糖尿病人一周三餐食谱大全
糖尿病饮食一周食谱
糖尿病饮食一周食谱(1600--1700kcal)全日用油量控制在20克内、食盐量控制在6克(五两主食三餐分配1:2:2)周一早餐牛奶(250ml、加燕麦片25克)咸面包35克(熟重)鸡蛋一只午餐米饭100克炒笋丝(鸡丝50克、笋丝100克)炒菠菜(木耳10克、菠菜150克)番茄蛋汤(番茄100克、鸡蛋30克)晚餐米饭100克冬瓜肉末(猪肉50克、冬瓜200克)炒卷心菜(卷心菜100克、豆腐干25克)周二早餐龙须面卧鸡蛋(龙须面50克、鸡蛋50克、蕃茄100克)黄瓜丝拌豆腐(黄瓜丝50克、南豆腐100克)午餐米饭100克韭菜肉丝(韭菜150克、猪肉50克)醋熘大白菜(大白菜100克、胡萝卜少许)热拌海带丝(海带丝150克)晚餐米饭100克青椒猪肝(青椒100克、猪肝50克)芹菜拌干豆丝(芹菜100克、干豆丝50克)冬瓜海米汤(冬瓜100克、海米5克)周三早餐牛奶250ml 馒头一只100克(熟)鸡蛋一只(60克)午餐米饭100克肉片萝卜(瘦肉片50克、小萝卜150克)炒什锦丁(黄瓜50克、胡萝卜25克、笋丁50克、豆腐干25克)晚餐米饭100克清炖排骨(排骨50克、小白菜100克)香菇青菜(香菇10克、青菜150克)参考二:为了更好的控制糖尿病病人的饮食,营养学专家特定制定了以下糖尿病一周食谱。
可供糖尿病病人参考:星期一早餐: 牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头50克,酱豆腐半块。
中餐:米饭100克,泡菜15克,红烧海参50克。
晚餐:绿豆粥50克,花卷50克,酱牛肉25克,芹菜拌豆干20克。
星期二早餐:鲜豆浆300毫升,摊鸡蛋1个,烧饼50克,泡菜15克。
中餐:牛肉面100克,凉拌萝卜25克。
晚餐:米饭100克,沙锅豆腐150克。
星期三早餐:小米粥50克,煮鸡蛋1个,花卷25克,凉拌菠菜25克。
中餐:猪肉白菜包子100克,绿豆粥50克,拌黄瓜25克。
晚餐:红豆粥50克,馒头50克,蒜苗炒豆干25克,生西红柿50克。
糖尿病人适合的一周食谱
糖尿病人吃什么蔬菜好蔬菜可以控制住血糖;对于糖尿病患者来说十分的不错..但是蔬菜的所包含的营养毕竟有限;只要是不含糖的食物;患者都应该适当的选用;不必不吃肉食..那么;糖尿病人吃什么蔬菜好;我们听听专家是怎么说的吧..
多吃凉性蔬菜:
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒..吃些凉性蔬菜;有利于生津止渴;除烦解暑;清热泻火;排毒通便..瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外;其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等;都属于凉性蔬菜..番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵紫角叶、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等;也属于凉性蔬菜..
多吃“杀菌”蔬菜:
夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节..多吃些“杀菌”蔬菜;可预防疾病..这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等..这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素;对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用..其中;作用最突出的是大蒜;最好生食..
蒜拌小黄瓜
材料:小黄瓜;红辣椒;大蒜|
调味料:盐;糖;醋各一大汤匙
做法:
1、大蒜去皮;红辣椒去蒂;洗净;切末.. 小黄瓜洗净;对半切开;再切成段;并用刀背轻拍;放入碗中加调味料拌匀;腌3分钟..
3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末;搅拌均匀;盛入盘中;淋上麻油即可..
凉拌苦瓜片
主料:鲜嫩苦瓜500克.. 调料:精盐、白糖各15克;香醋10克;腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量..
制作:
将苦瓜切去蒂、尾;剖开;挖去籽和瓤;洗干净;切成薄片;放入碗中将苦瓜和食盐拌和;腌渍约近两个小时;去掉苦味..
