酒店财务部管理规章制度
酒店财务部出纳管理制度
第一章总则第一条为加强酒店财务管理工作，规范出纳行为，确保资金安全，提高工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店财务部出纳岗位，所有出纳人员必须遵守。
第二章出纳岗位职责第三条出纳人员应负责酒店的现金收付、银行存款、支票管理等工作。
第四条出纳人员应严格遵守国家有关财经法规和酒店财务制度，确保资金安全。
第三章库存现金管理第五条库存现金应日清月结，每天盘点，做到账实相符。
第六条库存现金不得超过规定的限额，超过限额部分应及时存入银行。
第七条出纳保险柜中禁止存放任何私人财物，避免公私混淆。
第四章银行存款管理第八条出纳人员应负责银行账户的日常管理工作，包括银行存款的收支、转账等。
第九条银行存款日记账应与银行对账单进行核对，确保账实相符。
第五章支票管理第十条支票的购买、领用、签发、存档等环节应严格按照制度执行。
第十一条建立支票购买登记簿和领用登记簿，对新购支票进行登记。
第十二条支票签发应在领用登记簿中登记支票号码、用途、金额、内部经办人、领取人等信息。
第十三条出纳人员应及时跟进收取支票进账后的正式回单。
第六章付款手续第十四条出纳人员应根据公司审批后的原始凭证办理日常付款手续。
第十五条经济业务发生后，必须取得合法的凭据，无票据的需注明事由并得到总经理的认可。
第十六条办理付款手续时，经办人应认真填写报销封面或借款单，并附上审批后的相关单据。
第七章账务核对与报表第十七条出纳人员应每日完成收付款业务后，即时登记现金和银行存款日记账。
第十八条出纳人员应按照公司报账审批制度，办理完相关的审批手续后，到出纳会计处办理付款手续。
第十九条月末，出纳人员应与会计核对总账与明细账，确保账实相符。
第二十条出纳人员应按要求编制报表，并及时报送财务部。
第八章附则第二十一条本制度由酒店财务部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起实施。
第九章奖励与惩罚第二十三条对严格遵守本制度、工作表现突出的出纳人员，给予奖励。
第二十四条对违反本制度、造成经济损失的出纳人员，给予相应的处罚。
酒店财务管理制度(4篇)
酒店财务管理制度是指酒店内部对财务管理的具体规定和流程。
以下是酒店财务管理制度的一些主要内容：1. 财务组织架构：明确财务部门的组织结构，定义各个职位的职责和权限。
2. 财务预算管理：制定年度财务预算，包括收入预算和支出预算。
对预算执行情况进行监控和分析。
3. 财务核算管理：明确财务核算的基本原则和方法，包括收入核算、成本核算和利润核算。
建立合理的会计制度和账务体系。
4. 资金管理：制定资金管理的规程，包括资金流动计划、资金调拨、资金使用审批等。
加强对资金的监控和控制，确保资金的安全和合理使用。
5. 成本控制管理：建立成本核算和成本控制制度，包括成本分析、成本控制指标和成本控制方法。
加强成本预算和成本监控，优化成本结构，提高经营效益。
6. 税务管理：建立税务管理制度，确保酒店的税务申报和缴纳符合法律法规的要求。
加强税务风险管理，降低税务风险。
7. 财务报告管理：制定财务报告编制和报送规定，包括月度财务报告、季度财务报告和年度财务报告。
确保财务报告的准确性和及时性。
8. 内部控制管理：建立内部控制制度，包括内部审计、风险管理、财务操作流程等。
加强对财务风险和财务造假的预防和控制。
9. 财务合规管理：遵守相关法律法规和会计准则，确保酒店财务活动的合规性。
建立内外部审计机制，加强对财务工作的监督和检查。
10. 财务培训管理：组织财务培训和学习，提升财务人员的专业素质和能力。
确保财务人员了解和掌握相关财务政策和规定。
以上是酒店财务管理制度的一些主要内容，具体的制度可以根据酒店的实际情况进行细化和完善。
酒店财务管理制度（2）是指酒店为了有效管理财务，确保经济运作的规范和有效性而制定的一系列制度和规范。
以下是一些常见的酒店财务管理制度：1. 财务结构与组织：明确酒店财务部门的组织结构、职责分工和人员配置等，确保财务工作的顺利进行。
2. 财务预算与控制：制定年度财务预算，包括收入预算、支出预算和利润预算等，同时设立控制措施，及时发现和纠正预算偏差。
宾馆财务管理制度(5篇)
宾馆财务管理制度商务酒店财务管理制度目的:加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。
一、财务借款及核销管理办法第一条.借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核,交孙总经理批准签字后，到财务部领款。
第二条.费用发生后，持报销票据到财务报帐。
第三条.报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。
第四条.提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。
第五条.报销一律用碳素笔，写明报销日期并附审批人孙总的签名。
第六条.财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。
第七条.借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须在借款三日内进行核销。
二、会计核算管理办法第一条.会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。
第二条.会计年度采用历年制，自公历每年____月____日起至十二月____日止为一个会计年度。
第三条.记帐的货币单位为人民币。
凭证、帐簿、报表均用中文。
第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。
第五条.会计凭证。
使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。
(1)自制原始凭证指：入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、请购单、收款收据、借款单等。
