舌尖上的中药
2020智慧树知道网课《舌尖上的中药-五脏健康百病消》课后章节测试满分答案
第一章测试1【单选题】(10分)辛味食物的作用是什么？A.补养身体，缓和痉挛，调和性味B.收敛固涩C.软坚散结，润下通便D.祛风散寒，舒筋活血，行气止痛祛风散寒，舒筋活血，行气止痛E.泻火坚阴2【单选题】(10分)甘味食物的作用是什么？A.收敛固涩B.软坚散结，润下通便C.泻火坚阴D.祛风散寒，舒筋活血，行气止痛E.补养身体，缓和痉挛，调和性味3【单选题】(10分)我国第一部营养学家专著是什么？A.食疗本草B.伤寒论C.本草拾遗D.饮膳正要E.金匮要略4【判断题】(10分)最重要的物质基础是：精、气、神，统称“三宝”A.错B.对5【判断题】(10分)药膳疗效确切，越贵越好A.错B.对6【判断题】(10分)五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神，所以又名五神脏A.错B.对7【单选题】(10分)红色食物作用是什么A.调肝B.养心C.健脾D.润肺E.补肾8【单选题】(10分)绿色食物作用是什么？A.健脾B.润肺C.补肾D.养心E.调肝9【多选题】(10分)常见的绿色食物有哪些？。
中药五味学说
中药五味学说《中药五味学说：舌尖上的中药密码》我呀，打小就对中药感兴趣。
那时候，爷爷总是捣鼓着他那些个草药，还时不时给我讲些关于中药的门道。
爷爷说呀，这中药啊，有五味，就像生活中的酸甜苦辣咸，各有各的妙处。
有一回，村里的张大爷病了，老咳嗽。
爷爷就配了些中药给张大爷送去。
我跟着去，就好奇地问爷爷，“爷爷，你这药里都放了啥呀，为啥能治病呢？”爷爷笑了笑，指着那些草药说，“这药里啊，有一味叫杏仁，杏仁这东西是苦味的。
苦能降能泄，就像那河道里堵了东西，苦味的药就能把那些堵住的东西给泄掉，让身体里的气通顺了，这咳嗽就会慢慢好起来呢。
”我似懂非懂地点点头，心里想这中药的苦味可真是神奇。
隔壁的王婶知道爷爷懂中药，就跑来问爷爷。
她愁眉苦脸地说，“大爷啊，我最近老是没胃口，吃啥都不香，您看有啥法子不？”爷爷捋了捋胡子，说，“这简单，我给你弄点山楂、神曲之类的。
这些都是酸味的药。
酸味呢，就像那把钥匙，能打开你胃口的那扇门。
你想啊，你平时吃酸的东西，是不是一下子就觉得嘴里生津，胃口就开了些？这中药里的酸味也是这个道理，能让你的脾胃动起来，消化就好了。
”王婶听了，眼睛一亮，连连道谢。
我有个小伙伴叫强子，他老是跑过来找我玩。
有一次他不小心摔了一跤，腿上擦破了好大一块皮。
爷爷就拿了些中药来给他敷。
强子疼得龇牙咧嘴的，就问爷爷，“爷爷，这药敷上去咋这么疼啊？”爷爷笑着说，“这药里有辣味的药呢。
辣就像那小火苗，能把你伤口周围那些不好的东西给烧掉，让你的伤口好得快。
虽然现在疼点，但是过不了多久就好了。
”强子听了，咬着牙说，“爷爷，我相信您。
”果然，没过几天，强子的伤口就愈合得差不多了。
还有一次，村里的李奶奶觉得自己浑身没力气，软绵绵的。
爷爷就给她开了些药，里面有不少咸味的药。
我就问爷爷，“爷爷，这咸味的药是干啥的呀？”爷爷说，“咸味能软坚散结啊。
就好比那海里的盐，能让那些硬邦邦的东西变软。
人的身体里有时候也会有一些硬块或者不通畅的地方，咸味的药就能让这些地方变得通畅，人就有力气了。
舌尖上的中药-五脏健康百病消_南方医科大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
舌尖上的中药-五脏健康百病消_南方医科大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.中医诊断方法中的“切”是指_____。
答案:摸脉搏、看脉象2.改良古代造纸术的著名人物是东汉的_______。
答案:蔡伦3.中医药在当代卫生医疗体系中，最具代表性的应用就是以_____为基础的复方药物对疟疾的治疗。
答案:青蒿素4.目前中国实行“全面二胎”政策，提倡________。
答案:一对夫妻生育两个子女。
5.中国的政治文化中心是________。
答案:北京6.下列哪项不是由古代中国从丝绸之路传到外国的？答案:葡萄7.“一带一路”秉承“和平合作、开放包容，互学互鉴、______”的原则。
答案:互利共赢8.建设“一带一路”的倡议是由______提出的。
答案:9.中国最后一个封建王朝是______。
答案:清10.新中国（中华人民共和国）的成立年份是_____。
答案:1949年11.在中国号称“国球”的是_____。
