农业标准化服务现代农业发展
农业发展趋势与现代农业标准化
农业发展趋势与现代农业标准化近年来，随着人口增长和城市化进程的不断加速，农业发展面临着前所未有的挑战和机遇。
为了实现粮食安全、保护环境和提高农民收入的多重目标，农业领域正朝着一种现代化和标准化的发展趋势迈进。
本文将探讨农业发展的趋势，并介绍现代农业标准化的重要性。
首先，随着科技的不断进步和创新，农业发展正朝着智能化和数字化方向发展。
现代农业技术的应用，如无人机、人工智能和大数据分析，实现了农田的精准管理和农作物的精细种植。
无人机可以用于农田巡查和喷洒农药，人工智能可以提供农作物的生长预测和病虫害识别，大数据分析可以帮助农民更好地管理农业生产。
这些技术的应用不仅提高了生产效率，还减少了资源的浪费和环境的污染。
其次，农业发展的趋势是向有机农业和绿色农业转变。
有机农业强调使用天然肥料和生物农药，避免使用化学物质对作物进行处理。
绿色农业则强调农作物的高质量和安全性，以满足消费者对健康食品的需求。
这些农业模式的发展有效地保护了土壤的生态平衡和生物多样性，并提高了农产品的质量，提供了更多的选择给消费者。
第三，农业发展趋势之一是农业产业化和农业多元化。
传统农业模式中，农民通常只种植单一作物，面临着市场风险和收益不稳定的问题。
现代农业标准化倡导农业产业链的构建，通过农产品加工、储运和销售等环节的整合，提高农民的收益和市场竞争力。
同时，农业多元化也是农业发展的趋势之一。
农民可以通过种植多种不同的农作物和养殖多种不同的家禽、畜牧业，降低风险，提高收益。
此外，农业发展还需要政策的支持和社会的参与。
政府应加大对农业科技创新的投入，并提供财税优惠政策，鼓励农民采用现代农业技术。
同时，对农资市场的监管和农产品质量的监测也是农业发展的重要一环。
社会各界应加强对农业的关注和支持，促进农民参与农业标准化的过程，提高农业产业链的透明度和公正性。
总结起来，农业发展的趋势正朝着现代化和标准化的方向发展。
智能化和数字化的应用提高了农业生产效率，有机农业和绿色农业保护了环境和提高了农产品质量，农业产业化和农业多元化降低了农民的风险和提高了收益。
实施农业标准化 促进现代农业又好又快发展
１ 农业标准化的 内涵
农业标准化是 以农业为对象 的标准化活动。 即运用 “ 统
一
肥 、 时收获 、 何 收获按何种规格标准进行分级 、 分类等等都有
严格的规定。 目前 ， 农业 标 准 化 已成 为世 界 农 业 发 展 的 趋 势 ，
代表 了现代优质 、 高效农业发展 的方 向。
、
农业标准化是现代农业建设 的一项重要内容 ， 科技 是“
兴农” 的载体和标准 。它通过把先进性的科学技术和成熟的
经验组装成农业标 准 ，推广应用到农 、生产和经营活动 中， ｌ
使农业 生产过程 规范化 、 系统化 ， 提高农业新技术 的可操作
性， 将先进的科技成果转 化为现实生产力， 从而取得经济 、 社 会 和生态的最佳效益 ， 达到高产、 优质、 高效的 目的。它融先 进 的技术 、 经济 、 管理于一体 ， 使农业生产科学化 、 系统化 ， 它 既是一种经济管理手段 ， 也是一项基础性技术手段 。发展现
摘 要： 介绍 了农业标准化的具体 内容及意义， 出了农业标准化基地与体 系实施 ， 提 农业标准化的
主要 措 施 。
关键词 ： 业标准化 ； 进 ； 施 ； 农 促 措 中 图分 类 号 ：３ Ｆ２ 文 献 标 志 码 ： 文 章 编号 ：０ ５ ４ ５ （０ ９ ０ — ２ ６ ０ Ａ １０ — ６０ ２０ ）４ ０ ４ — ３
中共 中央总书记胡 锦涛 同志在 中央政治 局 ２ ０ ０ ７年 ４
农业标准化是一项系统工程 ，这项 工程 的基 础是农业
月 ２ 进行第 ４ 次集体学 习时强 调， ３１ ３ １ 实施农业标准化 、 保 障食品安全是关系人 民群众切身利益 ， 关系我国社会主义现
农业标准化是发展现代农业的必经之路
农业标准化是发展现代农业的必经之路农业标准化是指在现代农业生产过程中，根据符合国家、地方相关法规和标准的要求进行农业产品和农业生产全过程的规范化管理，通过科学的管理措施和技术手段，达到提高农业生产效率、加强农产品质量监督、提高农产品的竞争力和实现农业现代化的目标。
农业标准化是现代农业的必经之路，首先它是实现农业现代化的基础。
农业现代化是建立在现代化科技、信息技术、管理技术等多种技术的基础上的现代生产方式，其中农业标准化是其中重要的一环，农业标准化的实现可以实现产品质量和安全的管控，保证粮食、蔬菜等农产品有着更加贴近市场和消费者的标准，如食品安全、营养需求、新鲜度、口感等因素的优化，提高农产品的价值和附加值，有助于推动农业产业进一步调整优化，提高农业产业的效益和运行质量。
其次，农业标准化是保障农产品安全的重要方式。
随着现代物流、市场化等的快速发展，农产品在流通和消费过程中存在一定的风险和挑战，尤其是食品安全问题更是受到广泛关注，农业标准化的推广可有效地保护消费者的健康权益，减少农产品流通过程中的风险和食品安全隐患，有效地解决了农产品的质量和安全问题，增强了消费者对农产品的信任和认同，是保护消费者权益的重要手段之一。
另外，农业标准化还能够促进农业产业结构调整和升级。
传统的农业生产方式所面临的困境包括资源枯竭、疏导、农业废弃物处理不易等问题，再加上近年来国内外市场对农产品质量和安全的要求不断提高，农业产业结构调整和升级已成为长期任务。
标准化生产不仅可以提高农业生产效率，减少农业生产成本，同时也可以促进农业产业提质升级，加强农业对外竞争力，培育出更多有竞争力的农业产品和品牌，提供给消费者更多更好的产品选择。
最后，农业标准化还能够促进农民的增收致富。
农民在农业生产的过程中，常常缺乏必要的技能和经验，导致很多农业产品的生产质量不高，往往只能依靠销售数量来换取收入。
但是，通过推广农业标准化，将农业生产过程规范化，按照相关标准和法规生产，可以大幅提高农业产品的质量和附加值。
推进农业标准化促进吉林省现代农业建设
１ 农业标准化是传 统农业 向现代农业 转 变的重要标志
