商品分类与编码(1)
商品分类与编码
第一节商品分类的原则与作用1、是按照分类标志或属性、特征归纳，概括成范围更小、特征更趋一致的集合体。
（如行业、生产、流通范围、成份、用途、加工工艺、材料、产地、特色、规格等）。
直到划分成最小单元集合体的过程。
主要是：大类、中类、小类、细类、品种、细目（花色、规格、质量、等级）祥见图2-1，15页。
2、划分出来的范围相对更小、特征更趋一致的集合体，称为类目。
3、分类既要考虑分类对象的属性，也要考虑分类对象管理方面的需要和要求，有时又要兼顾传统上和历史上已经的习惯的管理范围和方法。
如五金制品、日用百货。
4、商品大类、中类、小类等较高层次类目的划分，一般是根据在生产、流通消费上的特征或特质逐步细化进行的，如行业（产业）、市场范围的细化、消费需求的细化等。
5、商品细类（或品类）是对于若干共同特征的商品品种的类群的归类。
6、商品品种是商品的具体名称所对应的商品。
7、商品细目，是对商品品种的详尽区分，包括商品的规格花色、质量等级等。
更能具体反映商品的特征。
例1，商品类目名称应用实例1．商品门类销费品销费品2．大类商品食品日用工业品3．中类商品饮料家用化学品4．小类商品茶叶洗涤剂5．细类商品绿茶肥皂6．品种商品龙井茶香皂7．细目商品特级龙井茶纯白清香型香皂8．我国商品大部类五个,部类40个,大类2089个（１）．农林（牧）渔业产品中药，（部类5个）。
（２）．矿和矿物．电力．可燃气体和水，（部类８个）。
（３）．食品．饮料．和烟草；纺织品．服装和皮革制品，（部类９个）。
（４）．除金属制品．机械和设备外的其它可运输制品，（部类９个）。
（５）．金属制品．机械和设备，（部类９个）。
第二节商品分类的方法和标志一．商品分类的方法主要有线分类法和面分类法：（一）．线分类法是将分类对象按照选定的若干分类标志，逐次地分成若干层级，每个层级分为若干类目，排列成一个有层次、的逐级展开的分类体系．上一级类目称为上位类；下一级类目称为下位类；同一级类目称为同位类，构成并列关系；上位类和下位类之间构成隶属关系．线分类法应用比较广泛，见图表2—2，线分类法实例，17页。
商品分类与商品编码
商品编码的规定和标准
商品编码有一些规定和标准，如编码长度、校验码算法等。遵守这些规定和 标准可以避免编码错误和混淆。
商品分类与商品编码
商品分类与商品编码是对商品进行系统分类和编码的方法。它们的作用和意 义是提高销售和管理效率，避免混淆和错误。本演示将介绍商品分类与商品 编码的基本原理、标准和应用。来自什么是商品分类和商品编码
商品分类是根据一定的标准将商品划分为不同的组别和类别。商品编码是对商品进行唯一识别和标记的编码系 统。
常见的商品编码体系包括国际商品编码标准GTIN、统一商品编码UPC、欧洲商品编码EAN等。每种编码体系有 其特点和应用范围。
如何选择和使用商品编码
选择和使用商品编码时，可以根据销售地区、销售渠道、行业标准等因素进行选择。合理使用编码可以提高系 统管理效率。
商品编码的构成要素
商品编码通常由国家代码、制造商代码、产品代码和校验码组成。每个要素 都有其含义和表示方式。
商品分类的作用和意义
商品分类可以帮助消费者更快速地找到他们需要的商品，提高购物体验。对商家来说，商品分类可以帮助他们 更好地管理和展示商品。
如何进行商品分类
进行商品分类时，可以根据商品的特性、用途、功能、材质等因素进行分类。 也可以根据销售渠道、目标客户、行业标准等进行分类。
常见的商品编码体系
商品分类与编码
材料的不同，反映在商品的化学成分、性能、加工、包装、储运、使用 条件要求等方面也有所不同。选择以原材料为标志的分类方法是商品的 重要分类方法之一。
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第一节 商品的分类
例如，纺织品以原材料为标志分为天然纤维织品和化学纤维织品。天然 纤维织品可分为棉织品、麻织品、毛织品、丝织品等；化学纤维织品可 分为涤纶织品、腈纶织品、粘纤织品等。又如，皮鞋以原料为标志分为
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第一节 商品的分类
