海南新东方烹饪学校简介

海南新东方烹饪学校简介

海南新东方烹饪学校，是经海南省人力资源和社会保障厅批准成立的一所培养中、高级烹调师和烹饪高级管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。是新东方烹饪教育在海南省唯一直属院校。

学校坐落于美丽的海南岛海口市，创办于1988年，办学26年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式；26年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；26年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方烹饪教育本着"团结、务实、开拓、奉献"的企业精神，为中华大地培养了六十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行"再就业"工程作出了巨大的贡献。多次荣获"示范窗口学校"、"先进办学单位"、"诚信单位"、"文明学校"等荣誉称号。

光辉历程

1988年，新东方烹饪教育成立；

1990年，先后在全国18个省市建立直属院校；

1991年，被教育主管部门评为“示范窗口学校”；

1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；

1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；

1996年，作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；

1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；

2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；

2002年，中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，荣获最高“金勺奖”；

2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；

2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；

2006年，中国徽菜美食节，新东方学子勇夺12金和展台特金奖；

2007年，被政府授予“阳光工程培训基地”；

2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；

2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；

2009年，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；；

2010年，第二届奥食卡国际烹饪大赛，获中国烹饪名校、个人赛特金奖；

2011年，第21届中国厨师节暨首届滇池泛亚国际美食节荣获2011年度烹饪行业最高奖项中华金厨奖；

专业设置

二年制金牌大厨专业

二年制大厨精英专业

一年制烹饪精英专业

二年制经典西点专业

一年制西点精英专业

半年烹饪进修班

两个月中式面点特色班

40天食品雕刻艺术班

三个月烹饪强化班