第04章糖代谢2
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第二阶段反应的意义就在于能通过一系 列基团转移反应，将核糖转变成6-磷酸果糖 和3-磷酸甘油醛而与糖酵解过程联系起来， 因此磷酸戊糖途径亦称为磷酸已糖旁路。
第二阶段：经过基团转移反应进入糖酵解途径
第二阶段反应的意义就在于通过一系列
基团转移反应，将核糖转变成 6- 磷酸果
糖和 3- 磷酸甘油醛而进入酵解途径。因
OH OH
CH2OH C HO H H C C C O H OH OH
H
CH2OPO3H2
4-磷酸赤藓糖
erythrose 4-phosphate
CHO C OH C OH
CH2OPO 3H2 H
7-磷酸景天庚酮糖 H
sedoheptulose 7-phosphate
CH C 2OPO OH3H2
CH2OPO3H2
6-phosphoglucono-δ-lactone
6-磷酸葡萄糖酸
6-phosphogluconate
(3) 6-磷酸葡萄糖酸 转变为5-磷酸核酮糖
O C H HO C C OH H OH OH
OH
O
NADP+ NADPH+H+
H HO
H H
OH C
CH2OH OH C C C C C
CH2OH
CHO C H C OH OH
3-磷酸甘油醛
glyceraldehyde 3-phosphate
CH2OPO3H2
CH2OPO 3H2
H H
5-磷酸木酮糖
ribulose 5-phosphate
C OH 3H2 CH2OPO CH2OPO3H2
4-磷酸赤藓糖
erythrose 4-phosphate
概 念 过 程 小 结 调 节 生理意义
（一）磷酸戊糖途径的概念
1.概念：以6-磷酸葡萄糖开始，在6-磷酸葡 萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸， 进而代谢生成以磷酸戊糖为中间代谢物的 过程，称为磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway），简称PPP途径。又称 磷酸已糖旁路
CH2OH C HO H C C O
CH2OH C O
CHO H C C C OH OH OH
差向酶
H OH H H C C OH OH
异构酶
H H
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
5-磷酸木酮糖
xylulose 5-phosphate
5-磷酸核酮糖
ribulose 5-phosphate
→ 2-磷酸甘油酸 → 磷酸烯醇式丙酮酸
2.5ATP
丙酮酸
乙酰CoA
草酰乙酸
10 ATP
柠檬酸 -酮戊二酸
1.5/2.5 + 1 +1 + 2.5 + 10 = 16/17
糖原
糖原合成
ATP
肝糖原分解 酵解途径
有氧
核糖 磷酸戊糖途径 +
NADPH+H+
Leabharlann Baidu
H2O及CO2 乳酸
葡萄糖
丙酮酸
无氧
消化与吸收
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧
第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化
乙酰CoA 线粒体 TAC循环
CO2
H2O ATP
[O] ADP
NADH+H+ FADH2
1分子3-磷酸甘油醛彻底氧化,可以产生多少分子ATP?
3-磷酸甘油醛 → 1,3-二磷酸甘油酸 → 3-磷酸甘油酸
ATP ATP
1.5或2.5ATP
5-磷酸木酮糖
H H H H
C 2OPO OH 3H2 CH C OH
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
7-磷酸景天庚酮糖
5-磷酸核糖
(6)七碳糖与三碳糖的基团转移反应
CH2OH C HO H H H C C C C O H OH OH OH
CHO H
CH2OH C HO H C O H
C C
有氧氧化全过程中许多酶的活性都受细胞内
ATP/ADP或ATP/AMP比率的影响，因而能得以
协调。
2ADP
腺苷酸激酶
ATP+AMP
体内 ATP 浓度是 AMP 的 50 倍，经上述反应 后，ATP/AMP变动比ATP变动大，有信号放大 作用，从而发挥有效的调节作用。
五、巴斯德效应是指糖有氧氧化抑制 糖酵解的现象
(1)6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸葡萄糖酸内酯
H H
C OH C C C OH O H OH
NADP+
NADPH+H+
H HO
C O C C OH O H OH
