家乡的美食名人400字作文
关于介绍家乡美食的作文（精选10篇）
介绍家乡美食的作文关于介绍家乡美食的作文（精选10篇）在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的关于介绍家乡美食的作文（精选10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济，那里不仅山青水秀，美食还特别多。
随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。
传说，天牛在四月八号这天下凡，于是人间有了牛代人劳动的说法。
每年的这个时候，家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛，表示对牛的尊敬。
在这个时候，妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。
爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再放蒸笼里炊熟。
再拌些桂花、芝麻，用捣臼捣成乌饭麻糍。
然后再摊到面板上，撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚，再切成四方形，这样就可以算得上乌饭麻糍了。
它外面灰，里面黑，散发着野菜特有的清香。
在吃之前，大人们总会在我脸上涂上几点，说这样夏天蚊子就不会咬我了，还真是有趣。
想吃乌饭麻糍吗？你的舌尖在跳动了吗？不用多说，赶紧来我的家乡品尝吧！我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。
我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。
因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。
这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。
虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。
还有很多很多，我就不再细说了。
欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。
家乡的美食作文（精选15篇）
家乡的美食作文家乡的美食作文(精选15篇)在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的家乡的美食作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的美食作文1我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。
更重要的是——它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃——女皇蒸凉面。
女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。
相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。
因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。
于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。
媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。
由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。
后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。
直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。
这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。
我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。
再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。
如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！家乡的美食作文2我们陆川有很多地方：有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食：有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食，其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚，我给你们讲讲白切猪脚的美味吧！白切猪脚肉质透明，不油腻，不腻牙，清新爽口。
