健康饮食方法
合理健康膳食
合理膳食健康知识一、“平衡膳食、健康体重"六部曲1、第一步：保持健康体重。
利用BMI尺小工具，您可以轻松得到自己的体重指数，因而了解自己的体重状况.肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素，超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍.此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。
2、第二步：平衡膳食,健康体重。
平衡膳食口诀: 少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。
3、第三步：记录自己每天摄入能量。
可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录，从而计算出自己平均每天的膳食能量，并了解自己的膳食结构组成情况。
4、第四步：选择适合您的平衡膳食自控表。
如果体重正常，可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构，另鼓励适当增加运动量。
如已超重或肥胖，可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。
5、第五步：美食的诱惑，怎么办？——高能高脂食品能量计步。
美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢？我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量，同时标出其相应的能量计步.那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗？(以60公斤体重计算，每消耗1千卡能量，要走32步）第六步：居民膳食宝塔居民膳食宝塔（每日需摄入食物量)食物名称摄入量油脂类 25克(0.5两）奶类及奶制品 100克（2两）豆类及豆制品 50克（1两）畜禽肉类 50—100克（1两至2两)鱼虾类 50克（1两）蛋类 25—50克(0。
5两至1两）蔬菜类 400—500克（8两至1斤）水果类 100-200克（2两至4两）谷类 300—500克（6两至1斤）二、健康四大基石—-合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡1、合理膳食：十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
健康饮食的30条贴士
健康饮食的30条贴士作为人类最基本的需求和追求，健康一直是人们关注的焦点。
而饮食作为人类日常生活的重要组成部分，其健康程度更是关系到我们每个人的身体健康和生命质量。
那么如何做到健康饮食呢？下面，我们来分享30条实用的健康饮食贴士。
1. 做到多样化饮食。
不要只固定吃某种食物，应该在保证均衡营养的前提下尽量多尝试新鲜的、不同种类的食物。
2. 大量饮水，但不要过度。
每天建议饮水不少于两升，但不可过度饮用以免出现水中毒等问题。
3. 清淡饮食有益身体健康。
多吃蔬菜、水果、鱼类和豆制品等食物，有助于预防心血管疾病等慢性病。
4. 少吃加工食品。
加工食品中添加了大量的调味品、色素和防腐剂等，容易引起身体不适。
5. 合理安排三餐。
以早餐为最重要的一餐，中餐为次，晚餐为最轻。
6. 给自己留有适当空间享受美食。
适当享受美食可以提高生活质量，但不可过度食用。
7. 食物不要浪费。
不要多购买、多制作，而应合理计算食材的用量。
8. 远离垃圾食品。
垃圾食品含量低营养含量高，容易引起肥胖和各种疾病。
9. 控制盐分摄取。
不要过于咸的食物，能够维持血压的平稳。
10. 饭前洗手。
洗手是防止细菌繁殖和传染疾病的最基本方法。
11. 小吃控制。
在日常饮食中少吃零食。
过多的小吃对身体健康不利。
12. 吃啥补啥。
合理安排饮食，根据自己的身体状况和需要，添加不同种类的食物，既能美容又能滋补身体。
13. 避免过于热闹的用餐场所。
大声喧哗、过于拥挤的用餐场所会干扰自己的正常胃口。
14. 简单的均衡饮食是最好的。
维生素、蛋白质和碳水化合物的均衡比例可使身体保持健康。
15. 锅碗瓢盆定时洗刷。
卫生和健康是紧密关联的。
16. 控制饮酒。
饮酒次数和量应根据自身身体情况酌情安排，避免酒后驾车等危险行为。
17. 吃完即停。
不要爱吃到饱，当感觉到饱了，立即停止。
18. 科学膳食结构。
要让肉类、蔬菜、水果、豆类在膳食结构中互相补充。
19. 饭量适度。
合理安排膳食，控制饭量，避免引起肥胖等亚健康问题。
健康饮食从我做起
健康饮食从我做起健康饮食是我们维持身心健康的重要一环。
饮食习惯直接关系到我们的健康状况，因此，从现在开始，我们都应该努力追求健康的饮食方式。
本文将介绍一些关于健康饮食的重要知识和实践方法，希望能给大家提供一些有益的参考。
第一部分：均衡饮食的重要性均衡饮食是健康饮食的基础。
它指的是摄入各类食物，并合理搭配，以保证身体获取到足够的能量和营养物质。
一个均衡饮食包括五大类食物：谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物和脂肪食物。
这些食物所提供的营养成分互补，能够满足身体各种需求。
同时，控制饮食中的热量，避免过量摄入，也是保持身体健康的关键。
第二部分：了解营养需求了解自身的营养需求非常重要，因为不同的人在不同的生命阶段有不同的需求。
例如，儿童和青少年需要更多的营养来支持他们的生长和发育；孕妇则需要更多的蛋白质和微量元素来维持胎儿的健康。
为了满足自身的营养需求，我们可以参考食物营养成分表，了解各类食物所含的营养成分，并根据自身需要进行选择。
第三部分：选择健康的食材选择健康的食材是保证饮食健康的重要一步。
新鲜的食材比加工食品更有益健康，因为它们含有更多的维生素和矿物质。
此外，选择有机和无农药的食材也是一种良好的选择，可以避免人体暴露于化学物质。
尽量选择多样化的食材，以确保摄入不同种类的营养物质。
第四部分：合理搭配食物合理搭配食物是保证摄入均衡营养的重要策略。