HO H
6-磷酸葡萄糖脱氢酶
H C
H C CH2OPO3H2
限速酶，
对NADP+
H C CH2OPO3H2
有高度特异性
6-磷酸葡萄糖
glucose 6-phosphate
糖异生途径
转变
淀粉
乳酸、氨基酸、甘油 脂肪、氨基酸等其他化合物
第四节 葡萄糖的其他代谢途径
Other Metabolism Pathways of Glucose
本节目的要求：
1、掌握磷酸戊糖途径的特点及生理意义； 2、熟悉磷酸戊糖途径的限速酶； 3、了解磷酸戊糖途径的反应过程及调节。
一、磷酸戊糖途径
CH2OPO3H2
6-磷酸果糖
Fructose 6-phosphate
5-磷酸核酮糖(C5) ×3 5-磷酸木酮糖 C5 5-磷酸核糖 C5 7-磷酸景天糖 C7 5-磷酸木酮糖 C5 3-磷酸甘油醛 C3 6-磷酸果糖 C6
3-磷酸 甘油醛 C3
4-磷酸赤藓糖 C4 6-磷酸果糖 C6
磷 酸 戊 糖 途 径
反 第一阶段（胞浆） 葡糖糖→6-磷酸葡糖糖
应
辅
酶
最终获得ATP
-1
6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖
2×3-磷酸甘油醛→2×1,3-二磷酸甘油酸 2×1,3-二磷酸甘油酸→2×3-磷酸甘油酸
-1
2NADH 3或5* 2
2×磷酸烯醇式丙酮酸→2×丙酮酸
第二阶段（线粒体基质） 2×丙酮酸→2×乙酰CoA
糖的有氧氧化总结 1、糖的有氧氧化是在胞浆与线粒体中进行 2、反应分为三个阶段 3、有氧氧化的关键酶:
(1)己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶 (2)丙酮酸脱氢酶系 (3)柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、 α-酮戊二酸脱氢酶系
4、每进行一次三羧酸循环: 消耗1mol乙酰基，产生CO2，H2O和10个ATP
G G-6-P F-6-P F-1,6-BP 3-磷酸甘油醛 NADPH 5-磷酸核糖
磷酸戊糖途径
丙酮酸
乙酰CoA
TAC
CO2+H2O+
ATP
该旁路途径的起始物是G-6-P，返回的代谢产
物是3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate) 和6-磷酸果糖(fructose-6-phosphate)，其重要 的中间代谢产物是5-磷酸核糖和NADPH。
3NADP+
6-磷酸葡萄糖(C6)×3 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
3NADP+3H+
6-磷酸葡萄糖酸内酯(C6)×3
6-磷酸葡萄糖酸(C6)×3
3NADP+ 3NADP+3H+
第一阶段
6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
CO2
5-磷酸核酮糖(C5) ×3 5-磷酸木酮糖 C5 5-磷酸核糖 C5 7-磷酸景天糖 C7 4-磷酸赤藓糖 C4 6-磷酸果糖 C6 5-磷酸木酮糖 C5
整个代谢途径在胞液(cytoplasm)中进行。关键
酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)。
（二）磷酸戊糖途径的过程
第一阶段： 氧化反应 生成NADPH和CO2 第二阶段： 非氧化反应 一系列基团转移反应
(生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖)
5-磷酸核糖
催化第一步脱氢反应的 6- 磷酸葡萄糖脱 氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由 NADP+ 接受生成 NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的 中间产物。
许多细胞中合成代谢消耗的NADPH远比 核糖需要量大，因此，葡萄糖经此途径生成 了多余的核糖。
2
2NADH 5
第三阶段（线粒体基质） 2×异柠檬酸→2×α-酮戊二酸 2×α-酮戊二酸→2×琥珀酰CoA 2×琥珀酰CoA→2×琥珀酸 2×琥珀酸→2×延胡索酸 2×苹果酸→2×草酰乙酸
由一个葡糖糖总共获得
2NADH 2NADH
2FADH2 2NADH
5（2×2.5） 5 （2×2.5） 2 （2×1） 3 （2×1.5） 5 （2×2.5）
3-磷酸甘油醛 CH2OPO 3H2
glyceraldehyde 3-phosphate
6-磷酸果糖
fructose 6-phosphate
(7)四碳糖与五碳糖的基团转移反应
