虾池的建设
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场地的选择:
小龙虾养殖首先考虑的是场地,场地选择不好,将对今后养殖带来不利影响,甚至是严重影响。
主要考虑以下几个因素:
1、水源。无洪水、无干旱、水质要好。水质不好,会使龙虾生病甚至死亡。另外,作为水产养殖,用水量大,水源必须充足。
2、交通、用电。小龙虾养殖经常要出货、进饲料等。特别是大型养殖户,一定要考虑交通问题,必须满足货车的进出。另外,由于经常要进排水,必须考虑电的到位,并且要满足一定的负荷,电费要合理。
3、租金。租金是龙虾养殖的一项较大支出项目,对于高密度养殖,每亩租金以不超过800元为宜,如低密度养殖,要多考虑废沟、废塘、沼泽地、低洼田,节省投入成本。
4、场地选择,大家考虑较多的是自然环境。场地选择要尽量远离村落和交通要道,防止偷盗和人为破坏。要考察当地的民风,要同当地搞好关系,要把租地条款考虑的细致。
5、养殖条件。沟渠、水田、沼泽、池塘养虾比较适合高密度养殖,湖泊、水库等大水面不适合精养小龙虾,当然,如果其中有大量水生植物,也可养殖,但不便于投喂、捕捞。沼泽地、低洼田比较便宜,适合大面积养殖。沙地土质松散,保水性差,不易长草,水瘦,不适合养殖。沙土中小龙虾更易打洞,防逃措施要建好。水泥池可用于养殖或暂养,但要多投人工隐蔽物,投喂水草,经常换水。由于龙虾在水泥池中不能打洞,所以水泥池不适合用于繁殖,除非采取特别措施.
精养和普养:
龙虾养殖分为精养、普养,精养是指高密度养殖,年亩产可达800-1000斤。普养产量为300-500斤,基本无需投喂。精养、普养对场地的要求不同。精养最好采用沟渠、水田、沼泽地、池塘。易投喂、捕捞,排灌水方便。普养可采用大水面,也可采用大鱼塘、稻田实施鱼、虾混养,稻、虾轮作等方式。
目前,南方地区的养殖户以精养为主,技术含量较高;在沿海地区和湖区的闲田.地较多,大面积采用普养,基本无需投喂和管理,成本很低。精养对场地的要求较高,投入较大。要对场地进行改造,要建防逃设施,要种植水草,要投喂。人工费用较大。各地要根据自身情况选择场地,根据场地确定采用精养还是普养。
种苗投入前后的准备:
种苗投入前要按技术要求对场地进行改造,特别对于老塘、废塘要进行消毒处理。投放种虾前,一定要将防逃设施建好,以防种虾入池后逃逸。
对于新建池塘,如果水草太少,一定要投放水花生、水葫芦之类或其它的水草,水草要占整个水面的1/3至1/2。池塘水深在0.2-3米都可养殖。
秋季种虾投放后要抓紧投喂,以增强体质,以便龙虾有足够的体力掘洞越冬。
水田工程与池塘建造及水源要求:
首先要考虑进排水设施,对于大面积养殖,要有总的进水渠和排水渠,有条件的地方最好做到自排自放,减少抽水的用电费用。建坝很有必要。要保持一定的坡度,防止坍塌,便于长草,有利于龙虾栖息。小面积养殖和高密度养殖,一定要建防逃设施;对于大面积的普养(比如稻虾连作)可以省去防逃设施的建设。
小龙虾在南方地区养殖水深在0.5米-3米左右较合适,池塘的沟水深最好不要超过3米,最深处不要大于3.5米,要求水深不一,池塘要按照这个要求建造。因此,要求池塘底部有深有浅,高低不平。
水塘(鱼塘)底部最好要开沟,深浅不一。要种植水草,保证三分之一以上的水面有水草。对于大面积的水塘,中间一定要开沟垒坝或建造人工浮岛,而且要露出水面,便于人工操作(投喂、捕捞),同时便于龙虾栖息、掘洞和捕食。否则,产量不高。
要求场地地势平缓,进排水方便,以粘性土质为佳。面积以3亩~10亩为宜,池塘坡比为1:3,水
深0.3~3米。放养前10~15天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰80公斤彻底清池消毒。
池底25%~80%左右面积种植水草(轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等),也可种植莲藕、茭白等经济作物,这些水草和作物一方面是龙虾的食物,同时也为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。前期水草未长出时,可用陆生植物扎成草把放在鱼塘埂 1.5米处,每隔3米~5米放一把,每亩放20把~30把。为保证有足够的地方供亲虾掘穴,同时也为进排水方便,面积比较大的水域可在池中间构筑多道池埂,所筑之中间泥埂,两端不与周边池埂连接,使之相通。这样,在养殖密度较高时,通过一个注水口即可使整个池水处于微循环状态,便于管理。
为保证充足用水,可在距池埂2m开挖深30~40cm的沟,以保证土壤湿润。克氏螯虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料密网、塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
每块水田(稻田)内部采用以下方式开沟:1、十字型开沟
2、口字型开沟
3、田字型开沟
4、井字型开沟
以上四种方式中,口字型和田字型方式较好。
每块水田(稻田)为长方形,宽度为15-30米,长度最好不超过100米,内部沟宽1-1.5米,沟深0.7-1.5米,埂
(坝)宽1-2米,高1米左右。最外围的埂应该更宽、更高一些。
池塘
饲养深水小龙虾的池塘要求水源充足,水质良好,进排方便,池埂顶宽1.5米以上,坡度1:3,面积以3~10亩为宜,水深0.3~3米。新开挖的池塘要在塘里用塘泥以3—5米的距离筑成2米宽高出水面0.5米的泥埂,泥埂的两端要离塘埂3米的距离,泥埂的数量以塘的大小自定。旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏,搭建人工浮岛,用竹或木扎成3*6米的浮排多个,具体与塘的大小自定,浮排的上面盖上20厘米泥土,上面种植杂草和瓜类作物。无论新旧塘或水田都要用0.5~1米高的网片或水泥瓦将池塘四周池埂封闭,网片底部成90度弯折,横片约15~25厘米,向池内埋入土中。露出地面40~60厘米,网片的上端内则还要用15~20厘米的塑料薄膜与网片的上端绞缝在一起,以免敌害生物进人和防止小龙虾逃逸。
淡水小龙虾为两栖爬行动物,决定其池塘产量的不是池塘水体的容积,而是池塘的水平面积和池塘堤岸的曲折率和泥埂的数量。即相同面积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多和泥埂越多则可放养虾的数量越多,产量也就越高。在有建浮岛的池塘,在浮岛底部和塘边用竹筒或塑料筒建造人工洞穴。或在靠近池埂四周1~2米处用网片或竹席平行搭设2~3层平台,第一层设在水面下20厘米处.长200~300厘米、宽100~200厘米,两层之间的距离为20~30厘米,每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙,供小龙虾到浅水区活动。
池塘泥埂建造如下图所示: