2007年春季公选素质选修课课程一览表

2007年春季公选素质选修课课程一览表1、世界文明史讲课者：文旅学院张坚副教授（博士）课程简介：本课程紧紧围绕着历史学对大学生人文素质培养的独特功能设臵教学内容，课程以专题的方式对中外文明的独特性进行分析。

具体包括：中华传统文明中的孝文化；官本位评价体系对中华文明发展的影响；宗教文明的理性分析；基督教对西方文明的影响；美洲文明在人类文明中的地位与影响；德国希特勒现象分析；俄罗斯民族文明特征；日本大和民族文明特征。

本课程的目标：从历史分析入手，培养大学生的理性意识、开放意识、反思意识与危机意识，使之成为合格的21世纪公民。

2.仪表塑造讲课者：音乐学院周晓霞课程简介：《仪表塑造》这门课介绍仪表的相关礼仪规范、容貌的保护和美化以及服饰的协调，使学生重视自己的仪表举止，形成和谐的交往气氛，促进精神文明建设。

课程安排：1、形体语言（4学时） 2、服饰审美（4学时 3、化妆基础（4学时） 4、仪表协调3.营养学概论讲课人：生科院宾石玉副教授课程简介：本课程主要讲授营养学的基础理论、基本知识和基本方法，内容包括：食物选择和人的健康，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质的营养作用，碳水化合物、脂肪和蛋白质的消化、吸收和代谢，能量平衡与健康体重，食谱与健康的关系，食品安全与食品加工等内容。

使学生能较全面地掌握营养素的分类、营养学意义、缺乏与过量、膳食来源与供给量，以及各类食品的营养价值等基础营养学知识；了解现代营养学的发展趋势和前沿问题。

4. 艾滋病及其预防讲课人：生科院王秉新讲师课程简介:本课程全面介绍人类免疫缺损病毒(HIV)和艾滋病知识。

内容包括：人体的免疫系统、艾滋病的流行趋势和危害、艾滋病病毒及其基因组特点、艾滋病发病机理的可怕性、艾滋病的临床表现、艾滋病传播方式及其预防措施等。

在教学中将融科学性、实用性和趣味性于一体，介绍人们日常生活中所关心的有关问题，适当介绍艾滋病研究和治疗的最新进展情况。

教学参考书：《预防艾滋病专题教育》马迎华（2004年）广西师范大学出版社5. 运动损伤与康复讲课人：体育学院张绍强副教授课程简介：运动损伤是指在运动中所发生的损伤。

本课程介绍运动损伤的原因、发生规律。

预防、治疗和康复等。

为人们参加体育运动、预防损伤、保护身体健康、提高运动成绩以及开展群众性体育运动提供科学依据和指导。

运动损伤影响运动员正常的训练、比赛和运动成绩的提高。

对体育爱好者来说，运动损伤不但影响身体健康、生活、学习和工作，而且妨碍体育活动的正常开展。

运动损伤的防治，不能只依赖专业医务人员，只有当运动员以及广大体育运动参加者都具有一定的防治运动损伤的知识和技能，才能有效地预防运动损伤。

因此，宣传、普及运动损伤的防治知识和方法，是一项很有实用意义的工作。

教学参考书：《运动创伤学》、《中国推拿学》、《中国传统康复学》6、现代摄影基础讲课者：环境与资源学院张杏辉副教授课程简介：近十年，随着信息技术的发展，图象信息的数量和作用正以前所未有的速度膨胀和扩大，加上数码技术的应用和照相机的普及，为我们学习摄影技术提供了必要的物质条件。

摄影技术发展到今天，可以说图象已经成为继文字符号之后的另一种最为重要的信息载体，它已经深入到我们的日常生活的每一个角落，广泛地应用于新闻、记实、文学、艺术、历史、考古、天文、地理、自然科学研究、探险考察等各个领域。

