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茶文化茶艺茶道PPT模板.pptx
渴。自
，如有
工 序
或果茶 许单的
茶为雅
·
【 得 一 单 茶 晒 恼 个 为 自
不合解有 得适渴茶
茶 。 的 ， 的 】 选 或 雅
择许致 ，茶。 急不如 不是果
【 得 一 单 茶 品 恼 个 为 自
不合解有 得适渴茶
茶 。 的 ， 的 】 选 或 雅
择许致 ，茶。 急不如 不是果
·
禅 茶 一 味茶
没汽的的忙大的不是果
【 第 一 章 】
择一渴致茶 。个，。自
合或如有 适许果茶 的茶单的 选不为雅
是解
品 茶
茶
解致茶
茶 渴 。 自 趣 ， 如 有
或果茶 许单的 茶为雅
茗
茶 解 致 茶
渴。自
，如有 道
或果茶 许单的 茶为雅
荈
解致茶 渴。自 ，如有
茶 韵
或果茶
许单的
茶为雅
茶 趣
择一渴致茶 。个，。自
没汽的的忙大的不是果
【 第 二 章 】
采 择 渴 茶
。，自
或有
许 茶 不 是 一
茶 茶
的 雅 致 。
个如
合果
适单
的为
选解
不如采茶去
清水净手，调匀气息，一招一式地冲泡，心平气和地观赏
输入标题
茶之韵，在于那一抹淡淡的绿：能听见 山风，能感觉到阳光雨露，唤醒出茶的 前世今生。茶之韵，在于喧嚣城市中的 回归自然，平复心情的清心静气。
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少儿茶艺启蒙课堂 ppt课件
No Image
三 茶具的认识和使用方法
随手泡 品杯 茶罐
盖碗
茶道六君子： 茶夹 茶针 茶则 茶匙 茶漏 茶桶
四 日照绿茶盖碗茶艺演示
A
B
知冷暖 尝甘苦 懂礼乐 ------ 莲心缘 少儿茶艺启蒙课堂
少儿茶艺启蒙课堂
茶化文
少儿茶艺启蒙课堂
茶
课程大纲： 1 中国茶文化概况 2 茶礼 3 茶具的认识与使用方法 4 日照绿茶茶艺演示
一 中国茶文化概况
• 1 茶文化的定义 • 中国茶道精神
• 广义：指人类在社会实践活动过程 中创造的所有与茶有关物质财富和 精神财富的总和。
• 侠义：指茶对人的精神和社会的影 响及作用。即以茶为载体，表达人 与人，人与自然之间各种理念、信 仰、情感、爱憎等思想观念的各种 文化形态的总和。
•廉 •美 •和 •敬
敬和美廉
敬和美廉 爱诚真俭 为处廉育 人事乐德
茶
“茶道 和 是 德 进 闻 通 感 就 ” 美 很 ， 友 茶 过 之 是
仪有学谊、沏道品
式益习，饮茶。赏
。的礼美茶、
茶
一法心、赏
的
种，修增茶
美
、
二 茶艺基本礼仪
1 容貌修饰 品茶泡茶时，应注重气质美的修饰，着淡妆，穿着以恬静素雅为基调，整 洁大方，自信灵动。 2 姿态 坐姿 站姿 行姿 3 风度 泡茶过程中，动作要轻巧连绵，动作之间要有起伏节奏，心、眼、手、身、 相随，意气相合，泡茶才能进入修身养性的境地。 4 礼仪 鞠躬礼 伸掌礼 寓意礼 品茶礼 奉茶礼
茶艺、茶道、茶文化ppt课件
包含茶艺、茶礼、茶境、茶修四大要素。 • 茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件。 • 茶艺可以独立于茶道而存在，茶道以茶艺
为载体，依存于茶艺。
8
• 2、茶艺与茶俗 • 所谓茶俗，是指一些地区性、民族性的用
茶风俗，诸பைடு நூலகம்婚丧嫁娶中的用茶风俗、待 客用茶风俗、饮茶习俗等。 • 茶艺着重在茶的泡饮艺术，追求冲泡意境 和品饮情趣。茶俗侧重在喝茶和食茶，目 的是满足生理需要、物质需要。
9
• 3、茶艺与泡茶 • 当代茶艺基于日常生活中的泡茶，源于生
活又高于生活。泡茶是当代茶艺的基础， 但并非所有的泡茶都是茶艺，两者并不完 全相等同。 • 泡茶以日用生活为目的，茶艺以文化艺术 为目的。
10
• 三、茶艺的分类 • 中国是茶的故乡，茶艺的内容非常丰富。由于划分的依据
不同，茶艺的类型也不同： • （1）以茶为主体来分：绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、红茶茶
多领域，是中华文明一份积淀深厚、千古流传的（）和智慧结晶。 • A 物质文化遗产B精神文化遗产C古老文化遗产 • （4）泡茶和饮茶是（）的主要内容。 • A 茶道B 茶仪C 茶艺D茶宴 • （5）（）是指整个茶业发展历程中精神财富的综合。 • A 茶艺B 茶道C 茶俗D 茶文化
