孕期膳食指南精品PPT课件

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孕期膳食指导(课堂PPT)

孕期膳食指导(课堂PPT)

蛋白质
15%-20%
脂肪
25%-30%
2020/4/30
44
根据三能大量营养系素数的计能量算系三数大分营别为养:素需要量
蛋白质4kcal/g 脂肪9kcal/g 碳水化合物4kcal/g 再根据三餐及加餐比例合理分配每餐三大营养 素摄入量 再确定主副食种类和数量
2020/4/30
45
2020/4/30
2020/4/30
48
给予食物交换份的食谱编制
将日常食物分为6大组、8大类,允许同类食物交换和同组食物交换,每个交换份 单位食物的能量目标为90Kcal。
组别
类别
每 份 重 量 ( g)能量(Kcal)蛋白质(g)脂 肪 ( g )糖 类 ( g )主要营养素
谷薯组 谷薯类 25
蔬菜组 蔬菜类 500
0.6 0.819
0.18
0.36
0.6
1.3
1.9
3.5
3.985
8.509
40 3.3 0.65 0.8 0.9 0.405 1.25 5.2
12
12.505
按胎儿发育规律来控制体重
注:长度cm,重量g
周龄 身长
4
5
6
7
8
9
6.7
10
9.3
11-12 11.9
13-14 13.2
15-16 21.2
➢ 引自《中国食物成分2002》
2020/4/30
16
孕期所需主要营养素——脂类
重要性 摄入量 食物来源 注意事项
2020/4/30
17
几种食用油脂中主要脂肪酸的组成
饱和脂肪酸 油酸 亚油酸 亚麻酸 其他

中国营养学会“孕期妇女膳食指南 ”解读ppt课件

中国营养学会“孕期妇女膳食指南  ”解读ppt课件
• (3) 孕期一天食物建议量:孕早期一天食物建议量参见图1;孕中期及孕晚期一天食物建 议量参见图2。
12
;.
图1 一般人群膳食宝塔
13
;.
图2 孕期妇女平衡膳食宝塔
14
;.
4适量身体活动,维持孕期适宜增重
• 体质量增长是反映孕妇营养状况的最实用的直观指标, 与胎儿出生体质量、妊娠并发症 等妊娠结局密切相关。为保证胎儿正常生长发育、避免不良妊娠结局, 应使孕期体质量 增长保持在适宜的范围。平衡膳食和适度的身体活动是维持孕期体质量适宜增长的基 础, 身体活动还有利于愉悦心情和自然分娩, 健康的孕妇每天应进行不少于30分钟的中 等强度身体活动。
• (2) 孕期如何进行适当的身体活动:若无医学禁忌, 多数活动和运动对孕妇都是安全的。 孕中晚期每天应进行30分钟中等强度的身体活动。中等强度身体活动需要中等程度的 体力可明显加快心率, 一般为运动后心率达到最大心率的50%-70%, 主观感觉稍疲劳, 但10分钟左右可恢复正常。最大心率可用220减去年龄计算得到, 如年龄30岁, 最大心 率 (/min) 为22030=190, 活动后的心率以95-133/min为宜。常见的中等强度运动包括: 快走、游泳、打球、跳舞、孕妇瑜伽、各种家务劳动等。应根据自己的身体状况和孕 前的运动习惯, 结合主观感觉选择活动类型, 量力而行, 循序渐进。
• (2) 孕期膳食铁的获得:富含铁的食物主要有动物血、肝脏及红肉的瘦肉部含铁为血红 素铁, 生物利用率较高, 可通过适当增加这类食物的摄入来满足孕期对铁的额外需要。 孕中晚期每天增加20-50 g红肉可提供铁1-2.5 mg, 每周摄入1-2次动物血和肝脏, 每次 20-50 g, 可提供铁7-15 mg, 基本能满足孕期增加的铁营养需要。