农业 标准 化是 以农业 为对 象 的标 准化 活动 ，即 按 照 “ 一 、简化 、协调 、选 优 ”的原则 ，制定 实 统 施 规范 的农 产 品生 产的工 艺流 程和衡 量标准 ，把农 业 生产全 过程 纳入 标准 生产 和标准管 理 的轨 道 。
的重要 手段 。农 业标 准 化技术 的 快速 推广应 用 ，又 将 刺激农 业 科学 基础 研 究 的开展 ，形 成研 发 、推 广
的 良性循 环 。
发 引进 和推广 应用 ，又要建立 在 对资 源 、科 技 、生
产经营 、配套服务体系充分论证的基础上 ，克服传 统 农业 经济 的盲 目性 、随意性 ，在 品种 、技术 、产
以促进 农业 生 产 的 区域化 、专 业化 和规 模 化生 产 。 用 标准化规 范 的优势农 产 品 ，可 以有效地 保 障产 品
技 术武装 的 、以现代 经 营理论 和方法 管理 的 、用健
全的现代信息系统和社会化服务体系服务的、生产
效 率达 到现代 世界 先进 水平 的农业 。
济 的基础 产业 ，目前 我 国已进入 由传统农 业 向现代 农业 发展 的新 阶段 。农 业标 准化 是现代农 业 的重要 基 石 ，加 快农业 标准 化进程 ，是新世 纪新 阶段推进 农业 产业 革命 的战 略要求 。
点什 么 的问题 ，而是全 面提 高农 产 品质量 ，优 化农 村产 业结构 ，优 化农业 区域 布局 ，从 而实 现农 业 生 产 的集约化 ，实 现农业 的可 持续 发展 ，实 现城 乡经 济 的协调发 展 。结构调 整 的过程 实质 上是 农业 走 向 现代 化 的过 程 ，核 心是 提 高 农业 生 产 力 和竞 争 力 。
农业标准化在现代农业中的重要作用
年第期·总第3期BU MEN GONG ZUO（农产品质量安全专栏）建国以来，中国农村经济经过不断的改革、发展，已取得了令世人瞩目的成就。
农产品供应已经向数量、质量并重发展，农产品供求已从买方市场逐渐向卖方市场转变。
农业发展的主要障碍开始由资源约束转向资源与市场需求双重约束。
近年来，党中央一直把“三农”问题作为解决农业发展的工作重点，适时提出建设新农村和现代农业的战略目标。
标准化在促进生产力发展，提高人类生活质量，合理有效地利用资源，保护人类健康、安全和环境等方面都发挥着十分重要的作用。
农业标准化就是以农业为对象的标准化活动，它是以科学研究和时间经验为基础，运用标准化原理规定标准、贯彻实施标准和对标准实施进行监督检查的过程。
通过标准化调整农业产业结构，加快产业化进程，提高农业生产经济效益，为实现我国农业的可持续发展奠定基础。
标准化的推广普及过程，就是建设现代农业的过程。
1.实施农业标准化有利于优化资源配置在WTO 框架下，实施农业标准化，能够提高农产品的品质和商品率，增强我国农产品在国内、国际市场的竞争力，扩大市场占有份额。
对农产品按照比较优势生产，即适当让出部分产品的国际市场，把不具备竞争优势的产品减少到最低安全标准，同时将这些产品生产的资源转向有竞争优势的产品生产，大力发展具有比较优势的产品，以扩大具有竞争优势的国际市场，实现国内资源的最佳合理配置，充分利用国内和国际两个市场两种资源。
2.实施农业标准化有利于推进农业产业化发展由于我国农业产业化水平不高,市场农业还未真正形成，实施农业标准化不可避免地会受到影响，但这种影响是双重的，它不仅会带来许多利益和机遇，而且会带来一些严重的挑战。
农业标准化是一项系统工程，它着眼于生产、加工、销售、消费等各有关环节，着眼于现实资源和技术条件的优化组合，以消费者的身体健康和安全为最高利益，以制定标准、实施标准为主要环节，按照统一、简化、协调、选优的原则，在各方面的协作下，对产品的生产、加工、储藏、运输、销售全过程进行标准化管理。
农业标准化：加快现代农业发展的“助推器”
的分级 、加工 、包装 、储运 、质量检
测 等 ．都 有 一 整 套 严 格 的 标 准 规 范 。 同样 ．我 们 要 实 现 农 业 现 代 化 的奋 斗 目标 ．也 必 须 自觉 运 用 标 准 组 织 农 业
生 产 ．提 高 农 业 生 产 的 技 术 含 量 和 科
同时 ．技术壁垒却越筑越高。ＷＴ Ｏ有
维普资讯
农业标准化 － ≯ ≥ 加快现代农业 发震的≤ｉ 推器 － 勃 ● －
≮ 。≥ ．０ ： ．≯
农 业 标 准 化 ．就 是 通 过 制 定 标 准 和 实 施 标 准 ．把 农 业 产 前 、 产 中 、 产
后 各 个 环 节 的 生 产 流 程 全 面 纳 入 系 统
握 的 技 术 标 准 和操 作 规 程 ．并 通 过 规 范操 作 和 严 格 监督 ．使 其 得 到全 面 有
就 没有 效益 。而农业 标 准化 的核心 ，
就 是 通 过 在 农 业 生 产 的 各 个 环 节 建 立
经济管理 手段 ．也 是一项 基础性 的技
术 手 段 ．是 加 快 传 统 农 业 向现 代 农 业
国际兽 医组 织制定 的动 物健 康标 准 、 国际 植 物 保 护 联 盟 制定 的 植 物 卫 生 标 准 以 及 国 际 标 准 化 组 织 （Ｓ ＩＯ） 等 国 际标 准 作 为 质 量 检 验 或 纠 纷 仲 裁 的 技 术 依 据 也 就 是 说 ．标 准 化 是 走 向 国
现 代 农 业 的 一 个 显 著 标 志 ．发 达 国 家 的 现 代 农 业 都 是 建 立 在 高 度 标 准 化 基
后 ，我 国将 在更大范 围内和更深程度 上参与经 济全球化进程 ．这为实施农 业国际化战略提供 了前所未有的机遇 ． 但也为创 汇农业发展带来 了严峻的挑
现代农业与农业标准化
现代农业与农业标准化概述随着科技的进步和人口的增长，现代农业得以快速发展。
现代农业比传统农业更加高效，成本更低，产量更高，同时也更加可持续和环保。
然而，现代农业也面临着一些挑战，比如如何确保质量和安全性，以及如何平衡生产和环境保护之间的关系。
为了解决这些问题，农业标准化的概念应运而生。
农业标准化的定义农业标准化是指为农业生产和管理制定一系列的标准，其中包括生产标准、质量标准、安全标准等等。
这些标准旨在确保农产品的质量和安全，同时也提高农业的生产效率和可持续性。
