电饭煲绿豆汤的做法一

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厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_0

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_0

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。

绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,夏天做点绿豆汤放冰箱,喝起来很凉爽。

食材
主料:
绿豆
水1500ml
白砂糖适量
步骤
1.准备好绿豆。

2.绿豆提前泡好。

3.绿豆加锅里,加入清水。

4.电压力锅煮上20分钟。

5.掀盖。

6.加入白糖。

7.搅拌均匀,让白糖融化。

8.盛碗。

9.凉后放冰箱保存,冰过更好喝。

小贴士:1、绿豆提前泡一下,煮的时候更容易熟烂。

2、绿豆可以和百合,薏米,海带等一起煲汤。

电饭煲绿豆汤要煮多久_电饭锅煮绿豆汤的做法

电饭煲绿豆汤要煮多久_电饭锅煮绿豆汤的做法

电饭煲绿豆汤要煮多久_电饭锅煮绿豆汤的做法电饭煲绿豆汤要煮多久呢?绿豆具有药用价值,《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。

且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。

外科治痈疽,有内托护心散,极言其效。

”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。

下面是关于电饭锅煮绿豆汤的做法,快来试试吧。

电饭锅煮绿豆汤的做法一食材准备绿豆200克,清水适量,冰糖适量。

方法步骤1、将洗净的绿豆放入电饭锅中待用;2、电饭锅中加入适量的水,放入冰糖,按下煮饭键;3、然后等水开后,煮5分钟,转成保温,保温1个半小时左右即可。

小贴士这样做的方法不需要将绿豆提前浸泡,节省很多时间。

电饭锅煮绿豆汤的做法二食材准备绿豆,冰糖,清水。

方法步骤1、将绿豆洗净后浸泡2小时以上;2、电饭锅中放入绿豆,加入清水,开煮;3、煮开之后,拔掉电源,不开盖,用湿毛巾盖住出气孔,焖1小时左右;4、取出后,晾凉,冷藏后效果更好。

小贴士将绿豆浸泡之后煮出来的绿豆能够开花。

绿豆的功效与作用1、清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5、保护肾脏。

如何用电饭锅快速作出完美绿豆沙

如何用电饭锅快速作出完美绿豆沙

如何用电饭锅快速作出完美绿豆沙炎热的夏季,一碗冰糖莲子绿豆沙既润喉止渴,又消暑解毒。

但绿豆沙如何才能做出“沙沙”的口感?首先要挑选优质的绿豆。

要选大小均匀、不干瘪、没长虫眼的;但在超市出售的绿豆已经袋装封好,无法看清绿豆质量。

有个简单的方法:清洗绿豆前,先用冷水浸泡绿豆,静置片刻,发现有一些绿豆飘在水面上,这些绿豆就是质量不够好的,可能是被虫蛀了或者发霉了,把坏掉的绿豆丢掉就可以了。

想把绿豆熬成“沙”,最重要的就是大火滚水。

用8倍于绿豆的水,大火烧,倒入绿豆,小火煮一个小时被煮开花后,继续大火烧5分钟后改文火慢炖,约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,加入冰糖适量。

将莲子放入锅中,加入适量冷水,大火烧开后调成中火煮至莲子酥烂。

再将煮好的绿豆沙过细筛网,清除颗粒较大的杂质,使口感更加细腻。

过筛后的绿豆沙重新放入锅中,加入莲子汤,中火煮开,放入冰糖至完全融化,一锅美味的冰糖莲子绿豆沙就完成了!当然,这样的做法口感固然好,就是有些费时间啦,今天要介绍的是电饭锅版,绝对省事,口感一样一流的"沙沙"的哦,到底怎么做,就请看下面详解啦材料:绿豆200克、莲子40克、冰糖80克做法:1、绿豆浸入冷水中,搅拌一下,捞出漂浮在水面的豆子,然后浸泡2 小时。

