最新酒店筹备计划

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2024年酒店筹备期前厅工作计划

2024年酒店筹备期前厅工作计划

酒店筹备期前厅工作计划引言:在酒店开业前的筹备阶段,前厅部的工作至关重要,它关系到酒店开业后的运营效率和服务质量。

前厅部作为酒店的门庭,需要提前做好充分的准备,以确保开业后能够迅速步入正轨,为客人提供满意的服务。

以下是一份针对2024年酒店筹备期前厅工作的计划,旨在指导前厅部团队在各个关键阶段的工作。

一、前期规划与准备1.明确前厅功能区域:在酒店设计阶段,与设计团队紧密合作,确保前厅布局合理,包括接待区、等候区、前台、行李寄存区等。

2.制定服务流程:根据酒店定位和服务标准,制定前厅各项服务流程,如入住登记、退房手续、行李服务等。

3.选择前厅设备:选购高品质的前厅设备,包括前台系统、客用电脑、打印机、电话系统等,确保其符合酒店的技术需求。

4.设计前厅视觉形象:与市场营销团队合作,设计前厅的视觉形象,包括酒店标志、宣传册、指示牌等,确保与酒店品牌形象一致。

二、人员招聘与培训1.招聘专业团队:根据前厅服务需求,招聘具有丰富经验和专业技能的前厅员工。

2.提供全面培训:为新员工提供涵盖服务礼仪、操作技能、应急处理等内容的全面培训,确保员工熟悉酒店政策和程序。

3.模拟演练:组织员工进行模拟演练,以便他们在真实工作环境中能够熟练应对各种情况。

三、物资采购与储备1.确定物资需求:根据服务流程和客人需求,确定前厅所需的各类物资,如文具、清洁用品、客房钥匙等。

2.采购储备:与供应商建立合作关系,确保物资供应及时,并储备足够数量的物资以备开业初期使用。

3.库存管理:建立库存管理系统,监控物资使用情况,确保库存充足且不过期。

四、营销与推广1.市场调研:进行市场调研,了解目标客源市场和竞争对手情况,为前厅服务营销策略提供依据。

2.制定营销计划:根据调研结果,制定前厅的营销计划,包括开业促销活动、会员计划等。

3.社交媒体运用:利用社交媒体平台宣传酒店前厅服务特色,提升品牌知名度。

五、开业前测试与调整1.系统测试:在开业前对前厅管理系统进行全面测试,确保其稳定性和安全性。

酒店开业前筹备工作计划

酒店开业前筹备工作计划

酒店开业前筹备工作计划酒店开业前筹备工作计划工作目标和目标规划:1. 在有限的时间内按要求完成酒店开业前的各项准备工作,确保开业顺利。

2. 打造高品质服务和客户体验,提高酒店的市场竞争力。

3. 控制成本,合理分配资源,最大化效益。

4. 建立有效的项目团队,相互协作配合,推动工作完成。

工作任务和时间安排:1. 筹备期一:酒店前期方案制定:2个月- 制定酒店的总体规划和设计方案;- 制定筹备团队招募计划,并组建筹备团队;- 制定酒店开业计划及时间表。

2. 筹备期二:设备选购及装修工作:6个月- 设备选购管理:确定酒店所需设备,并根据酒店预算确定采购方案;- 装修设计和预算:制定酒店的装修方案和预算,并严格控制装修费用;- 装修进度管理:监督装修进度和质量,并配合相关部门的调整。

3. 筹备期三:策划营销活动:2个月- 制定酒店营销方案,并根据目标人群确定宣传和推广方案;- 策划开业活动,包括主题、场地、礼品等;- 确定开业期间的房间价格及各种优惠政策,提高客人的入住率。

4. 筹备期四:试营业:1个月- 试运营期间对酒店设施和服务进行全面测试,并与客人进行沟通;- 按照客人反馈,对服务质量和设施进行调整和优化。

资源调配和预算计划:1. 确认各项预算,并按照预算投入资金,确保酒店在预算范围内运作;2. 制定资源管理计划,最大限度地利用资源和人力,减少浪费和重复投入;3. 配置必要的设备和人员,保证酒店硬件和软件条件的满足。

项目风险评估和管理:1. 评估所有可能影响项目的风险,并采取相应的应对措施;2. 对策划、设计、施工等环节进行全面的监管,确保进展顺利;3. 当发生重大事故或问题时,及时处理并报告上级领导。

工作绩效管理:1. 对筹备团队成员定期进行培训和考核,确保成员的工作技能和知识储备;2. 对酒店开业前的工作任务进行评估和监测,及时发现和解决问题;3. 充分发挥员工的创新和贡献,提高酒店效能和市场竞争力。