关于家乡的美食作文（精选10篇）
关于家乡的美食作文（精选10篇）美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食!关于家乡的美食作文（精选10篇），我们来看看。
【篇一：家乡的美食作文】我的家在兰州，这里的美食不计其数。
有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；还有解渴的热冬果。
这些美味都香飘金城，但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了！兰州人吃牛肉面都吃上了瘾，不论大人，还是小孩，都喜欢吃牛肉面。
在兰州的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。
每次我路过牛肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后面紧跟着。
进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。
你看，拉面师傅可以拉出好多种面，比如：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和黄色的面。
闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。
听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。
听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。
听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧！我在家乡等着你哦！【篇二：家乡的美食作文】我的家乡在宁波。
说起宁波美食，我想到了《舌尖上的中国》里的宁波年糕。
我听妈妈讲过一个有关年糕的故事。
古代有一次打仗的时候，因为粮食少，士兵们饿得没力气打仗，后来在宁波慈城的地下挖到村民们储藏的“城砖”年糕。
士兵们吃了年糕，充满力气打了个大胜仗。
哈哈！年糕是填饱肚子的好东西。
下面我来介绍一下年糕的做法。
首先，把新鲜的粳米用水浸泡，然后，用石磨磨成粉，再上锅蒸，米粉蒸熟后再捣成米团，最后，用模具做成年糕条。
一条条白色的年糕就这样做好喽！我们用这充满米香的年糕可以做出很多好吃的美食。
有青菜炒年糕，螃蟹炒年糕，雪菜年糕汤……美味的年糕吃起来滑滑的，糯糯的，满口一股米的清香，真是好吃啊！在我们家乡还有一句常用的新年祝语：“年糕年糕年年高，今年更比去年好。
博罗家乡的美食作文400字
博罗家乡的美食作文400字在我的家乡博罗，糖环是家庭传统美食之一，也是家家户户必备的年货。
犹记得小时候，临近春节的时候，村里几乎每户人家都会亲自做糖环，来招待客人。
前不久，我们实践活动小组就采访了一位在中心市场开特产店的石坝阿姨。
阿姨有着一双清澈透明的眼睛，身披浅橙色的围裙，戴着口罩，有着齐肩的短发，给人一种干练的感觉。
虽说戴着口罩，却掩盖不了阿姨热情好客的心。
在这人来人往的繁忙的市场中，只见阿姨一会弯下腰，精挑细选油角、糖环等年货，一会又小步快走到收银处，忙着给顾客找零，又或是示意顾客微信扫码支付。
尽管很忙，但阿姨始终保持笑意，用温柔的话语和顾客交谈，用心地为顾客挑选货品。
到了中午时分，顾客渐渐少了，阿姨也欣然地和我们交谈起来了。
我们进入阿姨店铺了，店铺的货架上摆满了各式各样的具有地方特色的小食年货，如糖角、糖环、蛋散、大笼粄等等。
在和阿姨的交谈中，我们得知阿姨已经在中心市场经营多年了，一直经营着这家小食货店，也一直坚持手工制作小食。
因为分量足，味道香，所以广受街坊邻居的好评。
午后，细雨濛濛中夹着丝丝微风，正无忧无虑地向大地飘洒着，市场两边的商铺比早上少了许多嘈杂，只隐隐隐约约地几句讨价还价声。
在我们将要离开的时候，阿姨兴致勃勃地给我们演示了做糖环的过程。
只见糯米粉团在阿姨手中不停地揉捏着，捣鼓着，揉成了一个个小圈，最后竟形成了由一个个小圈圈形状组成的圆形糖环。
待形状做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖环的里里外外，只有这样，下油锅的时候，糖环才不会散。
最后阿姨她又从桌旁舀起一勺糖浆，均匀地涂在糖环表面，如此一来，便可让本无味的糖环吃起来更加香脆可口。
待一切准备就绪后，阿姨就将糖环一个个缓慢放进油锅里。