;莲子去芯,洗净备用。

2、将泡好的绿豆和莲子放入锅高压锅中,加入足量冷水,调节至煮粥档煲20分钟,将煮好的莲子捞出。

3、绿豆放入搅拌机中搅打成泥状。

4、将打好的绿豆沙倒入小锅中,加入冰糖煮至完全溶化,最后加入莲子再次煮开即可。

小贴士:1、绿豆用冷水浸泡的时候,会有一些豆子漂浮在水面上,这些豆子都是一些有虫蛀问题或品质不良的豆子。

用这个方法可以轻松辨认并清除这些影响品质的豆子。

2、如果不用高压锅,用普通锅煮绿豆,绿豆放入冷水煮开后再煮10 分钟即可轻松地去除豆皮,豆皮的口感比较粗糙,会影响成品的口感。

消暑绿豆汤的五种制法

消暑绿豆汤的五种制法

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消暑绿豆汤的五种制法
作者:严双红
来源:《大众健康》2007年第08期
方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好。

煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,煮出的绿豆酥烂,汤色碧绿。

方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

3~4个小时后,绿豆粒涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

电饭锅煮绿豆汤的方法

电饭锅煮绿豆汤的方法

电饭锅煮绿豆汤的方法
用电饭锅煮绿豆汤是比较方便快捷的,而且可以让你在短时间之内喝到绿豆汤,那么如何才能够正确的使用电饭锅煮绿豆汤了,看看以下所具体介绍的步骤方法。

一、绿豆羹或者说绿豆汤是我们下午三四点的时候经常会喝的甜品,
平时我们的家里也没有专门做绿豆羹的设备,比如高压锅等,但是我们使用电饭锅一样可以把绿豆羹做好,品尝美味。

二、方法/步骤
1、首先要说明的是上面的辅料都是可以要可以不要的,然后材料主要是绿豆和白糖,一般一个人吃的话两块钱到三块钱的绿豆基本都可以够吃了,食量小一点的这都可以吃两天了。

2、把绿豆洗干净,最好可以使用水泡半小时左右,因为我们使用电饭锅做而不是高压锅,所以泡一下等一下煮的时候可以让绿豆烂的快一些,时间不用那么长。

3、然后我们把绿豆放到电饭锅里面,加水,一个人的话谁大概是绿豆容量的两倍半的样子,然后就可以按下电饭锅的煮饭键了,如果是高级一点的电饭锅,按成煮粥或者汤就更好了。

4、大概煮了半小时后,就可以把我们的辅料全部放进去,糖按照个人的爱好加,然后,盖紧锅盖营造高压的效果,如果是跳到保温状态的话就按回煮饭状态。

大约一共煮一小时左右就好了。

三、注意事项
注意如果分量比较多要溢出来的话,要翻开锅盖免得溢出来。

用电压力锅怎么煮绿豆汤-2篇

用电压力锅怎么煮绿豆汤-2篇

用电压力锅怎么煮绿豆汤-2篇第一篇:使用电压力锅煮绿豆汤的步骤电压力锅是一种可以在短时间内烹饪食物的厨房工具,它的高压环境可以帮助食材更快地变熟,并且可以更好地保留食材的营养成分。

对于想要煮一碗美味的绿豆汤的人来说,电压力锅是一个非常方便的选择。

下面是使用电压力锅煮绿豆汤的步骤。

第一步:准备食材要煮绿豆汤,你需要准备以下食材:- 绿豆:适量- 水:足够覆盖绿豆的量- 冰糖或者红枣:根据个人口味,增加甜味第二步:清洗绿豆首先,你需要将绿豆放入一个容器中,并用清水将其冲洗干净。

