5.《外贸单证缮制》课程标准

《外贸单证缮制》课程标准

课程名称：外贸单证缮制

适用专业：三年制中等职业技术学校《商务英语》专业

制订人：

审核人：

制订时间：2013年6月

一、前言

1.课程性质

本课程是中等职业学校商务英语的一门专业主干课程。本课程通过对外贸进出口业务当中往来单证制作与处理技巧的教学，使学生了解有关进出口贸易的法律、管理、惯例在单证工作中的反映，熟练制作规范的外贸单证。本课程重视实践能力的培养，强调通过模拟实训、任务教学、项目实战等手段，激励学生主动思考和大胆实践，进而形成积极的职业态度和和熟练的职业能力。

2．设计思路

本课程标准制定以就业为导向，邀请了行业专家对该专业所涵盖的职业群进行任务和职业能力分析，以此为依据确定了本课程的工作模块和课程内容。课程标准同时参照了国家资格鉴定达到《国际商务单证员》证书考核的相关要求。为了使学生能主动地创造性地适应职业生活，在培养外贸单证制作与处理这一核心职业能力的同时，还强调关注多角度、多层面的能力整合，包括为适应岗位所需的方法能力（协调工作能力和外贸英语应用能力等），为满足个人可持续发展所需的学习能力，为适应组织管理所需的社会能力（合作精神、一丝不苟精神等）。提倡在全面素质结构基础上培养职业能力。将学生毕业后就业上岗就能遇到并需要解决的问题设计为项目活动，以项目任务模块作为教学单元来组织课程内容，使教学要求贴近通关服务岗位工作实际，体现中等职业教育的特征。要通过创设情景、仿真模拟等多种方式组织教学活动。

建议本课程课时为68课时，各教学部分的课时分配见下表。

二、课程目标

通过本课程设置的项目活动，熟练掌握外贸单证的填写方法，能从事单证方面的工作，完成相关岗位的实际工作任务，达到国家资格鉴定《国际商务单证员》考证的基本要求，并培养学生具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，满足学生就业和职业生涯发展的需要。

职业能力目标：

●正确、完整、及时、简洁、清晰地缮制进出口业务中出现的各类单证；

●熟悉外贸单证流转程序，培养单据流转过程中所需的一丝不苟的工作态

度和协调工作能力

●了解外贸单证欺诈行为的特点，提高风险防范意识，培养风险方法能力

●对商务英语学习有持续的兴趣和爱好。能熟练阅读外贸往来函电，能熟

练掌握外贸专业术语，能在外贸制单过程中准确且流畅地加以运用

●提高应用上述知识和技能的意识。

三、课程内容和要求

四、实施建议

1．教材编写

（1）必须依据本课程标准编写教材。要打破传统的教材学科体系的模式，以职业能力分析为依据，结合职业技能证书考证要求编写教材。

（2）教材应充分体现岗位任务引领、实践导向的课程设计思想。教材以物流信息技术应用为主线，采用并列与递进相结合的方式，将工作任务分解成若干个“工作项目”，按活动项目组织教学内容。

教学内容从“任务”着手，通过设计解决“任务”的方法与步骤，自主探究的学习和实践，在完成“任务”的过程中掌握知识和技能，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。任务的设置应体现针对性、综合性和实践性。

项目任务的设计，应具有较强的可操作性；应体现中等职业教育的特征和与

社会实际的联系。所设计的项目是学生毕业后就业上岗就能遇到并需要解决的问题。

（3）教材中凡涉及工作岗位的实践活动，应以岗位操作规程为基准，并将其纳入。

（4）教材内容中要以实践性内容为主，编排上循序渐进、滚动式递进。教材体系的安排要遵循学生的认知规律，讲清知识的来龙去脉，使教材顺理成章，深入浅出，具有趣味性和启发性，尽量做到图文并茂，寓教于乐。

