2006年南京工业大学大学生物化学研究生入学考试考研真题
研究生入学考试生物化学(糖类代谢)历年真题试卷汇编3
研究生入学考试生物化学（糖类代谢）历年真题试卷汇编3(总分：64.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误。
(总题数：7，分数：14.00)1.(武汉大学2005年考研试题)其实，柠檬酸循环的所有中间物只是起着催化剂的作用。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：2.(南京师范大学2007、2008年考研试题)蔗糖是非还原糖。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：3.(沈阳药科大学2006年考研试题)糖异生的过程是在线粒体进行的。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：糖异生的过程是在线粒体和胞浆进行的。
4.(浙江工业大学2006年考研试题)从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖(K m=6×10 -6 mol／L)或果糖(K m=2×10 -3 mol／L)，则己糖激酶对果糖的亲和力更高。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖(K m=6×10 -6 mol／L)或果糖(K m=2×10 -3 mol ／L)，则己糖激酶葡萄糖的亲和力更高。
5.(浙江工业大学2006年考研试题)所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：6.(浙江工业大学2006年考研试题)1-C被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在内酮酸的3-C上。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：7.(浙江工业大学2006年考研试题)UTP是糖原生物合成的能动物质。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：二、填空题(总题数：13，分数：26.00)8.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 解析：9.(郑州大学2007年考研试题)参与琥珀酸脱氢生成延胡索酸反应的辅酶是_____。
研究生入学考试生物化学(生物氧化)历年真题试卷汇编2.doc
研究生入学考试生物化学（生物氧化）历年真题试卷汇编2(总分：76.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误(总题数：6，分数：12.00)1.(华东理工大学2007年考研试题)生物氧化只有在氧气的存在下才能进行，（分数：2.00）A.正确B.错误2.(中科大2008年考研试题)ATP一般通过基团转移而不是简单水解提供能量。
（分数：2.00）A.正确B.错误3.(中科大2008年考研试题)线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都能泵出质子。
（分数：2.00）A.正确B.错误4.(陕西师范大学2005年考研试题)在呼吸链中电子是由高氧化还原电位向低氧化还原电位传递的。
（分数：2.00）A.正确B.错误5.(陕西师范大学2005年考研试题)用氰化物阻断呼吸链后，电子传递链的各个成员均处于氧化态。
（分数：2.00）A.正确B.错误6.(浙江工业大学2006年考研试题)解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
（分数：2.00）A.正确B.错误二、填空题(总题数：5，分数：10.00)7.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 8.(中科大2009年考研试题)P：O值是指_______。
在氧化呼吸链中，由NADPH或琥珀酸(succinate)提供电子，它们分别产生的P：O值应是_______、_______。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 9.(天津大学2002年考研试题)钠钾ATP酶每水解一分子ATP，泵出_______个钠离子，泵入_______个钾离子。
2004年南京工业大学生物化学研究生入学考试考研真题及答案
酶、6.
酶。
2.
肉毒碱的功能是_____________
转移脂酰辅酶 A
3.
DNA 复 制的 极性 是__________ ， 转录 的极 性是 __________ ， 翻译 的极 性是 5’→3’， 5’→3’，N→C，C→N
__________，人工合成多肽的极性是__________。
4.
蛋白质的最大紫外吸收波长为__________nM ，核酸的最大紫外吸收波长为 280，260
B.2,3,4 来源于丙二酰 CoA，而 1 和 5 来源于乙酰 CoA。
C.只有 5 来源于乙酰 CoA 并首先进入碳链。。
D.只有 1 来源于乙酰 CoA 并首先进入碳链。
9.
坂口反应可以用来鉴别
C
A．Glu B．Lys C．Arg D．Cys
10. 免疫球蛋白 g（IGg）的二级结构主要是
B
A．α-螺旋 B．β-折叠 C．U-回折 D．310 螺旋
B.β－亚基上一个酸性 AA 被疏水 AA 所取代
C.α－亚基上一个酸性 AA 被碱性 AA 所取代
D.α－亚基上一个碱性 AA 被疏水 AA 所取代
6.
增色效应指的是 DNA 溶液的
C
A．颜色变深 B．颜色变浅 C．紫外吸收变大 D．紫外吸收变小
7.