在清洗的过程中,你可以用手轻轻搓动绿豆,去除其中的杂质。

第三步:浸泡绿豆接下来,你需要将清洗过的绿豆放入一个容器中,然后倒入足够的清水,让绿豆充分浸泡。

你可以选择浸泡30分钟到1小时,这样绿豆可以更容易煮熟。

第四步:加入水和调味料将浸泡过的绿豆放入电压力锅中,然后加入足够的水,以覆盖绿豆。

如果你想要绿豆汤更甜一些,可以在锅中加入一些冰糖或者红枣。

第五步:煮绿豆汤将电压力锅盖好,并确保密封。

设置适当的烹饪时间和压力,通常煮绿豆汤的时间在20-30分钟左右。

等待电压力锅达到压力,开始计时。

第六步:自然放气绿豆煮熟后,你需要让电压力锅自然放气。

通过等待一段时间,电压力锅内的压力会慢慢降低。

等待时间视你的疏忽时间而定,通常需要10-20分钟。

第七步:开锅取汤当电压力锅完全没有压力时,你可以打开锅盖,并将绿豆汤倒入碗中。

如果你希望有些绿豆完整留在绿豆汤中,可以用勺子轻轻舀除一些绿豆。

第八步:享用绿豆汤现在,你可以尽情享受你烹饪的美味绿豆汤了!你可以根据个人口味选择加入一些冰块或者红枣,增加绿豆汤的口感和味道。

以上就是使用电压力锅煮绿豆汤的简单步骤。

通过使用电压力锅,你可以快速有效地煮出一碗美味的绿豆汤,同时保留了绿豆的营养成分。

希望这些步骤对你有所帮助。

第二篇:使用电压力锅煮绿豆汤的注意事项绿豆汤是一道常见的清凉饮品,尤其在夏天非常受欢迎。

电饭锅怎么用来煮绿豆粥?

电饭锅怎么用来煮绿豆粥?

电饭锅怎么用来煮绿豆粥?
要说起夏天最适合吃的食物,除了绿豆之外也似乎没有更合适的了,尤其是用绿豆熬汤或者是熬粥,不但能够消火消暑还能够清热解毒。

而且现在每家每户都用电饭锅,用来煮绿豆粥是最合适不过的了。

操作起来也比较简单,省时省力。

但是有一些人可能是刚刚学习做饭熬粥,所以下面来教大家电饭锅怎么煮绿豆粥。

1、先把绿豆用清水洗净,然后放在碗里放适量盐;(这样煮的时候才不至于太难煮熟)15-25分钟都可以;
2、然后在电饭堡里加水适量,水开后先放绿豆,水沸十多分钟后把陶好的米放进去同煮。

水与米的比例跟一般的锅一样的;
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿。

绿豆还有
解毒作用。

绿豆降血脂、防治冠心病、心绞痛,有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病。

寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止服用绿豆。

这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

绿豆性寒,故脾胃虚弱的老年人要慎食。

正在服药的人,由于绿豆具有解毒作用,影响治疗;月经期妇女,她们体质偏差,容易伤害脾胃;绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。

煮好的绿豆粥可以放在冰箱里面,或者是在桌子上晾凉之后在喝,这样喝起来的感觉会非常不错。

有的时候,煮绿豆会把绿豆皮煮出来,如果不喜欢绿豆皮的话,那么可以捞出来。

而且还可以往绿豆粥里面放一些冰糖,喝起来就好像喝饮料一般。

电饭锅绿豆沙的不同做法【养生健康食谱大全】

电饭锅绿豆沙的不同做法【养生健康食谱大全】

电饭锅绿豆沙的不同做法
文章导读
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电饭锅的用途有很多种,最关键是在于你是否能够正确掌握它的使用方法和技巧,还
能帮助你节省很多的时间,制作出各种美味的食物,现在就为大家具体介绍一下电饭锅,
制作绿豆沙的一个方法和步骤,如果你有这个条件,那么不妨好好的利用电饭锅吧!
\n 方法一将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的
凉水,旺火煮40分钟。

方法三将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内
将绿豆煮烂。

方法四将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。


上面内容介绍我们会发现,制做绿豆沙的方法有很多种,所以大家完全可以按照自己的条
件根据这些方法去完成,这样子制作出来的美味食物,就可以帮助我们节省很多的时间,
又可以保持它口感的正宗。

\n。

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_6

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_6

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法
绿豆汤清热解暑,保肝护肾,利尿,夏季必备,想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下,但也不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效。