刚下油锅炸的时候，糖环是沉底的，不一会儿就浮上来了，等糖环变色了，炸得金黄了，阿姨才不慌不乱地用竹夹子在油锅里翻着糖环。
等到糖环都炸得金黄时候，阿姨于是眼疾手快地捞出糖环。
不一会，一股油炸后香气便在空气中散发开了。
家乡美食作文15篇
家乡美食作文家乡美食作文15篇在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的家乡美食作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡美食作文1我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。
每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。
我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？……外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。
你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。
所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。
每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。
我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的子子孙孙都会做腊肉。
每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名——元宝。
传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。
大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。
因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。
只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。
我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。
有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。
家乡的美食作文400字(5篇)
家乡的美食作文400字(5篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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家乡的美食作文[必备15篇]
![家乡的美食作文[必备15篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/711e71600812a21614791711cc7931b765ce7b89.png)
家乡的美食作文[必备15篇]家乡的美食作文1俗话说得好，金窝银窝比不上咱家的草窝，这就说明家乡在每个人心中的分量那是相当的重啊！我们常年生活在苏州，所以哈哈哈故乡也就理所当然的成了我们的第二故乡，逢年过节我们都要回去那里，今天我给大家介绍一下那里的美食吧！哈哈哈故乡位于江苏如东一个名叫拼茶的'古镇，镇不算大，但小有名气，因为这里有所高级中学每年有不少学子考上清华北大吆。
杨二车娜姆就曾经携带央视来这里拍摄过这里的美味呢！我要介绍的第一美味，那就是竹蛏汤。
在这里，几乎家家户户都会制作这道菜，逢年过节或者家里有什么重大事情，请客会友都要有这道菜的吆。
竹蛏经过浸泡，下锅即是奶白色的汤汁，根据季节的不同，再搭配上时令素菜，那叫一个鲜美浓香多变呀，保准你吃了还想吃！其次，就是这里的海鲜烧饼了。
一说烧饼，大家也许会说，烧饼有什么好介绍的，到处都有。
可是这里的烧饼据说乾隆年间就闻名天下了呢。
从外皮上来看，和其他烧饼没有什么两样，可它的馅却是很不一样的。
韭菜末、配上蟹油、虾子、葱花、板油等。
师傅的手艺也是相当的了得，而且都是亲历亲为，所以常常都是供不应求，每天都能卖出上千个，想吃的得起草排队吆！最后，介绍的是这里的扣包。
扣包也就是我们俗称的肉包，一看到肉包，大伙儿又要笑了吧，有人会说，我们这里包子有各色各样的，谁还稀罕什么肉包呀！不要急，听我说完你肯定要流口水的。
这里的老板坚持只做一种口味，老板每天四点就起来备料，而且猪肉都是精心挑选的三分肥七分瘦的，这样的肉馅油水刚刚好被面皮吸收，肉香扑鼻，肥而不腻。
如果你有需要，老板还会送你骨头汤呢！我说得自己也流口水了，还好，离去外婆家的日子也不太远了！家乡的美食作文2我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。