农业标准化的好处提高农产品质量和安全性农业标准化可以帮助农民和农业企业了解如何生产高质量、安全的产品。
标准涉及到的方面包括生产过程、施肥、农药使用和收获等等。
通过按照这些标准生产，农产品的质量和安全性可以得到保证。
促进贸易和市场竞争力农产品出口需要符合一系列的标准，如欧盟的“生态农业”或美国的“无农药残留”。
通过遵守这些标准，农产品生产商可以进入更多的市场，提高农业的竞争力。
保护环境和生态系统农业标准化要求农民遵守可持续发展的原则，这对保护生态系统有很大的作用。
减少农业对自然资源的消耗、降低农业生产对环境的压力，是农业标准化理念的核心。
农业标准化的实践国家级标准在国家级别上，一些国家已经制定了一系列的农业标准，例如ISO和GSFI标准。
这些标准是为了确保农产品的质量和安全性，旨在使农产品在国际市场中具有竞争力。
地方性标准在某些地区，政府也会制定一些特殊的标准，以确保当地生产的农产品的质量和安全。
例如，中国的“绿色食品”标准要求使用最小限度的化学肥料和农药，并禁止使用基因改造技术。
行业标准除了政府制定的标准外，一些行业组织也会制定自己的标准，以确保其成员的产品质量。
例如，美国农业协会会制定一些标准，以确保其成员的产品符合国家标准，从而提高行业整体的竞争力。
应用和展望农业标准化的应用已经涵盖了农业的各个领域。
未来，随着越来越多的农产品进入国际市场，农业标准化的重要性将会进一步增加。
推进农业标准化 加快建设现代农业
推进农业标准化加快建设现代农业农业标准化的过程，就是运用现代科技成果改造传统农业的过程，是以现代工业理念谋划和建设现代农业的过程。
2009年中央1号文件明确提出，要加快完善农产品质量安全标准体系，在重点地区、品种、环节和企业，加快推行标准化生产和管理。
这对于推动传统农业变革，加快现代农业发展，扎实推进社会主义新农村建设，具有十分重要的战略意义。
一、推进农业标准化是建设现代农业的客观要求落实以人为本的科学发展观，保障食品安全，必须推进农业标准化。
食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到城乡经济和社会的协调稳定，关系到农业和农村经济的长远发展，是构建社会主义和谐社会的一个重要保障，也是现代农业建设的基本目标之一。
从产品结构看，我国居民食品消费总量的70%以上为鲜活农产品，而农产品又是食品的主要生产原料和组成部分，源头控制主要在农业领域。
因此，农产品安全是食品安全的核心，控制住了农产品的危害因素，也就基本保障了农产品的安全。
实施农业标准化，就是规范农业生产加工各环节，控制农产品危害因素的过程，是保障食品安全的重要手段。
坚持城乡统筹的基本方略，打破城乡二元结构，必须落实农业标准化。
产销衔接，城乡一体，需要统一的标准进行联结。
特别是千家万户的农业小生产，如何对接国内国外统一开放的大市场，如何适应农产品加工业发展的要求，始终是现代农业需要解决的难点问题。
实施农业标准化，作为节约农业资源和保护农业环境的重要手段，将会促进我国农业增长方式的转变。
改善农产品对外贸易，提高对外贸易质量和效益，必须加强农业标准化。
农业标准既是促进农产品出口的技术手段，又是防止国外不安全农产品进入我国市场的有效技术防线。
一些发达国家一方面利用其技术优势广泛设置贸易壁垒，阻挡我国优势农产品的出口；另一方面利用我国农业标准化水平相对较低的现状，向我国大量出口农产品。
因此，在建设现代农业的过程中，我们必须大力推进农业标准化，不断提升我国在国际标准制定中的话语权。
实施农业标准化走现代农业发展之路
一
个 绿 色 食 品 奖 励 １０ ０元 的 政策 。县 ０１ ０
带 动 产 业 化 的农 业 发 展新 路 子 。截 止 目
前 ．全 县 制 定 １ ９项 绿 色 无 公 害农 产 品 标 准 化 技 术 规 程 和 ２项 企 业 标 准 ， 无公 害 农 产 品产 地 认 证 面 积 达 到 ３ ８万 亩 。 农 业标 准化 生产 面积 达 到 ２ ． 亩 ． ８ Ｏ８万 １ 个 农 产 品 获 得 绿 色 无 公 害 农 产 品 品 牌 认 证 ， 计 培 训 农 民 ２万 人 次 ． 县 增 累 全 收 近 ３亿 元 ． 业 标 准 化 生 产 已 成 为平 农 阴 县 调 整 农 业 结 构 ，发 展农 村 经 济 、 带 动农 民致 富 的有 效 途 径 。
一
农 业 局 、 业 局 、 牧 局 、 菜 局 等农 口 林 畜 蔬
部 门 负 责 做 好 各 项 标 准 和 生 产 技 术 操 作 规程 的 制 定 和 落 实 ，县 技 术 监 督 局 、 环 保 局 、 有 关 部 门积 极 参 与 支 持 农 业 等 标 准化 工 作 ．各 乡镇 更 是 从 基 地 建 设 、
化 生产 的强 大 合 力
到 实 处 ， 保 农 产 品 质 量 安 全 ． 阴 县 确 平 加 大 了 服 务 、 测 等 工 作 力 度 。一 是 实 检 行 农 资专 供 。在 标 准化 生产 基地 设 立 农 产 品生 产 资 料 专 供 门 市 部 ， 行 农 资 专 实 供 ．具 体 供 应 基 地 内农 、 化 服 务 。 升 农 产 品 质 量 安 强 提
全 水 平
、
政 府 引 导 。 成 发 展 农 业 标 准 形
为 将 农 业 标 准 化 生 产 操 作 规 程 落
以标准化助推现代农业发展新模式
以标准化助推现代农业发展新模式一、引言标准化助推现代农业发展新模式是一个备受关注的领域。
在过去几十年里，随着科技的进步和社会经济的发展，标准化已经成为现代农业发展的重要策略。
有人认为，标准化不仅可以提高农业生产的效率和品质，还可以推动农业向可持续和智能化方向发展。
本文将深入探讨标准化在现代农业中的作用，介绍标准化助推现代农业发展的新模式，并分享个人观点和理解。
二、标准化的定义和重要性1. 标准化的定义标准化是指为了统一和规范某一特定领域的产品、服务或行为而制定的规范或规程。
在现代农业中，标准化通常包括农产品质量标准、生产操作规范、环境保护标准等。
2. 标准化的重要性标准化在现代农业发展中具有重要意义。
标准化可以提高农产品的市场竞争力。