食材
主料:
绿豆
冰糖适量
步骤
1.绿豆3把为小半碗,冰糖依个人口味来定。

2.绿豆冲洗干净。

3.将绿豆入锅,注入清水至4克度。

4.按“稀饭”键,只要15分钟。

5.下气后揭盖,加冰糖溶化,拌匀即可。

小贴士:1、绿豆忌用铁锅煮。

2、绿豆里经常会有小石子等杂物,一定要挑捡干净再下锅。

3、白糖比冰糖上火,一般糖水我都尽量用冰糖。

4、绿豆败血,所以经期女性忌喝绿豆汤。

电饭锅怎么煲绿豆汤_电饭锅绿豆汤的做法

电饭锅怎么煲绿豆汤_电饭锅绿豆汤的做法

电饭锅怎么煲绿豆汤_电饭锅绿豆汤的做法
日常中手上没有高压锅的话,用电饭锅煮绿豆汤也是不错的,可以用自带煮汤、煮粥功能制作这道绿豆汤。

接下来,店铺就和大家分享电饭锅绿豆汤的做法,希望对大家有帮助!
电饭锅绿豆汤的做法食材
电饭锅绿豆汤的做法步骤
1.食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。

2.冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。

3.绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。

4.倒入沸水,至煮饭水位线“5”。

5.盖盖,接上电源,选择煮汤功能。

6.烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。

7.好喝。

电饭锅绿豆汤的做法小贴士
1、量杯为电饭锅自带的量杯,1杯绿豆约150克。

2、沸水1壶,用的普通家庭用煮水壶,喜欢多点水的可以酌情增加水量、糖。

3、浸泡时间8小时以上,浸泡完毕要换水清洗再煮。

4、沸水煮绿豆汤或者加点白醋、或加柠檬汁一起煮,可以减少氧化变色,不过绿豆汤放久了也会变色的,但是不影响口感。

5、食谱中冰片糖的分量刚刚好,适合我们个人口味,可以依据个人口味调整糖的分量。

[消暑绿豆汤做法]绿豆汤的8种消暑做法

[消暑绿豆汤做法]绿豆汤的8种消暑做法

[消暑绿豆汤做法]绿豆汤的8种消暑做法绿豆汤的消暑做法一绿豆汤的材料排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许绿豆汤的做法1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

绿豆汤的消暑做法二绿豆汤的材料绿豆2小把、南瓜300克绿豆汤的做法1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)绿豆汤的消暑做法三绿豆汤的材料绿豆,冰糖,薄荷叶绿豆汤的做法1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键"2.开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。

3.连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了。

4.新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏。

5.盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。

绿豆汤的消暑做法四绿豆汤的材料·薏仁100克·绿豆50克·百合20克·清水适量·蜂蜜2大勺绿豆汤的做法1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜;2、百合冲洗干净,用清水浸泡备用;3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅,煮滚后改文火煲约40分钟;4、薏仁酥烂后,汤就熬好了;5、煲好后开盖稍放凉一会,加入蜂蜜调匀就可以喝了。

绿豆汤的消暑做法五绿豆汤的材料绿豆100克,冰糖100克,清水800ml.绿豆汤的做法1. 绿豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。

2. 将电饭煲调到煮5分钟开煮。

3. 煮开后保温4个小时以上即可。

电饭锅煮绿豆粥的方法

电饭锅煮绿豆粥的方法

电饭锅煮绿豆粥的方法
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆等原材料放入锅中,加清水1750克左右,电饭煲按煮饭键,等到自动关闭时即可;冷却后,加冰糖拌和食用。

3、拓展资料:绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。

绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。

绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

4、绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

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绿豆汤的制作方法

绿豆汤的制作方法

绿豆汤的制作方法
绿豆汤是一道常见的传统汤品,制作简单,味道清香可口。

下面是绿豆汤的制作方法:
材料:
- 绿豆200克
- 冰糖适量
- 水1500毫升
步骤:
1. 将绿豆倒入干净的容器中,加入适量清水浸泡4-6小时,或者用冷水焯烫5分钟后,捞出备用。

