药用植物学复习大纲
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基本组织系统 （薄壁组织、 厚角组织和厚壁组织） 维管组织系统 （木质 部/韧皮部）
思考题
1．分生组织有哪些类型？它们有何关系？ 2．薄壁组织细胞的特点是什么？ 3．表皮细胞有何特征？何谓周皮？ 4．如何区别腺毛和非腺毛？ 5．如何鉴别厚角组织和厚壁组织、石细胞和
纤维？ 6．导管有那些类型，各有何特征？其分布有
薄壁组织
同化组织（光合） 通气组织（通气）
成
基本组织（贮藏）
熟 组 织
机械组织 厚角组织 厚壁组织-纤维、石细胞
输导组织:（ （韧木皮质部部））输输导导有无机机物物：：筛导管管、、筛管胞胞
分泌组织:
外分泌结构:腺毛 蜜腺，排水器， 腺表皮（腺鳞） 内分泌结构:泌细胞，分泌腔，分 泌道、乳汁管
皮组织系统 （表皮、周皮）
如牛膝
异 心 环 类
皮层中部分薄 壁细胞转化成 多个形成层环
附加维管柱：形成多个 异心环状。如何首乌 木间木栓，如甘松
1．直根系和须根系的特点各是什么？ 2. 地下根有哪些变态类型？举相关药用植物。 2．根尖分为几个区？各有何特征及鉴别依据？ 3．双子叶植物初生根和单子叶植物根的构造有何异
同点？ 4．侧根如何形成？ 5．根的次生生长如何发生和发展的？根的次生构造
其他（角质、栓质、木质素、矿物质）
后含物
营养物质 分三类
代谢废物
次生物质
淀粉:淀粉粒 菊糖 蛋白质：糊粉粒 脂肪：
种类：草酸钙结晶、碳酸钙结晶、 二氧化硅结晶等
类型：针状、棱状（方）、长柱状 簇晶、砂晶体等
酚类化合物 类黄酮 生物碱 生氰糖苷 非蛋白氨基酸
思考题
1．植物细胞壁的结构？ 2．植物细胞的特有结构是什么？ 3．三种质体有何特征？其相互关系如何？ 4．淀粉粒、结晶体各有何特征？如何鉴别？
恢复分 生能力
形成维管 形成层
活动
活动：向内产生次生木质部，向外产生次生韧皮部 速度不匀：凹陷处活动快，凸出处活动慢，环变成圆
结果 由于维管形成层内不断增加次生木质部，使环不断
外移，根不断增粗
根的次生生长与次生结构
2）木栓形成层
来源
中柱鞘细胞 次生初生韧皮部薄壁细胞；
恢复分 生能力
木栓形 成层
活动 向内产生栓内层，向外产生木栓层
有何特点？ 6. 根的异常构造有哪些？分别简述其形成原因及代
表药用植物。
定根、直根系、须根系、木质部
四 、 茎的形态结构
茎是植物生长于地上部的营养器官。 是连接根和叶的轴状结构。
来源：由胚芽发育而成。 通性：向光性、背地性、有节和节间、有芽。
芽（的二类）型芽
依生长位置
定芽
顶芽 腋芽 副芽
生于茎枝顶端 生于叶腋内 生于顶芽腋芽旁
结果 周皮
根的异常构造（三生构造）
初生分生组织 → 初生构造↓
植物根构造 次生分生组织→次生构造↓ 副形成层 → 三生构造
（三生分生组织） （异常构造）
根的异常构造（三生构造）
不断产生成形成层，每层
同
中柱鞘薄壁
都在活动。如商陆
心
细胞转化成
环
形成层，
类
不断产生新形成的形成层 环，只有最外一层活动。
不定芽 无固定生长位置
性质
叶芽 花芽
发育成枝或叶 发育成花或花序
芽
混合芽 发育成枝叶和花
鳞芽 有鳞片包被
二、 药用植物组织
•1.植物组织
概念:来源相同、形态结构相识、功能 相近的细胞群
分类：分生组织和成熟组织两大类
•2.分生组织
按位置分 按来源分
3.成熟 组织
概念：分化成熟，组织发挥应有的功能
类型
保护组织 机械组织 分泌组织
薄壁组织 输导组织
表皮 保护组织 周皮
吸收组织（吸收）
贮藏组织（贮藏）
3.