答案:乒乓球12._____是端午节的特色食品，为纪念屈原而做。
答案:13.下列哪项不是当代中国人智享生活的体现？答案:现金支付14.儒家学派的创始人是_____。
答案:孔子15.“知行合一”是_____的著名思想。
答案:王阳明16.“一带一路”是指“丝绸之路经济带”和“_____”。
答案:21世纪海上丝绸之路17.下列哪个不是因海上丝绸之路而成为中华文明象征的物品？答案:香料18.下列哪项不是海上丝路的文化内涵？答案:孝顺19.下列哪个与孝道文化无关？答案:抚养子女20.下列哪个古典建筑不属于典型的礼制建筑？答案:长城21.汉字属于_____。
答案:象形文字22.让中国功夫名扬世界的华人是______。
答案:李小龙23.下列哪一位没有真正到达过中国？答案:哥伦布24.中国的外交奉行______的和平外交政策。
答案:独立自主。
中药名称
【中药名称】细辛(《本经》)【异名】小辛(《本经》)，细草(《吴普本草》)，少辛(《纲目》)，独叶草、金盆草(《中药材手册》)，山人参(江苏)。
【来源】为马兜铃科植物辽细辛或华细辛的带根全草。
【植物形态】①辽细辛(《本草原始》)，又名:万病草、细参、烟袋锅花、东北细辛。
多年生草本，高12～24厘米。
根茎横走，密生须根，捻之有辛香。
茎短，基部有2～3枚鳞片，茎端生2～3叶；叶柄长5～18厘米，通常无毛或稀有短毛，具浅沟槽；叶片心形或近于肾形，长5～11厘米，宽6～15厘米，先端钝尖，偶或渐尖，基部，b形或深心形，两侧成耳状.全缘，上面绿色，脉上被短毛，其他部分亦疏被极短的伏毛，下面淡绿色，密被短伏毛。
花单生于叶腋，花梗长3～5厘米，直立。
花被筒壶形，紫褐色，内有隆起的棱条；裂片3，三角状阔椭圆形，稍尖，长7～9毫米，宽10毫米，向外反卷，呈污褐红色；喉部有环状缢缩；雄蕊12，长3毫米，花丝及花药等长；子房半下位，6室，花柱6出，上部分歧。
假浆果半球形，长10毫米，宽约12毫米.种子卵状圆锥形，有硬壳，表面具有黑色肉质的假种皮。
花期5月。
果期6月。
生长于林下、灌木丛间、山沟、林缘或山阴湿地。
分布东北及山东、山西、河南等地。
②华细辛，又名:西细辛(《本草原始》)，白细辛。
多年生草本。
与前种极为近似；但根茎较长，节间密。
叶通常2枚，先端尖至锐尖，两面疏生短柔毛。
叶柄长10～15厘米。
花被筒壶形，裂片3，平展，广卵状心形或广卵形，长约10毫米，宽约12毫米，先端渐尖或急尖，暗紫色，内侧密被细小的乳头突起，花丝较花药长1.5倍。
花期5月。
果期6月。
生长于山谷溪边、林下、岩石旁等阴湿处。
分布黑龙江、吉林、辽宁、山东、浙江、安徽、江西、湖北、四川、陕西、甘肃等地。
【采集】5～7月间连根挖取，除净泥土，及时阴干。
(不宜晒干，勿用水洗，否则会使香气降低，叶变黄，根变黑而影响质量)置干燥通风处，防止霉烂。
【药材】①辽细辛又名:北细辛(《理伤续断秘方》)。
舌尖上的中药-五脏健康百病消第一章测试题答案
第一章测试内容
1、为分配气血的“管家”，生理功能是主气司呼吸，主宣发肃分降，在体合皮，开窍于鼻，其华在皮毛
A、肝
B、心
C、脾
●D、肺
2、是人体气血的“发动机”。
生理功能是主血脉、主神明。
A、脾
B、肾
●C、心
D、肝
3、是人体气血的“生产工厂”。
生理功能是主运化，主统血。
在体合肉，开窍于口，其华在唇。
●A、脾
B、心
C、肝
D、肾
4、酸味的食物在生活中比较常见，如青梅、山楂、橙子等,具有收敛、固涩的作用，能制肝火、补肝阴，是肝脏的最爱
A、×
●B、√
5、辛味食物包括葱姜蒜等，擅长发散风寒行气止痛,有助宣泄肺气,防止外邪犯肺，是肺脏的好管家
●A、√
B、×
6、苦味食物具有收敛固涩，生津开胃作用，如醋、石榴、乌梅等;
●A、×
B、√
7、五行是指古人把宇宙万物划分为五种性质的事物，即分成木、火、土、钢、水五大类。
A、√
●B、×
8、判断(1、5分水的特性是寒凉的，滋润下行，人体的体液都归属与膀胱，体液对人体有滋润的作用，体液下行入肾，故膀胱属水。
● A、×
B、√
9人是一个“五脏系统”的整体。
调养气血的关键就在于平衡五脏，各个脏器之间的气血协调、平衡，才能握住健康的金钥匙● A、√
B、×
10、人体气血盛衰状况的小窍门，就是观察口唇的色泽。
因为脾开窍于口，口唇的色泽代表了气血的盛衰。
A、×
●B、√。
舌尖上的中药肾讨论题
1、一个好肾的修炼手册需要具备哪些因素养精保肾。
人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。
