厨房承包合同新
厨房承包合同5篇
厨房承包合同5篇篇1甲方(发包方):___________乙方(承包方):___________鉴于甲方需要将其厨房业务承包给专业团队进行管理和运作,乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方甲方:(发包方名称、地址、联系方式)乙方:(承包方名称、地址、联系方式)二、承包范围1. 乙方承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送等。
2. 承包期限为____年/月,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包金额及支付方式1. 承包金额:人民币______元/年(大写:______元整)。
2. 支付方式:双方约定每______月结算一次,甲方在每月的______日前将承包费用支付至乙方指定账户。
四、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务运营情况,确保食品安全和卫生。
2. 甲方有权对乙方的管理团队成员进行考察和考核。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房场地及必要的设备设施。
4. 甲方应按时支付承包费用。
五、乙方权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。
2. 乙方应负责组建和管理厨房团队,确保团队成员具备相应的资质和经验。
3. 乙方应制定并执行食品安全和卫生管理制度,确保食品安全和卫生。
4. 乙方应接受甲方的监督与考核,并不断优化业务运营。
5. 乙方应确保厨房设备的正常维护和保养。
六、食品安全和卫生责任1. 双方应共同确保食品安全和卫生,严格遵守国家相关法律法规。
2. 如因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
七、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用,应按日向乙方支付逾期违约金。
2. 如乙方未履行本合同约定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 在合同履行过程中,如因一方违约导致合同提前终止,违约方应承担相应的违约责任。
八、保密条款双方应对本合同内容及履行过程中涉及的商业秘密和技术秘密予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇
餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(承包商):____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标,甲方决定将本餐厅的后厨工作承包给乙方,乙方愿意接受甲方的委托并承担此项任务。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就餐饮厨房/后厨承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生清洁等工作。
二、承包期限1. 本合同的承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用。
具体费用标准、支付方式等详见附件。
2. 乙方应在约定时间内完成承包任务,并提供相应的发票或收据作为收款凭证。
四、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务(1)甲方有权监督乙方的承包工作,确保乙方按照约定完成工作任务。
(2)甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备,确保乙方的正常工作。
(3)甲方应及时向乙方提供所需的食材,并确保食材的质量和安全。
2. 乙方的权利和义务(1)乙方应按时按质完成承包任务,确保甲方的餐厅正常运营。
(2)乙方应严格遵守食品安全卫生规定,确保食品的质量和安全。
(3)乙方应积极配合甲方的监督和管理,及时沟通并解决出现的问题。
五、违约责任1. 若甲方未按照约定提供符合要求的厨房环境和设备,导致乙方无法正常工作,甲方应承担相应的违约责任。
2. 若乙方未按照约定完成承包任务,导致甲方的餐厅运营受到影响,乙方应承担相应的违约责任。
3. 若因乙方的食品质量问题导致第三方损害,乙方应承担相应的法律责任。
六、合同的变更和解除1. 双方经协商一致,可以变更本合同的相关内容。
2. 若因不可抗力导致本合同无法继续履行,双方可以解除本合同。
厨房承包合同范本新整理版5篇
甲方(发包方):____________________
乙方(承包方):____________________
鉴于甲方对厨房工程的需要,决定交由乙方负责承包完成,双方在公平、公正、平等、自愿的原则下,经充分协商,达成如下协议:
一、承包事项
乙方同意按照甲方的要求,承担厨房的装修、设备配置及日常运营管理等工作。包括但不限于厨房设备的采购、安装、调试、维修及日常清洁等工作。承包期限为_____年,自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、工作内容与要求
1. 厨房装修:乙方需按照甲方提供的图纸进行装修,确保装修质量符合相关标准。
2. 设备采购与安装:乙方需采购符合食品安全标准的厨房设备,并负责安装、调试。
3. 菜品制作:乙方需按照甲方提供的菜单制作菜品,确保菜品质量符合甲方的要求。
4. 清洁卫生:乙方需负责厨房的日常清洁工作,确保厨房卫生整洁。
4. 乙方应提供热情周到的服务,保持良好的服务态度和专业水准。
五、费用及支付方式
1. 甲方应按照合同约定向乙方支付厨房承包费用。具体金额和支付方式如下:______(注:双方可根据实际情况约定费用金额和支付方式)。
2. 甲方应按照约定时间向乙方支付费用,乙方应提供合法有效的发票。
3. 如因甲方原因导致延迟支付费用,乙方有权要求甲方按照约定支付逾期违约金。
厨房承包合同范本新整理版5篇
篇1
甲方(发包方):__________________
乙方(承包方):__________________
鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队进行管理和操作,乙方具备相应的专业能力和资质,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:
一、合同背景及目的
2023关于厨房承包合同4篇
2023关于厨房承包合同4篇厨房承包合同篇1(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为为年,自年月日至年月日止。
二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的`工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。
六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满,劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。
可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生效,同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
厨房承包合同书样书5篇
厨房承包合同书样书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将厨房业务交由专业团队运营,而乙方具备相应的餐饮管理和烹饪技术实力,双方经过友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房业务承包过程中的权利与义务,确保双方利益得到合法保护。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、烹饪制作及餐饮服务。
2. 承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。
3. 承包地点:____________(详细地址)。
三、职责与义务1. 甲方职责:(1)提供厨房场地、设备、设施及辅助工具等。
(2)提供乙方工作人员合理的工作环境和住宿条件。
(3)按时支付乙方服务费用。
(4)协助乙方处理与其他相关部门的关系。
2. 乙方职责:(1)负责组建和管理厨房团队,确保人员资质符合要求。
(2)制定并执行厨房管理制度和操作流程。
(3)确保食品安全卫生,符合国家和地方相关法规标准。
(4)根据甲方需求,提供高品质的餐饮服务。
(5)承担因乙方原因造成的经济损失和法律责任。
四、服务质量与标准1. 乙方应提供优质的服务,确保菜品质量、口味及营养搭配合理。
2. 严格遵守食品安全、卫生等相关法规,确保甲方员工及客户健康。
3. 乙方应定期对厨房设备进行维护保养,确保正常运行。
4. 乙方应提供高效的餐饮服务,确保甲方正常工作秩序。
五、费用与结算1. 承包费用:____元/年。
2. 支付方式:____(如:银行转账、现金等)。
3. 支付时间:____(具体支付时间安排)。
4. 乙方应提供合法的税务发票或收据。
六、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方提供的服务质量不符合合同约定,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 若因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
承包厨房合同范本(精选13篇)
承包厨房合同范本(精选13篇)承包厨房篇1甲方:_______________乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
厨房承包合同范本6篇
厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________根据甲乙双方协商,甲方决定将公司食堂交由乙方承包经营。
为明确双方的权利与义务,特订立本合同。
一、承包事项及期限乙方承包甲方食堂,负责提供员工的餐食服务。
承包期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
二、承包经营方式乙方负责提供符合卫生标准的食材、烹饪设备、厨具等设施,并负责日常烹饪、保洁等工作。
甲方提供厨房场地、设备工具及员工就餐场所等基础设施。
乙方需自主经营,自负盈亏。
三、餐饮服务质量要求乙方应按照食品安全法律法规的要求,保证食品的质量与安全。
菜品要多样化,满足不同员工的口味需求。
菜品制作过程中要严格遵循食品卫生安全规范,确保食品卫生安全。
乙方还需保证员工就餐环境的清洁与卫生。
四、费用及支付方式本合同涉及的承包费用及相关支付方式如下:1. 承包费用:乙方每月向甲方收取承包费用人民币______元整(大写:______元整)。
该费用包括食材采购费、人工费、设备折旧费及其他相关费用。
2. 支付方式:甲方应于每月______日前向乙方支付承包费用。
如甲方逾期支付,每逾期一日,需向乙方支付违约金人民币______元整(大写:______元整)。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行监督检查,确保食品安全与服务质量。
如发现乙方存在违规行为或不符合卫生标准的情况,甲方有权要求乙方整改。
如乙方未在规定时间内整改完毕,甲方有权解除合同。
2. 甲方应按时支付承包费用,不得无故拖欠。
如因甲方原因导致拖欠费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
滞纳金按照未支付金额的百分之五计算。
3. 甲方应提供符合卫生标准的场地和基础设施,确保食堂的正常运营。
如因甲方提供的场地和基础设施存在安全隐患或质量问题导致乙方损失,甲方应承担相应责任。
厨房承包合同范文5篇
厨房承包合同范文5篇篇1厨房承包合同范本甲方:(委托人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。
乙方:(承包人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。
鉴于甲方拥有一间位于_____________的厨房,现甲方决定将该厨房进行承包经营,并邀请乙方进行经营管理。