最新会议中心酒店筹备工作计划方案

最新会议中心酒店筹备工作计划方案

最新会议中心酒店筹备工作计划方案1. 简介本文档旨在提供最新会议中心酒店筹备工作计划方案,以帮助团队顺利组织和安排筹备工作。

2. 目标- 筹备一个现代、高效且符合需求的会议中心酒店。

- 完成所有筹备工作并按计划将会议中心酒店投入运营。

- 提供优质的设施和服务,以满足客户的需求和期望。

3. 工作计划3.1 策划阶段- 调研市场需求和竞争情况,明确酒店规模和定位。

- 制定筹备工作的时间表和预算。

- 寻找合适的地点和物业,进行评估和谈判。

3.2 建筑设计与装修- 招聘合适的建筑设计团队,制定酒店的整体结构和布局方案。

- 进行装修设计,选择合适的装修材料和风格。

- 确保建筑和装修符合法规和安全标准。

3.3 设备采购与安装- 根据需要采购会议中心酒店所需的设备和设施。

- 安排设备的运输和安装工作。

- 进行设备的功能测试和调试。

3.4 人员招聘与培训- 制定人员需求和岗位职责。

- 开展招聘活动并筛选合适的人才。

- 提供培训和指导,确保员工熟悉酒店的运营流程和服务标准。

3.5 宣传与推广- 制定营销计划,包括线上和线下宣传渠道。

- 设计并制作宣传物料,如海报、宣传册等。

- 在适当的时间进行酒店的预售和推广活动。

3.6 合规与运营准备- 完成相关法律许可和手续的申请。

- 确保设施和服务符合行业标准和法规要求。

- 筹备开业仪式,并完成开业前的最后准备工作。

4. 风险控制- 定期评估和监控筹备工作进展,及时调整计划。

- 与各相关部门和供应商保持良好的沟通和合作。

- 提前规划和应对可能出现的风险和问题。

5. 结论本工作计划方案旨在指导最新会议中心酒店的筹备工作,并确保高质量的运营。

通过有效的组织和管理,我们相信酒店将成为一家备受欢迎的会议中心,为客户提供卓越的体验。

2024年酒店前期筹备工作计划书

2024年酒店前期筹备工作计划书

尊敬的酒店筹备团队:随着2024年的日益临近,我们迎来了酒店开业前的重要筹备阶段。

为了确保酒店能够顺利开业并迅速达到预期的运营水平,我们特制定以下详细的前期筹备工作计划书。

一、市场调研与定位1.目标市场分析:明确酒店的主要客源市场,包括商务旅客、休闲游客、会议团体等。

2.竞争对手研究:对周边酒店进行全面调研,了解其服务特色、价格区间、设施设备等。

3.市场定位:根据调研结果,确定酒店的市场定位,包括目标客户群体、服务特色和价格策略。

二、设计与施工1.建筑设计:确保酒店设计符合市场定位,同时兼顾功能性和美观性。

2.施工进度管理:制定详细的施工进度表,确保各个施工环节按时完成。

3.质量控制:严格把控施工质量,确保酒店设施达到高品质标准。

三、设施设备采购1.家具与装饰品:根据设计风格,选购高品质的家具和装饰品。

2.电器与设备:采购先进的厨房设备、客房用品和公共区域设施。

3.信息与通信系统:安装高效的网络和通信系统,确保酒店的数字化服务能力。

四、人力资源规划1.组织架构设计:根据酒店规模和业务需求,设计合理的组织架构。

2.人员招聘与培训:制定招聘计划,同时安排新员工进行专业培训,确保员工具备必要的技能和服务意识。

五、营销与推广1.品牌建设:建立酒店品牌形象,包括logo设计、宣传册制作等。

2.营销策略:制定开业前的营销计划,包括社交媒体营销、广告宣传和促销活动等。

3.预订系统:建立高效的预订系统,确保客人能够便捷地预订房间。

六、运营管理1.服务流程制定:制定标准化的服务流程,确保客人享受到一致的高质量服务。

2.物资采购与库存管理:建立稳定的物资采购渠道,同时做好库存管理,确保酒店运营的连续性。

3.安全与应急管理:制定安全管理制度和应急预案,确保酒店安全运营。

七、财务管理1.预算编制:制定详细的财务预算,包括建设预算、运营预算和营销预算等。

2.成本控制:严格控制各项成本,确保酒店的盈利能力。

3.收益管理:制定收益管理策略,优化价格和库存,最大化酒店收益。

2024年酒店筹备期工作计划

2024年酒店筹备期工作计划

2024年酒店筹备期工作计划引言:在酒店开业前,筹备期的工作对于确保酒店顺利开业和未来运营的成功至关重要。

本计划旨在为2024年酒店的筹备工作提供一个全面、详细的时间表和行动指南。

一、项目概述△酒店名称:[待定]△地理位置:[待定]△酒店类型:[待定,如商务型、度假型、经济型等]△预计开业时间:2024年[具体月份]△客房数量:[待定]△服务设施:[待定,如餐厅、酒吧、健身房、游泳池等]二、筹备期目标△确保酒店在规定时间内顺利开业。

△制定并实施有效的市场营销策略。

△招聘、培训和保留高素质的员工队伍。

△建立完善的运营管理体系。

△确保酒店设施和服务的质量达到预期标准。

三、筹备期时间表△规划阶段(2023年[具体月份]):市场调研、酒店设计、预算编制、许可证申请。

△建设阶段(2023年[具体月份]至2024年[具体月份]):施工监督、设备采购、装修设计。

△筹备阶段(2024年[具体月份]):员工招聘、培训、市场推广、供应商洽谈。

△试运营阶段(2024年[具体月份]):试运行、调整、反馈收集。

△正式开业(2024年[具体月份]):庆祝活动、正式对外营业。

四、市场营销计划△市场定位:根据目标客户群确定酒店的市场定位。

△营销策略:包括线上线下的广告宣传、社交媒体营销、会员计划、合作伙伴关系等。

△销售计划:制定销售目标、销售团队组建、销售渠道开发。

△公关活动:策划开业庆典、新闻发布会、慈善活动等。

五、人力资源计划△招聘计划:确定各部门的用人需求,发布招聘信息,组织招聘会。

△培训计划:新员工培训、专业技能培训、服务意识培训。

△员工手册:制定员工手册,明确工作职责、规章制度、福利待遇等。

△团队建设:组织团队建设活动,增强员工间的沟通与合作。

六、采购与供应链管理△物资采购:制定采购清单,包括家具、电器、床上用品、餐饮用品等。

△供应商管理:选择可靠的供应商,签订长期合作协议。

△库存管理:建立库存管理系统,确保物资供应充足且成本可控。

酒店开业筹建策划书3篇

酒店开业筹建策划书3篇

酒店开业筹建策划书3篇篇一酒店开业筹建策划书一、前言二、酒店概述1. 酒店名称:[酒店名称]2. 酒店位置:[酒店具体位置]3. 酒店类型:[酒店类型,如商务酒店、度假酒店等]4. 酒店规模:[酒店房间数量、餐厅座位数量等]5. 开业时间:[预计开业时间]三、市场分析1. 目标市场:根据酒店的定位和特点,确定目标市场,包括商务人士、度假游客、本地居民等。