《黄帝内经》指出：精者，生之本也，《寿世保元》云：精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能姿其情欲，伤其肾精。
以上养生家提示我们，精气是构成人体的基本物质，精的充坚与否，亦是决定人们延年益寿的关键。
精气流失过多，会有碍天命。
冬属水，其气寒，主藏。
故冬天宜养精气为先，对性生活有节制，以益长寿。
食药粥温肾元，填补表髓。
肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。
冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。
补肾食品有多种。
冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。
肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。
肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
适当运动，健肾强身。
肢体功能活动。
包括关节、筋等组织运动，由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说。
善养生者，在冬季更注重锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。
锻炼时运动量要适当，散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式，只要持之以恒，定能达到健肾强体之目的。
2、你对肾为先天之本如何理解肾为先天之本是与脾为后天之本相对而言的。
肾为先天之本，是指肾的功能是决定人体先天禀赋强弱、生长发育迟速、脏腑功能盛衰的根本。
肾为先天之本，是强调肾在人体生长发育及生殖功能中的重要作用，这种作用主要体现在：其一，促进人体生殖机能。
肾精是人体胚胎发育的原始物质，具有决定生殖能力盛衰的作用。
人出生之后，肾精渐充，各脏腑组织随之生长壮大；至青春期，肾精充盛，天癸随至，性腺随之发育成熟，而见男子遗精，女子月经按时而至，性机能成熟，生殖能力旺盛；人至老年，肾精渐亏，天癸渐少，性机能与生殖能力渐减。
其二，促进人体的生长发育。
肾中精气具有很强的活力，随着肾中精气的由盛衰变化，人体生命活动呈现出生长壮老的规律性变化。
舌尖上的中医
舌尖上的中医作为中国领土上的一种独特医学体系，中医历史上走过了漫长的发展历程。
它不仅是中国传统文化的重要组成部分，也是世界医学发展的杰出贡献。
然而，在现代社会，它却跟不上西医发展的步伐，甚至受到了部分人的质疑与嘲讽。
但是，作为中华民族的宝贵文化遗产，中医的价值不容忽视。
今天，我们来聊一聊舌尖上的中医，从饮食、生活中的点滴，来了解一下如何通过中医理念，调养身心，提高生活品质。
舌头是人体的重要器官之一，它可以反映一个人的健康状况，因此在中医中也是非常重要的评估工具。
舌尖上的中医，就是利用对舌头的观察，综合分析出身体的状况，从而调整饮食和生活习惯。
我们不妨先来研究一下中医如何通过舌头来评估人体健康。
首先，观察舌苔。
舌苔是一层白色的薄膜，它反映了肠胃消化系统的状况。
如果舌苔比较薄，或者没有舌苔，说明肠胃消化系统比较好，容易吸收营养；反之，如果舌苔比较厚，甚至有凹陷的痕迹，就说明肠胃消化系统存在问题，易引起胃肠不适。
其次，观察舌质。
舌质指的是舌头表面的颜色和质地，也反映了身体的状况。
中医认为，舌头呈现红色，说明身体内热气较多，容易出现口干、便秘等问题；舌头呈现暗紫色，则说明身体内寒气较多，容易出现手脚冰凉、口唇发紫等问题。
最后，观察舌形。
舌形是指舌头表面的形态，反映了身体各器官的状况。
如果舌头呈现红色，同时还有裂纹或者舌头边缘不平，就说明身体免疫力较弱，容易引起口腔溃疡等问题；如果舌头呈现苍白色，同时还有舌头胖大的情况，就说明身体内湿气较多，容易引起肥胖等问题。
了解了舌尖上的中医，我们再来探究一下如何通过中医理念，来调整饮食，提高生活品质。
首先，对于肠胃消化系统比较不好的人来说，可以适当加强进食高纤维食品的比重，例如山药、胡萝卜、柿子等。
同时，可以增加藻类食品的摄入，如海带、紫菜等，有助于清理肠胃中的垃圾物质；此外，多喝水、多吃水果，可以增加身体的水分含量，保持身体内湿润。
也可以通过与习惯有关的饮食方式来预防或治疗疾病，例如，合理安排饮食时间和食物摄入量，不要过度饮食、过度饮酒，不要暴饮暴食，可以有效预防口腔溃疡、胃病等疾病。
60舌尖上的中药PPT2.4养心药膳上
舌尖上的补心汤——桂圆莲子补心汤
【组成】:猪心1个，红枣2颗，人参3克，炙远志3克，百合6克，川 麦冬6克，茯神10克，桂圆肉15克，莲子30克，炒酸枣仁30克
舌尖上的补心汤——桂圆莲子补心汤
莲子——益肾固精、养心安神 猪心——养心安神、镇惊 桂圆肉、茯神、百合、酸枣——安神 川麦冬——清心除烦
舌尖上的宁心粥——枣仁粥
酸枣仁——养心安神 远志——安神益智，豁痰开窍，解郁 瘦肉——滋阴益气 梗米——健脾益气
舌尖上的宁心粥——枣仁粥
【功效】：滋阴养血、宁心安神 【适应症】：适合阴血不足、心事不宁所引起的心烦气躁、 失眠多梦等等，可以作为轻度失眠或者更年期失眠多梦的食 疗应用。
舌尖上的补心汤——桂圆莲子补心汤
【组成】:猪心1个，红枣2颗，人参3克，炙远志3克，百合6克，川 麦冬6克，茯神10克，桂圆肉15克，莲子30克，炒酸枣仁30克
舌尖上的补心汤——桂圆莲子补心汤
【做法】：把猪心切开，除去里面的血块；再把猪心洗净、切丝， 用开水焯去血沫；把酸枣仁、炙远志、茯神捣碎，加入药包，加水 约1.5升；再将川麦冬、莲子、桂圆肉、百合、人参、红枣，与焯好 水的猪心一起放入锅中，先大火煮沸，然后改小火慢炖二十分钟， 煮至莲子熟烂即可食用。
舌尖上的补心汤——桂圆莲子补心汤
【功效】：养心安神、益气补虚 【适应症】：可以有效的改善由心悸易惊、健忘失眠、精神恍惚、 头脑昏沉伴有头晕乏力等心血不足引起的失眠症状。
课程小结
养护心脏药膳三部曲： 清心——金银花竹叶绿豆汤 宁心——枣仁粥 补心——桂圆莲子补心汤
谢 谢
金银花竹叶绿豆汤
金银花—内清热毒，外散表邪 淡竹叶——清热利尿，清心除烦 绿豆——清热解毒、消暑利尿
金银花竹叶绿豆汤
玄参清热泻火缓解口干和口臭
玄参清热泻火缓解口干和口臭口干和口臭是许多人都面临的常见问题，常常给人们带来不适和尴尬。
在中医药学中，有一味草药被广泛用于缓解口干和口臭的症状，那就是玄参。
玄参被誉为“天然清凉剂”，具有清热泻火的作用，能够改善口内环境，减轻口腔不适和口臭问题。
本文将介绍玄参的来源、药理作用以及如何正确应用，帮助大家更好地了解和使用这个中药。
一、玄参的来源和功效玄参，学名石参，是一种多年生草本植物，主要生长在我国南方地区。
其主要药用部位为根茎，入药后能清热泻火、润燥解毒。
玄参含有丰富的黏液质、多糖、皂苷等活性成分，具有明显的药理作用。
玄参的主要功效有三个方面：1. 清热泻火：玄参具有清热解毒的作用，能够有效地清除体内的热毒，降低体内炎症反应。
口干和口臭通常与体内炎症反应增加有关，口腔黏膜出现炎症或溃疡时，常伴有口干和口臭的情况。
玄参的清热泻火作用可以改善这些症状，使口腔环境得到净化和修复。
2. 润燥生津：玄参含有丰富的黏液质，具有润燥生津的作用。
口干和口臭往往与体内津液不足有关，体内津液的不足会导致口腔黏膜失去润滑，从而出现口干的症状。
玄参可以补充津液，改善口腔黏膜的湿润程度，缓解口干不适。
3. 改善肠胃功能：玄参含有多糖和皂苷等成分，能够刺激肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善胃肠功能。
口臭常常与肠胃功能紊乱有关，胃肠功能不良会导致食物在体内残留时间增加，从而产生臭味。
通过促进肠胃蠕动，玄参可以减少残留在体内的食物，改善口臭问题。
二、玄参的正确使用方法玄参通常以药材的形式使用，可以选择研成粉末状或煎煮成汤剂口服。
以下是玄参的正确使用方法：1. 玄参粉末：将适量的玄参根茎研磨成细粉，每次口服2-3克。
可以将玄参粉末冲泡在温水中，搅拌均匀后饮用。
一日3次，连续使用7-10天。
此方法适用于口干和口臭较轻的情况。
2. 玄参汤剂：将10克玄参根茎加入适量清水中煎煮，煮沸后改用小火煮20分钟，过滤出清汤。
每日分2次口服，每次口服100毫升。
舌尖上的烧仙草_小学作文
舌尖上的烧仙草
本文是关于小学作文的舌尖上的烧仙草，感谢您的阅读！
烧仙草是福建和台湾的著名小吃。
据说是有后羿坟头上的一种仙草制成的。
它是炎炎夏日里清凉解暑的美食。
也是我到厦门玩时每天必吃的食物。
烧仙草中最好吃的八婆婆烧仙草，它看起来就会让人垂涎欲滴。
米色的奶茶中浸泡着又黑又滑的仙草冻，白色的薏米，紫色的芋圆，乳白色的花生，再加上五颜六色的珍珠丸子，就组成了已被八婆婆烧仙草。
开始品尝烧仙草了，奶茶的香味扑面而来，让我垂涎三尺，我先把最底下的仙草冻捞了上来，别看它黑乎乎的，但是到了嘴里就不一样了。
它很滑，也很清凉，“吱溜”地一下就吸进口中了，如同吃果冻一般，而且还有中草药的味道，真好吃呀！薏米和花生只要在嘴里嚼几下就能咽下肚，而芋圆和珍珠丸子都很有弹性，很糯却不黏牙，最后再把奶茶一饮而尽，真爽呀！
回到南京以后，没有烧仙草，但我又十分想吃，只好在家试着做。
先把仙草粉煮成冻，盛在杯子里，接着把薏米、芋圆和珍珠圆子煮熟也放入杯子中，最后加入冲调好的奶茶，加上一小勺熟花生，一杯美味的烧仙草就做好了，我觉得不比厦门的烧仙草差呢！
烧仙草，真是一种清凉解暑、香甜可口有让人回味无穷的美味小吃呀！。
2020智慧树知道网课《舌尖上的中药-五脏健康百病消》课后章节测试满分答案
2020智慧树知道网课《舌尖上的中药-五脏健康百病消》课后章节测试满分答案Chapter 1 Test1.What is the n of foods with a pungent flavor?A。
Nourish the body。
relieve spasms。
and harmonize flavorsB。
Astringe and firmC。
Soften hardness。
disperse n。
and moisten the intestines D。
Dispel wind。
scatter cold。
soothe the tendons。
activate blood n。
and relieve painE。
Clear heat and tonify XXX2.What is the n of foods with a sweet flavor?A。
Astringe and firmB。
Soften hardness。
disperse n。
and moisten the intestines C。
Clear heat and tonify XXXD。
Dispel wind。
scatter cold。
soothe the tendons。
activate blood n。
and relieve painE。
Nourish the body。
relieve spasms。
and harmonize flavors3.What is the first book written by a nist in China?A。
XXXB。
Treatise on Cold Damage DisordersXXXD。
Essentials of Diet XXXXXX ns of the Golden Chamber4.True or False: The most important material basis is the "Three Treasures," which include essence。
舌诊与中药临床应用
空间医学汇总之舌诊与中药临床应用舌诊与中药图谱舌尖尖舌苔就像桃形一样，称为桃形舌苔，主要是任脉到督脉的 能量运动通道太过于狭窄，导致能量瘀滞，治疗就要扩通公转运行路 线的道路，可以用桂枝，赤芍，当归，丹参 ，次者用葛根，桔梗代 替。
桂枝，赤芍，当归，丹参有一个共性，就是都能够动胞内物质， 如果身体内部有出血的现象（脑出血，鼻衄，牙龈出血，便血，月经凸砂者徐用希 農体舌诊用為仲桂 活英蓉英仙朴仙术附 K 石四三羌公肉紫焦川焦白香枝 归参芍 桂 当丹赤 细胞 增加水分 药测 断 诊 尖 草 母 益 苔舌 尖量过多等），或者是血管曲张（门静脉高压导致的消化道静脉曲张等） 先天性血管畸形等，容易导致出血的疾病都要禁用。
可以选择葛根， 桔梗等代替，达到疏通任督交界口的作用。
桂枝能够疏通人体大小细胞，这样的舌苔就是疏通了人体小细胞，疏通微循环，达到促进任督二脉能量运动的作用。
赤芍，对舌尖的一个点有专功，专破舌尖瘀滞。
因破力大，临床 少用。
当归丹参也能疏通微循环，扩通入海口通道，当归用于便干， 丹参用于便稀。
这就是用药区别。
桔梗、葛根，二味药特点就是把内焦能量疏通到外焦，桔梗走的 是人体两侧的能量，能够辅助清升清降，促进公转的作用。
葛根是把 中焦水分提到背部，力量到外焦就不集中了，所以两者不是首选用药, 只能是二线用药。
舌尖薄或者是尖的舌苔还可以用公英 1克，它能够疏通舌尖的瘀滞， 同时还能够促进内焦能量上行，一举两得。
如果身体太虚，需要从舌 根部推动能量向上运动，治疗下焦疾病，特别是妇科疾病，可以用羌 活，把下焦能量直接推到上焦，起到治疗下焦疾病的作用，同时还能 够开内焦到外焦的通道。
戦芍归家做輕根 氏^自片斤段冑这就是舌尖的舌诊与用药2舌尖两边上翘舌尖两边上翘是因为任脉能量到督脉的能量流通不利引起舌尖 两边瘀滞，治疗就要加大舌两边的能量压力，促进任脉能量运动，首 选用药桔梗，如果高血压等头部能量压力过高，就不能应用桔梗。
舌尖上的中药（十四）—韭菜
九菜=⾲菜？
据说“⾲菜”这个名词还是刘秀给造的呢？相传王莽赶刘秀时，刘秀来到泥店东头，井旁的⼀户农家款待他时上了⼋样饭菜，可是在亳州当地，家中来客⼈上⼋样菜是对⼈不恭敬的，骂⼈的。
家⼈急中⽣智，跑到外边掐了⼀把“长叶菜”，择好、洗净、切断、撒盐、浇上⾹油，端上桌来。
刘秀看着油绿养眼，原本饿了啥都好吃，如此⼀尝更觉得特别新鲜可⼝。
问及菜名，⽼农实话实说，说没有名，本地⼈因为菜叶长，都叫“长叶菜”。
并讲了当地的风俗，来客不能上⼋个菜，没办法才⽤它充数。
刘秀想，⾮⼀不成九，就叫做⾲菜吧，所以⾲菜的“⾲”不带草字头。
细细看来，⽽“⾮”正是⼋画，多像餐桌上⼋个菜，下⾯加⼀兑够九个菜了。
初春的⾲菜最好（⼩贴⼠）
南齐周颙有句名⾔：“春初早⾲，秋末晚菘”，这“⾲”⾃然就是⾲菜了。
初春时节的⾲菜品质最佳，《本草纲⽬》中有“正⽉葱，⼆⽉⾲”。
晚秋的次之，夏季的最差，故有“春⾷则⾹，夏⾷则臭”之说。
舌尖上的鹿茸血酒,强身又壮体
舌尖上的鹿茸血酒，强身又壮体
生活中有很多人都十分在意自己的身体健康，所以平时除了一定的运动之外，也会用一些特别的方式保护身体健康，例如喝药酒。
提到药酒，很难有人会想到鹿茸血酒，但不可否认，鹿茸血酒的功效堪称“完美”。
★作用功效
鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填精血，祛风湿，以鹿宝人参等名贵中在纯粮高度白酒泡制提纯调配后既为纯正鹿茸血酒，其功效更甚。
服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉『注，督脉即人后背正中线』，曾经有报道说常喝鹿茸血可以治愈强直性脊柱炎。
阴虚火旺体质患者忌服鹿茸血酒。
★中医机理
鹿茸血酒则是以相关中医秘方为依据，配以鹿茸血为药引，萃取野人参、鹿茸、野蜂蜜、鹿筋、鹿尾等中药之精华由纯粮白酒精心泡制，酒以浓香沁人心脾，入口绵而香，以温热暖人心胃。
中药的精华在酒的驱使下补充人体缺乏或流失的养分，对于元阳不
固、气血两亏、四肢无力、腰酸腿痛、手脚麻木、失眠多梦有很好的功效，是滋阴补肾之上等佳品。
长期饮用鹿茸血酒有助于化解人的相关肾方面的疾病，对增强体质有很好的作用。
舌尖上的青草汤(闽东篇)
舌尖上的青草汤（闽东篇）闽东的宁德地区拥有丰富的自然景观，高山，丛林，湖泊，海岸线，这种地理变化有助于物种的形成，拥有众多潜在的食物原材料，青草药在当地早已成为人们生活的组成部分。
为了得到这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。
古田人对青草药认识和应用应该是最高的，几乎人人都懂得几种。
古田人讲究“吃补”，冬令或年节的时候，宰只鸡或鸭，杀头兔子，总喜欢挖上一些草药，或到青草摊上拎回一包草根，熬上一锅汤汁，再把鸡鸭兔肉猪脚什么的扔进去慢慢煨，他们深信这样吃法更补。
古田县城里有一条“青草街”。
街旁青草摊上摆满了形形色色的草药，生意一直很兴隆。
古田青草汤不仅在古田，在宁德的各大城市里都有“古田青草汤”的小店。
青草兔子是古田青草汤的的代表，用丛毛榕、胡毛藤、臭号、兰花仔、土黄芪等，煲兔子或鸡鸭，具有一种特殊的香味，不油不腻，叫人大开食欲，越喝越上瘾，大都具有驱风祛湿、行气活血等功能。
青草药链接：丛毛榕（学名：琴叶榕）别名：牛奶仔、铁牛入石产地：山地灌木丛或疏林中药用部分：根功用：行气活血，舒经活络。
胡毛藤（学名：白英）别名：白毛藤（福州）、葫芦草（莆田）、毛毛藤（邵武）产地：荒山野地、园边、疏林灌木丛中及篱笆旁。
药用部分：全草功用：清热利湿，利尿消肿，解毒抗癌。
兰花仔（学名：马兰）别名：四边菊、蟛蜞菊（福州）产地：低山、平坝或丘陵的潮湿地。
药用部分：全草功用：清热解毒，散瘀止血，健脾消积。
山黄竹（学名：白背黄花稔）别名：土黄芪、黄芪仔、乏力草（福州）产地：山坡、林边、路旁草丛中。
药用部分：全草功用：补中益气，排脓解毒。
臭号（学名：大青）别名：野猫尿（福州）、大青臭、路边青、大叶青产地：山野、丘陵、草地、路旁及林边灌木丛中。
药用部分：全株或根、茎功用：清热解毒，凉血止血、祛风除湿。
屏南地处山区湿气重，容易受寒风邪气侵袭，着凉感冒、风湿骨痛多见。
特殊的地理气候，使得屏南人靠山吃山，利用随处可得的青草药资源，加以烹调，达到驱寒除湿、滋补强壮的目的。
舌尖上的中药——坚果
各 种 坚 果 虽 然 好 吃还 有 很 多 益 处 ， 不 过 应 当适 量 食
油酸， 尚有磷 脂 ， Ｄ谷固 醇 等 甾醇 ； 又含 蛋 白质 、 糖 类 和 柠 用 ， 比如 葵花 子 、 南 瓜子 、 花生、 榛子、 杏仁、 开心 果 、 核 桃仁 等， 适 合作 为两餐之 间 的零食 。
它 几平 包括 人体 必需 的 多种 为， 榛 子性 味 甘 平 ， 能 补 脾 益气 ， 涩 肠止 泻 。 《 开 宝本 草 谓 具 有 很 高 的 营 养 和 药 用 价 值 ，
能“ 益气力， 实肠 胃 ， 令 人不饥 ， 健行 。 ” 故 性能 极似 栗 子。 但 营 养 。 现 代医学 研 究表 明 ， 松子 仁 中的脂 肪 成分 是油 酸 、 亚 少用作 补 肾强腰 的药 物 。 可 用于 脾 胃虚弱 、 少 食乏 力 、 便溏 油 酸 等 不饱 和 脂肪 酸 ， 具 有 防 治动 脉 硬 化 的 作用 。 经 常 吃 腹 泻等 。 对脑 和神 经 系统 有 裨益 ， 并 能 补五 脏 、 补 常 食 榛子 可 以 软 化血 管 ， 促进 胆 固醇 代 谢 ， 榛 子 还 含 子 仁 中所 含的磷 ，
患 有肝 炎的病 人最 好 不吃 葵 花 子 ， 因 为 它 会 东西 更 好 ， 榛子、 板 栗、 杏 仁、 瓜子、 开 心 果等 等 ， 母 亲都 会 使 味 觉 迟钝 。 拿 来看 看 ， 然 后真的 觉得很 好就 会买下 。 首 先买 了一 袋榛 子 ， 榛 子 被称 为“ 坚果之 王 ” ， 中 医认
巴之 类 的调 味 品 ，
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每 到 过年 ， 远 在 他 乡
的人 就 会 相 继 回 到 故 乡 ， 过 了农 历 腊 月二 十 四 以 后 ， 就 会
中药黄连的作文
中药黄连的作文篇一《黄连：苦口的“健康卫士”》说起中药黄连，那可真是一味让人又爱又恨的药。
爱它呢，是因为它功效神奇；恨它，则是因为它那难以言喻的苦味。
我第一次真正和黄连打交道，是小时候有一回吃坏了肚子，上吐下泻的。
奶奶皱着眉头说，得吃点黄连才行。
我那时候可不知道黄连的厉害，就眼睁睁地看着奶奶从那个老旧的木头药匣子里取出一小包黄连。
那黄连的模样，一节一节的，小小的，感觉还有点不起眼。
可等奶奶把它煎好端到我面前，那股味儿就直往鼻子里钻，可冲了。
我心中就开始打鼓，但在奶奶的催促下还是闭着眼睛喝了一口。
哎呀妈呀，那苦味瞬间就在嘴里炸开了。
感觉嘴巴里像是被无数个小小的苦味炸弹给轰炸了一样，又好像突然有一群非常生气的小苦人儿在我的舌头上开起了诉苦大会。
我好不容易咽下那一小口，整个脸都皱成了一团，眼泪在眼眶里打转。
奶奶在旁边又好笑又好气地说，快喝点水漱漱口。
可那苦味就像个顽固分子，怎么漱口都赶不走。
不过还真别说，吃了几次黄连煎的药之后，我那坏肚子还真就好了。
从那时候起，我就知道了这黄连虽然苦得要命，但是作用可不容小觑。
它在中药里就像是个严厉的健康卫士，虽然口感不好，可专门对付那些引起身体炎症啊，肠胃不舒服之类的病菌坏蛋。
只要身体里有什么邪火啊，湿气啊之类的捣乱鬼，黄连就会像超级英雄一样出马，尽管它的方式有点“简单粗暴”就是苦得让你难忘，但确实能把病治好。
篇二《黄连的“苦”功传奇》黄连这东西，在中药的世界里就像一个脾气有点古怪但却本领高强的大侠。
记得那次我陪着爷爷去中药铺子抓药。
一走进那间弥漫着各种药香味的老店，我的目光就被橱柜里的黄连给吸引住了，主要是它那黄色的模样在一堆药材里还挺扎眼。
爷爷是要抓些药调理身体的，黄连是其中重要的一味。
我好奇地问抓药的老师傅，黄连为啥这么苦啊。
老师傅笑了笑说，小子，黄连这苦可都是它的功力啊。
这就好比练武之人，得经过千锤百炼才有高强的本领，黄连的苦也是它在成长过程中吸收天地精华后的特性，这苦就是它能治病救人的关键所在。
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木棉三花饮
原料：干木棉花瓣15克、 金银花10克、白菊花 10克
制作方法： 1.把木棉花瓣、金银花
和白菊花洗净； 2.加水煮沸，还可加点
冰糖，代茶饮。 功效：此茶可清肝名目、
清热利湿解毒、凉血 止痢。
几种洛神花茶搭配
洛神菊花茶：洛神花、菊花 功效：清凉降火、生津明目
山楂洛神茶：山楂、洛神花、甘 草、冰糖 功效：促进新陈代谢，活血益气
玫瑰茄（洛神花）
玫瑰茄气微香、味酸，富 含维生素C、接骨木三糖苷、柠 檬酸等营养成份，有益于调 节和平衡血脂，增进钙质吸 收，促进儿童发育，促进消 化等。具有清凉解毒利水， 降血压等等功效。无毒性。
食用方法：花茶（花茶搭配？）
注意事项：玫瑰茄中含有大量 的有机酸，胃酸过多的人，尽量 不要饮用。此外，它有利尿作用 ，肾功能不好的人，要适当饮用 。孕妇也要适量饮用。
洛神花柠檬水（超强补充维C组 合）：洛神花、柠檬汁 功效：洛神花含有丰富柠檬酸，能 够消除疲劳，可作为天然运动饮料。 混合柠檬汁之后，维C满满，精力 旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也 不妨试试哦！
谢谢观赏！
梅子炖鸡蛋
制作方法： 将鸡蛋、梅子、放进容 器，加冰糖，隔水蒸。 备注：这是我们家乡的 偏方，说是止咳。咳嗽 了可以试一下。
青橄榄泡蜂蜜
橄榄味甘酸，性平，入脾、 胃、肺经，有清热解毒、利咽 化痰、化刺除鲠之功。《滇南 本草》言其：“治一切喉火上 炎，大头瘟症，能解湿热、生 津止渴，利痰，解鱼毒、酒、 积滞”。而蜂蜜则有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，饮用 蜂蜜泡橄榄水对治疗肺热所致的咳嗽有一定作用，而对寒咳 则要慎重食用。
还有—苎叶粄
苎叶粄，客家清明粄的 又一种。客家人也叫它粗叶粄， 苎叶粄一年四季均可制作，尤 以春夏两季为佳。香气可口， 软而不腻，常吃苎叶粄，还能 耐饥渴、长力气，去除皮肤的 疾患，强身健骨，是老少咸宜 的天然食品。
怎么做？
想吃怎么做呢？
制作方法： 1、精选苎叶，每年清明时节是采摘苎叶最好的季节，有 些农村，通常此时采摘大量苎叶，晒干后一年四季用来 做苎叶粄。嫩叶用全叶，叶片较大的叶子可去掉叶脉。 2、将洗净的苎叶放进锅中煮熟，然后去水、捣烂。 3、用适量的糯米粉和捣烂后的苎叶、适量的盐混合均匀， 然后把粄团捏成小块，（也可依个人喜好在中间加上馅 料）放在蒸笼中蒸熟。这样就大功告成啦！ （艾粄制作方法与此类似）
注意事项：泡制时间过长的橄榄要小心食用。对橄榄过敏的 哮喘患者也要慎用此方
木棉花
晒干的木棉花煮粥 或者煲汤，可以解毒 清热驱寒去湿。
食用方案：
★木棉陈皮粥：健脾 祛湿，凉血止血，润 肺止咳。
★木棉三花饮（木棉 花、金银花、白菊 花）：清热解毒，凉 血止痢。
花语：珍惜你身边的人， 珍惜你眼前的幸福。
艾蒿叶熬汁，然后稀释兑水沐浴，可除身上长的小红疙 瘩。，还可以驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。
艾蒿用于针灸术的“灸”， “灸”就是拿艾草点燃之后去 熏、烫穴道。
我们的做法—艾粄
艾粄，是清明粄中其中 的一种，是客家人的传统 小吃。用粘米粉、糯米粉、 艾草等做成，因加有艾草， 故具有一定的药用保健功能。
“粄”为客家方言里各类糯米/粘米糕点的通称。艾粄 因一般在清明期间制作使用，故属于清明粄，也是最常见的 一种清明粄。清明粄包括“艾粄”、“田艾（鼠曲草）粄”、 “苎叶粄”等。
舌尖上 的
中药
Байду номын сангаас
西面环山的我的家乡～
艾草
艾草性温、味苦、无毒，有一股特殊的于人非常 有益的香气，散寒除湿、消肿散结，平喘、镇咳、 祛痰、护肝利胆，早在两千多年前，艾草就开始为 中国人作医之用了。泡艾草茶、煮艾草汤、煲艾草 粥，食之对身体比较虚弱的人尤其滋补，可增强身 体对疾病的抵抗能力。
其他用途：艾蒿具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，还有 安眠助睡解乏的功效。
木棉陈皮粥
原料：新鲜的木棉花30 克，陈 皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适 量。
制作方法：木棉花和陈皮洗净， 加水煎汁，去渣待用。粳米洗净， 加水和木棉花陈皮汁煮粥。待粥 快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即 成。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润 肺止咳。木棉花具清热利湿、解 毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润 肺止咳，粳米能健脾益胃。三者 合用，更增加健脾利湿和润肺止 咳的功能，对年老气虚者尤为适 用。