保健食品配方.doc
夏日儿童养生食谱配方表
夏日儿童养生食谱配方表早餐:1. 清凉果茶配小饼干- 材料:苹果、蓝莓、草莓、柠檬、蜂蜜、小饼干- 制作方法:将苹果、蓝莓、草莓切成小块,柠檬切片备用。
将水煮沸后,加入水果和柠檬片,煮开后转小火,加入蜂蜜调味。
沏一杯果茶,搭配小饼干享用。
2. 菠菜鸡蛋卷- 材料:新鲜菠菜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉- 制作方法:将菠菜切碎煮熟,捞出沥干备用。
将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉搅拌均匀,加入盐、胡椒粉。
平底锅加热,倒入薄薄一层鸡蛋糊,煎至两面金黄。
将菠菜铺在煎鸡蛋上,卷起来切成小段即可。
午餐:1. 鲜蔬水果沙拉- 材料:西瓜、黄瓜、番茄、胡萝卜、菠菜、葡萄、橙汁、橄榄油- 制作方法:西瓜、黄瓜、番茄、胡萝卜切成小块,菠菜洗净切碎。
将所有材料放入大碗中,加入葡萄和橙汁拌匀,最后淋上橄榄油即可。
2. 蔬菜炒面- 材料:面条、胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、大蒜、盐、酱油- 制作方法:将面条煮熟后捞出备用。
热锅加油,放入洋葱和大蒜炒香,再加入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒片刻。
加入煮熟的面条,调入适量盐和酱油翻炒均匀即可。
晚餐:1. 鱼香茄子- 材料:茄子、瘦猪肉、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐- 制作方法:茄子切段,瘦猪肉切末。
锅中加油,放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,再加入猪肉炒熟。
将茄子加入锅中翻炒至软烂,调入适量酱油、糖和盐继续翻炒均匀即可。
2. 清蒸鸡胸肉- 材料:鸡胸肉、葱姜丝、蒸鱼豉油- 制作方法:将鸡胸肉切成薄片,码在蒸盘上,上面撒上葱姜丝。
锅中加水烧开后,将蒸盘放入锅中蒸熟。
蒸熟后,淋上蒸鱼豉油,即可食用。
注意事项:1. 食材要新鲜,洗净处理干净。
2. 饭前和饭后要注意勤洗手,避免食物污染。
3. 食用食物要适量,不过量,避免过度饮食导致消化不良。
保健食品配方与原料
保健食品配方与原料保健食品是指具有保持和促进健康功能的食品,它们可以通过提供身体所需的营养物质和活性成分来增加人体的抵抗力和免疫力。
保健食品的配方和原料是保障其有效性和安全性的重要因素。
本文将介绍保健食品配方的选择、原料的来源及其对人体的作用。
保健食品配方的选择保健食品的配方选择是基于科学研究和临床实验的结果,以确保其具有明确的保健功能。
以下是一些常见的保健食品配方选择:维生素和矿物质维生素和矿物质是人体必需的营养物质,对维持身体健康至关重要。
保健食品通常含有适量的维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、锌、钙等。
这些营养物质能提供身体所需的养分,增强免疫力和抵抗力。
植物提取物植物提取物是保健食品中常见的成分之一。
植物提取物来源于天然植物,包含丰富的活性成分和抗氧化剂。
例如,葡萄籽提取物富含抗氧化剂红酒素,可以有效抵御自由基的损伤,减缓衰老过程。
常见的植物提取物还包括浓缩的蔬菜和水果粉,如蓝莓粉、花椰菜粉等。
益生菌益生菌是有益于消化系统健康的细菌,能帮助维护肠道菌群的平衡。
保健食品中常含有益生菌,如乳酸菌、双歧杆菌等,可以促进消化吸收,增强免疫力,防止肠道易患疾病。
保健食品原料的来源保健食品的原料来源多种多样,常见的原料包括:天然植物天然植物是保健食品中常用的原料之一。
这些植物可以通过提取活性成分制成保健食品配方中的植物提取物。
常见的天然植物原料包括蔓越莓、白藜芦醇、大豆异黄酮等。
这些原料具有抗氧化、抗炎、保护心脑血管等保健功能。
动物提取物动物提取物也是保健食品中常见的原料之一。
例如,鱼油富含omega-3脂肪酸,对心脑血管健康有益。
骨胶原是一种常见的皮肤保健原料,具有促进胶原蛋白生成、滋润皮肤等功效。
微生物微生物也是一些保健食品原料的来源。
例如,益生菌就是从微生物中获得的,可以通过发酵制成酸奶、乳饮料等保健食品。
保健食品原料对人体的作用保健食品原料对人体有多种作用,以下是一些常见的作用:补充营养保健食品原料中的维生素、矿物质等营养物质可以补充人体所需的养分,预防和改善营养不良状况。
完美保健食品调理疾病配方
完美保健食品服用方法说明切记:对于比较严重的病人或身体虚弱者,第一个月最好不要让他吃矿物晶,以免其因为发生疼痛的感觉而怀疑产品功效,从而导致调理失败、丢失客户,或引起其它不必要的麻烦!亲爱的朋友们:人人都知道健康重要,但如何获得健康很多人就不知道了。
俗话说:“生命诚可贵,健康价更高。
病来如山倒,病去如抽丝。
”当人们拥有健康时,不以为然,一但失去健康时已为时太晚。
据世界卫生组织宣布一个惊人的消息:“人群中75%的人处于亚健康状态”。
据报道,心脑血管疾病,在全国24秒中就有一例死亡,13秒就有一人致残。
一些富贵病,如高血压,心脏病,糖尿病,大肠癌,更是不断吞噬人的生命。
科学家们研究出了最先进的《分子矫正学说》提出了健康三要素:1、清血排毒,清除废物。