孕期健康饮食培训PPT

孕期健康饮食培训PPT

孕期增重因人而异
“我怀孕后体重并没增加太多, 孩子会不会不够营养?”
针对为准妈妈们算了一笔“账”: 足月的胎儿 3000克左右
胎盘 500~650克 羊水 800克左右
血容量增加 1~1.5千克左右
这些都是必须增加的体重,加起来有七八千克。 剩下的体重增长则来自脂肪储备和水肿后的组 织间隙液的增加。
孕期增重因人而异
温济英指出,如果早孕期体重没有增加太多,孕妈可 不必过于焦虑,如果后期增重还是不明显,建议将自 己的饮食记录下来,到医院做专业营养咨询,看是否 存在营养摄入不足问题。 此外,还需做好产检,以排除疾病的可能。
PART 02
五花八门 的营养素
孕期体重增得太多或者太少都不好,合理的营养和增重才有助于生下健康的宝宝。各位 孕妈首先要有合理的饮食,在此基础上有针对性地补充所需营养素。
如果增得太少,可能会造成各种 营养素的缺乏,出现低体重儿。
孕期增重因人而异
一般来说,孕妇在整个孕期体重会增加12.5千克左 右。但是具体怎么增、增多少、也是有讲究的。
正常孕妇早孕期一般增重1~2千克,中期和晚期 每周增加400克左右。
孕前不同BMI指数(身体质量指数,由体重公斤数 除以身高米数平方得出)的孕妈在妊娠期体重增长 的范围也有差异。
孕期增重因人而异
“管理” ≠
“控制”
提起孕期体重管理,有些孕妈的第一反应 是“控制体重”。
“管理”不等于“控制”,孕期体重是反 映孕期营养的一个直观参考,体重增得太 多或者太少都不好。
“孕期合理的营养和增重,最终的目的是 为了供给宝宝合理的营养,从而生一个健 康的宝宝。”
孕期增重因人而异
体重增长过多的话可引起巨大儿、 妊娠期高血压、剖宫产率增加等 问题,新生儿也可能出现相应的 并发症,甚至还会影响新生宝宝 成年后的健康。

概述中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南.ppt

概述中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南.ppt
3.9
3 2.9 2.8 2.3
14
研究显示,当围孕期和孕期碘摄入量 <25µg/d时,新生儿可出现以智力低下、 聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、 语言能力下降以及其他生长发育障碍 为特点的克汀病。
怎么预防呢?
除摄入碘盐外,建议每周摄入一次富 含碘的海产品(海带、紫菜、鱼、虾、 贝类)。
;.;
15
为减轻恶心、呕吐症状,可进食面包干、馒 头、饼干、鸡蛋等。
;.;
19
孕早期缺乏碳水化合物对母体的影响 孕早期缺乏碳水化合物对胎儿的影响
;.;
20
孕妇吸烟对胎儿的危害
尼古丁------畸胎、死胎 氰化物------先天性心脏病、唇裂等 一氧化碳------妊高症 其他毒物------胎儿缺氧------生长发育迟
含量 97.4 54.9 51.3
33.6
30.5 26.6 25 23.1
食物 猪肝 牛肉干 鸡肝
含量 22.6 15.6 12
蛤蜊(均值)
10.9
葡萄干
9.1
猪血
8.7
黄花菜
8.1
油菜(黑)
5.9
;.;
食物 芥菜 豌豆尖 羊肉(瘦)
桂圆肉
猪肉(瘦) 菠菜
白菜苔 枣(干)
含量 5.4 5.1 3.9
;.;
33
奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙的最好 食物来源。乳母每日若能饮用牛奶500mL, 则可从中得到约600mg优质钙。
对那些不能或没有条件饮奶的乳母,建议适当 多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾,大豆及 制品,以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的 食物,结合补充维生素D或多做户外活动,必要 时可在保健医生的指导下适当补充钙制剂。

孕妇合理膳食PPT精选课件

孕妇合理膳食PPT精选课件

孕中期饮食——快乐地“吃”
到怀孕中期,早孕的反应减轻 乃至消失,身体较为舒适。同 时子宫还不算太大,不致使胃 受到压迫,食欲会增加。胎儿 开始形成骨骼、牙齿、五官和 四肢。同时大脑也开始形成和 发育。因此,这个阶段的营养 至关重要。
10
胎宝宝的变化
• 孕中期胎儿的生长速度逐渐加快,体重每 天约增加10克,胎儿的骨骼开始钙化,脑 发育也处于高峰期。
18
积蓄能量迎接分娩
• 胎宝宝的变化
• 胎儿各器官组织迅速 增长,尤其是大脑细 胞的增长和胎儿体内 营养素贮存速度进一 步加快,胎儿对营养 需要也较前两个孕期 更为重要。
19
▪妈妈为分娩积蓄能量
15
增加动物性食品
• 动物性食品所提供的
优质蛋白质是胎儿生
长和孕妇组织增长的
物质基础。此外,豆
类以及豆制品所提供
的蛋白质质量与动物
性食品相仿。但动物
性食品提供的蛋白质
应占总蛋白质量的1/3
以上。
16
哪些食物宜多吃
17
孕晚期饮食
——为分娩做好准备
孕晚期是胎儿加足马力,快 速成长的阶段。此时胎儿生 长迅速,体重增加较快,对 能量的需求也达到高峰。在 这期间的孕妇会出现下肢浮 肿的现象。为了迎接分娩和 哺乳,孕晚期妇女 的饮食营养较孕中期应有所 增加和调整。
1
准妈妈,孕早期饮食
妊娠早期是胎儿从受精卵经
分裂、着床到各器官分化形
成的阶段。
孕 早
全面营养
期 膳 食
特 点
营 养
合理调配
2
准妈妈,你在悄悄变化着
• 胎宝宝的变化
• 妊娠早期是胎儿从受精 卵经分裂、着床、直至 形成人体的阶段。此期 的胎儿主要是以器官分 化、成形为主。妊娠第1 个月,受精卵以12~15 小时的时间为周期进行 细胞分裂,由2个到4个 再到8个,逐渐增长,到 3周左右着床

