小餐桌 大文明

2019年7月15日，联合国粮食及农业组织、 国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界 粮食计划署和世界卫生组织5家组织共同完成并 发布的最新《世界粮食安全和营养状况》年度 报告显示，2018年全球超过8.2亿人（即9人中有 1人挨饿）没有充足的食物。
联合国发蝗灾警告 2020非洲蝗虫灾害对粮食构成威胁
“光盘行动” 的宗旨：餐厅不多点、食堂
不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、 厉行节约反对浪费的习惯，而不要只是一场行 动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜， 在食堂按需打饭，在家按需做饭。 “光盘行动”
试图提醒与告诫人们：饥饿距离我们并不遥远， 而即便时至今日，珍惜粮食，节约粮食仍是需 要遵守的古老美德之一。
餐桌文明彰显社会文明
文明聚餐应该注意些什么呢？
一、点菜不能铺张浪费
有些人聚餐时为了面子，点菜不管能不 能吃完，点满满一桌子的菜，有时候聚餐结 束了，有些菜根本没有吃就被倒掉。
要积极倡导和践行理 性消费，请记住“看 人下菜”，不超份点 餐、不浪费粮食，不 追求奢华，吃不完要 打包。
世界仍有8亿多人吃不饱饭
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四、聚餐不要高声喧哗
在饭店用餐，应该自觉遵守公共道德规范，喝酒 划拳，高声喧哗，粗话连篇，十分影响别人用餐。
在饭店、餐厅等公共场所就餐，要做到不大声 喧哗，不讲脏话，时刻注意他人用餐感受。
五、聚餐后餐桌不要一片狼藉
在餐厅总有些人，会将吃剩的骨头鱼刺、食物残渣，随意 的仍在桌面、地上，造成离席后桌面杯盘狼藉，垃圾无数，给 服务员造成了极大困扰。在饭店、餐厅等公共场所就餐的时候 要注意不要乱扔食物残渣，尽量放到规定区域，讲究用餐卫生， 不随意造成用餐环境污染。
联合国粮农组织表示，此次蝗灾破坏力是肯尼亚70 年之最，蝗虫灾难将会让全球190万人面临严重粮食风险。
瑞士“世界上最富有但却最节俭的国家”
在瑞士，“光盘”行动是最基本的餐桌礼仪。 无论在餐馆还是在家中，瑞士人都要用面包将盘中 残羹刮尽，吃得一干二净，而且不会因此露出丝毫 尴尬。还规定餐馆吃饭糟蹋浪费食物要被罚款。
文明聚餐
是每个公民的责任 从我做起 从小事做起 养成良好的餐饮消费风尚和社会风气 养成文明、健康、绿色的饮食习惯
【倡议】少聚餐，不聚餐，聚餐用公筷
餐桌举止非小事，一筷一勺显文明。积 极倡导“不聚餐，少聚餐，聚餐用公筷”， 有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐 的良好风尚，是提升公民文明素质和城市文 明程度的一项重要举措，也是切断疫情“口 口传播”途径的有效措施。为有效防止病毒 在餐桌上蔓延，防止病从口入，坚决打好 “舌尖上的防疫战”。
三、聚餐不要过量饮酒、劝酒、酒后驾驶
“不喝就是看不起我”、“感情深一口闷”这样中国式酒局 上的劝酒词经常可以在饭店听到。这往往会使很多不能喝酒的 人骑虎难下，严重的还会造成酒精中毒。
控制饮酒就是文明聚餐的关键。过量的酒精会造脏器、神经 的损伤。因此就餐之前就应当严格限制饮酒，做到不劝酒、不 酗酒、酒后不驾车，别让那些爱你的人为你担心。
作业：
1.查阅我国粮食作物有哪些？ 2.查阅我国粮食浪费现状，记录下 来，说说你的感想？
一班的文明餐桌行动
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二班的文明餐桌手抄报
三班的文明餐桌行动
四班的光盘行动
二、公共场合用餐不要抽烟
“饭后一支烟，赛过活神仙”酒足饭饱之后很多人不自觉的当起 了“活神仙”，毫不在意是否是吸烟区，周围是否有妇女儿童。
不在禁烟场所吸烟，避免周围人受二手烟的困扰，这样既可 以保证自己的餐桌形象，也可以维持好就餐环境，方便他人。