不同的食物相互作用，可以增加身体对某些营养物质的吸收能力。
例如，搭配富含维生素C的食物和富含铁质的食物可以提高铁质的吸收效果。
此外，搭配富含蛋白质的食物和富含纤维的食物也可以减缓血糖的上升速度，有益于血糖的控制。
第五部分：控制食量和饮食频率食量的控制非常重要，因为过量的摄入会导致体重增加和各种健康问题的发生。
我们可以通过控制饭菜的分量，避免食物浪费和暴饮暴食的情况发生。
此外，饮食频率也需要合理安排。
多数人应该控制在每天三餐，并根据自身需求添加适量的小食，以保持能量的平衡。
健康饮食问题的解决方案六种实用策略帮你改善饮食习惯
健康饮食问题的解决方案六种实用策略帮你改善饮食习惯饮食对健康起着至关重要的作用。
一个良好的饮食习惯可以增强我们的免疫力，降低患病风险，提供充足的营养，帮助我们保持健康体重。
然而，如何改善饮食习惯并不总是一件容易的事情。
在这篇文章中，我们将介绍六种实用策略，帮助你解决健康饮食问题，改善饮食习惯。
1. 多样化食物选择一个健康的饮食应包含各类食物，如水果、蔬菜、全谷物、蛋白质丰富的食物、健康脂肪和适量的乳制品。
多样化选择不仅能够提供丰富的营养，还可以让我们的饮食更有趣味性。
每个食物类别都提供了不同种类的营养物质，只有在多样化的饮食中才能获得全面的营养。
2. 控制食物摄入量除了选择适当的食物，控制摄入量同样重要。
我们需要学会掌控饮食的分量，保持适中的饮食量。
饭前喝一杯水、使用较小的盘子和碗、慢咀嚼等都是控制食物摄入量的有效策略。
另外，了解饮食中的能量密度也是很重要的，选择那些低能量密度的食物，如蔬菜和水果，可以帮助我们获得更多的饱腹感，而不会摄入过多热量。
3. 限制糖和盐的摄入研究表明，高糖和高盐的饮食与许多健康问题密切相关，包括肥胖、心血管疾病和糖尿病等。
为了改善饮食习惯，我们应该限制糖和盐的摄入。
减少添加糖的食物，如甜点和饮料，并选择低糖或无糖的替代品。
同时，减少盐的使用，选择其他调味品来增添食物的味道，如香草、香料和新鲜的橄榄油。
4. 合理安排饮食时间除了选择适当的食物，合理安排饮食时间也是改善饮食习惯的重要策略。
我们应该保持规律的饮食时间，每天早餐为必不可少的一顿。
此外，不要过度暴饮暴食，尽量避免过多的夜宵和无规律的零食，保持适当的进食间隔，可以帮助我们维持稳定的血糖水平，促进身体的新陈代谢。
5. 增加蔬菜和水果摄入量蔬菜和水果是健康饮食的重要组成部分。
它们富含维生素、矿物质和纤维素，对我们的健康有着重要的影响。
为了增加蔬菜和水果的摄入量，我们可以尝试每天摄入不同种类的水果和蔬菜，也可以通过新鲜的果汁或者蔬菜沙拉来增添食欲。
八个简单的方法帮助你改善饮食习惯
八个简单的方法帮助你改善饮食习惯1. 合理的食谱规划一个良好的饮食习惯基于合理的食谱规划。
确保每天摄入的食物包含各种主要营养素，如碳水化合物、蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等。
适当控制热量摄入，避免过量摄入高糖和高脂食物，尽量选择天然、新鲜、健康的食材。
2. 细嚼慢咽快速吞咽食物是导致不良饮食习惯的常见原因之一。
细嚼慢咽可以帮助你更好地消化食物，吸收养分，并提醒你的身体饱足感。
这样的做法也有助于避免暴饮暴食，减少过量进食的可能性。
3. 大胆尝试新食材增加对不同食材的尝试可以丰富你的菜肴选择，并增加饮食的多样性。
食物的多样性可以帮助你获得更全面的营养，并避免单调的饮食。
你可以尝试在早餐添加新的谷物、坚果和水果，或者在午餐和晚餐中加入新鲜的蔬菜和鱼类。
4. 合理安排餐食时间按时规律地进食能够帮助你维持一个健康的饮食习惯。
尽量避免错过正餐时间，保持规律的进食习惯。
合理安排早餐、午餐、晚餐和小食之间的时间间隔，避免在晚上吃过多或过晚的情况。
5. 饮用充足的水饮水对于维持健康的饮食习惯至关重要。
足够的水分摄入可以促进新陈代谢，帮助身体消化食物，排除废物物质，并保持身体的水平衡。
饮用充足的水也可以帮助你更好地控制食欲，减少过量进食的可能性。
6. 控制食物摄入量了解自己的饥饿信号是改善饮食习惯的关键。
当你感到饱足时，可以适时停止进食，避免食物过剩造成身体负担。
要注意餐盘上的饭量，掌握合适的食物摄入量，避免暴饮暴食。
7. 避免煎炸和加工食品煎炸食物和加工食品通常含有过多的油脂、盐和添加剂，对健康不利。
为了改善饮食习惯，尽量选择清蒸、烤或煮的食物，减少油脂和盐的摄入。
此外，尽量避免高糖饮料和零食，以免对身体造成不良影响。
8. 坚持适量运动良好的饮食习惯需要与适量的运动结合才能达到最佳效果。
适当的运动可以帮助身体更好地消耗热量，增强体质和代谢功能。
坚持适量运动也可以提高你对饮食的警觉性和自律性，帮助你更好地控制食欲和养成健康的生活方式。
健康知识一日三餐健康饮食食谱
健康知识一日三餐健康饮食食谱健康学问一日三餐健康饮食食谱食谱是依据餐饮形式和内容分类依据餐饮形式和内容对菜单分类，你还记得哪些美食呢?以下是我细心整理的一日三餐健康饮食食谱，供大家参考借鉴，期望可以帮忙到有需要的朋友。
一日三餐健康饮食食谱最佳早餐时间──7：007点的时间是你最适合吃早餐的时间，由于这时你的体温已经开头上升、脉搏开头加快、交感神经变得渐渐活跃，消化功能也已经开头运转，胃肠道处于清醒状态，能最高效地消化汲取食物中的养分成分。
但是，也不能掐准这个时间起床，最好提前30分钟，用这段时间排个便、喝口水，洗脸刷牙。
早餐食谱：新奇橘子一个+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。
上午加餐时间──10：30假如你这个时间不饿那就可以省略掉，假如饿，可以适当地加餐。
加餐的内容以水果最好，可以吃个苹果或香蕉。
由于在10点前，你体内的代谢程度要比平常快上40%，所以，这时大部人都会有饿意，可以吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持乐观的工作状态。
最佳午餐时间──12：30正常的午餐时间是12点，但为了避开与晚餐间隔太久，可以把午餐推迟到12：30。
这个时间你体内胃肠道的消化乐观性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅简单发胖，养分也无法汲取。