(2)外来原始凭证指：我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。
(3)会计凭证保管期限为十五年。
第六条.会计报表，依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。
三、成本核算管理办法第一条.营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。
第二条.餐厅的食品原料中，还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。
第三条.对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支，不得摊入成本。
宾馆财务管理制度范文（五篇）
宾馆财务管理制度范文一、总则1、依据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》及公司实际情况制定本制度；2、为规范公司日常财务行为，合理控制费用支出，发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用，便于公司各部门及员工对公司财务部工作进行有效地监督，同时进一步完善公司财务管理制度，维护公司及员工相关的合法权益，制定本制度；二、财务部门安全管理规定1、认真贯彻执行国家财务方面的法规、制度和有关规定，结合财务工作进行定期安全检查，发现问题和漏洞及时汇报并妥善处理。
2、营业结帐完毕，财务部及现金收款台财会人员须将现金支票上交财务部专门负责人，锁入专用保险柜，酒店内无零散点不得存留现金过夜。
3、出纳室为财务部重要部位，除专人在内工作外，其他无关人员不得入内。
4、财务人员去银行取现金、支票等，未经批准不准在途中办理任何与此项工作无关事宜。
5、财务部严禁存放私人现金及贵重物品。
各种钥匙印章指定专人保管，不得将钥匙带出酒店或随意放在不安全的地方。
6、出纳员保险柜只提供一把钥匙发给收款员本人使用。
保险柜只许用来存放备用金，不许私自放杂物等与工作无关的物品。
保险柜钥匙不许丢失，备用钥匙由保管，查库时备用。
8、财务部所属出纳人员不得私配保险柜钥匙，不得将保险柜密码外传，过节或放假时，要与人事部配合，对保险柜加封。
三、借款管理规定及借支流程第一条借款管理规定1、采购员和前台收银员实行定额备用金制度，采购员备用金定额为____元，前台收银员备用金定额为____元。
2、采购人员应根据批准后的申购单采购货物，当货物金额超出其定额备用金时，应正确填写借款单，经财务会计审定、总经理签字批准后在出纳处借支。
3、出差人员凭审批后的《出差申请表》按批准额度办理借款，出差返回____个工作日内办理报销还款手续4、其他临时借款：如业务费、周转金等借支，借款人员应及时报帐，不得逾期报账或公款私用，事完三天内应清算自已的账务，三天后财务室将催促报销，否则财务室有权在发工资时抵扣借款，除周转金外其他借款原则上不允许跨月借支。
酒店财务规章制度及流程
酒店财务规章制度及流程一、总则1.1 为规范酒店财务管理，保障资金安全和运营顺利，制定本规章制度。
1.2 本规章制度适用于酒店所有财务管理工作。
1.3 全体员工应严格遵守本规章制度，不得违反。
1.4 财务部门负责具体执行本规章制度，负责人对执行效果负责。
二、酒店财务管理组织结构2.1 财务部门设置财务部门由财务总监领导，下设会计、出纳等财务人员。
2.2 财务管理流程（1）收支报销流程：员工填写报销单，经相关部门审核后，财务部门审核支付。
（2）票据存档管理：各项票据按照规定分类，存档保管，方便查阅。
（3）资金管理：财务部门定期查看资金流动情况，保证资金安全。
（4）成本控制：财务部门根据成本控制策略，监控各项支出，确保控制在合理范围内。
三、财务核算制度3.1 财务核算范围酒店财务核算范围包括日常经营活动相关收入、支出及财务费用等。
3.2 财务核算流程（1）日常记账：将日常经营活动记录至记账凭证，并按月结账。
（2）月度报表制作：财务部门根据月度记账情况制作月度报表，供领导参考。
（3）年度财务报表：年度末财务部门制作年度财务报表，提交审计部门核查。
四、财务审计制度4.1 内部审计财务部门每月进行内部审计，发现问题及时整改。
4.2 外部审计酒店每年定期邀请外部审计机构对财务报表进行审计。
五、财务风险管理制度5.1 资金风险管理财务部门定期进行资金风险评估，规避资金风险。
5.2 投资风险管理财务部门评估投资风险，确保投资安全和稳健。
5.3 汇率风险管理酒店涉及外汇交易时，财务部门制定相应的汇率风险管理措施。
六、财务违规处理制度6.1 对违反财务规章制度的员工，将视情况给予相应处理，包括警告、处罚甚至辞退。
6.2 财务违规行为应及时向上级领导或监管机构汇报，采取必要的纠正措施。
七、附则7.1 本规章制度自发布之日起生效。
7.2 酒店财务规章制度的解释权归财务总监所有。
7.3 本规章制度如有需修改，请提报领导层批准后执行。
酒店财务部部门管理制度
一、总则为加强酒店财务管理，规范财务部工作流程，提高工作效率，确保财务数据的真实、准确和完整，特制定本制度。
二、职责与权限1. 财务部负责酒店财务核算、资金管理、成本控制、税务筹划等工作。
2. 财务部有权对各部门的财务报表进行审核，并提出改进意见。
3. 财务部有权对违反财务制度的行为进行制止，并向上级领导汇报。
三、财务核算1. 财务核算应严格按照国家有关财务会计法规和酒店财务制度执行。
2. 财务核算工作应做到日清月结，账实相符。
3. 财务核算人员应定期对财务报表进行审核，确保报表的真实、准确和完整。
四、资金管理1. 资金管理应遵循“收支两条线”的原则，确保资金安全。
2. 资金收入应及时存入银行，不得私设“小金库”。
3. 资金支出应按照预算执行，严格控制非必要开支。
五、成本控制1. 财务部应定期对各部门的成本进行分析，找出成本控制的重点。
2. 财务部应协同各部门制定成本控制措施，降低成本。
3. 财务部应定期对成本控制措施进行评估，确保其有效性。
六、税务筹划1. 财务部应按照国家税法规定，合理进行税务筹划。
2. 财务部应密切关注税收政策变化，确保酒店合法合规纳税。
3. 财务部应定期与税务部门沟通，及时解决税务问题。