《孕期营养管理》课件

《孕期营养管理》课件

孕晚期营养食谱
蛋白质来源:鱼、肉、蛋、奶制品 等
脂肪来源:橄榄油、鱼油、坚果等
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
碳水化合物来源:全麦面包、糙米、 土豆、番薯等
维生素和矿物质来源:绿叶蔬菜、 水果、坚果、全麦面包等
哺乳期营养食谱
哺乳期妇女 营养需求
哺乳期饮食 注意事项
哺乳期食谱 推荐
哺乳期营养 补充建议
孕晚期膳食指南
增加蛋白质的摄入:孕晚期是胎儿大脑 发育的关键时期,因此孕妇需要增加蛋 白质的摄入,以提供足够的营养给胎儿。
控制脂肪和糖的摄入:孕妇需要控制脂肪 和糖的摄入,以避免妊娠期糖尿病和妊娠 期高血压等并发症的发生。
增加钙和铁的摄入:孕妇需要增加钙和铁 的摄入,以预防骨质疏松和贫血等疾病的 发生。
孕期运动的时间和频率:每天30分 钟左右,每周3-5次。
添加标题
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添加标题
添加标题
孕期运动的种类:散步、孕妇瑜伽、 游泳、孕妇舞蹈等。
孕期运动的注意事项:避免剧烈运 动、不要在空腹或饱腹时运动、穿 着舒适的运动装备等。
感谢您的观看
汇报人:
孕期营养管理与体重控制
第七章
孕期营养管理与体重监测方法
孕期营养管理的重要性
孕期饮食原则与建议
孕期体重监测方法与频率
孕期体重控制目标与策略
如何避免孕期肥胖和巨大儿的发生
孕期营养管理的重要性:合理饮食和营养摄入对 孕妇和胎儿的健康至关重要,可以有效避免孕期 肥胖和巨大儿的发生。
控制饮食:孕妇应该遵循医生或营养师的建议, 控制饮食,避免过度摄入热量和糖分,选择富含 蛋白质、纤维和维生素的食物。
叶酸:每日补充 400微克叶酸,有 助于预防胎儿神经 管缺陷

孕妇营养与膳食PPT课件

孕妇营养与膳食PPT课件

2021年3月24日星期三
梁少杰2009.2
妊娠期的营养需要
3、适量脂肪 脂肪(花生四稀酸ARA、二十二碳六烯酸DHL)
对胎儿早期大脑和视网膜的发育有一定的影响, 因此在食物中应有动、植物脂肪成分非常必要。
2021年3月24日星期三
梁少杰2009.2
妊娠期的营养需要
4、碳水化合物 碳水化合物供应不足,母体需动员脂肪,产生
用途:胎儿生长、胎盘、母体组织增长、 蛋白质和脂肪的储备、增加代谢所需的能量。
2021年3月24日星期三
梁少杰2009.2
妊娠期的营养需要
2、蛋白质增加
RNI:孕早期:+5g/日 孕中期:+15g/日 孕晚期:+20g/日 优质蛋白>1/3
用途:构成胎儿和母体组织(子宫、胎盘、乳 房),母体蛋白质储备。孕期体重增长中的蛋白 质占1kg
2021年3月24日星期三
梁少杰2009.2
孕妇的生理特点
三、孕期肾功能变化
1、肾小球有效滤过滤增加,但肾小管重吸收能 力没有增加,导致不同程度的浮肿和营养素的丢 失,肾小球滤过率增加约50%,肾血流量增加约 75%,肾脏负担加重。
2、蛋白质代谢产物(尿素、尿酸、肌苷、肌酸) 等排泄增多。
3、一些营养素(葡萄糖、氨基酸、水溶性维生
过多的酮体,引起酮症酸中毒,对胎儿大脑和智 力发育有一定的影响,因此在食物中应有足够的 碳水化合物成分,占60%。
2021年3月24日星期三
梁少杰2009.2
妊娠期的营养需要
5、矿物质增加 ⑴ 钙:孕早期:同常人(800mg/日)(AI)
孕中期:1000mg/日 孕晚期:1200mg/日 用途:①胎儿牙齿和骨骼发育。 ②母体自身储存(30g)。 缺乏:①母体:小腿抽筋、手足搐搦, 骨质软化症。②胎儿:先天性佝偻病