Asp 氨甲酰磷酸氨甲酰转移酶的正协同异促效应物和负协同异促效应物分别是
Km
Vm
竞争性的抑 ↑
竞争性的抑制剂
不变
制剂
非竞争性抑制剂
不变
非竞争性抑
↓
反竞争性抑制剂
制剂
反竞争性抑 ↓
↓
制剂
12. PITC（苯异硫氰酸酯）与氨基酸反应形成_________-aa，在无水的酸中环化成 PTC-aa，PTH-aa _________-aa
[考研类试卷]研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编7.doc
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[考研类试卷]研究生入学考试生物化学（酶类）历年真题试卷汇编71 (华南农业大学2009年考研试题)正协同效应2 (华中师范大学20l0年、天津大学2002年、南京师范学2008年考研试题)酶原激活3 (中科大2009年考研试题)诱导契合(inducedfit)4 (郑州大学2008年、陕西师范大学2005年考研试题)别构酶5 (江南大学2008年考研试题)coreenzyme6 (江南大学2007、2008年考研试题)allostericeffect7 (武汉大学2005年考研试题)裂合酶和连接酶8 (中国药科大学2006年考研试题)suisidesubstrate9 (中国药科大学2006年考研试题)essentialgroupofenzyme10 (中国药科大学2006年考研试题)inducedenzyme11 (沈阳药科大学2006年考研试题)固定化酶12 (沈阳药科大学2006年考研试题)酶的比活力(比活性)13 (吉林大学2009年考研试题)何谓酶的活性中心，研究酶的活性中心有哪些丰要方法?14 (吉林大学2009年考研试题)说明米氏常数(K m)的意义及应用。
15 (东北师范大学2008年考研试题)什么是酶活力?酶活力的单位是什么?用中间产物学说解释米氏方程曲线的变化。
16 (哈尔滨工业大学2008年考研试题)说明酶作用的基本原理?17 (哈尔滨工业大学2007年、南京师范大学2008年考研试题)竞争性抑制作用和非竞争性抑制作用有何异同?18 (山东大学2006年考研试题)某酶制剂4ml内含脂肪8×10-3g，糖类1．5×10-2g，经测定其酶活力相当于20mg市售酶商品(每g含1000酶活力单位)的活力，问酶制剂的比活力是多少?19 (哈尔滨工业大学2007年、山东大学2005考研试题)酶活性调节有哪些方式?20 (山东大学2005年考研试题)煤气中毒的生化机理是什么?21 (华东理工大学2007年考研试题)何谓酶的最适温度?为什么在最适温度两侧酶活性快速下降?22 (华东理工大学2006年考研试题)何谓多功能酶?试举例说明。
2006年硕士学位研究生入学考试试题
2006年硕士学位研究生入学考试试题共2页第1页考试科目：微生物学（食品）A一、名词解释（30分）1、菌落2、生长因子3、质粒4、拮抗5、半抗原6、ELISA7、BOD58、Ames试验9、巴斯德效应10、营养缺陷型二、图解题（20分）1、烈性噬菌体与温和性噬菌体的生活史2、营养物质进入细胞的四种运输方式3、暗修复4、大肠杆菌在含有葡萄糖和乳糖的肉汤培养液中的生长曲线三、填空题（20分，答案写在答题纸上）1、影响革兰氏染色结果的因素有、、，革兰氏阳性菌的颜色是色。
2、培养基中大量元素的一般功能为、、、。
3、化能异养微生物在以有机物为基质的生物氧化中，以为最终电子受体时称为无氧呼吸；以为最终电子受体时称为发酵。
共2页第2页4、影响微生物生长的延滞期的因素有、、、。
5、影响微生物耐热力的因素有、、、。
6、平板菌落计数的cfu意指，有效数字有位。
四、是非题（以“＋”、“－”表示，共15分，答案写在答题纸上）（）1、水中所含的大肠菌群数，等于所含的大肠杆菌数和产气肠细菌数之和。
（）2、同一原料的两种样品含菌量分别为10的8次方cfu/ml与10的10次方cfu/ml，在相同温度杀菌所需杀菌时间相同。
（）3、饱和氯化钠溶液中不可能有微生物存在。
（）4、葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
（）5、乳酸链球菌素（Nisin）可以抑制革兰氏阴性菌的生长。
五、问答题（75分）1、下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？（15分）嗜热菌，嗜盐菌，高渗酵母菌，芽孢菌，光合细菌，金黄色葡萄球菌。
2、在食品添加剂和酶制剂中，有相当一部分是来源于微生物的代谢产物，如何使微生物合成比自身需求量更多的产物？举例说明。
（15分）3、检测食品中的大肠菌群指标的意义是什么？通常采用什么方法？现有一种采用革兰氏阳性厌氧菌制成的益生菌活菌产品，该菌可发酵乳糖产酸产气，且能耐受高浓度的胆汁盐，试设计一种检测该产品中的大肠菌群数的方法。
（15分）4、在防止食品腐败变质中，是否可以使用抗生素？为什么？如果使用，所使用的抗生素应具有什么特性？（15分）5、什么是D值？什么是Z值？试以公式说明Z值和D值的关系，并证明该式。
中国科学院、中科大、南开大学、武汉理工、南京工业大学等高分子化学及物理考研真题
中国科学院–中国科学技术大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题*说明：全部答题包括填空、选择题必须答在考点下发的答题纸上，否则，一律无效。