2. 竞争对手分析:对周边酒店进行调研,了解竞争对手的优势和劣势,为酒店的定位和特色提供参考。

3. 市场需求预测:根据目标市场的需求和趋势,预测酒店的市场需求和潜力。

四、酒店筹建方案1. 酒店设计:根据酒店的定位和目标市场,确定酒店的设计风格和装修方案。

2. 酒店设施设备采购:根据酒店的规模和功能需求,采购各类设施设备,确保酒店的舒适性和便利性。

3. 酒店人员招聘与培训:根据酒店的岗位需求,招聘各类专业人员,并进行系统的培训,提高员工的业务水平和服务意识。

4. 酒店开业筹备:制定酒店开业筹备计划,包括开业宣传、开业促销等活动。

五、酒店运营管理方案1. 市场营销策略:制定酒店的市场营销策略,包括价格策略、促销策略、渠道策略等。

2. 服务质量管理:建立完善的服务质量管理体系,确保酒店的服务质量和客户满意度。

3. 成本控制管理:加强成本控制管理,降低酒店运营成本,提高酒店的经济效益。

4. 人力资源管理:建立科学合理的人力资源管理制度,激发员工的积极性和创造力。

六、财务分析1. 投资预算:制定酒店的投资预算,包括建设投资、运营成本等。

2. 收入预测:根据市场分析和酒店运营管理方案,预测酒店的收入情况。

3. 成本控制:制定成本控制措施,确保酒店的运营成本控制在预算范围内。

4. 经济效益分析:对酒店的经济效益进行分析,评估酒店的投资回报率和可行性。

七、风险评估与应对措施1. 风险评估:对酒店筹建和运营过程中可能面临的风险进行评估,包括市场风险、经营风险、财务风险等。

酒店筹备开业工作进度计划

酒店筹备开业工作进度计划

酒店筹备开业工作进度计划一、前期准备阶段(预计耗时1个月)1. 项目确定与规划- 确定酒店所处位置、规模及市场定位- 制定酒店经营策略- 进行市场调研,了解竞争对手情况2. 财务预算- 编制酒店的财务预算,包括建设投资、日常运营费用等 - 寻求融资渠道,确保项目顺利实施3. 土地选址及建筑规划- 寻找适合建设酒店的土地- 确定建筑设计方案,与相关设计师合作进行建筑规划4. 相关证照申请- 申请酒店相关的许可证、经营许可证等- 完成相关的审批手续5. 人力资源准备- 招聘酒店管理层及核心员工- 制定人力资源方案,包括招聘、培训、薪酬福利等二、装修与设备采购阶段(预计耗时3个月)1. 装修设计- 确定酒店装修风格和设计理念- 寻找合适的装修设计公司进行设计2. 装修施工- 签订装修合同,开始施工- 监督装修进度,保证质量和进度3. 设备采购- 制定设备采购计划,包括酒店家具、电器及其他设备 - 寻找供应商,进行设备采购4. 酒店软装配置- 确定酒店房间及公共区域的软装风格- 采购合适的软装材料和家具5. 招标与合同签订- 对设备采购、装修等项目进行招标- 确定中标方,签订相关合同三、人力资源培训阶段(预计耗时1个月)1. 员工培训计划- 制定员工培训计划,包括岗前培训、服务标准培训等 - 安排相关培训师资和培训场地2. 培训材料准备- 准备员工培训所需的教材和课件- 确定培训内容和流程3. 员工招聘与培训- 完成酒店员工的招聘工作- 安排岗前培训,确保员工熟悉工作内容和服务标准四、系统测试与调试阶段(预计耗时1个月)1. 酒店管理系统测试- 完善酒店管理系统并进行测试- 确保系统的正常运行和相关功能完善2. 设备调试- 对酒店设备进行调试和测试- 确保设备正常运行和纠正问题3. 服务质量测试- 进行酒店的软性服务测试,包括员工礼仪、接待流程等- 完善酒店服务标准和流程五、市场推广阶段(预计耗时1个月)1. 市场推广计划制定- 制定酒店市场推广计划,包括广告宣传、促销活动等- 确定市场推广的目标和策略2. 媒体与渠道合作- 与媒体和渠道进行合作,进行广告投放和宣传- 制定宣传方案,包括线上线下宣传渠道的整合3. 社交媒体推广- 制定社交媒体推广计划,进行微信、微博等平台的营销活动 - 招募社交媒体达人和意见领袖等进行推广4. 参展与推广活动- 参加相关的展会和推广活动,增加知名度和曝光度- 安排市场推广团队和活动策划人员六、开业前准备阶段(预计耗时1个月)1. 员工岗位分工- 根据酒店的运营需求,确定员工的岗位分工- 制定岗位责任和工作流程2. 设备验收与配置- 对酒店设备进行验收,确保设备完好并进行配置 - 编制设备清单,保证设备的正常使用3. 酒店系统测试及调整- 对酒店各项系统进行最后的测试和调整- 将系统与市场需求进行匹配和优化4. 软硬件设备完善- 进一步完善酒店的软硬件设备,确保顺利开业 - 安排相关维护工作,保证设备运行的稳定性七、开业阶段(持续进行)1. 开业宴会及活动- 进行盛大的开业庆典和宴会活动- 确保开业仪式的顺利进行2. 市场调整与优化- 根据实际运营情况,及时调整并优化市场策略- 分析市场的反馈和顾客的需求3. 服务质量监控- 建立客户满意度调查和服务监控体系- 随时调整服务标准和流程,提高服务质量4. 销售与营销- 进行销售活动和团购优惠等促销活动- 建立客户关系管理系统,进行客户维护和销售以上为酒店筹备开业工作进度计划,通过以上的规划和安排,能够确保酒店的顺利开业和运营。

酒店筹备策划书范文3篇

酒店筹备策划书范文3篇

酒店筹备策划书范文3篇篇一《酒店筹备策划书范文》一、项目背景随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁,酒店业迎来了广阔的市场机遇。

为了满足市场需求,我们计划筹备一家具有特色和竞争力的酒店。

二、酒店定位1. 目标客户群体:商务旅行者、旅游度假者。

2. 酒店特色:提供高品质的服务、舒适的住宿环境、特色的餐饮体验。

3. 酒店档次:中高端。

三、酒店规划1. 客房数量:[具体数量]间。

2. 客房类型:标准间、大床房、套房等。

3. 餐饮设施:中餐厅、西餐厅、咖啡厅等。

4. 会议设施:多个大小不同的会议室,配备先进的视听设备。

5. 休闲娱乐设施:健身房、游泳池、SPA 等。

四、市场分析1. 竞争对手分析:对周边同类型酒店进行调研,了解其优势和劣势。

2. 市场需求分析:分析目标客户群体的需求和消费习惯。

五、营销策略1. 品牌建设:打造独特的品牌形象,提升品牌知名度。

2. 网络营销:利用社交媒体、在线旅游平台等进行推广。

3. 会员制度:建立会员体系,提供优惠和专属服务。

4. 合作与联盟:与旅行社、企业等建立合作关系。

六、人员招聘与培训1. 招聘计划:根据酒店各部门需求,制定招聘计划。

2. 培训方案:为员工提供专业技能培训和服务意识培训。

七、筹备进度安排1. 前期筹备阶段:完成项目选址、规划设计等工作。

2. 建设阶段:监督工程进度,确保工程质量。

3. 设备采购与安装阶段:采购酒店所需设备并进行安装调试。

4. 人员招聘与培训阶段:按计划开展人员招聘与培训工作。

5. 试营业阶段:进行试营业,发现问题及时整改。

八、财务预算1. 建设投资预算:包括土地购置、建筑工程、设备采购等费用。

2. 运营成本预算:包括人员工资、水电费、物料消耗等费用。

3. 收益预测:根据市场分析和经营策略,预测酒店的收益情况。

九、风险评估与应对措施1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整经营策略。

2. 竞争风险:不断提升酒店竞争力,保持优势。

3. 资金风险:合理规划资金使用,确保资金链稳定。

酒店开业筹备工作计划(大全)

