生物化学习题集题库
生物化学题库(含答案)
生物化学题库(含答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1.如某酶作用于一类化合物(即多种底物),其对每一种底物都会有其特征性的Km值,那么其天然底物的Km值应该是A、最大B、居中C、最小D、与其它底物相同E、与Ks相同正确答案:C2.参与氨基酸脱氨基作用的核苷酸是A、鸟苷三磷酸B、肌苷酸C、尿苷三磷酸D、尿苷二磷酸E、腺苷二磷酸正确答案:B3.在体内进行生物转化时,活性硫酸基供体是A、G-SHB、UDPGC、PRPPD、PAPSE、UDPGA正确答案:C4.鹅脱氧胆酸的结构中,羟基存在于A、3α、7αB、3α、7α、12αC、3α、12αD、3αE、7α、12α正确答案:A5.卵磷脂经磷脂酶-A2作用后的产物是A、甘油、脂肪酸和磷酸胆碱B、磷脂酸和胆碱C、溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸D、溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱E、甘油二酯和磷酸胆碱正确答案:C6.cAMP对转录的调控作用中A、cAMP转变为CAPB、CAP转变为cAMPC、cAMP-CAP形成复合物D、葡萄糖分解活跃,使cAMP增加,促进乳糖利用来扩充能源E、cAMP是激素件用的第二信使,与转录无关正确答案:C7.糖原分子中α-1,6-糖苷键的形成需要A、分枝酶B、异构酶C、差向酶D、脱枝酶E、内酯酶正确答案:A8.能直接生成乙醇胺的氨基酸是A、异亮氨酸B、亮氨酸C、缬氨酸D、色氨酸E、丝氨酸正确答案:E9.氨在肝细胞主要合成的物质是A、谷氨酰氨B、尿素C、嘌呤碱D、嘧啶碱E、氨基酸正确答案:B10.产生白化病的反应过程是A、酪氨酸→酪胺B、多巴→黑色素C、色氨酸→色氨D、色氨酸→5-羟色胺E、酪氨酸→对羟苯丙氨酸正确答案:B11.通过蛋白激酶C(PKC)通路发挥作用的是A、加压素B、心钠素C、胰岛素D、甲状腺素E、血小板源生长因子正确答案:A12.糖原磷酸化酶-b的变构激活剂是A、AMPB、ATPC、GTPD、UMPE、UTP正确答案:A13.真核基因处于活化状态时对DNaseI的敏感性表现为A、高度敏感B、中度敏感C、低度敏感D、不敏感E、不一定正确答案:A14.在肝内形成的胆红素是A、尿胆素B、粪胆素C、结合胆红素D、胆素原E、未结合胆红素正确答案:B15.细胞核内、外都存在着遗传信息的传递。
生物化学题库(含参考答案)
生物化学题库(含参考答案)一、单选题(共74题,每题1分,共74分)1.与血红蛋白合成无关的维生素是()。
A、维生素B6B、维生素B12C、叶酸D、生物素正确答案:D答案解析:A项,血红蛋白合成的关键酶是ALA合酶,其辅基为磷酸吡哆醛(VitB6的活性形式)。
BC两项,血红蛋白的珠蛋白基因表达时,核苷酸及核酸的合成需要以一碳单位为原料,而一碳单位的代谢需要叶酸和VitB12。
D项,生物素是体内多种羧化酶的辅酶,参与CO2的羧化过程,与血红蛋白的合成无关。
2.下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是()。
A、生物素是参与合成的辅助因子之一B、脂肪酸合成酶系存在于细胞质中C、合成时需要NADPHD、合成过程中不消耗ATP正确答案:D答案解析:A项,乙酰CoA是合成脂肪酸的原料,需先羧化生成丙二酰CoA参加合成反应。
催化乙酰CoA转化生成丙二酰CoA的是乙酰CoA羧化酶,其辅基为生物素。
B项,脂肪酸合成是在线粒体外即细胞质中进行的,因脂肪酸合成酶系存在于细胞质中。
CD两项,脂肪酸合成除需要乙酰CoA外,还需要ATP、NADPH、HCO -(CO )、及Mn2+等,乙酰CoA与丙二酰CoA每经转移、3 2缩和脱羧及还原(加氢、脱水和再加氢)1次碳链延长2个碳原子,重复多次可合成含16碳的软脂酸,以上还原过程的供氢体为NADPH,所以合成时需要大量NADPH。
3.6-磷酸果糖激酶最强的变构激活剂是()。
A、果糖-1,6-二磷酸B、果糖-2,6-二磷酸C、ATPD、GTP正确答案:B答案解析:6-磷酸果糖激酶-1变构抑制剂:柠檬酸、ATP;变构激活剂:果糖-1,6-二磷酸、果糖-2,6-二磷酸、ADP、AMP。
①果糖-1,6-二磷酸是反应产物,对反应起正反馈作用以促进糖酵解;②果糖-2,6-二磷酸是最强的激活剂。
4.若将一个完全被放射性标记的DNA分于放于无放射性标记的环境中复制三代后,所产生的全部DNA分子中,无放射性标记的DNA分子有几个?()A、2个B、1个C、4个D、6个正确答案:D答案解析:DNA复制为半保留复制,复制三代即产生8个DNA分子。
生物化学练习题库及参考答案
生物化学练习题库及参考答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、正常膳食时体内储存的脂肪主要来自A、脂肪酸B、葡萄糖C、类脂D、酮体E、生糖氨基酸正确答案:B2、脑磷脂经磷脂酶C催化水解后的产物是A、溶血磷脂酸、脂肪酸和乙醇胺B、甘油二酯和磷酸乙醇胺C、甘油、脂肪酸和磷酸乙醇胺D、溶血磷脂酰乙醇胺和脂肪酸E、磷脂酸和乙醇胺正确答案:B3、目前基因治疗禁止使用A、造血细胞B、上皮细胞C、肝细胞D、淋巴细胞E、生殖细胞正确答案:E4、参加生物转化的有关氧化酶是A、加单氧酶系、胺氧化酶系B、细胞色素氧化酶(aa3)C、细胞色素D、转氨酶E、细胞色素b正确答案:C5、胆红素在血中的转运形式主要是A、游离态B、与β-葡萄糖醛酸结合C、与硫酸结合D、与清蛋白结合E、与脂蛋白结合正确答案:C6、血红蛋白(Hb)具有运输O2的功能,当O2与Hb结合后可引起Hb构象变化,这种现象称为A、以上都不是B、变构抑制C、变构激活D、变构效应E、协同效应正确答案:D7、通过核受体发挥作用的是A、甲状旁腺素B、促肾上腺皮质激素C、胰岛素D、肾上腺素E、甲状腺素正确答案:E8、DNA受热变性时A、在有RNA存在下,DNA溶液冷却时,DNA链能与互补的RNA链杂交B、碱基对以共价键连接C、溶液粘度增加D、多核苷酸链水解成寡核苷酸E、在260nm波长处的吸光度下降正确答案:A9、在脂肪酸β氧化过程中不需要的酶是A、脂酰CoA脱氢酶B、β-酮脂酰CoA转移酶C、β-酮脂酰CoA硫解酶D、β-羟脂酰CoA脱氢酶E、烯酰CoA水合酶正确答案:B10、下列酶中,属于变构酶的是A、苹果酸脱氢酶B、磷酸丙糖异构酶C、醛缩酶D、磷酸葡萄糖异构酶E、L-谷氨酸脱氢酶正确答案:E11、下列关于血浆NPN的叙述中错误的是A、含量量多的成分是尿素B、不包括氨基酸C、其中的尿酸是嘌呤代谢的终产物D、包括肌酸和肌酐E、肝功不良时,NPN中危害最大的是氨正确答案:B12、蛋白质生物合成中,每生成一个肽键消耗高能磷酸键的个数是A、5B、3C、2D、4E、1正确答案:D13、当严重营养不良时常会发生全身性水肿,这主要是由于A、纤维蛋白原含量过低B、球蛋白含量过低C、脂蛋白含量过低D、糖蛋白含量过低E、清蛋白含量过低正确答案:E14、在糖原分解及糖异生中都能起作用的酶是A、丙酮酸羧化酶B、磷酸葡萄糖变位酶C、葡萄糖-6-磷酸酶D、果糖二磷酸酶E、磷酸化酶正确答案:C15、下列关于胆汁酸盐的叙述中,错误的是A、是胆酸与钾或钠离子结合而形成的B、能激活脂肪酶C、缺乏时可导致生物体脂溶性维生素缺乏D、是脂肪的乳化剂E、能进入肠肝循环正确答案:A16、一氧化氮合酶的功能是催化A、硝酸甘油反应生成NOB、N2与O2反应生成NOC、精氨酸反应生成NOD、赖氨酸反应生成NOE、亚硝酸反应生成NO正确答案:C17、关于反转录酶的叙述,错误的是A、催化RNA的水解反应B、可形成DNA-RNA杂交体中间产物C、催化以RNA为模板进行DNA合成D、作用物为四种dNTPE、合成方向3ˊ→5ˊ正确答案:E18、蛋白质多肽链具有的方向性是A、从C端到N端B、从3’端到5’端C、从5’端到3’端D、从N端到C端E、以上都不是正确答案:D19、将变异基因进行修正的基因治疗方法是A、基因矫正B、基因灭活C、基因置换D、基因增补E、自杀基因的应用正确答案:A20、结合(直接)胆红素具有的特性是A、和重氮试剂起间接反应B、水中溶解度小C、和葡萄糖醛酸结合D、不能通过肾随尿排出E、可进入脑组织产生毒性正确答案:B21、血中自由(间接)胆红素浓度升高的原因是A、葡萄糖醛酸基转移酶活性高B、肝内连接蛋白量过多C、葡萄糖醛酸量过多D、葡萄糖醛酸基转移酶缺乏E、血中有足够量清蛋白与之结合正确答案:D22、将血清清蛋白(pI =4.9)和血红蛋白 (pI=6.8)混合液电泳时,使分离效果最好的pH条件是A、8.6B、6.5C、3.5D、4.9E、5.9正确答案:E23、糖酵解的主要限速酶是A、己糖激酶B、磷酸甘油酸激酶C、丙酮酸激酶D、磷酸果糖激酶1E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案:D24、下列辅酶或辅基中含有维生素PP的是A、辅酶IB、辅酶AC、磷酸吡哆醛D、FADE、TPP正确答案:A25、下列酶的辅基中含有核黄素的是A、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶B、苹果酸脱氢酶C、乳酸脱氢酶D、β-羟丁酸脱氢酶E、α-酮戊二酸脱氢酶系正确答案:E26、未曾在蛋白质多肽链中出现过的含硫氨基酸是A、胱氨酸B、同型半胱氨酸C、半胱氨酸D、蛋氨酸E、甲醚蛋氨酸正确答案:B27、肽类激素诱导cAMP生成的过程是A、激素受体复合体活化腺苷酸环化酶B、激素直接抑制磷酸二酯酶C、激素激活受体,受体再激活腺苷酸环化酶D、激素受体复合体使鸟苷酸调节蛋白(G蛋白)结合GTP而活化, 后者再激活腺苷酸环化酶E、激素直接激活腺苷酸环化酶正确答案:D28、PRPP酰胺转移酶活性过高可以导致痛风症,此酶催化A、从PRPP生成磷酸核糖胺B、从IMP生成AMPC、从甘氨酸合成嘧啶环D、从R-5-P生成PRPPE、从IMP生成GMP正确答案:A29、糖原分解脱支酶的功用中,错误的一项是:A、有α-1,6葡萄糖苷酶作用B、将3个葡萄糖基转移邻近糖链末端C、以上都不是D、在分支点余4个糖基时作用E、水解出葡萄糖正确答案:C30、血浆脂蛋白按其所含脂类和载脂蛋白的种类及数量的不同,一般分为四类即HDL、LDL、VLDL和CM,当禁食12小时后,正常人血浆中甘油三酯将主要存在于A、HDL2B、VDLC、LDLD、CME、HDL3正确答案:B31、在血液中与胆红素结合并协助其运输的血浆蛋白是A、清蛋白B、β-球蛋白C、α1-球蛋白D、γ-球蛋白E、α2-球蛋白正确答案:C32、哺乳类动物核蛋白体沉降系数为80S,小亚基为40S,由18S rRNA和约30种蛋白质组成;大亚基则由28S rRNA、5.8S rRNA、5S rRNA和约50种蛋白质组成,此时大亚基的沉降系数是A、20SB、70SC、30SD、40SE、60S正确答案:E33、通过蛋白激酶A(PKA)通路发挥作用的物质是A、维甲酸B、甲状腺素C、雌激素D、肾上腺素E、心钠素正确答案:D34、参与鸟氨酸循环的氨基甲酰磷酸的生成部位是A、细胞浆B、内质网C、线粒体D、微粒体E、核糖体正确答案:C35、含有金属元素的维生素是A、维生素B2B、维生素B12C、维生素B6D、叶酸E、维生素Bl正确答案:B36、真核生物DNA复制中,DNA要分别进行随从链和前导链的合成,催化核内DNA前导链合成的酶是A、DNA Pol γB、DNAPol βC、DNA Pol δD、DNA PolεE、DNA Pol α正确答案:C37、组成谷胱甘肽的氨基酸是A、谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸B、谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸C、谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸D、谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸E、谷氨酸、同型半胱氨酸和甘氨酸正确答案:C38、有关结合(直接)胆红京的特征不正确的是A、容易进入脑组织引起中毒症状B、能通过肾脏随尿排出C、不易透过细胞膜D、比间接(自由)胆红素脂溶性弱而水溶性强E、与血浆清蛋白的亲和力小正确答案:C39、心钠素发挥调节作用通过的信息传导途径是A、JAKs-STAT途径B、cAMP-蛋白激酶途径C、cGMP-蛋白激酶途径D、受体型TPK-Ras-MARK途径E、Ca2+-CaM激酶途径正确答案:C40、通过膜受体发挥作用的激素是A、心钠素B、维生素DC、肾上腺皮质激素D、甲状腺素E、雌激素正确答案:A41、卵磷脂经磷脂酶-A2作用后的产物是A、甘油、脂肪酸和磷酸胆碱B、溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱C、溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸D、甘油二酯和磷酸胆碱E、磷脂酸和胆碱正确答案:C42、有一6个月的婴儿,频繁呕吐,营养不良,尿和汗均有鼠尿样臭味,尿中苯丙氨酸、苯丙酮酸,苯乙酸含量明显升高。
生物化学习题库含答案
生物化学习题库含答案一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1.有关糖脂叙述正确的是?A、不是生物膜的组成物质B、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇C、糖脂中的醇成分没有甘油D、脑苷脂的糖是戊糖正确答案:B2.两条以上的肽链组成蛋白质是通过什么键连接?A、酰基键B、二硫键C、肽键D、氢键正确答案:B3.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是?A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案:B4.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节?A、草酸盐B、植酸盐C、尿酸盐D、碳酸盐正确答案:C5.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和固醇组成C、脂肪酸和丙三醇组成D、脂肪酸和一元醇组成正确答案:C6.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外,还生成的物质是?A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案:C7.NADH在线粒体内膜上被氧化,生成ATP的分子数是?A、1.5B、2.5C、3.5D、4正确答案:B8.只有一个密码子的氨基酸是?A、丙氨酸B、亮氨权C、色氨酸D、苯丙氨酸正确答案:C9.下列不属于一碳基团的是?A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案:A10.人体内的黑色素来自于哪个氨基酸?A、谷氨酸B、组氨酸C、酪氨酸D、色氨酸正确答案:C11.体内转运一碳基团的载体是?A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案:C12.生物膜中不含有的脂类物质A、磷脂B、三酰基甘油C、糖脂D、胆固醇正确答案:B13.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是?A、芳香族氨基酸B、脂肪族氨基酸C、含硫氨基酸D、含酰胺基团氨基酸正确答案:A14.碱基配对氢键数正确的是?A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正确答案:C15.丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨?A、谷氨酸氧化酶B、谷氨酸脱氢酶C、丙氨酸氧化酶D、谷氨酰胺酶正确答案:B16.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的?A、蛋氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案:C17.GDP代表的物质是?A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案:D18.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是?A、1,3-磷酸二酯键B、2,3-磷酸二酯键C、2,5-磷酸二酯键D、3,5-磷酸二酯键正确答案:D19.核苷是戊糖与碱基以什么键连接?A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案:C20.合成非必须氨基酸的重要途径是?A、转氨基作用B、氧化脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、嘌呤核苷酸脱氨作用正确答案:A21.酰胺键是下列哪种分子的化学键?A、脂肪B、核酸C、多糖D、蛋白质正确答案:D22.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是?A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案:D23.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成?A、5B、4C、2D、3正确答案:B24.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是?A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案:D25.维生素D的作用是?A、促进对葡萄糖的吸收B、促进对氨基酸的吸收C、促进对脂肪酸的吸收D、促进对钙、磷的吸收正确答案:D26.维生素D缺乏症是?A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案:B27.蛋白质变性是由于?A、一级结构遭到破坏B、蛋白质水解C、空间构象破坏D、肽链断裂正确答案:C28.血红蛋白具有几条多肽链?A、5B、3C、2D、4正确答案:D29.属于脂肪烃基的氨基酸是?A、丙氨酸B、酪氨酸C、苯丙氨酸D、蛋氨酸正确答案:A30.生物体内的核酸主要以什么形式存在?A、核蛋白B、核脂C、核糖D、核酸独立存在正确答案:A31.体内嘧啶碱分解的最终产物是?A、尿素B、肌酸C、尿酸D、β-氨基酸正确答案:D32.核酸在多少nm波长处有吸收峰?A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案:C33.构成蛋白质的基本物质是?A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、脂肪酸正确答案:C34.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是?A、尿酸B、肌酸C、尿素D、丙酮正确答案:A35.