试题名称：高分子化学一、名词解释（20分，每小题2分）1. 开环聚合；2. 交联聚合物；3. 官能团等活性；4. 活性聚合反应；5. 动力学链长；6. 凝胶效应；7. 接枝共聚物；8. 聚合物老化；9. 竞速率；10. 几率效应。
二、结构式、名称和合成（30分）1. 以系统命名法命名以下聚合物并写出它们的结构式。
（8分）A）维尼纶；B）Kevlar纤维；C）PTFE；D）等规聚丙烯。
2. 如何合成结构单元头-头方式连接为主的聚氯乙烯？写出由单体到产物的合成反应式，并注明所使用的引发剂。
（4分）3. 写出合成下列聚合物的反应式，具体注明所用引发剂。
（9分）A）线性聚乙烯基亚胺；B）两个端基皆为羧基的聚苯乙烯；C）线性酚醛树脂。
4. 接枝共聚物可通过“在主链高分子存在下接枝共聚”、“主链和支链相互反应”和“大分子单体”法进行合成，分别举例说明。
（9分）三、从下列提供的可能中选择一个恰当的答案（40分，每小题2分）1. 下列关于单体、结构单元、重复结构单元和单体单元说法最为确切的是（）。
A）单体是一类通过化学反应形成高分子的小分子化合物；B）对于聚氯乙烯而言，单体单元具有与单体相同的化学结构；C）对于尼龙6而言，重复单元和结构单元是等同的；D）聚乙烯醇是合成维尼纶的原料，而合成它的单体是乙烯醇。
2.下列关于逐步聚合和链式聚合比较不确切的是（）。
A）它们的根本差别在于形成高分子化合物所需的时间；B）它们的根本差别在于聚合物的分子量随反应时间的变化关系；C）它们的根本差别在于聚合反应是否存在引发、增长、终止和转移等基元反应；D）它们的根本差别在于高分子的“成长”是通过单体和高分子的反应还是反应体系中不同物种之间的相互反应。
3. “功能团等活性”假定是逐步聚合反应的重要概念，但是在某些场合下该假定和实际情况不符合，以下所述不正确的是（ ）。
2006年研究生入学考试试题
2．将 C6 标有 14C的葡萄糖经过 EMP 形成丙酮酸，放射性 14C的分布情况如何？如果此丙酮酸 经有氧代谢形成 CO2 和 H2 O，问 14C的分布又如何？（写出主要步骤）
6
生物化学一填空题每空1分共30在体内缺乏维生素时会使凝血时间延长该维生素的溶解性为细胞核内除了dna外还发现至少有二类小分子rna他们是小分子核rna限制性内切酶特异识别和切割dna分子中的回文结构形成末端有非极性环境中例如膜的内部蛋白质可以折叠成侧链向外trna的二级结构为形三级结构为当多肽链存在残基时螺旋就被中断
2
李杰专用练习题
20．线粒体脊 A.因其外膜内陷形成的 B.可被大多数小分子核离子自由渗透 C.在其外表面和基质相接触 D.含有柠檬酸循环的酶 E.含有氧化磷酸化的组分 21．转氨作用和氧化还原反应的专一性辅助因子为 A.磷酸吡哆醛+NAD B.NAD+ATP C.CoA+NAD D.ATP+磷酸吡哆醛 E.生物素+CoA 22. 是一种去垢剂，常用在凝胶过滤中，以测定蛋白质的分子量 A.B-巯基乙醇 B.盐酸胍 C.碘乙酸 D.十二烷基磺酸钠 23． 用于确定多肽中 C-末端氨基酸 A.Sanger 试剂 B.Edman 试剂 C.两者均可 D.两者均不可 24．原核生物基因转录终止子在终止点前均有 A.回文结构 B.多聚 A 序列 C.TATA 序列 D.多聚 T 序列 25．能专门水解 DNA-RNA 杂交分子中 RNA 的酶是 A.DNA 聚合酶 I B.逆转录酶 C.RNase A D.核酸外切酶 III 26．RNA 用强碱水解，产生 A.2’-和 5’-核苷酸混合物 B.2’-和 3’-核苷酸混合物 C. 3’-和 5’-核苷酸混合物 27．有的酶存在多种同工酶形式，这些同工酶所催化的反应 A.并不完全相同 B.完全相同，而且反应的平衡常数也相同 C.完全相同，但由于每种同工酶活性不同，反应平衡常数可以不相同 28．所谓“多酶体系”是指一个代谢过程中几个酶组成了一个反应链体系，多酶体系中的酶 通常具有以下性质 A.只是在功能上相互联系，在结构上互不相关，不存在相互作用 B.不仅在功能上相互联系，在结构上也有相互联系，形成复合体 C.上述两种情况都存在 29．分离含二硫键的肽段可以用 A.SDS-PAGE 电泳 B.对角线电泳 C.琼脂糖电泳 30．引起疯牛病的病原体是 A.一种 DNA B.一种 RNA C.一种蛋白质 D.一种多糖 三、名词解释（每小题 3 分，共 18 分） 1．allosteric effect:
研究生入学考试生物化学(生物氧化)历年真题试卷汇编2
研究生入学考试生物化学（生物氧化）历年真题试卷汇编2(总分：76.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误。
(总题数：6，分数：12.00)1.(华东理工大学2007年考研试题)生物氧化只有在氧气的存在下才能进行，（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：只要有合适的电子受体，生物氧化就能进行，不一定只有在氧气存在下才能进行。
2.(中科大2008年考研试题)ATP一般通过基团转移而不是简单水解提供能量。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：3.(中科大2008年考研试题)线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都能泵出质子。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ能泵出质子。