2、用冷开水洗去盐味;再放入上述调料拌匀;30分钟后;即可食用..
功能:清热消暑;明目解毒;开胃止渴;具有酸、甜、麻、辣、咸五味;风味独特..
凉拌莲藕。
糖 尿 病 人 一 周 食 谱
早餐:荞麦红米粥/煮蛋
菠菜拌花生米/拌马齿苋或苋菜
午餐:黑米燕麦米饭
副食:蒜蓉空心菜/鲫鱼豆腐汤
午餐:米饭
副食:白菜炒香菇/冬瓜海带汤
午餐:米饭
副食:青椒炒口蘑
虾皮白萝卜汤
午餐:米饭
副食:香菇扒油菜/牛肉山药汤
午餐:米饭
洋葱炒肉/小白菜汆丸子
午餐ห้องสมุดไป่ตู้米饭或玉米
副食:鱿鱼丝红椒炒竹笋/芥菜豆腐羹
午餐:米饭
副食:豆角丝炒木耳丝/口蘑冬瓜蛤蜊汤
晚餐:米饭
副食:西红柿炒鸡蛋/排骨胡萝卜汤
晚餐:红豆燕麦大米饭
副食:煎刀鱼/海带豆腐汤
晚餐:饭豆米饭
副食:丝瓜炒鸡胸肉/(大)小白菜炖豆腐
晚餐:米饭或玉米
副食:蒜蓉西兰花/
紫菜蛋花汤
晚餐:米饭
副食:蒜蓉生菜/西红柿豆腐汤
晚餐:米饭
副食:炒花椰菜/香菇+猴头菇+紫菜汤
晚餐:米饭
副食:西葫芦炒鸡蛋/猪脊骨玉米汤
注意:1、米饭不超过100克,不吃隔夜饭。2、定时定量,7-8分饱。3、少盐多醋,少荤多素。
4、对于难煮烂的米提前浸泡。5、红枣1-2枚,不可多放。6、蛋类以鸡蛋和鹌鹑蛋为主。
糖尿病人一周食谱
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐:小米南瓜粥/煮蛋
拍黄瓜+青椒+洋葱
早餐:黑米枸杞红枣粥/煮蛋
拌西葫芦/葱油干豆腐
早餐:大米燕麦山药红枣粥/煮蛋
蒜茄子/拌苦瓜
早餐:红豆莲子百合粥/煮蛋
拌甘蓝/拌莴笋
早餐:黑豆红豆莲子红枣粥/煮蛋
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随着生活水平的提高,人们得糖尿病的概率也是越来越大了,那么得了糖尿病该怎么办呢?糖尿病人日常饮食怎么解决呢?接下来就为大家带来糖尿病人一周可以吃的糖尿病人食谱,希望大家可以多看着去对应养生,会很有助于缓解糖尿病哦。
星期一食谱:
早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。
午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。
晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。
星期二食谱:
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。
午餐,牛肉面,拌萝卜丝。
晚餐,米饭,砂锅豆腐。
星期三食谱:
早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。
午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。
晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。
星期四食谱:
早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。
午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。
晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。
星期五食谱:
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。
中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。
晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。
星期六食谱:
早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。
午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。
晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。
星期日食谱:
早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。
中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。
晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。
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糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱之老阳三干创作糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),卷铺盖卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
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糖尿病人食谱1糖尿病人食谱...糖尿病的治疗是药物与饮食相结合,药物治疗的剂量是一定的,而饮食控制往往令患者不知所措。
本文是一份一周七日的糖尿病人食谱,希望对糖尿病患者有所裨益。