16
• 2、简答题 • （1）茶艺的定义及学习茶艺的意义各是什
么？ • （2）中国茶文化广义的含义是什么？中国
茶文化狭义的含义包括哪些？它们之间有 哪些内在的联系？ • （3）中国茶文化内涵是什么？如何表现出 来的？ • （4）你认为学习茶文化有哪些好处？
17
艺、花茶茶艺等。 • （2）以习茶法来分：壶泡茶艺、杯泡茶一起、盖碗泡茶
艺、工夫茶艺等。 • （3）以人为主体来分：宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺、
为载体，依存于茶艺。
8
• 2、茶艺与茶俗 • 所谓茶俗，是指一些地区性、民族性的用
茶风俗，诸பைடு நூலகம்婚丧嫁娶中的用茶风俗、待 客用茶风俗、饮茶习俗等。 • 茶艺着重在茶的泡饮艺术，追求冲泡意境 和品饮情趣。茶俗侧重在喝茶和食茶，目 的是满足生理需要、物质需要。
9
• 3、茶艺与泡茶 • 当代茶艺基于日常生活中的泡茶，源于生
活又高于生活。泡茶是当代茶艺的基础， 但并非所有的泡茶都是茶艺，两者并不完 全相等同。 • 泡茶以日用生活为目的，茶艺以文化艺术 为目的。
10
• 三、茶艺的分类 • 中国是茶的故乡，茶艺的内容非常丰富。由于划分的依据
不同，茶艺的类型也不同： • （1）以茶为主体来分：绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、红茶茶
多领域，是中华文明一份积淀深厚、千古流传的（）和智慧结晶。 • A 物质文化遗产B精神文化遗产C古老文化遗产 • （4）泡茶和饮茶是（）的主要内容。 • A 茶道B 茶仪C 茶艺D茶宴 • （5）（）是指整个茶业发展历程中精神财富的综合。 • A 茶艺B 茶道C 茶俗D 茶文化
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• 2、简答题 • （1）茶艺的定义及学习茶艺的意义各是什
么？ • （2）中国茶文化广义的含义是什么？中国
茶文化狭义的含义包括哪些？它们之间有 哪些内在的联系？ • （3）中国茶文化内涵是什么？如何表现出 来的？ • （4）你认为学习茶文化有哪些好处？
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艺、花茶茶艺等。 • （2）以习茶法来分：壶泡茶艺、杯泡茶一起、盖碗泡茶
艺、工夫茶艺等。 • （3）以人为主体来分：宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺、
少儿茶艺培训PPT课件
采茶
❖ 二、茶树的形态特征
在我国古代，人们对茶树的认识，都局限 在形象化的描述上。如陆羽的《茶经》 （一之源）中载：“茶者……其树如瓜芦， 叶如栀子，花如白蔷薇，实如拼栏，茎如 丁香，根如胡桃。”对茶树的外部特征用 了各种比喻来说明。陆羽之后的茶书，也 有一些描述，但都缺乏近代植物学性状的 记载。
为茶道。陆羽认为“和”与“清”是茶道中 最本质的，体现为“精行俭德”，涉及哲学、 美学、社会、伦理道德等。精行，发挥大自 然的至善至美。精行才能做出好茶。俭德， 节俭的品德。《茶经》：“茶性俭，不宜广， 广则其味黯淡”，茶具多以天然朴素材料为 美，意在去奢崇俭。“和”是茶道的最高境 界和追求的终极目标。“清”是实现茶道高 深内涵的手段，是茶的本性，是茶道的基础 和本质特征之一。
❖ 茶树向国外传播，最早传到朝鲜和日本。6世 纪下半叶，随着佛教界僧侣的相互往来，茶叶首 先传人朝鲜半岛；而日本种植茶树，是在唐代中 叶（公元805年），日本僧人最澄和尚来中国浙 江天台山学佛，回国时携带茶籽种于日本滋贺县， 这是中国茶种传向国外的最早记载。
❖ 茶树起源于中国，茶叶的发现、种植、利用 在中国经过了几千年的发展，逐渐传播到世界各 地，茶的知识、文化也作为中国特有的文化而风 靡全球，茶叶从一种民间饮品变成一种产业、一 种商品、一种文化。而茶叶贸易不仅吸引了世界 的商人，更是打开了中国的大门，成为中国与世 界交流的铺路石。
举止礼仪示范练习
第三专题 茶树起源与生长环境
❖ 一、茶树的起源：
❖ 茶树的学名全称为 Camellia Sinecsis(L．) O．Kuntze，是一种多年生木本常绿植物。 茶树在植物学分类系统中，属被子植物门 （Angiospermate），双子叶植物纲 （Dicotyledoneae），原始花被亚纲 （Ar．Chlamydeae），山茶目（Theales），山 茶科（Theaceae），山茶属（Camellia）。