复合物Ⅱ不是质子泵，不能把质子转移到膜间隙，其作用是在电子传递链的中间向辅酶Q提供电子。
4.(陕西师范大学2005年考研试题)在呼吸链中电子是由高氧化还原电位向低氧化还原电位传递的。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：在呼吸链中电子是由低氧化还原电位向高氧化还原电位传递的。
5.(陕西师范大学2005年考研试题)用氰化物阻断呼吸链后，电子传递链的各个成员均处于氧化态。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：用氰化物阻断呼吸链，氰化物的作用是阻断了电子由cymaa 3向分子氧的传递，cytaa 3是复合物Ⅳ的氧还中心，因此，只有O 2处于氧化态，电子传递链的其他各个成员已被还原。
6.(浙江工业大学2006年考研试题)解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：解偶联剂是氧化磷酸化反应中的一种抑制剂，将电子传递和氧化磷酸化解除偶联。
二、填空题(总题数：5，分数：10.00)7.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 解析：8.(中科大2009年考研试题)P：O值是指_______。
考研历年真题答案与解析：生物学
考研历年真题答案与解析：生物学中国科学院2006年攻读硕土学位研究生入学试卷《生物化学与分子生物》一、是非题:20题,每题1.5分,共30分。
答“是”写“+”,答“非”写“-”。
1.蛋白质变性的实质是非共价键断裂,天然构象解体,但共价键未发生断裂。
2.有些抗生素是多肽或其衍生物。
3.“自杀性底物”是指在亲和标记法中使用的共价修饰剂。
4.糖原磷酸化酶只催化1→4糖苷键的磷酸解。
5.到目前为止发现的信号转导蛋白G蛋白都是由三种亚基构成的。
6.红外光谱可用以研究蛋白质溶液构象。
7.丙氨酸具有光学活性。
8.线粒体内膜固有蛋白大多是由线粒体DNA编码的。
9.转录因子ⅢA(TFⅢA)能与5S RNA以及5S RNA基因调控区结合,因而5S RNA 能对自身的合成进行负反馈调节。
10.酶催化的反应速度总是随着底物浓度升高而加快。
11.线粒体呼吸链复合物II的三维结构已被我国科学家解析。
这个复合物催化琥珀酸脱氢辅酶Q还原的同时产生跨膜质子移位。
12.去垢剂是一类既有亲水部分又有疏水部分的分子。
13.质量性状是由单个基因支配,而数量性状是由多个基因决定的。
14.生物体的遗传性状完全是由基因序列决定的。
15.脑细胞有CD4表面受体,所以HIV病毒也能感染脑细胞。
16.线粒体基因采用的密码子与细胞的密码子有不同。
17.原核生物的mRNA的翻译起始区有一个SD序列,它与23S RNA的3’端结合而起始翻译。
18.葡萄糖—6—磷酸脂酶是高尔基体的标志酶。
19.孟德尔遗传定律和摩尔根遗传定律分别反映了位于不同染色体和相同染色体上的基因的遗传规律。
20.限制性内切酶是识别同时切割某特定DNA序列的酶。
二、选择题:30题,每题1.5分,共45分。
1.肌原纤维中的粗丝和细丝____________。
A、分别由肌动蛋白和肌球蛋白组成B、分别由肌球蛋白和肌动蛋白组成C、皆由肌动蛋白组成D、皆由肌球蛋白组成2.参与蛋白质组成的氨基酸是L—型的,其多肽链折叠成的螺旋结构___________。
南京工业大学考研真题—南京工业大学
南京工业大学材料科学与工程学院高分子化学与物理2005——2008物理化学2000，2002——2008无机化学2007综合化学2007分析化学2007材料物理化学2005——2006（注：2006年的试卷共4页，缺P4）金属学及电化学基础2008金属腐蚀理论2005材料腐蚀理论及其应用2006机械与动力工程学院材料力学2003，2008材料力学（机）2005——2006机械设计2005——2006，2008微机原理2005传热学2005工程热力学2005——2006化工原理2002，2005——2008化学化工学院物理化学2000，2002——2008化工原理2002，2005——2008无机化学2007综合化学2007制药与生命科学学院微生物学2004——2005，2007——2008生物化学2005——2008物理化学2000，2002——2008化工原理2002，2005——2008有机化学2002，2004——2007分析化学2007理学院物理化学2000，2002——2008有机化学2002，2004——2007分析化学2007无机化学2007综合化学2007信息科学与工程学院信号与系统2005——2006模拟与数字电路2005（注：本卷共4页，缺第3-4页）数据结构2005数据结构与操作系统2006微机原理2005自动化学院微机原理2005自动控制原理2005——2006C程序设计2005——2006信号与系统2005——2006数据结构2005数据结构与操作系统2006经济管理学院现代企业管理2003，2006管理学原理2005工程项目管理2005经济学2005数据结构2005数据结构与操作系统2006