2、加强新陈代谢。
3、摄取均衡营养。
告诫人们善待生命,善待自己。
世界发达国家提出了非常先进而时髦的保健观念:“三餐之外另加第四餐保健品”,从而达到防病于未然的效果。
这样的作用是药所达不到的。
保健品不是药为什么能治病呢?正因为它不是药才能起到药起不到的作用。
什么叫清血排毒呢?我们人体内有许多毒素,有空气的污染,水源的污染,食物的污染等,产生的外来之毒。
也有身体内部产生的内生之毒,需及时清除。
好象家里打扫卫生,垃圾要清扫出去,这就是清血排毒。
清扫人体垃圾的门就是:“尿,便,汗腺”这三个途径,运送垃圾的工具就是“水”。
所以在服用保健品排毒时一定要多喝“水”。
很多朋友没有喝“水”的习惯,这个不好的习惯要改正。
因为“水”是生命之泉。
人体的细胞内外都由“水”组成,一个人被埋在矿井下,一个月挖出来后仍活着,因为有“水”喝。
人三天不喝水就因水电解质紊乱而危及生命。
一个人三天不吃饭不会死,得了癌症还能捱个一年半载,这就是水的魅力所在。
正因为你不爱喝水,您的血粘度会更增高,引起一系列心脑血管疾病的发生速度加快,从而引起……今天恭喜您,您的朋友给您送去了健康的福音——完美公司生产的保健健康食品,它可以帮助您达到预防疾病、延缓衰老、延长寿命之功效。
自制饮品健康养生食谱配方
自制饮品健康养生食谱配方
以下是几种自制饮品的健康养生食谱配方:
1. 清爽椰子水果汁
- 1个新鲜椰子
- 1杯水果(如草莓、蓝莓、菠萝等)
- 适量冰块
将椰子打开,倒出椰子水,将水果和水放入搅拌机中搅拌均匀,过滤掉果渣,倒入椰子壳中,加入冰块即可享用。
2. 营养丰富绿色果蔬汁
- 1根青瓜
- 1个绿苹果
- 1杯菠菜
- 1杯白开水
- 适量蜂蜜(可选)
将青瓜、绿苹果和菠菜切成小块,放入搅拌机中加入白开水,搅拌至顺滑,可根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
3. 抗氧化蓝莓奶昔
- 1杯蓝莓(鲜或冷冻)
- 1杯牛奶或豆奶
- 1个香蕉
- 适量蜂蜜或椰子糖
将所有材料放入搅拌机中搅拌均匀,直至浓稠顺滑,根据个人口味加入适量蜂蜜或椰子糖调味。
4. 红枣桂圆糙米粥
- 1杯糙米
- 3杯水
- 适量红枣和桂圆干
- 适量蜂蜜(可选)
将糙米和水放入煮锅中,煮沸后改小火慢炖30分钟至米熟软,加入红枣和桂圆干,炖煮5-10分钟。
可根据个人口味加入适
量蜂蜜调味。
请根据个人喜好和需求,选择适合自己的饮品配方,并在制作时注意卫生和食材新鲜度。
国产安利-纽崔莱营养品调理配方常见病症调理配方
安利糖尿病保健品营养调理套餐安利纽崔莱糖尿病保健品营养调理套餐,一个月用量,定价:2941元营养蛋白质粉2个252X2瓶 504B族维生素300片325维生素C片,200粒 313钙镁片250片 205果蔬纤维90片X2瓶 310小麦胚芽225粒(维E) 352深海硅鱼油90粒297茶族益脂胶囊30粒275胡萝卜素胶囊180粒360共计:2941元以上配方为一个月左右用量,三个月为一个疗程,总共费用:5882元,适合于有高血压及高血脂和高胆固醇人士调节食用,一般有糖尿病的人士大多数有高血脂及高胆固醇,营养保健食品只能起辅助治疗作用,原则上来说不能代替药物,但糠尿病本身并没有任何药物可以完全治好,但通过安利纽崔莱营养保健食品的调理及饮食疗法,我们已有很多位病人调理到正常水平:所以向您推荐这套产品,我们相信这套产品对您一定有非常大的帮助,如果病情不同请电话联系咨询我们注意:产品的食用方法及用量,饭前还是饭后吃效果不一样,前后的用量均不同,用量不当还会加重病情,凡不是通过本站购买的产品,自己擅自购买使用,本站不负任何责任,特此声明.安利高血压营养调理套餐,饮食调理高血压营养搭配套餐,三个月一个疗程,一般患者,有72.5%达到理想水平,食用方法和用量用日常饮食注意事项随产品附送,每周一次电话跟进及咨询服务!营养蛋白质粉4罐X252 1008元纽崔莱倍立健2盒X422 844元深海鱼油胶囊2瓶X297 594元荼族益脂胶囊3瓶X275 825元共计:3271元高血压症是指血压长期维持在较高状态的一种症状。
高血压症根据血压的不同对身体的影响也大不相同,所以必须对严重症状采取对策血压是血液从大动脉流向全身时的压力。
心脏收缩血液最大输出量时的压力为“上压”,被称为“收缩期血压”。
此外,心脏扩张,血液没有被输出时,在有弹力的大动脉的压力下,血液流动时最低压力为“下压”,被称为“舒张期血压”。
血压随着身体状况和精神状态的变化而变化。
保健食品配方与原料
保健食品配方与原料引言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,保健食品逐渐成为人们日常生活中重要的一部分。
保健食品的配方和原料在保证其功效的同时,也对人体健康产生着重要影响。
本文将介绍保健食品配方和原料的意义、常用的配方和原料以及其对人体的作用。
保健食品配方的意义保健食品的配方是保证产品功效的核心。
不同的配方可以起到各种不同的作用,如促进免疫系统、增强身体抵抗力、改善肠道健康等。
合理的配方可以使保健食品发挥最佳的功能,提供最大的营养价值。
保健食品的配方除了包括主要功效成分外,也需要考虑用户的喜好和产品的稳定性。
在设计配方时,需要综合考虑多种因素,确保产品能够达到预期的功效,并且能够长期稳定保存。