【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶 +虾青素午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶 +虾青素午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶 +虾青素午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶 +虾青素午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶 +虾青素午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶 +虾青素午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克+虾青素午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病人食谱2进入冬季,由于人们的饮食丰富了,多数糖尿病患者不注意饮食,导致了糖尿病的大幅度增加。
糖尿病老人一周内推荐食谱
糖尿病老人一周内推荐食谱
周一:
早餐:燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
午餐:荞麦面、肉末、西红柿汤、蔬菜沙拉
晚餐:红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
周二:
早餐:全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
午餐:糙米、鸡肉片、炒时蔬、凉拌黄瓜
晚餐:煮猪骨汤、海带排骨汤、绿豆面
周三:
早餐:全麦馒头、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
午餐:糙米、鸡肉丁、炒时蔬、凉拌木耳
晚餐:红烧肉、青菜炒蛋、杂粮饭
周四:
早餐:山药小米粥、蒸蛋羹、清炒白菜心
午餐:红豆米饭、清蒸鲈鱼、西芹桃仁、萝卜缨汤
晚餐:紫米窝头、龙须面汤、虾仁烩豆腐
周五:
早餐:豆腐脑、荞麦面、红枣发糕、牛奶
午餐:水饺、芹菜猪肉馅、虾皮冬瓜、香菇西兰花
晚餐:金银卷、西红柿炒蛋、菠菜拌豆腐
周六:
早餐:豆包、鸡蛋面糊、清炒青椒豆腐丝
午餐:杂粮米饭、炒三丁(鸡肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁)、蒜蓉油麦菜
晚餐:炒面片(面粉50克、瘦肉25克、香干25克、西红柿50克、洋葱50克、西葫芦25克)、热拌荞麦紫甘蓝
周日:
早餐:燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
午餐:全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
晚餐:红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱之樊仲川亿创作糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),卷铺盖卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病人适合的一周食谱
做法:
1、大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。
3、在腌好得小黄瓜碗中放入红辣椒与蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。
凉拌苦瓜片
主料:鲜嫩苦瓜500克。调料:精盐、白糖各15克,香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。
柑:味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食、
桃子:味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经、具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显得糖尿病患者。
橘:味甘、酸,性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病、
晚餐:千层饼(面粉100克)
滑熘豆腐(豆腐100克、淀粉10克)
西红柿蛋汤(西红柿100克、鸡蛋50克)
吃什么水果才可降血糖
降血糖水果主要有:
甜瓜:味甘,性寒。归心、胃经、具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
荔枝:味甘、酸,性温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病。
副食:1、煮鸡蛋或荷包蛋一个、
2。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
3.凉拌蔬菜。
午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食:1、瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择、2.清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
主食:1、高纤维馒头、高纤维大米饭等主食、
2。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等、
方法一:拉长喝粥时间。也就就是如果一顿饭得主食为粥,就要尽量吃饭时间长一些,这样血糖升高速度变缓、
糖尿病人一周三餐食谱(精选.)
嘱:⒈每日上午10:00—11:00之间吃一个水果(西瓜、甜瓜、橙、柠檬、桃、李子、杏、草莓、樱桃、最好是弥猴桃、苹果、草莓、橙、西瓜)100g;
⒉每日下午4:00-5:00之间适量食一些干果(核桃仁、瓜子、花生)50g;
⒊每日食量要适中,大约七、八成饱,切忌吃白糖、红糖、果酱、糕点、蜜饯等含糖量高的食物;
⒋每日晚饭后1小时左右食一个水果(如上)或鲜榨果汁(不放糖)100g;
⒌每日食谱均包含了谷类、蔬菜、水果、肉禽、蛋类、鱼虾、豆类及豆制品、奶类、油脂、营养均衡;
⒍该食谱中食物糖尿病人均可食用,但切记万物食用要有量,要适量食用;
⒎该食谱只是辅助治疗,并非药物,要持之以恒方出疗效;
⒏食谱中菜单可根据食材调换做法,也可用其它同类食料代替,但切记要低糖材料。
祝您早日康复!