2. 将泡好的绿豆放入煮锅中,加入适量清水,大火煮开后改用小火煮至绿豆煮烂。

3. 煮绿豆的同时,在另一个锅中煮热适量水,加入冰糖搅拌至冰糖完全溶解。

4. 待绿豆熟烂后,将糖水倒入绿豆锅中,继续煮1-2分钟,搅拌均匀即可。

绿豆汤是一道清甜可口的甜品,尤其适合夏天食用,有利于清热解暑。

制作方法简单,也可以根据个人口味添加红枣、莲子等其他食材,增添口感和营养。

厨房美食菜谱:绿豆冰糖汤的做法

厨房美食菜谱:绿豆冰糖汤的做法

厨房美食菜谱:绿豆冰糖汤的做法
绿豆最常见的谷物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会喝到可口又消暑的绿豆汤。

绿豆是我国人民的传统豆类食物。

绿豆中的维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。

在现在干燥的秋季,我认为也可以多喝一点绿豆汤哦!
它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。

冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。

在绿豆汤里放入一点冰糖,口感味道更佳!
食材
主料:
绿豆400g
冰糖
食用碱适量
步骤
1.把绿豆提前一晚浸泡好
2.把浸泡好的绿豆浸泡之后洗干净,放入电饭锅的器皿之中,然后放入适量的清水
3.把电饭锅的器皿放入电饭锅之内
4.接好电源,然后按上煮粥键
5.40分钟左右,绿豆烧开之后放入老冰糖
6.在一个小碗之中放入适量的食用碱
7.用适量的凉水调发
8.放入绿豆汤之中
9.继续煲上10分钟左右
10.一碗清热去火的绿豆冰糖汤就可以美美地吃了哦
小贴士:1.绿豆一定要提前浸泡好,可以节省煲汤的时间
2最好放入老冰糖,味道更正宗
3,放一点点食用碱,增加香味。

如何熬绿豆水呢?

如何熬绿豆水呢?

如何熬绿豆水呢?在炎炎夏日能够喝上一碗冰镇的绿豆水,应该是从里到外都清爽,所以许多人都喜欢在夏天熬一些绿豆水让自己和家人喝。

但是有的人发现自己熬的绿豆水总是不如别人熬的好喝,难道熬绿豆水也有讲究吗?那么,绿豆水应该怎么熬好喝呢?常喝绿豆水对身体有什么好处呢?做法:1. 准备一些绿豆,根据你的需求量来决定绿豆的多少。

要注意选择当年的新鲜的绿豆。

2. 准备一个电饭锅,一般的能烧水的就行。

3. 将绿豆放入锅中,加入适量的水,水量依个人需求自定,但要注意一定要没过绿豆。

否则有可能会烧干产生危险。

4. 盖上锅盖,等着烧开以后就可以了。

如果想让绿豆更烂一些,烧开以后暂停一会儿,然后再次烧开,绿豆就会煮烂了。

功效主治清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。

主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。

这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

解毒绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

促进代谢绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

绿豆水的熬法非常的简单,但是要注意在水开后再放绿豆,然后先大火煮上几分钟,再改成小火慢煮,这样熬的绿豆水才会更好喝。

绿豆水的功效非常多,是夏天必备解暑佳品。

如果你的血糖不高,还可以在绿豆水中放入一些冰糖,效果会更好。

绿豆粥电饭锅的做法

绿豆粥电饭锅的做法

绿豆粥电饭锅的做法
我们日常生活中饮食的种类非常繁多,有很多人身体出现上火或者食欲低下的时候总是喜欢喝一些粥,这样能够对我们身体进行更好的滋补,同时也能够保证我们每天身体所需要的营养,其中绿豆有很好的清热解毒作用,在炎热的夏季还有还能很好地预防中暑,但是想要把绿豆粥做的更加的酥烂粘稠,我们一定要掌握好制作方法和使用工具,其中电饭锅熬绿豆粥就是最简单的一种方法,但是一定要掌握好时间咱们一起了解一下绿豆粥电饭锅的做法。