常用的保健食品配方和原料1. 维生素配方维生素是保健食品中常见的成分之一。
不同的维生素对人体有不同的作用。
例如,维生素C可以提高免疫力,预防感冒和坏血病;维生素E可以抗氧化,预防衰老等。
在维生素配方中,常用的原料有柠檬提取物、橙子提取物等。
2. 益生菌配方益生菌是一种对人体有益的菌群,可以改善肠道健康、促进消化吸收等。
在益生菌配方中,常用的原料有乳酸菌、双歧杆菌等。
3. 蛋白质配方蛋白质是人体必需的营养物质,对于增强体力、促进骨骼生长等起着重要作用。
在蛋白质配方中,常用的原料有大豆蛋白、鸡蛋白等。
4. 钙配方钙是维持骨骼健康的重要元素,对于预防骨质疏松等疾病有重要作用。
在钙配方中,常用的原料有乳清蛋白、海洋鱼类骨头提取物等。
5. 草本配方草本植物中含有许多对人体有益的成分,可以起到调节身体机能、改善体质等作用。
在草本配方中,常用的材料有麦冬、人参、黄芪等。
保健食品配方对人体的作用保健食品的配方对人体具有多种作用。
通过合理选择配方和原料,可以获得以下益处:1.提高免疫力:某些成分能够增强人体的免疫系统,提高身体的抵抗力,预防感冒和其他常见疾病的发生。
2.改善肠道健康:益生菌和纤维素等成分可以促进肠道运动和排便,改善便秘等肠道问题,增强消化吸收能力。
减肥保健食品配方
减肥保健食品配方摘要:减肥保健食品在各种减肥品中占有重要地位。
由于产品的机理与配方密不可分,故二者合一撰写。
本文就减肥保健食品的机理与配方作一概述。
减肥涉及面广,产品品种繁多,理论尚不成熟,本文第一部分就制作减肥食品中的基本原理及所涉及的中医及食疗减肥、膳食纤维减肥及脂肪燃烧(自身氧化)生物化学酶转化等的机理和观点作一说明。
众所周知:减肥保健食品有特色才有市场、有效果才有效益。
因此科学合理地进行产品组方设计并阐明其机理是至关重要的。
本文第二部分重点就以天然植物为原料的产品以及合成品的组方原则对原料的要求和有关法规作了说明,并分类和举例说明其原理和配方与功效之间的关系。
减肥保健食品发展日新月异,作者最后就当前遇到的一些问题和发展前景提出了自己的见解。
关键词:减肥、保健食品减肥人群迅速增长,专家预测我国未来10年,肥胖人群将增至2亿人。
减肥产品市场还将不断扩大,减肥本身已成为当前时尚。
减肥方法很多,如药物、饮食、针灸、吸脂、贴膜、减肥治疗仪等。
从销售额看这些方法都远不如减肥保健食品,其原因是大数处于亚健康状态的肥胖者或想保持体型者,因为工作忙,愿意寻找适合自己的,使用方便的具有减肥功能的保健食品,并使减肥成为生活中的一部分。
因此减肥保健食品比减肥药和其它减肥方法更受人们青睐。
下面就其机理与配方作一概要介绍。
一、基本理论肥胖是一个由遗传、环境、生活方式等因素相互交错而形成的一种体内脂肪蓄积所致的状态。
在此,我们仅讨论单纯性肥胖(即营养性肥胖)。
单纯性肥胖是指机体内产生的热量大于消耗,多余的热量可转化为脂肪,而造成脂肪在体内积蓄,而导致肥胖。
大多数人均为单纯性肥胖。
在旧中国、困难时期和富裕社会单纯性肥胖人群数量明显不同就是这个道理。
用公式表示:ΔU=Q-W其中ΔU:代表新增贮存于皮下脂肪的增加值。
Q:代表从食物中摄取的能量(cal)。
W:代表消耗的能量(cal)。
由公式可知:愈使ΔU值小,应降低Q值和增加W值。
50种保健食品及配方简述
50种保健品的配料简述食品121 杜云鹏21、完美吉福参牌人参滴丸:本品以人参、聚乙二醇6000、聚乙二醇4000为主要原料制成的保健食品,经动物功能试验证明,具有缓解体力疲劳的保健功能。
2、生命一号:氨基酸、牛磺酸、脑磷酸、深海动物提取液、桂圆肉、山药、枸杞、大枣等。
3、新盖中盖高钙片:碳酸钙、甘露醇、乳糖、淀粉、维生素D、甜橙香精、柠檬酸、阿斯马甜、苋菜红。
4、弘力牌维生素D钙咀嚼片(蓝莓味):碳酸钙、维生素D、麦芽糊精、白砂糖、蓝莓果粉、硬脂酸镁、柠檬酸。
5、哈药六牌钙加锌口服液:葡萄糖酸钙、乳酸钙、乳酸锌、纯化水、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、鲜橙香精(主要成分为:甜橙油、红桔油、柠檬油、柠檬醛)、乳酸。
6、哈药六牌蜂胶软胶囊:蜂胶提取物、维生素E、大豆色拉油等。
7、丹参茶:丹参、三七、绿茶、甘草、玫瑰花。
8、东阿阿胶:驴皮、豆油、黄酒、冰糖。
9、灵芝孢子油软胶囊:灵芝孢子油、明胶、甘油、纯化水。
10、完美高纤乐:本品是以车前子壳、异麦芽糖醇、草莓粉、苹果酸、沙棘粉等为主要原料制成的保健食品。
11、番茄红素维生素E软胶囊:番茄红素油树脂、维生素E、玉米油、明胶、甘油、棕氧化铁、纯化水。
12、百合康牌维生素AD软胶囊:维生素A、维生素D3、大豆油、明胶、甘油、水。
13、银杏苁蓉片:含珍贵的管花肉苁蓉及银杏叶提取物,经功能试验证明,具有辅助改善记忆的保健功能。
14、金奥力牌葡萄籽维E软胶囊:葡萄籽提取物、维生素E、葵花籽油、蜂蜡、明胶、甘油水、氧化铁红。
15、好贝贝口服液:太子参、白术、山药、麦芽、山楂、橘皮、白砂糖、纯化水。
16、鳕鱼肝油软胶囊:鳕鱼肝油、天然维生素E、明胶、甘油、纯化水17、草珊瑚采森牌采森钙片儿童型:磷酸钙、维生素D、淀粉、这趟硬脂酸镁。
18、哈贝高牌左旋肉碱几丁聚糖胶囊:左旋肉碱、几丁聚糖胶囊。
19、庆仁牌维D钙咀嚼片(儿童):碳酸钙、维生素D2、白砂糖、淀粉、硬脂酸镁。