CH2OH C HO H C C O H OH
CHO
CH2OH C HO O
H
C
OH
CH2OH C HO H H C C C O H OH OH
5-磷酸核糖
ribose 5-phosphate
第一阶段：
6-磷酸葡萄糖
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
6-磷酸葡萄糖酸
5-磷酸核酮糖
总结 第一阶段： 脱氢，水解，脱氢脱羧（氧化脱羧），产生了 NADPH（2分子NADPH/1分子G-6-P）。
NADP+
NADPH+H+
NADP+ NADPH+H+
G-6-P CO2
CO2
H H
C C C
O OH OH
H
O OH OH
H C H C
H C H C
OH
OH
CH2OPO 3H2
CH2OPO3H2
CH2OPO3H2
CH2OPO 3H2
5-磷酸核酮糖
ribulose 5-phosphate
6-磷酸葡萄糖酸
6-phosphogluconate
6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
(4)三种五碳糖的互换
5、糖的有氧氧化能量的计算:
1mol葡萄糖彻底氧化产生30或32个ATP。
四、糖有氧氧化的调节是基于能量的需求
① 酵解途径： 己糖激酶 6-磷酸果糖激酶-1 丙酮酸激酶 ② 丙酮酸的氧化脱羧：丙酮酸脱氢酶复合体 ③ 三羧酸循环： 柠檬酸合酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 异柠檬酸脱氢酶
关 键 酶
有氧氧化的调节特点
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
6-phosphoglucono--lactone
(2) 6-磷酸葡萄糖酸内酯 转变为6-磷酸葡萄糖酸
C O H HO C C OH O H OH
H2O
O C H HO C C
OH
OH H OH OH
内酯酶
H C H C
H C H C
CH2OPO3H2
CH2OPO3H2
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
⑴ 有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。
⑵ ATP/ADP或ATP/AMP比值全程调节。该比值
升高，所有关键酶均被抑制。
⑶ 氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降
低，则后者速率也减慢。
⑷ 三羧酸循环与酵解途径互相协调。三羧酸循环
需要多少乙酰CoA，则酵解途径相应产生多少
丙酮酸以生成乙酰CoA。
概念
巴斯德效应(Pastuer effect) 指有氧氧化抑 制糖酵解的现象。
机制
有氧时，NADH+H+进入线粒体内氧化，丙酮 酸进入线粒体进一步氧化而不生成乳酸; 缺氧时，酵解途径加强，NADH+H+在胞浆浓 度升高，丙酮酸作为氢接受体生成乳酸。
糖有氧氧化的反应过程
第一阶段：酵解途径 G（Gn） 胞液 丙酮酸
CH2OH C O
CH2OH C HO C O H
(5)二分子五碳糖的基团转移反应
CH2OH C
HO C
CHO H C OH
CH2OH C C C C C O H OH OH OH
O
H
CH2OH C O
CH2OPO 3H2
H
C
OH
3-磷酸甘油醛 HO
H H H
CH2OPO 3H2 HO
CHOH C C C OH OH
30或32
P174
在细胞浆中产生的NADH+H+可经过 两个穿梭系统进入线粒体，再经呼吸 链、氧化磷酸化产生ATP： （1）α-磷酸甘油穿梭系统：1.5个ATP （2）苹果酸穿梭系统： 2.5个ATP
糖的有氧氧化是机体产能最主要的
途径。它不仅产能效率高，而且由 于产生的能量逐步分次释放，相当 一部分形成ATP，所以能量的利用 率也高。
此磷酸戊糖途径也称磷酸戊糖旁路
（pentose phosphate shunt）。
每3分子6-磷酸葡萄糖同时参与反应，在一系列
反应中，通过3C、4C、6C、7C等演变阶段，最
终生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。
转酮酶与转醛酶
转酮酶(transketolase)就 是催化含有一个酮基、一个醇 基的2碳基团转移的酶。其接 受体是醛，辅酶是TPP。 转醛酶(transaldolase)是 催化含有一个酮基、二个醇 基的3碳基团转移的酶。其接 受体亦是醛，但不需要TPP。
第四章 糖 代 谢
Chapter 4 Metabolism of Carbohydrates
主讲人： 官秀梅