商品分类可供选择的标志很多，商品的原材料、生产加工方法、用途、 化学成分、使用状态等这些商品最本质的属性和特征，是最常采用的分 类标志。商品分类标志的选择是商品分类的基础，是一项十分重要而细
1 商品的原材料是决定商品质量和引起商品质量变化的重要因素。由于原
第三章 商品分类与编码
1 第一节 商品的分类 2 第二节 商品目录和代码
第一节 商品的分类
众所周知，分类，就是将某集合总体根据一定的标志和特征，根据归纳 共同性、区别差异性的原则，科学地、系统地逐次划分为若干范围更小、 特征更趋一致的局部集合体，直到划分成为最小单位。商品分类是指为 了一定的目的，按照一定的标志，科学地、系统地将商品分成若干不同 类别的过程。商品分类的结果，一般可划分为门类、大类、中类、小类、 品类、品种和细目等类目层次。
商品目录是指将所经营管理的全部商品品种，按一定标志进行系统分类 编制成的商品细目表。商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格、
在编制商品目录时，国家或部门都是按照一定的目的，首先将商品按一 定的标志进行定组分类，再逐次制定和编排。商品目录的编制就是商品 分类的具体体现。也就是说，没有商品分类就不可能有商品目录，只有 在商品科学分类的基础上，才能编制层次分明、科学、系统、标准的商
第二章商品分类与编码
大类
中类
小类
细目
21服装
01机织面 料服装
10棉布服装 12棉混纺布 服装
14纯化纤布 服装
03羽绒服装
16毛呢服装 18毛化纤混
05针织服装 服装
（01）普通棉布男服装 （03）普通棉布女服装 （05）普通棉布童服装 （07）棉布婴儿服装 （09）棉布学生服装 （11）棉布职业服装 （13）棉布民族服装 （99）其他棉布服装
洗涤用品类29
❖ 以商品用途作为商品分类标志，既便 于对同一用途商品的质量进行分析和比 较，有利于生产企业改进和提高质量， 开发新的商品品种，又便于商品经营者 对商品的经营管理和消费者对商品的选 购。
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2．以商品的原材料作为分类标志
麻织品
毛织品
棉织品
丝 织 品
纺2织020/品12/8 按原材料进行分类
第二章商品分类与编 码
大类有水产、畜产、果蔬、日配加工食品、 一般食品。中类着重于以功能、用途、制 造方式、方法、产地等特征来划分，如日 配加工食品大类中包含牛奶、豆制品、冰 品、冷冻食品等中类。小类是单品管理之 前的最小单位、最细的分类，如中类牛奶 中包含鲜乳、调味乳、发酵乳等小类。单 品是商品分类中不能进一步细分的、完整 独立的商品品项，如355毫升听装可乐、 1.25升瓶装可乐、2升瓶装可乐等。
2020/12/8 钢材按形状进行分类
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6．以商品的生产季节作为分类标志 7．以商品的产地作为分类标志
红茶以产地分类
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第三节 商品编码
一、商品代码 二、商品编码及其原则 三、商品编码方法
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商品分类与编码
商品品种：按商品的性能、成分等方面的 特征来划分，是指具体商品的名称。
商品细目：是对商品品种的详尽描述，包 括商品的规格、花式、质量等级等，它更 能具体反映商品的特征。。
2
商品类目名称 商品门类 商品大类 商品中类 商品小类 商品品类 商品种类
❖ （2）商品的科学分类有利于商品标准化的实施和商品标准质 量的制定。
❖ （3）商品的科学分类有利于开展商品研究和教学工作。
❖ （4）商品的科学分类便于消费者和用户选购商品。
❖ （好比超市中选购商品）
❖ 商品的种类繁多，特征多样，价值不等，用途各异，只有将 商品进行分类，统一商品用语商品生产、收购、调拨、运输、 储存、养护、销售各环节中的计划、统计、核算等工作才能顺 利进行，各类指标、统计数据和商品信息才具有可比性和实际 意义。同时便于掌握国际商情和国际市场商品结构，深入了解 和分析商品的性质和使用功能，使商品的名称和类别统一化4， 标准化。