20、完美牌丹参阿胶珍珠胶囊:本品是以珍珠、乌骨鸡、丹参、阿胶、茯苓、当归、桃仁、番泻叶、薏苡仁、维生素C、维生素E为主要原料制成的保健食品。
50种保健食品及配方简述
50种保健食品及配方简述保健食品在如今的健康意识高涨的社会中越来越受到人们的关注。
随着人们对健康的追求,各种保健食品的市场也越来越繁荣。
本文将简要介绍50种常见的保健食品及其配方,以帮助读者更好地了解这些食品的功效和使用方法。
1. 大豆异黄酮:含有丰富的女性雌激素,有助于缓解更年期不适症状。
2. 钙片:补充钙质,增强骨骼健康。
3. 维生素C:提高免疫力,抗氧化。
4. 植物益生菌:调节肠道菌群,促进消化。
5. 蜂胶:抗菌消炎,增强免疫力。
6. 海藻类食品:富含海洋矿物质,滋养身体。
7. 菊花茶:清热解毒,护眼明目。
8. 红景天:增强体力,缓解疲劳。
9. 螺旋藻:富含蛋白质和维生素,有助于调节免疫系统。
10. 芦荟胶囊:润肠通便,改善便秘。
11. 乳酸菌饮料:调节肠道菌群平衡,改善肠胃功能。
12. 枸杞子:明目养肝,提高免疫力。
13. 葡萄籽提取物:抗氧化,延缓衰老。
14. 灵芝孢子粉:增强免疫力,抵抗疾病。
15. 酵素饮料:促进消化吸收,改善肠道健康。
16. 黑糖姜茶:温暖身体,缓解寒冷症状。
17. 螺旋藻片:调节免疫系统,增强体力。
18. 枸杞茶:补肝益肾,提高免疫力。
19. 青木瓜酵素:促进蛋白质消化吸收,改善肠胃问题。
20. 越橘提取物:抗氧化,延缓衰老。
21. 左旋肉碱:促进脂肪燃烧,减少体脂肪堆积。
22. 马齿苋苗:含有丰富的叶绿素,滋养身体。
23. 冬虫夏草:补肾壮阳,提高免疫力。
24. 深海鱼油:富含Omega-3脂肪酸,有助于保护心脏健康。
25. 芦荟胶原蛋白饮料:延缓皮肤衰老,美容抗皱。
26. 马齿苋素:增加血氧含量,提高运动效果。
27. 黑芝麻糊:滋阴补血,养发护发。
28. 大麦若叶粉:抗氧化,提高免疫力。
29. 葡萄糖胺:补充软骨营养,改善关节问题。
30. 益生元茶:促进肠道健康,改善便秘。
31. 石斛兰花酒:滋补肺肾,润肺止咳。
32. 可可粉:提供能量,促进心脏健康。
33. 芦荟洗面奶:清洁肌肤,深层滋润。
保健食品原料目录 营养素补充剂
《保健食品原料目录营养素补充剂》1. 保健食品应符合《食品安全国家标准保健食品》(GB 16740)的各项要求和检验方法规定。
对于不同配方、不同形态、不同工艺的产品,申请人应同时制定符合要求的理化、功效成分/标志性成分、微生物等指标对产品质量进行有效控制。
2. 直接接触保健食品的包装材料应符合相应食品安全国家标准及相关规定。
3. 普通食品形态产品应检测并制定净含量及允许负偏差指标,指标应符合《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070)规定。
胶囊等非普通食品形态产品应制定装量或重量差异指标。
装量或净含量只检测内容物,不包括隔离材料。
4. 最小服用单元含有惰性隔离材料填充的产品,如胶囊,其功效成分或者指标成分、农药残留、灰分、水分等指标以去除隔离材料(胶囊壳)的内容物为检测单元,对于非法添加药物、重金属、铬、色素(如材料带颜色)等则需要进行整体检测,或者检测结果明确标识相关检测部位。
5. 本指导原则第二部分提供的检测方法为推荐方法,注册申请人在对产品进行功效成分/标志性成分检测时,应选择适合相应产品的检测方法。
申请注册检验时,应提供该产品的配方、工艺、产品技术要求及功效成分/标志性成分检测方法以及检测方法的适用性、重现性等方法学研究材料。
检测方法应科学、适用、重现。
注册检验机构对所附材料进行审核,必要时进行有关验证和方法确认,如申报单位提供的方法不适合送检的样品时,注册检验机构不得擅自修改,应将有关情况反馈申报单位,由其进行研究并提供方法后,再对送检样品进行试验,确保试验方法与送检产品技术要求中规定的方法一致。
复核检验机构应按照申报单位提交的检验方法进行检验并出具复核检验报告。
6. 注册申请人应当自行开展或委托具备法定资质的注册检验机构,按照国家相关规定和标准等要求,根据样品具体情况,合理地进行稳定性试验设计和研究。
通过稳定性试验,考察样品在不同环境条件下(如温度、相对湿度等)的化学、物理及生物学特征随时间增加其变化程度和规律,从而判断样品包装、贮存条件和保质期内的稳定性。
保健食品配方与原料
保健食品配方与原料保健食品是指可以提供营养或者健康功效的食品。
保健食品配方的选择和原料的搭配非常重要,可以决定保健食品的功效和质量。
下面将介绍一些常用的保健食品配方和原料。
一、调节免疫配方1.原料:菌种发酵产品、褐藻酸钙、干酪乳杆菌、益生菌、维生素C、维生素E、锌、硒等。
2.功效:调节免疫功能,增强抗病能力,防止感冒和感染等。
3.样例配方:每天食用一次,含有益生菌和维生素C的酸奶。
二、抗氧化配方1.原料:谷胱甘肽、维生素C、维生素E、大豆异黄酮、茶多酚等。
2.功效:抗氧化,延缓衰老,预防心血管疾病和肿瘤等。
3.样例配方:每天食用一次,含有大豆异黄酮和维生素E的含有茶叶的饮料。
三、调节血糖配方1.原料:α-花生四烯酸、γ-亚油酸、燕麦β-葡聚糖、大豆黄酮等。
2.功效:调节血糖水平,预防糖尿病和心血管疾病等。