午餐食谱：含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食。
下午茶──15：30这也是需要马上补充能量的时候，由于你体内的`葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良心情也开头冒头，假如再不准时补充能量，你的工作就很难顺当、开心地进行下去了。
优质的下午茶以杏仁、葡萄干等坚果为主。
最佳晚餐时间──18：30晚餐肯定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化汲取所需的时间。
否则带着未消化的食物入睡，不仅会积累脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
晚餐食谱：富含蛋白质的豆类+主食。
健康饮食食谱蛋饼的做法食材鸭/鸡蛋6个、红/橙/黄/绿椒各30克、姜10克、调味料-白胡椒粉1/8茶匙、-盐适量1备好材料。
提出一些政府鼓励人们保持健康饮食的方法二百字作文
提出一些政府鼓励人们保持健康饮食的方法二百字作
文
１、食要早早就是到了饭点得吃饭。
另外，从中医的角度讲，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早餐最好安排在这个时间。
中医还说“胃不和则卧不安”，因此晚餐也尽可能早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
２、食要少古人常说“饭吃8分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那末1两口，给肚子两分的空间。
《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。
澳大利亚研究发现，如果人类经常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。
３、食要暖中医讲，脾胃乃后天之本。
胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食品刺激，要暖食。
但是要注意，暖食不等于烫食，常常吃过烫的食品会损伤食管，是食管癌的诱因之1.４、食要缓这个缓，1来是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、增进消化等。
2来是想强调要把吃饭当做1件惬意的事情，别吃得太累。
５、食要淡就是要少油少盐少加工。
之所以要特别强调这个淡字，是由于中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。
６、食要软老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除指坚固的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻1类的不好消化的食品。
保持健康的10条饮食建议
保持健康的10条饮食建议随着生活水平的提高和医学技术的进步，人们越来越重视健康饮食对于身体的重要性。
在饮食中加入一些健康的习惯和食物，能够预防和减少一些疾病的发生，保持身体健康。
在这里，我将向大家介绍保持健康的10条饮食建议。
一、多吃绿色蔬菜绿叶蔬菜中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂，这些有助于保持身体健康。
例如，菠菜、芹菜、油菜等都是非常营养的绿色蔬菜，可以适量食用。
二、减少盐的摄入量盐中的钠元素可以增加血压和心脏病的风险。
因此，应尽量减少盐的摄入量。
人们平均摄入盐的量是每天10克左右，而实际上，每天只需要约5克的盐就可以满足身体的需要。
适量食用酱油、味精、食醋等可以减少盐的使用。
三、增加鱼类的摄入量鱼肉中含有丰富的DHA和EPA等ω-3脂肪酸，这些成分可以预防心脑血管疾病的发生，同时也有益于大脑的发育。
因此，适量食用鱼类对于保持身体健康十分重要。
四、多吃水果水果富含各种营养物质和维生素，能够维护身体的免疫系统，并能使人体内环境更加酸性。
人们应该适量食用各种水果，例如，苹果、香蕉、葡萄等。
五、减少糖的摄入量高糖饮食会导致肥胖和糖尿病等慢性疾病。
因此，要尽量减少糖的摄入量。
吃一些淀粉类的食品，例如米饭、面包等，而不是选择甜食，能够降低糖的含量。
六、均衡饮食饮食中含有的各种营养物质应该均衡摄入，以维护身体的正常功能。
人们应该适量摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，以保证身体健康。
七、吃慢点吃饭时应该放慢速度，因为快速进食会导致身体过饱，使肠胃负担过重。
此外，吃慢点还有助于充分咀嚼食物，有利于消化和吸收。
八、注意营养素搭配不同的食物中含有不同的营养素，应该注意搭配。
例如，饮食中应该搭配一定的膳食纤维和水分，有助于肠胃健康和预防便秘等问题。
九、适量饮水人们应该适量饮水，以维护身体水分平衡。
一般来说，成人每天应该饮用约2000毫升的水，而不应该选择含糖或热量较高的饮料。
十、少油少盐在进行烹饪时应该减少油和盐的用量。
保持饮食营养均衡的10个方法
保持饮食营养均衡的10个方法我们的身体需要各种各样的营养，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
保持饮食营养均衡对于身体健康非常重要。
本文将介绍保持饮食营养均衡的10个方法，可以帮助您保持健康，充满活力。
1. 多吃蔬菜和水果蔬菜和水果是我们日常饮食需要的主要食物之一，因为它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，可以帮助我们维持身体健康。
建议每天吃5份蔬菜和水果，其中至少一份应为深色蔬菜，如菠菜或蒲公英叶。
2. 控制饮食量过量的饮食会导致体重增加，增加患糖尿病、高血压和其他健康问题的风险。
建议在每餐中控制食量，如果想要控制体重，可以减少每日摄入的热量，但必须确保每天仍然有足够的营养。
3. 多喝水水是我们身体的重要组成部分，也是我们日常饮食所需的。
建议每天饮用至少8杯水，以保持身体水分平衡，预防脱水。