通过统一的标准，消费者可以更好地辨别产品的质量，增加市场信任度，从而提高农产品的销售额。
标准化可以提高农业生产的效率。
通过明确的规范和标准化要求，农业生产者可以更好地掌握生产技术和管理方法，减少资源浪费，提高产量和效益。
标准化可以推动农业向可持续和智能化发展。
标准化可以帮助农业生产实现资源优化配置和环境友好型产出，满足可持续发展的要求；标准化还可以推动农业生产与科技创新紧密结合，实现智能化管理和自动化生产。
三、标准化助推现代农业发展的新模式1. 农产品质量标准化农产品质量标准化是现代农业发展的核心。
通过建立和实施严格的农产品质量标准，可以保证农产品的安全和优质。
农产品质量标准化还可以推动农业生产者改进生产工艺和技术，提高产品质量和附加值。
在蔬菜生产中，建立农药残留、重金属等方面的质量标准，可以提高蔬菜的市场竞争力和消费者的满意度。
2. 生产操作规范标准化生产操作规范标准化是现代农业管理的关键。
通过建立和执行生产操作规范，可以提高农业生产的效率和稳定性。
生产操作规范标准化涉及到农田管理、种植技术、施肥和病虫害防控等方面。
在果树种植中，制定和执行果树修剪、病虫害防治等方面的生产操作规范，可以提高果树的产量和果实品质。
农业标准化生产 产业化发展
农业标准化生产产业化发展农业标准化生产和产业化发展是现代农业发展的重要路径之一，它旨在提高农产品的质量、安全和产量，促进农业的可持续发展。
以下是关于农业标准化生产和产业化发展的一些关键概念和措施：1.标准化生产：农业标准化生产是通过制定和遵守一系列农业标准和规范，以确保农产品的质量、安全和可追溯性。
这包括了对种植、养殖、灌溉、施肥、农药使用、采收、贮存、运输等环节的规范。
2.产业化发展：农业产业化发展是将农业从小农经济向现代农业经济转型的过程，通过引入现代管理、技术和资本，提高农业生产的效率和竞争力。
这包括了农业生产的规模化、专业化、集约化和市场化。
3.农产品加工和价值链：农业标准化生产和产业化发展通常伴随着农产品的加工和价值链的建设。
这意味着不仅生产农产品，还要将其加工成高附加值的产品，以满足市场需求。
4.资金支持：政府和金融机构通常提供资金支持，以帮助农业生产者和农业企业进行标准化生产和产业化发展。
这包括农业贷款、补贴、奖励和补助金等。
5.技术支持：现代农业需要先进的农业技术和管理知识。
农业部门和农业扩展服务机构通常提供培训、咨询和技术支持，以帮助农业生产者提高生产效率。
6.市场导向：农业标准化生产和产业化发展通常是市场导向的，意味着农产品的生产要根据市场需求进行调整。
这包括了市场研究、营销和供应链管理。
7.可持续发展：农业标准化生产和产业化发展应该注重可持续发展原则，包括环境友好、社会责任和经济可行性。
这有助于保护生态系统、改善农村生计和促进农业可持续性。
农业标准化生产和产业化发展有助于提高农业的竞争力、提高农民收入、提供就业机会并满足不断增长的粮食需求。
在实施这些措施时，政府、农业部门、农业企业和农民都扮演着关键角色，需要协同合作以实现农业现代化和可持续发展的目标。
加强农业标准化建设 推动南汇现代农业发展
农业生态环境 的检 测往 往被忽略 ， 从而影响 了农业标 准化生
产的实施和推进。 ３ 加强南汇 区农业标 准化建设的建议 ３ １ 统一思想 ，提 高认 识，全盘 激活 ，加强领导 ． 必须充 分认识到农业 标准化的重要 性 ， 提高对农 业标 准化 的认识 。 地方各级政府 和部 门都要总 揽全局 ， 统一思想 ， 加强领导。 农业标准化 涉及到方方 面面 ， 有关部 门要相互配合 ， 形 成合力。在区政府 的统一领导下 ， 南汇区 已经由区农委牵头， 会同区有关部 门、 乡镇成立 南汇 区农业标准化战略工作小 各 组， 负责全 区农业标准化生产 、 农业品牌 战略的实施 。标准 化战略工 作小 组要进一 步发挥作用 ， 在调研 的基础上 ， 结合 实际 ， 制定本 区农业标准化的近期 、 中期和长期发展规划。定 期召开联席 会议 ， 实解 决标准化建设 中遇到的问题 ， 切 制定
快推行标准化生产 和管理 。这对推动 传统农业变革 ， 加快现 代农业发展 ， 扎实推进社会主 义新农村建设 ， 具有十分重要
的 战略 意 义 。 １ 南汇 区农 业标 准 化 发 展 现状
当前 ， 南汇区农业进入 新的发展阶段 ，在新郊 区、新农
农业标准化战略实施显得尤 为重要 。近年来 ， 南汇 区委、 区
标 准 规 程 多 ， 后 标 准 和 系 列 标 准 少 ， 市 场 流 通直 接 相 关 产 与
农 业标 准化是现代农 业的重要基石 ， 是增 强农产 品国际 竞争力和调 节农产品进出 口的有效手段 。推进农业标准化建 设 是农业和农村 经济结构战略性调整 的必 然要 求 ， 是保 障农 产品质量和消费安全 的基本前提 ， 是促进农业 科技成果转化 和推进 产业化 经营 的有效途 径 ， 是节约农业 资源和保护农业 环 境的重要手段 ， 是建设现 代农业的现实选择 。农业标准化 作为农业产 业化最有 力的推进力量 ， 其发展态 势决 定了现代 农业的进程 。２ ０ 年中央 １ 文件 明确提 出 ， ０７ 号 要加快完善农
标准化助推沧州现代农业快速发展
８７万 ｈ ， 小 麦 标 准 化 生 产 ｌ ． ｍ ６万
ｈ ，玉米 标 准 化 生产 １ ． ｍ ７７万 ｈ ，棉 ｍ 花标准化生产 ｌ ２万 ｈ ，标 准 化 种 植 ｍｚ 林 果 ９５万 ｈ ，标 准化 水 产 养殖 面 积 ． ｍ ６３ ４０ ｍ ２ ．２ｈ ；全 市 累 计 共 认 定 无 公 害 农 产 品基 地 已达 ２ ０个 ， 其 中 种 植 业 ０
产 养 殖 、无 公害 蔬菜 推 广等 各项 重 要工 作 也在 加速 前进 。在 标准 化 实施 的过程 中 ， 以标准 为 纽带 ，将
修 订 、完 善 ，还 需要制 定 出符 合 国 内外市 场 和农 产
品质 量安全 生 产操 作技 术 规程 及有 关 标准 ，适 时适
应 当地 农 民的 生产水 平和 科技 发展 水平 。
沧 州在认 真 贯彻 实施 国家 标准 、