有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。
炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的`热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
故乡的美食作文6篇
故乡的美食作文故乡的美食作文6篇在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的故乡的美食作文，希望对大家有所帮助。
故乡的美食作文1我出生在江西，这个富有＂辣椒乡俗称的地方，＂靠山吃山，靠海吃海。
＂江西是多山地区，所以在这儿有不少的山珍，也有五大淡水湖之一，所以也有＂湖味＂，辣椒吗，那是必不可少的！因为它已经融入了江西人的生活中了。
春天，又是采＂宝＂的季节了，这个宝，就是鄱阳湖里的草，是南昌最独特味道。
藜蒿炒醋肉，是十大赣莱之一，南昌人最爱吃，为什么吃藜蒿还有一个传说：有一个人，一天在鄱阳湖孤岛上不幸遇到台风，身上的干粮都没了，只剩下了些许腊肉，在湖上看见了伸出来的草，于是摘下和腊肉一起煸炒，不料到还很美味。
于是他回去后，就将这个菜教给了当地村民。
从此以后，便有了用藜蒿做莱的传统。
再来看一看，一个平凡的莱，却成为了江西人生活中必不可少的。
江西人总是说：＂早上要吃一碗辣豆花，一天的工作才有精神。
＂呵呵，辣豆花用的是江西祖传工艺做得软豆花儿，加上一点玉米油、胡椒和葱花，再配上江西人必不可少的辣椒末儿，和着米饭一起吃，油辣，松软和麻酥的感觉，让人顿时来了精神。
家乡的味道让我久久不能忘怀，你呢？故乡的美食作文2我的故乡在宁波。
宁波是一个历史悠久的城市，有许多名胜古迹，有许多文人墨客，但最令人印象深刻的还是数不胜数的美味小吃。
说到小吃，许多我都爱。
如汤圆、年糕、馄饨等。
但其中我最钟爱的还是汤圆。
汤圆寓意团圆，每逢佳节，家家户户都会吃上一碗，以求阖家团聚。
汤圆的做法也十分简单，取一些面粉团子，在中间包入一些馅料，芝麻馅、猪油馅都可，然后揉成一个个圆圆的团子，放在盘子里。
此时的汤圆如同一个个胖胖的小娃娃，挺着大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可爱极了。
汤圆们下锅了，它们在水中嬉戏，快活地上下翻滚着，享受沐浴的快乐。
家乡的美食作文(精选15篇)
家乡的美食作文(精选15篇)家乡的美食作文(精选15篇)家乡的美食作文1“来来来，香脆的麻花”、“冰凉粉、豆腐脑啊！”老家的清晨，常常被这样充满生活气息的吆喝声在黎明中唤醒。
兴平，紧邻西安，是我的故土，也是爷爷出生和工作的地方。
三年级以前，每次寒暑假，我都会回到那里住一段时间。
一起度假的还有二伯家的堂姐。
几乎每天晚上，我们都会争吵一件事。
“明早我去！”“不行，你都去了好几次了！”每次吵得不可开交时，奶奶都会出来打圆场：“明早还是妹妹去吧，姐姐后天再去，哈！”此时，我就像中了大奖一样在床上手舞足蹈。
爷爷也会走过来，帮我们盖好被子：“好好睡觉，明天起早点哈！”我们争吵的这么厉害，只为一件事：我们都很喜欢吃镜糕，爷爷为了满足我们，几乎每天都去买。
我和堂姐也都想陪爷爷一起去，但是电动车太小，只能承载一大一小。
说起那镜糕，真是让人垂涎三尺。
它外表白里透红，中间夹有软糯饱满的红枣与红豆，一口咬下去，甜而不腻、满嘴清香，再配上特有的杏仁油茶，一份早餐，便能体会到人间的酸甜苦辣咸。
买镜糕的路程也是一天快乐的开场。
爷爷早早的将他的“小电驴”停在门前等候我们。
洗漱好后，我欢快的窜上车后座，爷爷发动车子，奶奶往往是不停的叮嘱我们：“骑慢点哈！”爷爷好似认识很多很多的人，一路上和他们打着招呼。
小城不大，一会就到了镜糕最好最有名的北巷了。
这条巷子里，有卖胡辣汤的张叔，也有卖肉夹馍和凉皮的李婶。
8点的样子，去北塔寺的游客也渐渐多了起来。
镜糕铺前已经排了不少人了。
老板远远的看到爷爷，就大声的打招呼：“王大爷，带孙女来买镜糕了。
”爷爷笑着应了声，招了招手示意老板赶紧忙，我们那么继续排着队。
前面的队伍越来越短，我也越来越快乐。
终于轮到我们了，我接过盛满镜糕的盒子，道了声谢谢便拉着爷爷往家赶。
一路上，镜糕盒子被我捂得紧紧的，生怕热气跑了出来听爷爷讲，今年特殊情况，如今的巷子里只有几家店了，有些铺子已经搬走了。
但那镜糕铺前的欢声笑语仍是让我记忆犹新。
写家乡美食的作文（通用32篇）
写家乡美食的作文写家乡美食的作文（通用32篇）在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的写家乡美食的作文，欢迎阅读与收藏。
写家乡美食的作文篇1成都，天府之国的省会，小吃的天堂。