应用实例 应用实例 消费品 食品 液态食品 乳和乳制品 奶 牛奶
消费品 日用工业品 家用化学品 洗涤用品 肥皂 香皂、洗衣皂
商品亚种 商品品种 质量等级
饮用牛奶 全脂饮用牛奶
香皂 茉莉香型香皂
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3、商品分类的作用
❖ 商品分类是商品学研究的基础，也是国民经济管理现代化的先 决条件。
❖ （1）商品的科学分类为政府部门和各企业实施各项管理活动 以及实现信息化管理奠定了科学基础。
❖ 商品代码的三种类型 全数字型 全字母型 数字-字母混型
商品的非本质属性：商品所属行业、主管部门是 会变的。
商品的分类标志：选择商品的本质的、稳定的属
商品编码的概念和分类
商品编码的概念和分类
商品编码是用于标识、组织和管理各种商品的一种系统，它可以是一组数字、字母或符号的组合。
商品编码的目的是确保商品信息的准确性和一致性，方便商品的识别、分类、售卖和统计。
根据不同的行业和需求，商品编码可以按照不同的方式进行分类，以下是几种常见的分类方式：
1. 国际通用商品编码（GTIN）：GTIN是全球贸易标准组织（GS1）制定的一种国际编码体系，主要用于商品的标识和跟踪。
其中最常见的是条形码（UPC、EAN），用于销售和物流环节。
2. 零售商品编码（SKU）：SKU是指零售商为了管理商品库存而分配给每个独特商品的一个唯一编码。
通常由字母、数字或符号组成，用于内部管理和跟踪商品。
3. 行业商品分类编码系统：不同行业会根据其特定的需求和规范制定自己的商品编码系统。
例如，医疗行业的医疗器械行业标准标识符（UDI）用于追踪和识别医疗器械。
4. 国家或地区特定的商品编码系统：某些国家或地区会制定自己的商品编码系统，用于符合其特定的法规和需求。
例如，中国的商品编码系统是根据《中华人民共和国商品编码法》制定的。
无论采用何种商品编码方式，其目的都是为了管理和识别商品，并提供准确和一致的商品信息，方便商品交易和管理。
商品分类与编码
表2-1 商品分类的的类目 及其应用实例
商品类目名称
应用实例
商品大类 商品中类 商品小类 商品细类 商品品种
服装及其他缝制品 机制面料服装 普通男服装 男西服 纯毛男西服
饮料 酒类 啤酒 黑啤酒 瓶装黑啤 酒
2.1.2 商品分类的作用
1.商品的科学分类为政府各部门、行业和企 业实施各项管理活动以及实现信息化管理奠定 了科学基础。
它的缺点是不便于手工处理，也不 能充分利用其容量，课组配的类目很多， 但有时实际运用的类目不多。
2. 面分类法
面分类法又称平行分类法，是把分类对象 按选定的若干分类标志划分成彼此没有隶属关 系的若干组独立的类目，每组类目构成一个 “面”。再按一定的顺序将各个“面“平行排 列。其结构如图2-2所示
第一面 第二面 第三面
2. 系统性原则 3. 可延性原则 4. 兼容性原则 5. 综合实用性原则
2.2.2 商品分类的方法
1. 线分类法
线分类法也称层级分类法，是将分类对象 按照选定的若干分类标志，逐次地分成若干层 级，每个层级又分为若干类目，排列成一个有 层次的，足迹展开的分类体系。
线分类法的优点是信息容量大，层次性 好，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既对手 工处理有好的适应性，又便于计算机处理。其 缺点主要是结构弹性差，分类结构一经确定， 不易改动。
2.3 商品分类标志
2.3.1 选择分类标志的基本原则
分类标志是编制商品分类目录和 分类体系的重要依据和基准。
1. 目的性原则 2. 稳定性原则 3. 唯一性原则
4. 逻辑性原则 5. 包容性原则
2.3.2 常用的商品分类标志
1.以商品的用途作为分类标志
第二章 商品分类与编码
•厂商识别代码 ：同UCC/EAN-13代码。 •参考代码 ：由企业自行给物流单元分配的一个连续号。 •校验码 ：计算方法见 GB 12904《商品条码》国家标准附录 B。
第二十七页，共62页。
2.4.3 编码的方法——商品标识代码
3、全球位置码(GLN),P33 4、全球可回收资产标识符（GRAI),P34 5、全球服务关系代码(GSRN),P34-35