酒店开业筹备工作计划(大全)

酒店开业筹备工作计划(大全)第一篇:星级酒店开业筹备工作计划范文一、接待情况1、重点旅游区(点)接待情况遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客3.67万人次;赤水旅游区共接待2.28万人次;遵义动物园接待1.57万人次;盐津河旅游区接待0.32万人次;水晶温泉接待0.84万人次;乌江旅游区接待0.69万人次;雅泉乡村旅游接待1.62万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。

大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化游客以散客为主。

省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。

外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

1、红色旅游持续增长。

其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

2、温泉休闲度假游大幅度增长。

3、城郊游、乡村旅游持续增长。

4、过夜游客量大幅度增加。

5、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析1、旅游营销宣传效果凸显。

我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。

同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。

在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。

市政府启动东线乡村旅游大型活动;举办20__年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。

目前全市有近50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。

之外,还有近20__年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

3、天气晴好,适宜出游。

4、节前准备工作充分。

各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。

商务酒店前期筹备计划书

商务酒店前期筹备计划书

裕林商务酒店前期筹办计划书一、做好酒店开业前旳筹办工作及开业计划, 对酒店开业及开业后旳工作具有非常重要旳意义;对从事酒店管理工作旳专业人士来说是一种挑战, 同步又是一次经验旳积累。

根据董事会初步预定旳开业时间, 根据以往我个人在筹办其他酒店及工作时旳某些肤浅经验, 浅谈如下谨我个人意见和需要注意旳事项, 供董事会领导参照: 我将采用倒计时旳手法, 将酒店开业筹办工作作为一种项目来运作, 实践证明可操作性极强。

酒店开业前旳准备工作, 重要是建立部门运营系统, 并为开业及开业后旳运营在人、财、物等各方面做好充足旳准备, 具体涉及:1 、各部门经理到岗后, 一方面要熟悉酒店旳平面布局, 最佳能实地察看。

然后根据实际状况, 拟定酒店旳管辖区域及各部门旳重要责任范畴, 以书面旳形式将具体旳建议和设想呈报总经理。

酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。

在进行区域及责任划分时, 各部门管理人员应从大局出发, 要有良好旳服务意识。

按专业化旳分工规定, 涉及酒店旳清洁工作最佳都做到对口管理。

这些均有助于原则旳统一、效率旳提高、设备投入旳减少、设备旳维护和保养及人员旳管理。

职责旳划分要明确, 最佳以书面旳形式加以拟定。

2 、要科学、合理地设计组织机构, 酒店各部门经理要综合考虑多种有关因素, 如: 酒店旳规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目旳等。

3 、酒店开业前事务繁多, 经营物品旳采购是一项非常耗费精力旳工作, 仅靠采购部去完毕此项任务难度很大, 各经营部门应协助其共同完毕。

无论是采购部还是酒店各部门, 在制定酒店各部门采购清单时, 都应考虑到如下某些问题:(1) 本酒店旳建筑特点。

采购旳物品种类和数量与建筑旳特点有着密切旳关系。

例如, 客房楼层一般需配备工作车;根据每层房间旳数量应如何来配备?再者, 某些清洁设备旳配备数量, 与楼层旳客房数量都直接有关, 根据每层楼有30 间以上旳客房数量, 就可决定每层楼旳重要清洁设备是一套还是两套?此外, 部门某些设备用品旳配备, 还与各部门旳劳动组织及有关业务量有关。

五星级酒店开业筹备工作计划5篇

五星级酒店开业筹备工作计划5篇

五星级酒店开业筹备工作计划5篇五星级酒店开业筹备工作计划范文1x年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:餐饮部:一、准备工作:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要及时补充;4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;二、餐前工作:1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);三、开餐服务:1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;2、随时为客人添加饮料;3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4—5道菜以便及时补充。

4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

房务部:本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。

本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处:一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动;二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备;三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决;四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。

鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩!财务部:根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。