行 业 标 准 的 同 时 ， 根 据 本 地 农 业 生 产 的实 际 需要 ，积 极 开展 农 业 地 方 标 准
的制 定 、修 订 工 作 ，全 市 农 业 标 准 化
工 作 整 体 水 平 明显 提 高 。 首 先 ，标 准 化 农产 品生 产规 模稳 中有升 。２ １ ０ ０年 ， 全 市 推 行 标 准 化 生 产种 植 总 面 积 达 到 ５ ． ｈ ，畜禽 产 品年 出栏 ８７ ０万 ４４万 ｍ ５ 头（ ） 只 。其 中 ， 完 成 标 准 化 蔬 菜 生 产
术和 操作 规程 。同 时，沧 州标 准 化示 范 区取 得 的 良
农业 要 发展 ，标 准 是关 键 。近 年来 ，沧州 农业 标准 化工 作 紧 紧 围绕 农 业产 业 化发 展 ，按 照 “ 有标
贯标 、无 标 制标 、缺 标 补标 ”的原 则 ，在 创建 国家
以标准化推进现代农业发展
农 业 开 发农业开发与装备 2019年第7期摘要：农业标准化是以实践、技术作为基础，以优先选择、统一作为原则，将创新的技术、科研的研究成果转变成为相应的标准，并将其运用至实践中。
从管理、技术两大方面提升农业水平，让传统农业转变成现代农业。
因此，从这个角度分析，开展标准化是农业未来发展的必然。
关键词：标准化；现代化；农业发展1 农业标准化的概述标准化是现代农业的一个重要标志，也是当今世界农业发展的潮流和趋势。
农业标准化是通过建立覆盖农业生产产前、产中和产后各个环节的标准体系，从而取得经济、社会和生态的最佳效益。
2 农业标准化对长治市农业发展的意义和作用1）农业标准化是推进长治市有机旱作农业发展的基础性工作。
长期以来，有些生产者使用违禁农药、不合理使用化肥，导致农产品有害物质残留问题比较突出。
解决这些问题的根本措施就是通过推行农业标准化，用标准规范农业生产、加工行为。
同时，标准化生产与加工技术的推广，也为农产品质量监管提供了标准支撑，使农产品质量安全监管主体明确、环节清晰和依据充分，提高了监管效能。
2）农业标准化是推进长治市农业供给侧结构高速的重要保障。
农业标准化涉及农业产前、产中和产后多个环节。
农业标准化的实施将全面改善农产品品质、提高农产品内在和外观质量，成为品牌、名牌产品的质量保证，是实现优质优价、增加农民收入的基本保障。
3）农业标准化是增强长治市农产品市场竞争力的迫切需要。
面对激烈的农产品市场竞争和日益严重的国际技术性贸易壁垒，要使长治市的优势农产品能“打出去”和“守得住”，就必须运用标准在农产品贸易中更好的起到调节及促进作用，转变贸易增长的方式，加快推进农业标准化生产，提升农产品的国内、国际竞争力。
3 长治市农业标准化工作稳步推进长治市农业标准化工作起步较早，2005年就被国家标准化委员会确认为全国两家“全国综合农业标准化示范市”之一，先后收集、整理、制定、发布和实施各类标准721项，制定农业地方标准33项、企业标准20项，初步建立起覆盖农产品各个环节的农业标准体系。
农业标准化是发展现代农业的基础
化意识不够强 ， 农机标准化工作宣传贯彻力度不够；
三是 机驾人 员 对先进 农 机具 的知 识更 新不 够 ；四是
一
些农 业 生产关 键 环节 的机 械化 水平 还不 能 达到农
业标 准化 生产 的需 求 ；五是 适应 高 效特 色农 业发 展 需求 的机 械化水 平不 够 。 因此 ， 结合 现状 笔者 认为应 该 做 好 以下几个 方 面工 作 ： ） 学 发展 观 为指导 ， （ 以科 １
农业 的根本 出路 在 于机 械化 ，农 业 机械 化是 农 业 现代化 的主要标 志 。 目前 ， 江苏 正处 在从传 统 捉垦
农 业 向现代 农业 转 变 的重要 时期 积极 推进 农业 机
老一 辈农 垦人 在盐 海滩 上开 沟挖 渠 、 荒种植 。 机 开 农
队伍 从无 到有 、 小 到大 ， 江苏农 垦 的发 展起 到 了 从 对
准 化 工作重 要性 的认 识 ，把 它作 为农 机 化发 展 的突
索适应高效特色农业标准化生产的农机标准化生产 模式 ； 机部 门加强宣传力度 ， （良 ３ 营造农机标准化的 氛围， 加强人员培训力度 ， 全面提高农机队伍综合素
质。
３ 推进农业机械化和农机标准化 的思考
农 垦农业 机 械化具 备 良好 的发 展基 础 ，随着 农
出任 务来 抓 ， 心组 织 、 实 措施 ， 争在 短 时 间 内 精 落 力 使 农机 标准 化工 作取 得 明显 进展 ，为提 升农 机水 平
奠 定基 础 。
业优 势 资源整 合 工作 的不 断推 进 ，在新 时期 新 的起 点 上 ，可 以从 以下几个 方 面推 进农 业机 械化 和农 机 标 准化 建设 。 ３１ 坚 持服 务大 农 业 的根本 宗 旨 ． 江苏农 垦 ｌ ８个 农 场 ， 场 的场情 各有 不 同 ， 机化 发展 要坚 持 以人 农 农
以农业标准化为核心全面推进现代农业发展
云南农业科技Yunnan Nongye Keji2012年增刊监管，对违法生产、经营者，坚决予以打击。
通过强化农产品质量安全监管，有力打击违法行为，规范农产品市场秩序，维护农民利益，保障昭通市农产品质量安全。
3.4大力推进农业标准化生产，加强优质农产品品牌申报认证力度加大农业地方标准推广力度。
围绕昭通市主导产业和特色农产品，研究制定地方标准，重点制定地方名、特、优农产品标准和相关生产技术规程，提高主导产业和特色农产品标准化的应用率和覆盖率。
加强农业标准化示范区建设，把农业标准化示范区建设同高产创建、科技示范园区、优势农产品产业基地建设进行有机整合，建设一批国家、省、市和县（区）农业标准化示范区。
充分发挥农业龙头企业、产业基地和行业协会在推行农业标准化中的主力军作用，建立完善“政府推动、市场引导、农技部门指导、农业专业合作组织带动、农户积极参与”的农业标准化推广工作机制和“公司（合作组织）＋基地＋标准”的农业标准化推广体系。
要引导、鼓励企业、专业合作组织、产业协会申报无公害农产品、绿色食品、有机食品认证。
继续实施农产品“三品”认证鼓励政策，重奖通过产品认证的单位和个人，促进昭通市出好产品、好品牌。
3.5逐步实施市场准入制度市场准入制度是实施农产品从农田到餐桌全程监控，保障农产品质量安全的最后一道防线。