材料力学2003，2008材料力学（土）2005——2007《财务管理》大纲2009《企业管理理论》大纲2009管理科学与工程学院管理学原理2005数据结构2005数据结构与操作系统2006工程项目管理2005材料力学2003材料力学（土）2005——2007组织行为学2005建筑与城市规划学院建筑设计2005——2008中外建筑史2005——2008艺术设计理论2006艺术设计史2008工业设计史2006——2007城市规划设计2007土木工程学院材料力学2003，2008材料力学（机）2005——2006材料力学（土）2005——2007结构力学2005——2007工程地质学2007工程项目管理2005测量学2005，2007地理信息系统原理2007城市建设与安全环境学院材料力学2003，2008材料力学（机）2005——2006材料力学（土）2005——2007传热学2005工程热力学2005——2006化学安全工程学2005，2007化学安全设计2005法学院行政法与行政诉讼法2007——2008法理学2007——2008公共管理学院马克思主义伦理学2007政治学原理2007外国语学院二外日语2008二外德语2008翻译与写作2007——2008基础英语2007——2008环境学院物理化学2000，2002——2008化工原理2002，2005——2008环境化学2006——2007（注：2006年试卷共3页，缺第3页）环境微生物学2005能源学院材料力学2003，2008材料力学（机）2005——2006材料力学（土）2005——2007机械设计2005——2006，2008传热学2005工程热力学2005——2006物理化学2000，2002——2008 化工原理2002，2005——2008力学部材料力学2003，2008材料力学（机）2005——2006 材料力学（土）2005——2007。
南京工业大学部分生物化学研究生试题答案
南京工业大学部分生物化学研究生试题答案饱食淀粉后及饥饿两种状态下,人通过哪些代谢途径维持血糖浓度的相对平衡?（1）肝是极重要的血糖缓冲系统。
饭后血糖极多时，胰岛素分泌增加，使几乎三分之二由肠道吸收的葡萄糖，以肝醣形式被存进肝中。
在接下来的几个小时，血糖与胰岛素均减少时，肝便将所贮存释回血液。
如此，肝减少血糖波动几达三倍。
事实上，严重肝病患者根本无法保持血糖浓度於一狭窄的范围内。
（2）胰岛素与升糖素是分开作用的极重要回馈系统，有保持正常血糖浓度的功能。
高血糖刺激胰岛素分泌，低血糖刺激升糖素分泌。
在通常情况下，胰岛素系统比升糖素系统要重要多了。
然而在缺乏葡萄糖时，以及如运动时大量需要葡萄糖的情形下，升糖素就很重要了。
（3）低血糖也会直接刺激下视丘，使交感神经兴奋，肾上腺释出肾上腺素（Epinephrine）。
肾上腺素令肝进一步释出葡萄糖。
这也避免了极度低血糖的情形发生。
（4）要是长期低血糖，达数小时或数天，生长激素与皮质醇会分泌，抑制全身细胞利用葡萄糖，以改善低血糖的情况。
DNA复制保真性机理1.严格的碱基配对2.DNA聚合酶对碱基的选择3.DNA聚合酶的校读功能4.复制后修复（光复活修复、剪切修复、重组修复、SOS）为什么注射葡萄糖可以消除酮血症注射葡萄糖后，机体先利用葡萄糖供能，减少脂肪动员，脂肪酸进入肝脏减少，肝合成酮体减少，而肝外组织仍在利用酮体氧化供能，血中酮体将逐渐减少，所以能够消除酮血症论述生物膜液态镶嵌模型要点,以及各种运输的特点概念：该模型把生物膜看成是嵌有球形蛋白质的脂类二维排列的液态体。
膜是一种动态的、不对称的具有流动性特点的结构。
脂双层构成膜的连续主体，既具有固体分子排列的有序性，又具有液体的流动性，球形蛋白质分子以各种形式及脂双分子层相结合。
这个模型主要强了膜的动态性和球形蛋白质与脂双分子层的镶嵌关系。
1 脂质分子排成双层，构成生物膜基本骨架2 蛋白质或联结于膜内表面，或嵌入或贯穿于脂双分子层3 糖类或联结于膜外表面，与去层蛋白质和脂质亲水端结合，构成糖蛋白或糖脂4 膜两侧结构不对称，各种成分不对称5 膜脂和膜蛋白具有一定的流动性被动转运（passive transport）：那称为易化扩散。
南农考研生化课题-(2)
糖类代谢 一、填空：酶催化而糖酵解主要在细胞的部位进行，该途径的关键酶有和O2 磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物, 它经进入HMP 途径，经 酶催化可进入 EMP 途径。
3. 5. 6molAT P 。
葡萄糖异生途径的关键酶有 在真核生物中，1mol 3-磷酸甘油酸彻底氧化成 CO2和 H20，净生成7 在线粒体中，催化丙酮酸氧化脱羧形成乙酰 CoA （或-酮戊二酸氧化脱氢形成琥 珀酰 CoA ）的酶是 ，它需要五种辅因子 （即辅酶和辅基），它们 是、 、 、和 8 在葡萄糖无氧酵解过程中, 酶需要耗用无机磷酸（Pi ）。
9. 分子ATP ,在有氧条件下可产生 ，需要的金属离子是 在葡萄糖无氧酵解过程中， 在原核细胞中，1分子葡萄糖通过 EMP 途径分解成丙酮酸，在无氧条件下可产生 分子ATP ;若在有氧条件下彻底氧化成 CO2,可产生 分子ATP 。
10. _ 在原核细胞中，下列物质被彻底氧化，各自可产生多少分子 丙酮酸： 11. ATP? 、NADH : 、F-1,6-diP : 、PEP: 、DHAP : 淀粉先磷酸解后再无氧酵解，淀粉的每个葡萄糖基可生成 HMP 途径在细胞的 部位进行; 对于该途径的总结果，被氧化的物质是 ，被还原的物质是 1mol 的G-6-P 通过此途径彻底氧化成 CO2，产生 该途径最重要的生物学意义是 逗14. mol 的 NAD PH ; O 个 ATP 。
1分子乳酸经由丙酮酸羧化酶参与的途径转化为葡萄糖，需消耗 分子ATP 。
在真核生物内， 1mol 6-磷酸葡萄糖彻底氧化为 CO2和H2O ，净生成 molATP 。
（按磷酸甘油穿梭计算 ATP ） 15. 磷酸蔗糖合（成）酶利用糖的受体，生成产物后经 酶水解而生成蔗糖。
16. 17.作为葡萄糖的给体（供体）, 作为葡萄 在真核生物中，丙酮酸氧化脱羧在细胞的 部位进行。
一分子乙酰 CoA 经TCA 循环彻底氧化为 CO2和H2O ,可生成 分子NADH 、 分子FADH2和 分子由底物水平磷酸化生成的 GTP 。
2006年研究生入学考试试题标准答案
2006年研究生入学考试试题标准答案（要点）《林产化学工艺学》一、名词解释1、松香：松香是一种混合物，其主要成分是树脂酸，另含有少量的脂肪酸和中性物质。
2、化学采脂：是指用植物激素或化学药剂刺激松树，促进多分泌松脂达到提高松脂产量的过程。
3、枞酸型树脂酸：在C-13位置上有一个异丙基相连且分子中具有共轭双键的一类树脂酸。
4、岐化松香：是指采用催化岐化法使松香中树脂酸同时脱氢和加氢而得到的主要含有脱氢枞酸和氢化树脂酸的松香产品。
5、松香结晶现象：是指在厚而透明的松香块中形成树脂酸晶体而使松香变混浊而不透明的现象。
6、木材干馏：是指在隔绝空气或少量通入空气的条件下加热使木材发生热分解的过程。
7、活性炭：是由含碳物质制成的外观黑色、内部孔隙结构发达、比表面积大、吸附能力强的一类微晶质碳。
8、栲胶：是以单宁为主要成分的复杂混合物，具有鞣革性能。
9、水解类单宁：分子结构中具有酯键、易被酸碱和酶水解而失去单宁特性的一类植物单宁。
10、非单宁：用水浸提植物原料，与单宁一起溶于水而被浸出但不具有鞣革能力的物质。
二、简答题1、松香与松脂中树脂酸的组成有哪些异同？答：相同点在于松香和松脂中均含有枞酸、脱氢枞酸、新枞酸、长叶松酸和异海松酸等树脂酸，不同点在于松脂中含有较多的左旋海松酸，而松香中几乎不含左旋海松酸。
2、松香的主要化学性质有哪些？答：松香的主要化学性质有异构化反应、氧化反应、加成反应、氢化反应、岐化反应、聚合反应、氨解反应、酯化反应和成盐反应等。
3、松香颜色变深的原因及脱色方法；答：引起松香颜色变深的主要原因是松脂在加工过程中与铁接触生成树脂酸铁盐、松树皮中可溶性植物色素混入松脂中、松香与空气中氧接触被氧化生成过氧化物，其脱色的方法分别是松脂熔解时加入草酸并经水洗除去树脂酸铁盐、水洗除去可溶性植物色素、加入抗氧化剂防止松香氧化或采用真空蒸馏除去形成的氧化松香。
4、松脂熔解的目的及工艺条件；答：松脂熔解的目的是通过加热、加油、水和草酸使粘稠状、半流体态的松脂变成分散性流动态液体，降低松脂脂液的密度和黏度、以利于脂液与杂质的分离，同时便于通过水洗除去色素物质。
南京工业大学《812生物化学一》历年考研真题(含部分答案)专业课考试试题
13． 胰岛素分子含有_______个 51，2，1，2，降低，Tyr激 AA残基，具有_________条 肽链，有_________个链内 二硫键和_________个链间 二硫键，它的功能是______ 血糖浓度，其第二信使系统 属于典型的______系统。
14． DNA复制的引物一般是 RNA，dNTP，半不，二，
3． 在下列脂肪酸中，不是必需脂肪酸的为 A．油酸 B． 油酸 C．α-亚麻酸 D．γ-亚麻酸
4． 下列物质均是酮体，除了 A．丙酮 B．乙酰乙酸 C β-羟丁酸 D．乳酸
5． 正常的血红蛋白与患有镰刀型贫血症病人的血红蛋白 （Hbs）相比，其差别在于 A．β－亚基上一个碱性AA被 性AA所取代 B．β－亚基上一个酸性AA被疏水AA所取 C．α－亚基上一个酸性AA被碱性AA所取代 上一个碱性AA被疏水AA所取代
6． 增色效应指的是DNA溶液的 A．颜色变深 B．颜色变 浅 C．紫外吸收变大 D．紫外吸收变小
7． Asp氨甲酰磷酸氨甲酰转移酶的正协同异促效应物和负协 同异促效应物分别是 A．底物、ATP B．底物、CTP C ATP、CTP D．CTP、ATP
8． 在如下所示的脂肪酸中，哪种说法是正确的:
_________-→ _________→ 腺 体 -→ 靶细胞， 甲状腺机能亢进 病因是甲状腺素 分子中缺少了 _________，失 去了_________ 作用。
7． 在蛋白质生物合 大肠杆菌、小麦麦胚、网织红细胞抽提物 成的研究中，常 用的三个体外翻 译系统是(43)， (44)和(45)
2005年南京工业大学生物化学（A）考 研真题
2004年南京工业大学生物化学考研真 题（含部分答案）
2003年南京工业大学生物化学考研真 题（含部分答案）
研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编1
研究生入学考试生物化学（酶类）历年真题试卷汇编1(总分：66.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误。