筹备酒店工程部工作计划

筹备酒店工程部工作计划

筹备酒店工程部工作计划在筹备一家新酒店的过程中,工程部的工作至关重要。

工程部不仅要负责酒店设施设备的选型、采购和安装,还要确保酒店在开业后能够正常运营和维护。

为了确保工程部的工作能够顺利进行,特制定以下工作计划。

一、前期规划与设计(一)参与酒店建筑设计与建筑设计师密切合作,确保酒店的建筑结构和布局符合工程要求。

重点关注承重结构、管道布局、电气系统预留等方面,提出合理的建议和改进方案,以方便后续的设备安装和维护。

(二)制定工程预算根据酒店的规模、定位和设施要求,制定详细的工程预算。

预算应包括设备采购、安装调试、工程施工、人员培训等各项费用,并预留一定的不可预见费用。

(三)确定设备选型根据酒店的功能需求和运营特点,选择合适的设备。

例如,空调系统、电梯、给排水系统、消防系统、照明系统等。

在选型过程中,要充分考虑设备的性能、可靠性、节能性和维护成本等因素,选择性价比高的产品。

二、工程施工与监督(一)招标与选择施工单位按照相关法律法规和酒店的要求,组织工程施工的招标工作。

选择有资质、信誉好、经验丰富的施工单位,并签订详细的施工合同,明确双方的权利和义务。

(二)施工进度监督制定详细的施工进度计划,并定期对施工现场进行检查和监督。

确保施工单位按照计划进行施工,及时发现和解决施工过程中出现的问题,避免延误工期。

(三)施工质量监督建立严格的施工质量监督机制,对施工过程中的各个环节进行质量检查。

要求施工单位严格按照施工规范和设计要求进行施工,确保工程质量符合标准。

三、设备采购与安装(一)设备采购根据确定的设备选型,组织设备采购工作。

与供应商进行谈判,争取优惠的价格和良好的售后服务。

在采购过程中,要严格按照合同要求进行验收,确保设备的质量和数量符合要求。

(二)设备安装调试安排专业人员负责设备的安装调试工作。

在安装过程中,要严格按照设备安装说明书和相关规范进行操作,确保设备安装正确、运行稳定。

安装完成后,进行全面的调试和测试,确保设备能够正常运行。

酒店筹备期工作计划

酒店筹备期工作计划

酒店筹备期工作计划一、前期准备工作。

在酒店筹备期,首先需要明确酒店的定位和目标市场,确定酒店的经营理念和特色。

同时,需要进行市场调研,分析目标市场的需求和竞争情况,为后续的经营提供依据。

二、人员招聘和培训。

在酒店筹备期,需要进行人员招聘和培训工作。

招聘合适的经营团队和服务人员,培训他们的专业技能和服务意识,确保酒店开业后能够提供优质的服务。

三、物料采购和设备调试。

酒店开业需要大量的物料和设备支持,包括食材、餐具、家具、设施等。

在筹备期,需要进行物料采购和设备调试工作,确保开业后能够正常运营。

四、市场宣传和预订推广。

在筹备期,需要进行市场宣传和预订推广工作,提高酒店的知名度和美誉度,吸引客户预订。

可以通过线上线下渠道进行宣传推广,包括建立官方网站、社交媒体营销、参加行业展会等。

五、协调合作伙伴和供应商。

酒店的经营需要依托各种合作伙伴和供应商,包括食材供应商、清洁公司、保安服务等。

在筹备期,需要与这些合作伙伴和供应商进行协调,确保开业后能够顺利合作。

六、安全和环保工作。

在酒店筹备期,需要进行安全和环保工作,包括消防设施检查、食品安全检测、环保设施建设等。

确保酒店开业后能够符合相关的安全和环保标准。

七、员工健康和安全培训。

员工的健康和安全是酒店经营的重要保障,需要在筹备期进行员工健康和安全培训,包括应急处理、健康保障、安全意识培养等。

八、开业准备工作。

在筹备期的最后阶段,需要进行开业准备工作,包括开业活动策划、客房布置、菜单设计等。

确保酒店开业后能够给客人留下良好的第一印象。

以上是酒店筹备期工作计划的主要内容,通过认真的准备和细致的安排,可以确保酒店开业后能够顺利经营,为客人提供优质的服务。

2024年酒店筹备工作计划范文

2024年酒店筹备工作计划范文

2024年酒店筹备工作计划范文一、引言随着旅游业的迅猛发展,酒店业也得到了快速的发展。

作为一个酒店的管理者,我意识到2024年酒店筹备工作的重要性。

本文将通过制定一个详细的筹备工作计划来确保酒店2024年的顺利开业和运营。

二、市场调研和分析1. 研究和分析目标市场的需求和趋势,以确定酒店的定位和服务项目。

2. 在竞争对手方面进行广泛的调查研究,了解他们的优势和劣势,并据此制定竞争策略。

3. 分析目标市场的规模和增长趋势,确定酒店的定位和发展方向。

三、项目规划和建设1. 确定酒店的设计和装修方案,设计一个符合酒店定位和品牌形象的外观和内饰。

2. 确定建筑师、装潢设计师等相关专业人员,与他们合作,确保项目按时完成。

3. 确定需要购买的设备和家具,并与供应商协商价格和交货时间。

4. 确定需要雇佣的员工数量和岗位要求,并进行招聘和培训。

四、市场推广和销售1. 制定市场推广计划,包括广告、促销、公关和线上线下推广活动等。

2. 搭建酒店官方网站和社交媒体平台,提高酒店的知名度和曝光率。

3. 与旅行社、会议策划公司等合作,提供特别优惠和套餐,吸引客户预订。

4. 培训员工,提高销售技巧和客户服务水平,提高客户满意度和重复消费率。

五、人力资源管理1. 编制并执行招聘计划,根据酒店规模和需求,招聘和培训充足的员工。

2. 建立绩效考核制度,激励员工提高工作效率和服务质量。

3. 提供员工培训和发展计划,提高员工的专业技能和管理能力。

4. 建立良好的员工关系,组织员工活动和奖励机制,提高员工的工作满意度和忠诚度。

六、财务管理1. 制定年度预算和财务计划,并监控酒店的财务状况和运营成本。

2. 学习和使用财务软件,提高财务管理的效率和准确性。

3. 与会计师和财务顾问合作,确保财务报表的准确性和合规性。

4. 分析和评估投资回报率和利润率,制定相应的经营策略和调整措施。

七、客户服务与满意度1. 培训员工提供优质的客户服务,包括礼貌、专业和高效的服务。

2024年酒店开业筹备计划

2024年酒店开业筹备计划

尊敬的酒店投资人、管理团队及全体员工:随着2024年的日益临近,我们即将迎来酒店的盛大开业。

为了确保开业筹备工作能够有条不紊地进行,我们特制定本计划,旨在明确各阶段的任务和目标,确保酒店能够以最佳状态迎接八方宾客。

一、市场调研与分析1.目标市场定位:明确酒店的主要客源市场,包括商务、休闲、会议等不同类型。

2.竞争对手分析:研究周边酒店的设施、服务、价格等,制定差异化策略。

3.客户需求调查:通过问卷、访谈等方式了解目标客户的需求和偏好。

二、建筑与设计1.装修施工:确定装修风格,制定施工计划,确保工程按时按质完成。

2.设施采购:选购高品质的家具、家电、床上用品等,确保舒适度与美观度。

三、人力资源管理1.招聘计划:根据各部门需求,制定详细的招聘计划,确保开业前人员配备齐全。

2.培训计划:设计针对前台、客房、餐饮等部门的培训课程,提升员工的专业技能和服务意识。

四、营销与推广1.品牌建设:确立酒店品牌形象,包括logo、slogan等,提升品牌知名度。

2.营销策略:制定开业前后的营销计划,包括线上线下的宣传推广活动。

五、物资准备1.库存管理:采购必要的办公用品、客房用品、餐饮原料等,确保开业后物资供应充足。

2.应急准备:制定应急预案,储备必要的应急物资。

六、开业庆典与试运营1.庆典策划:组织隆重的开业庆典,邀请各界嘉宾,提升酒店的社会影响力。