今天，读图的时代即将来临，为了迎接这一时刻的到来，我们必须学好摄影技术。

课程讲授以数码摄影为主兼顾传统摄影，教学形式上采用多媒体教学，理论和实践相结合。

内容包括：照相机、摄影曝光控制、景深与聚焦、摄影构图、图片处理等五大部分。

7、数学与文化讲课者：数学科学院彭刚课程简介：本课程主要探讨数学的精神、思想与方法，以及在人类文明中的地位。

包括数学的本质与特征，东西方数学精神的差异，重大数学思想发展的历史进程，数学发展史上的里程碑，数学家的精神与魅力，数学对人类思维、艺术、科学的重大影响与作用，数学的教育功能以及中国数学家的贡献等等。

该课程所要求的数学水平适中，理工科以及人文社科专业学生均适合。

8. 环境与健康讲课者：环境与资源学院廖祖荷副教授课程简介：本课程主要从大气、土壤、水体、化妆品以及家庭居室等方面讲解环境因素对人体健康的影响，阐述不良环境因素对人体危害的方式与后果，以及正确对待和使用生活中的化妆品，引导学生树立正确的环境理念，减少避免有害因素对人体健康的影响，努力为我们的健康生存建立一个良好居室和绿色家园。

学生通过进行课外调查，了解我们周边对人体健康有害的环境因素种类，选择调查4－5种有害因素写一份调查报告，报告的主要内容为：各有害因素产生的原因、危害人体的方式与后果，并提出解决问题的途径或方法；作为该门课程的考查成绩。

9. 民俗文化与数学教育讲课者：数学院叶蓓蓓课程简介：本课程旨在向学生介绍当前国际范围内的民俗数学研究成果，使学生从民俗的角度去发现数学发展的轨迹，体验主流数学发展过程中的民族痕迹以及非主流数学对数学发展的协助性作用以及强大的教育作用。

例如，向学生介绍不同民族群体（澳大利亚土著，北美土著，中国客家人……）关于手指数数的各种方式，寻找各个民族对于数字理解的特点，以体验中西方各异的数学思维方式。

向学生介绍不同民族语言对于人们学习数学的不同协助力，向学生介绍居住地的不同会造就人们对数学不同的思维方式，等等。

课程主要内容：1、不同地域文化背景造就的数学，2、语言差异引发的数字与运算，3、生活习惯差异的数学及其数学教育，4、民俗数学与当前的数学教育改革教学参考书：[1] Stanislas Dehaene著王丽娟译．The Number Sense-How the mind creates Mathematics．台湾：先觉出版社，2000年5月第一版[2]顾明远主编．民族文化传统与教育现代化．北京：北京师范大学出版社，1998年第1版10、围棋讲课者：体育学院贾少华副教授课程简介：围棋是我国民族文化中的瑰宝，它体现了中华民族对智慧的追求。

围棋走向高校体育课堂既是发扬围棋文化与艺术的需要，也是高校体育教学改革的要求，对大学生实施素质教育，磨砺心智，怡养性情，培养良好的心理素质具有重要的意义。

11. 基础天文学讲课者：物电学院陈赤高工课程简介：基础天文学课程通过系列讲座讲解天体的运转，太阳系，美丽的银河系和多姿多彩的河外星系及浩瀚的星系集团，并介绍天文观测的基本知识。

视天气情况组织2－3次天文观测活动。

系列讲座为：1天文观测基本知识。

2太阳系。

3太阳和恒星世界。

4银河系与河外星系。

教学参考书：刘学福《基础天文学》高等教育出版社12. 宝玉石文化鉴赏讲课者：环资学院李艺教授课程简介：介绍常见宝玉石的鉴别特征及其真假标志，重点讲述不用特殊仪器仅凭肉眼和放大镜识别宝玉石的简易方法；介绍宝玉石质量的评价、嵌宝首饰选购、佩戴及保养等知识；讲述名贵宝玉石的发展文化和历史传奇趣闻。

如有条件配备一些宝玉石样品示范讲述，但主要以特征图片配合介绍。

具有一定的知识性、通俗性、实用性和趣味性。

教学参考书：1、李兆聪，宝石鉴定法［M］，北京：地质出版社，19912、赵怡，孙坦，珠宝与首饰［M］，北京：科学普及出版社，19923、马愚，漫话珠宝首饰—来历〃识别〃佩戴［M］，北京：地质出版社，199313、桥牌讲课者：体育学院贾少华副教授课程简介：桥牌是一种数字性概念很强的纸牌游戏，分两个阶段玩打——叫牌与打牌。