美味的四川人造就了众多的名小吃：钟水饺，蒸珍糕，担担面，三大炮……而在众多的小吃中，我对肥肠粉情有独钟。
肥肠粉在成都虽然比较普通，可唯有白家高记肥肠粉馆的最为正宗。
恰好他离我家最近，我们可以经常解馋。
这是一件没有装潢的小馆子，客人却不少。
一走进屋子里，就会闻到一股浓浓的香味，十分诱人。
看那些吃粉的人，围坐在方桌旁，脸上红丹丹的，嘴上还不是的发出“咝咝“的声响，可见堂外的寒风也挡不住这嘴里，这心里的热浪。
好不容易买了张票，坐在灶台的一张桌子旁，再等吃的同时，一览堂内的风景，先饱了眼福。
只见堂内有一个大灶台，上面支起了一个大锅，一锅浓浓的沸腾的汤，扶着一层厚厚的油。
灶台上还有十来个碗，里面放着碎葱，红油，味精，盐等调料。
灶台的右下方是个木盆，里面盛满了粉，师傅把一个个盛了粉和豌豆苗的竹勺，放入了沸腾的锅里？过了五六分钟，终于煮好了，师傅把粉倒进装有调料的碗里，又加了一些汤和肥肠碎片，一碗香喷喷，热呼呼的肥肠粉便送了上来。
一股辣香辣香的味道扑鼻而来，好不诱人用筷将粉和调料和匀，变成了一碗红润润的透明面。
先尝尝粉丝，细嫩韧性好，加上作料的辅助，味道别提多美了；再尝一口肥肠，软软的，鲜鲜的，细腻滑嫩，真是令人赞不绝口。
此时此刻，我口水欲滴，便以“一不做，二不休“之势埋头大干起来？不一会，碗里的食物被我一扫而空。
美味！粉丝吃完了，肠也吃完了，口里人流者难以散去的香味。
朋友，如果你们不怕辣，一定要尝一尝，那才是十足的过把瘾！写家乡美食的作文篇2从小我就特别喜欢吃虾，姥姥很早就知道这一点。
每当我回去时，姥姥都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。
家乡美食作文(15篇)精选
家乡美食作文(15篇)在宁县，有许许多多的美食，其中有一道血条子十分美味，人们吃了以后回味无穷在我的家乡有一项风俗习惯，逢年过节、红白喜事，餐桌上总会有一道美味，血条子面。
我喜欢吃外婆做的血条子面，面条劲道，里面还放有鸡肉，吃起来满嘴都是油，给人一种一咬上就想吸溜的感觉。
别看说起来简单，可做起来难呐！这种美食做法相当繁琐：首先在宰杀动物时取其血液，再拿上一盆白花花的面粉，慢慢将鸡血和适量的水倒在盆里，边倒边揉，揉成面团，再擀成细面。
那一条条细丝状的红面用手一抖，便在空中跳起舞来，让人看起来就很有食欲。
别急，它现在还不能吃，放在开水里煮熟，捞出整齐的放在碗里。
面已做好，只待汤成。
胡萝卜切丝儿，洋芋切丁，豆腐切丝儿，葱花爆香，然后放入多种调料调汤，参加这些菜，最后将葱花或香菜洒在汤上，将汤浇入面中，一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。
将面端上桌子，一股香味扑面而来。
我吃面时总要先尝一口汤，喝完之后，啧啧啧，简直妙不可言！再尝面，用筷子前部挑上一大口面，一下子塞入嘴里，吸溜一下，将一整条面吸完，啊，吃完一口，满嘴的面香和鸡汤味儿。
这种感觉美极了！我喜欢吃外婆做的血条子面，可外婆在山东住，我好长时间才可以吃到一回。
我都馋了好长时间了，但只能于等待中回味这份独有的美味！朋友，你有没有被我们家乡的风俗所感染，你有没有被我们家乡的美食所诱惑呢？黄岩的传统美食很多，比方：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。
我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。
制作过程是：首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆，然后放入一些准备好的馅料，把口封上，做成包子状后，将它用擀面杖擀成一个薄饼，放在平底锅里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黄了，再把它翻个身烙另一面，这样翻来覆去烙几次，使两面的面饼均匀受热，里面猪肉的油就会慢慢地渗出来，猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。
快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀，就会鼓起来很高，像大肚皮一样，我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。
爱做美食的哥哥400字作文四年级
爱做美食的哥哥400字作文四年级全文共9篇示例，供读者参考爱做美食的哥哥400字作文四年级篇1我的家乡在客家，是地地道道的客家人。
说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。
如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是的选择。