七、内部审计1. 财务部应定期进行内部审计，确保财务数据的真实、准确和完整。
2. 内部审计人员应独立行使审计职权，不得受外界干扰。
3. 内部审计发现的问题，应提出整改措施，并及时上报领导。
八、人员管理1. 财务部人员应具备相应的专业知识和技能，熟悉财务制度。
2. 财务部人员应严格遵守职业道德，保守公司秘密。
3. 财务部人员应定期参加培训，提高业务水平。
九、附则1. 本制度由财务部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 本制度如有未尽事宜，由财务部提出修改意见，经领导批准后予以补充。
酒店财务管理制度细则
第一章总则第一条为规范酒店财务管理工作，加强财务监督，提高财务管理水平，确保酒店财务活动合法、合规、高效，特制定本细则。
第二条本细则适用于酒店各部门、各岗位的财务管理工作。
第三条酒店财务管理应遵循以下原则：（一）依法经营、合规操作；（二）勤俭节约、合理开支；（三）权责分明、相互监督；（四）全面预算、实时监控。
第二章财务管理体制第四条酒店财务管理工作由财务部负责，总经理对财务管理工作全面负责。
第五条财务部设财务经理一名，负责日常财务管理工作；下设会计、出纳、审计等岗位。
第六条各部门负责人对本部门财务管理工作负直接责任。
第三章财务机构及人员第七条酒店设立财务部，负责酒店的会计核算、财务分析、资金管理等工作。
第八条财务人员应具备以下条件：（一）具有会计从业资格证书；（二）具备良好的职业道德和敬业精神；（三）熟悉国家财务会计法规和政策；（四）具备较强的沟通协调能力和团队协作精神。
第九条财务人员职责：（一）严格执行国家财务会计法规和政策；（二）负责酒店的会计核算、财务报表编制和财务分析；（三）负责酒店的资金管理，确保资金安全；（四）负责酒店的财务审计和内部控制；（五）完成领导交办的其他工作任务。
第四章资金管理第十条酒店资金管理应遵循以下原则：（一）合法合规，确保资金安全；（二）合理调度，提高资金使用效率；（三）实时监控，防范资金风险。
第十一条酒店资金收入管理：（一）酒店所有收入均应纳入财务核算，不得隐瞒、截留；（二）现金收入应当日解缴银行；（三）银行存款账户应定期核对，确保资金安全。
第十二条酒店资金支出管理：（一）酒店支出应严格按照预算执行，不得超支；（二）大额支出需经总经理审批；（三）支出凭证应齐全，手续完备。
第五章财务报表及分析第十三条财务部应定期编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，并及时报送总经理。
第十四条财务部应定期对财务报表进行分析，提出改进意见和建议。
第十五条财务分析应包括以下内容：（一）经营状况分析；（二）成本费用分析；（三）资金状况分析；（四）盈利能力分析。
酒店财务管理制度(5篇)
酒店财务管理制度(5篇)宾馆财务管理制度篇一1、要按年分季编报家具、用具的购进计划，由各使用部门根据营业所需或办公需用编报计划，报财务部审查并提出意见后报总经理批准。
2、家具、用具的购进成本，包括购进价格和所支付的运杂费。
家具、用具购进后，作出账务处理，在“营业费用－低值易耗品”科目入账。
3、领用家具、用具须列表登记，领用部门或个人应负保管责任，同时须做好日常修理工作。
4、修理家具、用具所用的开支，以“营业费用－修理费”列支。
5、家具、用具因磨损而失去使用价值时，经批准可办理报废。
报废的家具出售时，其售出残值作“营业收入”处理。
6、丢失、毁损家具、用具时、由当事人或部门写明原因，向部门经理报告，转报财务部审查后呈总经理审批。
属人为丢失、毁损，由当事人负责赔偿或部门赔偿。
赔偿的价款作“营业外收入”处理。
7、家具、用具发生溢余或短缺，应先按估价价值转入“待处理收益”或“待处理损失”科目账户，查明原因，并分别不同情况审批后，转入“坏账损失”或“营业外收入”处理。
固定资金管理制度1、宾馆的固定资金主要来源于流动奖金，占用固定资金直接影响流动资金的运用，因此须严格控制固定资金的使用。
2、宾馆及各部门须节约使用国定资金，充分利用已置的固定资产，每月均需核算固定资金利用率，季度检查、年终清算考核各部门使用固定资金的效果；3、全面推行部门独立核算，同时推行固定资产有偿占用制度，即按各部门拥有的固定资产实绩，摊缴占用费，摊缴费率按国家规定执行，促使各部门充分发挥固定资产的效能，压缩固定资金的使用；4、未经工程部及总经理室审批，不得私自购置设施设备。
未经批准进行采购，财务部不予报销费用。
章丘市创新村级财务管理体制的经验值得借鉴章丘市创新村级财务管理体制的经验值得借鉴长期以来，村级财务管理是诱发群众上访、影响农村稳定和谐发展的一个突出问题。
为探索农村财务管理的新路子，章丘市自20xx年全面推行了农村会计集中记账管理制度，撤销全市908个行政村的会计，在市里设立了“农村集中记账监管中心”，在22个乡镇村级财务管理混乱现象应引起重视近期审计中发现当前一些农村存在村级财务管理混乱的问题。
酒店财务规章制度(5篇)
酒店财务规章制度为加强财务管理，适应激烈市场竞争要求，提高企业效益，实现企业上新台阶，根据有关会计法规和本酒店实际，特制定如下制度：一、总原则1、酒店员工必须遵纪守法从酒店整体利益出发，相互协作。
2、酒店各生产经营部门必须相互衔接，各负其责。
3、须做到钱账分管，账物分管，手续齐全。
4、手每项业务必须签字，“签字”就是牵制。
二、材料采购制度1、材料库存既保证生产需要，又无积压，采购费用小。
2、每次采购必先由仓库向采购部门申请。
3、采购部门根据申请打订单(三份)，送财务部审核、经理审批方可向客户联系采购。
4、采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得增值税票。
5、材料进入酒店以后，仓库必及时清点数量，质量管理部门验收质量合格后，仓库填制入库单有关人员签字送财务部门，仓管人员及时登记入账。
6、供应商必须提供请款单、发票、我酒店订单，经财务部门审核、经理审批，才可付款。
三、销售业务制度1、销售业务人员必须详细登记客户资料。
2、销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以有关事项。
3、客户需增值税发票必须签订正式合同，并留财务部门存档。