6.根的初 生结构
双子叶植物根的初生结构 单子叶植物根的初生结构
1.表皮 2.皮层
双子叶植物根的初生结构
来源：原表皮（第三层细胞） 特点：细胞壁薄；排列紧密；有根毛；无气孔。
来源：基本分生组织（第二层细胞）
结构特点
外皮层 皮层
内皮层(具凯氏带）
中柱鞘
3.中柱
初生木质部 （外始式） 初生韧皮部 （外始式） 薄壁细胞
单子叶植物根的初生结构
1.表皮 2.皮层：内皮层具内五面加厚细胞和通道细胞 3.中柱：多原型
侧根形成
• 1）.起源：中柱鞘细胞，属于内起源
• 2）.形成过程：
中柱鞘细胞平周分形裂 成侧根原基 为生长点和根冠 穿透皮层表皮
进分行垂化周，
平周分裂
侧根
根的次生生长与次生结构
1）.维管形成层
来源
初生韧皮部内和初生木质部外薄壁细胞 中柱鞘细胞；
块根
定根形成
块状
何首乌
不定根形成 纺缍状 麦冬
5.根尖分区
分区 根冠 分生区
伸长区 成熟区
细胞特点
功能
细胞壁薄，排列不规整，保护，润滑 外壁粘液化
细无胞细核胞大间，隙细,有胞分质生直浓能根，系(细深胞根数系目) 增加
力
须根系(浅根系)
由分生区向成熟区过度，根入土动力
细胞明显伸长
各类组织分化成熟，执 吸收水分养分 行应有的功能
明朝
一、药用植物细胞
细胞壁 细胞膜
细胞 原生质体 细胞质 细胞核
后含物
细胞壁
胞间层:以果胶为主 分层: 初生壁:纤维素,半纤维
素和果胶 次生壁:纤维素,木质素，
半纤维素 细胞壁特化:木质化、栓质化、角质化、矿质化 细胞壁功能:机械支持、防御、物质运输、细胞识别
多 糖 （纤维素、 半纤维素、果胶类） 成分 蛋白质
主根 主根 主根
(4)块 根
侧根／不定根
2．支持根 木化 棒状
不定根
3．气生根 粗大 疏松
不定根
4．寄生根 短伸入寄主体中 不定根
5．攀援根 须状
不定根
6．水生根 须状
不定根
1．贮藏根
根的一部分或全部变成肉质肥大，其内贮藏营养物质
圆锥状
人参、桔梗
肉质直根
圆柱状 甘草、丹参
贮藏根
圆球状
萝卜、芫青
何特点？
•1.根的特点
三、药用植物根
2.根的形态
1.主根 定根 2.侧根
根
直根系(深根系)
3.不定根
系 须根系(浅根系)
3.根生理功能
1.固定作用 2.吸收作用 3.储藏作用;4.繁殖作用; 5.合成作用;6.分泌作用;
4.根的变态类型
特化机能
形(3)圆球根
药用植物学复习大纲（2013）
• 药用植物：（部位） 全部、部分、生 理、病理产物，（功能）含有预防或 治疗疾病或具有保健作用的物质的植 物
药用植物专著
序 本草著作 作者 号
朝代
1 神农本草 不详 经
汉朝
2 本草经集 陶弘景 注
南北朝
3 新修本草 苏敬（苏恭）等 唐朝
4 证类本草 唐慎微
宋朝
5 本草纲目 李时珍
思考题
1．分生组织有哪些类型？它们有何关系？ 2．薄壁组织细胞的特点是什么？ 3．表皮细胞有何特征？何谓周皮？ 4．如何区别腺毛和非腺毛？ 5．如何鉴别厚角组织和厚壁组织、石细胞和
纤维？ 6．导管有那些类型，各有何特征？其分布有
薄壁组织
同化组织（光合） 通气组织（通气）
成
基本组织（贮藏）
熟 组 织
机械组织 厚角组织 厚壁组织-纤维、石细胞
输导组织:（ （韧木皮质部部））输输导导有无机机物物：：筛导管管、、筛管胞胞
分泌组织:
外分泌结构:腺毛 蜜腺，排水器， 腺表皮（腺鳞） 内分泌结构:泌细胞，分泌腔，分 泌道、乳汁管
皮组织系统 （表皮、周皮）
如牛膝
异 心 环 类
皮层中部分薄 壁细胞转化成 多个形成层环
附加维管柱：形成多个 异心环状。如何首乌 木间木栓，如甘松
1．直根系和须根系的特点各是什么？ 2. 地下根有哪些变态类型？举相关药用植物。 2．根尖分为几个区？各有何特征及鉴别依据？ 3．双子叶植物初生根和单子叶植物根的构造有何异
同点？ 4．侧根如何形成？ 5．根的次生生长如何发生和发展的？根的次生构造
其他（角质、栓质、木质素、矿物质）
后含物
营养物质 分三类
代谢废物
次生物质
淀粉:淀粉粒 菊糖 蛋白质：糊粉粒 脂肪：
种类：草酸钙结晶、碳酸钙结晶、 二氧化硅结晶等
类型：针状、棱状（方）、长柱状 簇晶、砂晶体等
酚类化合物 类黄酮 生物碱 生氰糖苷 非蛋白氨基酸
思考题
1．植物细胞壁的结构？ 2．植物细胞的特有结构是什么？ 3．三种质体有何特征？其相互关系如何？ 4．淀粉粒、结晶体各有何特征？如何鉴别？
恢复分 生能力
形成维管 形成层
活动