桥牌不仅是一种饶有兴趣的游戏，而且还可以锻炼记忆力，增强独立思考能力，发挥紧密协作、团结一致的精神。

把桥牌活动作为业余消遣，是一种积极性的休息，有助于消除劳动后的疲劳，换来旺盛的工作精力，并丰富文体生活。

14.多媒体课件制作讲课者：环资学院胡长华高工课程简介：本课程通过实例教学课件的制作讲授，使学生初步掌握Photoshop、Authorware、GIF Animator、Flash等软件的使用，学会教学课件制作的基本步骤和方法，提高学生的综合素质。

第一讲：《圆面积计算公式推导》课件的制作。

第二讲：《古诗：赛下曲》课件的制作。

第三讲：《光的反射原理》课件的制作。

第四讲：《英语情景对话》课件制作。

15. 篮、排、足球运动的主要规则及其裁判法讲课者：公体部蔡亚明副教授课程简介：篮、排、足球运动是国内外竞技运动的主要项目，它开展广泛，发展迅速。

该几项运动又是青少年极喜爱的而又易于开展的健身娱乐运动项目。

为了使喜爱三大球运动的同学较全面地了解三大球的基本知识，提高同学们在健身娱乐活动较好地学习应用其技、战术能力和裁判能力，适应今后工作开展为终身体育锻炼打下良好的基础。

本课程的理论讲座结合临场实践的方式拟定学习以下内容：1 篮、排、足球的技、战术简介2、学习篮、排、足球的主要规则及其裁判法3、学习球类运动的组织竞赛编排。

教学参考书：国家体委审定的篮球、排球、足球最新规则16、花卉栽培学主讲人：环资学院廖祖荷副教授课程简介：花卉是指有观赏价值的植物。

她是大自然赐予人类的一份宝贵的而又美丽的财富。

花卉植物既能够美化、净化人类的周围环境，又能净化人们的内在心灵，增进身心健康。

《花卉栽培学》是一门具有一定的理论知识和较强实用性的学科，入门容易，应用广泛；故花卉栽培普遍受到人们的喜爱和重视。

将《花卉栽培学》作为普通大学生的素质课是很合适和必要的，对于培养大学生的综合素质及实践应用能力都有重要的意义。

例外，还可综合利用学校资源，把校园绿化中心的花圃用做学生的实验基地。

授课主要内容为：1、花卉的概述及生长发育。

2、花卉的栽培、繁殖以及管理与应用。

3、花卉对污水的净化能力及花卉的药理作用。

实验一、花卉的分类及常见花卉的认识。

实验二、盆花的栽培及护理技术实践。

17、女性生理健康讲座讲课者：生科院黄华苑讲师课程简介：当代大学生学习压力很大，而往往对自身的健康有所忽视。

尤其是女生，所需要注意的保健方面较多。

本次讲座旨在关心同学们的身体健康，普及保健知识，加强健康意识。

女性生殖系统解剖、女性生殖系统生理、计划生育及妇女保健女性生殖系统解剖——讲述女性生殖器的解剖、组织结构、功能以及相邻器官的关系。

女性生殖系统生理——讲述妇女一生各时期的生理特点。

计划生育及妇女保健——讲述女性性卫生、女性避孕、怀孕保健等18、性科学与性教育主讲人：生命科学学院杨盛昌副教授课程简介：本课程主要介绍性教育，包括性教育的目的意义，国内外性教育概况，性教育的原则与方法，性教育的错误观念。

性科学，包括男女性生殖器官的结构与功能，受精与胚胎发育过程，男女性青春期的发育。

性心理，包括大学生的性观念、性行为，并结合我校实际情况介绍性犯罪错误及预防方法。

性障碍，主要是性心理障碍的因素、类型以及如何解决性障碍。