4、业务人员必须根据客户订单确定生产，如样品需有客户签字办单或订单。
5、业务人员给客户价格优惠必须经经理审批，并留财务部门存档。
6、业务人员必须负责客户全套服务，包括客户对产品的要求，送还货期，货款追回。
7、产品生产完成后立即打送货单。
8、发货时必须由发货人在送货单上签字，并由各户签字。
四、现金管理制度1、现金管理必须遵循钱账分管，钱票分管原则，会计管账票，出纳管钱。
2、每项现金收入必须由会计开据票据，出纳收现，并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。
3、现金收款票据必须设置多联，客户、会计、出纳、经办人分别一联，以便核对。
4、出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃。
5、出纳必须根据经办人签字、会计审核、经理审批的凭据付款。
6、出纳必须即时登记现金日记账，核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符，做到日清日结束。
酒店财务制度管理规定
第一章总则第一条为加强酒店财务管理，规范财务行为，提高资金使用效率，降低成本，保障酒店可持续发展，特制定本规定。
第二条本规定适用于酒店各部门、全体员工以及临时用工人员。
第三条酒店财务管理应遵循以下原则：（一）依法合规：遵守国家有关财务、税收、会计等方面的法律法规。
（二）勤俭节约：树立勤俭办酒店的意识，严格控制成本，提高资金使用效益。
（三）公开透明：财务信息应真实、准确、完整，确保各方利益。
（四）权责明确：明确各部门、岗位的财务责任，确保财务工作有序开展。
第二章财务机构设置、职责与权限第四条酒店设立财务部，负责酒店的财务管理工作。
第五条财务部的主要职责：（一）负责酒店财务预算的编制、执行和监督。
（二）负责酒店资金收支管理，确保资金安全、合规使用。
（三）负责酒店成本控制，降低成本费用。
（四）负责酒店财务报表的编制、审核和报送。
（五）负责酒店财务档案的管理。
第六条财务部负责人有权：（一）对违反财务制度的行为进行制止和纠正。
（二）对违反财务制度的行为提出处理意见。
（三）对财务工作提出改进建议。
第三章资金管理第七条酒店资金管理应遵循以下规定：（一）建立资金收支审批制度，明确审批权限和流程。
（二）资金收支必须通过银行账户进行，严禁现金交易。
（三）定期核对银行账户余额，确保资金安全。
（四）严格控制对外借款，确保债务风险可控。
第八条酒店采购管理应遵循以下规定：（一）建立健全采购管理制度，明确采购流程和审批权限。
（二）采购物品必须符合酒店需求，质量合格，价格合理。
（三）严格执行合同管理，确保合同条款的履行。
第四章成本管理第九条酒店成本管理应遵循以下规定：（一）建立健全成本管理制度，明确成本核算方法和标准。
（二）定期进行成本分析，找出成本控制点，降低成本费用。
（三）加强对各部门、岗位的成本控制考核，确保成本目标实现。
第五章财务报表与档案管理第十条酒店财务报表应按照国家规定编制，确保真实、准确、完整。
第十一条财务档案管理应遵循以下规定：（一）建立健全财务档案管理制度，明确档案管理流程。
酒店财务管理制度及职责
一、总则为了加强酒店财务管理，规范财务行为，提高资金使用效益，确保酒店财务信息的真实、准确、完整，根据国家有关法律法规和酒店实际情况，特制定本制度。
二、财务管理原则1. 遵循国家财务会计制度，严格执行财务纪律，保证财务工作合法、合规、合理。
2. 坚持财务公开，接受审计和监督。
3. 强化成本控制，提高资金使用效率。
4. 保障酒店资产的安全、完整和增值。
三、财务管理职责1. 财务部门职责（1）负责制定酒店财务管理制度及实施细则，并监督执行。
（2）负责酒店财务预算的编制、执行和监督。
（3）负责酒店资金的管理和使用，确保资金安全。
（4）负责酒店财务报表的编制、审核和报送。
（5）负责酒店税务筹划，确保税务合规。
（6）负责酒店内部审计，及时发现和纠正财务问题。
2. 部门负责人职责（1）对本部门的财务工作全面负责，确保财务管理制度在本部门得到有效执行。
（2）对本部门的财务预算执行情况进行监督，确保预算目标的实现。
（3）对本部门的财务风险进行评估，并提出防范措施。
（4）对本部门的财务信息进行审核，确保信息的真实、准确、完整。
3. 部门员工职责（1）遵守国家财务会计制度和酒店财务管理制度。
（2）按照财务流程办理各项财务业务，确保业务的真实性、合规性。
（3）协助部门负责人做好财务预算执行、财务风险防范等工作。
（4）积极参与财务培训，提高自身财务素养。
四、财务管理流程1. 预算编制与执行（1）根据酒店年度经营目标，编制财务预算。
（2）将预算分解到各部门，明确各部门的预算责任。
（3）定期对预算执行情况进行检查和分析，及时调整预算。
2. 资金管理（1）建立资金管理制度，明确资金使用范围和审批程序。
（2）加强现金管理，确保现金安全。
（3）优化支付方式，提高资金使用效率。
3. 财务报表编制与审核（1）按照国家财务会计制度编制财务报表。
（2）对财务报表进行审核，确保报表的真实、准确、完整。
（3）定期报送财务报表，接受审计和监督。
酒店财务规章制度（4篇）
酒店财务规章制度第一章：总则第一条：为规范酒店的财务管理活动，保证酒店资金的安全和合法性，促进酒店的良性经营，特制定本制度。
第二条：本制度适用于酒店的所有财务管理工作。
第三条：酒店的财务管理工作应当遵循法律、法规和相关政策，做到合规经营，诚信经营。
第四条：酒店财务工作部门应当建立健全财务管理制度，加强财务内控，提高财务管理水平。
第五条：财务工作人员应当具备相关专业知识和技能，并遵守职业道德和职业规范。
第二章：会计制度第一条：酒店应当按照会计法的规定，建立健全会计制度。
会计制度应当包括以下内容：（一）会计核算制度：包括会计科目设置、账簿形式、账簿管理等。
（二）会计核算方法：包括资产负债表、利润表、现金流量表的编制方法等。
（三）会计政策：包括确认和计量、资产减值准备、收入和费用的确认等。
（四）会计档案管理：包括会计凭证、会计账册和财务报表的存档和管理。
第二条：财务工作人员应当严格按照会计制度的规定进行财务核算和会计处理，不得违规操作。
第三章：预算管理第一条：酒店应当根据经营计划和市场需求，编制年度预算和每月预算。