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案:B36.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质?A、米勒B、克里克C、桑格D、沃森正确答案:A37.下列字母是尿嘧啶的代号是?A、AB、GC、CD、U正确答案:D38.合成脂肪酸的主要场所是?A、肝B、脑C、肾D、肺正确答案:A39.萜分子的基本骨架是由什么分子组成?A、脂肪酸B、戊烯C、异戊二烯D、2-戊烯正确答案:C40.体内胰岛素不足易导致什么疾病?A、高血脂B、冠心病C、痛风D、糖尿病正确答案:D二、多选题(共19题,每题1分,共19分)1.属于嘌呤碱的是?A、AB、GC、TD、U正确答案:AB2.氢键的性质有?A、方向性B、吸引性C、排斥性D、饱和性正确答案:AD3.碱基配对的氢键数正确的是?A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案:AD4.血糖去路有?A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案:ABCD5.低血糖的原因有?A、胰岛素分泌过少B、长期不能进食C、严重肝病D、糖皮质激素分泌不足正确答案:BCD6.引起高尿酸血症的原因有?A、尿酸排泄障碍B、进食高嘌呤食物C、体内嘌呤核苷酸大量降解D、体内嘌呤核苷酸合成增多正确答案:ABCD7.DNA碱基配对氢键数正确的是?A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案:AD8.新陈代谢主要包括哪些代谢?A、物质代谢B、遗传信息代谢C、体内产物代谢D、能量代谢正确答案:AD9.引起DNA损伤的因素有?A、自发突变B、物理因素C、化学因素D、生物因素正确答案:ABCD10.生物分子的非共价力主要有哪些?A、氢键B、疏水相互作用力C、静电相互作用力D、范德华力正确答案:ABCD11.下列含有一个双键的脂肪酸是?A、油酸B、亚麻酸C、棕榈油酸D、亚油酸正确答案:AC12.糖异生的生理意义?A、维持空腹或饥饿状态下血糖浓度的相对恒定B、补充和恢复糖原储备的重要途径C、协助氨基酸代谢,防止血浆氨基酸增多D、防止无氧酵解产生大量乳酸引起的酸中毒正确答案:ABCD13.含硫的氨基酸有?A、丙氨酸B、半胱氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案:BC14.下列哪些物质统称为儿茶酚胺?A、甲状腺素B、多胺C、肾上腺素D、去甲肾上腺素正确答案:BCD15.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关?A、B的电负性越大,氢键越强B、A、B的电负性越小,氢键越强C、B的原子半径越大,氢键越强D、B的原子半径越小,氢键越强正确答案:AD16.生物氧化与体外氧化的共同点有?A、能量释放方式相同B、反应性质相同C、产物相同D、耗氧量相同正确答案:BCD17.蛋白质二级结构的折叠方式有?A、β-转角B、β-螺旋C、β-折叠D、α-螺旋正确答案:ACD18.属于嘧啶碱的是?A、AB、CC、GD、U正确答案:BD19.属于RNA功能特性的有?A、某些病毒的遗传物质B、控制蛋白质的合成C、遗传信息的表达D、某些催化功能正确答案:ABCD三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1.DNA变性后表现为吸光度显著增加A、正确B、错误正确答案:A2.每个肽在其一端有一个自由氨基,在另一端有一个自由羧基A、正确B、错误正确答案:A3.脂肪酸的物理性质很大程度取决于脂肪酸烃链长度和不饱和程度A、正确B、错误正确答案:A4.ATP是生物体内能量传递的通用形式A、正确B、错误正确答案:A5.新合成的DNA链总是沿5→3方向不断延长A、正确B、错误正确答案:A6.引物RNA片断是新DNA链合成的起点A、正确B、错误正确答案:A7.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案:A8.有三个密码子不编码任何氨基酸,只成为肽链合成的终止密码子A、正确B、错误正确答案:A9.以mRNA为模板的蛋白质合成称为翻译A、正确B、错误正确答案:A10.原核生物DNA的复制有多个起点A、正确B、错误正确答案:B11.一般说,甘油磷脂的C2位上是饱和脂肪酸A、正确B、错误正确答案:B12.DNA只存在于真核细胞的细胞核中A、正确B、错误正确答案:B13.DNA合成方向与复制叉移动方向相反,形成许多不连续的片断,这些不连续的片断,称为冈崎片断A、正确B、错误正确答案:A14.基因是DNA分子中最小的功能单位A、正确B、错误正确答案:A15.原核细胞的转录过程分为起始、延伸和终止三个阶段A、正确B、错误正确答案:A16.一个氨基酸可能有几个不同的密码子A、正确B、错误正确答案:A17.所有α-氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质,最终形成蓝紫色化合物A、正确B、错误正确答案:A18.脂类物质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的的脂类及其衍生物。
生物化学习题库及参考答案
生物化学习题库及参考答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1.侧链为环状结构的氨基酸是A、LysB、TyrC、IleD、ValE、Asp正确答案:B2.肝脏进行生物转化时甲基的供体是A、甲基腺苷B、S-腺苷蛋氨酸C、蛋氨酸D、胆碱E、甲基胞嘧啶正确答案:A3.对于致病基因虽已发现且已知其在染色体上的位置,但尚不清楚该基因的结构和突变位点者.基因诊断的方法是A、基因连锁分析B、mRNA 定量分析C、羊膜腔穿插D、基因突变的检测E、检测外源基因正确答案:A4.下列基因工程中目的基因的来源,最不常用的是:A、人工合成DNAB、从mRNA合成cDNAC、从真核生物染色体DNA中直接分离D、从细菌基因组DNA中直接分离E、从基因文库中获取正确答案:C5.一患者全身皮肤呈粉红色,毛发纤细呈淡黄色,畏光流泪,散光,眼球震颤,其原因最可能是体内缺乏A、酪氨酸酶B、酪氨酸羟化酶C、多巴脱羧酶D、苯丙氨酸羟化酶E、酪氨酸转氨酸正确答案:A6.以下对tRNA前体的叙述,错误的是A、RNA聚合酶Ⅲ参与tRNA前体的生成B、tRNA前体需经酶作用下切除5’和3’末端处多余的核苷酸C、某些tRNA前体中含有内含子D、tRNA3’末端需加上ACCOHE、tRNA前体需要进行化学修饰加工正确答案:D7.糖原分解首先生成A、葡萄糖B、1-磷酸葡萄糖C、6-磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖E、1-磷酸果糖正确答案:B8.某种酶活性需要解离的咪唑基和巯基,当底物含有赖氨酸残基时,为了与酶结合,ε-氨基必须带正电荷,此酶促反应的最适pH值应是(咪唑基的pK值为6、巯基的pK值为8、ε-氨基的pK值为10.5)A、6B、5C、9D、4E、7正确答案:C9.下列对转录作用的叙述,错误的是A、转录作用是以DNA作为模板合成RNA的作用B、需要四种NTP为原料C、合成反应的方向为5’→3’D、反应中需要引物参与E、反应由DNA指导的RNA聚合酶催化完成正确答案:D10.磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点?A、糖-胆固醇B、糖-脂肪酸C、糖-甘油D、糖-核酸E、糖-氨基酸正确答案:C11.人体活动主要的直接供能物质是:A、葡萄酸B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正确答案:C12.多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3’突出末端C、5’突出末端D、粘性末端E、缺口末端正确答案:D13.Burkit淋巴瘤细胞中,位于8号染色体上的何种基因移到14号染色体免疫球蛋白重链基因的调节区附近,与这区活性很高的启动子连接而受到活化A、c-mycB、rasC、junD、fosE、src正确答案:A14.脂肪酸合成时所需的氢来自A、NADHB、NADPHC、FADH2D、FMNH2E、UH2正确答案:B15.cAMP可以别构激活A、蛋白酶B、蛋白激酶C、磷蛋白磷酸酶D、还原酶E、转肽酶正确答案:B16.不能在肝脏中进行生物转化的物质是A、乙酰水杨酸(阿斯匹林)B、雌激素C、β-羟丁酸D、乙醇E、胆红素正确答案:E17.体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是A、转氨基B、直接脱氨基C、氧化脱氨基D、联合脱氨基E、还原脱氨墓正确答案:D18.无性繁殖依赖DNA 载体的最基本性质是A、自我转录能力B、自我复制能力C、卡那霉素抗性D、青霉素抗性E、自我表达能力正确答案:B19.在基因工程的操作中,转染是指:A、把重组质粒导人宿主细胞B、把DNA重组体导入真核细胞C、把DNA重组体导入原核细胞D、把重组的噬菌体或病毒导人宿主细胞E、把外源DNA导人宿主细胞正确答案:D20.对mRNA转录后加工的描述,错误的是A、mRNA5’端需加m7GpppmNp的帽子B、mRNA前体要进行剪接C、mRNA前体要进行甲基化修饰D、某些mRNA前体需要进行编辑加工E、mRNA3’端需加多聚U的尾正确答案:E21.转录因子A、是原核生物RNA聚合酶的组分B、是真核生物DNA聚合酶的组分C、有α、β、γ等各亚单位D、是转录调控中的反式作用因子E、是真核生物的启动子正确答案:D22.对嘌呤核苷酸的生物合成不产生直接反馈抑制作用的是A、TMPB、IMPC、AMPD、GMPE、ADP正确答案:A23.溶血性黄疸时不出现A、血液中未结合胆红素增加B、粪便颜色加深C、尿中出现胆红素D、粪便中胆素原增加E、尿中胆素原增加正确答案:C24.多肽链中主链骨架的组成是A、-NCCNCCNCCN-B、-CHNOCHNOCHNO-C、-CONHCONHCONH-D、-CNOHCNOHCNOH-E、-CNHOCNHOCNHO-正确答案:A25.在体内进行生物转化时,活性硫酸基供体是A、G-SHB、UDPGC、PRPPD、PAPSE、UDPGA正确答案:C26.不同来源的核酸变性后,合并在一起进行复性时,只要有一定数量的碱基彼此互补(或全部碱基互补),就可以形成双链,此种完全或不完全互补的二链在复性时的结合称为A、杂交B、分子杂交C、核酸分子杂交D、DNA分子杂交E、RNA分子杂交正确答案:C27.与mRNA中密码子5'-ACG-3'相应的反密码子(5'-3')是:A、CGUB、CGAC、GCUD、UGCE、UCG正确答案:A28.能编码具有酪氨酸蛋白激酶活性的癌基因是A、srcB、mycC、sisD、rasE、myb正确答案:A29.脂酰基载体蛋白(ACP)是一种A、载脂蛋白B、带脂酰基的载体蛋白C、含辅酶A的蛋白质D、低分子量结合蛋白质,其辅基含巯基E、存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质正确答案:D30.cGMP是什么?A、G蛋白B、小分子G蛋白C、PKGD、PKAE、GTP酶正确答案:C31.加单氧酶系的组成是A、NADH,NADH-细胞色素P450还原酶及细脑色素P450B、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素bC、NADPH,NADPH-细胞色素C还原酶及细胞色素P450D、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素P450E、NADH,NADH-细胞色素c还原酶及细胞色素b正确答案:D32.下列方法中哪一种不是基因诊断的常用技术和方法A、核酸分子杂交B、外源基因的检测C、细菌培养D、PCRE、基因连锁分析正确答案:C33.属于游离型胆汁酸的是A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨鹅脱氧胆酸D、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸正确答案:C34.含奇数碳原子的脂肪酸可以净生成糖但量很少,是因其活化后经多次β-氧化生成数个乙酰CoA及1分子丙酰CoA,后者经进一步转化为三羧酸循环中间产物,然后沿糖异生途径生成葡萄糖。
生物化学练习题库(附参考答案)
生物化学练习题库(附参考答案)一、判断题(共100题,每题1分,共100分)1.故障切除时间等于继电保护装置动作时间和断路器动作时间之和。
A、正确B、错误正确答案:A2.在离子交换过程中可以发生类似于电解质水溶液中的中和、水解与复分解反应。
A、正确B、错误正确答案:A3.电解气浮法采用的是可溶性电极。
A、正确B、错误正确答案:B4.污泥消化是棚微生物賊谢泥中羅机物稳定化,减少驗体积,降低污泥中病原体数量。
当污泥中的挥发固体Vss含量降低至认到稳定化。
A、正确B、错误正确答案:B5.斜板管)沉淀池均采用_流形式,水流方向与颗粒沉降方向相反。
A、正确B、错误正确答案:B6.渗透装置的透水率或流通量是指单位时间内通过单位膜面积的通过量。
A、正确B、错误正确答案:A7.》依照法律规定征收环境保护税的,不再征收排污费。
B、错误正确答案:A8.按材料的性质和用途分类,可将髙聚物分为塑料、橡胶和纤维。
A、正确B、错误正确答案:A9.享利系数小的气体溶解度大,享利系数大的气体溶解度小。
A、正确B、错误正确答案:A10.以极性键结合的分子都是极性分子。
A、正确B、错误正确答案:B11.DCS的CRT操作台是人与被控制和管理系统进行对话的界面,由CRT和操作键盘构成。
A、正确B、错误正确答案:A12.平衡水分一定是结合水分,非结合_分一定是自由水分|A、正确B、错误正确答案:A13.活性炭吸附和臭氧消毒都属于废水的深度处理。
A、正确B、错误正确答案:A14.污泥处理一体化装置开车时要检査公用工程连接是否正常、完好,减速箱有无润滑油A、正确正确答案:A15.化工生产人员的爱尚敬业体现在忠于职守、遵章守纪,精心操作、按质按量按时完成生产任务.A、正确B、错误正确答案:A16.相对而言,污水的好氧生物处理适用于处理难以生物降解物质,而厌氧生物处理适于处理难以生物降解的物质。
A、正确B、错误正确答案:A17.普通活性污泥法的曝气池中污染物质纵向呈均匀分布。
生物化学习题库(附参考答案)
生物化学习题库(附参考答案)一、单选题(共84题,每题1分,共84分)1.含有糖原最多的组织是()A、肌肉B、脑C、肝脏D、肾脏E、心脏正确答案:A2.乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的A、二聚体B、五聚体C、四聚体D、三聚体E、六聚体正确答案:B3.不是呼吸链抑制剂的物质是()A、阿米妥B、鱼藤酮C、寡霉素D、COE、CN-正确答案:C4.正常人空腹血中主要的脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、以上都不是正确答案:C5.赖氨酸()A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、酸性氨基酸D、含硫氨基酸E、以上都不是正确答案:E6.关于三羧酸循环下列说法错误的是()A、三羧酸循环经4次脱氢和两次脱羧反应B、三羧酸循一次进行一次底物水平磷酸化,共产生能量10个ATPC、三羧酸循环中有二个不可逆反应D、三羧酸循环过程中中间产物需要补充E、三羧酸循环是糖、脂、蛋白质代谢的最终途径正确答案:C7.与酶活性密切相关的基团集中在酶分子的某一表面形成了一种特定空间结构区域,底物结合在此,并转变成了产物,此空间结构区域准确的说是酶的()A、结合部位B、调节部位C、修饰部位D、活性中心E、变构部位正确答案:D8.维系蛋白质一级结构的化学键是()A、盐键B、氢键C、疏水键D、肽键E、范德华力正确答案:D9.同工酶具有下列何种性质A、催化功能相同B、免疫学性质相同C、理化性质相同D、酶蛋白分子结构相同E、酶蛋白分子量相同正确答案:A10.关于糖的说法错误的是()A、水解多糖的酶统称为葡萄糖苷酶B、糖的吸收主要是主动吸收C、糖原是动物体内糖的贮存形式D、糖的主要功能是氧化供能E、糖的主要消化部位是口腔正确答案:E11.有些人食用牛奶后可发生腹胀、腹泻等症状,但停食后症状迅速消失,可能先天缺乏的酶是()A、蔗糖酶B、麦芽糖酶C、α-临界糊精酶D、α-淀粉酶E、乳糖酶正确答案:E12.绝大多数血浆蛋白质的合成场所是()A、肾脏B、肝脏C、脾D、肌肉E、骨髓正确答案:B13.生物转化最普遍的第二相反应是()A、与硫酸结合B、与葡萄糖醛酸结合C、与甲基结合D、与酰基结合E、与谷胱甘肽结合正确答案:B14.ALA合酶的辅基是()A、ALA合酶B、磷酸吡哆醛C、ALA脱水酶D、亚铁螯合酶E、促红细胞生成素正确答案:B15.关于腐败作用的叙述哪项是错误的()A、是指肠道细菌对蛋白质及其产物的代谢过程B、腐败能产生有毒物质C、形成假神经递质的前体D、腐败作用形成的产物不能被机体利用E、肝功能低下时,腐败产物易引起中毒正确答案:D16.DNA的二级结构是()A、α-螺旋B、β-折叠C、β-转角D、超螺旋结构E、双螺旋结构正确答案:E17.根据蛋白质分子量和所携带的电荷来分离蛋白质()A、离子交换层析B、亲和层析C、凝胶过滤D、聚丙烯酰胺凝胶电泳E、超速离心正确答案:D18.氧化磷酸化解偶联抑制剂是()A、氰化物B、抗霉素AC、寡霉素D、二硝基苯酚E、异戊巴比妥正确答案:D19.NAD+发挥递氢作用的结构是()A、异咯嗪环B、尼克酰胺C、苯醌结构D、铁硫簇E、铁卟啉正确答案:B20.与酶活性密切相关的基团称()A、结合基团B、结合酶C、必需基团D、活性中心E、催化基团正确答案:C21.下列有关酮体的叙述,错误的是()A、酮体是肝分解脂肪酸生成的特殊产物B、肝可以生成酮体,但不能氧化酮体C、合成酮体的起始物质是乙酰CoAD、酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮E、机体仅在病理情况下才生成酮体正确答案:E22.不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()A、α-磷酸甘油B、丙酮酸C、乳酸D、乙酰CoAE、生糖氨基酸正确答案:D23.在尿素合成过程中,下列哪个反应需要ATP()A、精氨酸→鸟氨酸+尿素B、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸C、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸D、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸E、以上反应都需要正确答案:C24.催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是()A、谷草转氨酶B、谷丙转氨酶C、谷氨酰胺合成酶D、谷氨酰胺酶E、谷氨酸脱氢酶正确答案:E25.脂肪酸β-氧化的关键酶是()A、乙酰CoA羧化酶B、HMG-CoA合酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、肉碱脂酰转移酶ⅠE、HMG-CoA还原酶正确答案:D26.能使氧化磷酸化加速的物质是()A、ATPB、ADPC、GTPD、CoA-SHE、阿米妥正确答案:B27.受重金属离子如铅影响的酶是()A、以巯基为必需基团的酶B、腺苷酸环化酶、3,5,-磷酸二酯酶C、胆碱酯酶D、HMGCoA合成酶、HMGCoA裂解酶E、HMGCoA合成酶、HMGCoA还原酶正确答案:A28.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近()A、340nmB、280nmC、260nmD、220nmE、200nm正确答案:C29.用于从组织中粗提某种蛋白质的是()A、亲和层析B、SDS-PAGEC、等电点沉淀法D、离子交换层析正确答案:C30.在肠道中,帮助食物脂质消化吸收的非酶成分是()A、胆绿素B、胆碱C、胆汁酸D、胆固醇E、胆红素正确答案:C31.蛋白质中氨基酸的疏水侧链集中可形成()A、氢键B、疏水键C、二硫键D、肽键E、盐键正确答案:B32.肝性脑病患者应严格控制哪种营养的摄入()A、蛋白质B、脂类C、钠盐D、维生素E、碳水化合物正确答案:A33.参与药物、毒物生物转化作用的细胞色素是()A、Cytaa3B、CytbC、CytcD、Cytc1E、Cytp450正确答案:E34.生物素缺乏时,影响下列哪个酶的活性()A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、丙酮酸脱氢酶D、苹果酸酶E、苹果酸脱氢酶正确答案:B35.下列哪项不是血浆清蛋白的功能()A、营养作用B、缓冲作用C、维持血浆胶体渗透压D、运输作用E、免疫功能正确答案:E36.下列对氨基酸的叙述错误的是()A、赖氨酸和精氨酸都是碱性氨基酸B、谷氨酸和天冬氨酸各含两个氨基C、丝氨酸和酪氨酸均含羟基D、缬氨酸和亮氨酸属支链氨基酸E、苯丙氨酸和酪氨酸均含苯环正确答案:B37.甲状腺激素使血清胆固醇含量降低的原因是()A、甲亢患者基础代谢率高,消耗大B、甲状腺激素促进胆固醇转变为胆汁酸C、甲状腺激素促进胆固醇转变为糖皮质激素D、甲状腺激素促进胆固醇转变为维生素DE、甲状腺激素促进胆固醇转变为醛固酮正确答案:B38.下列哪组氨基酸是成人必需氨基酸()A、苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸、组氨酸B、缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸C、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸D、苏氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、色氨酸E、亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸正确答案:C39.体内产生NADPH的最重要途径是()A、糖酵解B、有氧氧化C、磷酸戊糖途径D、糖异生E、糖原的合成正确答案:C40.某物质加入某酶促反应体系后,酶促反应速度减慢了;此时若增加底物浓度,反应速度会加快,甚至达到原来的最大酶促反应速度。
生物化学题库(全133道题目及答案)
生物化学题库1.糖类化合物有哪些生物学功能?---------------2.葡萄糖溶液为什么有变旋现象?---------------3.什么是糖蛋白?有何生物学功能?-------------4.纤维素和糖原都是由D-葡萄糖经1→4连接的大分子,相对分子质量相当,是什么结构特点造成它们的物理性质和生物学功能上有很大的差异?-------------------5.天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点 ----------6.为什么多不饱和脂肪酸容易受到脂质过氧化?---7.人和动物体内胆固醇可能转变为哪些具有重要生理意义的类固醇物质?---------------------------------------------------------------------------------8.判断氨基酸所带的净电荷,用pI-pH比pH-pI更好,为什么?-------------------------------------------------------------------------------------------9.甘氨酸是乙酸甲基上的氢被氨基取代生成的,为什么乙酸羧基的pKa是4.75,而甘氨酸羧基的pKa是2.34?------------------------------------------- -------10.(1)Ala,Ser,Phe,Leu,Arg,Asp,Lys 和His的混合液中pH3.9进行纸电泳,哪些向阳极移动?哪些向阴极移动?(2)为什么带相同净电荷的氨基酸如Gly和Leu在纸电泳时迁移率会稍有差别?----------------------------------------------------------------------11.(1)由20种氨基酸组成的20肽,若每种氨基酸残基在肽链中只能出现1次,有可能形成多少种不同的肽链?(2)由20种氨基酸组成的20肽,若在肽链的任一位置20种氨基酸出现的概率相等,有可能形成多少种不同的肽链?----------------------------------------------12.在大多数氨基酸中, -COOH的pKa都接近2.0, -NH 的pKa都接近9.0。
生物化学试题库含参考答案
生物化学试题库含参考答案一、单选题(共84题,每题1分,共84分)1.可被丙二酸、草酰乙酸和苹果酸等物质抑制的酶是( )A、琥珀酸脱氢酶B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C、乳酸脱氢酶决定肝摄取D、葡萄糖激酶E、异柠檬酸脱氢酶正确答案:A2.在血中与蛋白质结合运输的物质是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA正确答案:C3.酶特征性常数是()A、VmaxB、最适温度C、TmD、KmE、最适pH正确答案:D4.下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是( )A、谷胱甘肽中含有胱氨酸B、谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团E、谷胱甘肽所含的肽键均为α-肽键正确答案:B5.α-酮戊二酸脱氢后由哪种辅酶获得氢( )A、NAD+B、NADP+C、FADD、FMNE、DNA正确答案:A6.催化hnRNA生成的是( )A、RNA聚合酶ⅠB、RNA聚合酶IIC、RNA聚合酶IIID、RNA聚合酶IVE、RNA聚合酶V正确答案:B7.不参与糖酵解的酶是( )A、丙酮酸激酶B、磷酸甘油酸激酶C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D、己糖激酶E、磷酸果糖激酶-1正确答案:C8.下列何种氨基酸是氨的运输形式()A、谷氨酰胺B、鸟氨酸C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酸正确答案:A9.转氨酶的辅酶是()A、四氢叶酸B、NAD+C、NADP+D、磷酸吡哆醛E、磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺正确答案:E10.用凝胶过滤层析(交联葡聚糖凝胶)柱分高蛋白质时下列哪项是正确的( )A、不带电荷的蛋白质最先洗脱下来B、分子体积最大的蛋白质最先洗脱下来C、没有被吸附的蛋白质最先洗脱下来D、分子体积最小的蛋白质最先洗脱下来E、带电荷的蛋白质最先洗脱下来正确答案:B11.某男,45岁,长期饮酒,最近体检,诊断为中度脂肪肝,经遗传疾病基因筛查,未发现有易感基因缺陷,其致病原因可能是饮酒造成的肝脂代谢功能障碍,分析其可能出现的脂蛋白代谢障碍是()A、CM合成减少B、VLDL分泌减少C、LDL代谢减弱D、HDL代谢加强E、IDL合成障碍正确答案:B12.关于葡萄糖耐量的说法正确的是( )A、是指葡萄糖有无氧的条件下生成乳酸的过程B、是指葡萄糖在有氧的条件下生成二氧化碳和水的过程C、是指非糖物质生成葡萄糖的过程D、是指机体处理摄入葡萄糖的能力E、是指葡萄糖分解产生NADPH和磷酸核糖的过程正确答案:D13.下列有关血红蛋白的描述,正确的是( )A、血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白B、血红蛋白氧解离曲线为SC、l个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合D、血红蛋白不属于变构蛋白E、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同正确答案:B14.人类基因组的碱基数目为()A、2.8×109 BPB、2.8×106 BPC、4×109 BPD、4×106 BPE、4×108 BP正确答案:A15.以下哪种脂肪酸不属于不饱和脂肪酸()A、花生四烯酸B、亚油酸C、亚麻酸D、软脂酸E、DHA正确答案:D16.有关核酶正确叙述为()A、核酶的化学本质是蛋白质B、核酶的化学本质是RNAC、核酶的化学本质是DNAD、核酶的水解产物是氨基酸E、核酶的水解产物是脱氧核糖核酸正确答案:B17.维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是( )A、氢键B、疏水键C、二硫键D、范德华力E、盐键正确答案:B18.糖酵解的产要产能方式是( )A、生物转化B、极化C、底物水平磷酸化D、氧化磷酸化E、脱氢化正确答案:C19.有关氮平衡的正确叙述是()A、每日摄入的氮量少于排出的氮量,为负氮平衡B、氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法C、氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量D、总氮平衡常见于儿童E、氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人正确答案:A20.三羧酸循环中草酰乙酸的来源是()A、丙酮酸羧化B、乙酰CoA缩合C、糖原分解D、黄嘌呤氧化E、糖原合成正确答案:A21.某患者半月前感冒发热,近日气短乏力、心悸、精神差,查血显示AST显著升高,该患者出现这些表现的最可能原因是()A、肝脏疾病B、肾脏疾病C、中枢神经系统疾病D、心脏疾病E、骨骼肌损伤正确答案:D22.是血红蛋白结合氧气的调节物( )A、磷酸甘油B、2,3-二磷酸甘油酸C、1,3-二磷酸甘油酸D、3-磷酸甘油酸E、3-磷酸甘油醛正确答案:B23.真核生物核糖体特有()A、5S rRNAB、28S rRNAC、16S rRNAD、snRNAE、hnRNA正确答案:B24.pH对酶活性的影响不正确的是()A、破坏酶蛋白一级结构B、影响底物的解离状态C、影响酶与底物两者的解离D、影响酶分子中必需基团的解离状态E、pH改变酶的Km正确答案:A25.细胞色素C的辅基是( )A、磷酸B、铁卟啉C、糖类D、金属离子正确答案:B26.含有高能磷酸键( )A、磷酸甘油B、3-磷酸甘油酸C、3-磷酸甘油醛D、2,3-二磷酸甘油酸E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案:E27.糖酵解进行的亚细胞定位是( )A、细胞核B、细胞壁C、细胞膜D、细胞液E、线粒体正确答案:D28.能与蛋白质半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( )A、β-巯基乙醇B、盐酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是正确答案:C29.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为( )A、色氨酸B、甲硫氨酸C、谷氨酸D、精氨酸E、丝氨酸正确答案:A30.脂肪酸β-氧化的部位是()A、胞液B、线粒体C、细胞核D、内质网E、以上都是正确答案:B31.下列哪种酶促反应是可逆的( )A、果糖二磷酸酶B、磷酸甘油酸激酶C、糖原磷酸化酶D、己糖激酶E、丙酮酸激酶正确答案:B32.天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )A、丝氨酸B、羟脯氨酸C、瓜氨酸D、蛋氨酸E、半胱氨酸正确答案:C33.酶保持催化活性,必须()A、酶分子完整无缺B、有酶分子的所有化学基团存在C、有金属离子参加D、有辅酶参加E、有活性中心及其必需基团正确答案:E34.蛋白质分子的β转角存在于蛋白质的几级结构( )A、三级结构B、侧链构象C、二级结构D、四级结构E、一级结构正确答案:C35.脂肪酸β-氧化、酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是()A、乙酰CoAB、乙酰乙酰CoAC、HMGCoAD、乙酰乙酸E、甲基二羟戊酸正确答案:B36.以醋酸纤维膜为支持物进行血清蛋白电泳,使用pH8.0巴比妥缓冲液,各种蛋白质的荷电状态是( )A、清蛋白带负电荷,球蛋白带正电荷B、清蛋白和球蛋白都带负电荷C、清蛋白和α1-球蛋白带负电荷,其他蛋白带正电荷D、清蛋白,α1、α2球蛋白带负电荷,其他蛋白带正电荷E、清蛋白和球蛋白都带正电荷正确答案:B37.酪蛋白的辅基是( )A、金属离子B、磷酸C、糖类D、铁卟啉正确答案:B38.按照氨中毒学说,肝昏迷是由于氨引起脑细胞()A、糖酵解减慢B、磷酸戊糖途径受阻C、脂肪堆积D、尿素合成障碍E、三羧酸循环减慢正确答案:E39.在有氧的条件下,主要从糖酵解获得能量的组织器官是( )A、肌肉B、心C、肾D、成熟红细胞E、肝正确答案:D40.结合胆红素是()A、胆素原B、胆红素–BSPC、胆红素-Y蛋白D、胆红素-Z蛋白E、葡萄糖醛酸胆红素正确答案:E41.脂肪动员的关键酶是()A、HLB、HSLC、LPLD、PLPE、LCAT正确答案:B42.能促进脂肪动员的激素有( )A、肾上腺素B、胰高血糖素C、促甲状腺素D、ACTHE、以上都是正确答案:E43.一分子硬脂酸(十八碳饱和脂肪酸)通过β-氧化彻底分解为CO2和H2O可净生成多少分子ATP()A、30B、32C、106D、120E、124正确答案:C44.关于转录与复制相似之处的叙述错误的是( )A、都遵循碱基配对规则B、新链生成时核苷酸彼此都是通过磷酸二酯键相互连接C、聚合酶发挥作用均依赖DNAD、新链合成的方向都是5′→ 3′E、DNA的两条链都可同时作为模板正确答案:E45.体内氨的主要去路是()A、生成谷氨酰胺B、合成必需氨基酸C、经肾泌氨随尿排出D、渗入肠道E、在肝脏合成尿素正确答案:E46.糖酵解过程中参与第一个反应的酶是( )A、丙酮酸激酶B、苹果酸脱氢酶C、6-磷酸果糖激酶D、3-磷酸甘油醛脱氢酶E、己糖激酶正确答案:E47.在细胞核进行的是()A、蛋白质加工B、糖酵解C、脂酸β-氧化D、尿素合成E、核酸合成正确答案:E48.DNA的一级结构是指( )A、各核苷酸中核苷与磷酸的连键性质B、DNA分子由数目庞大的C、A、U、G 四种核苷酸通过3',5'-磷酸二酯键连接而成C、各核苷酸之间的连键性质及核苷酸的排列顺序D、核糖与含氮碱基的连键性质E、DNA的双螺旋结构正确答案:C49.在各种蛋白质中含量相近的元素是( )A、硫B、氮C、氢D、氧E、碳正确答案:B50.胆色素不包括()A、胆素B、胆素原C、胆绿素D、细胞色素E、胆红素正确答案:D51.1 mol苹果酸脱氢生成草酰乙酸,脱下的2H+通过电子传递链传递给O2生成H2O。
生物化学习题库及参考答案
生物化学习题库及参考答案一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1、缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是?A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案:C2、3,5—磷酸二酯键是下列哪种分子的化学键?A、核酸B、脂肪C、多糖D、蛋白质正确答案:A3、氨基酸残基的平均分子量是多少?A、110B、120C、140D、130正确答案:A4、动植物油脂的化学本质是?A、鞘磷脂B、甘油磷脂C、鞘糖脂D、酰基甘油正确答案:D5、痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节?A、植酸盐B、草酸盐C、尿酸盐D、碳酸盐正确答案:C6、体内胰岛素不足易导致什么疾病?A、痛风B、高血脂C、糖尿病D、冠心病正确答案:C7、核苷酸由哪三部分物质组成?A、戊糖、碱基和硫酸B、己糖、碱基和磷酸C、己糖、碱基和硫酸D、戊糖、碱基和磷酸正确答案:D8、能促进氧化磷酸化的物质是?A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正确答案:C9、生物体内的核酸主要以什么形式存在?A、核脂B、核蛋白C、核酸独立存在D、核糖正确答案:B10、人体各种活动能量的直接供给者是?A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案:A11、翻译过程中,催化氨基酸之间形成肽键的是?A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案:C12、核苷是戊糖与碱基以什么键连接?A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案:C13、下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是?A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案:C14、维生素D缺乏症是?A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案:B15、5-羟色胺由哪种氨基酸转变生成?A、谷氨酸B、色氨酸C、甲硫氨酸D、组氨酸正确答案:B16、合成脂肪酸的主要场所是?A、肝B、肾C、肺D、脑正确答案:A17、成人机体必须氨基酸有几种?A、9B、10C、11正确答案:D18、核酸在0℃下提取的原因是?A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、有利于核酸的复性正确答案:A19、NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质?A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案:D20、核酸在多少nm波长处有吸收峰?A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案:C21、下列具有反转录的生物可能有?A、真菌B、植物C、病毒D、细菌正确答案:C22、饱和脂肪酸的从头合成,每循环一次延长的碳原子数是?A、2B、1C、3D、4正确答案:A23、乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少?A、8C、15D、18正确答案:B24、蛋白质的一级结构是指?A、蛋白质中氨基酸的种类和数目B、蛋白质中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中多肽链的盘旋和折叠D、包括A和B正确答案:B25、体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是?A、肝B、肾C、小肠D、脑正确答案:A26、下列关于翻译过程的描述,错误的是?A、mRNA上三个相邻碱基编码一个氨基酸B、起始密码子只有一个C、一种氨基酸有两个以上的密码子D、终止密码指令多肽键合成终止正确答案:C27、DNA复制时,模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是?A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案:B28、下列物质属于必须脂肪酸的是?A、棕榈油酸B、柠檬酸C、亚油酸D、油酸正确答案:C29、GDP代表的物质是?A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案:D30、除脯氨酸外,组成蛋白质的氨基酸是哪种类型?A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案:B31、体内脱氧核苷酸是由哪种物质直接还原而成?A、核糖B、核苷三磷酸C、核苷二磷酸D、核苷一磷酸正确答案:C32、有扩张血管,降低血压作用的物质是?A、酪胺B、组胺C、氨基丁酸D、5-羟色胺正确答案:B33、ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案:B34、核酸的特征元素是?A、CB、HC、ND、P正确答案:D35、体内转运一碳基团的载体是?A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案:C36、人体内的氨的主要去路?A、生成谷氨酰胺B、生成天冬酰胺C、渗入肠道D、合成尿素正确答案:D37、下列含有两个双键是脂肪酸是?A、油酸B、棕榈油酸C、亚油酸D、亚麻酸正确答案:C38、组成蛋白质的氨基酸大致多少种?A、15B、25C、30D、20正确答案:D39、生物膜中不含有的脂类物质A、糖脂B、胆固醇C、磷脂D、三酰基甘油正确答案:D40、构成蛋白质的基本物质是?A、脂肪酸B、葡萄糖C、核苷酸D、氨基酸正确答案:D二、多选题(共10题,每题1分,共10分)1、属于嘧啶碱的是?A、AB、CC、GD、U正确答案:BD2、下列属于水溶性维生素的是?A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案:BC3、DNA一级结构描述正确的有?A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案:BD4、蛋白质的主要功能有?A、维持组织的生长、更新和修复B、供能C、提供碱基D、参与生物体的各种生理功能正确答案:ABD5、下列哪些情况会造成酮体生成增多?A、高糖低脂饮食B、高脂低糖饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案:BCD6、生物氧化的特点?A、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的B、快速释放能量C、是在一系列酶作用下的催化反应D、细胞内进行正确答案:CD7、下列属于嘌呤碱的是?A、AB、TC、CD、G正确答案:AD8、线粒体外NADH进入内膜的机制?A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案:AB9、在具有线粒体的生物中,典型的呼吸链有?A、NADH呼吸链B、NADPH呼吸链C、FADH2呼吸链D、FADPH2呼吸链正确答案:AC10、含有碱性基团的氨基酸有?A、精氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、赖氨酸正确答案:ACD三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1、真核微生物中,RNA主要存在于细胞核中,少数存在于细胞质和细胞器中A、正确B、错误正确答案:B2、具有苯环的氨基酸在280nm处具有特征吸收峰A、正确B、错误正确答案:A3、氨基酸间脱水缩合形成的酰氨键称为肽键A、正确B、错误正确答案:A4、真核生物氧化磷酸化过程是在线粒体内膜上进行,原核生物是在质膜上进行A、正确B、错误正确答案:A5、分解食物中的脂肪称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案:B6、组成mRNA的核苷酸有4种,可组成64个密码子A、正确B、错误正确答案:A7、真核细胞的DNA三级结构是环状DNA分子进一步扭曲螺旋形成A、正确B、错误正确答案:B8、bp表示碱基对数A、正确B、错误正确答案:A9、尿酸是由嘌呤和嘧啶物质降解产生的A、正确正确答案:B10、甲状腺激素能使氧化磷酸化速率加快,造成患者耗氧量增加,使患者出现心率加快A、正确B、错误正确答案:A11、当pH大于pI时,氨基酸带正电荷,在电场作用下向负极移动。
生物化学习题集(附详细解析)
生物化学习题集(附详细解析)第 1题:单项选择题(本题1.5分)属于酸性氨基酸的是A.丙氨酸B.赖氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸E.苯丙氨酸【正确答案】:D【答案解析】:酸性氨基酸包括:天冬氨酸和谷氨酸。
丙 氨酸属于非极性脂肪族氨基酸,赖氨酸属于碱性氨基 酸,丝氨酸属于极性中性氨基酸,苯丙氨酸属于芳香 族氨基酸。
第 2题:单项选择题(本题1.5分)DNA的一级结构是A.多聚A结构B.核小体结构C.双螺旋结构D.三叶草结构E.多核苷酸排列顺序【正确答案】:E【答案解析】:DNA的一级结构是核苷酸排列顺序;二级结构是双螺旋结构;高级结构是超螺旋结构。
多聚A 结构是mRNA的特点;三叶草结构是tRNA的特点。
核小体结构是真核生物染色质的基本组成单位。
第 3题:单项选择题(本题1.5分)三羧酸循环的生理意义A.合成胆汁酸B.提供能量C.提供 NADPHD.合成酮体E.参与脂蛋白代谢【正确答案】:C【答案解析】:三羧酸循环生理意义:TCA循环是3大营养素的最终代谢通路,是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的 枢纽。
循环本身不是释放能量、生成ATP的主要环节,而是通过4次脱氢,为氧化磷酸化反应生成ATP 提供还原当量。
第 4题:单项选择题(本题1.5分)细胞内脂昉酸合成的部位是A.线粒体B.细胞液C.细胞核D.高尔基体E.内质网【正确答案】:B第 5题:单项选择题(本题1.5分)关于蛋白质二级结构的叙述正确的是指A.氨基酸的排列顺序B.局部主链的空间构象C.亚基间相对的空间位置D.每一原子的相对空间位置E.每一氨基酸侧链的空间构象【正确答案】:B【答案解析】:蛋白质二级结构是指局部主链的空间构 象如α螺旋、β折叠和β转角等。
氨基酸顺序指一级结构,亚基相对空间位置涉及四级结构,其余涉及三 级结构。
第 6题:单项选择题(本题1.5分)对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是A.范德华力B.疏水键C.氢键D.盐键E.酯键【正确答案】:E【答案解析】:蛋白质构象的稳定主要靠次级键,但不包 括酯键,因而酯键对蛋白质构象的稳定通常不起作用第 7题:单项选择题(本题1.5分)核酸对紫外线的最大吸收峰是A. 200nmB. 220nmC. 240nmD. 260nmE. 280nm【正确答案】:D【答案解析】:核酸所含嘌呤和嘧啶分子具有共轭双键。
生物化学习题库+答案
生物化学习题库+答案一、单选题(共84题,每题1分,共84分)1.DNA的解链温度指的是()A、A260达到最大值时的温度B、A260达到最大变化值的50%时的温度C、DNA开始解链时所需的温度D、DNA完全解链时所需的温度E、A280达到最大变化值的50%时的温度正确答案:B2.根据蛋白质的生物学特性来分离蛋白质( )A、聚丙烯酰胺凝胶电泳B、超速离心C、离子交换层析D、亲和层析E、凝胶过滤正确答案:D3.饥饿时肝进行的主要代谢途径是()A、糖的有氧氧化B、糖异生作用C、脂肪的合成D、糖酵解E、蛋白质的合成正确答案:B4.蛋白质α-螺旋的特点有( )A、靠盐键维系稳定性B、氨基酸侧链伸向螺旋外侧C、多为左手螺旋D、螺旋方向与长轴垂直E、肽键平面充分伸展正确答案:B5.是脂肪组织中合成甘油三酯时的直接原料( )A、磷酸甘油B、2,3-二磷酸甘油酸C、3-磷酸甘油醛D、1,3-二磷酸甘油酸E、3-磷酸甘油酸正确答案:C6.人体内源性甘油三酯的主要合成部位是()A、肌B、脂肪组织C、肝D、小肠E、肾正确答案:C7.某孕妇早孕反应严重,现面色苍白、气短乏力,查外周血显示红细胞体积增大,数量减少,诊断为叶酸缺乏引起巨幼红细胞性贫血,其贫血的原因是()A、某些氨基酸脱氨基障碍B、某些氨基酸脱羧基障碍C、一碳单位生成过多D、一碳单位合成障碍,导致核苷酸合成障碍E、一碳单位不能用于合成核苷酸正确答案:D8.生成酮体的中间反应是( )A、丙酮酸羧化B、乙酰CoA缩合C、糖原分解D、黄嘌呤氧化E、糖原合成正确答案:B9.下列哪种物质是肝细胞特异合成的()A、脂肪B、尿素C、ATPD、糖原E、蛋白质正确答案:B10.蛋氨酸( )A、支链氨基酸B、含硫氨基酸C、酸性氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案:B11.可用颜色反应检测各种氨基酸的方法是( )A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正确答案:A12.真核生物rRNA大亚基的大小()A、30SB、50SC、40SD、60E、80S正确答案:D13.关于一碳单位的叙述错误的是()A、一碳单位是某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含一个碳原子的有机基团B、一碳单位的衍生物是合成核苷酸的原料C、一碳单位之间可相互转化D、氨基酸分解均可产生一碳单位E、以上都不对正确答案:D14.肝细胞性黄疸时( )A、血中结合胆红素升高为主B、血中未结合胆红素升高为主C、血中结合胆红素和未结合胆红素都升高D、血中结合胆红素和未结合胆红素都不高E、与以上无关正确答案:C15.1mol葡萄糖在糖酵解时净生成的能量是( )A、3molB、4molC、5molD、2molE、1mol正确答案:D16.1mol葡萄糖经有氧氧化生成水和二氧化碳可净生成的能量是( )A、40B、30/32C、50D、10E、20正确答案:E17.磷酸烯醇式丙酮酸的前体是( )A、磷酸烯醇式丙酮酸B、3-磷酸甘油醛C、磷酸二羟丙酮D、2-磷酸甘油酸E、6-磷酸葡萄正确答案:D18.下列哪组物质混合食用具有蛋白()A、糖和谷类蛋白质B、脂肪和植物蛋白质C、植物蛋白质和维生素D、谷类蛋白质和豆类蛋白质E、以上都对正确答案:D19.体内解除氨毒的主要方式是()A、生成谷氨酰胺B、生成其他氨基酸C、生成嘧啶D、生成尿素E、生成含氮激素正确答案:D20.模板DNA的碱基序列是3′—TG-CAGT—5′,其转录出RNA碱基序列是( )A、5′—AGGUCA—3′B、5′—ACGUCA—3′C、5′—UCGUCU—3′D、5′—ACGTCA—3′E、5′—ACGUGT—3′正确答案:B21.糖异生和三羧酸循环共同的代谢场所是()A、线粒体B、内质网C、细胞液D、高尔基体E、溶酶体正确答案:A22.含卟啉环辅基的蛋白质是( )A、清蛋白B、球蛋白C、胶原蛋白D、纤维蛋白E、血红蛋白正确答案:E23.控制长链脂酰CoA进入线粒体氧化的因素是()A、脂酰CoA合成酶的活性B、肉碱脂酰转移酶Ⅰ的活性C、肉碱脂酰转移酶Ⅱ的活性D、脂酰CoA脱氢酶的活性E、脂酰CoA的含量正确答案:B24.以下哪项是调节血糖的主要器官( )A、肾脏B、心脏C、肌肉D、脑E、肝脏正确答案:E25.用于蛋白质中氨基酸组分分析的是( )A、亲和层析B、SDS-PAGEC、等电点沉淀法D、离子交换层析正确答案:D26.属于亚氨基酸的是( )A、精氨酸B、蛋氨酸C、脯氨酸D、赖氨酸E、丝氨酸正确答案:C27.关于非线粒体的生物氧化特点叙述错误的是()A、可产生氧自由基B、仅存在于肝C、参与药物、毒物及代谢物的生物转化D、不伴有磷酸化E、包括微粒体氧化体系,过氧化物酶体系及SOD正确答案:B28.巴比妥药物降低血清未结合胆红素的浓度是由于()A、药物增加了它的水溶性有利于游离胆红素从尿中排出B、诱导肝细胞内载体蛋白-Y合成C、抑制UDP葡糖醛酸基转移酶的合成D、激活Z蛋白合成E、与血浆清蛋白竞争结合正确答案:B29.关于乙酰CoA的叙述,下列哪一项是错误的( )A、丙酮酸生成乙酰CoA的过程不可逆B、三羧酸循环可逆向合成乙酰CoAC、乙酰CoA是三大物质代谢的共同中间产物D、乙酰CoA不能进入线粒体E、乙酰CoA含有高能硫脂键正确答案:B30.在糖原分子中,每增加一个葡萄糖单位,需要消耗几个高能键( )A、5B、2C、6D、4E、3正确答案:B31.体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是()A、肝B、乳腺C、心肌D、骨髓E、脑正确答案:A32.稀有碱基主要存在于()A、核糖体RNAB、信使RNAC、转运RNAD、核DNAE、线粒体DNA正确答案:C33.人体内能量生存和利用的中心分子是()A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、ATPE、GTP正确答案:D34.底物浓度达饱和后,再增加底物浓度()A、反应速度随底物浓度增加而加快B、随底物浓度增加酶逐渐失活C、酶的结合部位全部被底物占据,反应速度不再增加D、再增加酶浓度反应速度不再增加E、形成酶-底物复合体增加正确答案:C35.下列关于RNA聚合酶和DNA聚合酶的叙述,哪项是正确的( )A、利用核苷二磷酸合成多核苷酸链B、RNA聚合酶需要引物C、DNA聚合酶能同时在链的两端添加核苷酸D、DNA聚合酶只能以RNA为模板E、RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在多核苷酸链的3′OH末端添加核苷酸正确答案:E36.国际美学委员会将酶分为()A、四大类B、八大类C、六大类D、五大类E、七大类正确答案:C37.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
生物化学习题集
生物化学习题集第一章蛋白质结构和功能一、单选题1、蛋白质的基本组成单位是( C )A、核苷酸 B 、核酸C、氨基酸D、脱氧核苷2、下列氨基酸不属于碱性氨基酸的是( A )A、谷氨酸B、赖氨酸B、精氨酸D、组氨酸3 、除()外其余氨基酸均L-α-氨基酸( C )A、丙氨酸B、赖氨酸C、甘氨酸D、脯氨酸4、GSH是人体内非常重要的一类还原剂,属于几肽( B )A、一肽B、二肽B、三肽D、四肽5、测得某一样品蛋白质含氮量为0.1g,此样品蛋白质含量约为( C )A 0.25g B2.5g C 0.625g D 6.25g6、维系蛋白质一级结构的作用力是(A )A、肽键B、盐键C、氢键D、疏水键7、蛋白质的一级结构指的是(C )A、氨基酸分子中氢键B、氨基酸分子中盐键C、氨基酸的排列顺序D、氨基酸的数量8、维系蛋白质二级结构的作用力是( B )A、肽键B、氢键C、离子键D、二硫键9、形成蛋白质二级结构的基础是(A )A、肽平面B、α-螺旋C、β-折叠D、β-转角10、蛋白质电泳是由于其具有( C )A、酸性B、碱性C、两性解离D、亲水性11、有一混合蛋白质溶液,各蛋白质的pI分别为4.7 5.0 5.8 6.4 7.6. 电泳时时,欲使其中4种泳向正极,缓冲液的pH应该是( C )A、5.0B、6.0C、7.0D、8.012、组成蛋白质的元素中,比较恒定的是( C )A. 碳B. 氢C. 氮D. 氧13、亚基解聚时( D )A、一级结构破坏B、二级结构破坏C、三级结构破坏D、四级结构破坏14、蛋白质的等电点是(C )A 、蛋白质溶液的PH等于7时的PH值B、蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的PH 值C、蛋白质分子不带电时溶液的PH值D、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的PH值15、血清白蛋白(PI为4.7)在下列那种PH值溶液中带正电荷( A )A. PH 4.0B. PH 5.0C. PH 6.0D. PH 7.016、组成蛋白质的氨基酸有(熟悉20种氨基酸的名称)(C )A. 10种B. 15种C. 20种D. 25种17、β-转角结构存在于蛋白质的几级结构?(B )A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构18、蛋白质变性是由于:( D )A 氨基酸排列顺序的改变 B. 氨基酸组成的改变C. 肽键的断裂D. 蛋白质空间构象的破坏19、蛋白质变性不包括(B )A氢键断裂 B.肽键断裂C疏水键断裂 D.盐键断裂20、下列哪种因素不能使蛋白质变性( D )A 加热振荡B 强酸强碱C 有机溶剂D 盐析21、下列作用力中,不属于维持蛋白质空间结构作用力的是:( B )A.离子键B.肽键C.疏水作用力D.氢键22、某一蛋白质溶于pH=7的缓冲液中,该蛋白质显正电,它的pI值应为:(B)A 等于7B 大于7C 小于7D 不确定23.蛋白质变性的主要特点是(C )A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、生物学活性丧失D、溶解性增加24、蛋白质紫外吸收的最大波长是( D )A. 230nmB. 260nmC. 270nmD.280nm25、镰刀型细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端第六个谷氨酸残基被下列哪个氨基酸代替。
生物化学练习题库(附答案)
生物化学练习题库(附答案)一、单选题(共84题,每题1分,共84分)1.具有调节细胞生长作用的物质是()A、γ-氨基丁酸B、5-羟色胺C、组胺D、多巴胺E、精胺正确答案:E2.胆汁酸合成的限速酶是()A、7α-羟化酶B、7α-羟胆固醇氧化酶C、胆酰CoA合成酶D、鹅脱氧胆酰CoA合成酶E、胆汁酸合成酶正确答案:A3.下列何种物质不属于铁卟啉化合物()A、过氧化物酶和过氧化氢酶B、细胞色素C、血红蛋白D、清蛋白E、肌红蛋白正确答案:D4.丙酮酸脱氢脱羧过程中参与的酶是一个多酶复合体,参与的辅酶有几种( )A、2B、3C、4D、6E、5正确答案:E5.测得某一蛋白质样品中的氮含量为0.40g,此样品约含多少蛋白质( )A、2.00gB、6.40gC、3.00gD、6.25gE、2.50g正确答案:E6.同工酶()A、催化的化学反应相同B、催化的化学反应不同C、酶蛋白分子结构性质相同D、其电泳行为相同E、Km值相同正确答案:A7.下列哪种碱基几乎仅存在于RNA中()A、尿嘧啶B、腺嘌呤C、胞嘧啶D、鸟嘌呤E、胸腺嘧啶正确答案:A8.合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供( )A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+E、CoQH2正确答案:B9.抑制作用与底物浓度无关的是( )A、激活剂B、蛋白变性剂C、非竞争性抑制剂D、竞争性抑制剂E、抑制剂正确答案:C10.生物素缺乏时,影响下列哪个酶的活性()A、丙酮酸脱氢酶B、苹果酸酶C、苹果酸脱氢酶D、丙酮酸激酶E、丙酮酸羧化酶正确答案:E11.以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子( )A、半胱氨酸B、丙氨酸C、丝氨酸D、甘氨酸E、苏氨酸正确答案:D12.肝不能利用的物质是()A、蛋白质B、胆固醇C、脂肪D、糖E、酮体正确答案:E13.磷酸戊糖途径可生成的物质是( )A、FADB、FMNC、NAD+D、NADP+E、NADPH+H+正确答案:E14.在单核-吞噬细胞系统中生成的胆色素是( )A、胆色素B、胆素C、胆素原D、胆红素E、胆绿素正确答案:D15.葡萄糖与甘油之间代谢中间产物是( )A、磷酸二羟丙酮B、6-磷酸葡萄糖脱氢酶C、磷酸烯醇式丙酮酸D、丙酮酸E、3-磷酸甘油酸正确答案:A16.临床上空腹血糖高于多少称为高血糖( )A、3.89mmol/LB、8.1mmol/LC、10mmol/LD、7.22mmol/LE、6.1mmol/L正确答案:D17.以下哪项不是丙酮酸脱氢脱羧过程中的辅酶( )A、NAD+B、硫辛酸C、FADD、泛酸E、DNA正确答案:E18.Watson-Crick DNA分子结构模型()A、是一个三链结构B、DNA双股链的走向是反向平行的C、碱基A和G配对D、碱基之间共价结合E、磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧正确答案:B19.正常人在肝合成血浆蛋白质量最多的是()A、脂蛋白B、清蛋白C、纤维蛋白原D、凝血酶原E、球蛋白正确答案:B20.解偶联物质是()A、一氧化碳B、二硝基苯酚C、鱼藤酮D、氰化物E、ATP正确答案:B21.可催化DNA水解的酶()A、DnaseB、RnaseC、核酸内切酶D、核酸外切酶E、核酶正确答案:A22.体内直接还原生成脱氧核苷酸的物质是()A、一磷酸核苷B、三磷酸核苷C、核糖核苷D、核糖E、二磷酸核苷正确答案:E23.蛋白质营养价值的高低取决于()A、氨基酸的种类B、氨基酸的数量C、必需氨基酸的种类和数量D、非必需氨基酸的种类和数量E、以上都要考虑正确答案:C24.共价修饰的主要方式是()A、甲基化与脱甲基化B、乙酰化与脱乙酰化C、磷酸化与脱磷酸化D、巯基氧化型与还原型的互变E、腺苷化与脱腺苷化正确答案:C25.不能利用甘油的组织是()A、肝B、小肠C、肾D、脂肪组织E、以上都不是正确答案:D26.机体处理摄入葡萄糖的能力称为( )A、糖酵解B、磷酸戊糖途径C、有氧氧化D、糖耐量E、糖异生正确答案:D27.下列哪组物质混合食用具有蛋白()A、糖和谷类蛋白质B、脂肪和植物蛋白质C、植物蛋白质和维生素D、谷类蛋白质和豆类蛋白质E、以上都对正确答案:D28.不含B族维生素的辅酶是()A、CoAB、FADC、NAD+D、CoQE、NADP+正确答案:D29.原核生物核糖体特有()A、5S rRNAB、28S rRNAC、16S rRNAD、snRNAE、hnRNA正确答案:C30.属于底物水平磷酸化的反应是()A、1,3-二磷酸甘油酸→ 3-磷酸甘油酸B、苹果酸→ 草酰乙酸C、丙酮酸→ 乙酰辅酶AD、琥珀酸→ 延胡索酸E、异柠檬酸→ α-酮戊二酸正确答案:A31.蛋白质中两个半胱氨酸残基间可形成( )A、肽键B、疏水键C、盐键D、氢键E、二硫键正确答案:E32.酶促反应动力学研究的是()A、影响酶促反应速度的因素B、酶的理化与生物学性质C、编码酶的碱基序列D、酶的作用机理E、酶的氨基酸排列序列正确答案:A33.蛋氨酸( )A、酸性氨基酸B、支链氨基酸C、芳香族氨基酸D、含硫氨基酸正确答案:D34.正常人粪便中的主要色素是()A、胆红素B、粪胆素C、血红素D、胆绿素E、胆素原正确答案:B35.1mol葡萄糖在糖酵解时消耗的能量是( )A、5molB、1molC、3molD、4molE、2mol正确答案:E36.连接核酸一级结构的键为( )A、二硫键B、3',5'-磷酸二酯键C、疏水键D、肽键E、盐键正确答案:B37.丙酮酸激酶是何途径的关键酶( )A、糖异生B、糖原合成与分解C、糖的有氧氧化D、磷酸戊糖途径E、糖酵解正确答案:E38.蛋白质的α螺旋( )A、由二硫键形成周期性结构B、与β折叠的构象相同C、由主链骨架NH与CO之间的氢键维持稳定D、是一种无规则卷曲E、可被β巯基乙醇破坏正确答案:C39.一分子的软脂酸(C16)需要经过()次脂肪酸β-氧化才能彻底氧化生成乙酰CoAA、4B、5C、6D、7E、8正确答案:D40.酮体合成的限速酶是( )A、HMGCoA裂解酶B、HMGCoA合酶C、硫解酶D、HMGCoA还原酶E、乙酰乙酸硫激酶正确答案:B41.下列哪项会导致尿胆原排泄减少()A、肝细胞性黄疸B、溶血C、胆道阻塞D、碱中毒E、肠梗阻正确答案:C42.关于三羧酸循环的叙述哪项是错误的( )A、每次循环消耗一个乙酰基B、每次循环有4次脱氢、2次脱羧C、每次循环有2次底物水平磷酸化D、每次循环生成10分子ATPE、提供生物合成的前体正确答案:C43.肝糖原分解能直接补充血糖是因为肝脏含有( )A、葡萄糖-6-磷酸酶B、葡萄糖激酶C、磷酸葡萄糖变位酶D、果糖双磷酸酶E、磷酸化酶正确答案:A44.下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物()A、琥珀酰CoAB、腺苷酸代琥珀酸C、精氨酸代琥珀酸D、赖氨酸代琥珀酸E、精氨酸代琥珀酰CoA正确答案:C45.关于糖原合成过程描述不正确的是( )A、糖基转移酶可单独催化糖原的合成过程B、糖原引物蛋白是糖原合成酶的一部分C、糖原合成过程中需要糖原引物D、糖基转移酶催化a-1,4糖苷键的合成E、糖原引物蛋白构成糖原分子的核心正确答案:B46.有关核酶正确叙述为()A、核酶的化学本质是蛋白质B、核酶的化学本质是RNAC、核酶的化学本质是DNAD、核酶的水解产物是氨基酸E、核酶的水解产物是脱氧核糖核酸正确答案:B47.胆管结石时血中碱性磷酸酶活性可升高的由于( )A、酶合成量减少B、酶排泄受阻C、酶活性受抑D、组织受损伤或细胞通透性增加E、酶合成增加正确答案:B48.关于转录与复制相似之处的叙述错误的是( )A、都遵循碱基配对规则B、新链生成时核苷酸彼此都是通过磷酸二酯键相互连接C、聚合酶发挥作用均依赖DNAD、新链合成的方向都是5′→ 3′E、DNA的两条链都可同时作为模板正确答案:E49.葡萄糖醛酸的供体是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA正确答案:E50.能使唾液淀粉酶活性增高的离子是()A、锰离子B、碳酸氢根离子C、铜离子D、锌离子E、氯离子正确答案:E51.脂肪酸ß-氧化的终产物( )A、脂酰CoAB、乙酰乙酰CoAC、乙酰CoA D酮体 E、乳酸正确答案:C52.小儿发生佝偻病是缺乏何种维生素()A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素B1E、叶酸正确答案:C53.糖原中含有的最多化学键是( )A、3,5-磷酸二酯键B、1,4-糖苷键C、1,6-糖苷键D、肽键E、二硫键正确答案:B54.在动物体内主要贮存的糖是( )A、糖原B、纤维素C、麦芽糖D、葡萄糖E、淀粉正确答案:A55.A型DNA和B型DNA产生差别的原因是()A、A型DNA是双链,B型DNA是单链B、A型DNA是右旋,B型DNA是左旋C、A型DNA与B型DNA碱基组成不同D、两者的结晶条件不同E、二者碱基平面倾斜角度不同正确答案:D56.能转变为黑色素的氨基酸是()A、组氨酸B、酪氨酸C、精氨酸D、谷氨酸E、色氨酸正确答案:B57.下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸()A、甘氨胆酸B、牛磺胆酸C、牛磺鹅脱氧胆酸D、甘氨鹅脱氧胆酸E、脱氧胆酸正确答案:E58.胆固醇合成和磷脂合成的共同代谢场所是()A、线粒体B、溶酶体C、细胞液D、内质网E、高尔基体正确答案:D59.关于糖酵解途径中的关键酶正确的是( )A、磷酸果糖激酶-1B、果糖双磷酸酶-1C、果糖双磷酸酶-2D、磷酸甘油酸激酶E、丙酮酸羧化酶正确答案:A60.关于核小体下列哪项正确()A、核小体有DNA和非组蛋白共同构成B、核小体有RNA和非组蛋白共同构成C、组蛋白的成分是H1,H2A,H2B,H3,和H4D、核小体由DNA和H1,H2 ,H3,H4 各二分子组成E、组蛋白是由组氨酸构成的正确答案:C61.以下哪项不是胰岛素的功能( )A、促进肌肉、脂肪细胞摄取葡萄糖B、诱导糖酵解,促进糖的有氧氧化C、促进脂肪的动员与分解D、促进糖原的合成,抑制糖原的分解E、抑制糖异生正确答案:C62.关于腐败作用的叙述哪项是错误的()A、是指肠道细菌对蛋白质及其产物的代谢过程B、腐败能产生有毒物质C、形成假神经递质的前体D、腐败作用形成的产物不能被机体利用E、肝功能低下时,腐败产物易引起中毒正确答案:D63.三羧酸循环中有一次底物水平磷酸化,其磷酸化的产物是( )A、ATPB、GTPC、CTPD、UTPE、TTP正确答案:B64.可用颜色反应检测各种氨基酸的方法是( )A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正确答案:A65.一个基因能够编码不止一种蛋白质是因为( )A、siRNAB、RNA编辑C、ρ因子D、σE、Rnase P正确答案:B66.能促进脂肪动员的激素有( )A、肾上腺素B、胰高血糖素C、促甲状腺素D、ACTHE、以上都是正确答案:E67.合成甘油磷脂除需要ATP供能外,还需要何种核苷酸作为活化因子()A、UTPB、cAMPC、CTPD、cGMPE、GTP正确答案:C68.胆红素主要来源于()A、过氧化氢酶分解B、血红蛋白分解C、肌红蛋白分解D、过氧化物酶分解E、细胞色素分解正确答案:B69.下列哪种物质不与胆红素竞争结合清蛋白()A、NH4+B、胆汁酸C、水杨酸D、磺胺类E、脂肪酸正确答案:A70.肝性脑病血液中()浓度升高A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白质正确答案:A71.下列不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象的是( )A、糖酵解及有氧氧化减弱B、葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢C、糖原合成减少,分解加速D、糖异生增强E、6-磷酸葡萄糖转化为葡萄糖减弱正确答案:E72.蛋白质变性不包括( )A、盐键断裂B、氢键断裂C、肽键断裂D、疏水键断裂E、二硫键断裂正确答案:C73.端粒酶是一种()A、DNA指导DNA聚合酶B、RNA聚合酶C、逆转录酶D、DNA水解酶E、核酸酶正确答案:C74.可用于临床酶学诊断心肌梗死的酶是( )A、葡萄糖激酶B、乳酸脱氢酶决定肝摄取C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D、异柠檬酸脱氢酶E、琥珀酸脱氢酶正确答案:B75.短期饥饿时,血糖深度的维持主要靠( )A、酮体转变为糖B、糖异生作用C、肝糖原分解D、组织中葡萄糖的利用E、肌糖原分解正确答案:C76.转氨酶的辅酶是()A、四氢叶酸B、NAD+C、NADP+D、磷酸吡哆醛E、磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺正确答案:E77.关于tRNA的叙述哪一项是错误的()A、tRNA二级结构呈三叶草形B、tRNA分子中含有稀有碱基C、tRNA的二级结构有二氢尿嘧啶环D、反密码环上有三个碱基组成反密码子E、tRNA分子中有一个辐外环正确答案:E78.酪氨酸tRNA的反密码子是5'-GUA-3',它能辨认的mRNA上的相应密码子是( )A、GUAB、AUGC、UACD、GTAE、TAC正确答案:C79.共用免疫球蛋白的辅基是( )A、磷酸B、铁卟啉C、糖类D、金属离子E、以上都不是正确答案:C80.肝功障碍时血浆胆固醇代谢的主要改变是()A、胆固醇酯/胆固醇比值下降B、胆固醇总量增加C、自由胆固醇含量下降D、胆固醇酯/胆固醇比值升高E、胆固醇总量正常正确答案:A81.结合酶蛋白部分称为( )A、酶蛋白B、辅助因子C、两者均有D、两者均无E、以上都错正确答案:A82.关于糖异生说法错误的是( )A、有利于增加脂肪的含量B、有利于调节酸碱平衡C、有利于乳酸的回收利用D、有利于维持长期饥饿时血糖浓度E、有利于减少脂肪的产生正确答案:A83.下列对氨基酸的叙述错误的是( )A、赖氨酸和精氨酸都是碱性氨基酸B、谷氨酸和天冬氨酸各含两个氨基C、丝氨酸和酪氨酸均含羟基D、缬氨酸和亮氨酸属支链氨基酸E、苯丙氨酸和酪氨酸均含苯环正确答案:B84.异柠檬酸脱氢后由哪种辅酶获得氢( )A、NAD+B、NADP+C、FADD、FMNE、DNA正确答案:A二、多选题(共16题,每题1分,共16分)1.谷胱甘肽( )A、是体内的还原型物质B、含有两个特殊的肽键C、其功能基团是疏基D、为三肽E、是体内的氧化型物质正确答案:ACD2.心肌梗死发生时,阻塞部位组织细胞缺血可导致()A、NADH/NAD+比值下降B、细胞内ATP减少C、磷酸肌酸减少D、有氧氧化受抑制E、乳酸生成增多正确答案:BCDE3.胆固醇在体内的代谢去路()A、彻底氧化分解供能B、在肝转变为胆汁酸C、在肾皮质和性腺转变为类固醇激素D、在皮肤转变成维生素D3E、在肝转变为结合性胆红素正确答案:BCD4.血浆脂蛋白的组成有()A、甘油三酯B、载脂蛋白C、脂酸D、胆固醇E、磷脂正确答案:ABDE5.下列关于β折叠结构的论述哪些是正确的( )A、是一种伸展的肽链结构B、肽键平面折叠成锯齿状C、也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D、两链间形成离子键以使结构稳定E、肽链中氨基酸侧链R基团都伸向锯齿上侧正确答案:ABC6.具有抗氧化作用的维生素是()A、维生素AB、维生素EC、维生素PPD、维生素CE、维生素D正确答案:BD7.温度对酶的双重影响有()A、低温不会使酶失活,只是降低酶活性B、可低温保存菌种和生物制剂C、升高温度一方面可加快酶促反应速度,但也增加酶的变性D、当温度升至600C以上时,多数酶开始变性失活E、高温可使酶失活而用于灭菌正确答案:ABCDE8.下列关于血红蛋白的结构规律及特点,叙述正确的是( )A、每一亚基具有独立的三级结构B、整个分子呈球形C、亚基之间借非共价键连接D、具有两个α亚基,两个β亚基E、为一种单纯蛋白质正确答案:ABCD9.氮平衡试验()A、是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法B、表明人体氮的进食量与排出量相等C、是指蛋白质的摄入量与排出量的对比关系D、表明每100g蛋白质含氮约16gE、表明每克氮相当于6.25g蛋白质正确答案:AC10.蛋白质特异的生物学功能主要有( )A、是各种组织的基本组成成分B、催化功能C、收缩及运动功能D、调节功能E、免疫功能正确答案:BCDE11.酶的竞争性抑制作用的特点是()A、最大反应速度不变B、抑制剂的结构与底物相似C、增加底物浓度可降低或解除抑制作用D、Km值增大E、最大反应速度降低正确答案:ABCD12.DNA二级结构特点有()A、两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B、以A T、G C方式形成碱基配对C、双链均为右手螺旋D、链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成E、螺旋每旋转一周含3.6个碱基对正确答案:ABCD13.下列维生素与巨幼红细胞性贫血有关的是()A、维生素EB、维生素B12C、维生素KD、维生素CE、叶酸正确答案:BE14.胆固醇合成的原料是()A、NADPH+H+B、乙酰CoAC、ATPD、UTPE、NADH+H+正确答案:ABC15.血脂的组成有()A、载脂蛋白B、胆固醇C、甘油三酯D、磷脂E、脂酸正确答案:BCDE16.对酶活性中心的正确叙述是()A、所有的酶都有活性中心B、酶的活性中心位于酶分子表面C、所有的酶活性中心是相同的D、活性中心以外的结构对酶活性无影响E、活性中心以内的基团有结合基团和催化基团正确答案:ABE。
生物化学试题库含参考答案
生物化学试题库含参考答案一、单选题(共108题,每题1分,共108分)1.除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸()A、组氨酸B、精氨酸C、脯氨酸D、甘氨酸E、谷氨酸正确答案:C2.脂酰辅酶A在肝脏β—氧化的酶促反应顺序是()A、脱氢、加水、再脱氢、硫解B、脱氢、再脱氢、加水、硫解C、硫解、脱氢、加水、再脱氢D、脱氢、脱水、再脱氢、硫解E、加水、脱氢、硫解、再脱氢正确答案:A3.由酶蛋白和辅助因子两部分组成的酶是A、多功能酶B、结合酶C、单体酶D、寡聚酶E、单纯酶正确答案:B4.只能生成酮体,不能利用酮体的器官是()A、小肠B、肾C、脑D、肝脏E、心脏正确答案:D5.蛋白质的平均含氮量是()A、6.25%B、60%C、45%D、50%E、16%正确答案:E6.合成糖原时,葡萄糖基的直接供体是()A、UDPGB、CDPGC、ADPGD、GDPGE、TDPG正确答案:A7.氧化呼吸链中NAD+的作用是()A、递氢B、脱氢C、加氢D、加氧E、脱羧正确答案:A8.三羧酸循环的第一步反应产物是()A、柠檬酸B、草酰乙酸C、乙酰辅酶AD、二氧化碳E、丙酮酸正确答案:A9.血浆蛋白琼脂糖电泳图谱中脂蛋白迁移率从快到慢的顺序是()A、α、前β、β、CMB、α、β、前β、CMC、β、前β、α、CMD、β、前β、α、CME、前β、β、α、CM正确答案:A10.蛋白质分子中的β-折叠结构属于()A、一级结构B、侧链结构C、四级结构D、三级结构E、二级结构正确答案:E11.下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸A、脯氨酸B、谷氨酰胺C、酪氨酸D、甘氨酸E、谷氨酸正确答案:A12.两条呼吸链交汇的成分是()A、CoQB、NADC、FAND、细胞色素CE、以上都不对正确答案:A13.线粒体外的NADH进入线粒体的方式()A、苹果酸-天冬氨酸穿梭或a-磷酸甘油穿梭B、肉毒碱携带C、载体D、丙酮酸羧化支路E、柠檬酸-丙酮酸循环正确答案:A14.有关酶原激活的概念,正确的是()A、酶原激活时酶原蛋白质变性B、无活性的酶原转变为有活性的酶C、酶原激活无重要生理意义D、初分泌的酶原即有酶活性E、酶原转变为酶是可逆反应过程正确答案:B15.蛋白质中次级键不包括()A、氢键B、疏水键C、离子键D、盐键E、肽键正确答案:E16.线粒体外NADH经a-磷酸甘油穿梭作用进入线粒体,进行氧化磷酸化的P/O值为()A、1.5B、1C、3D、5E、4正确答案:A17.调节氧化磷酸化重要的激素为()A、生长素B、肾上腺素C、肾上腺皮质激素D、胰岛素E、甲状腺素正确答案:E18.降低血糖的激素是()A、胰岛素B、肾上腺素C、生长激素D、胰高血糖素E、糖皮质激素正确答案:A19.体内合成的尿素分子中一个N来自NH3,另一个N来自()A、天冬氨酸B、脯氨酸C、苯丙氨酸D、赖氨酸E、谷氨酸正确答案:A20.长链脂酰CoA通过线粒体内膜,借助的物质是()A、肉碱B、胆碱C、草酰乙酸D、苹果酸E、葡萄糖正确答案:A21.完全依靠糖酵解提供能量的组织细胞是()A、肌肉B、肾C、成熟红细胞D、肝E、肺正确答案:C22.蛋白质的等电点是指()A、蛋白质的正电荷与负电荷相等时的溶液的PH值B、蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的PH值C、蛋白质溶液的PH等于7.0时溶液的PH值D、蛋白质溶液呈正离子状态时溶液的PH值E、蛋白质溶液呈负离子状态时溶液的PH值正确答案:A23.处于等电点的蛋白质()A、分子净电荷为零B、分子易变性C、分子不带电荷D、溶解度增加E、易被蛋白酶水解正确答案:A24.蛋白质的二级结构是指()A、多肽链主链原子的局部空间结构,不包括氨基酸残基侧链的构象B、多个亚基所构成的空间构象C、蛋白质所有原子的空间排布D、蛋白质分子中氨基酸的排列顺序E、以上都不对正确答案:A25.解耦联剂是()A、二硝基苯酚B、硫化氰C、鱼藤酮D、氰化物E、一氧化碳正确答案:A26.使酶促反应速度达到最快时反应体系的温度称为酶的()A、pHB、底物浓度C、酶浓度D、抑制剂E、最适温度正确答案:E27.胰蛋白酶以酶原的性质存在的意义是()A、保护胰腺组织免受破坏B、保证蛋白酶的水解效率C、促进蛋白酶的分泌D、保证蛋白酶在一定时间内发挥作用E、以上都不是正确答案:A28.下列物质中不是一碳单位的是()A、CO2B、—CH2—C、—CH3D、—CH=E、—CH=CN—正确答案:A29.下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是()A、组氨酸、丝氨酸B、谷氨酰胺、天冬酰胺C、甘氨酸、丙氨酸D、精氨酸、组氨酸E、天冬氨酸、谷氨酸正确答案:E30.无氧氧化的终产物是()A、苹果酸B、丙酮酸C、延胡索酸D、乳酸E、草酰乙酸正确答案:D31.尿素合成的限速酶是()A、精氨酸代琥珀酸合成酶B、鸟氨酸氨基甲酰转移酶C、HMG-CoA合成酶D、精氨酸代琥珀酸裂解酶E、尿激酶正确答案:A32.下列不属于糖异生途径的关键酶是()A、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B、丙酮酸激酶C、葡萄糖-6-磷酸酶D、果糖二磷酸酶E、丙酮酸羧化酶正确答案:B33.ATP生成的主要方式是()A、氧化磷酸化B、底物水平磷酸化C、肌酸磷酸化D、糖的磷酸化E、有机酸脱羧正确答案:A34.AST(GOT)活性最高的组织是()A、心B、肝C、脑D、肾E、骨骼肌正确答案:A35.催化丙酮酸生成乙酰辅酶A的酶是()A、丙酮酸脱氢酶系B、乳酸脱氢酶C、丙酮酸激酶D、丙酮酸羧化酶E、丙酮酸羧激酶正确答案:A36.下列哪种组织主要通过嘌呤核苷酸循环进行脱氨基作用()A、肾B、脑C、肌肉D、肺E、肝正确答案:C37.肉碱的功能是()A、转运脂酰辅酶A进入线粒体B、参与视网膜暗适应C、转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞D、转运中链脂肪酸进入线粒体内膜E、为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶正确答案:A38.甘油生糖过程是下列哪条途径()A、糖原合成B、糖原分解C、糖有氧氧化D、糖酵解E、糖异生正确答案:E39.临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠,这是因为()A、可能导致碱中毒B、可能严重损害肾脏功能C、肥皂液促进肠道细菌的腐败作用D、肥皂液致肠道PH值升高,促进氨的吸收E、可能严重损害肝脏功能正确答案:D40.酶的催化活性,依赖于()A、有活性中心及其必需基团B、酶分子结构完整无缺C、有金属离子参加D、有辅酶参加E、酶分子上所有的化学基团存在正确答案:A41.不参与组成呼吸链的成分是()A、肉碱B、CoQC、FADD、FMNE、铁硫蛋白正确答案:A42.在人体内可转变为维生素D的物质是()A、胆固醇B、生物素C、胡萝卜素D、氨基丁酸E、丙氨酸正确答案:A43.参与呼吸链递电子的金属离子是()A、锌离子B、钴离子C、铁离子D、钙离子E、镁离子正确答案:C44.关于酶蛋白和辅助因子的叙述,错误的是()A、辅助因子可以是有机化合物B、二者单独存在时酶无催化活性C、二者形成的复合物称为全酶D、辅助因子决定了反应的特异性E、全酶才有催化活性正确答案:D45.下列属于营养必需脂肪酸的是()A、软脂酸B、甘油C、氨基酸D、亚油酸E、硬脂酸正确答案:D46.下列不是影响酶促反应的因素是()A、温度B、酶浓度C、底物浓度D、pHE、酶原浓度正确答案:E47.丙酮酸激酶是哪条代谢途径的关键酶A、三羧酸循环B、糖原合成与分解C、磷酸戊糖途径D、糖酵解E、糖异生正确答案:D48.能防止动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是()A、HDLB、VLDLC、CMD、LDLE、IDL正确答案:A49.患者女50岁,入院时有进食高蛋白食物史,血氨165umol/L该患者血清中活性升高的酶是()A、LDH5,ALTB、LDH1,ALTC、LDH3,ASTD、LDH1,ASTE、CK正确答案:A50.直接参与鸟氨酸循环的氨基酸不包括()A、色氨酸B、瓜氨酸C、精氨酸D、鸟氨酸E、天冬氨酸正确答案:A51.P/O比值是指()A、每消耗一原子氧所需消耗无机磷的克数B、每消耗一摩尔氧所需消耗无机磷的克数C、每消耗一分子氧所需消耗无机磷的分子数D、每消耗一克氧所需消耗无机磷的摩尔数E、每消耗一摩尔原子氧所需消耗无机磷的摩尔数正确答案:E52.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于()A、非竞争性抑制B、竞争性抑制作用C、底物抑制D、反竞争性抑制E、反馈抑制正确答案:B53.人体内氨的主要去路是()A、生成谷氨酰胺B、肾脏泌氨C、肝脏合成尿素D、合成氨基酸E、肠道排泄正确答案:C54.三羧酸循环发生的部位是()A、线粒体B、细胞核C、胞液D、内质网E、细胞液正确答案:A55.蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于()A、三级结构B、一级结构C、四级结构D、二级结构E、侧链结构正确答案:D56.mol葡萄糖有氧氧化可生产的乙酰CoA数目为()A、2molB、5molC、4molD、3molE、1mol正确答案:A57.糖原合成中作为“活性葡萄糖的是”A、UDPGB、GDPC、ATPD、CDPE、TDP正确答案:A58.维生素B6辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐的原理是()A、作为谷氨酸脱羧酶的辅酶成分B、作为谷氨酸转氨酶的辅酶成分C、作为甲硫氨酸脱羧酶的辅酶成分D、作为丙氨酸转氨酶的辅酶成分E、作为羧化酶的辅酶成分正确答案:A59.有关脂肪酸的氧化,下列哪一种叙述是错误的()A、活化过程在线粒体中进行B、需要活化C、氧化酶系存在线粒体内D、肉毒碱可作为活化脂肪酸的载体E、每次活化产生一分子乙酰CoA正确答案:A60.血糖在体内的主要代谢去路是()A、合成甘油B、食物中摄取C、糖原分解D、糖异生作用E、氧化供能正确答案:E61.血清AST活性升高最常见于()A、急性心肌梗死B、胰腺炎C、脑动脉栓塞D、肾炎E、肝炎正确答案:A62.心肌中富含的LDH同工酶是()A、LDH1B、LDH2C、LDH3D、LDH4E、LDH5正确答案:A63.孕妇体内氮平衡的状态是()A、摄入氮>排出氮B、摄入氮=排出氮C、摄入氮D、摄入氮=0E、以上都不是正确答案:A64.关于蛋白质变性应用有误的是()A、酒精消毒B、紫外线照射C、理疗D、冰箱保存疫苗E、让重金属中毒患者口服牛奶正确答案:C65.三羧酸过程中,脱氢与脱羧的次数分别为()A、2,4B、4,2C、4,4D、3,2E、2,2正确答案:B66.关于酶的叙述正确的是()A、酶的化学本质是蛋白质B、所有酶都有辅酶C、酶不具有催化活性D、酶的催化作用与其空间结构无关E、酶不具有活性中心正确答案:A67.下列激素哪种是抗脂解激素()A、胰高血糖素B、去甲肾上腺素C、促甲状腺素D、胰岛素E、肾上腺素正确答案:D68.血脂的运输形式是()A、脂肪酸B、球蛋白C、载脂蛋白D、血浆脂蛋白E、甘油三酯正确答案:D69.与黑色素合成有关的氨基酸是()A、甲硫氨酸B、酪氨酸C、苏氨酸D、组氨酸E、丙氨酸正确答案:B70.mol软脂酸(16个碳的脂肪酸)先通过ß氧化,生成氧化物再进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化,净生成ATP的mol数为()A、106B、108C、148D、120E、122正确答案:A71.镁离子是己糖激酶的()A、必需激活剂B、变构剂C、变性剂D、抑制剂E、非必需激活剂正确答案:A72.合成尿素的主要组织或器官是()A、肾B、肝C、胃D、肌肉E、心正确答案:B73.酮体是下列哪一组的总称()A、乙酰乙酸,B、乙酰乙酸,β-羟丁酸和丙酮酸C、乙酰乙酸,β-羟丁酸乙酰CoAD、草酰乙酸,β-羟丁酸和丙酮E、草酰乙酸,β-羟丁酸和丙酮酸正确答案:A74.下列脂蛋白密度最小的是()A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、脂肪酸正确答案:A75.因红细胞还原性谷胱甘肽缺乏导致溶血,可能是由于缺乏()A、葡萄糖激酶B、6-磷酸葡萄糖脱氢酶C、果糖二磷酸酶D、磷酸果糖激酶-1E、葡萄糖-6-磷酸酶正确答案:B76.组成蛋白质的氨基酸主要有()种A、30B、20C、10D、40E、25正确答案:B77.乳酸脱氢酶同工酶有多少种()A、3B、6C、2D、5E、4正确答案:D78.血栓素的活性前体是()A、亚麻酸B、亚油酸C、油酸D、花生四烯酸E、丙酮酸正确答案:D79.下列脂蛋白密度最大的是()A、HDLB、LDLC、VLDLD、CME、脂肪酸正确答案:A80.用于合成核酸的核糖主要来源于哪条代谢途径()A、糖酵解B、磷酸戊糖途径C、糖异生D、有氧氧化E、糖原合成正确答案:B81.关于酶催化作用的叙述不正确的是()A、催化反应具有高度特异性B、催化活性可以调节C、催化效率极高D、催化反应所需要的条件温和E、酶活性不受环境因素的影响正确答案:E82.含LDH1丰富的组织是()A、心肌B、肝C、肾D、红细胞E、脑正确答案:A83.人体生理活动的主要直接供能物质是()A、ATPB、GTPC、脂肪D、葡萄糖E、磷酸肌酸正确答案:A84.糖的有氧氧化A、葡萄糖或者糖原在氧供充足的情况下彻底氧化分解成CO2和H2O,并产生大量能量的过程B、葡萄糖或糖原分解生成丙酮酸的过程。
生物化学习题库(附答案)
生物化学习题库(附答案)一、单选题(共84题,每题1分,共84分)1.下列有关酶蛋白的叙述,哪个是错误的()A、是高分子化合物B、不耐酸碱C、与酶的特异性无关D、属于结合酶的组成部分E、不能透过半透膜正确答案:C2.脑中生成的γ-氨基丁酸是()A、天冬氨酸脱羧生成的产物B、可作为间接供能物质C、一种兴奋性神经递质D、一种抑制性神经递质E、一种氨基酸衍生物激素正确答案:D3.促进细胞增殖需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶正确答案:A4.组成蛋白质的基本单位是( )A、L-α氨基酸B、D-α氨基酸C、L-β氨基酸D、D-β氨基酸E、L、D-α氨基酸正确答案:A5.负氮平衡见于()A、营养充足的孕妇B、晚期癌症患者C、营养充足的婴幼儿D、健康成年人E、疾病恢复期正确答案:B6.下列有关肽的叙述,错误的是( )A、肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B、组成肽的氨基酸分子都不完整C、多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线D、氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质E、根据N-末端数目,可得知蛋白质的亚基数正确答案:D7.DNA复制需要①DNA聚合酶②引物酶③解螺旋酶④DNA拓扑异构酶⑤ DNA连接酶,其作用的顺序是()A、①→②→③→④→⑤B、③→④→①→②→⑤C、④→③→②→①→⑤D、②→③→④→①→⑤E、③→②→④→①→⑤正确答案:C8.人体内氨的主要来源不包括()A、细菌尿素酶对尿素的水解B、蛋白质的腐败作用C、葡萄糖-丙氨酸循环D、肾脏分泌NH3E、氨基酸的脱氨基作用正确答案:C9.蛋白质分子吸收280nm光的最主要结构是( )A、色氨酸的吲哚环B、组氨酸的咪唑环(异吡唑环)C、半胱氨酸的--SH基D、苯丙氨酸的苯环E、肽键正确答案:A10.以下哪项不是糖异生的原料( )A、乳酸B、脂肪酸C、甘油D、丙酮酸E、氨基酸正确答案:B11.转录中能识别启动子的是( )A、siRNAB、RNA编辑C、ρ因子D、σE、Rnase P正确答案:D12.40岁男性,因自服苦杏仁250g 2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来原就诊。
生物化学习题库(附答案)
生物化学习题库(附答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、下列物质合成时,需要谷氨酰胺分子上的酰胺基的是A、TMP上的两种氮原子B、嘧啶环上的两个氮原子C、UMP上的两个氮原子D、腺嘌呤上的氨基E、嘌呤环上的两个氮原子正确答案:E2、不适合于使用基因诊断方法的情况是A、恶性肿瘤B、产前诊断C、外伤性疾病D、感染性疾病E、法学鉴定正确答案:C3、在重组DNA 技术上所说的分子克隆是指A、构建重组DNA 分子B、有性繁殖DNAC、无性繁殖DNAD、建立多克隆抗体E、建立单克隆抗体正确答案:C4、在酶促反应体系中,当底物浓度足够大时,反应速度与酶浓度成正比,如果将酶的浓度增加一倍,则酶促反应动力学表现为A、1/[s]对1/v作图所得直线在y轴上的截距降低B、Vmax不变C、Km值增加一倍D、Km值是原来的1/2E、Vmax为原来的1/2正确答案:A5、维持蛋白质三级结构最主要的化学键是A、氢键B、硫键C、疏水键D、盐键E、肽键正确答案:C6、关于多肽生长因子概念的叙述,不正确的是A、具有多功能性B、多由前体分子加工而成C、主要以旁分泌和自分泌方式起作用D、主要通过细胞核内受体起作用E、与特异性受体结合产生功能正确答案:D7、尿素合成过程中消耗三磷酸腺苷(ATP)的反应是A、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸B、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸C、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸D、精氨酸→鸟氨酸+尿素E、草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸+α-酮戊二酸正确答案:A8、临床上切除甲状腺时,常出现出血倾向是因为:A、纤维蛋白原减少B、血钙降低C、纤维蛋白溶酶原活化物释放增加D、凝血因子减少E、纤溶酶释放增加正确答案:C9、肝脏进行生物转化时乙酰基的供体是A、乙酰辅酶AB、乙酰腺苷酸C、乙酰乙酸D、乙酸乙酯E、乙酸正确答案:C10、直接识别并结合真核基因TATA盒的是A、TFIIFB、TFIIHC、TFIIDD、TFIIAE、TFIIB正确答案:C11、识别RNA转录终止的因子是:A、γ-因子B、α-因子C、ρ-因子D、β-因子E、φ-因子正确答案:C12、某一DNA片段,其中一股的碱基序列为5΄-AACGTT-3΄,另一股应为A、5΄-AACGTT-3΄B、5΄-TTGCAA一3΄C、5΄-UUGCAA-3΄D、5΄-AACGUU-3΄E、5΄-ACGATT-3΄正确答案:A13、Km值是指反应速度为A、反应速度一半时的酶浓度B、最大反应速度一半时的底物浓度C、最大反应速度时的底物浓度D、反应速度一半室的抑制剂浓度E、最大反应速度时的酶浓度正确答案:B14、Meselson和Stahl利用15N及14N标记大肠杆菌的繁殖传代实验证明了A、DNA可表达为蛋白质B、DNA的半保留复制机制C、DNA可转录为mRNAD、DNA的全保留复制机制E、DNA能被复制正确答案:B15、肿瘤的发生是A、细胞的分化失常所导致的现象B、细胞的分裂速度加速引起的现象C、细胞的增殖与分化速度迅速导致的现象D、细胞的增殖异常所导致的现象E、细胞的增殖与分化失常所导致的现象正确答案:E16、下列哪一种激素或化合物可刺激脂解作用?A、前列腺素EB、受体阻断剂C、胰岛素D、烟酸E、胰高血糖素正确答案:E17、抑癌基因p53表达蛋白质发挥生物学作用的部位是A、微粒体B、细胞质C、线粒体D、细胞核E、细胞膜正确答案:D18、下列反应中产能最多的是A、琥珀酸→苹果酸B、酮戊二酸→琥珀酸C、苹果酸→草酰乙酸D、柠檬酸→异柠檬酸E、异柠檬酸→α-酮戊二酸正确答案:B19、当献血者被抽血时,通常要在注射器中加入抗凝剂,将此注射器中的血离心,可得到黄色的上清液体,此部分上清液体被叫做A、纤维蛋白原B、血清加纤维蛋白原E,血浆加凝血因子C、血浆D、血清正确答案:C20、有关转录编码链的叙述,正确的是A、DNA双链中作为转录模板的那股单链B、DNA双链中不作为转录模板的那股单链C、是转录生成tRNA和rRNA的母链D、DNA单链中同一片段可作模板链及编码链E、是基因调节的成分正确答案:B21、真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体,核小体含有的蛋白质是:A、H2A、H2B、H3A、H3B各两分子B、H2A、H2B、H4A、H4B各两分子C、H1A、H1B、H2A、H2B各两分子D、H1、H2、H3、H4各两分子E、H2A、H2B、H3、H4各两分子正确答案:E22、下列氨基酸不含极性侧链的是A、亮氨酸B、半胱氨酸C、酪氨酸D、苏氨酸E、丝氨酸正确答案:A23、在NAD+、FAD、NADP+、CoA、ATP和cAMP分子中都含有下列哪一种物质?A、尼克酸B、泛酸C、核酸D、生物素E、腺苷酸正确答案:E24、苯丙酮酸尿症的发生是由于:A、苯丙氨酸转化酶缺陷B、苯丙酮酸氧化障碍C、酪氨酸羧化酶的缺陷D、酪氨酸脱羧酶的缺陷E、苯丙氨酸羟化酶缺陷正确答案:E25、丙二酸竞争性抑制A、琥珀酸脱氢酶B、异柠檬酸脱氢酶C、α -酮戊二酸脱氢酶D、苹果酸脱氢酶E、丙酮酸脱氢酶正确答案:A26、DNA产前诊断学方法可特异地分析出胎儿的某种酶缺陷,通常通过羊膜腔穿刺等取少量胎儿细胞进行DNA分析,其最常用的诊断方法为A、PCR后测序B、限制性内切酶谱分析C、蛋白质杂交,克隆并测序D、RNA杂交后测序E、DNA杂交后测序正确答案:A27、基因表达中的诱导现象是指A、由底物的存在引起酶的合成B、纫菌利用葡萄糖作碳源C、细菌不用乳糖作碳源D、阻遏物的生成E、低等生物可以无限制地利用营养物正确答案:A28、丙酮酸氧化脱羧反应的酶系存在于A、溶酶体B、线粒体C、细胞液D、内质网E、微粒体正确答案:B29、经脱羧基后生成的产物能使血管舒张的氨基酸是A、组氨酸B、天冬氨酸C、5-羟色氨酸D、谷氨酸E、精氨酸正确答案:A30、下列关于嘧啶分解代谢的叙述中正确的一项是A、引起痛风B、需要黄嘌呤氧化酶C、产生尿囊酸D、产生尿酸E、产生氨、二氧化碳和β-氨基异丁酸正确答案:E31、体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关,有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。
生物化学练习题库+参考答案
生物化学练习题库+参考答案一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1.体内氨基酸脱氨基的主要方式是?A、转氨基作用B、联合脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案:B2.DNA的书写顺序是?A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案:D3.含蛋白质最多的脂蛋白是?A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案:C4.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成?A、3B、5C、2D、4正确答案:D5.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、亚麻酸B、油酸C、棕榈油酸D、琥珀酸正确答案:A6.核酸中的磷含量相对稳定,大致为多少?A、9.5%B、9%C、10.5%D、10%正确答案:A7.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是?A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案:D8.成人机体必须氨基酸有几种?A、9B、8C、10D、11正确答案:B9.属于含硫氨基酸是?A、组氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸正确答案:D10.戊糖与碱基连接的糖苷称为核苷,戊糖的连接部位通常是?A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案:A11.下列不属于治疗痛风的措施?A、减少进食高嘌呤食物B、加强尿酸的排泄C、限制体内嘌呤核苷酸大量分解D、促进体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案:D12.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是?A、醛基酸B、羟基酸C、酰氨酸D、酮酸正确答案:D13.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷?A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案:B14.通常将水解时释放的能量大于多少KJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键?A、22.8B、20.9C、28D、25正确答案:B15.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是?A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案:A16.核酸在0℃下提取的原因是?A、有利于核酸的复性B、有利于核酸的变性C、提高核酸的提取率D、防止核酸酶的酶解作用正确答案:D17.下列属于血氨下降的原因是?A、肠道pH下降B、肠道pH升高C、肠道脲酶丰富D、肝功能受损正确答案:A18.只有一个密码子的氨基酸是?A、丙氨酸B、色氨酸C、亮氨权D、苯丙氨酸正确答案:B19.负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是?A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案:C20.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是?A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案:C21.有扩张血管,降低血压作用的物质是?A、氨基丁酸B、5-羟色胺C、组胺D、酪胺正确答案:C22.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是?A、脑B、肝C、小肠D、肾正确答案:B23.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为?A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案:D24.影响酶促反应速率的因素不包括?A、酶浓度B、产物浓度C、温度D、底物浓度正确答案:B25.下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案:A26.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近?A、260nmB、280nmC、220nmD、290nm正确答案:A27.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是?A、1B、2C、3D、4正确答案:B28.合成脂肪酸的主要场所是?A、肺B、肝C、肾D、脑正确答案:B29.动植物油脂的化学本质是?A、鞘糖脂B、甘油磷脂C、酰基甘油D、鞘磷脂正确答案:C30.大多数单不饱和脂肪酸的双键位置是?A、C3和C4之间B、C7和C8之间C、C9和C10之间D、C12和C13之间正确答案:C31.属于快速更新的蛋白质是?A、胶原蛋白B、酶蛋白C、肌球蛋白D、血浆蛋白正确答案:B32.调节氧化磷酸化的重要激素是?A、肾皮质激素B、胰岛素C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案:C33.鞘氨醇C2上连接的基团是?A、-OHB、-NH2C、-COOHD、-CO正确答案:B34.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是?A、3B、1C、4D、2正确答案:D35.体内嘧啶碱分解的最终产物是?A、肌酸B、尿酸C、β-氨基酸D、尿素正确答案:C36.在模板指导下,DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是?A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案:C37.下列属于必须脂肪酸的是?A、油酸、亚麻酸B、油酸、棕榈油酸C、棕榈油酸、亚油酸D、亚油酸、亚麻酸正确答案:D38.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是?A、共价键B、疏水作用C、氢键D、二硫键正确答案:B39.碱性最强的氨基酸是?A、酪氨酸B、组氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案:D40.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近?A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案:D二、多选题(共19题,每题1分,共19分)1.DNA双螺旋结构描述正确的是?A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm,螺距为3.4nm正确答案:ACD2.DNA一级结构描述正确的有?A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案:BD3.属于带正电荷的氨基酸有?A、组氨酸B、谷氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案:ACD4.丙酮酸的去路有?A、生成乙醇B、形成乳酸C、彻底氧化D、生成丙酮正确答案:ABC5.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有?A、谷氨酸B、谷氨酰胺C、酪氨酸D、天冬氨酸正确答案:AD6.RNA按功能分为哪三种?A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案:ACD7.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期?A、机能生物化学时期B、静态生物化学时期C、动态生物化学时期D、代谢生物化学时期正确答案:ABC8.蛋白质能形成溶胶的主要原因有?A、分子直径在1-100nm之间B、蛋白质变性C、非等电点状态时,同种电荷相互排斥D、蛋白质的表面基团能形成水化膜正确答案:ACD9.尿素循环中恒定不变的氨基酸有?A、精氨酸B、丙氨酸C、鸟氨酸D、瓜氨基正确答案:ACD10.关于饱和脂肪酸从头合成描述正确的有?A、脂肪酸合成所需要的碳源来于乙酰CoAB、乙酰CoA只是引物,加合物则是丙二酸单酰CoAC、脂肪酸合成是在细胞质中进行的D、脂肪酸合成每循环一次,碳链延长1个碳原子正确答案:ABC11.碱基配对的氢键数正确的是?A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案:AD12.属于类固醇激素的有?A、雌激素B、孕酮C、糖皮质激素D、雄激素正确答案:ABCD13.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关?A、B的电负性越大,氢键越强B、A、B的电负性越小,氢键越强C、B的原子半径越大,氢键越强D、B的原子半径越小,氢键越强正确答案:AD14.含羟基的氨基酸有?A、丝氨酸B、丙氨酸C、苏氨酸D、亮氨酸正确答案:AC15.含有碱性基团的氨基酸有?A、精氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、酪氨酸正确答案:ABC16.线粒体外NADH进入内膜的机制?A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案:AB17.人体氨的去路是?A、生成尿酸从肾脏排泄B、在肾脏以铵盐形式由尿排出C、合成氨基酸及某些含氮物质D、生成尿素从肾脏排泄正确答案:BCD18.属于RNA功能特性的有?A、某些病毒的遗传物质B、控制蛋白质的合成C、遗传信息的表达D、某些催化功能正确答案:ABCD19.属于糖酵解的特点有?A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案:ABD三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案:A2.正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低,同型半胱氨酸浓度较高,引发心脏病的概率增大A、正确B、错误正确答案:A3.5-羟色胺具有扩张血管,组胺具有收缩血管的作用A、正确B、错误正确答案:B4.DNP溶于浓盐溶液,但RNP不溶于浓盐溶液A、正确B、错误正确答案:A5.在某一pH值时,蛋白质或氨基酸不电离,此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案:B6.蛋白质的合成原料是核苷酸A、正确B、错误正确答案:B7.三羧酸循环是可逆反应循环A、正确B、错误正确答案:B8.DNA连续合成的方向是从3→5A、正确B、错误正确答案:B9.当pH大于pI时,氨基酸带负电荷,在电场作用下向正极移动。
生物化学练习题库(附参考答案)
生物化学练习题库(附参考答案)一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1.可用于测定极少量氨基酸的反应是?A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、乙酸铅反应D、桑格反应正确答案:B2.β-氧化循环包含的酶促反应有?A、水解、脱氢、硫解、再脱氢B、脱氢、水解、再脱氢、硫解C、硫解、脱氢、水解、再脱氢D、水解、脱氢、再脱氢、硫解正确答案:B3.核酸在0℃下提取的原因是?A、防止核酸酶的酶解作用B、有利于核酸的复性C、有利于核酸的变性D、提高核酸的提取率正确答案:A4.下列哪个不是必须氨基酸?A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案:C5.下列字母是尿嘧啶的代号是?A、AB、GC、CD、U正确答案:D6.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为?A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案:D7.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是?A、丙酮B、肌酸C、尿素D、尿酸正确答案:D8.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是?A、1,3-磷酸二酯键B、2,3-磷酸二酯键C、2,5-磷酸二酯键D、3,5-磷酸二酯键正确答案:D9.体内转运一碳基团的载体是?A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案:C10.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外,还生成的物质是?A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案:C11.甲状腺功能亢进患者不会出现?A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案:B12.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质?A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案:D13.含有两个双键的脂肪酸是?A、亚麻酸B、油酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案:D14.肝功严重受损时A、血氨下降,尿素下降B、血氨升高,尿素升高C、血氨升高,尿素减少D、血氨下降,尿素升高正确答案:C15.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质?A、变性作用B、盐溶作用C、沉淀作用D、两性作用正确答案:A16.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是?A、超氧化物歧化酶B、过氧化氢酶C、过氧化物酶D、加氧酶正确答案:A17.核酸的特征元素是?A、CB、HC、ND、P正确答案:D18.GDP代表的物质是?A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案:D19.维生素PP的缺乏症是?A、脚气病B、佝偻病C、夜盲症D、癞皮病正确答案:D20.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是?A、脑B、肾C、肝D、小肠正确答案:C21.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案:D22.尿酸是由哪种物质产生的?A、黄嘌呤B、次黄嘌呤C、腺嘌呤D、鸟嘌呤正确答案:A23.含蛋白质最多的脂蛋白是?A、乳糜微粒B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案:B24.核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的?A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案:C25.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成?A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案:B26.核酸分子中连接核苷酸的键是?A、2,5-磷酸二酯键B、2,3-磷酸二酯键C、1,3-磷酸二酯键D、3,5-磷酸二酯键正确答案:D27.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案:B28.核酸在多少nm波长处有吸收峰?A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案:C29.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是?A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案:A30.缺乏维生素C可引起?A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案:C31.