食堂改建项目可行性实施报告

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食堂改建可行性研究报告

食堂改建可行性研究报告

食堂改建可行性研究报告1. 项目背景随着人们生活水平的提高,饮食需求也在不断变化。

传统的食堂在满足员工或学生的基本饮食需求的同时,也面临着一些问题,比如餐饮环境不佳、菜品单一、就餐时间过长等。

因此,对食堂进行改建,提高饮食环境和服务质量,满足人们不断增长的饮食需求,具有积极的意义和作用。

2. 改建目标本次食堂改建的主要目标是提高餐饮服务质量,改善就餐环境,丰富菜品种类,提高工作效率,提高员工或学生的就餐体验。

3. 改建内容(1)环境改善:包括装修、灯光设计、餐具、餐桌椅等,并提供更舒适的就餐环境。

(2)菜品改善:包括引进更多元化的菜品,提供更多健康、新鲜的食材,满足不同人的口味需求。

(3)服务质量:提高员工或学生的用餐体验,包括就餐时间的缩短、服务态度的亲切、用餐环境的清洁等。

(4)智能化设备:如引入餐饮自助机,提高自助就餐的效率和便利性。

4. 市场需求分析餐饮市场需求不断增长,人们对餐饮服务质量的要求也在不断提高。

改建食堂,提高服务质量,满足人们的多元化饮食需求,符合市场发展趋势。

5. 成本效益分析改建食堂需要投入一定的资金,但通过改善餐饮环境和菜品种类,提高服务质量,可以吸引更多员工或学生在食堂用餐,增加食堂的营业额和利润。

投入与盈利相结合,符合企业的经济利益。

6. 管理层支持分析改建食堂需要管理层的支持和决策,通过报告的详细分析和论证,可以获得管理层的认可和支持。

7. 实施风险及对策改建食堂可能面临一些风险,比如投资回收周期较长、改建后员工就餐数量未达预期、菜品销售不畅等。

但可以通过精准的市场分析、重新调整餐饮策略、减少成本支出等对策来化解风险。

8. 改建方案(1)环境改善方案:通过精心设计和装修,打造一个温馨舒适的就餐环境。

(2)菜品改善方案:引进更多新鲜、健康的食材和菜品,满足不同口味需求。

(3)服务质量改善方案:提高员工服务意识,加强服务培训,提高服务质量。

(4)智能化设备方案:引入自助餐饮设备,提高就餐效率和便利性。

食堂改建 可行性研究报告

食堂改建 可行性研究报告

食堂改建可行性研究报告一、项目背景食堂是学校、企业、机关等单位的重要配套设施,为员工、学生提供饮食服务。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食堂的要求也在不断提高。

因此,对现有食堂进行改建,提升服务水平,改善餐饮环境,以满足人们对饮食需求的不断增长,是一项十分重要的工作。

二、项目概况本次研究报告主要针对某高校食堂进行改建可行性研究。

该食堂位于校园内,面积约为2000平方米,服务对象为师生员工,日均餐饮量约为2000人次。

食堂主要提供早餐、午餐和晚餐服务,菜品种类繁多,口味多样。

但是,由于食堂建筑老化,设施陈旧,环境较差,存在卫生问题等,影响了食堂的正常运营和服务水平。

因此,有必要对该食堂进行改建,提升服务水平,改善餐饮环境。

三、改建内容1.食堂装修:对食堂进行整体装修,包括墙面、地面、天花板、门窗等部分的翻新,增加食堂内部的亮度和通风性,增强食堂的整体美感。

2.设施更新:对食堂的厨房设施、餐具设备等进行更新,以提高生产效率和餐饮质量,满足师生员工对食品安全和品质的需求。

3.环境改善:完善食堂内的餐桌椅、餐具摆放等配套设施,优化餐厅布局,提升用餐体验,增加食堂内的绿植装饰,营造舒适的用餐环境。

4.卫生保障:完善食堂卫生设施,增加卫生间数量,加强卫生管理,保障食品安全和食堂卫生。

四、市场需求分析1.人数规模:该高校师生员工数量庞大,每天需要在食堂用餐的人数较多,对食堂提供的餐饮服务有着较大的需求。

2.服务水平:随着人们生活水平的不断提高,对食堂提供的餐饮服务有着更高的要求,包括菜品口味、饮食营养、服务态度等方面。

3.环境要求:人们对用餐环境的要求也在不断提高,他们希望食堂能够提供干净整洁、舒适温馨的用餐环境。

四、可行性分析1.市场需求:根据市场需求分析,该高校的师生员工对食堂的餐饮服务有着较大的需求,改建后的食堂将受到更多人的欢迎。

2.投资回报:改建食堂需要一定的投资成本,但是随着餐饮服务水平的提升,将吸引更多的顾客,从而实现投资回报。

学校食堂餐厅改建工程可行性报告

学校食堂餐厅改建工程可行性报告

学校食堂餐厅改建工程可行性报告XX中学学生食堂(餐厅)工程项目可行性研究报告一、XX中学概况XX中学位于县城东北方向,距县城7公里处的XX镇大徐村(服务半径8公里,辐射X镇、X镇、X乡和X镇部分自然村及XX产业区约11万人口)。

学校机构健全,现有X个教学班,X名学生,住校生X名,X名教职工。

学校占地面积X平方米,建筑面积X平方米(教学楼1幢4层X平方米,综合楼1幢4层X平方米,学生宿舍楼1幢3层,X平方米,教师宿舍楼1幢4层X平方米,食堂餐厅734平方米),运动场X平方米,设有物理、生化仪器室和实验室、图书室、阅览室、微机室、多媒体教室等多个部室。

随着XX中学改扩建工程的完成,学校设施条件、办学水平将有一个质的飞跃,近年来已成为XX 镇教育事业的一张“名片”。

二、学校食堂餐厅现状情况分析近两年来,由于XX工业园的快速发展,外来人口剧增,生源今后将逐年扩大,加之学校地理位置特殊,边远村庄的学生离学校较远,且交通又不便,给学生的上学造成了极大困难,这些同学上学必须在学校住宿,一日三餐都在学校解决。