别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。
但它的口感有些咸，但有鲜味。
它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。
不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。
酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。
与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。
吃完猪肉后不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!爱做美食的哥哥400字作文四年级篇2爱做美食的哥哥我家有个很棒的哥哥,他最大的爱好就是做美食。
哥哥从小就对烹饪很感兴趣,每次看着爸爸妈妈在厨房里忙东忙西,他就很有兴趣地问这问那。
慢慢地,他开始跟着爸爸妈妈学习做一些简单的菜肴。
哥哥最拿手的是烤肉串和煎饺子。
烤肉串用的是新鲜的瘦肉,他会精心挑选香料腌制,然后一串串地插上肉。
烤好以后香味扑鼻,口感嫩滑多汁,我最喜欢吃他做的烤肉串了。
煎饺子也是他拿手好戏,饺子皮很薄,馅料很香,一口气我能吃十几个。
除了这些,哥哥还会做很多其他的拿手菜,比如红烧排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
每次他做好菜,就会摆盘得很漂亮,像在餐馆里一样。
一家人坐在一起吃哥哥亲手做的美食,真是幸福极了。
哥哥不仅做菜很拿手,他还对美食文化很感兴趣。
他经常上网找食谱,看各地美食的介绍,有时还会尝试做一些地道的家乡菜系。
做美食已经成为哥哥的一大爱好了。
我的家乡美食作文范文(14篇)
我的家乡美食作文范文（精选14篇）我的家乡美食作文范文（精选14篇）无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是搜集的我的家乡美食作文范文（精选14篇），希望对大家有所帮助。
我最喜欢的地方，自然就是我的家乡——四川。
四川有热闹的小镇、丰富的食物，还有秀丽的山涧与高大挺拔的树木。
在我眼中，四川就是最漂亮的城市。
特别是这里的美食，我一说，保准让你的口水“飞流直下三千尺”。
四川的凉粉虽不像重庆的火锅那么有名，但却是夏季一等一的消暑佳品。
其中一道特色小吃叫“伤心凉粉”，因为会把人辣出眼泪，才得其“美名”。
但是，我们四川人就是爱吃辣，我也很喜欢吃，虽然每次被辣得泪流满面，却欲罢不能。
“开心甜粉”也是凉粉，但它的味道跟“伤心凉粉”简直是相差十万八千里！“开心甜粉”是很甜的，但却不会腻。
它在小朋友的消暑食谱中极受欢迎。
“开心甜粉”的口感也跟“伤心凉粉”不一样。
“伤心凉粉”吃起来是滑的，“开心甜粉”吃起来那么是糯的，因为它的原料就是糯米。
“伤心凉粉”最应该和“开心甜粉”一起吃。
既可以感受到与众不同的香辣口感，又能即时缓解口中的辣，还可以让口中甜甜的。
怎么样？我家乡的凉粉不错吧，有时机一定要去品味喔！别忘了，我的家乡是四川。
在我的家乡余杭，有一种美食，散发着淡淡清香……它，就是径山茶。
径山茶历史悠久，口感极佳，足以和西湖龙井媲美。
品一杯径山茶，可以把心底的忧愁排除……品一杯径山茶，就好比走进了美食的天堂……品一杯径山茶，那阵阵茶的清香直传心底……在径山，一提起径山茶，就足以让大人们舔舔嘴唇，让孩子们口水直流。
在品味径山茶的同时，再加上一点小酒小菜，就变成了“最正确拍档”。
先品一杯径山茶，去除口中的杂味，在品味一碗地道的山里土菜，就简直是最正确的美味……假设把品完用山泉酿制的独特而又地道的山里美酒后，微微有些醉意的时候，这时便是品味径山茶最好的时候，品一杯径山茶，可以让你头脑清醒，品两杯径山茶，可以让你振奋身体。
我爱我的家乡抚州400字作文
我爱我的家乡抚州400字作文作文一
我的家乡叫抚州，那是一个特别美的地方。
抚州有好多好玩的地方。
比如名人雕塑园，那里有好多名人的雕像，像王安石、汤显祖，他们可都是很了不起的人呢！每次去那里，我都好像能感受到他们的智慧和勇气。
还有灵谷峰，山上的风景美极啦！树木郁郁葱葱，鸟儿在枝头唱歌。
我和爸爸妈妈一起爬山，一路上说说笑笑，累了就坐在石头上休息，吹着凉爽的风，可舒服啦！
抚州的美食也很棒！有泡粉，那滑溜溜的粉加上香喷喷的肉酱，一吃就停不下来。
还有临川牛杂，辣辣的，特别够味！
我爱我的家乡抚州，这里有我的家人和朋友，有我快乐的回忆。
我希望它能一直这么美，这么好！
作文二
我的家乡抚州，可真是个好地方！
抚州的梦湖可漂亮啦！湖水清清的，能看见鱼儿在水里游来游去。
湖边种了好多柳树，风一吹，柳枝就像小姑娘的辫子一样甩来甩去。
晚上的时候，梦湖的灯光亮起来，五颜六色的，好看极了！
抚州还有文昌里，那里的古街古巷充满了历史的味道。