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方便更改。
糖尿病人一周食谱
糖尿病人一周食谱
周一:
早餐:窝头一个(50g),牛奶一杯(250ml),鸡蛋一个,凉拌豆芽一小碟。
午餐:米饭一碗(100g),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头一个(100g),盐水大虾,鸡片炒油菜。
周二:
早餐:全麦面包一个(50g),豆浆一杯(400ml),茶叶蛋一个,凉拌苦瓜一小碟。
午餐:烙饼2块(100g),炖冬瓜,牛肉炒胡萝卜。
晚餐:米饭一碗(100g)鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
周三:
早餐:菜包子一个(50g),米粥一碗,鸡蛋一个,拌白菜心一小碟。
午餐:荞麦面条一碗(100g),西红柿炒鸡蛋,菠菜。
晚餐:紫米馒头一个100g,香菇菜心,砂锅小排骨。
周四:
早餐:豆包一个50g,荷叶绿豆粥一碗,鸡蛋一个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头一个100g,炒鱿鱼卷芹菜,苏烧茄子。
晚餐:米饭一碗100g,葱花炒豆腐,椒油圆白菜。
周五:
早餐:牛奶燕麦粥或牛奶250ml,鸡蛋羹或鸡蛋一个,海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭一碗100g,青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷一个100g,醋椒鱼。
西红柿炒扁豆。
周六:葱油饼100g,芹菜,紫菜冬瓜汤。
周日:
早餐:牛奶250ml,鸡蛋一个,馒头50g,
午餐:烙饼150g,酱牛肉80g,醋烹豆芽菜
晚餐:米饭150g,肉末烧豆腐,蒜蓉菠菜。
糖尿病人一周食谱表
糖尿病人一周食谱表这份糖尿病人食谱表是针对糖尿病患者的一周饮食计划,旨在为糖尿病患者提供营养均衡、健康安全的饮食指导。
下面将从饮食的重要性、糖尿病的饮食原则以及这份食谱表的设计等方面进行说明。
首先,我们需要认识到饮食对于糖尿病患者来说至关重要。
糖尿病是一种慢性代谢疾病,主要特点是机体内胰岛素分泌不足或者胰岛素作用障碍,导致血糖升高。
而合理的饮食可以帮助控制血糖水平,减少糖尿病并发症的发生,维持身体健康。
因此,糖尿病患者应该注意饮食控制,并且建立健康的饮食习惯。
其次,我们需要了解糖尿病饮食的原则。
一般来说,糖尿病饮食原则包括:1、控制总能量的摄入量;2、限制脂肪摄入量,特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入;3、适当增加膳食纤维的摄入量;4、限制碳水化合物的摄入量,并且选择低升糖指数的碳水化合物;5、控制蛋白质的摄入量;6、控制饮食中的钠含量。
此外,要注意三餐规律、少吃多餐,不暴饮暴食。
最后,让我们来看一下这份食谱表的设计。
整个食谱表包括了早餐、午餐和晚餐三大餐以及相关配菜,符合健康饮食的基本原则。
其中,早餐主要以燕麦粥、全麦面包、果汁、牛奶、乳酸菌饮品等为主,这些食品富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养素,有助于提高饱腹感和调节血糖水平。
午餐和晚餐则以烤鸡胸肉、三文鱼、烤蔬菜、糙米饭、蒸青豆、番茄汤等为主,这些食品富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,并且烹调方式健康,有助于控制总能量和脂肪摄入。
此外,在这份食谱表中,还注意到了控制碳水化合物的摄入量。
碳水化合物是人体所需的重要营养素,但对于糖尿病患者来说,过量摄入会导致血糖升高。
因此,在这份食谱表中,选择了低升糖指数的碳水化合物,比如燕麦粥、全麦面包、糙米饭等。
这些食品的升糖指数较低,能够缓慢释放葡萄糖到血液中,有助于控制血糖水平。
此外,还注意到了增加膳食纤维的摄入量,并且控制蛋白质和脂肪的摄入量。
这些都是符合糖尿病饮食原则的。
总之,这份糖尿病人食谱表提供了一周丰富多样、健康安全的饮食指导,对于糖尿病患者来说是非常有益的。
糖尿病食谱大全
糖尿病食谱大全糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,患者需要合理控制饮食,以维持血糖的稳定。
本文将分享一份详尽的糖尿病食谱,帮助糖尿病患者合理搭配饮食,保持健康。
一、早餐食谱1. 燕麦粥:将适量燕麦片加入热水,煮至粥状,可以加入少许葡萄干、核桃等。
2. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量蔬菜和低脂牛奶,蒸熟即可。