三、糖有氧氧化是机体获得ATP的主要方式
H+ + e 进入呼吸链彻底氧化生成H2O 的同
时ADP偶联磷酸化生成ATP。 NADH+H+ FADH2 [O] [O] H2O、2.5ATP H2O、1.5ATP
第二阶段：经过基团转移反应进入糖酵解途径
第二阶段反应的意义就在于通过一系列
基团转移反应，将核糖转变成 6- 磷酸果
糖和 3- 磷酸甘油醛而进入酵解途径。因
OH OH
CH2OH C HO H H C C C O H OH OH
H
CH2OPO3H2
4-磷酸赤藓糖
erythrose 4-phosphate
CHO C OH C OH
CH2OPO 3H2 H
7-磷酸景天庚酮糖 H
sedoheptulose 7-phosphate
CH C 2OPO OH3H2
CH2OPO3H2
6-phosphoglucono-δ-lactone
6-磷酸葡萄糖酸
6-phosphogluconate
(3) 6-磷酸葡萄糖酸 转变为5-磷酸核酮糖
O C H HO C C OH H OH OH
OH
O
NADP+ NADPH+H+
H HO
H H
OH C
CH2OH OH C C C C C
CH2OH
CHO C H C OH OH
3-磷酸甘油醛
glyceraldehyde 3-phosphate
CH2OPO3H2
CH2OPO 3H2
H H
5-磷酸木酮糖
ribulose 5-phosphate
C OH 3H2 CH2OPO CH2OPO3H2
4-磷酸赤藓糖
erythrose 4-phosphate
概 念 过 程 小 结 调 节 生理意义
（一）磷酸戊糖途径的概念
1.概念：以6-磷酸葡萄糖开始，在6-磷酸葡 萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸， 进而代谢生成以磷酸戊糖为中间代谢物的 过程，称为磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway），简称PPP途径。又称 磷酸已糖旁路
CH2OH C HO H C C O
CH2OH C O
CHO H C C C OH OH OH
差向酶
H OH H H C C OH OH
异构酶
H H
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
5-磷酸木酮糖
xylulose 5-phosphate
5-磷酸核酮糖
ribulose 5-phosphate
→ 2-磷酸甘油酸 → 磷酸烯醇式丙酮酸
2.5ATP
丙酮酸
乙酰CoA
草酰乙酸
10 ATP
柠檬酸 -酮戊二酸
1.5/2.5 + 1 +1 + 2.5 + 10 = 16/17
糖原
糖原合成
ATP
肝糖原分解 酵解途径
有氧
核糖 磷酸戊糖途径 +
NADPH+H+
Leabharlann Baidu
H2O及CO2 乳酸
葡萄糖
丙酮酸
无氧
消化与吸收
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧
第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化
乙酰CoA 线粒体 TAC循环
CO2
H2O ATP
[O] ADP
NADH+H+ FADH2
1分子3-磷酸甘油醛彻底氧化,可以产生多少分子ATP?
3-磷酸甘油醛 → 1,3-二磷酸甘油酸 → 3-磷酸甘油酸
ATP ATP
1.5或2.5ATP
5-磷酸木酮糖
H H H H
C 2OPO OH 3H2 CH C OH
CH2OPO 3H2
CH2OPO 3H2
7-磷酸景天庚酮糖
5-磷酸核糖
(6)七碳糖与三碳糖的基团转移反应
CH2OH C HO H H H C C C C O H OH OH OH
CHO H
CH2OH C HO H C O H
C C
有氧氧化全过程中许多酶的活性都受细胞内
ATP/ADP或ATP/AMP比率的影响，因而能得以
协调。
2ADP
腺苷酸激酶
ATP+AMP
体内 ATP 浓度是 AMP 的 50 倍，经上述反应 后，ATP/AMP变动比ATP变动大，有信号放大 作用，从而发挥有效的调节作用。
五、巴斯德效应是指糖有氧氧化抑制 糖酵解的现象
(1)6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸葡萄糖酸内酯
H H
C OH C C C OH O H OH
NADP+
NADPH+H+
H HO
C O C C OH O H OH
HO H
6-磷酸葡萄糖脱氢酶
H C
H C CH2OPO3H2
限速酶，
对NADP+
H C CH2OPO3H2
