第二节 虾蟹类的内部构造

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4.中肠 中肠前盲囊、中肠后盲囊
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6.后肠 • 亦称直肠，内壁也为几丁质。 • 几丁质表面有向后倾斜的小刚毛分布，使 粪便顺利向后运行。
• 前肠（包括食道和胃）和后肠由外胚层形成,内 面为几丁质,蜕皮时连同外壳蜕掉。
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7.肝胰脏 • 是大型消化腺，由分支的肝管组成。 • 肝管：是肝胰腺核心部位；肝管有粗细之分。 • 肝管壁：由下列种类细胞组成 分泌细胞 吸收细胞 纤维细胞 侏儒细胞 原始细胞
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3.中国对虾鳃的构造 • 鳃数量：25对 • • 形态： 枝状鳃 19对（着生在不同部位） 肢鳃 6 对 （着生在胸肢的上 肢，辅助呼吸？）
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鳃腔及鳃
• 鳃甲与胸部体壁之间的腔隙，头胸甲侧下缘及后缘游 离，第二小额外肢伸入鳃腔摆动水流行呼吸作用。
• 对虾类的鳃位于胸部-胸鳃，按着生部位不同分为：
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斑节对虾右眼柄内部构造
X-器官窦腺复合体
• 窦腺是甲壳动物神经内分泌的主要调控中心 • 在大多数有眼柄的种类中 ，该器官位于眼柄；无眼柄的等足类和其他 少数有眼柄的种类中，窦腺位于近脑侧。 • 窦腺分泌一种蜕皮抑制激素（眼柄神经肽，MIH），防止动物蜕皮， 能显著抑制Y-器官分泌蜕皮激素；还可逆向作用于蜕皮激素本身。 • 窦腺还分泌一种性腺抑制激素（GIH），无种类及性别特异性。 • 去除眼柄则经常导致蜕皮速度加快，并且诱导血淋巴蜕皮类固醇水平 上升，从而刺激卵母细胞的生长。 • Y-器官：从血液中吸收由食物中获得的胆固醇合成类固醇激素。
• 台湾学者：脑和中枢神经系统的神经分泌细胞、 胸腺神经节也是。
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• X-器官：一簇簇的神经分泌胞团，有综合激素功能。
• 窦腺：是X-器官神经分泌细胞体的神经分泌纤维导入
的地方（E4、E5例外），是储存与释放激素器官。 • E4、E5，无分泌纤维导入，是位于感觉孔周围的X器官。
中国对虾右眼柄的神经分泌细胞群及窦腺 1.终髓；2.内髓；3.外髓；4.窦腺； E1～E5 X—器官分泌细胞群
侧鳃：着生于左右侧胸壁上；
足鳃：着生于附肢（颚足或步足）底节； 关节鳃：着生于胸壁与附肢之间之关节膜上。
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Respiratory System ������ gill podobranch（足鳃） arthrobranch（节鳃） pleurobranch（侧鳃）
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• 蟹类的鳃腔相对封闭： • 由入水孔、出水孔与外界相通； • 离水后可以颚足堵住出水孔，防止水分蒸发，使鳃腔内 保持湿润； • 因此蟹类离水后可存活许久。
在头胸部背面,有的（如对虾类）向后伸 到腹部。
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性成熟的中国对虾
2.卵巢腔和输卵管： • 卵巢腔：卵巢内的管道，在卵巢侧叶的第5外小 叶的卵巢腔，延伸出卵巢之外，形成输卵管。 • 输卵管：穿入体壁进入第3歩足，在其底节内侧 突起上开孔与体外-雌性生殖孔。
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3.雌性交接器
中国对虾纳精囊
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（二）雄性生殖系统
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五、循环系统
1.特点：开管型（但动脉系属闭管型） 2.组成：心脏、动脉、血窦、血液等
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对虾胸部侧面解剖图示新鳃-围心腔血道
42 1.鳃-围心腔血道 2.围心腔 3.心脏 4.鳃附着位置 Mxp:颚足 P：歩足
• 自心脏向前伸出眼动脉、触角动脉，向后伸出后大主动 脉至腹部后端，自后大动脉基部向下伸出胸动脉(下行)， 通至腹面的胸下动脉（向前）和腹下动脉(后伸)。 • 血液自心脏经身体前后的动脉，送至各部组织的血窦中。 身体各部血窦中的血液集中至胸部腹面的胸窦，再经入 鳃血管输入鳃内，行气体交换，出鳃血管将气体交换后 的新鲜血液送至围心窦，经心孔回心脏。
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4.甲壳及表皮创伤的修复 • 创伤裂口 血细胞密集 黑膜形成 周围表 皮细胞移入膜下 形成新表皮层（内含有丰富 血细胞、纤维细胞、胶原纤维） 由此层分泌新 的几丁质层 黑膜及血痂脱落后，创伤即修复 完毕。
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二、神经系统
1. 进化程度
• 低等甲壳动物具有梯形神经系统 • 较高等种类则合并成链状神经系统---虾类等 • 最高等类群则集中成胸神经团---短尾类等
1.精巢1对、输精管、分泌管及精囊等；雄性有分叶的精巢， 精子成熟后进入输精管形成精荚，交配时送入雌体纳精 囊内。 2.雄性生殖孔开口于第5对步足基部。
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八、肌肉系统