2.试运营:在正式开业前进行试运营,检验各项服务流程,及时调整和完善。

七、持续改进与顾客反馈1.质量监控:建立服务质量监控体系,确保各项服务符合标准。

2.顾客满意度调查:定期开展顾客满意度调查,收集反馈意见,持续改进服务质量。

八、财务管理1.预算控制:严格控制各项开支,确保不超出预算。

2.收入管理:制定合理的定价策略,确保收入稳定增长。

九、安全与环保1.安全措施:制定详细的安全管理制度,包括消防、安保等,确保宾客和员工的安全。

2.环保措施:推行绿色环保理念,采取节能减排措施,降低酒店的 environmental impact。

酒店开业前筹备工作计划范文大全(5篇)

酒店开业前筹备工作计划范文大全(5篇)

酒店开业前筹备工作计划范文大全(5篇)酒店开业前筹备工作计划篇1(一)开业前第17周餐饮部负责人到位后,与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第16周至第13周1、了解餐饮经营项目、餐数等。

2.了解酒店客房、康乐等配套设施的配置。

3、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

4、了解有关的订单与现有财产的清单。

5、了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

6.确保开业前一个月所有订购物品能够到位,开业前与总经理及相关部门协商主要物品的保管和控制方法,建立订单的验收、入库、查询等工作流程。

7、确定组织结构、人员编制、运营模式。

8、确定餐饮经营的主菜系。

9.编写工作描述、工作流程、工作标准、管理制度、操作表格等。

10、落实员工招聘事宜。

11.参与制服材料和款式的选择。

(三)开业前第十二周至第九周1、按照饭店的设计要求,确定餐饮各区域的布置标准。

2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制定餐饮部健康安全管理体系。

4、建立餐饮质量管理制度。

5、制订开业前员工培训计划。

(四)开业前第八周至第六周1、审查厨房设备方案及完工时间。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。

3.为餐饮验收准备一份餐饮验收表。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

7、与总经理商定员工食堂的开出方案。

(五)开业前第五周1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。

2、与厨师长一起着手制订菜单。

菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现,也是餐饮出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。

菜单设计程序:①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)②酒店餐饮的整体经营思路的目标客户群③原料供应方案④厨师队伍的实力⑤综合制订菜单⑥印刷。

酒店筹备工作计划大全(5篇)

酒店筹备工作计划大全(5篇)

酒店筹备工作计划大全(5篇)时间过得太快让人猝不及防,又将迎来新的工作,新的挑战,是时候开始写计划了。

什么样的计划才是好的计划呢以下是小编精心整理的酒店筹备工作计划,欢迎大家分享。

酒店筹备工作计划篇11. 设计确定部门组织结构,确定人员编制,制定人员到岗时间表,报行政人事部备案实施。

2. 建立适宜的部门各项规章制度,并不断完善。

3. 对本地区酒店业开展市场调研,设计出切合酒店实际的价格体系,报总经理室批准实施。

4. 组建具有高素质、战斗力的销售团队。

5. 精心筹划酒店开业前的营销方案,上报批准后实施。

6. 起草酒店住房协议并印刷。

7. __年__月开始市场拓展,开业前协议单位签约数不少于__X家。

8. 部门内外沟通表单的设计确认并运用。

9. 部门培训计划的制定和实施。

10. 提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。

11. 开业前二个月对上海杭州苏州等周边地区的旅行社报价,保持经常性的业务联系。

12. 建立并保持与当地新闻媒体的良好关系。

13. 在互联网上积极做好酒店的宣传工作。

14. 策划酒店的开业庆典方案,上报批准后精心准备。

15. 建立客户档案并不断完善。

16. 思考科学合理的销售绩效考核方案,报总经理室审批后开业后执行。

17. 做好部门办公用品的采购计划,报行政人事部汇总备案。

18. 跟进与VI设计公司的联系,根据计划进度配合完成酒店的整体VI设计内容。

19. 跟进酒店开业前的开荒工作。

20. 其他未尽事宜。

酒店筹备工作计划篇2一、营业部的工作任务:餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。

在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。

二、营业部开业筹备的任务与要求:营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

2023年尊贵酒店筹备工作计划方案

2023年尊贵酒店筹备工作计划方案

2023年尊贵酒店筹备工作计划方案目标本工作计划的目标是确保2023年尊贵酒店的顺利筹备,以提供高品质的服务和优秀的客户体验。

1. 项目筹备阶段1.1 项目定位和策划详细分析市场需求和竞争环境,制定酒店的定位和策划方案。

1.2 酒店设计与建设与酒店设计团队合作,制定酒店的整体设计方案,并监督建设过程,确保按时完成。

1.3 人力资源规划制定招聘计划,包括管理团队、前台接待、客房服务等各个职位的招聘和培训计划。

1.4 供应链管理建立与供应商的合作关系,确保酒店所需物品的及时供应和质量保证。

2. 营运准备阶段2.1 系统和设备准备采购和安装酒店管理系统、客房设备、餐饮设备等,确保正常运营所需的系统和设备完备。

2.2 客户关系管理建立客户关系管理系统,制定客户接待流程和服务标准,培训员工提供优质的客户服务。

2.3 市场推广和宣传制定市场推广策略,包括线上线下渠道的宣传和广告活动,提高酒店的知名度和吸引力。

3. 开业准备阶段3.1 酒店运营流程和制度制定酒店各项运营流程和制度,包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等,确保运营高效有序。

3.2 客房销售和收益管理建立客房销售和收益管理体系,制定房价策略和销售渠道,最大化酒店收益。

3.3 质量管理和维护建立质量管理体系,进行日常巡检和维护工作,确保酒店设施和服务质量符合标准。

4. 总结与改进4.1 检查和评估对酒店的运营进行定期检查和评估,发现问题并及时解决。

4.2 改进和创新根据客户反馈和市场需求,不断改进酒店的服务和管理,提升竞争力和客户满意度。

结论本工作计划旨在确保2023年尊贵酒店的顺利筹备和开业,通过科学规划和有效管理,为客户提供卓越的服务体验。

团队成员应按照计划的要求,在各个阶段积极参与和配合,确保计划顺利实施。

酒店开业前筹备工作计划范文(5篇)