4. 适量食用蛋白质蛋白质是我们身体细胞的重要组成部分，可以帮助维持组织和肌肉的健康。
除了肉类和禽类，还可以摄入豆类、坚果、鸡蛋等植物性蛋白质，以此来保持营养均衡。
5. 控制饮食中的糖分和脂肪糖分和脂肪是造成体重增加和其他健康问题的主要原因。
建议减少饮食中糖分和脂肪的摄入量。
可以选择低脂肪的食品和不含糖或低糖分的食品，比如水果和蔬菜。
6. 多吃全谷食品全谷食品是更好的碳水化合物来源，可以帮助我们维持健康的消化系统和保持长时间的饱腹感。
建议每天摄入3份全谷食品，比如全麦面包、燕麦片和全麦米饭等。
7. 适量摄入乳制品乳制品是我们身体所需钙的最佳来源之一，可以帮助我们维持骨骼健康和预防骨质疏松症。
建议摄入低脂乳制品，如脱脂奶、酸奶和低脂奶酪。
8. 多样化饮食多样化的饮食可以保证我们能够摄取到多种营养物质，避免因食物单一而导致营养不均衡。
建议尝试各种新的食物和菜肴，可以增加饮食的乐趣。
9. 烹饪方式要健康烹饪的方式也会影响到我们吃的食物的营养价值。
建议使用健康的烹饪方式，比如蒸、烤和煮，避免过度加工和油炸。
健康饮食的10个原则
健康饮食的10个原则健康饮食是保持身体健康和预防疾病的重要因素。
以下是十个关于健康饮食的原则，旨在帮助人们建立良好的饮食习惯和健康的生活方式。
1. 多样化饮食：饮食应包括各种不同颜色和种类的食物。
每天应摄入多种水果、蔬菜、谷物、蛋白质来源（例如肉类、鱼类、豆类等）和健康油脂（例如橄榄油、坚果等）。
2. 控制食量：合理控制食物摄入量，避免暴饮暴食。
可以使用小盘子、小碗等减少分量。
关注饱腹感，避免过饱。
3. 均衡饮食：饮食应包含适量的碳水化合物、脂肪和蛋白质。
碳水化合物是获得能量的主要来源，但应选择富含纤维的复杂碳水化合物，如全谷物、蔬菜和水果。
4. 控制糖分：减少对添加糖和糖饮料的摄入。
糖是空热量，会导致体重增加和牙齿蛀牙等问题。
选择新鲜水果代替甜点，优先选择不含添加糖的食品。
5. 控制盐摄入：减少盐的使用量，限制高盐食品的摄入，例如加工食品、咸腊肉等。
多使用香料和草药来增添食物的味道，减少对盐的依赖。
6. 饮食要有规律：定时进餐，不要跳餐，保证每天三餐。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，应确保营养丰富。
7. 充足水分：保持充足的水分摄入，每天喝足够的水。
饮水能够促进新陈代谢、维持健康皮肤以及保持身体功能正常。
8. 饮食多样性：尽量避免过多依赖加工食品和快餐，尝试更多自制食物。
自制食物更容易控制成分和摄入量。
9. 忌炒食：食用方式要健康，尽量选择煮、蒸、烤、炖等低脂烹调方式。
减少炸食和油炒食品的摄入，以降低对身体的不良影响。
10. 适量运动：健康饮食与适量运动是相辅相成的。
坚持每天适量运动，增加代谢和体力活动，帮助身体更好地消化食物。
通过遵守以上十个原则，我们可以更好地维护身体健康和预防疾病。
养成合理的饮食习惯，均衡摄入各类营养素，有助于提高免疫力、增加能量、提供足够的营养以及预防一系列的健康问题。
关于每个原则对于健康饮食的重要性，可以进一步展开阐述。
例如，多样化饮食有助于提供全面的营养物质，维持身体正常功能；均衡饮食保持了体内的能量平衡，防止肥胖等问题。
健康饮食的十个方法
健康饮食的十个方法
1. 均衡饮食：应当平衡地摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养素，避免偏食和单一食物过度摄入。
2. 多食水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。
3. 控制食盐量：过量的盐摄入会增加高血压风险，因此应当控制食盐的摄入量。
4. 限制饮酒：酒精对身体健康有负面影响，尤其是对肝脏有害，因此应当限制饮酒。
5. 避免含糖饮料：含糖饮料会增加体重和糖尿病的风险，应当避免或适量饮用。
6. 控制饮食量：过量饮食会增加肥胖和其他健康问题的风险，应当控制饮食量。
7. 勤加锻炼：锻炼可以增强身体健康和防止肥胖等问题，应当定期进行。
8. 避免快餐和高热量食物：快餐和高热量食物通常含有大量盐、脂肪和糖，容易导致健康问题。
9. 饮食多样化：应当尝试不同的食物类型和烹饪方法，使饮食更加多样化和有趣。
10. 科学饮食：健康饮食应当根据个人身体状况和健康要求进行调整，应当咨询营养师或医生的建议。
健康饮食菜谱共10篇
健康饮食菜谱共10篇一、早餐菜谱早餐是一天中重要的一餐，为了保证身体能够有足够的能量来开始新的一天，以下是几个健康的早餐菜谱供您选择：1. 蛋白饼材料：鸡蛋、全麦面粉、牛奶、蔬菜丁、低脂奶酪步骤：将鸡蛋、全麦面粉、牛奶搅拌均匀，加入蔬菜丁和低脂奶酪，搅拌均匀后在平底锅上煎至两面金黄即可食用。
2. 燕麦果仁粥材料：燕麦片、牛奶、水果块、坚果类（如杏仁、核桃）步骤：将燕麦片和牛奶放入锅中煮沸，搅拌均匀后加入水果块和坚果类，继续煮至粥的浓稠度适中后即可享用。
二、午餐菜谱午餐是一天中较为丰盛的一餐，为了保证营养的摄入，以下是几个健康的午餐菜谱供您选择：1. 酸辣鸡胸肉材料：鸡胸肉、蔬菜（如胡萝卜、青椒、黄瓜等）、酸辣汁（可根据口味选择自购或自制）步骤：将鸡胸肉切成小块，与蔬菜一同炒至熟烂，最后加入酸辣汁拌匀，即可食用。
2. 腌制三文鱼沙拉材料：三文鱼片、生菜、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉步骤：将三文鱼片腌制入味，然后煎至两面金黄，将生菜洗净切碎，淋上柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉，最后铺上煎好的三文鱼片即可。
三、晚餐菜谱晚餐是一天中最后一餐，为了保证消化系统的负担不过重，以下是几个健康的晚餐菜谱供您选择：1. 糙米鸡肉粥材料：糙米、鸡肉、蔬菜（如胡萝卜、玉米粒、豌豆）步骤：将糙米和鸡肉放入煲中煮成粥，粥快熟时加入蔬菜煮熟，最后撒上一些葱花即可。
2. 香煎牛排材料：牛排、蔬菜（如西兰花、土豆、胡萝卜）步骤：将牛排煎至两面金黄，同时将蔬菜蒸熟或煮熟，最后将煎好的牛排和蔬菜一同摆盘即可。