3.样例配方:每天食用一次,含有燕麦β-葡聚糖和大豆黄酮的膳食纤维饮品。
四、降血脂配方1.原料:红曲、大豆异黄酮、维生素E、黄酮类等。
2.功效:降低血脂,预防心血管疾病等。
3.样例配方:每天食用一次,含有红曲和维生素E的调理油。
以上只是一些常见的保健食品配方和原料,实际上,保健食品的种类很多,每个种类都有不同的配方和原料。
在选择保健食品配方时,需要根据不同人群的需求和搭配原料的作用,确保营养的全面性和合理性。
此外,对于一些特殊人群,如儿童、老年人、孕妇等,需要根据他们的特殊需求选择适合他们的保健食品。
最后,需要注意的是,保健食品虽然可以提供一定的健康功效,但并不能替代正常的饮食和生活习惯。
合理的饮食结构、适量的运动和良好的生活习惯是保持健康的重要因素。
保健食品制备技术
一.名词解释1.药食兼用资源:指那些在人们长期的生产、生活实践中,广泛作为食物原料来利用,但同时又具有一定的预防或者治疗某些疾病、具有类似药物的某些特性的农、林、水产资源。
2.稀释剂:用以增加药物重量和体积,利于成型和分剂量的赋形剂。
3.吸收剂:用以吸收原料中多量液体成分的赋形剂。
4.粘合剂:指本身具有粘性,能对无粘性或粘性不足的物料给予粘性,从而使物料聚结成粒的辅料。
5.崩解迟缓:指片剂的崩解时间超过药典规定的要求6.溶出超限:指片剂在规定时间内未能溶出规定量的药物。
7.粉碎:指借机械力将大块固体物质碎成适宜程度粒子的操作过程。
8.混合:是指将两种或两种以上固体粒子相互均匀分散的过程或操作9.浓缩:是在沸腾状态下,经传热过程将挥发性大小不同的物质进行分离,是利用汽化作用从液体中除去溶剂得到浓缩液的操作。
二.简答题1.保健食品配方十大原则开发调研先行;用量安全可靠;选题思路清晰;依据充足全面;配方新颖合理;配方工艺协调;原料来源合法;原料证明齐全:有效成分明确;文献资料充足。
2.保健食品的研发步骤产品研发立项调研;产品试制;产品检验;现场考察;资料书写与整理;申报与审批。
3.片剂的优点和缺点优点:(1)剂量准确,含量均匀(2)化学性质稳定(3)服用、携带、运输方便(4)生产机械化、自动化程度高,成本低、价格较低(5)种类多缺点:溶出度较散剂、胶囊剂慢;不适儿童、昏迷患者;挥发性成分易损失。
4.常用的黏合剂:(1)淀粉浆(2)糊精(3)糖粉与糖浆(4)胶浆(明胶溶液、阿拉伯胶浆) (5)羧甲基纤维素钠(CMC-Na)(6)羟丙基甲基纤维素(HPMC)(7)羟丙基纤维素(HPC)(8)聚维酮(PVP)(9)微晶纤维素(MCC)(10)乙基纤维素(EC)(11)甲基纤维素(MC)(12)聚乙二醇(PEG) 5.润滑剂作用助流作用——能减少颗粒间、粉末间和颗粒与粉末间的摩擦力抗粘作用——能防止粘冲,并使片剂表面光滑润滑作用——能减少颗粒、粉末和片剂对模孔、冲头摩擦力6.干燥的基本原理和影响干燥的因素原理:干燥是利用热能除去湿物料中所含的水分或其他溶剂,从而获得干燥物品的操作过程。
保健食品的原料一览表
保健食品的原料一览表一、普通食品的原料。
普通食品的原料,食用安全,可以作为保健食品的原料二、既是食品又是药品的物品。
共87个。
主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用,但又在中医临床中使用的物品。
三、可用于保健食品的物品。
共114个。
这些品种经SFDA批准可以在保健食品中使用,但不能在普通食品中使用。
四、列入《食品添加剂使用卫生标准》和《营养强化剂卫生标准》的食品添加剂和营养强化剂五、可用于保健食品的真菌和益生菌菌种。
六、一些列入药典的辅料。
如赋形剂、填充剂。
七、不在上述范围内的品种也可作为保健食品的原料,但是须按照有关规定提供该原料相应的安全性毒理学评价试验报告及相关的食用安全资料。
一、既是食品又是药品的物品名单(卫法监发[2002]51号)87个主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用,但又在中医临床中使用的物品。
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
二、可用于保健食品的物品名单(卫法监发[2002]51号)114个不能在普通食品中使用。
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
保健食品配方的基本要求
保健食品配方的基本要求保健食品是指通过补充营养物质、调节机体功能、提高机体免疫力、改善健康状况的食品。
为了保证保健食品的效果和安全性,其配方需要符合一些基本要求。
以下是与保健食品配方相关的基本要求:1.优质原料:保健食品配方中所使用的原料需要符合质量安全要求,具有良好的营养价值和生产性能。
优质原料对于保健食品的质量和功效具有重要影响,因此需要选择来自可靠供应商的优质原料。
2.合理配比:保健食品配方中各种营养物质的配比需要合理,以满足人体对营养物质的需求。
不同人群有不同的营养需求,因此在配方设计时需要考虑目标人群的特殊需求,如孕妇、老年人等。
3.安全性:保健食品配方的安全性是其最基本的要求之一、配方中的原料和添加剂不能含有有害物质,严禁使用被禁止或限制的成分。
另外,配方中的原料需遵循合理使用水平限制,以防止过量摄入导致不良反应。
