星巴克swot分析

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6月21日

85度C VS. 星巴克SWOT分析

星巴克SWOT分析

优势

1.人才流失率低

2.品牌知名度高

3.熟客券的发行

4.产品多样化

5.直营贩售

6.结合周边产品

7.策略联盟

劣势

1.店內座位不足

2.分店分布不均

机会

1.生活水准提高

2.隐藏极大商机

3.第三空间的概念

4.建立电子商务

威胁

1.WTO开放后,陆续有国际品牌进驻

2.传统面包复合式、连锁咖啡馆的经营

星巴克五力分析

1、供应商:休闲风气盛,厂商可将咖啡豆直接批给在家煮咖啡的消费者

2、购买者:消费者意识高涨、资讯透明化(比价方便)

3、同业內部竞争:产品严重抄袭、分店附近必有其他竞争者

4、潜在竞争者:设立咖啡店连锁店无进入障碍、品质渐佳的铝箔包装咖啡

5、替代品:中国茶点、台湾小吃、窜红甚快的日本东洋风...等

85度c市場swot分析:

【Strength优势】

具合作同业优势

产品精致

以价格进行市场区分,平价超值

服务、科技、产品、行销创新,机动性强

加盟管理人性化

【Weakness弱势】

通路品质控制不易

品牌偏好度不足

通路不广

财务能力不健全

85度c的历史资料,在他们的网页上的活动信息左邊的新聞訊息內皆有詳細資料,您可以直接上網站去查閱,皆詳述的非常清楚。

顧客滿意度形成品牌重於產品的行銷模式。你可以在上他們家網站找找看!【Opportunity机会】

勇于變革变革与创新的经营理念

同业策略联盟的发展、弹性空间大

【Threat威胁】

同业竞争对手(怡客、维多伦)门市面对面竞争

加盟店水准不一,品牌形象建立不易

直,间接竞争者不断崛起(壹咖啡、City Café...)

85度跟星巴克是不太相同的零售,星巴客应该比较接近丹堤的咖啡厅,策略形成的部份,可以从

1.产品线的宽度跟特色

2.市场区域与选择

3.垂直整合

4.规模经济

5.地区

6.竞争优势

這6點來做星巴客跟85的区分

可以化一个表,來比较他們有什么不同

內外部的話,內部就从相同产业來分析(有什麼优势跟劣势)

外部的話,一樣是相同产业但卖的东西跟服务不太同,来与其中一个产业做比较(例如星巴客)

S(优势):點心精致平价,咖啡便宜,店面设计观感很好...等等

W(劣势):对于消费能力较低的地区点心价格仍然较高,服务人员素质不齐,點心种类变化較少

O(机会):对于点心&咖啡市场仍然只有少数的品牌独占(如:星XX,壹XX...等),它可以透过连锁店的开幕达成高市占率

T(威协):1.台湾人的模仿功力一流,所以必须保持自己的特色做好市场定位

2.消費者的口味变化快速,所以可以借助学者"麥XX"的做法保有主要的點心款式外加上几样周期变化的點心

五力分析

客戶讲价能力(the bargaining power of customers)、

供应商讲价能力(the bargaining power of suppliers)、

新进入者的竞争(the threat of new entrants)、

替代品的威协(the threat of substitute products)、

现有厂商的竞争(The intensity of competitive rivalry)

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