绿豆粥电饭锅的做法
调料:
绿豆120g(3把、小半碗)水 1000ml(3-4碗)冰糖50g 带煮粥功能的电饭煲 1只
做法
一、绿豆洗干净,和水一起丢电饭锅里,用煮粥功能煮
二、煮完后继续保温焖20分钟(可视烂熟程度延长焖的时间),加入冰糖,晾凉即可饮用
小贴士:
这个分量做出来是比较稀、甜味比较淡的,适合当夏日饮料喝。

喜欢吃绿豆沙或喜甜的,可以加大绿豆和冰糖的用量。

喜欢冷饮可以晾凉后放冰箱冰镇。

现在的绿豆都很容易烂,用电饭煲就可以煮烂。

如果是特殊的野生绿豆什么的还是上砂锅保险。

上面就是对绿豆粥电饭锅的做法介绍,通过了解以后我知道想作出美味的绿豆粥也并不难,但是我们在制作的时候一定要提前将食材准备好,尤其夏季经常喝绿豆粥还能起到预防中暑的作用,但是想要绿豆粥更营养可以在里面搭配薏米和红豆等。

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_1

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法_1

厨房美食菜谱:绿豆汤的做法
炎炎夏日,煮上一锅清甜的绿豆汤,加入冰糖放凉后喝上一大杯清爽解暑,心情惬意。

绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”,绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。

绿豆汤的煮法很多,可以添加薏米,莲子或红枣等,煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。

食材
主料:
绿豆
白糖适量
水适量
步骤
1.1 准备食材
2.2 绿豆洗净,放适量清水
3.3盖上锅盖,大火煮上汽,转小火炖20分钟
4.4煮至绿豆软烂即可
5.5加适量白糖即可食用
小贴士:无。

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电饭煲绿豆汤的做法一
三个步骤做绿豆汤(是汤不是粥),超级方便,还省电省事。

1、烧开热水(用量你自己喜欢啦,按电饭煲容量),也可以在电饭锅中直接烧开热水(按煮饭档)。

2、马上在电饭煲中倒入热水,同时放入清洗干净的绿豆(一个人吃得话,小小的一把就够了,无需净泡,绿豆很嫩的)。

3、盖好盖子(不用插插头哦,只是利用电饭锅这个容器而已),明天早上就可以吃了。

原理:利用余热闷熟绿豆,使它开花。

缺点,颜色偏红,因为闷的原理,但是味道不变。

介意的请用其他方式。

ps有些人怕煮不开,可以再加一步。

在2-3中插入,电饭煲煮饭档3分钟。

我是不加这步的,因为,其实,热水壶中放入绿豆都可以闷熟的,根本不需要煮。

已经做了好几天了,这几天天天早上喝绿豆汤加一点点的绿豆,晚饭前,喝两玻璃杯的绿豆汤,然后再吃一眼眼的饭。

电饭煲绿豆汤的做法二
材料:绿豆,冰糖
使用工具:电饭煲
制作方法:夏天喝点绿豆汤是比较消暑的。

但是又要泡绿豆,又要慢火熬制比较麻烦。

今天我介绍一种最偷懒又最节能的方法。

首先,我们要把绿豆洗干净放到电饭煲内(绿豆不需要提前泡),添入水,放入冰糖,把煮饭键按下去。

等到水开了后煮5分钟,然后我们把电饭煲调成保温,保温一个半小时就做好了!简单吧?既节能有简单,你们也试试吧!
电饭煲绿豆汤的做法三
教你一个非常简便的方法,我这几天几乎天天煮绿豆汤
电饭煲烧开水以后,把洗好的绿豆放进去(可以加冰糖)
盖上锅盖烧开水,拔掉电源。

20分钟左右之后,打开锅盖,你就会看到绿豆已经酥烂了!全部炸开!
省电省水省时间,而且这样做出来的不会变成红色。

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