要结合“三品”认证，建立“三品”专销区，对合格“三品”实施售前免检，为产品优质优价创造条件；严格实施农产品售前检测，凭检测合格证明获得市场准入销售资格，对不符合质量安全标准要求的产品予以曝光和销毁，完善农产品生产质量安全全程监控。
总之，随着社会的发展，农产品质量安全已经进入到广大消费者、生产者的意识中，作为各级农业部门应不断建立健全农产品质量安全相关体系，为保障消费者安全、提高中国农产品国际竞争力作出积极的努力和贡献。
王星龙（玉溪市农村环保能源工作站，云南玉溪653100）以农业标准化为核心全面推进现代农业发展收稿日期：2012－08－08发展现代农业是中国社会主义新农村建设的首要任务，是以科学发展观统领农业、农村工作的必然要求，是促进农业可持续发展，建设生态文明的必然选择。
标准化——我国现代农业的必由之路
要 ］ 业标 准化 既是 组 织现 代 化 农 业 生 产 和 加 工 的 有 效 手 段 ， 是 我 国发 展 现 代 农 业 重要 战 略 。 我 国 农 业 农 也
标 准 化 仍 存 在 诸 多 问题 ， 为此 应 从 构 建 农 业 标 准 新 体 系 、 大 标 准 实施 力 度 、 全 标 准 化 监 督 体 系 等 方 面加 快推 进 我 加 健
段 。我 国 的农 业 长 期 以 来 生 产规 模 小 、 本 高 ， 业 标 准 化 水 平 成 农 低 。 品 质 量无 法从 根 本 上 得 以保 证 和 提 高 。因 此 ， 产 只有 构 建 和
。
从 产 品结 构看 ， 国居 民食 品 消 费 总 量 的 ７ ％以 上 为 鲜 活 我 ０
实 施 了 现 代 农 业 标 准 化 体 系 ，才 有 发 展 现 代 农 业 的 目标 和 方 向 。 证 现代 农 业 的可 持 续 发 展 。 保
了农 产 品 的危 害 因 素 ． 就 基 本 保 障 了 农 产 品 的安 全 。 实 施 农 也
业 标 准 化 ． 是 规 范 农 业 生 产 加 工 各 环 节 ， 制 农 产 品 危 害 的 就 控
２ 当前我 国实 施农 业标准 化存在 的主要 问题
２． 农 业 标 准化 技 术指 标 滞 后 。 １ 农产 品标 准体 系不 完 备
管 理 两 个 层 面 提 高 农 业 产 业 的 素 质 和 水 平 ，提 高 农 产 品 的 质
量 ， 强农 产 品 的市 场 竞 争 力 。从 技 术 层 面 看 ， 简 化 、 增 在 统一 、 协
杨 源， ：准 — 国 代 业的 之 培 等标 化 —我 现 农 必由 路
农 村 经 管
农业标准化与现代农业发展若干问题探究 高洁
农业标准化与现代农业发展若干问题探究高洁摘要：进入21世纪以后，我国的农业在经过扶农政策的扶持后，农民的收入有所增加，农产品的产量越来越多，农产品的质量也有所提高，我国的农业已经跨入了农业新时代，整体向着标准化生产发展。
然而在农业、农产品蓬勃发展的过程中，却面临着一个重要的问题，就是人们对农产品安全性提出了的更高要求。
农业想要继续走可持续发展的道路，就必须先解决农产品的安全问题。
关键词：农业标准化；现代农业发展；问题探究引言推进现代农业发展对保障粮食安全，促进农民增收，加快农村发展，缩小城乡差距，构建和谐社会具有重要意义。
随着经济社会的发展和科学技术的进步，中国农业的发展也经历着由传统农业向专业化、集约化、社会化和市场化等方向发展。
具体表现在，农业综合生产率大幅提高，农业科学技术的现代化加快，市场体系逐步健全，农业经营者的科技和管理素质不断提高，现代农业经营管理意识不断增强。
但是，中国农业发展还存在诸多不足，高素质的农业劳动力缺乏，农业产业化水平欠佳，农产品质量不高，综合服务体系不够健全等等，所有这些都阻碍着现代农业的顺利发展。
如何有效解决这些问题，是摆在有关部门和农业经营者面前的急需解决的问题。
1现阶段发展现代农业存在的问题1.1高素质的农业劳动力缺乏，难以满足现代农业发展的需求中国农业劳动力主体的文化教育程度普遍较低，农村受过较高教育、年富力强的农村“精英”大多流出就业，留下从事农业生产的多为素质较为低下的妇女和老人。
由于缺乏文化知识，阻碍了他们接受新事物、学习新技术的能力。
也由于缺乏科技知识，使一些高新技术成果难以推广和运用，难以实现生产过程机械化、生产技术科学化。
低素质、低技能农业劳动力过剩，高素质、高技能劳动力短缺，农业向高端升级遭遇劳动力技能障碍。
1.2综合服务体系不够健全农业社会服务体系是为农业生产提供的产前、产中、产后全程综合配套服务的专业组织，服务内容涉及销售、信息、科技、物资、运输、贮藏、加工、劳务、金融、经营决策、政策和法律服务等诸多方面。
农业标准化生产的意义
农业标准化生产的意义农业标准化生产是指在农业生产过程中，按照国家相关的农业生产标准和规范进行生产和管理的一种生产模式。
农业标准化生产对于农业发展和农民生活都具有重要意义，下面就来详细探讨一下农业标准化生产的意义。
第一，农业标准化生产有利于提高农产品的质量。
通过遵循国家相关的农产品生产标准和规范，农民在生产过程中可以更加科学合理地进行种植、养殖和管理，从而减少农产品的病虫害和污染等因素的危害，提高农产品的质量和安全性。
农产品的优质和安全能够增加消费者的信任和认可度，提高农产品的市场竞争力，为农民增加收入和改善生活条件提供保障。
第二，农业标准化生产有利于促进农业产业升级和发展。
农业标准化生产有利于规范农业生产行为，提高农业生产效率，优化农业产业结构，推动农业科技进步和技术创新，从而促进农业生产方式、经营模式和管理机制的改革和升级，推动农业产业的发展和壮大。
农业产业的升级和发展可以带动农业相关产业的发展，增加就业机会，促进农村经济的发展和振兴。
农业标准化生产有利于保护环境和促进可持续发展。
农业标准化生产有利于规范农业生产过程中的生产行为，减少农业生产过程中的环境污染和资源浪费，保护农田、水资源和生态系统的健康，实现农业生产和环境的协调发展。
农业环境的改善和保护有利于提高农田和农产品的品质和安全性，促进农产品的可持续生产和供应，保障人们的健康和生活品质。
第四，农业标准化生产有利于提升农民的生产技术和管理水平。