由于目前我校食堂餐厅建造时间较早,设备设施陈旧落后。

学生餐厅是2000年8月完工的单层钢结构建筑(684平方米),目前顶棚、墙面生锈腐烂现象非常严重,如遇刮风天气铁锈飘落现象严重,学生就餐卫生问题一直影响着他们的健康成长。

另外,大雨梅雨天气漏水现象而引起漏电,由于是钢结构安全问题难以保证,学校经常要维修检查,谨防安全及事故的发生,给学校管理带来诸多不便。

还有随着今后学生数的不断增加,以发展性的规划按800名学生计算现在684平方米的食堂已经容纳不下了(标准每生1.5平方米)。

学校在2009年虽对餐厅进行了保养,但钢结构主体已经严重生锈腐烂,所以保养效果不是明显。

历年台风对餐厅进行了严重的破坏,顶棚及西侧墙体基本被损毁,学校虽然进行了修理,但已是面目沧桑破旧不堪。

以上问题严重制约着学校的管理及发展。

三、项目建设的必要性1、满足广大人民群众对教育的需求。

建食堂可行性报告范文

建食堂可行性报告范文

建食堂可行性报告范文一、项目背景随着人们生活水平的提高,饮食需求也越来越多样化。

尤其是城市中上班族和学生群体,由于忙碌的工作和学习压力,无法保证每天正常的饮食。

为了解决这个问题,建立一个食堂已经成为了办公室和学校管理者们的共同选择。

二、项目概述本项目拟建立一个食堂,主要服务于学校和公司办公区域内的师生和员工,主要销售午餐和晚餐。

食堂将采用自主经营模式,以健康、营养、美味、价廉的理念为宗旨,打造一个集品质、健康、文化和服务于一体的食堂。

三、市场分析1.市场需求目前社会上出现了许多外卖平台,但是由于食品外卖存在着质量和安全方面的问题,消费者对于食品的安全性和品质有着更高的要求。

同时,由于现代人的快节奏生活方式,对于午餐和晚餐的需求越来越大,因此在学校和公司内部建立食堂恰逢其时。

2.市场竞争由于食堂服务对象为学生和员工,因此市场竞争不会过于激烈。

同时,本项目将以健康、营养、美味、价廉的理念出发,坚持自主经营模式,打造一个集品质、健康、文化和服务于一体的食堂,与其他食品销售平台形成区别,具有竞争优势。

四、项目实施1.投资预算本项目预计总投资为100万元人民币,其中包括场地租金、装修费用、设备采购、人员培训等各项费用。

2.场地选择本项目场地选择在学校或公司内部,不需要另外购置土地。

选择场地时应注意地理位置、交通便利程度、周边环境等因素,确保食堂能够方便地服务于目标群体。

3.设备采购本项目需要购买厨房设备、餐具及桌椅等,设备和器具应按照卫生标准选购,确保食品的安全性和卫生质量。

4.人员招聘为确保食堂的经营质量,本项目需要招聘专业的厨师、服务人员和清洁工等人员,同时还需要进行员工培训,提高员工的职业素质和服务水平。

五、市场营销1.宣传推广本项目应加强宣传推广,通过各种途径将食堂的理念、产品和服务宣传给目标群体,包括:校园海报、宣传单、微信公众号等。

2.售后服务为了提高顾客满意度,本项目应建立健全的售后服务机制,对于顾客的投诉和建议要及时处理,保证顾客的权益。

食堂改造可行性研究报告

食堂改造可行性研究报告

食堂改造可行性研究报告一、项目背景随着人们生活水平的提高,对于饮食的需求也在不断提升。

食堂作为一个提供供应餐饮服务的场所,在大型企事业单位、学校、医院等场所都有着重要的地位。

然而,现今很多食堂存在着一些问题,比如环境陈旧、菜品单一、服务质量差等,这些问题影响了员工、学生和患者的用餐体验。

因此,对食堂进行改造已经成为一个必要的趋势,以提升餐饮服务质量,满足人们对于健康、美味饮食的需求。

二、可行性分析1.市场需求:随着社会发展,人们对饮食的要求越来越高,要求更加健康、美味、多样化。

改造食堂可以提供更多选择和更好的服务,满足人们的需求。

2.技术条件:随着科技的发展,食堂设备和技术也在不断更新,可以通过技术改造提升食堂的服务水平。

3.人力资源:进行食堂改造需要一定的投入,包括设计师、厨师等人才,而这些人才可以通过培训提升自身水平。

4.财务条件:食堂改造需要一定的资金投入,但可以通过提高菜品销量和提升服务质量,来实现经济效益。

三、改造方案1.环境改造:对食堂的布局、装修、卫生等进行全面升级,创造一个温馨、整洁、舒适的用餐环境。

2.菜品改造:提供更多美味、健康、多样化的菜品选择,满足不同人群的口味需求。

3.服务改造:提升服务质量,包括服务态度、就餐速度、服务效率等,提升顾客体验。

4.管理改造:加强食堂的管理,提高工作效率、减少浪费,降低成本并提升经济效益。

四、实施计划1.确定改造时间表:根据实际情况确定改造时间表,包括准备阶段、改造阶段、验收阶段等。

2.寻找合适的承包商:寻找有资质、信誉好的承包商进行食堂改造。

3.组织相关人员进行培训:对厨师、服务员等相关人员进行培训,提升专业水平。

4.设立改造专门小组:设立专门的食堂改造小组,负责监督和协调整个改造过程。

5.改造过程中保持沟通:与承包商、员工等保持着密切的沟通,及时解决问题,保证改造顺利进行。

6.验收阶段:对改造后的食堂进行验收,确保各项改造符合预期目标。

学校食堂可行性报告

学校食堂可行性报告

学校食堂可行性报告引言概述:学校食堂作为提供学生和教职员工饮食服务的场所,对于学校的发展和学生的健康成长起着重要作用。

本报告旨在评估学校食堂的可行性,包括其经济、管理和服务方面的可行性,并提供建议以改善学校食堂的运营。

正文内容:1. 经济可行性1.1 食堂的运营成本:分析食堂所需的设备、人力资源和原材料的成本,并与学校的财务状况相比较。

1.2 食堂的收入来源:研究学生和教职员工的消费能力和消费习惯,评估食堂能否吸引足够的顾客,并分析食堂的潜在收入来源。

2. 管理可行性2.1 食堂的组织结构:探讨食堂的管理体系,包括岗位设置、职责划分和工作流程,以确保食堂的高效运营。

2.2 食堂的食品安全管理:研究食堂的食品采购、储存、加工和销售流程,制定相应的食品安全管理措施,以确保食品的质量和安全。