第二条：预算编制应当合理、科学、可行，反映酒店的经营目标和财务需求。
第三条：预算执行应当按照预算计划进行，不得擅自调整预算款项的使用。
第四条：预算执行情况应当及时进行监督和审查，发现问题及时进行调整和控制。
第五条：未经批准，酒店不得超出预算范围进行支出，不得将预算资金用于其他用途。
第六条：预算执行情况应当及时进行汇报和分析，向上级报告并接受监督。
第四章：资金管理第一条：酒店应当建立健全资金管理制度，加强资金的预测、筹措、使用和监督。
第二条：酒店应当建立资金流动与资金使用的管理制度，确保资金的流动性和合理利用率。
第三条：酒店应当建立差旅费用管理制度，合理安排差旅费用，并加强审批和报销的监管。
第四条：酒店应当建立项目投资决策制度，对项目投资进行评估和审批。
第五条：酒店应当加强内部控制，规范业务流程，确保资金使用的合规和安全。
酒店财务管理制度(优秀5篇)
酒店财务管理制度(优秀5篇)宾馆财务管理制度篇一1、为了规范xx宾馆的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。
2、xx宾馆财务管理实行民主、公开的管理，每月公布一次财务情况，每月一次结算。
3、xx宾馆的财务管理实行总经理负责制，总经理对全体股东负责。
4、xx宾馆日常财务管理的人员为总经理和经理，经理每日结算好宾馆的收入和开支，并且及时报送总经理。
5、宾馆的收入按照四类进行统计即：现金房费、签单房费、百货收入、赔损收入。
6、经理必须对每日收入逐笔核对，不能有错落的情况发生。
如有工作人员有意无意的错落收入，导致收入没有入账，视为隐瞒收入、侵占宾馆资产处理，除依法收回收入外，具体当事人予以辞退。
7、签单房费必须有客户的签字。
客户签单必须有总经理的同意，或者是单位老客户。
签单由经理保存，及时到各单位收取。
收取后交总经理。
8、宾馆的进货由经理依据经营情况，及时制定进货计划，报告总经理，由总经理安排进货。
9、宾馆销售的各类货物，必须是由宾馆统一安排销售的。
严格杜绝销售各类私货。
10、宾馆的开支发票必须有经理的签字。
11、宾馆的开支必须当月结算清楚，报股东大会审核批准。
12、每月7号为股东大会日，由全体股东审核当月收入和开支。
如有特殊情况，可以提前或者顺延。
如果顺延不能超过三天。
酒店财务管理制度篇二酒店财务部管理参考意见1、建议研究“管理公司中央采购与酒店自己采购”怎样配合一套方案。
2、建议制定一套酒店仓库管理核查制度，管理公司不定期抽查执行情况。
3、建议财务部要抓“废品再生财”管理，为酒店增加营业收入。
4、建议财务部制定保密措施，防止财务资料外传。
5、建议财务部对收银员进行不定期抽检，看是否钱账相符，有无套外行为。
6、建议定期对财务人员进行职业遵法教育和业务技能培训，编排每年考核计划。
7、建议制定措施，防止私人乱用财务部电脑，防止私人电脑软件传染病毒。
8、建议制定措施，防止财务人员互相盗用密码。
9、建议研究全酒店财务之稽核工作，制定一套行之有效的稽核工作计划。
酒店财务部各项管理制度
一、总则为加强酒店财务管理，规范财务工作流程，提高财务工作效率，确保财务数据的准确性和完整性，特制定本制度。
二、组织架构1. 财务部设立财务经理一名，负责全面管理财务部工作。
2. 财务部下设会计组、出纳组、成本控制组、税务申报组等部门。
三、财务管理制度1. 会计核算制度（1）财务部应按照国家财务会计制度及酒店内部财务制度进行会计核算。
（2）会计凭证的编制、审核、记账、归档等工作应严格按照规定程序进行。
（3）定期进行财务报表的编制、审核、报送等工作。
2. 出纳管理制度（1）出纳员负责现金、银行存款的收付及管理。
（2）严格执行现金管理制度，确保现金安全。
（3）每日进行现金盘点，确保现金与账目相符。
3. 成本控制制度（1）财务部负责成本核算、成本分析和成本控制。
（2）定期对各部门的成本进行核算和分析，找出成本控制点。
（3）制定成本控制措施，降低成本，提高效益。
4. 财务预算制度（1）财务部根据酒店发展战略和经营目标，编制年度财务预算。
（2）各部门根据财务预算，制定部门预算，并报财务部审核。
（3）财务部对预算执行情况进行跟踪、分析和调整。
5. 税务申报制度（1）财务部负责酒店税务申报工作，确保税务合规。
（2）按照国家税收法律法规，准确计算和申报各类税费。
（3）及时办理税务变更、注销等手续。
四、内部控制制度1. 财务审批制度（1）财务部对各类费用报销、采购、借款等事项进行审批。
（2）审批权限根据职务和职责进行划分，确保审批流程的规范性和合理性。
2. 财务授权制度（1）财务部对各部门的财务授权进行统一管理。
（2）授权范围和额度根据部门职责和实际需要确定。
3. 财务保密制度（1）财务部对酒店财务信息进行保密，未经授权不得泄露。
（2）财务人员应遵守职业道德，保守商业秘密。
五、监督与考核1. 财务部定期对各部门的财务工作进行检查，确保制度执行到位。
2. 对违反财务管理制度的行为，按照相关规定进行处理。
3. 对财务部员工进行考核，考核结果与绩效挂钩。
酒店财务管理制度(精选7篇)
酒店财务管理制度（精选7篇）酒店财务管理制度精选篇1总则1、为了规范“__”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。
2、本制度适用于“__”餐饮连锁有限公司。
3、酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监督。
4、酒楼应当建立健全财务核算体系，完善内部经济责任制，提高经济效益，做好财务管理基础工作。
5、酒楼财务部门应当履行财务管理的职责，做好财务计划、控制、监督、预算、分析和考核工作。
财务会计岗位职责1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。
2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理，积极参与酒楼经营管理工作。
3、按照国家税法规定按期报税，诚信纳税，协调好企税关系。
4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证账实相符。
5、坚持原则，严格按规定开支酒楼费用，认真审核原始单据，把好费用报销关，有权对不真实、不合法的票据不予报销；对于员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。
6、加强成本管理，严格控制采购成本和生产加工成本，有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。
7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。
8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露公司商业秘密。
9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止；有权对给酒楼造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。
10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。
11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。
12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
出纳员岗位职责1、严格遵守《财务管理制度》，按规定办理现金收付和保管库存现金。
（1）按时到吧台收取营业款，次日上午足额存入开户银行，不得坐支现金。
酒店的内部财务管理制度
第一章总则第一条为了加强酒店的财务管理工作，确保财务收支的合规性、合法性和安全性，提高资金使用效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有财务活动，包括但不限于资金管理、成本控制、费用报销、固定资产管理、税务管理等。
第三条酒店财务管理工作应遵循国家法律法规、财务会计准则和酒店内部相关规定，坚持原则性、严谨性和服务性。
第二章财务管理组织架构第四条酒店设立财务部，负责全酒店的财务管理工作，财务部经理为财务管理的直接责任人。
第五条财务部下设若干岗位，包括会计、出纳、成本核算、税务等，各岗位职责明确，相互配合，共同完成财务管理工作。
第三章资金管理第六条酒店资金管理应遵循以下原则：1. 合法合规：严格遵守国家法律法规，确保资金来源合法，使用合规。
2. 安全可靠：确保资金安全，防止资金流失和诈骗。
3. 高效运转：提高资金使用效率，确保酒店经营活动的资金需求。
第七条酒店设立银行账户，实行银行账户管理制度，严格控制银行账户的开设和使用。
第八条酒店资金收支应实行日清月结制度，确保资金收支的真实、准确、及时。
第四章成本控制第九条酒店成本控制应遵循以下原则：1. 合理定价：根据市场情况和酒店定位，合理制定产品和服务价格。
2. 优化采购：通过集中采购、谈判议价等方式降低采购成本。
3. 节约能源：加强能源管理，降低能源消耗成本。
第十条酒店各部门应制定成本控制计划，定期进行成本分析，发现问题及时整改。
第五章费用报销管理第十一条酒店费用报销应遵循以下原则：1. 实事求是：费用报销必须真实、合法，有据可查。
2. 规范操作：严格按照酒店费用报销流程进行操作。
3. 控制支出：合理控制费用支出，避免浪费。
第十二条酒店设立费用报销审批制度，明确审批权限和程序。
第六章固定资产管理第十三条酒店固定资产管理应遵循以下原则：1. 明确责任：固定资产的购置、使用、维护和处置等环节明确责任到人。
2. 定期盘点：定期对固定资产进行盘点，确保账实相符。
酒店财务管理制度(集锦11篇)
酒店财务管理制度(集锦11篇)酒店财务管理制度(集锦11篇)在现在社会，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
大家知道制度的格式吗？以下是我帮大家整理的酒店财务管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店财务管理制度1第一节概述财务部由查核部、会计部、成本掌握部、电脑房和选购部组成，是酒店的核算和监督机构，负责日常收支管理和成本掌握工作。
依据《会计法》的规定，结合酒店的实际状况，设置会计科目和会计报表，组织会计核算，包括资产核算、负债核算、全部者权益核算、营业收入核算、成本核算、费用和税金核算以及利润和利润安排核算。
查核部通过设在前厅和餐饮部门的各个收银点收集并统计每天的营业收入。
为了确保营业收入的精确性，查核部设有专人进行日审和夜审。
为了尽快收回旅行社或相关单位在酒店消费后未能准时支付的欠款，查核部还设立有应收信贷部，定期对欠款单位进行信誉审查并催收欠款，对那些长期欠款的单位要向销售部提出停止信贷挂帐权利的建议，由于酒店依靠收回全部营业收入用以支付日常的开支和员工的工资以及偿还银行的贷款和业主的利润安排，因此，应收账款的准时回笼对于酒店资金周转意义重大。
会计部依据审计所供应的收入日报作为核算收入的依据，编制酒店月度、季度、年度财务报表，正确、准时地核算和监管酒店的财务状况、经济活动和经营成果，为管理当局供应精确牢靠的会计信息。
为了加强方案管理，会计部尚须编制财务预算，做好掌握工作，节省费用，降低成本，多创利润。
通过对酒店应付帐款的掌握，合理安排、运用资金，争取较大的经济效益。
会计部人员应坚持会计监督，贯彻执行各项财务制度，维护财经纪律，爱护酒店的财产和利益。
成本掌握部门负责对日常酒店申购用品价格的审核，仓库存货领用的掌握，尤其是针对餐饮部门食品酒水的掌握，尽量避开造成铺张和流失。
电脑房主要负责酒店电脑系统及外设的维护、巡察及检修，办公应用电脑软硬件的维护，酒店电脑耗材的管理，保障整个酒店电脑系统安全正常运行。
全季酒店财务管理制度
第一章总则第一条为了加强全季酒店的财务管理，提高资金使用效益，确保酒店财务活动的合法性、合规性和有效性，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于全季酒店所有财务活动，包括但不限于收入、支出、资产、负债、成本、费用、利润等。
第三条全季酒店财务管理遵循以下原则：1. 合法性原则：遵守国家法律法规，确保财务活动合法合规。
2. 精益原则：优化财务管理流程，提高资金使用效率。