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•廉 •美 •和 •敬
敬和美廉
敬和美廉 爱诚真俭 为处廉育 人事乐德
茶
“
和是德 美很， 仪有学 式益习 。的礼
一法 种，
茶道 进 闻 通 感 就
” 友 茶 过 之 是
谊、沏道品
，饮茶。赏美茶、来自茶心、赏的
修增茶
美
、
二 茶艺基本礼仪
1 容貌修饰 品茶泡茶时，应注重气质美的修饰，着淡妆，穿着以恬静素雅为基调，整 洁大方，自信灵动。 2 姿态 坐姿 站姿 行姿 3 风度 泡茶过程中，动作要轻巧连绵，动作之间要有起伏节奏，心、眼、手、身、 相随，意气相合，泡茶才能进入修身养性的境地。 4 礼仪 鞠躬礼 伸掌礼 寓意礼 品茶礼 奉茶礼
No Image
三 茶具的认识和使用方法
随手泡 品杯 茶罐
盖碗 杯托 茶荷
公道杯 茶巾
水盂 奉茶盘
茶道六君子： 茶夹 茶针 茶则 茶匙 茶漏 茶桶
四 日照绿茶盖碗茶艺演示
A
B
知冷暖 尝甘苦 懂礼乐 ------ 莲心缘 少儿茶艺启蒙课堂
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少儿茶艺启蒙课堂
茶化文
少儿茶艺启蒙课堂
茶
课程大纲： 1 中国茶文化概况 2 茶礼 3 茶具的认识与使用方法 4 日照绿茶茶艺演示
一 中国茶文化概况
• 1 茶文化的定义 • 中国茶道精神
• 广义：指人类在社会实践活动过程 中创造的所有与茶有关物质财富和 精神财富的总和。
• 侠义：指茶对人的精神和社会的影 响及作用。即以茶为载体，表达人 与人，人与自然之间各种理念、信 仰、情感、爱憎等思想观念的各种 文化形态的总和。
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幼儿茶艺学生用 ppt课件
1
学茶*学文 化
•茶的传说：在远古时代，人们不识 五谷，不懂医疗，茹毛饮血，多病 寿夭，当时的皇帝神农氏，为了帮 助人民战胜饥饿和疾病，用49天的 时间亲尝百草、辨五谷，日遇72毒 ，得茶而解，从此茶叶来到了人间 ，据今已有6000余年了……。
2
茶的样子、种类及功效：茶树原为南方的常绿灌木或小乔木，高1-6米，后来随着茶文化的 发展，北方也开始种植茶树，北方因气候干冷，所以茶树高不足1米，但营养成分却比南方 茶多，茶树生长3年后采其4-5叶的嫩芽，经过采摘、炒青、发酵等不同的制作工艺，做成 具有消脂、防癌、提神、明目、减肥、防龋齿、防衰老等不同功效的中国六大茶系：红茶、 绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。
4
*学 动手 --• 崂崂山山茶茶绿道表
演
• 1、布具 • 2、焚香 • 3、赏茶 • 4、温壶 • 5、投茶 • 6、洗茶 • 7、洗杯 • 8、冲泡 • 9、奉茶
5
学茶 *学 礼仪 1、奉茶礼仪
2、品茶礼仪
6
学茶*学做 • 1、茶人与生活
• 2、茶之精神 • 3、茶艺之美
• 茶与生活：一开始人们把茶当成药，用来解毒、治病，后来又把茶当 成饭，用来煮粥、包饺子，再后来又把茶当成饮料，用来解渴、养生， 古代士子们每天的开门七件事，琴、棋、书、画、诗、酒、茶；百姓 们每天的开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶；唐朝的陆羽专 门写了一本叫《茶经》的书，在皇宫中给皇帝和大臣们表演如何制茶， 所以在古代的中国无论是王公贵族、还是文人雅士、或是平民百姓， 都非常喜爱茶，生活中也离不开茶……。
• 茶之精神：日本的茶道精神是“和、敬、清、寂”；朝鲜的茶道精神 是“清、敬、和、乐”；著名茶学家、中国十大茶叶专家之一张天福 老先生在1996年提出“俭、清、和、静”四字做为不国茶礼，茶尚 俭--勤俭朴素；茶贵清--清正廉明；茶导和--和衷共济；茶致静--宁静 致远。 愿我们都能够做一名合格的，俭、清、和、静”的中国茶人！
学茶*学文 化
•茶的传说：在远古时代，人们不识 五谷，不懂医疗，茹毛饮血，多病 寿夭，当时的皇帝神农氏，为了帮 助人民战胜饥饿和疾病，用49天的 时间亲尝百草、辨五谷，日遇72毒 ，得茶而解，从此茶叶来到了人间 ，据今已有6000余年了……。