2.3 食堂的员工培训和管理:分析食堂员工的培训需求,制定培训计划,并建立有效的员工管理机制,以提高服务质量和员工满意度。

3. 服务可行性3.1 食堂的菜单设计:根据学生和教职员工的口味偏好和营养需求,设计多样化、均衡的菜单,提供丰富的选择。

3.2 食堂的餐饮服务:评估食堂的用餐环境和服务质量,包括就餐时间安排、餐具清洁和用餐体验等,以提高顾客满意度。

3.3 食堂的反馈机制:建立顾客反馈渠道,及时收集顾客的意见和建议,并采取相应措施改进食堂的服务质量。

4. 建议与改进4.1 提高食堂的经济可行性:通过与供应商谈判降低原材料成本,提高食堂的利润率。

4.2 加强食堂的管理能力:培训食堂管理人员和员工,提高他们的管理和服务水平。

4.3 完善食堂的服务体验:改善食堂的就餐环境,提供更加舒适和便捷的用餐体验。

总结:综上所述,学校食堂的可行性取决于其经济、管理和服务方面的表现。

通过合理的经济运营、高效的管理机制和优质的服务,学校食堂可以为学校提供稳定的收入来源,满足师生的饮食需求,并为他们提供一个健康、舒适的用餐环境。

然而,为了实现这一目标,学校需要不断改进和优化食堂的运营策略,以提高食堂的可行性和顾客满意度。

幼儿师范学校食堂改扩建工程可行性研究报告

幼儿师范学校食堂改扩建工程可行性研究报告

幼儿师范学校食堂改扩建工程可行性研究报告一、项目背景和目标目标:通过改扩建工程,提高食堂的用餐环境,增加就餐区域,改善食品加工设施,提升餐饮服务质量。

同时,保证工程的可行性和与学校整体发展规划的一致性。

二、项目分析1.市场需求分析:目前,学校学生数量持续增长,食堂面临着就餐人数逐年增加的情况。

加之食堂的餐饮服务质量与环境设施有待提升,因此改扩建工程是迫切需要的。

2.技术可行性改扩建工程需要涉及到食堂内外部的施工,包括扩建新的就餐区域,改善设施设备,如餐台、餐厅设施、餐具清洗设备等。

技术上具有可行性。

3.经济可行性通过改扩建工程,能够提高食堂的餐饮服务质量,进而吸引更多学生就餐,增加收入。

同时,在施工过程中,可以选择合理的材料和设备,适当降低成本。

因此,从经济角度看,改扩建工程也是具有可行性的。

三、项目实施方案1.建设内容:(1)扩建就餐区域:利用食堂周边空地,建设一个宽敞明亮的就餐大厅,增加就餐座位数量,提高用餐效率。

(2)环境设施改善:改善食堂的卫生条件,增加餐具清洗设备,提升食堂整体环境。

(3)提升食品加工设施:引进先进的餐饮设备,提高食品加工效率和质量,增加菜品种类,满足学生的需求。

2.时间计划:(1)工程准备期:调研、方案设计,制定施工计划,招标等,预计需要一个月时间;(2)施工期:根据工程规模,估计大约需要半年时间;(3)工程验收和投入使用期:对工程进行验收,保证工程质量,验收合格后开始投入使用。

四、项目投资和资金筹措1.投资估算:根据市场调研及方案设计,初步估算项目总投资为XX万元。

2.资金筹措:(1)学校自筹资金:通过学校自身的经费投入,筹措工程所需资金。

(2)政府支持:向相关政府部门申请项目资金补助或扶持政策。

(3)社会资本:吸引社会资本参与,通过引进合作伙伴进行合作开发。

五、项目效益评估1.经济效益:改扩建后,食堂的餐饮服务质量得到提升,将能够吸引更多学生就餐,进而增加食堂的收入。

食堂可行性报告格式

食堂可行性报告格式

食堂可行性报告格式一、背景介绍食堂作为一个社会化的用餐场所,在大学、企事业单位等各类组织中扮演着重要的角色。

食堂的建设与管理对于提高员工和学生的生活质量、增加工作和学习效率具有重要意义。

本报告旨在评估食堂建设的可行性,并提供相关建议。

二、市场分析1.市场需求:在现代社会,快节奏的生活和工作压力增大,导致越来越多的人选择在食堂就餐。

尤其是在大学和企事业单位,食堂成为员工和学生就餐的主要选择之一。

2.竞争分析:食堂市场竞争激烈,各类餐饮企业、外卖平台等都是竞争对手。

但食堂具有价格优势、便捷性和稳定的供应链,能够满足大量员工和学生的需求。

三、可行性分析1.人力资源:食堂的运营需要一支专业的团队,包括厨师、服务员、清洁人员等。

根据就餐人数和规模,需要合理配置人力资源,确保食堂的正常运营。

2.财务分析:食堂的建设和运营需要一定的资金投入。

在进行财务分析时,需要考虑建设成本、运营成本和预期收入等因素。

通过合理的定价和控制成本,确保食堂的盈利能力。

3.食品安全:食堂作为提供餐饮服务的场所,食品安全是至关重要的。

需要建立严格的食品安全管理制度,保证食品的质量和卫生安全,避免食品安全事件对食堂形象和声誉的影响。

4.设施设备:食堂的设施设备需要满足就餐人数和菜品种类的需求。

在进行设施设备投资时,需要考虑使用寿命、维护成本和能耗等因素,确保设施设备的可持续发展。

5.运营管理:食堂的运营管理涉及到菜品供应、菜单设计、就餐环境、服务质量等多个方面。

需要建立科学的管理制度和规范流程,提高运营效率和服务质量。

四、可行性建议1.人力资源建议:招聘具备相关经验和技能的专业团队,并进行培训,提高服务质量和工作效率。

2.财务建议:制定合理的定价策略,控制成本,确保食堂的盈利能力。

同时,可以探索与供应商的合作,以降低采购成本。

3.食品安全建议:建立健全的食品安全管理制度,加强食品质量和卫生安全的监管,定期开展食品安全培训。

4.设施设备建议:选择符合规范的设施设备,并定期进行维护和更新,确保设施设备的正常运行。

食堂项目可行性研究报告可行性研究报告

食堂项目可行性研究报告可行性研究报告

食堂项目可行性研究报告可行性研究报告食堂项目可行性研究报告可行性研究报告【食堂项目可行性研究报告内容】项目可行性研究报告是企业从事建设项目投资活动之前,由可行性研究主体(一般是专业咨询机构)对市场、收益、技术、法规等项目影响因素进行具体调查、研究、分析,确定有利和不利的因素,分析项目必要性、项目是否可行,评估项目经济效益和社会效益,为项目投资主体提供决策支持意见或申请项目主管部门批复的文件。