通过遵循国家相关的农产品生产标准和规范，农民可以学习和掌握先进的农业生产技术和管理方法，提高自身的生产水平和管理能力，增加农业生产的经济效益和社会效益。
农业标准化生产有利于培养和引导农民走现代农业生产的道路，促进农民增收致富，改善农村社会生活和环境。
第五，农业标准化生产有利于提高农产品的品牌和声誉。
通过遵循国家相关的农产品生产标准和规范，农产品的品质和安全能够得到保障，提高农产品的品牌和声誉。
农产品的品牌和声誉是农产品市场竞争的重要优势和竞争力，对于农产品的销售和市场开拓具有重要影响，为农产品的市场推广和品牌建设提供保障。
现代农业标准化
3、建立农业标准化服务体系
以提高农产品质量安全水平和市场竞争力为重点， 推进农产品清洁生产、节约生产、安全生产，努 力使生产经营每个环节都有标准可依、有规范可 循。重点加快农产品质量安全、动植物防疫、农 业投入品安全控制、农产品生产与加工良好操作 规范、深加工和高附加值农产品质量的标准的制 修订；加强农产品质量安全检测方法标准研制， 解决检测方法的结果不一致问题；加强有毒有害 物质在线检测技术、精密检测技术等标准化的研 究，解决检测技术不统一问题；加强产品标识标 签等方面的标准制定，建立农产品质量追溯制度， 认证认可互认，标准化信息互通，增强服务能力， 提高服务水平。
我国的基本国情及面临的严峻挑战，决定了实施农业标准 化是提高农业科技水平，促进先进适用技术推广力度，突 破资源约束，持续提高农业综合生产能力，促进多功能发 展，加快建设现代农业的步伐，解决“三农”问题的一项 重要措施。
一、对现代农业的理解认识
现代农业的核心是科学化，特征是市场 化，途径是产业化，效益是标准化。突 出“四化”的特征，正是对传统农业发 展模式的改造和创新。
特别是十七届三中全会通过《中共中央关于推进 农村改革发展若干重大问题的决定》，标志着中 国农村改革进入新时期。
2009年2月1日，中央一号文件即《中共中央国 务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收 的若干意见》再度锁定“三农”。重点突出了现 代农业发展与促进农民增收，无论在惠农的广度 和深度上都是空前的。在农业政策持续利好的背 景下，现代农业建设迎来长期的机遇与发展空间。
2、通过标准化延长农产品产业链，带动农业产业 化水平和农业综合效益的全面提高
优化农业产品结构，发展高产、优质、高效、生 态、安全的标准化农产品。重点发展优质专用粮 食品种、经济效益高的经济作物、节粮型畜产品 和名特优新水产品精深加工、农产品分等分级、 产后减损和绿色供应链产业化关键技术标准；推 进农产品批发市场建设和改造，开发农产品加工 先进技术装备及安全监测技术标准，发展以健康 食品为主导的农产品加工业和现代流通业标准； 实现我国农产品优质优价、促进农产品质量等级 化、包装规格化，拓展农民增收空间，增加农民 收入；通过技术标准规范农资连锁经营，农资市 场秩序，经营网络改造和城市商业网点向农村延 伸，完善农村流通体系，促进城乡一体化。
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如何构建农业标准体系建设 农业标准体系 农产品基础标准子体系 农产品安全标准子体系 农产品标准子体系 农业支撑与服务标准子体系
2、加大标准实施与创新力度
在流通领域，重点组织产品包装材料、运输器具、 仓储设备及场地环境卫生、鲜活农产品市场准入要 求等标准的实施，建立农产品质量溯源制度，保障 农产品安全，满足新形势下农产品贸易的需要。
同时，推广标准化服务休闲农业和农业现代经营的 经验，发挥现代农业的多功能作用；开展新农村建 设标准化试点，探索标准化服务新农村建设的新模 式。
总之，实施农业标准化，是建设现代农业所必 需，对促进农业产业化，提高农产品质量，增强农 产品在国际市场上的竞争力，增加农民收入，合理 利用资源，走农业可持续发展的道路具有重要的现 实意义和深远的历史意义。
现阶段， 农业标准化主要工作是什么呢？
胡锦涛总书记的重要指示
1、实施农业标准化，保障食品安全，是关 系人民群众切身利益、关系我国社会主义现 代化建设全局的重大任务。
——强调了农业标准化工作的作用和意义 ——明确了农业标准化工作的任务和要求
安徽省人民政府办公厅皖政办〔2009〕107 号《安徽省人民政府办公厅关于印发<安徽 省推进技术标准发展战略实施方案> （2009—2012年）的通知》
——明确了我省农业标准化工作的具体目标 ——确定了我省农业标准化工作的重点方向
2、示范区应优先选择预期可取得较大经济效益、科技含量 高的示范项目；示范区要地域连片，具有一定的生产规模， 有集约化、产业化发展优势，产品商品化程度较高。
3、示范区所在地人民政府重视农产品质量安全工作，重视 农业和农村经济可持续发展，重视农业标准化，将示范区 建设纳入当地的经济发展规划，对示范区建设有总体规划 安排、具体目标要求、相应的政策措施和经费保证。
2、解决好13亿人口的吃饭问题，促进农业 增效、农民增收，必须加快实施农业标准化。
3、没有农业标准化，就没有农业现代化， 就没有食品安全保障。
因此，做好农业标准化工作首先要回答好总书记所强 调的3个问题：
1、如何通过实施农业标准化，保障食品安全，维 护人民群众切身利益和我国社会主义现代化建设全 局。——保障安全消费
抓好与农业节水、节地、退耕还林还草、改善生态 环境等措施配套标准的实施。
3、大力开展“菜篮子”产品标准化生产 示范工作
围绕蔬菜、水果、茶叶、肉牛、肉羊、奶牛、 生猪、肉鸡、蛋鸡、水产品等“菜篮子”产品，推 广标准化生产，加大示范区建设力度。 ——开展以大宗作物区域化布局、园艺产品集约化生 产、畜牧水产规模化养殖、农业产业化经营为重点 的示范区建设； ——引导以提高农产品附加值、延伸产业链、培育品 牌为重点的示范区建设； ——按照减量化、再利用和资源化的原则，加强农业 循环经济标准化示范区建设； ——各地要依据本地区农业产业和农村经济发展的特 点，抓好市、县示范区建设。
5、积极参与国际标准化工作