2
茶的样子、种类及功效：茶树原为南方的常绿灌木或小乔木，高1-6米，后来随着茶文化的 发展，北方也开始种植茶树，北方因气候干冷，所以茶树高不足1米，但营养成分却比南方 茶多，茶树生长3年后采其4-5叶的嫩芽，经过采摘、炒青、发酵等不同的制作工艺，做成 具有消脂、防癌、提神、明目、减肥、防龋齿、防衰老等不同功效的中国六大茶系：红茶、 绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。
4
*学 动手 --• 崂崂山山茶茶绿道表
演
• 1、布具 • 2、焚香 • 3、赏茶 • 4、温壶 • 5、投茶 • 6、洗茶 • 7、洗杯 • 8、冲泡 • 9、奉茶
5
学茶 *学 礼仪 1、奉茶礼仪
2、品茶礼仪
6
学茶*学做 • 1、茶人与生活
• 2、茶之精神 • 3、茶艺之美
• 茶与生活：一开始人们把茶当成药，用来解毒、治病，后来又把茶当 成饭，用来煮粥、包饺子，再后来又把茶当成饮料，用来解渴、养生， 古代士子们每天的开门七件事，琴、棋、书、画、诗、酒、茶；百姓 们每天的开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶；唐朝的陆羽专 门写了一本叫《茶经》的书，在皇宫中给皇帝和大臣们表演如何制茶， 所以在古代的中国无论是王公贵族、还是文人雅士、或是平民百姓， 都非常喜爱茶，生活中也离不开茶……。
• 茶之精神：日本的茶道精神是“和、敬、清、寂”；朝鲜的茶道精神 是“清、敬、和、乐”；著名茶学家、中国十大茶叶专家之一张天福 老先生在1996年提出“俭、清、和、静”四字做为不国茶礼，茶尚 俭--勤俭朴素；茶贵清--清正廉明；茶导和--和衷共济；茶致静--宁静 致远。 愿我们都能够做一名合格的，俭、清、和、静”的中国茶人！
少儿茶艺启蒙课堂茶文化茶礼仪PPT课件
四 步
候中去司 要倒做和 先水。客
： 续
给、不户 客续端的 人水起杯
茶 礼
，，茶子 再是杯里 给不，需
仪
领符而要 导合直添
，操接茶
最作在了
后规桌，
再范上你
给的或要
自。茶义
己添几不
作 要
示，逆等在放茶 赶表时动进取动
求
客示针作行物作
人对方时注件要
走客向单水手从
的人，手、要容
意的左回斟轻优
思欢手旋茶，雅
。迎按，、动、
，
接待礼仪
对 客 人 的 恭 敬 。
面 对 客 人 ， 后 退 两 步 倾 身 转 弯 离 去 ， 以 表 示
客 人 ， 然 后 上 前 完 成 各 种 冲 泡 动 作 。 结 束 后 ，
可 摇 摆 扭 动 ， 以 保 持 平 衡 。 同 时 ， 双 肩 放 松 、
如 是 女 性 ， 行 走 时 脚 步 须 成 一 直 线 ， 上 身 不
走 相
站在 相茶 ，艺 坐活 有动 坐中 相， 。要
走 有 走 相 ， 站 有
姿 态 要 求
茶道
接待礼仪
茶道
大 腿 的
腿 之 间
如 果 是
微 作 收
茶文化简介
茶道
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为（tea ceremony）一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以 茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、 静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精 神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂
少儿茶艺课件
少儿茶艺课件
CATALOGUE
目 录
• 茶艺简介 • 茶叶基础知识 • 茶具与茶器 • 少儿茶艺实践 • 茶与健康 • 茶艺文化拓展
01
CATALOGUE
茶艺简介
茶艺的定义与历史
定义
茶艺是指通过泡茶、品茶、鉴茶 等方式来达到修身养性、陶冶情 操、增进友谊等目的的一种文化 活动。
历史
茶艺起源于中国，有着数千年的 历史。随着茶叶的传播和发展， 茶艺逐渐在世界各地形成了各自 独特的风格和特点。
在存放和使用茶具时，应该避免碰撞 和摩擦，以免损坏茶具的表面和结构 。
04
CATALOGUE
少儿茶艺实践
泡茶的基本步骤
01
02
03
备器
准备泡茶所需的茶具，如 茶壶、茶杯、公道杯、闻 香杯等。
温壶温杯