四、甜点菜谱甜点是生活中的一点小享受，为了让您既美味又健康地享受，以下是几个健康的甜点菜谱供您选择：1. 水果沙拉材料：新鲜水果（如苹果、葡萄、橙子等）、蜂蜜、柠檬汁步骤：将水果切成适合大小的块状，淋上蜂蜜和柠檬汁，拌匀后即可食用。
2. 酸奶杯材料：酸奶、燕麦片、蜂蜜、水果块步骤：将酸奶倒入杯中，加入适量的燕麦片和蜂蜜，最后摆上一些水果块即可。
健康饮食常识知识大全
健康饮食常识知识大全健康饮食常识知识大全一、饮食习惯1. 健康的饮食习惯是节约食物、合理安排餐次，宜酌情增减，保持饮食均衡，控制食物的摄入量，分清主食、辅食和点心，避免吃太多难以消耗的油腻食物，注意食物种类的多样性。
2. 科学的饮食习惯是少吃高脂肪、高热量的食物，多吃富含维生素、钙质等营养的食物，平衡膳食，限制对肉类、糖果、甜食等食物的摄入，每餐不要吃的太饱，偶尔可以吃一些有营养的外来食物，但要避免油炸、油煎等方法的食用。
3. 定时定量的饮食习惯是每天定时吃饭，每餐吃多少，避免夜宵，注意均衡营养。
多餐是指分成三餐、四餐或是五餐，每餐吃量适中，吃饭时间要控制，不能太长，要保证每餐摄入的营养素足够，但摄入的热量不要太多。
4. 合理的饮食习惯是在与他人一起吃饭时，遵守饮食礼仪，尊重他人，不要大口大口地吃，不要急于吃完，认真对待每一餐，健康的饮食习惯可以改善健康，保持健康体魄，增强抵抗力，延缓衰老的过程，提高身体抵抗疾病的能力。
二、饮食营养1. 每日膳食主要应该包括以下几类：主食、蔬菜、水果、豆制品、鱼肉蛋白质类、乳类、油脂类、谷类。
2. 各营养素的摄入量：每天的摄入量应为能量摄入比例为碳水化合物约占55%-65%，脂肪约占25%-30%,蛋白质约占15%-20%。
3. 各营养素的作用：谷类是主食，主要提供能量，并有防病治病的作用；蔬菜、水果是维生素、矿物质、纤维素的主要来源，可以补充人体所缺乏的维生素和矿物质；豆制品是蛋白质的主要来源；肉类、蛋类、乳类、鱼类、水产品是优质蛋白质的主要来源；油脂类是维生素、矿物质的良好来源，油脂也是脂肪酸的重要来源。
4. 各营养素的作用：维生素是调节新陈代谢的重要营养素，可预防和治疗多种疾病；矿物质是维持人体健康的重要元素，不同的矿物质有不同的功能；蛋白质是构成人体细胞的重要物质，不仅促进体内细胞的正常活动，而且是制造物质和细胞的重要基础物质；脂肪有提供能量和维持体温等作用；碳水化合物是提供主要能量的营养物质，还含有有益的维生素及矿物质。
建议养成健康饮食习惯的十个建议
建议养成健康饮食习惯的十个建议养成健康饮食习惯的十个建议在现代社会，随着生活节奏的加快和饮食习惯的不良，许多人的健康状况出现了问题。
为了保持身体健康，我们应该养成健康饮食的习惯。
下面是十个关于养成健康饮食习惯的建议：1. 多食水果和蔬菜。
水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，对于维持身体健康至关重要。
每天应该摄入五种不同颜色的水果和蔬菜，以确保摄取各种营养物质。
2. 控制饮食盐摄入量。
食盐摄入过多可以导致高血压和其他健康问题。
建议每天食盐摄入量不超过6克，可以通过减少添加盐的量和选择低盐食品来实现。
3. 健康油脂选择。
油脂是我们饮食中必需的，但应该选择健康的油脂，如橄榄油、亚麻籽油等。
同时，减少食用过多的油炸食品，以降低饱和脂肪的摄入。
4. 多吃粗粮食品。
粗粮富含膳食纤维和维生素，有助于调节血糖和胆固醇水平。
我们应该逐渐增加粗粮的摄入量，如糙米、全麦面包等。
5. 适度摄入蛋白质。
蛋白质是身体建造和修复组织所必需的，但也需要适量的摄入。
鱼类、豆类和坚果是良好的蛋白质来源，可以多食用。
6. 控制糖的摄入。
高糖饮食会增加患糖尿病和肥胖的风险。
应该减少糖的摄入，避免过多食用糖分添加剂。
可以通过选择天然甜味食品和减少糖的添加量来实现。
7. 均衡摄入各种营养素。
我们的身体需要多种营养素来保持正常运转。
合理搭配各类食物，确保摄取足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
8. 控制零食的摄入。
零食往往含有高糖、高盐和高脂肪，摄入过多会造成能量过剩和健康问题。
如果需要吃零食，可以选择健康的小食品，如坚果和水果。
9. 合理控制饮酒量。
过量饮酒对身体健康有害，容易导致肝病和其他疾病。
建议男性每天饮酒量不超过两杯，女性不超过一杯。
10. 建立固定的饮食时间和规律的作息习惯。
定时进餐和规律的作息可以帮助身体维持正常的代谢和消化功能，促进养分的吸收和利用。
总结起来，养成健康饮食习惯对于保持身体健康至关重要。
通过多食水果和蔬菜、控制盐分和油脂摄入、增加粗粮和蛋白质的摄入、减少糖和零食的摄入、合理控制饮酒量以及建立规律的饮食时间和作息习惯，我们可以更好地保护自己的健康。
建议健康饮食的十大建议
建议健康饮食的十大建议健康饮食是一个良好的生活习惯，对我们的身体健康和心理健康都有重要影响。
本文将为您提供十大建议，以帮助您养成健康的饮食习惯。
建议一：多吃五谷杂粮五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康至关重要。
选择糙米、全麦面包和全麦意面等杂粮，使饮食更加均衡和丰富。
建议二：增加蔬菜和水果摄入量蔬菜和水果含有大量的维生素、矿物质和抗氧化物质，对于保护身体免受疾病的侵害非常重要。
每天建议摄入五份蔬菜和水果，以确保充分摄取营养。
建议三：控制盐的摄入摄入过多的盐会导致高血压和其他健康问题。
为了控制盐的摄入量，可以减少炒菜和加工食品的盐的用量，多使用香料和低钠盐来调味。
建议四：减少饱和脂肪和转化脂肪的摄入饱和脂肪和转化脂肪是导致心脏病和肥胖的主要原因之一。
为了保持健康，建议减少摄入动物脂肪和过多的糖类，而选择植物油和健康的脂肪源。
建议五：适度增加蛋白质摄入蛋白质是身体所需的重要营养物质，可促进健康细胞和组织的生成。
鱼类、豆类、坚果和乳制品都是良好的蛋白质来源，适度摄取可以保证身体正常运转。
建议六：喝足够的水水是身体运作所需的基础，保持身体水分平衡对于身体健康至关重要。
每天建议饮用充足的水，避免喝过多含糖饮料。
建议七：避免过度烹饪过度烹饪会使食物的营养价值下降，因此建议选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，以充分保留食物的营养成分。
建议八：定期进食，避免暴饮暴食定期进食可以帮助身体维持正常的代谢，避免营养摄入过量或不足的问题。
同时，避免暴饮暴食可以保持正常的消化功能和身体健康。
建议九：适度饮酒适度饮酒有助于心血管健康，但过量饮酒会对身体产生负面影响。
建议男性每天最多饮用两杯酒，女性最多一杯。
建议十：保持适当的体重适当的体重对于身体健康至关重要。
建议通过均衡的饮食和适量的运动来保持健康的体重，以预防肥胖和相关疾病。
通过遵循这十大建议，您可以养成健康的饮食习惯，促进身体的健康和幸福。
请牢记：健康的饮食不仅关乎您个人的健康，也对您的家人和社会大众有积极的影响。
健康饮食教育的关键点和方法
健康饮食教育的关键点和方法现代社会，随着生活节奏的加快以及饮食结构的转变，人们的健康问题越来越引起广泛关注。
饮食习惯的不良直接影响人们的健康状况，因此，开展健康饮食教育显得尤为重要。
本文将探讨健康饮食教育的关键点和方法，帮助人们更好地掌握饮食知识，保障自身健康。
一、关键点1. 营养均衡营养均衡是健康饮食的首要关键点。
不同的食物含有不同的营养成分，人体需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质来维持生理功能的正常运作。
因此，在教育中要强调摄取各种不同类型的食物，确保每种营养物质的摄入量达到身体所需。
2. 食物多样性饮食教育中还要关注食物多样性。
单一食物不能提供人体所需的全部营养，因此饮食需要包含各种食物，如主食、蔬菜、水果、豆类、肉类等，尽量保持食物的多样性，以获得更丰富的营养。
3. 控制食物量除了食物种类之外，食物的摄入量同样关系到健康。
饮食教育应当着重强调合理控制食物量，避免暴饮暴食或者过量摄入高热量食物，以免导致肥胖等健康问题。
4. 减少盐的摄入盐是人们常用的调味品，但过量的盐摄入会增加高血压、心脏病等疾病的风险。
因此，饮食教育中需要提醒人们减少盐的摄入，并寻找其他调味品来替代过量的盐。
5. 适量饮水水是人体必不可少的物质，饮食教育中也应该重点强调适量饮水的重要性。
合理的饮水可以促进新陈代谢，帮助身体排出废物。
建议每天饮水量在2升左右，具体还需根据个人实际情况调整。
二、教育方法1. 举办健康饮食讲座为了普及健康饮食知识，可以邀请专业营养师或健康专家举办讲座，介绍营养学基础、饮食搭配、食物选择等方面的知识。
通过科学的解说和实例的讲解，提高听众的健康饮食意识。
2. 设立食物摄入指南为了帮助人们更好地掌握合理的饮食习惯，可以制定简单易懂的食物摄入指南，如平衡膳食图。
将不同食物的建议摄入量可视化展示，使公众更加了解自己每天所需的食物类型和量。
3. 开展健康饮食比赛通过举办健康饮食比赛，鼓励人们学习健康饮食知识，并将其应用于实际的饮食选择及烹饪技能上。
实现合理膳食的基本方法
实现合理膳食的基本方法
实现合理膳食的基本方法包括以下几点:
1. 控制饮食量:合理膳食的基础是控制饮食量。
过量的饮食会导致肥胖、糖尿病等疾病,而适量的饮食则有利于健康。
建议每个人每天的饮食量应该根据个人身高、体重、年龄等因素进行计算,并根据需要进行适当调整。
2. 均衡饮食:合理膳食的另一个关键因素是均衡饮食。
食物应该多样化,包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质、脂肪、健康脂肪、豆类等,并保证各种营养素的均衡摄入。
3. 选择健康食物:选择健康食物是实现合理膳食的关键。
应该尽量避免食用加工食品、糖、饮料、高盐食品等不健康的食物。
同时,应该选择新鲜的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、禽类、豆类等健康食品。
4. 控制食物摄入频率:合理膳食还需要控制食物摄入频率。
建议每天的食物摄入量应该合理分配,不要暴饮暴食。
同时,应该避免在短时间内大量摄入食物,以保证食物消化和吸收的充分时间。
5. 合理搭配食物:合理搭配食物也是实现合理膳食的重要方法。
不同食物之间有着不同的营养成分和作用,应该搭配食用,以保证各种营养素的充分摄入。
除了以上几点,实现合理膳食还需要注意以下几点:
1. 饮食规律:合理膳食需要养成良好的饮食规律,每天按时就餐,保证食物的消化和吸收。
2. 定时体检:定期体检可以帮助人们及时发现并预防疾病,因此应该定期进行体检,以保证身体健康。
3. 适量运动:适量运动可以帮助人们维持身体健康,并促进饮食健康。
健康饮食的10种建议
健康饮食的10种建议健康饮食是一个人保持身体健康和精神健康的基础。
虽然每个人的饮食习惯有所不同，但以下10个建议可以帮助您更好地保持健康、改善饮食质量。
1. 多吃蔬菜和水果蔬菜和水果是健康饮食的基础，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。
建议每天至少吃5份蔬菜和水果。
可以尝试新鲜、冰冻、罐装、干燥和腌制的蔬菜和水果，以获取丰富的营养。
2. 适量摄入全谷类食品全谷类食品包括燕麦、大麦、糙米、麦片、面包、谷物和饼干等。
其富含膳食纤维、维生素和矿物质，可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
建议每天至少摄取3-6份全谷类食品。
3. 选择低脂肪、低盐和低糖饮食高脂肪、高盐和高糖的饮食与多种疾病有关，如心脏病、高血压、糖尿病和肥胖。
为了保持健康，可以选择低脂肪、低盐和低糖的饮食。
4. 保持膳食平衡在饮食中应该摄入一定比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
建议每天的膳食应包括50%以上的碳水化合物、15-20%的蛋白质和不超过30%的脂肪。
5. 适量摄入蛋白蛋白质是身体修复和生长所需的重要物质，但需要适量摄取，以避免肾脏和心脏疾病等风险。
建议每人每天摄取0.8克/公斤体重的蛋白质。
6. 多喝水饮水是保持身体健康的重要方式，可以帮助排泄体内废物，调节体温，保持水分平衡。
建议每天饮水量不少于8杯（约2升）。
7. 控制食物摄入量控制饮食量始终是保持健康的关键。
建议每天根据自身需求适当摄入食物，不要过量摄入。
8. 分餐吃饭你可以分为3个餐次，每天与2个或3个小汤匙水果配对，从而避免饥饿直到午餐或晚餐。