3. 全麦面包配鸡蛋和牛油果:选择全麦面包,加入鸡蛋和牛油果,既健康又美味。
二、午餐食谱1. 蔬菜沙拉:选用新鲜蔬菜,如叶菜类、胡萝卜、番茄等,搭配低脂酸奶或橄榄油作为调味品。
2. 红烧鱼:选择新鲜鱼类,加入少量豆瓣酱、葱姜蒜等调料,用慢火烧制。
3. 炒鸡胸肉:将鸡胸肉切成丁或片,用少量橄榄油炒制,再加入蔬菜翻炒。
三、晚餐食谱1. 清蒸虾仁:选用新鲜虾仁,加入姜蒜和少许盐,用蒸锅蒸熟。
2. 紫菜汤:将紫菜、鲜虾仁、蔬菜等放入锅中,加水煮开后煮制片刻,加入适量盐即可。
3. 炒豆芽菜:选用新鲜豆芽菜,加入蒜末、盐等少量调料,快速翻炒。
四、加餐食谱1. 花生酱苹果:将苹果切片,蘸取少量花生酱食用,可增加营养并控制血糖。
2. 坚果干果:适量食用坚果类如核桃、杏仁等,结合少量干果如葡萄干、蔓越莓等,补充能量。
3. 酸奶配杂粮:选择低脂的酸奶,加入适量杂粮如燕麦片、黑米等,口感丰富,兼顾饱腹感。
五、饮品食谱1. 红枣山药粥:将红枣、山药和米一起煮成粥,既可口又能稳定血糖。
2. 清绿茶:绿茶含有丰富的抗氧化物质,有助于血糖控制,适量饮用。
3. 柠檬水:将柠檬汁加入适量凉开水中,喝后能降低血糖并提神。
六、注意事项1. 控制食物烹饪方式:尽量选择清蒸、煮、炖等低脂低油的烹调方法,避免煎炸等高油脂方式。
2. 合理摄入碳水化合物:糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量,但不能完全戒除,适量摄入有助于提供能量。
3. 均衡搭配蛋白质和脂肪:合理摄入蛋白质和脂肪能够提供人体所需营养,同时维持饱腹感。
4. 食物多样化:保证食物种类的多样性,摄入各类蔬菜、水果、粗粮等,维持营养均衡。
糖尿病人一周食谱大全
糖尿病人一周食谱大全患有糖尿病的人,是不能随便吃东西的,必须要有讲究,因为要保持血糖的稳定。
同时,糖尿病的人也需要了解一些基本知识,懂得一些控制糖尿病的方案。
尽量通过饮食来控制,才不会导致并发症的出现。
接下来,小编就为大家介绍一下糖尿病人一周食谱大全。
糖尿病人一周食谱大全糖尿病人星期一食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
糖尿病人星期二食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
糖尿病人星期三食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
糖尿病人星期四食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
糖尿病人星期六食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
糖尿病人星期日食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病的表现1.多饮、多尿、多食和消瘦严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状,多见于1型糖尿病。
发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2.疲乏无力,肥胖多见于2型糖尿病。
2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。
糖尿病食谱三餐大全
糖尿病食谱三餐大全在控制糖尿病的过程中,合理的饮食是非常重要的。
通过选择适当的食材和科学的烹饪方法,我们可以满足身体所需的营养,同时控制血糖水平。
下面将为您介绍糖尿病食谱的三餐大全,帮助您制定健康的饮食计划。
早餐:1. 煮鸡蛋配燕麦粥- 准备两个水煮鸡蛋和一碗燕麦粥。
- 将鸡蛋剥壳,切成小块。
- 将燕麦粥加热至沸腾,加入鸡蛋块。
- 配以一杯无糖豆浆或绿茶。
2. 花生酱三明治- 取两片全麦面包,涂抹适量花生酱。
- 在面包上加入生菜、番茄和薄片火腿或火鸡肉。
- 可搭配一份酸奶或柑橘类水果作为主食补充。
3. 素菜煎饼- 准备一份全麦煎饼粉和适量蔬菜(如胡萝卜、洋葱和菠菜)。
- 将蔬菜切成碎末,与煎饼粉搅拌均匀。
- 倒入平底锅,用少量橄榄油煎至两面金黄。
- 配以脱脂牛奶或豆浆。
午餐:1. 温泉蛋豆腐汤- 准备豆腐、菠菜、香菇和温泉蛋(水煮鸡蛋)。
- 将豆腐切成小块,菠菜洗净。
- 将香菇切片。
- 将所有材料放入锅中,加入适量清汤,煮至热即可。
2. 烤鸡胸配糙米- 准备一份鸡胸肉和适量糙米。
- 用低盐调料腌制鸡胸肉。
- 将鸡胸肉放入烤箱中烤至熟。
- 将糙米煮熟,与烤鸡胸肉一同食用。