将茶具用热水温热，以提 高茶汤的温度，同时清洗 茶具。
投茶
将适量茶叶投入茶壶或茶 杯中。
泡茶的基本步骤
避免空腹喝茶和过量饮茶，以 免影响消化功能和对身体健康 造成负面影响。
06
CATALOGUE
茶艺文化拓展
中国茶艺文化的发展与传承
中国茶艺文化源远流长，自唐代以来已有数千年的历史。在发展过程中，茶艺文 化不断吸收各种文化元素，形成了独特的艺术体系。少儿茶艺课件应介绍中国茶 艺文化的起源、发展历程以及传承情况，帮助孩子们了解茶艺文化的深厚底蕴。
茶盘
用于放置茶具和茶叶，通常采用木 质或竹质材料制成，具有较好的保 温性能。
茶器的选择与搭配
根据茶叶类型选择茶器
不同种类的茶叶需要不同的茶器来发挥最佳的口感和香气 。例如，绿茶需要玻璃杯或瓷器茶具，而乌龙茶和普洱茶 则需要紫砂壶或瓷器茶具。
CATALOGUE
目 录
• 茶艺简介 • 茶叶基础知识 • 茶具与茶器 • 少儿茶艺实践 • 茶与健康 • 茶艺文化拓展
01
CATALOGUE
茶艺简介
茶艺的定义与历史
定义
茶艺是指通过泡茶、品茶、鉴茶 等方式来达到修身养性、陶冶情 操、增进友谊等目的的一种文化 活动。
历史
茶艺起源于中国，有着数千年的 历史。随着茶叶的传播和发展， 茶艺逐渐在世界各地形成了各自 独特的风格和特点。
在存放和使用茶具时，应该避免碰撞 和摩擦，以免损坏茶具的表面和结构 。
04
CATALOGUE
少儿茶艺实践
泡茶的基本步骤
01
02
03
备器
准备泡茶所需的茶具，如 茶壶、茶杯、公道杯、闻 香杯等。
温壶温杯
将茶具用热水温热，以提 高茶汤的温度，同时清洗 茶具。
投茶
将适量茶叶投入茶壶或茶 杯中。
泡茶的基本步骤
避免空腹喝茶和过量饮茶，以 免影响消化功能和对身体健康 造成负面影响。
06
CATALOGUE
茶艺文化拓展
中国茶艺文化的发展与传承
中国茶艺文化源远流长，自唐代以来已有数千年的历史。在发展过程中，茶艺文 化不断吸收各种文化元素，形成了独特的艺术体系。少儿茶艺课件应介绍中国茶 艺文化的起源、发展历程以及传承情况，帮助孩子们了解茶艺文化的深厚底蕴。
茶盘
用于放置茶具和茶叶，通常采用木 质或竹质材料制成，具有较好的保 温性能。
茶器的选择与搭配
根据茶叶类型选择茶器
不同种类的茶叶需要不同的茶器来发挥最佳的口感和香气 。例如，绿茶需要玻璃杯或瓷器茶具，而乌龙茶和普洱茶 则需要紫砂壶或瓷器茶具。
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PART FOUR
备用图表
The user can demonstrate on a projector or computer
秋天，秋姑娘下的雨，是最好不过了 。她的 雨跟春 雨姑娘 相比， 多了一 份优雅 ，一份 恬静。 她常常 让农民 咧开了 嘴，LH J+FHX为丰收 唱起了 欢歌。 秋天，秋姑娘下的雨，是最好不过了 。她的 雨跟春 雨姑娘 相比， 多了一 份优雅 ，一份 恬静。 她常常 让农民 咧开了 嘴，LH J+FHX为丰收 唱起了 欢歌。
茶
茶
说种、文
是具品化
一有茶的
种鲜等精
礼明习神
节中惯内
现国和涵
象文中即
。化华是
特的通
征文过
的化沏
一内茶
种涵、
文礼赏
化相茶
现结、
象合闻
，形茶
也成、
可的饮
表茶 现文 ，化 谈的 茶内 文涵 化其 必实 须就 结是 合中 中国 国文 汉化 文的 化内 而涵 论一 之种 。具
体
茶道
者细茶 的节文 修，化 养讲属 、究中 情茶国 绪叶文 等、化 共茶范 同水畴 形、， 成火即 的候为 一、以 种茶礼 意具规 境、范 之环品 美境茶 。、的
脚叉
右
身
可，
手
体
呈但
贴
挺
外要
在
直
八将
左
，
字左
手
双
稍手
上
肩
作贴
，
放
分在
并
松
开右
置
，
。
第 二 步 ： 奉 茶 礼 仪
接待礼仪
Tea culture etiquette
备用图表
The user can demonstrate on a projector or computer
秋天，秋姑娘下的雨，是最好不过了 。她的 雨跟春 雨姑娘 相比， 多了一 份优雅 ，一份 恬静。 她常常 让农民 咧开了 嘴，LH J+FHX为丰收 唱起了 欢歌。 秋天，秋姑娘下的雨，是最好不过了 。她的 雨跟春 雨姑娘 相比， 多了一 份优雅 ，一份 恬静。 她常常 让农民 咧开了 嘴，LH J+FHX为丰收 唱起了 欢歌。
茶
茶
说种、文