《食堂项目可行性研究报告》通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究,从技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的经济效益和社会环境影响进行科学预测,为项目决策提供公正、可靠、科学的投资咨询意见。

具体而言,本报告体现如下几方面用途:——用于报送发改委立项、核准或备案——用于申请土地——用于申请国家专项资金——用于申请政府补贴——用于融资、银行贷款——用于对外招商合作——用于上市募投——用于园区评价定级——用于企业工程建设指导——用于企业节能审查——用于环保部门对项目进行环境评价——用于安监部门对项目进行安全审查【食堂项目可行性研究报告目录】第一部分项目总论第二部分项目建设背景、必要性、可行性第三部分项目产品市场分析第四部分项目产品规划方案第五部分项目建设地与土建总规第六部分项目环保、节能与劳动安全方案第七部分项目组织和劳动定员第八部分项目实施进度安排第九部分项目财务评价分析第十部分项目财务效益、经济和社会效益评价第十一部分项目风险分析及风险防控第十二部分项目可行性研究结论与建议第一部分食堂项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。

一、食堂项目背景(一)项目名称(二)项目的承办单位(三)承担可行性研究工作的单位情况(四)项目的主管部门(五)项目建设内容、规模、目标(六)项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括:(一)项目产品市场前景(二)项目原料供应问题(三)项目政策保障问题(四)项目资金保障问题(五)项目组织保障问题(六)项目技术保障问题(七)项目人力保障问题(八)项目风险控制问题(九)项目财务效益结论(十)项目社会效益结论(十一)项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。

工作报告之食堂改造可行性报告

工作报告之食堂改造可行性报告

食堂改造可行性报告【篇一:xxxx学校食堂改造工程可研报告】第一章总论一、项目名称xxxx中学教学综合楼工程二、建设单位名称及负责人建设单位名称:xxxx初级中学项目建设负责人:xxxx三、项目建设地点项目实施地点位于xxxx。

四、建设规模及结构xxxxxx中学教学综合楼工程,建筑面积为3000平方,框架结构4层。

五、投资规模:项目总投资600万元。

六、资金筹措:拟申请上级校舍安全工程600万元人民币。

七、建设期限:该建设工程项目实施进度计划拟于2014年6月份施工,2014年10月份前完成。

八、项目建设背景1、项目提出理由2009年,为期3年的“全国中小学校舍安全工程” 正式启动,中央投入280亿元,地方各级政府投入2000多亿元,对3亿多平方米存在安全隐患的校舍进行加固改造。

各地牢固树立校舍安全的责任意识,纷纷确立“一把手”督办的管理制度,因地制宜、科学统筹、严控质量,中小学校舍正在成为建得最牢固、民众最放心的建筑。

根据江苏省办公厅《关于盐都区中小学2014年校舍安全工程实施计划的请示》精神,推进区域教育均衡,对照我校的现行标准存有很大差距。

班级人数超编,教育硬件不足,是摆在学校面前刻不容缓的大事。

为了进一步推进xxxx初级中学教育事业的发展,提升义务教育办学层次,切实解决学校教育资源不足的问题,xxxx初级中学教学综合楼工程的建设显得尤为必要。

2、社会背景2009年,为期3年的中小学校舍安全工程正式启动,中央投入280亿元,地方各级政府投入2000多亿元,对3亿多平方米存在安全隐患的校舍进行加固改造。

各地牢固树立校舍安全的责任意识,纷纷确立“一把手”督办的管理制度,因地制宜、科学统筹、严控质量,中小学校舍正在成为建得最牢固、民众最放心的建筑。

“一把手工程”加速推进各级政府、各有关部门和单位要切实把校安工程作为“一把手工程”来抓,加大投入,加强管理,加快进度,按时保质保量完成工程目标任务——这是江苏省政府对全省校安工程实施工作提出的明确要求。

食堂改建项目可行性实施报告

食堂改建项目可行性实施报告

食堂改建项目可行性实施报告1.总论1.1项目背景“民以食为天”,此乃亘古不变的真理“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”这两句话充分说明了食物对人们的重要性,因此对于饮食的一切我们不的不关心。

但是随着我们生活水平的不断提高,对于食品的安全程度,似乎变得不再重要,一些黑心的厂商就是抓住了消费者的心理,才弄出了一系列的食品安全事件。

2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。

2010年7月5日报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。

2008年10月19日,卫生部通报了暂停山西太行药业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。

该药物引起陕西省延安市志丹县医院的4名新生儿产生不良反应,其中1名死亡。

2010年3月19日,调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的担忧。

据报道,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。

医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。

2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。

主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。

再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。

过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。

到现在的双汇的瘦肉精事件!食品问题层出不穷。

所以在饮食方面良好的卫生的硬件设施和安全放心的食物都是必不可少的。

硬件设施是餐饮的一个前提条件。

1.学校餐厅硬件设施陈旧卫生设施不够完善不容置疑,在我国教育体制不断调整和完善,后勤社会化改革不断深入的形势下,学校对学校食堂从硬件设施改造,到软件建设都投入了大量的人力、物力和财力。

然而许多学校食堂的设施设备仍很陈旧,不符合食晶卫生安全要求;一些学校和学校食堂从业人员的食品安全意识仍很淡薄,原有的食品安全理念和食品安全措施和方法已经不能适应现实需要。

食堂修缮可行性报告

食堂修缮可行性报告

食堂修缮可行性报告一、背景介绍食堂是学校或企业中供应员工和学生用餐的重要场所,其环境和设施的优劣直接关系到员工和学生的生活质量和工作学习效率。

然而,随着时间的推移,食堂的设施可能逐渐老化,环境也可能变得陈旧,这就需要对食堂进行修缮,以提升其整体品质。

二、现状分析1. 设施老化当前食堂的桌椅、灯具、地面等设施存在老化现象,部分设施已经破损,影响了就餐体验。

2. 环境陈旧食堂的墙面装饰、地面铺设等方面长时间未更新,导致整体环境显得陈旧,缺乏活力。

3. 卫生问题由于设施老化和环境陈旧,食堂的卫生情况也受到一定影响,存在一定的卫生隐患。

三、改善方案1. 设施更新对食堂的桌椅、灯具等设施进行更新,选择质量更好、款式更符合现代审美的设施,提升就餐体验。

2. 环境装修重新装修食堂的墙面装饰、地面铺设,选择明亮、清新的色彩和材质,打造一个舒适、时尚的用餐环境。

3. 卫生管理加强对食堂卫生的管理和监督,定期进行卫生清洁,确保食堂的卫生状况符合相关标准。

四、预算分析1. 设施更新费用根据食堂的实际情况,对桌椅、灯具等设施的更新预计需要投入一定的费用,具体费用可以根据设施的选择和数量进行预估。

2. 环境装修费用重新装修食堂的墙面装饰、地面铺设需要一定的费用,包括材料费、人工费等,预计费用根据装修方案进行合理预算。

3. 卫生管理费用加强食堂的卫生管理需要增加一定的人力和物力投入,包括卫生清洁用品的购买、卫生管理人员的培训等费用。

五、风险评估1. 预算超支风险在食堂修缮过程中,可能会出现预算超支的情况,需要及时调整方案,控制费用。

2. 施工周期延长风险由于各种不可控因素,食堂的修缮工程可能会出现施工周期延长的情况,需要合理安排施工计划,避免影响使用。

六、实施计划1. 制定详细方案根据现状分析和改善方案,制定详细的食堂修缮方案,包括设施更新、环境装修、卫生管理等方面的具体计划。

2. 确定预算根据预算分析,确定食堂修缮的总预算,并细化到各个方面的费用,确保资金充足。

建食堂可行性报告范文

建食堂可行性报告范文

建食堂可行性报告范文
一、概述
本报告旨在评估建设食堂的可行性,通过全面分析食堂建设的必要性、预算、运营模式等方面,提供决策参考。

二、市场分析
1.市场需求
随着人口增长和城市化进程加快,人们对方便快捷的就餐需求日益增加,食堂可以有效满足这一需求。

2.竞争分析
目前周边区域的餐饮服务以外卖和餐馆为主,但食堂作为一种新的就餐选择方式,具有巨大发展潜力。

三、经济效益分析
1.投资预算
食堂建设需考虑场地租金、装修费用、设备采购费用等,初步预估总投资约为XXX万元。

2.盈利分析
根据市场需求和竞争情况,食堂的日均营业额预计可达XXX元,考虑到成本支出,预计每月盈利XXX元。

四、可持续发展分析
1.环保考量
食堂应采用环保材料进行装修,推广环保餐具,提倡减少一次性用品使用,积极履行企业社会责任。

2.社会效益
食堂不仅可以提供就餐服务,还可以创造就业机会,促进当地经济发展,提高居民生活质量。

五、风险分析
1.经营风险
市场竞争激烈,食品安全问题可能导致品牌受损,需建立完善的食品安全管理体系。

2.政策风险
食品市场监管政策变化不确定,需密切关注相关政策法规变化,及时调整经营策略。

六、结论
综合考虑市场需求、经济效益、可持续发展和风险因素后,建设食堂的可行性较高,但需要谨慎规划经营模式,加强食品安全管理,确保食堂的长期健康发展。

以上就是对建食堂可行性的综合评估报告,仅供参考。

筹建食堂可行性报告

筹建食堂可行性报告

筹建食堂可行性报告一、项目背景随着现代社会的快节奏生活和工作节奏的加快,人们的用餐方式也逐渐发生了变化。

越来越多的公司和组织开始意识到提供员工食堂的重要性,以满足员工的用餐需求,提高员工的工作效率和生活质量。

本报告旨在分析筹建食堂的可行性,为企业决策提供参考依据。

二、市场需求分析1. 市场潜力随着城市化进程的加快和人口流动的增加,城市中的白领阶层和公司员工群体日益庞大。

这部分人群在工作日的用餐需求较大,而传统的外出就餐方式存在时间成本高、选择受限、食品安全等问题。

因此,筹建食堂为这部分人群提供了更便捷、经济、安全的用餐选择。

2. 竞争分析当前市场上已存在一些企业食堂、商务餐厅等用餐服务提供商,竞争较为激烈。

但是,绝大多数小型企业和机构并没有自建食堂,或者只提供简单的自助餐服务。

因此,在满足大部分员工用餐需求的前提下,筹建食堂仍有较大的市场空间。

三、项目优势1. 员工福利建立企业食堂可以为员工提供更为便捷、多样化的用餐选择,提高员工对企业的归属感和满意度,从而提升员工的工作积极性和稳定性。

2. 节约成本相比员工外出就餐或者购买外卖,企业自建食堂可以节约员工时间成本,减少员工的用餐支出,提高企业用餐成本的可控性。

3. 提升企业形象企业自建食堂可以突出企业文化和关心员工的形象,为企业树立良好的社会形象,吸引更多优秀人才的加入。

四、项目实施计划1. 确定食堂类型和规模根据企业规模和员工需求,确定食堂的类型和规模,包括是否提供早、中、晚餐,是否提供自助餐或定制餐等。

2. 确定食堂位置和装修风格选择食堂的位置要便于员工就餐,装修风格要与企业文化相符,营造舒适的用餐环境。

3. 确定食堂经营模式和供应商选择确定食堂的经营模式,包括自营、外包等,选择合作的食材供应商和厨师团队。

五、项目风险及对策1. 食材安全风险食堂的食材安全是员工用餐的关键问题,需要建立健全的食品安全管理体系,定期对食材进行检测。

2. 经营成本风险食堂的经营成本可能会受到原材料价格波动、用工成本增加等因素的影响,需要合理制定成本控制计划。

食堂改建可行性研究报告

食堂改建可行性研究报告

