星巴克swot分析
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6月21日
85度C VS. 星巴克SWOT分析
星巴克SWOT分析
优势
1.人才流失率低
2.品牌知名度高
3.熟客券的发行
4.产品多样化
5.直营贩售
6.结合周边产品
7.策略联盟
劣势
1.店內座位不足
2.分店分布不均
机会
1.生活水准提高
2.隐藏极大商机
3.第三空间的概念
4.建立电子商务
威胁
1.WTO开放后,陆续有国际品牌进驻
2.传统面包复合式、连锁咖啡馆的经营
星巴克五力分析
1、供应商:休闲风气盛,厂商可将咖啡豆直接批给在家煮咖啡的消费者
2、购买者:消费者意识高涨、资讯透明化(比价方便)
3、同业內部竞争:产品严重抄袭、分店附近必有其他竞争者
4、潜在竞争者:设立咖啡店连锁店无进入障碍、品质渐佳的铝箔包装咖啡
5、替代品:中国茶点、台湾小吃、窜红甚快的日本东洋风...等
85度c市場swot分析:
【Strength优势】
具合作同业优势
产品精致
以价格进行市场区分,平价超值
服务、科技、产品、行销创新,机动性强
加盟管理人性化
【Weakness弱势】
通路品质控制不易
品牌偏好度不足
通路不广
财务能力不健全
85度c的历史资料,在他们的网页上的活动信息左邊的新聞訊息內皆有詳細資料,您可以直接上網站去查閱,皆詳述的非常清楚。
顧客滿意度形成品牌重於產品的行銷模式。你可以在上他們家網站找找看!【Opportunity机会】
勇于變革变革与创新的经营理念
同业策略联盟的发展、弹性空间大
【Threat威胁】
同业竞争对手(怡客、维多伦)门市面对面竞争
加盟店水准不一,品牌形象建立不易
直,间接竞争者不断崛起(壹咖啡、City Café...)
85度跟星巴克是不太相同的零售,星巴客应该比较接近丹堤的咖啡厅,策略形成的部份,可以从
1.产品线的宽度跟特色
2.市场区域与选择
3.垂直整合
4.规模经济
5.地区
6.竞争优势
這6點來做星巴客跟85的区分
可以化一个表,來比较他們有什么不同
內外部的話,內部就从相同产业來分析(有什麼优势跟劣势)
外部的話,一樣是相同产业但卖的东西跟服务不太同,来与其中一个产业做比较(例如星巴客)
S(优势):點心精致平价,咖啡便宜,店面设计观感很好...等等
W(劣势):对于消费能力较低的地区点心价格仍然较高,服务人员素质不齐,點心种类变化較少
O(机会):对于点心&咖啡市场仍然只有少数的品牌独占(如:星XX,壹XX...等),它可以透过连锁店的开幕达成高市占率
T(威协):1.台湾人的模仿功力一流,所以必须保持自己的特色做好市场定位
2.消費者的口味变化快速,所以可以借助学者"麥XX"的做法保有主要的點心款式外加上几样周期变化的點心
五力分析
客戶讲价能力(the bargaining power of customers)、
供应商讲价能力(the bargaining power of suppliers)、
新进入者的竞争(the threat of new entrants)、
替代品的威协(the threat of substitute products)、
现有厂商的竞争(The intensity of competitive rivalry)