第十九页，共62页。
2.4.3 编码的方法——商品标识代码
1、全球贸易项目代码(GTIN)
➢ （1）零售贸易项目标识代码的编制
在我国，零售商品的标识代码主要采用EAN/UCC-13代码， 也有用EAN/UCC-8、UCC-12代码的，但较少见。
• EAN/UCC-13代码——13位数字组成，数据结构见下表
矿物性纤维 植物性纤维 动物性纤维
蛋白纤维
石棉 棉、麻
羊毛 山羊绒
骆驼绒
兔毛
牛绒
蚕丝
第十页，共62页。
按商品加工工艺分类
清蒸 调味 腌制
罐头 烟熏
糖水 糖浆 果酱
烤烟
烟草 晒烟
晾烟
茶叶
全发酵（红茶） 半发酵（乌龙茶） 后发酵（黑茶） 不发酵（绿茶）
第十一页，共62页。
按商品主要成分分类
丙纶（聚丙烯纤维）
混合型代码
是由数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和字 母型代码的优点，结构严密，具有良好的直观性和表达式 ，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式复杂，
给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。
第十四页，共62页。
• 2.4.2商品编码
编制商品代码的过程。赋予某一商品以相应代码的过程 。
商品分类及编码的原则
读书破万卷，下笔如有神
商品分类及编码的原则
商品分类及编码的原则、方法
1.商品分类的原则、方法
商品的分类是指为满足某种目的和需要，根据商品的特征、特性，选择适当的分类标志，将商品划分为不同类别和组别的过程。
(1)商品分类的原则：
科学性原则;
系统性原则;
实用性原则;
可扩性原则;
兼容性原则;
惟一性原则。
(2)商品分类的方法：
①按商品的用途分类：可将全部商品分为生产资料和生活资料两大类; 若将生活资料继续按用途分类，又可分为食品、医药用品、纺织品等等。
②按商品的原材料分类：这种分类适用于原材料的种类和质量对商品的性能和品质影响较大，或起决定作用的情况。
③按商品的加工方法分类：若生产工艺不同，生产出的商品特性、品种也就不同的商品可使用这种分类方法。
④按商品的主要成份或特殊成份分类：有的商品其特性、质量、用途，往往是由其主要成份或特殊成份所决定，则可采用该种分类方法。
⑤按其他特征分类：譬如按商品的形状、尺寸、颜色、重量、产地、产季等分类。
好记性不如烂笔头。
第四章：商品分类与编码
3．以商品的化学成分作为分类标志
化肥的分类
耐高温的 钾玻璃
防辐射的 铅玻璃
钢化玻璃
玻璃的分类
以商品的生产季节作为分类标志 以商品的产地作为分类标志
红茶以产地分类
以商品的外观形态作为分类标志 钢材按形状进行分类
eg:服装的分类
按服装的功能分类
（1）礼服
指用于出访、迎 宾或婚礼喜庆，参加 宴会、晚会，出席庆 典等各种正式礼仪活 动所穿的服装。
三、商品分类的基本原则
1、科学性原则 2、系统性原则 3、实用性原则 4、可延性原则 5、唯一性原则 6、兼容性原则
四、商品分类的方法
1、线分类法
将分类对象按照选定的若干分类标志，逐次 地分成若干层及，每个层级又分为若干类目。
2、面分类法
把分类对象按照选定的若干分类标志划分成彼 此没有隶属关系的若干组独立的类目，每组类目 构成一个面。再按照一定的顺序将各个面平行排 列。
（2）生活服装
指日常生活中穿用的服装。 分家居服、外出服。
（3）工作服装
包括防护服、标志服、 办公服三类。
（4）运动服装 运动服分竞技服装和运
动便装。
按品种分类
（1）衣类 按着装层次可分为内衣、衬衫、外衣和大
衣等。 （2）裤类
裤子穿着广泛的是 西裤和牛仔裤。
（3）裙类
按穿着的年龄性别分类
（1）成人服
理解“商品分类”概念：
1、商品都是关于一定范围的集合总体 2、商品分类服从于一定需要或目的 3、商品分类要选择合适的分类标志 4、分类将建立起一定的系统和排列顺序
商品分类实例：
门类:按国民经济行业共性对商品总的分门别类。如 农林牧渔业产品、化工产品、金属制品等。
商品分类与编码商品编码
商品分类是一种将商品按照一定的标准和原则进行分组的方式。它有助于对 商品进行管理、统计和溯源，并提供了方便的信息交流和查询。
什么是商品分类?