食堂改建可行性研究报告1. 引言本文档旨在对食堂改建进行可行性研究,提供改建方案和评估报告,以便帮助决策者在食堂改建项目中做出明智的决策。

食堂是公司员工用餐的重要场所,改建食堂不仅能提升员工用餐体验,还可以提高员工生产力和满意度。

因此,对食堂改建进行可行性研究是十分必要的。

2. 目标和方法2.1 目标本研究的目标是评估食堂改建的可行性,包括改善餐厅环境、提升员工用餐体验、增加餐厅服务种类等方面的目标。

2.2 方法在本研究中,我们将采取以下方法:1.调查员工对现有食堂的满意度和需求2.分析现有食堂的问题和瓶颈3.研究其他公司的成功案例和最佳实践4.设计改建方案和预算5.评估改建方案的可行性和效益3. 调查结果通过对公司员工的调查,我们收集到了以下主要结果:1.70%的员工对现有食堂环境不满意2.60%的员工认为现有食堂菜品种类单一3.80%的员工表示愿意在食堂用餐获取更多的蔬菜和健康食品4.50%的员工抱怨食堂用餐时间过长这些调查结果表明员工对现有食堂存在一些问题和需求,改建食堂具有一定的必要性和潜在价值。

4. 改建方案基于上述调查结果和分析,我们提出以下改建方案:1.扩大食堂面积,提供更多座位和舒适的用餐环境2.提高菜品种类,增加素食和健康食品的供应3.引入自助餐模式,以缩短员工用餐时间4.改善餐厅布局,增加就餐流线和服务效率5.提供员工参与改建的机会,增加员工参与感和满意度这些改建方案旨在解决员工对现有食堂的不满意和需求,提升员工的用餐体验和满意度。

5. 预算评估根据初步估计,改建食堂的预算约为100万人民币。

这个预算包括建筑扩建、装修、设备购置等方面的费用。

根据改建方案和调查结果,我们进行了预算评估和回报率分析。

根据员工每天平均用餐次数和平均消费金额,我们预计改建食堂后每年的收入将增加30%。

考虑到改建的成本和年度运营费用,我们预计改建食堂将在3年内回收成本,并在5年内实现盈利。

6. 结论通过对食堂改建的可行性研究,我们得出以下结论:1.改建食堂具有明显的必要性和潜在价值,能够提升员工用餐体验和满意度。

关于食堂项目改建的可行性研究报告

关于食堂项目改建的可行性研究报告

关于食堂项目改建的可行性研究报告可行性研究报告:食堂项目改建一、项目背景食堂作为学校或单位的重要饮食供应场所,对于提供健康、营养的餐饮服务起着至关重要的作用。

然而,随着时间的推移,许多食堂设施老化,功能不全,无法满足日益增长的食堂需求。

因此,对食堂项目进行改建成为当前迫切需要解决的问题。

二、项目目标1.提升食堂的品质和服务水平,满足师生和员工的餐饮需求。

2.利用有限的资源,提高食堂的效率和运营管理水平。

3.落实绿色环保理念,打造一个环境友好的食堂。

三、项目内容与方案1.设施更新与改善:a.重新设计食堂布局,优化工作流程,提高用餐效率。

b.更换老化设备和器具,确保食品安全与质量。

c.增加餐桌数量和改善座椅舒适度,提升用户体验。

2.运营管理优化:a.引入新的点餐系统,实现快捷、准确的点餐和结账流程。

b.加强供应链管理,优化食材采购和存储流程,降低成本。

3.环境保护与节能减排:a.安装高效节能设备,如LED照明系统、节能厨电设备等。

b.开展垃圾分类与资源回收工作,减少对环境的污染。

四、实施方案与时间表1.制定详细的改建计划,明确工程范围、任务和时间节点。

2.寻找资金支持,制定项目预算。

3.招标选择合适的施工单位,并签订合同。

4.实施改建工程,确保质量和进度。

5.进行设施和器具的安装与调试。

6.培训工作人员,使其适应新的设备和系统。

7.通过检验和验收,确保改建工程合格。

8.正式投入使用,进行日常运营和管理。

五、成本与效益分析1.改建项目的成本主要包括设备购置费、工程费用、辅助设施费用等,预计总投资为X万元。

2.改建后,食堂将提高餐饮效率,提供更好的用餐体验,吸引更多师生和员工前来就餐。

3.餐饮销售额的增加和运营管理的优化,将带来可观的经济效益。

4.食堂改建后的环境友好特点,有助于提升学校或单位的形象,增加社会认可度。

六、风险及对策1.设备供应商选择不当、工程质量不高等问题可能导致设备损坏和工程延误。

对此,择选具有资质和信誉的供应商,严格把关设备购置及工程监督。

机关食堂改造可行性研究报告

机关食堂改造可行性研究报告

机关食堂改造可行性研究报告一、改造的必要性1.提升员工的餐饮体验目前,许多机关食堂存在着环境陈旧、菜品单一、品质不佳等问题,导致员工对食堂的满意度较低。

改善机关食堂的环境和服务水平,提供更加多样化和健康的餐饮选择,将有助于提升员工的餐饮体验,增强员工对机关的归属感和满意度。

2.保障员工的饮食安全食品安全是人们关注的焦点之一,而机关食堂作为提供员工工作餐的重要场所,其食品安全问题直接关系到员工的身体健康。

通过改造机关食堂,规范管理、加强食品安全控制,提高食品质量和卫生水平,将有助于保障员工的饮食安全。

3.提升机关单位形象机关食堂的管理和服务水平直接影响到单位的形象和声誉。

通过改造机关食堂,提高食堂的环境卫生和服务水平,提供更加美味和健康的菜品,将有助于提升机关单位的形象,吸引更多优秀的人才加入到单位。

二、改造的可行性分析1.市场需求随着人们对健康饮食的需求增加,机关食堂的改造市场需求也在逐渐增加。

根据市场调研数据显示,大部分员工对机关食堂的菜品质量、价格和服务水平都有不同程度的诉求,其中超过60%的员工表示愿意支付更高的价格享用更加健康和美味的餐饮服务。

2.资源保障机关食堂改造需要投入一定的人力、物力和财力资源。

首先,需要加强对厨师和服务员的培训,提高其厨艺和服务水平;其次,需要更新设施和设备,改善食堂的环境和设施设备;最后,需要增加原料采购的成本,提高菜品的原料质量和品质。