积极参与国际标准化组织（ISO）、国际食品法典 （CAC）、国际兽医局（OIE）和国际植物保护公约 （IPPC）等国际组织的相关活动，扩大以我为主制 定国际标准的范围和数量。
继续提升我省实质性参与国际标准化活动的层次和 水平。积极鼓励、协助我省一些优势领域科研单位、 高等院校和企业参与国际标准化各项活动，反映我 省和我国产业发展的利益和需求。
一是示范区规模得到了不断扩大。
1400
1200
1000
800
600
400
200
95
0
第一批
122
第二批
335
第三批
507
第四批
1143
第五批
1116
第六批
80
70
60
50
40
30
20
10
4
0 96～98
10 98～00
16 01～03
21 04～06
52 05～07
70 08～10
系列1
二是示范领域不断延伸。
522个良好农业规范（GAP）试点 、189家农产品批发市场标准化 试点、农业标准化综合示范市创建工作等。
三是示范区组织实施的形式不断创新。
政府推动型、龙头企业+基地+标准型、农民专业合作组织+农户+ 标准等。
需要认真注意的几个问题：
1、示范区建设要以当地优势、特色和经深加工附加值高 的产品（或项目）为主，实施产前、产中、产后全过程质 量控制的标准化管理。要与国家有关部门和地方政府实施 的各类农产品生产基地、出口基地、农业科技园区等有关 项目相结合。目前第六批、第五批的项目部分在中途由于 各种原因无法正常执行，不得不撤销或调整，很大的原因 就是项目不能紧紧服务于当地现代农业的发展方向。
4、加强农业标准化研究
要深入开展耕地质量、灌溉水质、农业投入 品和畜禽水产养殖中有毒有害物质风险分析， 农药、兽药、肥料等农业投入品合理使用和 安全控制关键技术，动植物疫病诊断技术和 防疫措施，以及节水、节地、节材等农业循 环经济技术标准的研究，促使科研成果及时 转化为标准，提高标准的质量和水平。
农业标准化示范区建设基本概况
目前全国国家级示范区项目总量已达3318个，我省建立了208个 农业标准化示范区，其中国家级109个，省级99个。示范类型涉及生 产、加工、流通等各个环节，示范对象基本覆盖畜禽、粮食、蔬菜、 水果等大宗农产品和各类地方优势、特色农产品，得到了各级政府的 肯定和好评，取得了很好的社会效益和经济效益。
别
标识农产品
市场准入 自愿行为 强制行为
2、加大标准实施与创新力度
在生产领域，重点抓好产地环境标准、良好农业规 范（GAP）的实施，强化农药、兽药、化肥等农业 投入品合理使用和安全控制，以及动植物检疫防疫 等标准的实施。
在加工领域，重点组织加工场地环境、加工操作规 范、畜禽屠宰安全卫生要求和GB/T 22000-2006 《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》 等标准的实施，加快农产品深加工产业标准化工作， 提高附加值，延长产业链，促进农业发展方式转变。
2、如何通过实施农业标准化，解决好13亿人口的 吃饭问题（产量），促进农业增效、农民增收。— —保障安全供给
3、如何通过实施农业标准化，促进农业现代化的 发展。——保障科学发展
温家宝总理对农业标准化工作的重要批示
“建立农业标准体系并通过示范加以推广，是农业产业结构战 略性调整的一项基础性工作，直接关系到实现农业的市场化、 产业化、集约化、现代化，具有重要意义。农业标准化为广大 农民所掌握，并在农业生产和农产品销售各个环节普遍实行， 需要继续做大量艰苦细致的工作，需要各地和各有关部门相互 配合、共同努力。
农业标准化服务现代农业发展
什么是现代农业， 现代农业有哪些特征呢？
现代农业及其特征
1. 现代农业 所谓现代农业，就是指在现代世界范
围内处于先进水平的农业形态。
农业标准化是建设现代农业所必需
是我国加入WTO的需要 ； 是加速农业产业化进程的需要； 是实现农业生产科学管理的重要手段； 是发展品牌农业，创名牌产品，保证产品质量的需要； 是加快农业科技成果推广应用的需要； 是保障农产品质量和安全的需要； 是实现农业可持续发展的必然要求。
3、大力开展“菜篮子”产品标准化生产 示范工作
要切实加强示范区管理。在现行管理办法的 基础上，实施过程控制，建立绩效考核，制 定激励措施，严格退出制度，形成加强示范 区管理的长效机制。
要充分整合资源，增强示范区辐射带动作用， 扩大示范区影响，做到“选好一个项目，建 立一个体系，形成一个龙头，创立一个品牌， 带动一个产业，致富一方百姓”。
4、示范区有龙头企业、行业（产业）协会和农民专业合作 组织带动，农民积极参与。有一定的农业标准化工作基础， 有相对稳定的技术服务和管理人员。
农业标准化示范区建设的内容 示范区建设要实施全过程质量控制的标准化管理。
一是建立标准体系。 明确目标 标准之间的衔接配套
中心目标
技术标准
管理标准
工作标准
二是强化标准实施。
大力开展宣传培训，充分利用各种媒介，进行广泛的宣传。 广西钦州火龙果示范区，将种植技术制成科教片，在CCTV7进 行播放。 辽宁将实用生产技术规范、规程等制成通俗易懂的多 媒体教材，广大生产者可以通过网络进行免费下载，深入民心。
要建立监测体系。强化对产地环境、农业投入品，以及种植、 养殖、加工、流通过程的监控，依照标准开展监督检查。
（图1）农业标准体系层次构件
基础 物流 质量 规程 方法
标准类别
产品类别 加工业产品 养殖业产品 种植业产品
投
设
机
环
入
械
境
品
施
器Leabharlann 资具源门类序列
续前图
基础标准
术语 分类 标签
包装
物流标准
标志
标
储运
准 类
质量标准
感官理化品质 安全卫生
别
种植
技术规程
养殖
加工
方法标准
抽样 制样 试验
产
普通农产品
品
类
认证农产品
谢谢！
即目前我们的农业标准化主要工作是： 完善农业标准体系 加大标准实施与创新力度 大力开展“菜篮子”产品标准化生产示范工
作 加强农业标准化研究 积极参与国际标准化工作
1、完善农业标准体系
目前国家农业标准体系主要是以农业投入品、产地 环境、农产品流通、质量控制和检验检测、疫病防 控、生物安全和生态保护等方面为重点，加强标准 的制修订。
三是要建立信息反馈制度。