- 配以绿色蔬菜如豆角或黄瓜。
3. 清炒虾仁配荞麦面- 准备虾仁和荞麦面。
- 虾仁用蒜蓉和少量生抽腌制一段时间。
- 热锅加入少量橄榄油,将虾仁煸炒至熟。
- 荞麦面煮熟后与虾仁拌炒均匀。
- 配以一份蔬菜沙拉。
晚餐:1. 番茄鸡蛋汤- 准备鸡蛋、番茄和葱姜蒜末。
- 将鸡蛋打散备用。
- 热锅加油,加入葱姜蒜末炒香。
- 加入番茄煮至熟烂,加入适量清汤。
- 汤烧开后慢慢倒入鸡蛋液,搅拌均匀即可。
2. 红烧瘦肉- 准备瘦肉、土豆和胡萝卜。
- 瘦肉切成小块,土豆和胡萝卜切片备用。
- 热锅加油,爆香生姜和蒜末。
- 加入瘦肉煸炒,炒至肉变色。
- 加入适量水,煮沸后转小火炖煮至肉熟。
- 加入土豆和胡萝卜,红烧至入味。
3. 煎三文鱼配蔬菜沙拉- 将三文鱼刷上少许橄榄油。
糖尿病的营养配餐方案
糖尿病的营养配餐方案糖尿病的营养配餐方案6篇为保障事情或工作顺利开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。
写方案需要注意哪些格式呢?以下是店铺整理的糖尿病的营养配餐方案,欢迎大家分享。
糖尿病的营养配餐方案1一、早餐:主食:高纤维馒头或花卷50克~100克(干品).副食:1、豆浆200~300毫升.2.凉拌蔬菜100克~150克2.午餐:主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.(干品)副食:瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.2.蔬菜200克~250克,炒或凉拌.3.豆腐、鸡蛋等.(鸡蛋不超过一个)3.晚餐:主食:1.其他高纤维主食,如高纤维米饭、高纤维馒头或蛋糕~100克(干品).2、小米粥、绿豆粥或红豆粥等,每餐25克.(干品)副食:1.瘦肉不超过25克.2.蔬菜200克~250克,炒或凉拌.4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯.5.说明:1.每日食用的蔬菜必须根据糖尿病饮食治疗规则指定的品种选择几种.2.每天吃的蔬菜品种和副食要多样化,不要单调.3.每日烹饪油(植物油)不超过10克,盐不超过6克清淡.4.早上和下午可以吃一些水果,但不要吃太多,不要超过100克.选择含糖量低的水果(含糖量在)14%以下、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.5.每天混合大米和面粉的主食应该是健康的,也就是说,每天两顿大米和一顿面条的主食;或者一顿大米和两顿面条的主食.6.中医养生认为汗要透,水要喝够,才能长寿。
因此,糖尿病患者应在合理饮食的基础上,每天喝足够的水,不要等到口渴才暴饮暴食.我相信上述食谱对一般糖尿病患者和肥胖糖尿病患者都有一点影响。
小边也希望这些患者能根据自己的糖尿病类型选择不同的食谱,并应用这些食谱,从小事开始,严格要求自己,以有效控制糖尿病。
糖尿病的营养配餐方案2一、每天喝20xx毫升的水:保证每日摄入足量的水是十分必要的。
糖尿病人一周食谱
糖尿病人一周食谱(三种)高血压糖尿病一周食谱一星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。
星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。
星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。
星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。
每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水。
糖尿病一周菜谱推荐二周一:早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤(豆腐50 克、菠菜50克)晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)•周三:早餐小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个午餐捞面条100克,菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克),肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面酱5克)晚餐米饭100克,三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克,冬笋25克、香菇5克),素炒蒿子杆150克。