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九、内分泌系统
• 组成：内分泌腺 • 腺体特点：无管，分泌物直接释入血液。 • 甲壳动物内分泌腺分类： 神经分泌： 器官分泌：
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2.关节钉壮感受器（CAP器官） • 钉壮感觉刚毛，生长于胸肢关节的远体端 的外骨骼表面。
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生理功能：
尚未明确，可能与感觉关 节弯曲度有关。
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3.化学感受器
• 功用：探知食物存在与否（并不依靠视觉）及水体中化 学成分变化的器官 • 分布：几乎分布全身，但主要集中在身体前端，特别是 第1触角外鞭基部的化学感受器。
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• 中国对虾食物消化过程中B-细胞分泌消化 液后有的就萎缩，萎缩细胞被排挤进入肝 管，随同残渣一起进入中肠，然后由原始 细胞分化补充。
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四、呼吸系统
1.呼吸器官： 鳃
2.鳃的类型 按照鳃的基本结构，可分为： ①枝状鳃，如对虾类； ②叶状鳃，如真虾类和多数蟹类； ③丝状鳃，如螯虾类、龙虾类、绵蟹类
• 腹部、附肢关节处外骨骼不钙化，柔韧可曲。 • 功能：提供保护、身体运动的支架
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2.外骨骼的成分与分层构造 • 主要成分：几丁蛋白和Ca，少量Mg、P
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• 分层：
外表层：脂类 （完全钙化） 内表层：脂肪蛋白；但具有渗透性的外骨 骼—鳃，则不具有外表层。
6～9um
表层
外层
60～120um
最厚、高度钙化的几丁质层
第二节 虾蟹类的内部器官
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一、皮肤与外骨骼
1.外骨骼及功能 • 外骨骼：覆盖于身体及附肢表面 • 发生：外胚层，从口道、肛道向体内陷入，覆 盖前肠（口腔、食道及胃膜）与后肠（直肠和 肛门）的内壁。
注：即甲壳不仅分布于体表，上述嵌入体内（前肠、 直肠及鳃腔的表面）形成所谓的“内骨骼”，这些“内 骨骼”在蜕皮时一起脱掉。
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• 链状神经系统的对虾类，神经节合并现象较少，属中间 过渡类型，它承上启下，具有较广泛代表性和典型性， 因此在教学上和学术上都有重要研究意义。
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日本对虾神经系统的位置
3. 脑、体节与神经节
• 脑部分：前脑、中脑和后脑 • 通常软甲亚纲动物的脑神经节包括前脑、中脑两部分， 食道下神经节属于后脑区，腹神经链则是躯干部的中枢 • 软甲动物身体由20？体节组成，除尾节外皆有1对附肢， 具有附肢的体节各具1对神经节，共19？对； • 但本纲常常出现体节合并现象，这种情况往往伴随着神 经节的合并。
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4.甲壳动物产生原尿的生理机制 • 过滤机制说 • 分泌机制说 • 海洋生活的甲壳动物，尿液与血液的渗透压相近；同时 体液与环境介质Baidu Nhomakorabea渗透压也相近，因而海洋种类的产尿 量较少。
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日本对虾的触角腺
七、生殖系统
• 虾蟹类为雌、雄异体，生殖器官差异显著。
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（一）雌性生殖系统
1.卵巢：1对
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• 血液含血浆和血细胞两部分。血浆含血清蛋白，故血液 无色。
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六、排泄系统
命名膀胱=排泄？
1. 排泄器官：小额腺、 触角腺为主，此外， 皮肤、鳃、肝胰脏。 蜕皮也是一种代谢 2.两种腺体结构：相似
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3.对虾的触角腺：不发达 台湾学者认为虾类排泄含氮氨是由鳃的扩散 排出体外。认为触角腺的作用可能是参与虾类 渗透压和离子的调节。
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雌性切眼柄促性成熟（及促蜕皮）原因： • 眼柄内抑制物质减少？ • 异常营养摄取？
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实验求证
昼夜给饵 / 促进卵巢发育 幼虾 未摘除眼柄 —————— 双眼柄摘除 小虾 未摘除眼柄 单眼柄摘除 双眼柄摘除 —————— —————— +++++ / 没效果 白天潜沙 白天潜沙 / 不明显 +++++ / 显着 夜间给饵 / 促进卵巢发育 —————— —————— —————— +++ / 不明显 +++ / 没效果 +++ / 明显
6.真皮层 7.色素细胞
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关节膜：薄、不钙化