(总题数：4，分数：8.00)1.(陕西师范大学2005年考研试题)酶的活性中心可以同时进行酸催化和碱催化。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：2.(沈阳药科大学2006年考研试题)按酶催化反应的类型，可将酶分成六大类：氧化还原酶类；水合酶类；合成酶类；异构酶类等。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：按酶催化反应的类型，可将酶分成六大类：氧化还原酶类：水解酶类；合成酶类；异构酶类等。
3.(沈阳药科大学2006年考研试题)酶促反应体系存在非竞争性抑制剂时，反应体系的V max减小，而k m不变。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：4.(沈阳药科大学2006年考研试题)一个酶促反应体系，其底物浓度与酶促反应速度的动力学关系，可用米氏方程进行量化而研究，如变构酶。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：变构酶的底物浓度与酶促反应速度的动力学关系，不可用米氏方程进行量化而研究。
二、填空题(总题数：8，分数：16.00)5.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 解析：6.(天津大学2002年考研试题)_______的专一性活化因子是cAMP，有些类型的蛋白激酶可以由_______作为专一激活因子。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 正确答案：(正确答案：蛋白激酶A、Ca 2+)解析：7.(陕西师范大学2005年考研试题)酶的____性抑制剂可以使φ不变；_______性抑制剂可以使K m和V max均减小。
06生物化学大纲
南京工业大学2006年考研专业课复习大纲：414《生物化学》2005-8-20 16:04:37 南京工业大学考研共济网点击浏览：257次·[考研一站式]南京工业大学硕士招生相关文章索引·[考研一站式]南京工业大学硕士专业课试题、[订购]考研参考书、专业目录一.考试性质同济大学四平路生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、制药工程、发酵工程硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。
200092二.考试的基本要求 kaoyantj要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。
专1.考试方法和考试时间彰武硕士研究生入学生物化学考试为笔试，总分150，考试时间为3小时。
院2.参考书：共济《生物化学教程》第二或第三版张洪渊主编四川大学出版社同济大学四平路《生物化学》第二版沈同主编高教出版社课《新编生物化学实验讲义》谢宁昌主编未出版336 26038课正门3.试题类型：研一. 填空题 20分（20题，1分/题） 48号二. 是非题 20分（20题，1分/题） 336 26038三. 简答题 50分（10题，5分/题，含1～2道计算题）021-四. 论述题 60分（3题，20分/题） 336260 37专4.考试内容、考试要求 021-第一部分糖类、脂类、激素类、维生素与辅酶类化学（10分） 3362 3039掌握：单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡糖和多糖的结构；甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性；第二信使学说；共济网熟悉：糖的构型；含氮类激素和固醇类激素的一般作用特点；糖的概念及其分类；糖的功能及其组成；重要脂肪酸的结构；脂类的类别、功能、脂的前体及衍生物的结构特点；水溶性维生素的类别、结构、作用和缺乏疾病，脂溶性维生素的分类及其功能；激素的类型、特点；常见激素的结构和功能；第二部分蛋白质与酶的化学（25分）掌握：氨基酸的通式与结构；蛋白质一级结构的测定方法；蛋白质变性理论；酶活性的调节；酶的作用机制；酶的分类；酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法；熟悉：氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质；肽键的特点；血红蛋白、肌红蛋白的结构与其功能的关系；氨基酸、肽的分类；蛋白质二级结构的类型及特点；酶的基本概念；几种工具酶的功能；抗体酶、核糖酶和固定化酶的基本概念；第三部分核酸的化学（15分）掌握：碱基、核苷、核苷酸、核酸的结构；DNA、tRNA的二级结构模型；熟悉：核酸的分子杂交技术；核酸的物理性质和化学性质第四部分代谢总论（5分）、糖代谢（15分）、脂代谢（10分）、蛋白质代谢（5分）、核酸代谢（5分）共40分掌握：呼吸链的组成和顺序；氧化磷酸化的机制；EMP、TCA、HMS、糖异生途径；EMP、TCA 