3. 实际性原则：结合酒店实际情况，制定切实可行的财务管理制度。
4. 安全性原则：确保资金安全，防范财务风险。
第二章财务组织机构与职责第四条全季酒店设立财务部，负责酒店的财务管理工作。
财务部设部长一名，副部长若干名，下设会计、出纳、成本核算、审计等岗位。
第五条财务部职责：1. 负责制定和实施酒店财务管理制度，监督各项财务制度的执行。
2. 负责酒店的会计核算、财务管理、成本控制、资金管理等工作。
3. 负责编制和报送财务报表，分析财务状况，提出改进建议。
4. 负责酒店财务预算的编制、执行和监控。
5. 负责内部控制和风险管理，确保酒店财务安全。
第六条各部门职责：1. 各部门负责人对本部门的财务活动负总责，确保本部门财务活动的合法性、合规性和有效性。
2. 各部门应积极配合财务部的工作，提供必要的财务信息和数据。
第三章资金管理第七条资金管理遵循以下原则：1. 集中管理原则：酒店资金由财务部统一管理，各部门不得私自设立账户。
2. 专款专用原则：资金使用应严格按照预算和用途执行。
3. 安全性原则：确保资金安全，防范资金风险。
第八条资金收支管理：1. 财务部负责编制资金收支计划，经酒店总经理批准后执行。
2. 各部门根据预算和实际需要，向财务部提出资金申请。
3. 财务部对资金申请进行审核，确保资金使用的合理性和合规性。
4. 资金支付需经过授权审批，实行严格的审批制度。
第四章成本管理第九条成本管理遵循以下原则：1. 全面管理原则：对酒店所有成本进行管理，包括直接成本和间接成本。
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财务部治理方法程序名称：财务部门概述编制者：财务总监审核者：财务总监批准人：总经理关系人员：财务总监、财务部经理、会计部经理、营运会计部经理、成本操纵部经理、采购部经理、电脑部经理政策：配合酒店的完善设备和正常运作程序，提高酒店的服务质量和经济、社会效益。
目的：保持与酒店的操作治理程序上的正常运作，提高酒店的服务质量和物质保证。
合理安排资金，以利于资金的回笼。
程序及标准：財務工作在以交叉監督，錢賬分途的控管概念下，要紧業務面分為前堂會計和後台會計兩個方面，業務分工亦以此為界劃分。
前堂財務的業務和分組架構較為穩定，後台財務則因應酒店的規模和治理模式的需要而有不同的設置。
做到合理的安排资金，适当的成本操纵，合理的采购价钞票，从而达到以最低的成本猎取最高的经济效益。
前堂會計工作由審計部經理負責具體實務，下轄前堂收銀賬務、餐飲收銀賬務和夜班核數等三個分支部組等直接面向客人的前沿會計事務。
審計部經理直接向財務總監上報。
後台會計分為物料治理和賬務治理兩大部份，負責除前堂財務以外的其他財務治理業務工作。
物料治理由物料經理分管，其下設有採購和成控兩個分部，負責採購操纵和倉庫治理及成本核算事務。
物料經理向財務總監直接上報。
賬務治理由財務總監分管，下轄信用治理、電腦治理和會計部。
以會計部為主幹，信用治理和電腦治理在一些情況下，亦有直接歸向財務總監上報。
會計部負責治理酒店的賬務會計工作。
（實務工作由會計部經理負責，下設會計部副經理，協助處理日常賬務會計事務。
）是財務會計系統的中樞。
為使會計事務順利運作，會計部按賬務工作需要，分為下列五個工作分類。
統承五個分類，總賬治理和報表編制由會計部副經理負責，由會計部經理主管。
部门名称：财务部治理方法编制者：财务总监审核者：财务总监批准人：总经理部门简述：财务治理方法为酒店在财务治理业务上，除財務會計制度以外的業務運作規條. 本治理辦法所包括的規定內容,酒店所有員工必須絕對遵守, 不得違犯, 或以任何形式蓄意背離原意, 以致虛應或走樣.隶属部门：财务部部门职能财务治理方法的内容，包括各項治理辦法的細則差不多上財務治理業務上用以規范業務運作標準, 使用符合酒店業務運作要求. 這些治理辦法的制定, 在原則和方向上, 應依循和符合財務會計制度的規定和精神. 如遇財務治理辦法與財務會計制度的規定內容產生矛盾或不一致時, 應以財務會計制度的規定執行. 財務治理辦法的相關部份應停止執行並由酒店的財務總監, 根據財務會計制度的規定作出修訂, 並于當月內報回治理公司備查. 財務治理辦法的內容包括：一、现金治理方法酒店的資金收支必須按本制度的規定辦法治理。
違反本制度所規定將按財務法規和員工手冊的有關規定給予處分、並追究應負的經濟責任。
1. 酒店的所有收入包括往來資金和現金和營業收入,除按規定留存的備用金存放在酒店內規定的貯存處,作為週轉資金外,均應存入酒店在中國銀行的賬戶內.2. 上述賬戶的提取款項須由總經理(或他的代表),作為組和另一位由董事會指定負責人(或他的代表)作為組,經具組和組每組各壹人,共兩人的會簽,並加蓋酒店的支票專用章方可提取. 3. 上述銀行賬戶的支票專用章由總出納保管.所有的支票必須要經管財務的副總經理或總經理在支票上加蓋銀行賬戶私章,後總出納方可給予加蓋支票專用章.4. 上述銀行賬戶的支票由銀行領出後,經總出納登記後由應付賬款會計保管並憑經有效批准的付款要求通知單填寫支票.不符本項規定的任何情況,應付賬款會計不予填寫支票.5. 酒店的所有營業現金收入均按酒店的"營收現金治理辦法"辦理,違反者按財務法規,和員工手冊的有關規定給予處分,並追究應負的經濟責任.6.按本治理制度存放在酒店內的週轉資金規定為: 總出納手存備用金總出納的備用金,僅作為本制度規定的其他備用金的報銷回填,和支付零星現金支出. 外幣兌換備用金前堂收銀處的外幣兌換備用金,除受酒店規定管控外,同時必須遵守銀行對代辦外幣兌換業務所訂立的有關規定,並只作為外幣兌換代換點的外幣兌換業務專款,不得挪作其他用途. 收銀員零找備用金各收銀處的零找備用金,只作為收款業務中回找給客人的專用備用金,並應按規定在每班交接班時,由交接雙方核點交接.不得截留滯交.郵資備用金前堂部接待處的郵資專用備用金,允許以郵票和現金形式同時保管,但只用作提供給客人的代郵服務專用,不得挪作其他用途.現金和郵票的總和應與備用金規定的固定額度相符.採購部備用金採購部的備用金,規定只作解決酒店零星現購以應業務所急.專用備用金經財務總監和總經理的同意,在专门情況下個別部門可獲撥留不超過人民幣壹仟元以下的臨時專用備用金.專用備用金在事完畢後或被通知回繳時必須即時交回.7.