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3.皮肤结构与功能 • 皮肤：表皮层---外骨骼之下 真皮层---即结缔组织层（皮脂腺、色素细 胞存在于此层中） • 色素细胞：直径约80um，细胞体有胞突向四周 伸展，胞突分枝状；细胞质中含色素颗粒。 • 在新鲜或用甲醛浸泡时间不长的标本中，肉眼 或体视显微镜从体表看到色素细胞。
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附:十足目感觉器官类型：
机械感受器 化学感受器 热感受器 视觉器官 • 机械感受器：触角、感觉刚毛、平衡囊、流速感受器、 关节钉状感受器（游泳虾类）、表皮压力感受器（自切 功能种类的胸肢）。
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1.平衡囊 中国对虾1对，位于第一触角底节基部 中央，眼窝下方。 • 功能： 测知身体姿势与重力方向的平衡 测知位移的方向
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4.感光器官 • 成体；复眼1对，大而具柄 • 幼体：单眼 （眼点）
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三、消化系统 Digestive System • • • • • 消化管： 前肠 Foregut（口腔、食道和胃）、 中肠 Midgut 后肠 Hindgut（即直肠） 消化腺：肝胰腺（中肠腺）Hepatopancreas
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• 功用：
窦腺系统释放许多 重要神经肽激素如 MIH 、GIH GHH – 甲壳动物高血糖激素
• 调控甲壳动物的蜕皮、生殖、血糖平衡和体色变化等生理 功能。
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隆岛史夫实验：
• 日本对虾切眼柄后促进蜕皮、生长及性腺发育，个体越大
的雌虾越明显，公虾则不见效果。 • 雄性由造雄腺（第5步足基部贮精囊外侧）——雄激素， 发挥作用。
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这些器官分别控制不同的生理反应和机制， 目前已经研究和了解（台湾）的分别为：
• • • • • • • 蜕壳 生殖 色素 心跳 神经元的活性 渗透压与离子调节 血糖代谢
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1、神经分泌腺分布区域及器官
• 眼柄：窦腺系统（X-器官、窦腺）； • 食道后神经联合处：联合器官； • 围心腔壁：围心腔器官。
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2. 神经系统构造
• 进化型神经系统 - - - 链 状
由四部分组成，即：
脑神经节 围食道神经环 食道下神经节 腹神经链
• 高度进化型 - - -胸部神经团 （食道下神经节和腹
神经链全部神经节合并成一个很发达的胸部神经团 ）
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中 国 对 虾
蟹
类
1.脑神经节 2.围食道神 经环 3.食道 下神经节 4. 5.腹神经链 的胸、腹神 经节 6.食道 侧神经节 7. 食道后神经 联合 8.胃神 经 9.胃神经 节 10.胸动 脉孔 11.视 神经 12.13. 第1、2触角 神经 14.皮 肤神经 15. 第6腹神经 节 16.尾肢 神经 17.尾 节神经 18. 后联合器官
内层
钙结晶层(内外层临界面) 内层 50～90um 无钙化的几丁质层
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中国对虾皮肤与外骨骼横切面图 1.表层 2.外层 3.钙结晶层 4.内层 5.表皮层
甲壳类表皮模式图
1.刚毛 2.上表皮 3.外表皮 4.内表皮 5.膜层 6.上皮 细胞层 7.壳腺导管 8.壳腺 9.壳腺导管开口 10.钙 化层 11.未钙化层 12.底膜 13.色素细胞
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• 身体变色：形态学、生理学
• 形态学变色---色素细胞色素的消长所致。
• 生理学变色---色素颗粒在色素细胞中扩散或集中而造成。 受环境条件变化影响（如：昼夜、光照、背景颜色及潮 汐等）；分布在细胞质色素颗粒可随细胞质向四周胞突 移动，使色素扩散面积增大，或随细胞质向细胞体集中 使色素面积缩小，借以改变身体颜色。
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1.口
在头部腹面大颚和上、下唇之间。
2.食道
呈垂直短管，下通口腔，上端连接贲门胃， 内壁为几丁质。
• 食道脊的存在，可使食道张开和闭合。
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Internal and external anatomy of a penaeid shrimp
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3.胃及胃磨：胃可分两部分。 • 前部是研磨食物场所，称贲门胃；后部是过滤 食物场所，称幽门部。 • 贲门胃将食物磨碎之后，通过贲幽瓣过滤，液 浆及细颗粒食物进入幽门室，较大颗粒食物留 在贲门胃内再进行研磨。 • 幽门胃内构造可使硬而尖的食物碎片直接进入 中肠，不致落入肝孔。 • 胃壁：几丁质、钙化。
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甲壳类N化物的排泄形式与类别
• • 1. 2. 3. 4. • 1. 2. 3. 4. 5. 排泄成分：氨（多）、氨基酸（少）、尿素和尿酸（最少） 排泄型式分为： 排嘌呤型 排尿酸型 排尿酸-氨混合型 排氨型 各甲壳类氨排泄在所有含N排泄物所占比例（ % ）： 海水端足类 28～87 桡足类 60～100 刺龙虾 72 蟹 86 虾 62～83（其它：尿素和尿酸）