4.易吸收利用:保健食品配方中的营养物质应具有良好的易吸收性和利用性,以保证其能够被人体充分吸收、利用和转化为所需营养物质。
此外,配方中的营养物质还应具有良好的稳定性,以保证产品的质量和有效期。
5.协同作用:保健食品配方中不同营养物质之间应具有协同作用,以提高产品的效果。
例如,钙和维生素D具有协同作用,可以促进钙的吸收和利用。
因此,在设计配方时需要考虑到不同营养物质之间的相互作用。
6.理论基础:保健食品配方的设计应有清晰的理论基础和科学依据。
配方中的营养物质应基于临床研究、实验室试验或流行病学调查等科学证据,以确保其真实有效。
7.市场需求:保健食品配方应根据市场需求进行调整和改进。
随着人们对健康的关注度增加,市场需求也在不断变化。
因此,为了更好地满足消费者的需求,保健食品配方需要根据市场动态进行调整,以适应市场的发展。
总结起来,保健食品配方的基本要求包括优质原料、合理配比、安全性、易吸收利用、协同作用、理论基础和市场需求等方面。
通过满足这些基本要求,才能设计出安全有效的保健食品配方,为人们的健康提供有效支持。
大健康养生食谱配方表格
大健康养生食谱配方表格
1. 早餐健康饮品配方:
- 2个熟透的香蕉
- 1杯低脂牛奶或豆浆
- 1汤匙蜂蜜
- 适量的冰块
2. 午餐营养沙拉配方:
- 蔬菜混合沙拉叶菜(生菜、菠菜、火箭菜等) - 1个小番茄,切片
- 半个黄瓜,切片
- 1/4个红洋葱,切丝
- 1/4个胡萝卜,刨成丝
- 适量的橄榄油和柠檬汁调味
3. 下午健康小吃配方:
- 天然杏仁(10-15颗)
- 无添加燕麦片(1/4杯)
- 干果混合(葡萄干、蔓越莓、巴旦木等),适量
4. 晚餐养生汤配方:
- 鸡胸肉或鱼肉(100克),切片或切块
- 新鲜蘑菇(适量),切片
- 1颗西红柿,切块
- 1根胡萝卜,切片
- 适量的葱姜蒜末和调味品(盐、胡椒粉)
5. 夜宵健康水果拼盘配方:
- 水果选择:苹果、橙子、小葡萄、猕猴桃等
- 切片或切块,并摆放于一盘中
注意: 以上配方表仅作参考,请根据个人口味和身体状况进行适量调整。
营养师的五谷养生营养粉配方
营养师的五谷养生营养粉配方Revised by BLUE on the afternoon of December 12,2020.五谷养生营养粉配方(一)1、安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻2、生地乌发食疗配方:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实3、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根4、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米5、通便排毒食疗配方:燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根6、孕妇安胎食疗配方:南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶7、降血压、血脂、血糖食疗配方:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃8、纤体减肥食疗配方:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻9、贫血补血食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶10、肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻11、补脑益智食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏12、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子13、丰胸食疗配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽14、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓15、高血压食疗配方:芹菜籽、黄瓜籽16、瘦身食疗配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干五谷养生营养粉配方(二)1、核桃芝麻粉:黑芝麻、核桃(滋养延年、智慧配方)套餐特点:食用时满口留香,儿童健脑益智,老人益寿延年,女士护肤美颜、延缓衰老。
2、杞枣粉:红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(养血经典、红颜配方)套餐特点:润燥安神,保护视力,增强免疫力,补血养血,增强抵抗力。
3、八宝粉:山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山(开胃健脾、宝宝配方)套餐特点:富含优质植物蛋白和钙,健脾开胃,帮助消化,易于吸收。
营养均衡,微酸适口,增进食欲。
4、什锦粉:莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆(祛湿清热美白配方)套餐特点:富含抗氧化物质纤维E,延缓衰老,莲子、燕麦、茯苓有美白作用,女士保养佳品。