商品分类是将商品按照一定规则和要求进行归类和分组的行为。它帮助我们更好地理解和组织商品，提 高我们对商品的认识和使用。
商品分类的作用
商品分类有多种作用。它能够帮助我们更好地管理商品库存，统计商品销售 情况，进行市场分析以及实施税收管理等。它还能够简化信息交流和查询， 提高工作效率。
商品编码的种类
商品编码分为统一编码和自定义编码两种。统一编码是由政府或行业组织统一制定的编码标准，而自定 义编码是由企业根据自身需求制定的编码规则。
业务编码的概念
业务编码是根据企业自身的业务需求，对商品进行进一步分组和编码的方式。 它能够更好地满足企业的管理和统计需求，并提高操作的准确性和效率。
物品分类的基本原则
商品分类的基本原则包括一致性原则、分类目标明确原则、分类方式灵活原则和分类结果可验证原则。 这些原则确保了商品分类的准确性和可操作性。
Hale Waihona Puke 商品编码的定义商品编码是对商品进行唯一标识的数字或字符编码。它能够唯一地识别和区 分不同的商品，方便进行管理、统计和交流。
商品编码的目的
商品编码的目的是提供清晰、准确、可追溯的商品信息，方便商品管理和交 流。它能够简化操作流程，提高工作效率，并为企业和消费者提供更好的产 品和服务体验。
第一章 商品分类与编码
第一章商品分类与编码教学目标：通过学习，使学生了解商品分类和商品编码概念以及国内外主要的商品分类与编码标准；理解商品分类和商品编码的基本原则与方法；掌握分类标志的选择原则及其正确使用；熟悉商品条码及其应用。
教学重点与难点：1、商品分类的作用、原则和方法2、商品分类标志3、商品代码与商品编码4、商品条码5、物流条码6、商品目录与商品分类编码标准一、商品分类1、商品分类的概念（1）分类所有的事物、现象及概念都是概括一定范围的集合总体。
分类就是将某集合总体根据一定的标志和特征，按照归纳共同性、区别差异性的原则，科学地、系统地逐次归纳成若干范围更小、特征更趋一致的局部集合体，直至划分成最小的单位集合体的过程。
分类的意义：分类是人类社会发展的必然产物，分类是科学研究的重要方法。
科学地分类使复杂的事物和现象系统化、条理化，从而深化人们的认识能力，更有效地认识和研究其发生、发展的规律，推动人类社会不断向前发展。
（2）商品分类商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合科学地、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。
对商品进行分类，既要考虑分类对象的属性、特征，也要考虑对分类对象管理上的需要和要求，有时还要兼顾分类对象在传统上和历史上已经习惯的管理范围和管理方法2、商品分类的层次在不同的时期，商品的范围、分类对象并不完全相同，因此，商品分类的层次也不一样。
我国通常将商品划分成门类、大类、中类、小类、细类或品类、细目等。
门类：按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别。
商品大类、中类、小类：一般根据商品生产和流通经济活动类型的逐步细化来划分，如产业（行业）的细化。
商品细类或品类：具有若干共同性质或特征的商品品种的总称，它包括若干商品品种商品品种：按商品的性能、成分等方面的特征来划分，是指具体商品的名称。
商品编码与分类
商品编码与分类1、商品编码商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排，并用简明文字、符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。
对商品的编码可以通过计算机进行高效率管理，并可实现整个仓储作业的标准化管理。
(1)、商品的代码结构商品代码通常应用阿拉伯数字、字母或便于记忆和处理的符号形成一个或一组字符串，其基本结构包括：①、代码长度:一个代码中所包含的有效字符的个数;②、代码顺序:代码字符排列的逻择顺序;③、代码基数:编制代码时所选用的代码字符的个数，如阿拉伯数字代码的字符为0-9，基数为100(2)、商品编码的方法商品编码的方法很多，常见的有无含义编码和有含义编码。
无含义编码通常可以采用流水顺序码来编排;有含义编码是在对商品进行分类的基础上，采用序列顺序码、层次码等方法编排。
在仓库管理中可以采用以下六种编码方法进行编排。
①、流水编码方法，又称顺序码和延伸式编码。
编码方法是将阿拉伯数字或英文字母按顺序往下编排。
流水编码的优点是代码简单，使用方便，易于延伸，对编码对象的顺序无任何特珠规定和要求。
缺点是代码本身不会给出任何有关商品的其他信息。
流水编码多用于账号或发票编号。