（5）教材内容要渗透科学方法论和德育的教育的内涵。在教材编写中要突出培养学生正确的科学思想和科学方法，以适应外贸服务发展的需要。

（6）教材中有关专业技术的专用名词必须提供英文注释，有关英文专业技术的专用名词必须提供中文说明。

2.教学建议

提倡教学形式的多样化，积极探索多种教学途径，组织丰富多彩的教学活动，例如：开展课堂讨论，组织辩论会，举办专题讲座，进行相关的社会调查，组织案例分析等等。

课堂研讨是获得知识的主要渠道。在教学设计上建议分成三个阶段。首先，习得阶段，教师应精心准备教学内容，使之能吸引学生的注意力，激活学生的原有知识，课堂讲解应特别强调准确性、完整性。其次，转化和巩固阶段，教师应指导学生复习，交给学生有效复习和记忆的策略，加强练习，并及时对练习结果提供反馈和纠正，使得学生所学知识得以巩固。第三，迁移和应用阶段，教师应针对不同类型的知识，采取不同的行为指标，设计不同的问题情境，指导学生运用知识解决实际问题。

操作练习是巩固和应用知识，初步形成能力的重要环节，起到承上启下的作用。教师要设计一些难度适中的单证习题或具备完整信息背景的全套单证的习题，让学生通过实际操作，形成动觉体验。

由于本课程的教学目的不仅是让学生掌握进出口制单基础知识和基本技能，更重要的是提升学生的能力素养。因此，在教学过程中，要注重改变教学方法，充分发挥教师的主导作用和学生的主体作用。

3.教学评价

不同教学模式的评价，应有相应的评价目的、评价范围和评价方法。对学生

学习业绩的评判应该灵活采用各种评价方法，避免以笔试作为主要的甚至是唯一的评价方法。

通过活动评价学生学习效果的方法。在教学过程中，可根据学习内容、学生特点和教学条件等，以学生自主活动、直接体验为基本形式进行活动，如网络学习、社会调查、项目实战等等。通过活动，可以了解学生对外贸业务的直观认识，考察学生综合运用有关知识分析和解决实际问题的能力，从而提高学生学习的兴趣，加强学生的综合能力以及发展学生的良好个性。

学生自我评价法。学生在教师指导下，对自己的学习成绩进行评价。学生在学习过程中，对自己的进步、成果以及不足等加以记录，通过自我评价，对自己学习的特长及不足等状况有较为清楚的了解，可以加深学生对自己作为学习者的理解，有助于学生认识学习目标以及控制学习进程。

测验法。对学生学习成果进行定量测定，并对测定结果进行解释、分析和评论，是单证教学中最常使用的一种评价形式。测验法可以评价一个教学单元或一个学期教学目标的达成情况。要把单证知识和单证的制作与处理技能有机结合起来加以考查。同时，测验要充分体现本课程的综合性特点和独特的美学和礼仪教育功能。测验的形式应多样化，如在教学过程中进行的形成性测验，就可采取自主测验的形式，让学生分组命题、编制试卷、组织测验、评价总结，使测验和学生的学习、活动融为一体，真正成为学习过程的有机组成部分。

总之，要采用多种评价方法对教学效果做出科学的解释，使评价不仅能了解学生学习各方面的发展水平以及发展中存在的问题，而且能激发学生学习历史的主动性和创造性。所有的评价方法可以根据不同的教学目标灵活采用，不能把这些方法割裂开来，实际操作中应将几种评价方法结合起来加以使用。

4.资源利用

《外贸单证缮制》课程资源包括教材以及有助于发展学生能力的其他所有学习材料和辅助设施，如录多媒体光盘资料、各种形式的网络资源、报刊杂志等等。

教材是课程资源的核心部分。教材的选择或编写应特别注意教材的工具性功能。教材应充分体现学习规律，通过增强教材的可读性、艺术性和启发性，引导积极主动学习，使之成为培养学生学习能力的一个重要途径。为了提供丰富的课程资源，开拓教和学的渠道，更新教和学的方式，增强单证教学的开放性和灵活性，单证课程要充分利用图书馆、电脑等教学设施。在开发课程资源时，要充分