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保健食品配方、配方依据及研发报告浙江中医药大学吕圭源一、保健食品的概念和分类:(一)概念:《保健食品注册管理办法》中规定,保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。
即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
(二)分类:调节功能类:具有调节机体功能的保健食品(中医理论或/和现代研究指导组方保健食品通多属于此类)。
国家药监局公布的27项保健功能中都有此类产品,涉及的保健食品类别具体为:增强免疫力、辅助降脂、辅助降糖、抗氧化、辅助改善记忆力、缓解视疲劳、促进排铅、清咽功能、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、减肥、改善生长发育、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、通便功能、对胃粘膜损伤有辅助保护功能、调节肠道菌群、促进消化。
补充营养素类:以补充维生素、矿物质为目的, 不以提供能量为目的的保健产品。
二、调节功能类保健食品要求:多数功能类保健食品是以天然药物及其提取物为主要原料辅以食物辅料制成(除部分补充营养素类保健食品外)。
1、组方合理,中医药理论或/和现代研究的科学依据充分。
2、具有一定的保健功能;3、可长期安全使用。
三、原料和辅料:(一)概念:原料:是指与保健食品功能相关的初始物料。
辅料:是指生产保健食品时所用的赋形剂及其他附加物料。
(二)原辅料选用的范围和依据:1、范围:国家食品药品监督管理局公布的可用于保健食品的原辅料;卫生部公布或者批准可以食用的原辅料;生产普通食品所使用的原辅料。
2、依据:《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)、《中国食物成分表》、《营养强化剂卫生标准》(GB14880)、《关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告》:《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》《真菌类保健食品申报与审评规定(试行)》《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》《核酸类保健食品申报与审评规定(试行)》《野生动植物类保健食品申报与审评规定(试行)》《氨基酸螯合物等保健食品申报与审评规定(试行)》《应用大孔吸附树脂分离纯化工艺产品的保健食品申报与审评规定(试行)》《保健食品申报与审评补充规定(试行)》《卫生部关于限制以野生动植物及其产品为原料生产保健食品的通知》(卫法监发〔2001〕160号)、《卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知》(卫法监发〔2001〕188号)、《卫生部关于不再审批以熊胆粉和肌酸为原料生产的保健食品的通告》(卫法监发〔2001〕267号)等。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)(三)物料:1、常用品种:(1)原料:1)普通食品(中国食物成分表):北京大学医学出版社于2005年6月出版了由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著《中国食物成分表2004》包括了757条食物的近5万个最新数据。
该书除包含《中国食物成分表2002》(书中所列食物以原料为主,共包括1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18项氨基酸数据等,附录中收录了208条食物的血糖生成指数数据)内容外,还补充了食物样品描述信息,便于使用者了解食物的具体信息和寻找对应的食物,增加了总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、维生素B6、维生素B12、维生素K1、生物素、泛酸、胆碱、叶酸等对健康有益的成分数据。
2)卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)对保健品中可添加的中药成分规定如下:卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)表1 药食两用品种(87种)(按笔划顺序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
表2 可用品种(114种)(按笔划顺序排列)人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
3)《关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告》中可选用品种:①营养素补充剂:具体参照《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》(种类见后表《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》表1维生素、矿物质的种类和用量)。