此外还要吃小餐，但不要忽略膳食平衡的原则。
9. 避免抽烟、饮酒和过度饮咖啡长时间抽烟、饮酒和过度饮咖啡等不良习惯会对身体造成损害。
如果不能完全避免，也要尽量控制。
10. 健康饮食需要搭配适当的运动饮食健康与体育运动密切相关，有效的锻炼可以帮助减肥和保持身体健康。
如果你是初学者，可以每天步行30分钟，慢慢增加，达到每周150分钟的目标。
健康饮食的八个建议
健康饮食的八个建议
1、多吃蔬果：食用各种新鲜水果和蔬菜，能够为你的身体提供大
量的维生素和矿物质，从而增强机体免疫力。
2、适当摄取蛋白质：人体细胞和关节等部分是由蛋白质组成的，
所以均衡摄取优质蛋白质（例如五花肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等），对
人体健康也很重要。
3、少食加工食品：加工过的食品中一般会含有大量的糖和盐，而
且含有不健康的添加剂，吃过多可能会导致慢性疾病。
因此，应该少
吃加工食品，多食用新鲜的果蔬。
4、控制烹饪的油脂：尽量使用低饱和脂肪的植物油烹饪，多避免
食用高热量、含有饱和脂肪的食物，以防止心血管疾病和代谢综合征
等疾病。
5、减少食用盐：坚持摄入少盐，可以有助于预防高血压，以及心
血管疾病和肾脏疾病。
6、控制热量的摄取：热量的摄入量要与消耗量相匹配，过度摄取
热量、零运动会导致肥胖，因此控制摄取热量，保持身体健康。
7、均衡摄取碳水化合物：均衡的碳水化合物摄取，是人体健康的
重要保证。
碳水化合物包括杂粮、水果、蔬菜等，每天摄取量应控制
在40%-55%之间。
8、多补充水分：水是维持健康的重要因素之一，长期不补充水分
会导致体内水平衡受干扰，导致代谢障碍，造成身体健康问题。
因此，要注意补充水分，尤其是夏季，应多饮水。
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让宝宝不贪食厌食的好方法时间: 2012-5-4 来源:瑞丽女性网到底怎样让你的孩子学会享受食物？食品专家回答：父母最需要意识到的是——你们的言传身教和你们放入孩子碗里的食物一样重要。
管理着一家食品网站的营养学家米勒说：父母对食物的正确态度是促使孩子日后养成健康饮食习惯的关键。
已是两个孩子母亲的米勒因为向忙碌的母亲们提供饮食帮助而出名，却很少有人知道她从事这个行业是因为她死于饮食失调厌食症的姐姐。
美国国家饮食失调协会调查了美国患有厌食症和贪食症等饮食失调症的患者——近1000万名女性和100万名男性后指出：厌食症和贪食症症状最早可在幼儿园时期就出现。
注册营养师、饮食失调专家、营养学家汉密尔顿女士说，那些即使已经吃了太多而仍被要求吃光盘子里所有食物的孩子，根本无从知道他们的极限。
两位营养学家给家长们提出以下建议：1.你想让孩子怎么做，自己就要先做好榜样；2.告诉孩子们他们的身体需要些什么，但是不要严令禁止任何食物；3.让孩子走进厨房做你的小助手，当他们感觉他们参与了这个过程，就更喜欢吃光这个“成品”；4.想让孩子对食物更有兴趣，可以把“老”食物配上“新”口味；5.告诉孩子们这些食物有多么诱人，让他们面对食物时更兴奋。
看看美国学生的健康饮食方时间: 2012-2-12 来源:健康时报新闻背景：据美国媒体1月26日报道，奥巴马政府推广中小学校餐“健康革新”新食谱，为学生提供剔除高盐、高脂、高糖食品的健康午餐，代之以全麦食品以及更多的水果和蔬菜。
奥巴马政府将为此每年多增加50亿美元的支出。
受访专家：王玉梅，清华大学第一附属医院营养科主任高盐、高脂、高糖的三高饮食让美国的学生中小胖墩儿扎堆。
中国也不例外。
控制肥胖，为学生搭配健康饮食，让我们看看美国政府的做法。
丰富菜篮子：深绿蔬菜搭配妙新食谱要求校餐提供更多的水果、蔬菜。
美国休斯敦学区学校每周提供3次深绿色蔬菜。
增加深绿色蔬菜对孩子来说尤为重要。
深绿色蔬菜所含叶绿素最高，而叶绿素含有丰富的微量元素，如铁、维生素C等，既可造血，预防贫血又能保持体液的弱碱性。
油菜、菠菜、茼蒿、西兰花都含有较高叶绿素。
搭配推荐——蔬菜能生吃的就尽量生吃，或用水焯一下凉拌。
需要炒的要大火快炒，最大限度保留营养成分。
各种类型、颜色的蔬菜均衡摄入。
扩充粮袋子：全麦主食不能少全麦主食是新食谱大力推广的改善措施之一。
美国休斯敦地区的一些学校，超过一半的主食，都改成了全麦制品。
全麦主食饱腹感强，含更多的膳食纤维，能润肠通便，从一定程度上防止儿童肥胖的发生。
且天然食品加工步骤越多，营养损失越大，食用全麦主食能帮助摄入更全面的维生素及矿物质，减少高热能食物摄入。
搭配推荐——早餐时可吃些全麦面包或燕麦粥，打杯五谷豆浆也不错。
中午杂粮饭，晚上小米粥。
注意粗细搭配，粗粮过多会影响孩子食欲。
调整奶瓶子：低脂牛奶蛋白好牛奶能提供大量的营养元素。
但牛奶含有较多的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪约是普通鲜奶的一半，也能够提供优质的蛋白质。
一般每天至少要喝250毫升，生长发育旺盛的学生要喝500毫升。
但如不是肥胖的儿童，或食物中脂肪摄入量较少的儿童可选全脂牛奶。
搭配推荐——乳糖不耐受人群可搭配一些谷物，或将牛奶加热，并且每次摄入量要少，一般50毫升，少量多次。
早上和晚上喝奶比较好。
美国小学教种菜本报驻美国特约记者王玉皎美国的肥胖儿童已经成了一个让父母和社会头痛的问题。
不健康的饮食是肥胖的罪魁祸首，爱吃油炸薯条、奶油蛋糕等垃圾食品，频繁吃零食，这些难以抵抗却又很不健康的饮食习惯，其实跟儿童时期形成的饮食口味和习惯有很大关系。
为从根本上帮助民众培养起健康的饮食习惯，美国政府陆续推出了不少措施。
今年年初，美国第一夫人米歇尔·奥巴马针对预防儿童肥胖发起了“让我们行动起来”运动，提倡通过营养和运动改善儿童健康。
在这个项目中，学校被作为最重要的宣传阵地。
活动提议校方成立健康委员会，将营养教育和体育课等充分渗透到教学中。
中小学都该开辟一块菜地，教孩子如何种菜，并分辨不同蔬菜的营养成分，从而引导学生更好地了解营养知识。
政府鼓励为学生烹调的厨师们，深入研究儿童营养教育，与学校展开合作，向学生们教授健康菜肴的烹饪方法。
活动还建议家长以身作则，坚持健康饮食，并多和孩子一起动手准备营养丰富但低糖少盐的健康晚餐。