为了明确双方责任和权利,特订立本合同如下:一、经营内容1.1 乙方应在甲方提供的厨房内经营食品店,主要经营范围为_____________。
1.2 乙方应确保食品的品质卫生安全,经营期间应符合相关食品安全合规要求。
二、承包期限2.1 本合同自_____________年_____________月_____________日起生效,至_____________年_____________月_____________日终止。
2.2 经双方一致同意,本合同到期前如需继续经营,应提前_____________天向对方书面通知,经双方再次协商确定后可继续经营。
三、权责义务3.1 甲方责任:提供符合食品卫生标准的厨房场地,并保证设备的正常使用和维护。
3.2 乙方责任:按照本合同约定的范围和经营内容进行经营,确保食品的质量和安全,保证在指定的经营时间内顺利开店。
3.3 甲乙双方应在经营期间互相配合,共同维护厨房设备设施的完好,如有损坏或故障应及时通知对方,并共同承担维修费用。
四、费用及结算方式4.1 乙方承包甲方厨房的费用为每月_____________元,应于每月_____________日前支付给甲方。
4.2 乙方应自行承担经营所需的一切成本,如供应食材、雇佣员工等,不得向甲方提出额外费用要求。
厨房承包合同范本简单版8篇
厨房承包合同范本简单版8篇第1篇示例:厨房承包合同范本简单版甲方:(委托方)地址:_______________身份证号:_______________电话:_______________鉴于甲方拥有一处厨房或餐饮场所,现委托乙方对该厨房进行承包经营,双方经友好协商,达成以下协议:一、厨房承包内容1.1 乙方承包甲方的厨房用于经营_________(具体经营内容),经营期限为_______(具体时间)。
1.2 乙方需按照国家相关法律法规经营,不得从事任何违法违规活动。
1.3 乙方有权对厨房进行装修、设备更新等必要改造,但需提前征得甲方同意。
二、费用及结算方式2.1 乙方需支付每月固定承包费用为_______元,并于每月_______日前支付给甲方。
2.2 乙方需按照约定的付款方式支付相关费用,逾期支付将按照约定支付逾期滞纳金。
2.3 合同终止时,甲方应当将押金返还给乙方,押金金额为_______元。
三、责任及义务3.1 乙方应当严格遵守厨房卫生相关管理规定,保持厨房的清洁和整洁。
3.2 乙方需保证食品安全,杜绝食品安全问题的发生,一旦发生食品安全事故,甲方有权解除合同并要求乙方承担相关法律责任。
3.3 甲方有权对乙方的经营情况进行监督检查,乙方需全力配合并提供必要的经营数据和信息。
四、违约责任4.1 任何一方违反了本合同的约定,应当承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
4.2 如果乙方连续违约,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
五、其他5.1 本合同自双方签字生效,至_______日期终止。
若需继续合作,可另行协商签订新合同。
5.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等效力。
以上为关于厨房承包合同的简单范本,双方应当遵守合同约定,共同维护合同权益,创造双赢局面。
愿双方合作愉快,生意兴隆!【合同内容仅为示例,具体合同内容可根据实际情况进行调整修改。
】第2篇示例:厨房承包合同范本简单版承包方(甲方):_______________________鉴于甲方拥有一间位于_______________的厨房,并希望将其承包出去,乙方有意承包该厨房并经过协商一致达成以下合同:第一条厨房位置及面积:甲方同意将其位于_______________的厨房面积约__________平米承包给乙方,用于_______________________目的。
包厨合同书6篇
包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。
具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。
三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
合同期满后,双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。
2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。
具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。
五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。
2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。
3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。
4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。
5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。
七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
厨房承包合同范本5篇
厨房承包合同范本5篇第1篇示例:厨房承包合同范本甲方(出租方):_______(以下简称甲方)乙方(承包方):_______(以下简称乙方)鉴于甲方为_______的厨房(以下简称“厨房”)出租给乙方开展经营活动,双方经友好协商,就相关事宜订立本合同,共同遵守中国法律。
一、租赁内容1.甲方同意将位于_______地区的厨房出租给乙方,面积约_______平方米。
2.租赁期限为_______年,自_______年月日起至_______年月日止,租期届满后甲乙双方如继续租赁,可另行签订合同。
二、出租用途乙方承诺将租用厨房用于_______经营,不得用于其他商业目的。
三、租金1.租金为每月_______元整,于每月_______日前支付至甲方指定账户。
2.甲方提供水、电费等基本设施,乙方不得因为此收取额外费用。