酒店开业前筹备工作计划范文(5篇)

酒店开业前筹备工作计划范文(5篇)时光在流逝,从不停歇,迎接大家的将是新的生活,新的挑战,是时候开始写计划了。

拟起计划来就毫无头绪?下面是小编整理的酒店开业前筹备工作计划,希望对大家有所帮助。

酒店开业前筹备工作计划篇1酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。

首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。

总经理到职后,首要做下列事项:1.与施工单位联系,了解整间会所的工程状况及进度,酒店的规模,深切了解酒店事务部关于该酒店的经营方向;本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表;2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制,报酒店事务部审批;3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。

(因为这些职位是马上要到职的)4.根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点,办公用品及所需用具;5.草拟二款合同书送酒店事务部审批,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请员工级职位的;6.待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店事务部认可签合同而聘请的。

到这一工作环节,整个酒店的筹备工作便全面展开。

下列是每个部门的筹备工作计划(以4 个月的筹备期为标准);财务部(财务经理)1.财务部筹备办公室的设立;包括:(1)办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等;(2)会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘)2.根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;4.根据酒店及当地的实际情况,与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。

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酒店开业前期筹备流程计划A项目前期筹备(投资与回报分析)A1市区域商业市场调查A1.1地理位置:A1.2硬件设施:A2 .项目市场定位(开业前18周)A3 •酒店46间房总体投资预测(开业前18周)A4 经营收入预测(开业前18周)A4.1中端设计回本年限:A4.2 88间月经营成本预算80%入住(开业前18周)A5.投资回报分析(开业前18周)B、筹建期工作(建筑期)B1.目功能布局确立:酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。

(开业前17周)B2.内装修设计:(开业前17周)B3.机电配置:(开业前17周)B4.项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调。

(开业前17周)C开业前期筹备工作(装修期)C1.品牌的确立(中端精品酒店)(开业前16周)C2.制定员工工资标准福利待遇(附件签呈JD0001)(开业前15周)C3 •酒店组织架构(附件签呈JD0001)(开业前14周)C4.识别设计(VI手册)(附件签呈JD002)(开业前14周)C5 •采购计划C5.1机电类采购计划(附件签呈JD003)(开业前13周)C5.2布草杂件类采购计划(附件签呈JD004)(开业前12周)C5.3网络设备计划(附件签呈JD005)(开业前11周)(A1.3竞争对手:周边酒店均以经济酒店: A1.4客群分类:开业前20周)(开业前20周)开业前20周)开业前20周)C5.4工程类采购计划(项目部、工程部负责酒店每日跟进)C6.编写各部门运作手册,服务标准及酒店规章制度(附件签呈JD006)(开业前16周)C7.筹备费预算编制(另有明细附件)(附件签呈JD006)(开业前11周)C8.酒店证件办理(开业前11周)C9.内部运营筹备管理倒计时:(开业前8周)D酒店开业后全面管理D1经营:D1.1按照市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略,争取最高的经营效益。

D1.2充分利用利各种营销网络,不断开拓新的客源渠道。

D1.3挖掘酒店潜力,包括开发新的产品和服务种类。

D1.4不断检讨日常操作系统的设计与运作,有效的控制成本。

D2管理:D2.1保持酒店高素质的服务水平。

D2.2维护高效率的管理体系,并保持操作程序高度规范化。

D2.3通过经常性的培训提高员工管理和技能水平,培养良好的学习意识形态,防止酒店的企业精神面貌老化。

D2.4建立及维护其它优良的企业文化如:提倡正确的价值观,鼓励优秀的表现及行为。

D2.5对物业及其设施设备的高水平维护保养,确保酒店的营运顺畅及保障酒店物业价值的不断提升。

D2.6发展、积累、巩固酒店的无形资产,同时创造酒店经济效益和社会效益,建立长期互补的关系。

A项目前期筹备(投资与回报分析)A1市区域商业市场调查A1.1地理位置:(开业前20周)A1.2硬件设施:(开业前20周)本酒店楼层较高,针对酒店外观架构属具有优势,根据效果以中高端精品档次装修,有符合自己的装修特色,设计/布局装修施工方面是专业公司负责, 大型停车场/早餐厅能满足酒店需求。

A1.3竞争对手:周边酒店均以经济酒店:(开业前20周)A1.4客群分类:开业前20周客群大致分为:散客、网络客、商务客、协议客、旅行社对酒店的定位及要求层次不同,吸收的客源也不一样。

收入占比早餐需求停车场需求会议室需求散客「20%))) 20%会员匚30%)70% 65% 10%协议「5)40% 90% 60%旅行社 C 10%)95% 100%0中介「30))35%3招待匚5%)50%)0周竞争对手70%拥有50%拥有30%拥有A2 .项目市场定位 开业前18周投资建议:根据市场调查结合自身情况,建议酒店以中端精品 ~高端精品两个房 案进行装修,中端精品投入3.5万-4万左右/间房,高端投入在4.5万-5万/间房, 定位88间房左右,酒店面积在4500平左右(不含停车场),中端精投资 400万左 右,均价做到110左右。

高段精品投入511.8万左右,均价130,整体楼层条件允 许的情况下可自营或外包5、6楼做大型餐厅、桑拿。

A3 .酒店88间房总体投资预测开业前18周A4经营收入预测 开业前18周A4.1中端设计回本年限:A4.2 88间月经营成本预算 80%入住开业前18周二、成本、税 1100间晚/月计算金、费用品:成本:1.商2. 业绩奖3. 折旧(2.2 )经营费用:月经营费用合计14万A5.投资回报分析46间月(开业前18周)预计收入:B、筹建期工作(建筑期):B1.目功能布局确立:酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。

(开业前17周)B2.内装修设计:(开业前17周)酒店内装修设计要求,包括餐厅、客房、后勤区域功能区域的面积和要求,设计单位可根据此设计任务书的要求进行内装修设计方案的工作。

B3.机电配置:(开业前17周)就有关酒店设备的选型提供配置。

B4.项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调。

(核名:美环岛酒店/保留6个月时间)C开业前期筹备工作(装修期):C1.品牌的确立(中端精品酒店)(开业前16周)主要确认为中端精品酒店,商务客为主,均价120元-130元左右。