是具品化
一有茶的
种鲜等精
礼明习神
节中惯内
现国和涵
象文中即
。化华是
特的通
征文过
的化沏
一内茶
种涵、
文礼赏
化相茶
现结、
象合闻
，形茶
也成、
可的饮
表茶 现文 ，化 谈的 茶内 文涵 化其 必实 须就 结是 合中 中国 国文 汉化 文的 化内 而涵 论一 之种 。具
体
茶道
者细茶 的节文 修，化 养讲属 、究中 情茶国 绪叶文 等、化 共茶范 同水畴 形、， 成火即 的候为 一、以 种茶礼 意具规 境、范 之环品 美境茶 。、的
脚叉
右
身
可，
手
体
呈但
贴
挺
外要
在
直
八将
左
，
字左
手
双
稍手
上
肩
作贴
，
放
分在
并
松
开右
置
，
。
第 二 步 ： 奉 茶 礼 仪
接待礼仪
Tea culture etiquette
中国风茶文化茶艺茶道辅导学习PPT课件
亦 是 品 心 。
握一盏茶在手中， 一缕淡香的暖意弥散全身。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
身。一份心灵的恬适，在清茶中温婉流淌，
悠长的回味是时光里最美的追索。
久沐禅茶，口齿噙香，人也变得神清气爽
起来。禅茶一味，人生在一份知足和平静中
拥一份淡泊寂雅。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
可
、
。
道与意亦
，宁会有
是静，禅
为，不。
人使可
之心言
道灵传
。回，
归珍
本惜
性生
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
亦 是
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
之 道
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
握一盏茶在手中， 一缕淡香的暖意弥散全身。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
身。一份心灵的恬适，在清茶中温婉流淌，
悠长的回味是时光里最美的追索。
久沐禅茶，口齿噙香，人也变得神清气爽
起来。禅茶一味，人生在一份知足和平静中
拥一份淡泊寂雅。
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
可
、
。
道与意亦
，宁会有
是静，禅
为，不。
人使可
之心言
道灵传
。回，
归珍
本惜
性生
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
亦 是
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
之 道
银杏树的叶子是扇形的，颇像一个蝴 蝶结。 嫩绿的 叶子上 有一根 根的叶 茎，叶 子摸起 来软绵 绵的， 非常舒 服。在 初春的 时候， 银杏树 还是光 秃秃的 。冬天 的寒风 使它褪 去了黄 黄的叶 子。
少儿茶艺培训课件
少儿茶艺培训课件•茶艺基础知识•茶艺礼仪与规范•基本泡茶技能•少儿茶艺实践活动目录•茶与健康生活•茶艺文化传承与创新01茶艺基础知识茶的起源与传播茶的起源传说中神农氏发现茶，具有解毒功效，逐渐在民间流传开来。
茶的传播自唐代起，茶文化开始盛行，并逐渐传播至日本、韩国等东亚国家，形成了各具特色的茶文化。
茶叶分类及特点不发酵茶，口感清爽鲜美，如龙井、碧螺春等。
全发酵茶，口感醇厚甘甜，如正山小种、祁门红茶等。
半发酵茶，口感香醇回甘，如铁观音、大红袍等。
微发酵茶，口感清淡鲜爽，如白毫银针、白牡丹等。
绿茶红茶乌龙茶白茶茶壶茶杯茶盘茶道六君子茶具介绍与使用01020304用于泡茶的主要器具，材质多样，如紫砂、陶瓷等。
用于品茶的器具，一般小巧精致。
用于盛放茶具和排水，保持桌面干净。
包括茶夹、茶匙、茶针、茶漏、茶铲、茶筒，用于辅助泡茶。
泡茶用水与水温控制泡茶用水以山泉水为佳，也可用纯净水代替，避免使用自来水。
水温控制不同茶叶需要不同的水温来冲泡，一般绿茶80℃左右，红茶95℃左右，乌龙茶90℃左右。
02茶艺礼仪与规范热爱茶艺事业，具有高度的责任心和敬业精神。
遵守职业道德规范，尊重茶客，提供优质服务。
不断学习和提高自己的茶艺技能和文化素养。
茶艺师职业道德修养茶艺服务礼仪规范着装整洁大方，符合茶艺师职业形象。
保持微笑和亲切的态度，与茶客建立良好的互动关系。