孕期营养健康指南科普ppt

孕期营养健康指南科普ppt

2024年5月12日-18日全民营养 周
3 孕期营养要求
食物要求 食物多样,营养均衡。
常吃豆类或豆制品。 多吃蔬菜。 不必忌吃水果,可适当食用酸度较高的水果,但 不要煮了吃,不要榨汁吃。
2024年5月12日-18日全民营养 周
第四部分
孕期禁忌食物 与饮食习惯
孕期营养需要 因受孕妇消化道变化的制约,如早孕反应、胃肠道排空 缓慢、便秘等因素,孕妇的营养摄入会受到影响。
人体抵抗组织中细胞的活力。
绿色食物
• 含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜 素及多种微量元素。
• 对高血压及失眠者有一定的镇静作用, 并有益肝脏。
2024年5月12日-18日全民营养 周
3 孕期营养要求
食物要求
橙黄色食物
• 富含维生素E • 能减少皮肤色斑,延缓衰老,对脾、胰等脏器有
益,并能调节胃肠消化功能。
2 孕期营养的目的
2024年5月12日-18日全民营养 周
体重指数
BMI=体重(kg)/身高2(m2) 中国人BMI标准 体重过低:BMI<18.5 体重正常:BMI=18.5-23.9 超重:BMI=24.0-27.9 肥胖:BMI 28.0
2 孕期营养的目的
孕期体重增长
孕妇孕10周内体重每周增长65g,孕妇从10—20周, 体重每周增长335g,20—30周每周增长440g,肥 胖者体重增长则需要控制在每周200g左右。
多吃膳食纤维 可溶性膳食纤维有很多种
• 摩芋,制成精粉可用于多种食物的添加剂。 • 家庭制备可将摩芋精粉掺入牛奶、豆浆、粥或馅中煮熟食用,也可加入面粉制成面条、面包、蛋
糕。 • 摩芋块、摩芋丝、雪摩芋可制成多种菜肴。 • 多选用天然膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、竹笋等。 • 木耳、菇类也是较好来源。 • 菊粉、欧车前等可溶性纤维也有类似作用。
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孕早期妇女膳食指南
• 三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物 • 怀孕早期ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ尽量多摄入富含碳水化合物的
谷类或水果,保证每天至少摄入150g碳水 化合物(约合谷类200g)。因妊娠反应严 重而完全不能进食的孕妇,应及时就医, 以避免因脂肪分解产生酮体对胎儿早期脑 发育造成不良影响。
孕早期妇女膳食指南
孕早期妇女膳食指南
• 一、膳食清淡、适口 • 早孕反应导致的摄食量减少引起B族维生素
缺乏,进而加重妊娠反应;呕吐严重者还 可以引起体内水及电解质丢失或紊乱;呕 吐严重不能进食者,易导致体内脂肪分解, 出现酮症酸中毒,影响胎儿神经系统的发 育。
孕早期妇女膳食指南
• 二、少食多餐
• 怀孕早期反应较重的孕妇,不必像常人那 样强调饮食的规律性,更不可强制进食, 进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕 妇的食欲和反应的轻重及时进行调整,采 取少食多餐的方法,保证进食量。为降低 妊娠反应,可口服少量B族维生素,以缓解 症状。随着孕吐的减轻,应逐步过渡到平 衡膳食。
不足以及新生儿低出生体重。建议孕前期 妇女适当多摄入含铁丰富的食物,如动物 血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木 耳、红枣等植物性食物。
孕前期妇女膳食指南
• 二、常吃含铁丰富的食物
• 缺铁或贫血的育龄妇女可适当摄入铁强化 食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂 (10mg/d~20mg/d),同时,注意多摄入 富含维生素C的蔬菜、水果,或在补充铁剂 的同时补充维生素C,以促进铁的吸收和利 用,待缺铁或贫血得到纠正后,再计划怀 孕。
• 四、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 • 怀孕早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管
畸形及早产的危险。由于叶酸补充剂比食 物中的能更好的被机体吸收利用,因此建 议,受孕后每日应继续补充叶酸400µg,至 整个孕期。叶酸除有助于预防胎儿神经管 畸形外,也有利于降低妊娠高血脂症发生 的危险。
孕早期妇女膳食指南
响精子或卵子的发育,造成精子或卵子的 畸形,而且影响受精卵在子宫的顺利着床 和胚胎发育,导致流产。酒精可以通过胎 盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、 中枢神经系统发育异常、智力低下等。
孕早期妇女膳食指南
• 孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢, 但是 怀孕早期妊娠反应使其消化功能发生改变, 多数妇女怀孕早期可出现恶心、呕吐、食 欲下降等症状。因此,怀孕早期的膳食应 富营养、少油腻、易消化及适口。妊娠的 头4周是胎儿神经管分化形成的重要时期, 重视预防胎儿神经管畸形也极为重要。