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饮食疗法是糖尿病的基础治疗。
通过饮食治疗,可以减轻胰岛素β细胞的负担,有利于β细胞功能的恢复,从而达到降低空腹血糖、餐后血糖的作用,还可以使肥胖者降低体重及增加胰岛素受体数目和敏感性。
1、绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。
2、禁饮一切酒,因酒精为“反营养素”,不利血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者应彻底戒绝酒类。
3、禁食各种糖及含糖的食品饮料。
4、禁止食用激素及含激素的食品、药品。
5、各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。
6、各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。
7、水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。
重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。
水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。
如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。
8、每天主食是必须吃够的,这是自然界的法则,主食是构成身体之源,主食决定身体状况。
医学研究证明,如糖尿病患者对主食限制过严,经常处于半饥饿状态,也会影响病情的控制,不利于糖尿病治疗。
所以每天主食最低不得少于300克(干品),对糖尿病人来说,
主食必须是含有丰富膳食纤维的高纤维主食,而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。
高纤维主食为低热量复合主食,高碳水化合物主食为高糖、高热量主食。
1987年,美国糖尿病学会向糖尿病人正式推荐高纤维膳食。
9、每天必须吃500~600克蔬菜,可根据个人饮食习惯选用以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、莴笋、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。
10、每天必须进食100克豆制品或豆腐。
11、每天可食100克各种肉食,最好吃瘦肉,不要购买市场上的熟肉,而必须自己在家里烧炖。
12、每天喝300~500克纯牛奶,最好在下午和晚上睡觉前喝。
13、每天可吃1个鸡蛋,胆固醇高者不要吃蛋黄。
14、饮食要清淡,每天食盐不要超过6克,要养成“口轻”的习惯。
15、炒菜时烹调油(必须是植物油)不要放油太多,每天不超过20克为宜。
16、如有条件,每天可食1~2个核桃。
17、饮食要有规律,一定要做到定时定量,切不可暴食暴饮。
18、总之,饮食做到生、素、酸、苦、淡及细嚼慢咽;一高四低——高纤维素,低热量、低糖、低油、低盐。
19、每天主食要米、面混合食用:一顿米饭两顿面食,或两顿米
饭一顿面食。
米面混吃可达到营养互补、均衡,更有利于健康。
20、忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。
21、糖尿病是一种终生疾病,合理的饮食治疗必须常年坚持,不得随意调换或中止,以稳定血糖、延缓和预防各种慢性并发症的发生发展、提高生活质量。
22、饮食中的主、副食数量应基本固定,不要任意增减。
23、早晨进行体育煅炼时,不宜空腹。
中药配方:
方剂1 葛粉、天花粉各30克,猪胰1具
制用法:先将猪胰切片煎水,调葛粉、天花粉吞服,每日1剂,3次分服。
适应症:糖尿病多饮、多食
方剂2
知母、麦冬、党参各10克,生石膏30克(先煎),元参12克,生地18克制用法:水煎服
适应症:糖尿病势伤胃津证
方剂3 生地、枸杞子各12克,天冬、金樱子、桑螵蛸、沙苑子各10克,山萸肉、芡实各15克,山药30克
制用法:水煎服
适应症:糖尿病肾阴亏虚证
方剂4 红薯叶30克
制用法:水煎服
适应症:糖尿病
方剂5
木香10克,当归、川芎各15克,葛根、丹参、黄芪、益母草、山药各30克,赤芍、苍术各12克制用法:水煎服适应症:糖尿病血淤证
方剂6
生黄芪、黄精、太子参、生地各9克,天花粉6克
制用法:共研为末。
每日3次,每次14克水冲服。
适应症:糖尿病气阴两虚证
方剂7
黄精、丹参、生地、元参、麦冬、葛根、天花粉、黄实各适量
制用法:水煎服,每日1剂。
适应症:糖尿病肾病肝肾气阴两虚夹淤证。