有高度特异性
6-磷酸葡萄糖
glucose 6-phosphate
糖异生途径
转变
淀粉
乳酸、氨基酸、甘油 脂肪、氨基酸等其他化合物
第四节 葡萄糖的其他代谢途径
Other Metabolism Pathways of Glucose
本节目的要求：
1、掌握磷酸戊糖途径的特点及生理意义； 2、熟悉磷酸戊糖途径的限速酶； 3、了解磷酸戊糖途径的反应过程及调节。
一、磷酸戊糖途径
CH2OPO3H2
6-磷酸果糖
Fructose 6-phosphate
5-磷酸核酮糖(C5) ×3 5-磷酸木酮糖 C5 5-磷酸核糖 C5 7-磷酸景天糖 C7 5-磷酸木酮糖 C5 3-磷酸甘油醛 C3 6-磷酸果糖 C6
3-磷酸 甘油醛 C3
4-磷酸赤藓糖 C4 6-磷酸果糖 C6
磷 酸 戊 糖 途 径
反 第一阶段（胞浆） 葡糖糖→6-磷酸葡糖糖
应
辅
酶
最终获得ATP
-1
6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖
2×3-磷酸甘油醛→2×1,3-二磷酸甘油酸 2×1,3-二磷酸甘油酸→2×3-磷酸甘油酸
-1
2NADH 3或5* 2
2×磷酸烯醇式丙酮酸→2×丙酮酸
第二阶段（线粒体基质） 2×丙酮酸→2×乙酰CoA
糖的有氧氧化总结 1、糖的有氧氧化是在胞浆与线粒体中进行 2、反应分为三个阶段 3、有氧氧化的关键酶:
(1)己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶 (2)丙酮酸脱氢酶系 (3)柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、 α-酮戊二酸脱氢酶系
4、每进行一次三羧酸循环: 消耗1mol乙酰基，产生CO2，H2O和10个ATP
G G-6-P F-6-P F-1,6-BP 3-磷酸甘油醛 NADPH 5-磷酸核糖
磷酸戊糖途径
丙酮酸
乙酰CoA
TAC
CO2+H2O+
ATP
该旁路途径的起始物是G-6-P，返回的代谢产
物是3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate) 和6-磷酸果糖(fructose-6-phosphate)，其重要 的中间代谢产物是5-磷酸核糖和NADPH。
3NADP+
6-磷酸葡萄糖(C6)×3 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
3NADP+3H+
6-磷酸葡萄糖酸内酯(C6)×3
6-磷酸葡萄糖酸(C6)×3
3NADP+ 3NADP+3H+
第一阶段
6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
CO2
5-磷酸核酮糖(C5) ×3 5-磷酸木酮糖 C5 5-磷酸核糖 C5 7-磷酸景天糖 C7 4-磷酸赤藓糖 C4 6-磷酸果糖 C6 5-磷酸木酮糖 C5
整个代谢途径在胞液(cytoplasm)中进行。关键
酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)。
（二）磷酸戊糖途径的过程
第一阶段： 氧化反应 生成NADPH和CO2 第二阶段： 非氧化反应 一系列基团转移反应
(生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖)
5-磷酸核糖
催化第一步脱氢反应的 6- 磷酸葡萄糖脱 氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由 NADP+ 接受生成 NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的 中间产物。
许多细胞中合成代谢消耗的NADPH远比 核糖需要量大，因此，葡萄糖经此途径生成 了多余的核糖。
2
2NADH 5
第三阶段（线粒体基质） 2×异柠檬酸→2×α-酮戊二酸 2×α-酮戊二酸→2×琥珀酰CoA 2×琥珀酰CoA→2×琥珀酸 2×琥珀酸→2×延胡索酸 2×苹果酸→2×草酰乙酸
由一个葡糖糖总共获得
2NADH 2NADH
2FADH2 2NADH
5（2×2.5） 5 （2×2.5） 2 （2×1） 3 （2×1.5） 5 （2×2.5）
3-磷酸甘油醛 CH2OPO 3H2
glyceraldehyde 3-phosphate
6-磷酸果糖
fructose 6-phosphate
(7)四碳糖与五碳糖的基团转移反应
CH2OH C HO H C C O H OH
CHO
CH2OH C HO O
H
C
OH
CH2OH C HO H H C C C O H OH OH