熟练掌握茶艺服务流程，为茶客提供周到的服务。
泡茶前净手、净具，保证茶具干净卫生。
泡茶时动作轻柔、优雅，避免发出过大声响。
奉茶时双手递上，表示尊敬和礼貌。
及时为茶客续水、换茶，关注茶客需求。
01020304泡茶过程中的礼仪细节010204品茗论诗，传承文化掌握品茗技巧，学会欣赏茶汤之美。
了解中国茶文化历史和发展脉络。
学习茶诗、茶歌等文化艺术表现形式。
通过茶艺表演和互动活动，传承和弘扬中国茶文化。
0303基本泡茶技能温杯洁具取茶投放注水冲泡品饮技巧用开水将茶具内外冲洗干净，并提高杯温。
少儿茶艺培训PPT课件
乔木 半乔木 灌木
20
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茶树开花 结果吗
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是树叶都 能做茶吗
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＊茶叶基本性状：
叶边缘有明显锯齿，有明显叶脉，叶脉呈互生状，网脉由 叶缘又回生形成封闭网状脉。一般主脉有7—13对
29
茶叶找爸爸
30
• 茶盘
茶之父
紫砂壶
盖碗
公道杯31
闻
品 杯
茶
荷
滤 网
茶 道 组
损伤等功效。
59
缓解疲劳：绿茶中含强 效的抗氧化剂以及维生 素C，不但可以清除体内 的自由基，还能分泌出 对抗紧张压力的荷尔蒙。 绿茶中所含的少量的咖 啡因可以刺激中枢神经、
振奋精神。
护齿明目:茶叶中含氟 量较高，每100克干茶 中含氟量为10毫克— —15毫克，且80%为水 溶性成份。若每人每 天饮茶叶10克，则可 吸收水溶性氟1毫克— —1.5毫克，而且茶叶 是碱性饮料，可抑制 人体钙质的减少，这 对预防龋齿、护齿、
2、茶的发现者
• 饮茶的起源：最早关于茶的记载是出自 《神农本草经》——“神农尝百草，日遇七 十二毒，得荼而解之”
16
• 与茶叶发展发现有关的第二个重要人物 • 其一为神农，另一为陆羽
17
饮茶四个阶段
• 1、生吃药用 • 2、熟吃当菜 • 3、烹煮饮用 • 4、冲泡品饮
18
茶树长什么样子呢
19
三鲜：色 香味
55
优异的种
桃
植环境
白果
果树交错种植，茶树果树枝 桠相连，根脉相通，茶吸果 味，陶冶着碧螺春花香果味
的天然品质。
56
民间传说
扁平插画风少儿茶艺启蒙课堂茶文化通用PPT模板26页PPT
扁平插画风少儿茶艺启蒙课堂茶文化通 用PPT模板
56、极端的法规，就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要，人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益， 而是为 了公共 的利益 ；一部 分靠有 害的强 制，一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ，那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
Hale Waihona Puke 60、人民的幸福是至高无个的法。— —西塞 罗
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
56、极端的法规，就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要，人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益， 而是为 了公共 的利益 ；一部 分靠有 害的强 制，一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ，那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
Hale Waihona Puke 60、人民的幸福是至高无个的法。— —西塞 罗
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
少儿茶艺培训课件PPT
喝茶，逗趣：少儿茶艺的魅力
01
Drinking tea and having fun: the charm of children's tea art.