途径中的酶学调控；脂肪酸的β－氧化；脂肪酸的从头合成；AA的氧化脱氨、转氨、联合脱氨；尿素循环；核苷酸的从头合成途径中的原料；熟悉：新陈代谢的概念、类型及其特点；高能化合物的概念和种类；糖元生成作用；蔗糖和淀粉的形成过程；高等植物的光反应类型和作用；脂肪的分解代谢；脂肪和胆固醇的合成；蛋白的消化和吸收；α－酮酸的代谢；碱基的分解；核苷酸衍生物的产生；第五部分DNA的复制、DNA的损伤与修复（15分）掌握：DNA复制的规律；参与DNA复制的酶与蛋白质的种类和功能；θ复制和滚环复制模型；熟悉：DNA复制过程；真核生物与原核生物DNA复制的异同点；DNA的损伤类型与修复机制；第六部分转录、逆转录、RNA的复制（15分）掌握：转录的一般规律；RNA聚合酶的组成和功能；mRNA的后加工过程及其意义；逆转录酶的功能以及逆转录的过程；熟悉：原核生物的转录过程；原核生物启动子的特点；RNA的复制第七部分翻译（15分）掌握：蛋白质合成的一般特征；遗传密码的特点；参与蛋白质合成的主要物质的种类和功能；熟悉：蛋白质合成的过程以及肽链的后加工过程；真核生物与原核生物蛋白质合成的区别第八部分基因表达调控、基因工程、DNA测序（15分）掌握：操纵子学说；典型的遗传工程技术；RNA和DNA的测序原理和方法；熟悉：原核生物的基因表达各级水平的调控；人类基因工程计划；PCR技术；生物化学实验考试内容实验一. 粗脂肪的定量测定-索氏提取法（4学时）实验二. 氨基酸的分离鉴定-纸层析法（6学时）实验三. 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳（4学时）实验四. 蛋白质的定量测定-微量克氏定氮法（6学时）实验五. 紫外吸收法测定核酸的含量（4学时）实验六. 酶的活力测定（4学时）实验七. 血糖的定量测定（4学时）实验八. 米氏方程的确定（4学时）实验九. 酶促反应进程曲线的制作和初速度的测定（4学时）考试要求：掌握：实验操作；现象；仪器的使用方法；熟悉：实验原理；计算方法；考研共济网。
中科院2006年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学及分子生物学》
中科院2006年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学及分子生物学》生物类考研专业课资料一、是非题：20题，共30分1、蛋白质变性的实质是非共价键断裂，天然构象解体，但共价键未发生断裂。
2、有些抗生素是多肽或其衍生物。
3、“自杀性底物”是指在亲和标记中使用共价修饰剂。
4、糖原磷酸化酶只催化1-4糖苷键的磷酸解。
5、到目前为止发现的信号转导蛋白G蛋白都是三种亚基构成的。
6、红外光谱可以研究蛋白质溶液的构象。
7、丙氨酸具有光学活性。
8、线粒体内膜固有蛋白大多是线粒体编码的。
9、转录因子ⅢA能与5SRNA以及5SRNA基因调控区结合因而5SRNA能对自身的合成进行负反馈调节。
10、酶催化的反应速度总是随着底物浓度的升高而加快。
11、线粒体呼吸链复合物Ⅱ的三维结构已被我国科学家解析。
这个复合物催化琥珀酸脱氢辅酶Q还原酶的同时产生跨膜质子移位。
12、去垢剂是一类既有亲水部分又有疏水部分的分子。
13、质量性状是由单个基因支配，而数量性状是由多个基因决定的。
14、生物体的遗传性状完全是由基因序列决定的。
15、脑细胞有CD4表面受体，所以HIV病毒也能感染脑细胞。
16、线粒体基因采用的密码子与细胞的密码子有不同。
17、原核生物的mRNA翻译起始区有一个SD序列，它与23SRNA的3’端结合而起始翻译。
18、葡萄糖-6-磷酸酯酶是高尔基体的标志酶。
19、孟德尔遗传定律和摩尔根遗传定律分别反应了位于不同染色体和相同染色体上的基因的遗传规律。
20、限制性内切酶是识别同时切割某特定DNA序列的酶。
二、选择题：30题，共45分。
1、肌原纤维中的粗丝和细丝A．分别由肌动蛋白和肌球蛋白组成 B．分别由肌球蛋白和肌动蛋白组成C．皆由肌动蛋白组成 D．皆由肌球蛋白组成2、参与蛋白质组成的氨基酸是L-型的，其多肽链折叠成的螺旋结构A．大多数是右手螺旋 B．大多数是左手螺旋 C．右手和左手螺旋各占50% D．随机构成3、DNA切口平移所用的酶为 A．Klenow酶 B．Taq酶 C．DNA聚合酶 D．DNA 链激酶4、一个分子的人血红蛋白分子中含有的Fe离子的数目为 A．一个 B．二个 C．三个 D．四个5、如果花的红色和黄色是由一对等位基因决定，杂交子一代最不可能出现的花A．红色 B．黄色 C．橙色 D．白色6、胶原蛋白由若干胶原分子组成，主要形成结构A．α-螺旋 B．β-螺旋 C．β-折叠和三股螺旋 D．三股螺旋7、柠檬酸循环的化学反应式是A．乙酰-CoA+3NAD++FAD+H2O→CoASH+3NADH+2H++FADH2+2CO2B．乙酰-CoA+3NADH+FAD+H2O→CoASH+3NAD++2H++FADH2+2CO2C．乙酰-CoA+3NAD++FAD+Pi+GDP+2H2O→CoASH+3NADH+2H++FADH2+GTP+2CO2D．乙酰-CoA+3NADH+FAD+Pi+GDP+2H2O→CoASH+3NAD++2H++FADH2+GTP+2CO28、蛋白质芯片技术基本上是基于方法中的原理A．Northern blot B．Western blot C．Southern blot D．Eastern blot9、引起双倒数作图斜率与纵轴截距都改变的可逆抑制剂可以被判断为A．竞争性抑制剂 B．非竞争性抑制剂 C．混合性抑制剂 D．非竞争性或混合性抑制剂10、酶促合成Ⅱe-tRNA的反应经过Ⅱe –AMP中间体：Ⅱe +ATP→Ⅱe –AMP+PPi，Ⅱe –AMP+tRNA→Ⅱe –tRNA+AMP。