体内脱氨基的主要方式是?A、脱酰氨基作用B、氧化脱氨基作用C、转氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案:D32.DNA复制时,模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是?A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案:B33.某蛋白质的等电点是4.5,在pH8.0的缓冲溶液中,在电场中的电泳是?A、不移动B、负极移动C、正极移动D、无法确定正确答案:C34.血液中运输游离脂肪酸的物质是?A、高密度脂蛋白B、胆固醇C、清蛋白D、低密度脂蛋白正确答案:C35.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是?A、组氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案:C36.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是?A、氢键B、共价键C、疏水作用D、二硫键正确答案:C37.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷?A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案:B38.构成核酸的三部分物质是?A、硫酸、戊糖、碱基B、磷酸、己糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案:D39.有扩张血管,降低血压作用的物质是?A、5-羟色胺B、酪胺C、氨基丁酸D、组胺正确答案:D40.电子在细胞色素间传递的顺序是?A、c1→c→aa3→b→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c→c1→aa3→b→O2D、b→c1→c→aa3→O2正确答案:D二、多选题(共19题,每题1分,共19分)1.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有?A、天冬氨酸B、酪氨酸C、谷氨酸D、谷氨酰胺正确答案:AC2.血糖去路有?A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案:ABCD3.下列叙述正确的有?A、帕金森病是因多巴胺生成减少B、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶C、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制D、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强正确答案:ABD4.线粒体外NADH进入内膜的机制?A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案:AB5.生物化学的主要研究和学习内容有哪些?A、生物分子的营养功能B、新陈代谢C、生物分子的结构与功能D、遗传信息正确答案:BCD6.DNA一级结构描述正确的有?A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案:BD7.脂类物质的醇主要有A、甘油B、高级一元醇C、固醇D、鞘氨醇正确答案:ABCD8.生物氧化与体外氧化的共同点有?A、耗氧量相同B、能量释放方式相同C、反应性质相同D、产物相同正确答案:ACD9.有关谷胱甘肽叙述正确的有?A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂,具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案:ABCD10.蛋白质能形成溶胶的主要原因有?A、蛋白质的表面基团能形成水化膜B、蛋白质变性C、分子直径在1-100nm之间D、非等电点状态时,同种电荷相互排斥正确答案:ACD11.蛋白质二级结构的折叠方式有?A、β-螺旋B、α-螺旋C、β-折叠D、β-转角正确答案:BCD12.氨在血液中的运输形式是?A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、丙氨酸正确答案:AD13.含有羟基的氨基酸有?A、苏氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、甘氨酸正确答案:AB14.核苷的组成物质是?A、磷酸B、戊糖C、己糖D、碱基正确答案:BD15.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有?A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案:BCD16.鸟氨酸循环中化合物不变的是?A、瓜氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、谷氨酰胺正确答案:ABC17.目前未发现的核苷酸有?A、dUMPB、UMPC、dTMPD、TMP正确答案:AD18.生物氧化与体外氧化的不同点有?A、产物生成的方式不同B、反应产物不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案:AD19.糖异生的原料物质有?A、乳酸B、某些氨基酸C、丙酮酸D、甘油正确答案:ABCD三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1.胆结石几乎都是尿酸盐晶体A、正确B、错误正确答案:B2.肾是合成脂肪酸的主要场所A、正确B、错误正确答案:B3.当pH小于pI时,氨基酸带负电荷,在电场作用下向正极行色移动。
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糖一、名词解释1、直链淀粉:是由α―D―葡萄糖通过1,4―糖苷键连接而成的,没有分支的长链多糖分子。
2、支链淀粉:指组成淀粉的D-葡萄糖除由α-1,4糖苷键连接成糖链外还有α-1,6糖苷键连接成分支。
3、构型:指一个化合物分子中原子的空间排列。
这种排列的改变会关系到共价键的破坏,但与氢键无关。
例氨基酸的D型与L型,单糖的α—型和β—型。
4、蛋白聚糖:由蛋白质和糖胺聚糖通过共价键相连的化合物,与糖蛋白相比,蛋白聚糖的糖是一种长而不分支的多糖链,即糖胺聚糖,其一定部位上与若干肽链连接,糖含量可超过95%,其总体性质与多糖更相近。
5、糖蛋白:糖与蛋白质之间,以蛋白质为主,其一定部位以共价键与若干糖分子链相连所构成的分子称糖蛋白,其总体性质更接近蛋白质。
二、选择*1、生物化学研究的内容有(ABCD)A 研究生物体的物质组成B 研究生物体的代谢变化及其调节C 研究生物的信息及其传递D 研究生物体内的结构E 研究疾病诊断方法2、直链淀粉的构象是(A)A螺旋状 B带状 C环状 D折叠状三、判断1、D-型葡萄糖一定具有正旋光性,L-型葡萄糖一定具有负旋光性。
(×)2、所有糖分子中氢和氧原子数之比都是2:1。
(×)#3、人体既能利用D-型葡萄糖,也能利用L-型葡萄糖。
(×)4、D-型单糖光学活性不一定都是右旋。
(√)5、血糖是指血液中的葡萄糖含量。
(√)四、填空1、直链淀粉遇碘呈色,支链淀粉遇碘呈色,糖原与碘作用呈棕红色。
(紫蓝紫红)2、蛋白聚糖是指。
(蛋白质和糖胺聚糖通过共价键连接而成的化合物) 3、糖原、淀粉和纤维素都是由组成的均一多糖。
(葡萄糖)脂类、生物膜的组成与结构一、名词解释1、脂肪与类脂:脂类包括脂肪与类脂两大类。
脂肪就是甘油三酯,是能量储存的主要形式,类脂包括磷脂,糖脂。
固醇类。
是构成生物膜的重要成分。
2、生物膜:细胞的外周膜和内膜系统统称为生物膜。
#3、外周蛋白:外周蛋白是膜蛋白的一部分,分布于膜的脂双层表面,通过静电力或范德华引力与膜结合,约占膜蛋白质的20—30%。
二、选择1、磷脂作为生物膜主要成分,这类物质的分子最重要的特点是:(A)A 两性分子B 能与蛋白质共价结合C 能替代胆固醇D 能与糖结合2、生物膜含最多的脂类是( C )A.甘油三酯B.糖脂C.磷脂3、下列那种物质不是脂类物质(D)A前列腺素 B甾类化合物 C胆固醇 D鞘氨醇4、“流体镶嵌”模型是何人提出的?( D )A、Gorter和GrendelB、Danielli和 DavsonC、RobertsonD、Singer和Nicolson5、下列哪一种脂蛋白的密度最低( A )A、乳糜微粒B、β-脂蛋白C、β-前脂蛋白 D、α-脂蛋白*6、生物膜中分子之间不起主要作用的力有( DE )A、静电力B、疏水力C、范得华力D、氢键 E、碱基堆积力三、判断生物膜内含的脂质有磷脂、胆固醇、糖脂等,其中以糖脂为主要成分。
(×)2、生物膜在一般条件下,都呈现脂双层结构,但在某些生理条件下,也可能出现非双层结构。
(√)3、甘油三酯在室温下为液体者是脂,是固体者为油。
(×)4、生物膜质的流动性主要决定于磷脂。
(√)5、植物细胞膜脂的主要成分是甘油磷脂,动物细胞膜脂的主要成分是鞘磷脂。
(×)6、生物膜的流动性是指膜脂的流动性。
(×)四、填空生物膜主要由、、组成。
(蛋白质脂质多糖)2、磷脂分子结构的特点是含一个的头部和两个尾部。
(极性非极性)3、生物膜主要由蛋白质、脂质、多糖组成。
4、根据磷脂分子所含的醇类,磷脂可分为和两种。
(甘油磷脂,鞘氨醇磷脂)5、生物膜的流动性,既包括,也包括的运动状态。
(膜脂,膜蛋白)蛋白质一、名词解释#1、免疫球蛋白:是一类具有抗体活性的动物糖蛋白。
主要存在于血浆中,也见于其它体液及组织分泌物中。
一般可分为五种。
2、超二级结构:在蛋白质尤其是球蛋白中,存在着若干相邻的二级结构单位(α-螺旋、β-折叠片段、β-转角等)组合在一起,彼此相互作用,形成有规则的、在空间能辨认的二级结构组合体,充当三级结构的构件,称为超二级结构3、纤维状蛋白:纤维状蛋白分子结构比较有规律,分子极不对称,呈极细的纤维状,溶解性能差,在生物体内具保护、支持、结缔的功能,如毛发中的角蛋白,血纤维蛋白等。
4、盐析作用:向蛋白质溶液中加入大量中性盐,可以破坏蛋白质胶体周围的水膜,同时又中和了蛋白质分子的电荷,因此使蛋白质产生沉淀,这种加盐使蛋白质沉淀析出的现象,称盐析作用。
5、球状蛋白:球状蛋白的空间结构远比纤维状蛋白复杂,分子呈球形或椭圆形,溶解性能好,如血红蛋白、清蛋白、激素蛋白等。
#6、疏水相互作用:蛋白质分子某些疏水基团有自然避开水相的趋势而自相黏附,使蛋白质折叠趋於形成球状蛋白质结构时,总是倾向将非极性基团埋在分子内部,这一现象称为疏水相互作用。
7、简单蛋白与结合蛋白简单蛋白:完全由氨基酸组成的蛋白质称为简单蛋白。
结合蛋白:除了蛋白质部分外,还有非蛋白成分,这种蛋白叫结合蛋白。
8、别构现象:当有些蛋白质表现其生理功能时,其构象发生变化,从而改变了整个分子的性质,这种现象称别构现象。
9、分子病:指某种蛋白质分子一级结构的氨基酸排列顺序与正常的有所不同的遗传病。
10、多肽链:多个氨基酸以肽键相互连接形成多肽,多肽为链状结构,又叫多肽链。
11、桑格(Sanger)反应:即2,4二硝基氟苯与α—氨基酸中氨基反应生成DNP-氨基酸,是黄色二硝基苯衍生物。
用此反应可以N-端氨基酸的种类。
是生化学家Sanger创用,故称桑格反应。
12、等电点:当调节氨基酸溶液的pH值,使氨基酸分子上的-NH2和-COOH的解离度完全相等,即氨基酸所带净电荷为零,在电场中既不向正极移动,也不向负极移动,此时氨基酸所处溶液的pH值称为该氨基酸的等电点。
13、氨基酸残基:组成多肽链的氨基酸单位已不是完整的氨基酸分子,其中每一个-NH-CH-CO-│单位称为氨基酸残基。
R14、别构现象:当有些蛋白质分子表现其生物功能时,其构象发生改变,从而改变了整个分子的性质,这种现象称为别构现象。
15、肽键平面:组成肽键(酰胺键)的六个原子(C,N,O,H,α-C,α-C)位于同一平面,呈刚性平面结构,其中C-N键具有偏双键性质, C=O, N-H为反式排布,这种平面称肽键平面又称酰胺平面。
16、结构域:在超二级结构基础上,多肽链(40-400个氨基酸范围)再折叠成相对独立的三维实体,称为结构域。
一般由100-200个氨基酸残基组成,大蛋白质分子由2-3个结构域形成三级结构,较小蛋白质的三级结构即是单结构域。
17、蛋白质的变性作用:天然蛋白质因受物理的或化学的因素影响,其分子内部原有的高度规律性结构发生变化,致使蛋白质的理化性质和生物学性质都有所改变,但并不导致蛋白质一级结构的破坏,这种现象叫蛋白质的变性作用18、氨基酸残基:组成多肽链的氨基酸单位已不是完整的氨基酸分子,因此每一个-NH-CH-CO- 残基称为氨基酸残基。
#19、透析:利用胶体对半透膜的不可渗透性,可将蛋白质溶液中低分子量的杂质与蛋白质分离开,因而得到较为纯净的蛋白质,这种以半透膜提纯蛋白质的方法称透析。
二、选择1、每个蛋白质分子必定有 (C)A. α-螺旋结构B. β-片层结构C. 三级结构D. 四级结构E. 辅基2、关于肽键的下列描述,错误的是 (E)A. 具有部分双键性质B. 可为蛋白酶所水解C. 是蛋白质分子中主要的共价键D. 是一种酰胺键,稳定性高E. 以上都不对*3、下列氨基酸中具有亲水侧链的是(A C E)A 苏氨酸B 亮氨酸C 丝氨酸D 丙氨酸E 谷氨酸酰胺平面中具有部分双键性质的单键是:(B)A C-CαB C-NC N-HD N-Cα5、与氨基酸相似的蛋白质的性质是 (D)A. 高分子性质B. 胶体性质C. 沉淀性质D. 两性性质E. 变性性质6、含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是:(D)A 双缩脲反应B 黄色反应C 米伦氏反应D 乙醛酸反应E 坂口反应F 福林试剂反应7、一种蛋白质的营养价值高低主要决定于(C)A 是否好吃可口B 来源是否丰富C 所含必需氨基酸的种类是否完全和相对数量的多少D 市场价格的贵贱*8、肽键平面的结构特点是:(ABD)A 4个原子处于一个平面B 肽键中的C-N键具有双键的性质C 肽键中的C-N键可以自由旋转D 只有α-碳原子形成的单键可以自由旋转E 肽键平面是蛋白质一级结构的基本单位*9、分离纯化蛋白质主要根据蛋白质的哪些性质(ACE)A 分子的形状和大小B 粘度不同C 溶解度不同D 溶液的pH值E 电荷不同*10、可用来鉴定蛋白质肽链N-末端氨基酸的试剂是:(DE)A 茚三酮B 亚硝酸C 甲醛D 2,4二硝基氟苯E 异硫氰酸苯酯11、跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基(C)A 大部分是酸性B 大部分是碱性C 大部分疏水性D 大部分是糖基化*12、变性蛋白中未被破坏的化学键是:(DE)A 氢键B 盐键C 疏水键D 肽键E 二硫键F 范得华力*13、下列关于蛋白质的三级结构的叙述哪些是正确的( B D)A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B.蛋白质分子中含有α-螺旋、ß-片层折叠结构和ß-转角。
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。
14、含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是:(E)A. 双缩脲反应B. 黄色反应C. 米伦氏反应D. 乙醛酸反应E. 坂口反应F. 福林试剂反应15、含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是:(E)A. 双缩脲反应B. 黄色反应C. 米伦氏反应D. 乙醛酸反应E. 坂口反应F. 福林试剂反应*16、含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是:( A, B, C, F.)A.双缩脲反应B.黄色反应C.米伦氏反应D.乙醛酸反应E.坂口反应F.福林试剂反应*17.下列关于蛋白质三级结构的叙述,哪些是正确的(B,D)A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构B.蛋白质分子中含有α-螺旋,ß-片层折叠和ß-转角C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部*18.在pH6-7的溶液中带负电荷的氨基酸有:(A, C)A. AspB. ArgC. GluD. GlnE. HisF. Lys*19、可用来判断蛋白质水解程度的反应是:(B C)A 茚三酮反应 B 亚硝酸反应 C 甲醛反应D 2,4-二硝基氟苯反应E 异硫氰酸苯酯反应20、胰岛素A链与B链的交联靠:(C)A 氢键B 盐键C 二硫键D 酯键E 范德华力*21、在pH6-7范围内带下电荷的氨基酸有:(B E F)A、AspB、ArgC、GluD、GlnE、HisF、Lys22、含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是:(E)A 双缩尿反应B 黄色反应C 米伦氏反应D 乙醛酸反应E 坂口反应F 福林试剂反应23、蛋白质一级结构与功能关系的特点是:(B)A 相同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同B 一级结构相近的蛋白质其功能类似性越大C 一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性就丧失D 不同生物来源的同种蛋白质.其一级结构完全相同E 一级结构中氨基酸残基任何改变,都不会影响其功能24、在下列肽链主干原子排列中,符合肽链结构的是:(E)A C—N—N—CB N—C—C—NC N—C—N—CD C—C—C—NE C—C—N—CF C—O—N—H25、蛋白质平均含氮量为:(D)A 10%B 12%C 14%D 16%E 18%F 20%*26、蛋白质胶体溶液的稳定因素是:(B D)A 蛋白质颗粒在溶液中进行布朗运动,促使其扩散B 蛋白质分子表面有水膜C 蛋白质溶液粒度大D 蛋白质分子带有同性电荷27、蛋白质空间构象的特征主要取决于: (A )A. 氨基酸的排列次序B. 次级键的维持力C. 温度, pH, 离子强度D. 肽链内和肽链间的二硫键28、蛋白质二级结构的主要维系力是( D )A、盐键B、疏水键C、氢键D、二硫键*29、非蛋白质氨基酸是:(A、B )A、OrnB、CitC、AspD、ArgE、GluF、Lys30、具有四级结构的蛋白质是( E )A、α‐角蛋白B、β‐角蛋白C、肌红蛋白D、细胞色素CE、血红蛋白31、在酰胺平面中具有部分双键性质的单键是( B )A、Cα-CB、C-NC、N-HD、N-Cα*32、可用来判断蛋白质水解程度的反应是( B C )A、茚三酮反应B、亚硝酸反应C、甲醛反应D、2,4–二硝基氟苯反应E、异硫氰酸苯酯反应#33、α–螺旋表示的通式是( B )A、3.010B、3.613C、2.27D、4.616三、判断1、血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体, 前者是一个典型的变构蛋白, 而后者却不是。