• 由于怀孕不同时期胚胎的发育速度不同, 孕妇的生理状态、机体的代谢变化和对营 养素的需求也不同。
• 按妊娠的生理过程及营养需要特点,孕妇 膳食指南分为孕前期(孕前3月~6月)、孕 早期(孕1周~12周)和孕中(孕13周~27 周)末期(孕28周~分娩)三部分。
孕前期准备
• 合理膳食和和均衡营养是成功妊娠所必需 的物质基础。为降低出生缺陷、提高生育 质量、保证妊娠的成功,夫妻双方都应做 好孕前的营养准备。孕龄妇女在计划妊娠 前3个月~6个月应接受特别的 膳食和健康 生活方式指导,调整自身的营养、健康状 况和生活习惯,使之尽可能都达到最佳状 态以利于妊娠的成功。
孕中期妇女膳食指南
• 从孕中期开始胎儿进入快速生长发育期, 直至分娩。与胎儿的生长发育相适应,母 体的子宫、乳腺等生殖器官也逐渐发育, 并且母体还需要为产后泌乳开始储备能量 以及营养素。
孕前期妇女膳食指南
• 一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。 • 由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地
被机体吸收利用,建议最迟应从孕前3个月 开始每日补充叶酸400ug,并持续至整个孕 期。叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外, 也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。
孕前期妇女膳食指南
• 二、常吃含铁丰富的食物 • 孕前缺铁易导致早产、孕期母体体重增长
孕前期妇女膳食指南
• 一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。 • 二、常吃含铁丰富的食物。 • 三、保证摄入加碘食盐,只当增加海产品
的摄入。 • 四、戒烟、戒酒。
孕前期妇女膳食指南
• 一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。 • 妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重
要时期,此时叶酸缺乏可增加胎儿发生神 经管畸形及早产的危险。育龄妇女应从计 划妊娠开始尽可能早地多摄取富含叶酸的 动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。
孕前期妇女膳食指南
• 三、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品 的摄入
• 妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生 儿将来发生克汀病的危险性。由于孕前和 孕早期对点的需要相对较多,除摄入点烟 外,还建议至少每周摄入一次富含碘的海 产品,如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。
孕前期妇女膳食指南
• 四、戒烟、戒酒 • 夫妻一方或双方经常吸烟或饮酒,不仅影
孕期膳食指南
• 孕期营养状况的优劣对胎儿生长发育直至 成年后的健康将产生至关重要的影响。与 非孕期妇女相比,孕期妇女对能量和各种 营养素的需要量都有所增加了满足孕期对 各种营养素需要的增加,孕期的食物摄入 量也相应增加,但膳食构成仍然应由多种 多样食物组成的平衡膳食,食物力求种类 丰富、营养齐全,无须忌口。
孕早期妇女膳食指南
• 一、膳食清淡、适口 • 二、少食多餐 • 三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物 • 四、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 • 五、戒烟、禁酒 • 六、中国居民膳食指南十条
孕早期妇女膳食指南
• 一、膳食清淡、适口 • 清淡、适口的膳食能增进食欲,易于消化,
并有利于降低怀孕早期的妊娠反应,是孕 妇尽可能多的摄取食物,满足其对营养的 需要。清淡、适口的食物包括各种新鲜蔬 菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各 种谷类制品可根据孕妇当时的喜好适宜的 进行安排。
• 五、戒烟、禁酒
• 孕妇吸烟或被动吸烟,烟草中的尼古丁和 烟雾中的氰化物、一氧化碳可能导致胎儿 缺氧和营养不良、发育迟缓。孕妇饮酒, 酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎 儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、 智力低下等,称为酒精中毒综合症。为了 生育一个健康的婴儿,妇女应继续戒烟、 禁酒,并远离吸烟环境。
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