1. 茶叶的形状对味道的影响：让学生感受不同形状的茶叶，如展开的龙井茶、卷曲的铁观音等茶叶，分别品尝后进行讨论，感受不同形状茶叶的味道特点。
2. 茶叶的闻香技巧：在教师的带领下，逐一介绍茶叶闻香的基本方法，如用鼻子进行浅闻、深闻等，最后让学生尝试，比较一下自己的感受和理解。
Thanks
202X-XX-XX
汇报人：XXX
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如何选购优质茶叶
选购优质茶叶，我们可以从以下三个方面着手：
1. 别只看包装。首先，茶叶的包装要干净整洁，没有破损或异味。但是，别只凭包装就下手了！有些厂商为了吸引消费者，会把颜值做得特别高，然而里面的茶叶却可能并不那么“迷人”。所以，对于茶叶包装要慎重。
2. 闻闻味。一定要靠自己的鼻子来判断茶叶是否新鲜。如果你在茶叶店里嗅到的是一股浓重的陈味，那恭喜你，你遇到了存放不当的茶叶。
烹茶心得：少儿也能成为茶艺高手
04
Experience of Making Tea: Even Children Can Become Tea Art Masters.
!!平滑3
茶的由来和种类
讲解，我们可以按照“从哪儿来，到哪儿去”两个方面来展开。首先，我们来看看茶的来历。相传，在公元前2737年，中国的一位皇帝正在煮开水时，一片偶然落入锅内的茶叶，发现茶水味道鲜美，于是产生了品茗的好习惯。这就是茶的起源传说。而关于茶的种类，我们可谓是百家争鸣。除了大家熟知的绿茶、红茶、黑茶、白茶之外，还有乌龙茶、黄茶、普洱茶等等。简直就是茶叶界的“花样百出”呀！无独有偶，就好比你我身边的小朋友，各个方面也都各有特点，诸如身高、体重、性格、爱好等等，都是五花八门，大家都各自有所差异。但这恰恰就是人性的迷人之处，是不是呢？让我们在轻松愉悦的氛围下，深入探究少儿茶艺学习的趣味性吧！
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Tea culture etiquette
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
简介
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前独 对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
洁
着
大
装
方
得
、
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大
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茶
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人
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接待礼仪
Tea culture etiquette
影 响 操 作 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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体
茶道ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
者细茶 的节文 修，化 养讲属 、究中 情茶国 绪叶文 等、化 共茶范 同水畴 形、， 成火即 的候为 一、以 种茶礼 意具规 境、范 之环品 美境茶 。、的
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
少儿茶艺
少儿茶艺课堂/茶文化/茶礼/ 汇报人： XXX
PART THREE
品茶礼仪
The user can demonstrate on a projector or computer
PART TWO
接待礼仪
The user can demonstrate on a projector or computer
PART FOUR
备用图表
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茶文化简介
Tea culture etiquette
茶道
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为（tea ceremony）一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以 久而久之，他们不但会失去对汉语学习的兴趣，甚至还会产生畏惧心理，这些学生与其他学生之间的差距也就越来越大。 茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、 静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精 神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂
茶教味茶容于并一礼
道，”具讲宋通种节
，
、
、
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茶道
茶文化简介
Tea culture etiquette
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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一 久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
接待礼仪
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前独 对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
茶道
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示，逆等在放茶 赶表时动进取动
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继、心，境，艺艺、道
承敬”同之衰表术意是
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风寂享情茶。。茶学茶
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目 录
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
PART ONE
简介
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茶
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茶道
接待礼仪
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茶道
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为（tea ceremony）一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以 久而久之，他们不但会失去对汉语学习的兴趣，甚至还会产生畏惧心理，这些学生与其他学生之间的差距也就越来越大。 茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、 静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精 神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂
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茶道
茶文化简介
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久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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一 久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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继、心，境，艺艺、道
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宋清最配，清精它、过
遗、高以即代神是美品
风寂享情茶。。茶学茶
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精称件水道国神精表
神为，、的唐的神现
的美以火主代结思一
日学求候要，合想定
本宗“、内盛，的的
目 录
久而久之，他们不但会失去对汉语学 习的兴 趣，甚 至还会 产生畏 惧心理 ，这些 学生与 其他学 生之间 的差距 也就越 来越大 。
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