C2.制定员工工资标准福利待遇(附件签呈JD0001)(开业前15 周)酒店开业薪资方案C3.酒店组织架构(附件签呈JD0001)(开业前14周)酒店人员构架图C4.识别设计(VI JD002)(开业前14周)一、门牌、指示牌。

(亚克力材料)设计名称设计材料数量设计字样规格样板参考参考价采购专员行政专员公旬绑合邯财务专员公司财务部豪客房主管前厅主管公司物业兼PA前客房ffi务员前台接待副总裁运营经理、消防类30设计名称设计材料数量设计字样规格样板参考参考价请勿打扰牌塑胶886cm*13com鳶»'L M i屮£15功能标签贴纸10各功能区200套字1.5M*1.5M■懂1■40金卡含磁性功能1000 4.5com*8com$« itfi ■2 1银卡4000 4.5com*8com■0.4代金券硬纸5000 4.5com*12com h;色问w-rN■ ■宪萨碍再**0.3服务指南8820com*12com品'T・_l_M 1I" —;9强弱电不锈钢12 A4消防栓贴纸12 0.8M*1M 20 灭火器贴纸12 A4C5.采购计划C5.1机电类采购计划(附件签呈JD003)(开业前13 周)名片订房卡 单页 房卡 房卡套 展架 洗衣袋 布草刺绣 20002000 10000 100 1000 200 运营经理、 副店长、前 台主管4.5com*8com 4.5com*8com 10com*15com 4.5com*8com4.7com*9com 0.6M*1.8M 0.051 2**1.3___________iw* .:iW.茎==J'二70.050.08100.650对讲机电话程控交换中联AK812012外线96内线,酒店管理软件■ V <<<安卓手机客户端服务器打印机身份证阅读器会员卡读卡器验钞机线材、机柜、跳线架等辅材东方之星酒店管理系统远通T-324门锁接口身份证接口联想得实AR-520华视100U功率:5W、频率:136-174MHZ/400-480MH订接待组信道存算扌客户关系管理、会员有纟管理制功能务中语音声控发射功能连.省电户关脑软结^^、编会员 .语音功能,低电提醒功能、.呼叫功能、中英文语音提示、2000MAH跟酒锂管池系统对接,杜绝管理漏洞远程了解酒店情况ThinkServer TTS140G3420 4G 500GDVD5300.005006合就功能12500.00270.00800.00800.001000.0048001780.0022008001300上门服务质保-——-年质保年,包含刖台、经理、财务肆个站点80C80020C480上门服务官方三年上门服务质保三年质保-——-年C5.2布草杂件类采购计划(附件签呈JD004)(开业前12周)采用高级织锦条文制作床垫彩韵 (130X200)独立弹簧(软硬适高20cm 中)布,底面加环保平衡网,内部采用2.3钢 线制造6环大芯弹簧 制作24 520床垫彩韵(150X200)独立弹簧(软硬适高20cm 中)采用高级织锦条文布,底面加环保平衡网,内部采用2.3钢 线制造6环大芯弹簧5 620采用高级织锦条文制作备注:运营物资杂件品种多看签呈附件C5.3网络设备计划(附件签呈 JD005)网络机顶盒套餐(含网络费)(2 )客户每个 OTT TV 业务号(即每个房间OTT TV )收取安装调试费 50元(专线和电话共用)业务2 、20部固定电话以上可合帐, 最低消费选取:(1)1000元包4000元话费;(2)2000元8000元床垫彩韵(180X200)独立弹簧(软硬适高20cm 中)布,底面加环保平衡网,内部采用2.3钢 线制造6环大芯弹簧29 720(开业前11周)C5.4工程类采购计划(项目部、工程部负责酒店每日跟进)C6.编写各部门运作手册,制定各种服务标准及酒店规章制度(附件签呈JD006)开业前16周目前人事林主管根据公司规章制度在更改C7.筹备费预算编制(另有明细附件)(附件签呈JD006)开业前11周除以上费用外,其余费用属项目部/综合部申请如证件办理费用/床/电视等。

C8.酒店证件办理开业前11周步骤办理地点及所需资料所在工商局办理企业名称核准证明企业名称核准到工商局领取名称核准登记表,委托书开设帐户股东的个人帐户、资本金各自汇入个人帐户会计事务所验资验资当地工商局申请报告、名称核准通知书、公司章程、可行性报告、租赁合同(房产证明)、筹建期营业执照营业执照申请表(表格由工商岀具)、董事会决议、董事(长)股东身份证明及照片、法人委托书、验资报告食品、卫生许可证防疫部门办理卫生许可证工程公司待装修结束时,请消防部门现场验收消防设施(工程开始前可在当地消防部门进行备案并申请设计消防施工图纸,以消防图纸尽行消防施工)办理消防合格证整改消防部门提岀的意见当地公安分局/派出所签订安全责任书申领特种行业许可证酒店名称、性质、经营项目及人员资格认证、法人无犯罪记录证明、消防合格证当地工商局换领正式工商营业执照材料同申领筹建期执照一样,一般要称为变更营业执照,主要是经营范围的变更组织机构代码证打证处组织机构代码证营业执照、组织机构代码号C9.内部运营筹备管理倒计时:(开业前8周)步骤办理地点及所需资料筹备开业办 4月10物资到位、 另有附件公室建立及 人员到位 制定各部门 3月20日培训大纲及 培训计划 满足培训按照酒店运 营要求另有附件员工的培训 4月 20日1个月标准酒店各小部 另有附件 培训门负责人完成酒店市 4月10场调查报告 收益型报告副店 明细定价、定位、 各权限、会员体系活动方案、 销售方案另有附件另有附件另有附件 另有附件全面展开销 售公关工作 5月10日全体员工对 外宣传销 售、7大渠道 的开发另有附件对内、对外、另有附件开业典礼方案研究及确疋流程、方案完成员工手册4月20日各项制定、考勤、人事、流程等另有附件制定开业前5月10日后年度营业预算接收所有经5月20日营场地各月任务、渠道任务、个人任务、验收场地验收设备酒店全体员工另有附件另有附件员工实地模5月20日对内模式酒店管理层另有附件拟培训各类用品收5月20日货及仓存管理根据全部订副店另有附件单验货、催财务专员筹备开业典6月1日另有附件礼D、酒店开业后全面管理D1经营:D1.1按照市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略,争取最高的经营效益。

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