②真菌类:《真菌类保健食品申报与审评规定(试行)》中可用于生产保健食品的真菌菌种有11种:酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae产朊假丝酵母Candida utilis乳酸克鲁维酵母Kluyveromyces lactis卡氏酵母Saccharomyces carlsbergensis蝙蝠蛾拟青霉Paecilomyces hepialid Chen et Dai, sp. Nov蝙蝠蛾被毛孢Hirsutella hepialid Chen et Shen灵芝Ganoderma lucidum紫芝Ganoderma sinensis松杉灵芝Ganoderma tsugae红曲霉Monacus anka紫红曲霉Monacus purpureus③益生菌类:《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》可用于生产保健食品的益生菌有10种:两岐双岐杆菌Bifidobacterium bifidum婴儿双岐杆菌Bifidobacterium infantis长双岐杆菌Bifidobacterium longum短双岐杆菌Bifidobacterium breve青春双岐杆菌Bifidobacterium adolescentis德氏乳杆菌保加利亚种Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus干酪乳杆菌干酪亚种Lactobacillus casei subsp. Casei嗜热链球菌Streptococcus thermophilus罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri④核酸:⑤野生动植物:人工驯养繁殖或人工栽培的国家二级保护野生动植物及其产品;国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动植物及其产品;中华人民共和国林业植物新品种保护名录中植物及其产品;人工栽培的甘草、苁蓉和雪莲及其产品;⑥氨基酸螯合物等:氨基酸螯合物;微生物发酵物;褪黑素、大豆磷脂、芦荟、蚂蚁、甲壳素、超氧化物歧化酶(SOD)、动物性原料(包括胎盘、骨等)、植物原料(红景天、花粉、石斛等)、螺旋藻;酒;不饱和脂肪酸;4)新资源食品:原(辅)料不在规定范围的,亦不在禁用品的新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的,须按照新资源食品的要求进行安全性独立学评价并提供相关资料后使用。
(2)辅料:1)用途:赋型剂、填充剂、成型剂、甜味剂、着色剂及包衣剂、胶囊皮的组分。
2)分类:食品添加剂、药用辅料、其他。
3)范围:《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、卫生部公告的食品添加剂新品种名单中的品种、药用辅料、食品。
2、禁用品种:(1)有毒物品:卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)表3 保健食品禁用物品名单八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防已、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
(2)其他物品:1)濒危药材:国家一级和二级保护野生动植物及其产品;人工驯养繁殖或人工栽培的国家一级保护野生动植物及其产品;野生甘草、苁蓉、雪莲及其产品;2)经过基因修饰的菌种;3)单一DAN或RNA;4)肌酸、熊胆粉;5)金属硫蛋白(暂不受理和审批)。
(四)用量:1、普通食品:可参考中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》与《中国食物成分表2004》等确定具体用量。
2、中药:以《中华人民共和国药典》的记载为主,其用量建议应在《药典》记载药物的常用量1/2-1/3范围内(与汤剂、丸剂相比,提取后可以增效,故减少使用剂量)。
性味偏烈的动植物物品用量原则上不应超过国家相关标准规定下限剂量的1/2;性味平和的动植物物品用量不宜超过国家相关标准规定的上限剂量。
超过上述计量应提供食用剂量的安全依据。
3、营养素补充剂:《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告”中《营养素补充剂申报与评审规定(试行)》对营养素补充剂的用量作出以下要求:1)适宜人群为成人的,其维生素、矿物质的每日摄入量应符合以下规定:《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》表1 维生素、矿物质的种类和用量视黄醇当量(维生素A或维生素A加—胡萝卜素)—胡萝卜素入量应控制在我国该人群该种营养素摄入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3。