我国母猪养殖现状及发展趋势
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我国母猪养殖的现状及发展趋势
摘要:我国大部分地区在整个肉食品结构传统上以猪肉为主,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,国内市场上优质猪肉的销售呈现更大的市场空间。但是,由于当前受母猪食欲下降、繁殖障碍性疾病增加等诸多因素的影响,母猪优良的品种性能无法得到充分表现。同时母猪是整个养殖场的核心群体,其母猪的数量以及母猪的产子能力也就是其繁殖能力决定着主场的生产力水平高低及其盈利情况。因此母猪养殖是一个十分重要的一个环节。
关键词:母猪养殖现状发展趋势
目前在国内市场中大型猪场里的母猪养殖数量比较少,不能很好的满足市场的需求。在近几年来猪肉市场的价格不断的上升,导致养猪行业发展迅猛。但是由于母猪养殖方面的技术不是特别成熟,导致猪仔的数量远远不能满足市场的需求,那么就要提高母猪养殖技术。现在大型的养猪公司,真正的用于产仔的母猪数量基本上都只是满足自己笨公司的商品猪的需求,很难有多余的猪仔出售。因此现在对于母猪的养殖技术有必要进行详细的了解。
我们现在的母猪的生产水平:每头母猪2.2胎次/年,提供出栏仔猪数也只有18头左右。国外2009年的生产水平已经达到每头母猪2.3-2.4胎次/年,每头母猪年提供出栏仔猪25头。母猪是猪场生产的发起者,但是母猪在生产中往往最容易受到忽视,有很多猪场花了大价钱引进了优秀的种猪,却用旧的饲喂方式,饲喂低标准的日粮,重引种却轻视饲养管理,管理中往往只重视看的到的利益,却忽视平
时看不见却实际存在的利益流失。
国内猪场应需要的繁殖母猪:国内猪场低生产成绩的繁殖母猪会带来资源浪费,国外年出栏万头的猪场需要的繁殖母猪大致在400头,而国内则需要近600头,这多出来的200头繁殖母猪在一年的饲养过程中属于有饲料采食而没有仔猪产出,属于没有生产价值的母猪。而在国内,猪场长期饲养着这样一批浪费饲料的低生产成绩的繁殖母猪。在当前国家努力构建节约型社会的大背景下,在当前饲料成本日益高涨的形势下,养猪业要从成本上下苦功夫,那么提高繁殖母猪的生产成绩是必经之路。国内猪场需要的繁殖母猪需要具备以下的特征:1.更多的产子率:更多的卵泡、多的活仔数、多的出栏小猪和更高的仔猪初生重、更高的断奶仔猪体重。2.更高的泌乳性能:更多的泌乳量、更优的乳汁和更好的母猪体况。3.更短的发情间隔:发情间隔更短,年胎次更高,可利用年限更长。如何提高繁殖母猪的生产成绩。
通过查找大量的资料文献,总结出了我国目前的养殖现状,其中主要涉及到遗传育种、营养状况、疾病与防疫和生产性能4个方面的内容,一下就让我们一起来从这四个方面来看一下我国目前的养殖现状。
1、遗传育种:遗传选育技术使母猪的体况和生产性能发生了很
大的变化,主要表现为体型、体重更大;产奶量更大、产仔数更多、生长更快;胴体中脂肪更少、瘦肉率更高、食欲更差、采食量更少。有数据表明,瘦肉型母猪瘦肉率由50%增加到65%,成熟体重变大(到第3胎次母猪体重可达250kg以上)。每13泌乳量由8L提高到
10L以上,窝产活仔数由10头增加到12头以上。但也表现出食欲下降,采食量明显降低,繁殖障碍疾病增加,营养需求增加,饲养阶段需要细分(后备、妊娠前期、妊娠后期、泌乳期),胎次间的相互影响更加明显,对营养、环境、管理和应激反应更加敏感。
2、营养状况:妊娠期母猪的能量超饲引起母猪分娩时过肥,从而减少泌乳期采食量,使母猪在泌乳期过度失重,在头胎和二胎母猪中更突出。而能量摄入的过度缺乏会导致母猪分娩时太瘦,降低母猪泌乳期产奶量和断奶窝重。为了控制妊娠母猪能量的摄人量,通常采用单栏饲喂和限饲的方式,但限饲的同时也限制了蛋白质的摄入量,可能引起母猪妊娠后期蛋白质的缺乏。
3、疾病与免疫:我国养猪业受各种疾病困扰,非典型症状突出,混合感染和交叉感染,免疫抑制疾病严重,综合性症状普遍,母猪的繁殖障碍疾病增加,营养代谢疾病普遍,霉菌毒素疾病严重,各种环境管理应激(如温度)诱发的疾病大幅提升。抗生素的过度使用降低了动物机体免疫机能,也产生了抗药性,疫苗注射是当前流行疾病防控的主要手段。
4、生产性能:我国大量的猪场统计数据证明:母猪I~2胎次窝产仔数较少,3~6胎次窝产仔数最多,而7胎次以上窝产仔数逐渐减少,差异极显著。大多数规模猪场长大二元母猪平均使用三年、产七胎,年淘汰更新率30%~35%。
以上就是我过目前母猪养殖的现状,那么我过母猪的养殖发展趋势又是怎么样的呢,我想主要我们还是应该从上文中提到的那4个方
面进行整体的提升,加强各方面的管理。现状整个欧洲市场基本上都是实行的一体化机械管理系统,这样不仅可以更加大规模的管理,节省劳动力,同时还可以系统的管理,防止出现很多人为大意因数引起的一些不必要的损失,因此我举得中国的母猪养殖的发展趋势应该是适当的一体化,自动化管理。虽然中国目前的科技水平还不能实现自动化管理,但是中国的母猪养殖必定会朝着哪方面发展。那么在发展那之前,我们必须要解决当前因为母猪繁殖性能不高带来的猪仔供不应求的不良影响。所以目前我们的发展趋势主要是解决在母猪养殖中繁殖性能不高这个问题。母猪窝产仔数受品种、遗传力、基因水平、年龄、胎次、环境条件、激素、药物、疾病、健康水平、配种技术、饲料营养及饲养管理等诸多因素的影响,那么我们可以从以下几个方面来提高产仔数量。
1 、利用品种杂交优势、遗传力、基因水平通过育种或引进优良品种和基因,选育优良配套系,利用杂交优势,提高母猪的窝产仔数。并通过实践证实,目前在我国最适合推广杜长大(或皮杜长大)配套系。
2、保持合理的母猪群年龄结构、胎次结构均衡淘汰母猪和后备
母猪,保持合理的母猪群年龄结构、胎次结构能提高母猪窝均产仔数。对于长大二元母猪平均使用为三年,以年淘汰更新率30%~35%为益。
3、控制饲养环境:由于热应激对公猪性欲、精液质量及母猪发情、受胎等影响较大,造成夏季分娩的母猪产活仔数最高,其次为春季和冬季,秋季最低。因此,要针对不同的季节、气候采取不同的有效措施,在南方,猪场应重视防暑降温,北方猪场应重视保温防寒。