走在青石板路上，能看到古老的房子，门口挂着红红的灯笼。
我听爷爷说，这里以前发生过很多有趣的故事。
我们抚州的人也特别热情好客。
有一次我迷路了，一位叔叔热心地给我指路，还带我走了一段路。
我爱我的家乡抚州，它就是我心中最温暖的港湾！。
家乡的美食作文450字（精选7篇）
家乡的美食作文450字（精选7篇）家乡的美食作文450字（精选7篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的家乡的美食作文450字（精选7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的美食作文1穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。
这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。
那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。
绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。
葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。
那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。
大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风家乡的美食作文2我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。
那么，我就来为大家介绍一下吧。
家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。
小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。
面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。
可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。
家乡的风味美食作文400字河南烩面第一名
家乡的风味美食作文400字河南烩面第一名
我的家乡是河南省郑州市的一个小村庄，那里物产丰富，风味独特。
其中最令我念念不忘的是我们村最有名的烩面。
烩面，也叫烩面，是河南风味名吃。
它以味道鲜美，营养丰富，经济实惠而驰名中外。
烩面的面条是用羊肉汤和鲜羊肉片为主料，配以黄花菜、木耳、海带、鹌鹑蛋等辅料制成。
烩面的味道十分鲜美，令人回味无穷。
吃过烩面后，如果你口渴了，还可以喝上一碗羊肉汤，那滋味比饮料还好。
所以烩面成为了我们河南一道著名的风味美食。
我们村有一家烩面馆。
这家烩面馆开了十几年了，生意一直很红火。
每次我去他家吃烩面时，总能看见许多人围着桌子在喝羊肉汤、吃烩面。
虽然我们家也开了一家烩面馆，但是我们村的烩面馆比那家规模更大、更好。
我吃过许多家烩面，但无论哪家的烩面都是十分好吃的。
在我们村最好的烩面馆里，我吃过最好吃的烩面是我舅公家的烩面。
他家的烩面十分好吃，是用羊肉汤、羊骨、羊骨头熬制而成的。
—— 1 —1 —。
【五年级】徐州的特色饮食 家乡的美食作文400字
【五年级】徐州的特色饮食家乡的美食作文400字我要介绍的是徐州的特色小吃——锅贴。
徐州的锅贴以金黄的外皮和香酥的口感而闻名，吃起来很有嚼劲，里面包裹着鲜美的馅料，让人垂涎欲滴。
据说，徐州的锅贴是由明代文学家吴德《锺工录》上记载的“锅并”演变而来，由食客充当厨师端碗自制而食。
经过几百年的发展，现在的“徐州锅贴”已经成了家喻户晓的传统小吃，深受当地人和游客的喜爱。
徐州以其独特的饼文化而闻名。
徐州的饼类美食多种多样，有着不同口味和做法。
有名的徐州鸡鸭猪脂饼，饼皮金黄酥脆，馅料丰富多样，是许多人最喜欢的早餐之一。
还有烧饼、茶饼、豆腐饼等等都是徐州人喜爱的美食。
每当过年过节或者有重大的喜事，徐州人都必定会制作各式各样的饼来招待客人，可见饼在徐州人的生活中占有非常重要的地位。
除了锅贴和饼以外，徐州还有着丰富多样的面食。
其中最有名的就是徐州的肉丁面。
这种面条做工精细，口感Q弹，再配上香气扑鼻的肉丁，让人垂涎欲滴。
徐州的烩面也是一绝，它既有面食的细腻和口感，又有独特的烩酱和一些蔬菜配料，味道鲜美可口。
而且，徐州人还喜欢在正月十五这天吃刘寨米基、炖年糕、炒荷包蛋、蒸扁豆、拔丝花生米、年糕干等等。
这些都是徐州人喜爱的传统美食，也是徐州特色饮食的代表之一。
除了这些，徐州还有着许多其他的美食，比如徐州独特的炖菜、特色的糕点、美味的汤羹等等。
这些美食让徐州成为了一个美食之都，也让人们对徐州的印象更加深刻。