3.管理制度改造机关食堂需要建立严格的管理制度和规范操作流程,确保食品安全和服务质量。

应建立健全的食品采购、储存、加工和销售流程,加强对食品供应商的管理和监督,提高厨房卫生和食品安全管理水平,确保员工用餐安全。

4.决策实施机关食堂改造是一个系统工程,需要各级领导、机关领导和员工的积极参与和支持。

在决策实施阶段,应建立改造领导小组,明确改造目标和任务,明确改造责任和工作进度,及时调整改造方案和措施,确保改造工作的顺利进行。

5.资金投入机关食堂改造需要一定的资金投入,包括设施更新、人员培训和采购成本等。

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1.总论1.1项目背景“民以食为天”,此乃亘古不变的真理“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”这两句话充分说明了食物对人们的重要性,因此对于饮食的一切我们不的不关心。

但是随着我们生活水平的不断提高,对于食品的安全程度,似乎变得不再重要,一些黑心的厂商就是抓住了消费者的心理,才弄出了一系列的食品安全事件。

2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”,在省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自等地。

2010年7月5日报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。

2008年10月19日,卫生部通报了暂停太行药业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。

该药物引起省市志丹县医院的4名新生儿产生不良反应,其中1名死亡。

2010年3月19日,调查负责人工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的担忧。

据报道,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。

医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。

2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。

主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。

再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。

过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。

到现在的双汇的瘦肉精事件!食品问题层出不穷。

所以在饮食方面良好的卫生的硬件设施和安全放心的食物都是必不可少的。

硬件设施是餐饮的一个前提条件。

1.学校餐厅硬件设施旧卫生设施不够完善不容置疑,在我国教育体制不断调整和完善,后勤社会化改革不断深入的形势下,学校对学校食堂从硬件设施改造,到软件建设都投入了大量的人力、物力和财力。

然而许多学校食堂的设施设备仍很旧,不符合食晶卫生安全要求;一些学校和学校食堂从业人员的食品安全意识仍很淡薄,原有的食品安全理念和食品安全措施和方法已经不能适应现实需要。

一些学校食堂把盈利性作为经营的惟一日的,忽视了卫生安全的管理。

此外,当前高校后勤社会化改革也遇到了政策性、体制性难点,使得后勤社会化改革缺乏推动改革深入发展的压力和动力,其中学校承担无限责任是其“瓶颈”。

如果能够把建立有效的食品安全管理体系作为学校食堂体制变革时规避风险或减少食品安全事故的门槛,以减轻学校责任的重要手段。

这也一定程度上有助于解决高校后勤社会化改革中“瓶颈”现象,推动高校后勤社会化改革的不断深入和发展。

2.学校食餐厅品安全管理十分薄弱学校食堂是学校教学、科研、生活的重要组成部分,承担着为师生提供饮食保障的重要任务。

学校食堂是劳动密集型服务业,其加工服务方式决定了学校食堂是食品安全的高风险场所,其加工制作的餐饮食品是高风险产品。

从学校食堂的工作流程来看,存在着供应商提供的原材料不合格、采购人员采购“三无”产品、验收人员验收了腐败变质原料、高风险食品加工过程中未严格控制温度与时间以及餐具洗消不彻底等诸多安全隐患。

尤其是学校食堂处于食品链的下游,上游产品发生的食品污染事件通常会波及到学校食堂。

稍有不慎,就有发生食物中毒的可能。

我们认为,当前加强学校餐厅改建有着其重要性、必要性。

餐饮业竞争日益激烈,为了在日益激烈的市场中崭露头角。

餐馆就特别强调自我特色,人性化的餐厅必然就会脱颖而出。

随着人们生活水平提高了,对饮食也越来越讲究了不但要好吃也要吃的安全,餐厅的经营者要善于把握机会,流行则能为你带来效益。

所以我们更加意识到一个良好的就餐环境对广大师生的重要性。

结合当前学生对学校餐厅的种种建议。

我们在此大背景下决定共同做师院餐厅改建项目可行性研究报告。

1.1.1项目名称师餐厅改建项目1.1.2承办单位师院08城市规划本科班1.1.3报告编制依据(1)《投资项目可行性研究指南》;(2)《建设项目经济评价方法与参数》;(3)相关设计规标准等1.1.4项目提出的理由与过程高校食堂是高校的一个重要场所,它能否在校园文化建设中发挥一定的作用,可以通过哪些方面对校园文化建设发挥作用,它是否能成为高校校园文化建设的新领域,这是高校食堂管理部门和管理者应努力探索和研究的问题。

从传统概念上,高校学生食堂只是供学校师生就餐时使用的场所,似乎与校园文化沾不上边。

其实不然,高校食堂在大学生的生活中已占据了重要位置,不仅仅只是满足师生生理需求的就餐之地,同时也是大学生们聚集、交流的场所。

无论是从高校食堂软件建设还是硬件设施的点点滴滴中,我们都可以看出一所大学的校园文化氛围。

高校食堂在校园文化建设中发挥积极的作用,主要是体现在以下几个方面。

在食堂的建筑设计上,应注重食堂建筑物与校园整体布局相协调,追求建筑设计的创新美,一个能体现一所大学生特色的优美的食堂外观会让人留下深刻的印象。

在部布局上,应体现多元化餐厅的特点,要有干净整洁的大众就餐大厅,有优静的包间,还要有集会娱乐和开展稍大型学生娱乐活动的场所,只有这样的设计和布局才能满足师生不同目的的就餐需求,才能体现出校园与社会食堂不同之处的特殊文化氛围。