四、装修及设备1.乙方租赁厨房后将自行负责装修并按照法律要求配备相应设备,装修计划需提前提交给甲方并经甲方审核同意后进行。
2.因乙方原因造成的装修及设备损坏,由乙方承担修复或更换费用;非乙方原因造成的损坏,由甲方负责维修。
五、商业经营1.乙方经营期间需遵守国家的相关法律法规,不得从事违法经营行为。
2.乙方需自行购买、整理原材料,并保证所供应的食品品质安全卫生。
六、保洁与安全1.乙方负责厨房的日常清洁工作,保证厨房环境卫生。
2.乙方需确保食品加工安全,不得发生食品安全事故。
七、违约责任1.如乙方未按期支付租金,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
2.如乙方未经甲方同意私自擅自改造厨房,甲方有权要求乙方恢复原状并承担相关费用。
八、解除合同1.在租赁期内如需解除合同,需提前_______天书面通知对方,并经对方同意后方可解除合同。
2.如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方可协商解除合同。
九、其他事项1.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充并签订书面合同。
2.本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(出租方):_______乙方(承包方):_______签订日期:_______年_______月_______日本合同经甲乙双方签字盖章确认后生效,合同内容真实有效。
餐饮厨房承包合同范本5篇
餐饮厨房承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐饮厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将其餐饮厨房的烹饪工作交由乙方承包。
2. 乙方负责提供烹饪所需的设备、技术和人员,并按照甲方的要求完成烹饪工作。
二、承包期限1. 承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
2. 承包期限届满后,双方可协商续签。
三、价款及支付方式1. 甲方应向乙方支付的价款为:_________元/月。
该价款包括乙方的设备折旧费、人员工资等全部费用。
2. 甲方应在每月的第一个工作日向乙方支付价款。
3. 乙方应提供合法有效的发票作为收款凭证。
四、甲方的权利和义务1. 甲方有权要求乙方按照其规定的时间和地点完成烹饪工作。
2. 甲方应保证乙方的设备安全,并承担因设备损坏或丢失所造成的损失。
3. 甲方应尊重乙方的劳动成果,并不得擅自使用或泄露乙方的烹饪配方和制作工艺。
五、乙方的权利和义务1. 乙方有权要求甲方按时支付价款。
2. 乙方应保证烹饪工作的质量和效率,并承担因自身原因所造成的损失。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度,并不得擅自将烹饪工作转包给第三方。
六、违约责任1. 甲方未按时支付价款的,每逾期一天,应向乙方支付未付金额的千分之一作为违约金。
2. 乙方未完成烹饪工作或者工作质量不符合要求的,应承担相应的违约责任。
3. 甲乙任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担相应的违约责任。
七、不可抗力1. 因不可抗力导致甲乙任何一方无法履行本合同的,该方应书面通知对方,双方可协商解除合同。
2. 因不可抗力导致乙方无法按时完成烹饪工作的,乙方应及时通知甲方,双方可协商变更或解除合同。
八、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
厨房承包合同范文5篇
厨房承包合同范文5篇篇1甲方(发包方):____________乙方(承包方):____________鉴于甲方对厨房事务的需求和乙方具备的专业能力,为明确双方的权利义务,保障双方的合法权益,甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上,就厨房承包事宜达成如下协议:一、承包事项乙方同意接受甲方的委托,承包甲方的厨房事务,包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品搭配等。
乙方承诺按照甲方的要求提供专业、高效的服务。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付厨房承包费用。
具体金额及支付方式如下:______________________。
2. 甲方应按时支付服务费用,如有逾期,应支付滞纳金。
四、甲方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照约定的标准提供服务。
2. 甲方应提供厨房设施、设备和场地,确保乙方的正常工作。
3. 甲方应对乙方提出的合理化建议和意见给予积极回应。
4. 甲方有权对乙方的服务质量和水平进行监督。
五、乙方权利义务1. 乙方应按照约定的标准提供服务,保证菜品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应爱护甲方提供的设施、设备和场地,如因乙方原因造成损失,应负责赔偿。
3. 乙方应根据甲方的需求调整菜品搭配和口味,满足甲方的合理要求。
4. 乙方应对甲方提出的合理建议和意见给予积极响应和调整。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成菜品质量、卫生或安全问题,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方的损失。
2. 如甲方未按约定支付服务费用,甲方应支付滞纳金。
3. 如因不可抗力因素导致双方无法履行合同,双方应协商解决。
七、保密条款双方应对本合同的内容和实施过程保密,不得向第三方泄露。
八、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。
九、其他约定1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2. 本合同自双方签字(盖章)之日起生效。
厨房承包合同范本6篇
厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方具备的专业能力,为明确双方权益,经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房运营管理过程中的合作关系,确保厨房运营的专业性、高效性及服务质量,实现共赢。
二、承包事项乙方同意对甲方的厨房进行全面承包运营,包括但不限于以下内容:食材采购、菜品研发、烹饪制作、成本控制、食品卫生及安全等。
三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月,到期后可经双方协商续签。
四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房设施和场地;2. 提供必要的水电等基础设施保障;3. 监督乙方的运营管理,确保食品安全与服务质量;4. 及时支付乙方合同约定的费用。
五、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房运营的专业性,具备相应的资质和条件;2. 严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全;3. 负责食材采购、菜品研发、烹饪制作等日常运营工作;4. 定期进行成本控制分析,提高运营效率;5. 定期对员工进行食品安全和技能培训;6. 接受甲方的监督,及时反馈运营情况。
六、费用与支付方式1. 承包费用:双方约定,乙方提供厨房承包服务,甲方应支付承包费用。
具体金额及支付方式如下:__________________。
2. 支付方式:甲方应按照约定的时间和方式支付承包费用,如因甲方原因导致逾期支付,乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。
发包方(甲方):__________________承包方(乙方):__________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,经友好协商,就甲方厨房的承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的(阐述合同背景及目的)甲乙双方为了共同促进厨房运营的专业性、高效性及服务质量提升,经友好协商达成此合同。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方:__________________乙方:__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。
三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。
五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。
七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。
厨房承包的合同8篇
厨房承包的合同8篇厨房承包的合同篇1甲方:( )(以下简称甲方)乙方:( )同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意将其厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定年,于年月日起至年月日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作。
乙方工作人员共人。
每月基本工资定为人民币元整(大写: 万千佰拾元)。
每月的工资发放为次月的日,由乙方代表(由乙方合同签字人员)领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,每天营业额(包括酒水、菜肴等)保底为元,如超出元以上部分,按超出的总营业额的%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资一起发放,由乙方签字代表领取和自由支配。
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9:00至晚上北京时间9点。
甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴,参照相关法规与酒店其他员工同等。
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员,如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工,乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
六、甲乙双方约定,每三个月换一次菜单,如有临时增加新菜单,相互协商解决。
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。
八、甲方的权力和义务:1、甲方有提供乙方工作所需的合格设备设施和良好的工作、休息环境的义务。
2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防护设施的义务,并定期为乙方工作人员更换和清浩工作服。
3、甲方如对乙方个别厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力,但甲方有为乙方更换退出成员结清工资并提供相于半月工资作为遣散路费的义务。
4、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚。
5、乙方所有员工涉及到地方行政管理等部门收费(如暂住证费、健康证收费、上岗操作证费、培训费等等)由甲方负责支付。
6、甲方为乙方管理及技术保密,如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。
厨房承包合同范文6篇
厨房承包合同范文6篇第1篇示例:厨房承包合同范文甲方:(承包方)地址:____________乙方:(被承包方)地址:____________鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验,乙方有意将其厨房业务委托给甲方运营,双方自愿达成如下协议:一、承包范围乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方,包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。