5-磷酸核糖
ribose 5-phosphate
第一阶段：
6-磷酸葡萄糖
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
6-磷酸葡萄糖酸
5-磷酸核酮糖
总结 第一阶段： 脱氢，水解，脱氢脱羧（氧化脱羧），产生了 NADPH（2分子NADPH/1分子G-6-P）。
NADP+
NADPH+H+
NADP+ NADPH+H+
G-6-P CO2
CO2
H H
C C C
O OH OH
H
O OH OH
H C H C
H C H C
OH
OH
CH2OPO 3H2
CH2OPO3H2
CH2OPO3H2
CH2OPO 3H2
5-磷酸核酮糖
ribulose 5-phosphate
6-磷酸葡萄糖酸
6-phosphogluconate
6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
(4)三种五碳糖的互换
5、糖的有氧氧化能量的计算:
1mol葡萄糖彻底氧化产生30或32个ATP。
四、糖有氧氧化的调节是基于能量的需求
① 酵解途径： 己糖激酶 6-磷酸果糖激酶-1 丙酮酸激酶 ② 丙酮酸的氧化脱羧：丙酮酸脱氢酶复合体 ③ 三羧酸循环： 柠檬酸合酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 异柠檬酸脱氢酶
关 键 酶
有氧氧化的调节特点
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
6-phosphoglucono--lactone
(2) 6-磷酸葡萄糖酸内酯 转变为6-磷酸葡萄糖酸
C O H HO C C OH O H OH
H2O
O C H HO C C
OH
OH H OH OH
内酯酶
H C H C
H C H C
CH2OPO3H2
CH2OPO3H2
6-磷酸葡萄糖酸-δ-内酯
⑴ 有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。
⑵ ATP/ADP或ATP/AMP比值全程调节。该比值
升高，所有关键酶均被抑制。
⑶ 氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降
低，则后者速率也减慢。
⑷ 三羧酸循环与酵解途径互相协调。三羧酸循环
需要多少乙酰CoA，则酵解途径相应产生多少
丙酮酸以生成乙酰CoA。
概念
巴斯德效应(Pastuer effect) 指有氧氧化抑 制糖酵解的现象。
机制
有氧时，NADH+H+进入线粒体内氧化，丙酮 酸进入线粒体进一步氧化而不生成乳酸; 缺氧时，酵解途径加强，NADH+H+在胞浆浓 度升高，丙酮酸作为氢接受体生成乳酸。
糖有氧氧化的反应过程
第一阶段：酵解途径 G（Gn） 胞液 丙酮酸
CH2OH C O
CH2OH C HO C O H
(5)二分子五碳糖的基团转移反应
CH2OH C
HO C
CHO H C OH
CH2OH C C C C C O H OH OH OH
O
H
CH2OH C O
CH2OPO 3H2
H
C
OH
3-磷酸甘油醛 HO
H H H
CH2OPO 3H2 HO
CHOH C C C OH OH
30或32
P174
在细胞浆中产生的NADH+H+可经过 两个穿梭系统进入线粒体，再经呼吸 链、氧化磷酸化产生ATP： （1）α-磷酸甘油穿梭系统：1.5个ATP （2）苹果酸穿梭系统： 2.5个ATP
糖的有氧氧化是机体产能最主要的
途径。它不仅产能效率高，而且由 于产生的能量逐步分次释放，相当 一部分形成ATP，所以能量的利用 率也高。
此磷酸戊糖途径也称磷酸戊糖旁路
（pentose phosphate shunt）。
每3分子6-磷酸葡萄糖同时参与反应，在一系列
反应中，通过3C、4C、6C、7C等演变阶段，最
终生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。
转酮酶与转醛酶
转酮酶(transketolase)就 是催化含有一个酮基、一个醇 基的2碳基团转移的酶。其接 受体是醛，辅酶是TPP。 转醛酶(transaldolase)是 催化含有一个酮基、二个醇 基的3碳基团转移的酶。其接 受体亦是醛，但不需要TPP。
第四章 糖 代 谢
Chapter 4 Metabolism of Carbohydrates
主讲人： 官秀梅
三、糖有氧氧化是机体获得ATP的主要方式
H+ + e 进入呼吸链彻底氧化生成H2O 的同
时ADP偶联磷酸化生成ATP。 NADH+H+ FADH2 [O] [O] H2O、2.5ATP H2O、1.5ATP