所有備用金、包括總出納的備用金均採用隨用隨報的回填辦法操纵.除總出納的備用金按實際支付,並具經財務制度規定批准的報銷憑証向應付賬款會計辦理手续,開出支票由銀行賬戶存款回填補充外,其他所有的備用金的報銷回填,均應在辦公時間內在總出納的辦公室辦理回填事務. 所有備用金均採用報銷回填的定額操纵方法,使備用金固定在規定的額度,不得隨意增減.所有備用金額度的變更,均須獲財務總監和總經理的批准.8.採用現金零星採購和其他經財務總監批准的業務費用,所產生的借支,包括現金和支票的借支,除旅差費借支,允許在休假日的第三個工作天內報銷外,其他借支均應在借支日起計的三個工作天內辦理報銷,並退回未用現金餘額.會計人員對未按本項規定依時報銷的任何借支事項,應即時報請財務總監處理.追究有關當事人，对經財務人員通知,仍不及時辦理報銷或不繳回未用現金餘額的,以挪用現金處理.9.酒店所有費用的報銷,均須經部門經理同意,加簽後送財務治理會計部辦理酒店規定的財務審批手續,經獲批准後在總出納處領取或退繳現金.二、營收現金繳納的治理辦法酒店對營收現金採用錢、帳分途的治理方法.有關控管方法按以下程序執行,所有人員均應絕對遵守本治理辦法的各項規定,違反者將受紀律處分, 以至追究法律和經濟責任。
1. 夜班核數員、前堂收銀員、餐廳和其他營業點的收銀員均應在下班時將各該班次的帳單點核清晰,並完成各該班的營業收入報告.帳單和有關報告應于下班后第一時間交到各該班次的當值領班的辦公室,以便在初步核查后轉夜班審核組進行隨后的帳務工作.現金部份應于下班前,在第三者見証下投入設在前堂收銀辦公室內的投放式現金投納保管箱內.2. 每一班次的收銀員在完成帳表的核查工作后即應將其所持現金中應屬零找備用金的部份劃出,點核清晰后存入由其個人保管的零找現金保險庫內加鎖存儲.在減去零找備用金的額度后應屬該班次的現售所得的現金收入,則按第1.點和第4.點的規定,投入投放式現金投納保管箱.3. 每班的現金收入必須與各該班的營業報表內所統計的現金銷售額相吻合.如有任何差異應即時查明,差異部份不論是超出或是短缺均應如屬填報,記錄在收銀員報表內的現金超短栏內上報,不得隱瞞.4. 現金收入應在該班當值領班或前堂收銀員當面見証點算清晰后,即時在繳納封袋上如實填寫清晰,並在該見証人的見証下封好繳納袋,並在袋口騎封加簽,然后即時投入現金投納保險箱中.收銀員和見証人均須在投繳記錄表上同時加簽.所有封袋必需使用香糊,或膠水封口,不准使用透明膠或釘書機封釘作為加封,未依循本項規定進行者, 除對因此引起的所有後果負全部責任外,並將被視作蓄意違反本治理辦法,遭受紀律處分.5. 所有投繳事項必須即核、即簽、即時投箱,不得以任何理由拖延.繳款人和見証人均有責任監督對方按本規定的條款完成規定的事項和核簽,對不按規定操作而引致的后果,雙方均負同等責任,受同等處分.6. 對于不按規定要求,在沒有見証下,獨自封袋投箱者,除因此引致的后果全部由其個人負責外,還應按觸犯部門規章制度論,初犯者予口頭警告,蓄意再犯者給予書面警告,以至最后警告.7. 繳納人和見証人不按規定,沒有當面點核,或不認真點核而造成的過失,按第六項的規定同等處分.8. 違反第四項內容規定的任何情況者亦應按情節給予與第六項規定相同程度的處分.9. 收銀繳納登記表的每一欄,均應按規定的內容和格式完成要求填入的資料填寫,並在規定的栏位加簽,不得有遺漏,錯填.其中因錯寫需要更正的,應用橫線劃去,再在其上方寫上正確數据,然后由繳納及見証雙方加簽.違反本項規定者按與第六項相同的程度給予處分.10. 每一班次的領班和主管應對各該班次收銀員的現售所得現金的繳納情況加以檢查,保証所有現金收入款項均已繳納入庫.所有收銀員必須辦妥繳納現金收入,並完成各該班次的報表及帳務后,方可下班.每一班次的當值領班均應對收銀員繳納登記表進行檢查,並對出現不完善的情況即時查明缘故,並將情況通知在班的上一級主管人員,若當時未有直屬上級主管時,應向當時財務部在酒店當值的其他主管人員報告.11. 收銀繳納登記表未端的繳納封總包數及繳納封中是否有破損的情況,由總出納在第二天與見証人共同打開保險箱取出繳納封袋時按實填寫.實際包數或封內的繳款如與登記表所載情況有出入時,若當時辦公室還有第三者在場時,應請第三者(前台收銀處24小時均有人員當值)作証,並第一時間報告上級主管處理.12. 若當天所有繳納封均未有破損時,破損封數目的欄位應加“ / ”斜線刪除.若封袋有破損時,應將該等破損封袋的情況注明,並按第十一項的規定處理.13. 總出納及見証人均須在登記表上加簽,任何一方漏簽,另一方未能予以提醒,均屬疏忽責任.14. 收益審核每天均應在總出納完成繳款點核后,檢查經總出納和見証人加簽的登記表, 並與收入報告的現售總額核對.保証該天的現金收入確已無誤入庫.如有差異應即時與總出納共同查明缘故.切不可拖延,以致增加核查的難度.15. 總出納在點核所有繳款后,應將各收銀員的繳款情況,按實在總出納的每日現金日報表內加以記錄,並將副本抄送收益審核查對.16. 收銀員繳納報告(繳款封)應予保存许多于12個月,收銀繳納登記表應予保留少于18個月.總出納每日現金日報表應作為輔助帳表並由總出納加以保管.17. 總出納應對各收銀員的零找備用金按第19點的規定進行不定期檢查,每月许多於兩次.具體時間應按營業情況決定,但不得預先通知.18. .收益審核應對在崗收銀員進行不定期的現金(包括備用金和當時的營業現金)檢查,所有檢查均應按營業情況考慮,避開高峰期,在不預先通知的情況下進行.此項檢查每月應進行2次以上,並須依照第19點的規定進行.19. 第十七及第十八項的檢查均應留有記錄,記錄應有檢查人員和收銀員雙方的加簽, 以確証當時的檢查結果.為保証檢查在公正和認确实情況下進行,所有的現金檢查,均應具備第三者作為見証, 整個檢查過程應在見証人監督下進行,並由見証人在雙方人員在檢查記錄上加簽後,最後加簽証明.20. 本治理辦法得由酒店財務總監,按酒店業務和執行情況不時加以監察,並於必要時按實際情況給予修訂,修訂本應于當月內報回治理公司備案.三、發票治理辦法為使酒店對發票的使用得到有效的治理和操纵, 特制定本治理制度,酒店所有人員必須嚴格遵守執行, 違反者除按違反酒店員工手冊的規定給予嚴格處格外, 將循《中華人民共和國發票治理辦法》的有關規定追究應負責任.１、店使用由稅務機關統一的發票,由出納主任憑發票領購簿和。