二、承包期限本合同有效期为______年/月,自______年____月____日起至______年____月____日止。
如需续签合同,应提前不少于30天书面通知对方,并按双方共同协商的条件进行。
三、承包费用1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用,费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。
2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用,具体费用构成经双方确认后生效。
四、责任与义务1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用,并确保厨房的日常运营和管理。
2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生,但不得私自调配乙方资产。
3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查,并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。
4. 双方如有违反合同规定的,应承担相应法律责任。
五、解除合同1. 发生以下情形之一时,本合同自动解除:(1)甲方未履行合同义务,连续不支付承包费用超过2个月的;(2)乙方经甲方书面同意,提前终止合同的。
2. 在本合同期满或解除后,甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。
六、争议解决因履行合同所产生的一切争议均由双方友好协商解决,协商不成的,提交本合同签订地有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商确定。
2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方:乙方:日期:日期:以上为厨房承包合同的范本,具体合同内容还需根据实际情况进行调整和修改。
厨房承包合同书范本5篇
厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理,乙方具备相应的专业资质和实力,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织,拥有厨房业务经营权。
2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户,具备承包厨房业务的相关资质和能力。
二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品,严格按照食品安全法律法规进行操作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。
具体费用标准见附件。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。
五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作,确保食品安全和卫生。
2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。
3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备,确保乙方正常工作。
六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
4. 乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备正常运行。
5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成厨房业务,每逾期一日,需向甲方支付____%的违约金。
3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。
如遇特殊情况,双方应友好协商解决。
厨房承包合同5篇
厨房承包合同5篇篇1厨房承包合同一、合同双方甲方:承包单位(以下简称“甲方”)地址:__________法定代表人:__________联系电话:__________乙方:承包人(以下简称“乙方”)地址:__________身份证号码:__________联系电话:__________二、合同名称本合同为《厨房承包合同》,是甲乙双方依据自愿、平等、互利的原则经友好协商达成的,旨在明确双方的权利和义务,促使双方更好地履行责任,共同合作经营。
三、合同内容1. 乙方承包由甲方提供的厨房场地,用于开展餐饮业务,营造良好的经营环境。
2. 乙方需按照甲方规定的时间,进行经营活动,保持良好的经营秩序,不得干扰其他经营者的正常经营秩序。
3. 乙方需自备经营设备、原材料和人员,保障经营活动的正常开展。
4. 乙方需按照甲方规定的标准保持卫生,定期对设备进行保养和清洁,确保食品安全与卫生。
5. 乙方应当自行承担因食品质量问题导致的相关责任,包括因食品问题引发的投诉和影响。
6. 甲方应当提供必要的管理支持和服务指导,协助解决乙方在经营中遇到的问题。
7. 甲、乙双方应当共同承担因合同履行发生的风险和责任,保证双方的合法权益。
四、合同期限本合同自双方签署之日起生效,有效期为______年。
届时如需续签,应提前_____个月书面通知。
五、违约责任1. 任何一方违反本合同规定的,应当承担相应的违约责任,损失由违约方负责赔偿。
2. 如因不可抗力导致无法履行合同的,适用不可抗力条款,双方协商解决。
六、解决争议本合同履行过程中如发生争议,双方应当友好协商解决,协商不成的,可诉诸法律途径解决。
七、其他事项1. 本合同经双方签字盖章生效,具有法律效力。
2. 本合同一式两份,甲乙各执一份,具有同等效力。