活动：向内产生次生木质部，向外产生次生韧皮部 速度不匀：凹陷处活动快，凸出处活动慢，环变成圆
结果 由于维管形成层内不断增加次生木质部，使环不断
外移，根不断增粗
根的次生生长与次生结构
2）木栓形成层
来源
中柱鞘细胞 次生初生韧皮部薄壁细胞；
恢复分 生能力
木栓形 成层
活动 向内产生栓内层，向外产生木栓层
有何特点？ 6. 根的异常构造有哪些？分别简述其形成原因及代
表药用植物。
定根、直根系、须根系、木质部
四 、 茎的形态结构
茎是植物生长于地上部的营养器官。 是连接根和叶的轴状结构。
来源：由胚芽发育而成。 通性：向光性、背地性、有节和节间、有芽。
芽（的二类）型芽
依生长位置
定芽
顶芽 腋芽 副芽
生于茎枝顶端 生于叶腋内 生于顶芽腋芽旁
结果 周皮
根的异常构造（三生构造）
初生分生组织 → 初生构造↓
植物根构造 次生分生组织→次生构造↓ 副形成层 → 三生构造
（三生分生组织） （异常构造）
根的异常构造（三生构造）
不断产生成形成层，每层
同
中柱鞘薄壁
都在活动。如商陆
心
细胞转化成
环
形成层，
类
不断产生新形成的形成层 环，只有最外一层活动。
不定芽 无固定生长位置
性质
叶芽 花芽
发育成枝或叶 发育成花或花序
芽
混合芽 发育成枝叶和花
鳞芽 有鳞片包被
二、 药用植物组织
•1.植物组织
概念:来源相同、形态结构相识、功能 相近的细胞群
分类：分生组织和成熟组织两大类
•2.分生组织
按位置分 按来源分
3.成熟 组织
概念：分化成熟，组织发挥应有的功能
类型
保护组织 机械组织 分泌组织
薄壁组织 输导组织
表皮 保护组织 周皮
吸收组织（吸收）
贮藏组织（贮藏）
3.
6.根的初 生结构
双子叶植物根的初生结构 单子叶植物根的初生结构
1.表皮 2.皮层
双子叶植物根的初生结构
来源：原表皮（第三层细胞） 特点：细胞壁薄；排列紧密；有根毛；无气孔。
来源：基本分生组织（第二层细胞）
结构特点
外皮层 皮层
内皮层(具凯氏带）
中柱鞘
3.中柱
初生木质部 （外始式） 初生韧皮部 （外始式） 薄壁细胞
单子叶植物根的初生结构
1.表皮 2.皮层：内皮层具内五面加厚细胞和通道细胞 3.中柱：多原型
侧根形成
• 1）.起源：中柱鞘细胞，属于内起源
• 2）.形成过程：
中柱鞘细胞平周分形裂 成侧根原基 为生长点和根冠 穿透皮层表皮
进分行垂化周，
平周分裂
侧根
根的次生生长与次生结构
1）.维管形成层
来源
初生韧皮部内和初生木质部外薄壁细胞 中柱鞘细胞；
块根
定根形成
块状
何首乌
不定根形成 纺缍状 麦冬
5.根尖分区
分区 根冠 分生区
伸长区 成熟区
细胞特点
功能
细胞壁薄，排列不规整，保护，润滑 外壁粘液化
细无胞细核胞大间，隙细,有胞分质生直浓能根，系(细深胞根数系目) 增加
力
须根系(浅根系)
由分生区向成熟区过度，根入土动力
细胞明显伸长
各类组织分化成熟，执 吸收水分养分 行应有的功能
明朝
一、药用植物细胞
细胞壁 细胞膜
细胞 原生质体 细胞质 细胞核
后含物
细胞壁
胞间层:以果胶为主 分层: 初生壁:纤维素,半纤维
素和果胶 次生壁:纤维素,木质素，
半纤维素 细胞壁特化:木质化、栓质化、角质化、矿质化 细胞壁功能:机械支持、防御、物质运输、细胞识别
多 糖 （纤维素、 半纤维素、果胶类） 成分 蛋白质
主根 主根 主根
(4)块 根
侧根／不定根
2．支持根 木化 棒状
不定根
3．气生根 粗大 疏松
不定根
4．寄生根 短伸入寄主体中 不定根
5．攀援根 须状
不定根
6．水生根 须状
不定根
1．贮藏根
根的一部分或全部变成肉质肥大，其内贮藏营养物质
圆锥状
人参、桔梗
肉质直根
圆柱状 甘草、丹参
贮藏根
圆球状
萝卜、芫青
何特点？
•1.根的特点
三、药用植物根
2.根的形态
1.主根 定根 2.侧根
根
直根系(深根系)
3.不定根
系 须根系(浅根系)
3.根生理功能
1.固定作用 2.吸收作用 3.储藏作用;4.繁殖作用; 5.合成作用;6.分泌作用;
4.根的变态类型
特化机能
形(3)圆球根
药用植物学复习大纲（2013）
• 药用植物：（部位） 全部、部分、生 理、病理产物，（功能）含有预防或 治疗疾病或具有保健作用的物质的植 物
药用植物专著
序 本草著作 作者 号
朝代
1 神农本草 不详 经
汉朝
2 本草经集 陶弘景 注
南北朝
3 新修本草 苏敬（苏恭）等 唐朝
4 证类本草 唐慎微
宋朝
5 本草纲目 李时珍