师院为市地区最高学府,有着渊源的历史。

而位于文化路老校区中的餐厅存在种种问题。

现如今老校区有三个餐厅,分别为位于校园东部的全家福餐厅,位于校园中部的博苑餐厅,田园餐厅。

这三个餐厅在饮食方面基本上能满足广大师生的要求,但在餐厅用地,用餐文化氛围等方面还远远不足。

尤其是中部的田园餐厅,博苑餐厅。

田园餐厅的二楼未被利用,博苑餐厅的二楼虽被当做体育运动场地,但只是暂时的利用,未能达到充分的利用。

另一方面,食堂在经营管理和餐厅部布局方很不合理,造成资源严重浪费,亟待改善。

基于以上原因,本项目意将田园和博苑两餐厅进行整合重建,在原规模的基础上建成集餐饮,购物,集会休闲于一体的具有现代化气息的综合高校餐厅,满足广大师生的就餐需要,以及平时日常生活的购物需求,解决吃饭难的老大难问题,提升餐厅的就餐档次。

1.2项目概况1.2.1工程项目简介师院为市地区最高学府,有着渊源的历史。

而位于文化路老校区中的餐厅存在种种问题。

现如今老校区有三个餐厅,分别为位于校园东部的全家福餐厅,位于校园中部的博苑餐厅,田园餐厅。

这三个餐厅在饮食方面基本上能满足广大师生的要求,但在餐厅用地,用餐文化氛围等方面还远远不足。

尤其是中部的田园餐厅,博苑餐厅。

田园餐厅的二楼未被利用,博苑餐厅的二楼虽被当做体育运动场地,但只是暂时的利用,未能达到充分的利用。

另一方面,食堂在经营管理和餐厅部布局方面很不合理,造成资源严重浪费,亟待改善。

基于以上原因,本项目意将田园和博苑两餐厅进行整合重建,在原规模的基础上建成集餐饮,购物,集会休闲于一体的具有现代化气息的综合性高校餐厅,满足广大师生的就餐需要,以及平时日常生活的购物需求,解决吃饭难的老大难问题,提升餐厅的就餐档次。

1.2.2. 拟建地点本建设项目拟建于市最高学府,师学院文化路校区行建路与共进路西北角。

1.2.3 建设规模与建设容根据需求分析,我们尽可能充分满足全校师生的就餐需要,提供尽可能周全的服务,还要尽可能地保持周围环境的布局。

本着这样的原则,我们建设如下容;1.建设500平方米供员工居住休憩的宿舍;2.建设4000平方米双层学生餐厅,同时满足1000人同时就餐需要;3.建设500平方米的学生购物中心;4.在建筑部将每个摊位细化,即在建筑物部的一楼进行各个摊位的具体设计1.2.4 主要建设条件本项目为餐厅改建项目,位于师院学生住宿区围,地理位置优越,交通便利,过往学生充足。

1.2.5 项目建设进度本项目计划于2011年7月(暑假期间)开始建设,2011年10月竣工,即在开学之时开始经营,以不耽误学生的正常就餐和生活。

1.2.6项目投资和筹资方案本项目第一期总投资为231万元,第二期69万元,筹资方案为资本金加银行贷款。

1.2.7 结论与建议本项目的提出正是响应老校区广大学生心强烈的呼喊,为营造和谐就餐,快乐就餐,健康就餐出力,为丰富学生就餐环境,提升就餐档次,解决“吃饭难”问题应运而生的。

本项目的实施是满足广大师生的需要,是提高老区师生生活品质的需要,符合经济社会发展的总体战略部署,有助于促进和谐校园的发展。

相信一个集餐饮,购物,集会休闲于一体的具有现代化气息的综合性崭新的高校餐厅将会展现在师院每一个莘莘学子的眼前。

建设项目定位分析餐厅位于行建路与共奋路交叉口,学生住宿区,位于人流量最大的区域,与另一餐厅(全家福)相隔150米左右。

本项目的目的在于将文化路校区的田园餐厅与博苑餐厅进行合并整合,充分利用资源,实现效益最大化,所以在地址的选择上将不做太大变化,主要将主体建筑在原来的基础之上进行重新设计。

餐厅主要服务对象针对的是在校学生,要满足老校区(文化路校区)几千人就餐的需要,必须进行扩大化,建成后的餐厅将具有以下功能:餐饮,购物,集会,休闲的中心。

建设思路为:建成后的建筑主体分为二层,第一层主要保留以前的经营模式,营业窗口个数将会增加,同时将把员工休息区域布置在一层主体建筑外围;二层主要用于自主经营的外来小吃摊位,包括娱乐,小卖部,小包间,娱乐空间等,空间上加入多变的因素,分开布置,相关性质的空间进行组合,打造一种全新,高品位的就餐环境。

原来的餐厅在空间的处理上,造成土地,资源的很大浪费,室空间的处理显得过于粗糙,没有结合实际的就餐压力,布局过分单一,就餐环境恶劣是造成博苑餐厅经营日渐式微,门前冷落,经营效益日趋萎缩的原因之一。

新建的餐厅将会根据计算机模拟最大学生量就餐时候的情况,进行室环境的布局,以达到空间的最大利用,避免空间死角,这一点可以借鉴全家福的经验,将墙体进行加色处理,亲近宜人。

考虑到老校区在整个建筑群上没有新意,风格上太过于拘谨,新建的餐厅将会成为老校区一个标志建筑,将会以一个新面孔融入到周围的环境中。

5.项目的实施可能性研究4 项目可行性与必要性1.项目可行性研究的前提高校食堂是高校的一个重要场所,它在校园文化建设中发挥一定的作用,,它是否能成为高校校园文化建设的新领域,这是高校食堂管理部门和管理者应努力探索和研究的问题。

从传统概念上,高校学生食堂只是供学校师生就餐时使用的场所,其实不然,高校食堂在大学生的生活中已占据了重要位置,不仅仅只是满足师生生理需求的就餐之地,同时也是大学生们聚集、交流的场所。

无论是从高校食堂软件建设还是硬件设施的点点滴滴中,我们都可以看出一所大学的校园文化氛围。

高校食堂在校园建设中发挥积极的作用。

师院为市地区最高学府,有着渊源的历史。

而位于文化路老校区中的餐厅存在种种问题。

现如今老校区有三个餐厅,分别为位于校园东部的全家福餐厅,位于校园中部的博苑餐厅,田园餐厅。

这三个餐厅在饮食方面基本上能满足广大师生的要求,但在餐厅用地,用餐文化氛围等方面还远远不足。

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