在徐州，不仅有着丰富多样的美食文化，还有着深厚的历史底蕴和悠久的民俗风情。
我深深地爱着这个美丽的城市，而徐州的特色美食更让我为自己的家乡感到自豪。
我希望更多的人能够来到徐州，品尝这里的美食，感受这里的文化，和我们一起分享徐州的美味，带走美好的回忆。
演讲家乡美食的作文龙岩400字的
成长于我国美丽城市龙燕，我一直很幸运地被一些我家乡必须提供的最可敬和最口水的美食所包围。
龙燕位于福建省西部，以丰富的烹饪传统和地方特色多样而闻名。
龙燕最有标志性的菜肴之一，是"蒲达跳过长城"。
这种奢侈美味的汤由浓郁的汤汤组成里面装有鲍鱼、海参和鱼毛这道菜的名称本身就说明了它在该地区的声誉和文化意义。
据说，这种汤的香味太诱人了，连佛陀自己也想跳过墙来尝尝。
龙燕还以其口水味的哈卡料理而闻名，因其大胆的口味和独特的烹饪技术而获得认可。
以这个地区为主的哈卡人拥有悠久的烹饪遗产，世代相传。
最受人喜爱的Hakka菜肴之一是"永定豆腐"，是当地厨师数百年来完善的美味芳香豆腐菜肴。
朗扬还以其精致的朗扬·莱切（Longyan Lychee）而闻名，是盛产多汁，香味浓郁的水果，以其甜味和寿幸而著称。
城市有利的气候和肥沃的土壤为种植这种可美观的水果提供了完美的条件，使它成为该地区的骄傲。
鲜海鲜的丰盛和海岸的临近也为城市的烹饪精品做出了贡献。
龙燕吹嘘着各种各样的海鲜菜肴，从蒸鱼到织贝类，都展现了这座城市的沿海赏金和天才厨师的技能。
Longyan的街头美食场景是充满活力的风味和香味的挂毯，市场繁忙，食品摊位提供各种可敬的小吃和点心。
城市的街头美食文化是当地风味和烹饪创意的愉快探索。
龙燕菜的美观不仅在于其种类繁多的可美观菜肴，也在于塑造其烹饪特色的丰富文化遗产和传统。
朗扬的风味代表了历史，文化和自然丰盛的和谐融合，使其成为任何食物爱好者真正难忘的经历。
作为隆扬的骄傲本土，我很荣幸共享家乡的烹饪珍宝，并邀请其他人来品尝这个非凡城市的独特而精致的风味。
家乡的美食名人400字作文
家乡的美食名人400字作文
我吗，爱吃。
我们家乡这儿的美食小吃，我怎么能“错过”呢？炸串、包子、里脊肉饼、手抓饼。
我无一不晓。
在种种美食中，只有老赵烧烤人人都爱吃，那么，老赵在我们这儿也是家喻户晓，是我们这儿的“美食名人”。
老赵，其貌不扬，不高不矮，不胖不瘦，从他的脸可以看出他“饱经风霜”。
————天天与烧烤的烟打交道，连脸都搞黑了，走在他身边，仿佛能闻到一股烧烤味儿。
我很想知道他为什么把一串串食物烤的那么好吃。
就抽了一个晚上的时间，到他的摊附近看他烤。
可是看了一个晚上也没看出什么名堂。
不就是把一串串食物放在烧烤架上翻来翻去吗，傻瓜都会做。
但是我不信就这么简单。
于是，决定拜访一下老赵。
到了老赵的家以后，我把我的“谜题”说了出来。
不料，老赵一笑，拿来了一个本子。
让我翻开，看看。
“天哪”，我忍不住叫出了声来，原来，上面密密麻麻的记录着老赵考烧烤多年以来的“”我随便看一眼，就什么都知道了：烧烤无骨肉腩的制作材料：主料：软五花，500克调料：盐10克，白砂糖5克，五香粉1克，麦芽糖15克，白酒15克，江米酒15克，醋25克烧烤无骨肉腩的特色：皮脆、肉香、入口脆化。
成品率为70%至75%。
原来，做烧烤也这么不容易。
做烧烤也要这么细心。
三百六十行，行行出状元。
老赵用自己的汗水，换来了我们这儿的“美食名人”。
你们家乡的名人呢？。
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家乡的美食名人400字作文
我吗，爱吃。
我们家乡这儿的美食小吃，我怎么能“错过”呢？炸串、包子、里脊肉饼、手抓饼。
我无一不晓。
在种种美食中，只有老赵烧烤人人都爱吃，那么，老赵在我们这儿也是家喻户晓，是我们这儿的“美食名人”。
老赵，其貌不扬，不高不矮，不胖不瘦，从他的脸可以看出他“饱经风霜”。
————天天与烧烤的烟打交道，连脸都搞黑了，走在他身边，仿佛能闻到一股烧烤味儿。
我很想知道他为什么把一串串食物烤的那么好吃。
就抽了一个晚上的时间，到他的摊附近看他烤。
可是看了一个晚上也没看出什么名堂。
不就是把一串串食物放在烧烤架上翻来翻去吗，傻瓜都会做。
但是我不信就这么简单。
于是，决定拜访一下老赵。
到了老赵的家以后，我把我的“谜题”说了出来。
不料，老赵一笑，拿来了一个本子。
让我翻开，看看。
“天哪”，我忍不住叫出了声来，原来，上面密密麻麻的记录着老赵考烧烤多年以来的“经验”我随便看一眼，就什么都知道了：烧烤无骨肉腩的制作材料：主料：软五花，500克调料：盐10克，白砂糖5克，五香粉1克，麦芽糖15克，白酒15克，江米酒15克，醋25克烧烤无骨肉腩的特色：皮脆、肉香、入口脆化。
成品率为70%至75%。
原来，做烧烤也这
么不容易。
做烧烤也要这么细心。
三百六十行，行行出状元。
老赵用自己的汗水，换来了我们这儿的“美食名人”。
你们家乡的名人呢？。