“让我们行动起来”活动把政府、学校、家庭的力量联合起来，不仅受到了官员们的赞赏，也得到了家长的一致认可。
据了解，在此项目的倡导下，美国大部分中小学校园内已禁止向学生出售碳酸饮料和含糖饮料。
各国孩子的"食育课"时间: 2011-9-23 来源:《生命时报》编者按：“肥胖”已经成为了一种跨越种族、国家的全球流行病。
据世界卫生组织统计，2005年全球成人中有约16亿人超重，至少4亿人肥胖，预计到2015年将有约23亿成人超重，7亿多人肥胖。
长胖给人们带来的不仅是健康危机，还可能牵连出保险、医疗等一系列社会问题。
不少国家都意识到从小培养健康饮食意识的重要性，纷纷给孩子开起了“食育课”。
德国培养营养观教做健康餐中小学都有“公共厨房”本报驻德国特约记者青木在德国，每五个儿童中就有一个超重，成年人情况更不乐观，据统计，2/3的男性和1/2的女性都超重。
德国联邦营养学会认为，主要原因是德国人饮食太油腻，碳水化合物吃太多，新鲜蔬菜又太少。
为提高孩子对健康食物的认识和培养他们健康饮食习惯，德国政府近两年在全国中小学推行了“公共厨房”项目。
这可不是一般的学校厨房，而是培养中小学生健康饮食习惯的饮食教室。
柏林威丁区的哈德小学就有个“公共厨房”。
学校负责人告诉记者，为了更好地帮助孩子树立起健康饮食和烹饪的观念，德国学校的食育课借助“公共厨房”来进行体验式教育。
拥有职业营养师资格的托马斯现在是这所学校的食育课老师。
他告诉记者，新学期开始第一周的课上，自己通常什么也不教，而是先带孩子们去菜市场里，让孩子去闻、去触摸、去感受，获得感性认识。
第二周，孩子们开始在“公共厨房”里上课，通过“营养金字塔”图示，认识营养知识结构，然后结合上周去菜场里的情况谈认识。
第三周，托马斯会带孩子们去超市买食品，从中告诉他们怎么认识健康食品，如认准8大德国优质食品标志，德国农业协会检测、有机食品、食品红绿灯等。
随后几周，老师和学生一起边学饮食知识边做菜，比如怎么放盐和各种调味料，蔬果怎样吃更营养等。
在“公共厨房”教室外，德国各个学校还开辟了菜地，学生在植物专家和菜农的指导下学习种菜，特别是学种有机蔬菜。
学校还邀请家长和政府部门代表参加“公共厨房”活动。
学校认为，只有父母、政府和学校都负起保证孩子健康饮食的责任，才事半功倍。
英国每年上两周食品课本报驻英国特约记者陈甲妮“肥胖”一直是英国相当棘手的问题。
最近，有英国的健康专家警告说，未来20年里，将近一半的英国成年人都将被确诊患有肥胖症。
英国政府和众多民间组织也在长年倡导健康饮食观念，并与各中小学校合作，将健康饮食教育视为改善肥胖的一大重点。
英国所有学校都要参与“英国食品两星期”的活动，活动定在每年9月17日至10月2日之间举行。
今年的主题是“如何制作2012伦敦奥运会运动员的健康食物”。
由英国卫生部专门拨款设立、并于2002年成立的“英国食品两星期”课程在英国各大中小学开展以来，受到了学生和家长的欢迎。
家住北伦敦的汤米告诉记者，他两年前参加过学校组织的“英国食品两星期”。
老师会在课堂上告诉他们什么是健康食品，什么是非健康食品，以及非健康食品对身体的危害。
除了课堂教育外，英国名厨菲尔·威克里瑞还向英格兰所有11岁儿童免费赠送一本健康饮食食谱《Real Meals》。
这本食谱从英国公众中搜集整理出了32种佳肴的烹制方法，菜谱上详细地标明了学生们应该学习怎样健康地烹调诸如意大利肉酱面、炖饭、烤鸡、烤苹果奶酥等传统食品。
32岁的凯瑟琳是两个孩子的母亲，她告诉记者：“健康菜谱让她意识到过去在烹饪上的错误。
之前我为了增加菜肴的香味加入了很多黄油，现在则会尽量避免。
”另外，一个名为MEND的非营利组织宣布为有两岁到四岁幼儿的家庭提供为期十周的培训，让他们知道怎样从小帮助孩子克服或避免贪食。
培训也力求让孩子有机会从小接触并习惯不同食品，丰富营养的摄入。
美国小学教种菜本报驻美国特约记者王玉皎美国的肥胖儿童已经成了一个让父母和社会头痛的问题。
不健康的饮食是肥胖的罪魁祸首，爱吃油炸薯条、奶油蛋糕等垃圾食品，频繁吃零食，这些难以抵抗却又很不健康的饮食习惯，其实跟儿童时期形成的饮食口味和习惯有很大关系。
为从根本上帮助民众培养起健康的饮食习惯，美国政府陆续推出了不少措施。
今年年初，美国第一夫人米歇尔·奥巴马针对预防儿童肥胖发起了“让我们行动起来”运动，提倡通过营养和运动改善儿童健康。
在这个项目中，学校被作为最重要的宣传阵地。
活动提议校方成立健康委员会，将营养教育和体育课等充分渗透到教学中。
中小学都该开辟一块菜地，教孩子如何种菜，并分辨不同蔬菜的营养成分，从而引导学生更好地了解营养知识。
政府鼓励为学生烹调的厨师们，深入研究儿童营养教育，与学校展开合作，向学生们教授健康菜肴的烹饪方法。
活动还建议家长以身作则，坚持健康饮食，并多和孩子一起动手准备营养丰富但低糖少盐的健康晚餐。
“让我们行动起来”活动把政府、学校、家庭的力量联合起来，不仅受到了官员们的赞赏，也得到了家长的一致认可。
据了解，在此项目的倡导下，美国大部分中小学校园内已禁止向学生出售碳酸饮料和含糖饮料。
日本用动画讲解搭配禁忌本报驻日本特约记者李珍日本一向被奉为饮食最健康的国家之一，但近年来，随着西方快餐“入侵”，人们的口味也在发生变化。
日本媒体曾做过一次调查，汉堡、比萨饼、天妇罗(油炸的日本料理)被儿童评为最喜欢的料理，而青椒、菠菜、白菜被列为最厌恶的蔬菜。
为了让孩子们不偏食、挑食，从小懂得怎样才是科学的“吃”，日本从小学就开始设立了“家政课”。
在家政课上，食物的营养和烹调是最重要的内容，教师会专门讲述各种蔬菜、肉类等营养价值、烹调方法，并让孩子们自己进行烹饪体验。
绿叶菜营养丰富，但稍微一加热就变得软软的，口感很差。
为此家政老师又交给孩子们一个办法，将水烧沸后将火关到很小，然后将菠菜放进去，盖上锅盖“焖”一下，很快捞出，加点调料拌着吃，口感会很清爽。
老师还会教孩子们注意食物搭配中一些禁忌和需注意的问题，如蜂蜜和洋葱一起吃容易腹泻。
老师用孩子们熟知的动画人物讲解：蜂蜜和洋葱就像“野比和大雄一样，每次见面就会打架”(野比和大雄是《机器猫》里面的角色)。
老师还会把菠菜、大青椒等比喻为“奥特曼”，说能帮孩子们打败那些名为“贫血”、“软骨”的怪兽。
食物储存的最佳方法时间: 2012-6-6 作者: 吴佳来源:生命时报食物储存的温度不当，会导致细菌滋生，引发食物中毒，夏季更要特别注意。