②、数字分段法。
把数字分段，每一段代表一类商品的共同特性。
③、后数位编码法。
利用编号末尾数字，对同类商品进一步分类编码。
④、分组编号法。
这种编号方法是按商品特性分成多个数字组，每个数组代表商品的一种特性。
例如，第一组代表商品类别，第二组代表商品形状，第三组代表商品的供应商，第四组代表商品的尺寸。
分组编码方法代码结构简单，容蚤大，便于计算机管理，在仓库管理中使用较广。
⑤、暗示编码法。
用数字与文字组合编码，编码暗示商品的内容和有关信息。
暗示编码法容易记忆，又可防止商品信息外泄。
⑥、实际意义编码法。
根据商品的名称、重蚤、尺寸、分区、储位、保存期限等其他实际情况来对商品进行编码。
应用实际意义进行编码的特点是通过商品编号能够迅速了解商品的内容及相关信息。
商品分类与编码商品编码
分类区已按加工工艺对金属切削机床进行了分
类，但在管理上尚需了解金属切削机床的技术 装备水平，因此，在"开列区"又补充设置了" 数控机床"、"高精度机床"等。
h
13
• Ｂ 矿产品及竹、木采伐 产品
• ０７ 煤、石油和天然气 • ０８ 黑色金属矿采选产
品 • ０９ 有色金属矿采选产
品 • １０ 非金属矿采选产品 • １１ 木、竹采伐产品
个层级表示品种。最大优点是商品隶属关系清晰，
层次鲜明，逻辑性h强。
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层次编码法
XXXX
第七、八位数字为第四层级
（代表品种或组类）
第三层级（小类）
-第五、六位数字
第二层级（中类）-
第三、四位数字
第一层级（大类）-
第一、二位h数字
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《全国工农业产品分类与代码》
• 代码 A 门 01 01 10 01 • 第一层，农业产品 • 第二层，粮食作物 • 第三层，小麦 • 第四层，冬小麦
是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和
字母型代码的优点，结构严密，具有良好的直观性和表
达式，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式
复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。
h
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▪ 代码符号类型
全国工农业产品（商品、物资）分类与代码
举例：
A 农、林、牧、渔业产品 01 农业产品
代码。根据这一国家标准，商品代码编制的方法如下：
1 代码结构共分四层即大类、中类、小类、品种，由八位
数字组成。门类另用英文字母表示顺序。
2 每层均以两位数字表示，从 01-99 。第一、二、三层类
商品分类与编码
商品知识（第二版）
第27页，共30页。
EAN-13
商品知识（第二版）
第28页，共30页。
EAN-8
（2）EAN—8商品条码 EAN—8商品条码是用于表示EAN—8代码的商品条 码，又称缩短版EAN商品条码。它主要应用于印刷 面积较小而无法印贴EAN—13商品条码的零售包装 商品
第三节 商品目录和商品代码
一、商品目录
（一）商品目录的概念 商品目录是指将所经营管理的全部商品品种，按一定标志进行 系统分类编制成的商品细目表。商品目录是以商品分类为依据， 因此也称商品分类目录或商品分类集。 （二）商品目录的种类 按适用范围不同，编制的目录有国际商品目录、国家商 品目录、部门商品目录、企业商品目录等。
干、应子、芒果、水果干/片，蜜饯类糕饼等
商品知识（第二版）
第11页，共30页。
CASE：华联超市的商品分类（Ⅱ）
第五大类：调味品类
盐、糖、酱油、火锅调料底料、味精、鸡精、醋、糟醉料、炝料、蘸料、淀粉、汤 羹料、色拉酱、花生酱、辣酱、麻油、辣油、蚝豉油、沙司、芥末、油等
第六大类：烟酒茶类
茶叶、白酒、黄酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、补酒、其它烟酒茶类
第七大类：软包装食品类
肉干类、鱼干类、海苔类、油面筋、肉松、火腿肠、豆腐干、粽子、即食海带，海蜇、肫、其 它软包装食品
第八大类：酱菜罐头类
酱菜类、果酱，果泥、八宝粥、腐乳、肉制罐头、糟醉食品、猫狗粮、水果罐头、素制罐头、零称酱菜、其
它罐头类等
商品知识（第二版）
第12页，共30页。
CASE：华联超市的商品分类（Ⅲ）
目前，商品代码主要有数字型代码、字母型 代码、混合型代码和条码四种。