甲方(盖章):__________ 日期:__________乙方(签字):__________ 日期:__________以上为《厨房承包合同》全文,感谢双方对合同的认真履行与遵守,愿双方合作愉快,事业顺利!篇2厨房承包合同甲方(出租方):乙方(承包方):鉴于甲方拥有位于(具体地址)的厨房,并有意将该厨房承包给乙方进行经营管理,双方经友好协商一致,达成如下协议:第一条合同期限本承包合同自(年)(月)(日)起生效,至(年)(月)(日)终止。
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厨房承包合同书
聘用方:(以下简称甲方)
受聘方:以________ 先生为代表的外聘厨师团体(以下简称乙方)
甲方由于经营管理需要,根据国家有关法律法规,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就甲方聘用乙方管理酒店厨房事宜,特订立本协议,双方共同遵守。
一、承包内容
甲方将坐落于XXXXXXXXXXXXXXX厨房委托给乙方,乙方负责其日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户和员工就餐的正常供应,厨房所有人员有乙方推荐,甲方确认。
三、编制及工作薪酬
1、甲方将厨房委托给乙方管理运作,每月薪酬为人民币XX万元整(此薪酬含五金和税)即税后工资,最低编制为XX人,详见厨房人员配置及工资说明(附件),可根据酒店的营业量增加相对应增加人员和工资。
2、薪酬结算方式:按照甲方规定日期每月____日通过银行发放到乙方工资卡中,如遇国家节假日顺延。
四、相关制度约定
1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,接受甲方的领导和监督,服从分配,忠于职守,爱护甲方财物,保守甲方秘密。
若出现严重的失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动纪律规定及酒店的规章制度予以处罚。
2、在工作期间乙方保证甲方厨房内工作人员的储备,保证在少
数人请假,节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店的正常经营,下属厨房人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规、损害酒店利益之事,否则乙方后果自负。
3、乙方员工须向甲方缴纳工作服、宿舍保证金___元,在第一个月工资中扣齐,合同正常解除时或离职时甲方全额返还。
五、场地设施
甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权,进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施清点后交乙方管理使用(交接清单双方签字盖章)。
承包期满后,乙方将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责照价赔偿(自然损耗除外)。
六、双方责任、权力、义务
1、甲方提供乙方工作人员上班期间的工作餐和住宿,提供一套床上用品;负责为乙方工作人员提供统一工作服。
2、甲方负责餐饮原材料及用品的采购,保证正规进货渠道和进货质量,严禁购进变质变霉的食物。
乙方提出食品采购数量、规格和质量要求,并验收把关。
3、乙方在协议签订后____日内组织具有职业资格和熟练操作技能的厨师担任甲方厨房内炒锅,打荷、切配、面点、冷菜、、自助餐等相应技术工作,要求大厨、炉灶等主要技术骨干至少要达到一级厨师水平。
乙方保证特别岗位人员未经甲方同意,不得随意调换。
5、乙方所有工作人员上岗前必须持有合格的饮食行业健康证、身份证、四张一寸证件照,并到甲方行政部办理入职手续。
7、乙方要保证菜肴质量,不断推陈出新,推出酒店的招牌菜,力求做到让客人满意。
8、乙方需做好厨房各项成本控制,保证毛利率达到酒店规定、XX---XX﹪。
9、厨师长应虚心征求餐厅和客人意见,每周召开一次菜品讨论会,每月推出4道新菜须得到市场的认可。
适时推出时令菜、节假日菜、不定期举办美食节。
乙方因出品认为质量问题遭到客人投诉、退菜时,损失有乙方承担。
10、乙方具备自主的厨房人事权,但甲方有权要求乙方更换不符合岗位要求的厨师,乙方应在接到甲方书面通知之日起10日内予以调换,乙方如对所带来人员调整时需经甲方同意,并到甲方行政部办理相关手续。
11、乙方需建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按照星级酒店操作规程及管理制度进行管理,符合行业和行政管理部门的要求,全面落实消防、安全、卫生、出品、储存、申购和验收各环节的责任。
乙方需自觉接受卫生行政管理部门的检查和监督,保证厨房所有工作人员的人身安全,如乙方因管理问题引起厨房火灾、食物中毒,人身伤害等,责任及损失由乙方承担。
甲方有权根据国家相关法律法规及酒店的规章制度追究乙方的责任。
12、乙方受聘甲方后,一律不准在本地区兼职。
否则予以罚款和辞退。
13、如双方中止本协议时,乙方须在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果由乙方承担。
14.甲方须应承担乙方在上班时间工作场所范围之内发生的意外
伤残和工伤善后等事宜。
七、违约责任
1、甲方乙方合同生效,乙方未在___天内按时到甲方酒店上班。
视为自动解除合同。
2、甲方或乙方违反本协议,或单方面无正当理由终止本协议者,应向对方赔偿相应的损失。
双方解除合约均要有书面文字提前一个月通知对方。
如双方中一方违约毁约的应支付以乙方当前整月工资的1倍做为赔偿。
3、因乙方不负责任或不服从甲方管理,甲方有权以书面通知乙方提出协商终止本合同。
八、其他
1、本协议自签订之日起生效,有效期自2012年___月___日起至2013年___月___日止,管理期为半年,管理期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。
2、本协议一式两份,双方各执一份,未尽事宜双方协商解决。
3、本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化致使本协议无法履行时,经甲乙双方协商一致,解除本协议。
4、本合同附厨房人员配置及工资表一份
5. 甲方要承担乙方首次来XX个人的车旅费。
6. 未尽事宜双方本着友好协商处理。
甲方代表:乙方代表﹕
盖章盖章
年月日年月日
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