管理学 第 11章 (周三多第三版)

11.1 控制活 动
五、பைடு நூலகம்制类型
分类依据 1、根据管理控制系统 标准输出值 Z 的性质分类 类别 程序控制 跟踪控制 自适应控制 最佳控制 2、根据管理控制时机、 对象和目的不同分类 前馈控制 同期控制 反馈控制
11.1 控制活 动
1-1、程序控制 如果系统标准输出值 Z 是个变量，且是已知时间 t 的函数， 则这种类型的控制叫程序控制。 用函数关系表示 Z = f 例：自动化生产程序 ( t )
11.3 控制方 法
盈利比率：常用的有销售利润率和资金利用率。 盈利比率：常用的有销售利润率和资金利用率。 销售利润率是销售净利润与销售总额之间的比例关系，反映 销售利润率是销售净利润与销售总额之间的比例关系， 了企业在一定时期的产品销售中是否获得了足够的利润。 了企业在一定时期的产品销售中是否获得了足够的利润。 资金利用率是企业在某个经营时期的净利润与该期占用的全 部资金之比，反映了企业通过投资是否获得了足够的净利润。 部资金之比，反映了企业通过投资是否获得了足够的净利润。
2DO EOQ = PC
D-企业在一定时间内的总需求量 C-保管成本与库存物品价值之比 O-每次订购所需的费用 P-库存物品单价
11.3 控制方 法
例：某企业一年对某种材料的总需求量是5000 件，每件价格为20元，每次订购所需的费用是 250元，保管成本与库存物品价格之比为12.5%， 安全存货：在最优订货批量外保留的储存量 求最优订购批量。
使企业的经营成果数字化，为企业发展指明方向 为协调企业活动提供了依据 为企业的各项活动确立了财务标准
使控制过程中的绩效衡量工作更加客观可靠 易于测量出实际活动的偏差，为采取纠正措施奠定基础 2）缺点： 不能促使企业对不能计量的方面予以足够重视 编制预算容易因循守旧，忽视当期实际需要 会过度束缚决策者的行动，使企业经营缺乏灵活性和适应性 过分强调预算准则，而忽视了部门活动的本来目的 预算经常偏大，大而无当，造成资金的积压浪费
11.3 控制方 法
3）平衡积分卡的控制指标 ） 财务方面：是其他三项方面的出发点和落脚点， 财务方面：是其他三项方面的出发点和落脚点，该衡量指标要 结合企业的发展阶段 客户方面：从质量、性能、服务等方面考验企业的表现。 客户方面：从质量、性能、服务等方面考验企业的表现。核心 衡量指标包括市场份额、客户回头率、新客户获得率、 衡量指标包括市场份额、客户回头率、新客户获得率、客户满 意度和从客户处所获得的利润 内部经营过程： 内部经营过程：本着满足客户需要来制定衡量标准 学习和成长：衡量指标主要包括培训支出、培训周期、 学习和成长：衡量指标主要包括培训支出、培训周期、雇员满 意度、雇员换留率、信息覆盖比率、每个员工提出建议的数量、 意度、雇员换留率、信息覆盖比率、每个员工提出建议的数量、 被采纳建议的比例、采纳建议后的成效、 被采纳建议的比例、采纳建议后的成效、工作团队成员彼此的 满意度等
3）准时制库存系统（just-in-time inventory system） 日本丰田汽车公司首创 目标：零库存。库存是一种浪费 库存控制涉及整个生产过程的各个工序
11.3 控制方 法 三、财务控
制方法
1、比率分析：就是根据资产负债表和收益表上相关 、比率分析： 项目的比率， 项目的比率， 1）财务比率 可以了解企业的偿债能力和盈利能力等财务状况 ）财务比率—可以了解企业的偿债能力和盈利能力等财务状况 分析和评价企业的经营成果和财务状 流动比率：企业流动资产与流动负债之比； 流动比率：企业流动资产与流动负债之比； 况
1-2、跟踪控制 (又称随动控制) 如果系统标准输出值 Z 随着另一个系统的输出值 W 的变化 而变化；那么 Z 叫做跟随量，W 叫做先行量。 跟踪控制是指根据随动系统的先行量 W 而调节控制系统的 跟随量 Z 的一种控制类型。 用函数关系表示 Z = f ( W ) 例：经典的“追捕曲线”、企业税金的交纳
11.1 控制活 动
2-1、前馈控制（预先控制 ） 前馈控制就是在企业生产经营活动开始之前进行的控制 控制内容包括检查资源的筹备情况和预测其利用效果 2-2、同期控制（实时控制 ） 又叫现场控制或过程控制，指企业经营过程开始以后，对活动 中的人和事进行指导和监督 作用：指导下属以正确的方法进行工作；保证计划的执行和计 划目标的实现 2-3、反馈控制（事后控制） 又叫成果控制，指在一个时期的生产经营活动已经结束以后， 对本期的资源利用状况及其结果进行总结 主要包括财务分析、成本分析、质量分析以及职工成绩评定等
11.3 控制方 法
2）经营比率：也称活力比率，反映了企业经营效率的高低和 经营比率：也称活力比率， 各种资源是否得到了充分的利用。 各种资源是否得到了充分的利用。 存货周转率：销售总额与库存平均价值之比； 存货周转率：销售总额与库存平均价值之比； 反映了与销售收入相比， 反映了与销售收入相比，库存是否合理 固定资产周转率：销售总额与固定资产之比； 固定资产周转率：销售总额与固定资产之比； 反映了单位固定资产能够获得的销售收入； 反映了单位固定资产能够获得的销售收入； 表明了企业固定资产的利用程度 销售收入与销售费用的比率： 销售收入与销售费用的比率：表明单位销售费用能够实现的 销售收入， 销售收入，反映了企业营销活动的效率
11.3 控制方 法
2、平衡积分卡控制 1）内涵：平衡积分卡是由财务、顾客、内部经营过程、学习和 内涵：平衡积分卡是由财务、顾客、内部经营过程、 成长四个方面构成的衡量企业、部门和人员的卡片。 成长四个方面构成的衡量企业、部门和人员的卡片。 它的目的在于平衡，兼顾战略与战术、 它的目的在于平衡，兼顾战略与战术、长期和短期目 财务和非财务衡量方法、滞后和先行指标。 标、财务和非财务衡量方法、滞后和先行指标。 2）优点： 优点： 平衡积分卡将企业的战略置于核心地位 平衡积分卡使战略在企业上下进行交流和学习， 平衡积分卡使战略在企业上下进行交流和学习，并与各部门 和个人的目标联系起来 平衡积分卡使战略目标在各个经营层面达成一致 平衡积分卡有助于短期成果和长远发展的协同和统一
11.1 控制活 动
1-3、自适应控制 控制系统没有明确的先行量，也没有固定的标准输出值 Z， 只是根据过去的记录 K 确定它的系统标准输出值 Z。 用函数关系表示 Z = f ( K ) 例：企业经营决策的制定 1-4、最佳控制 系统的标准输出值 Z 由某一目标函数的最大值或最小值构成。 这种函数包含多种约束条件，因此可以表示为： Z = max f ( X、S、K、C ) 或 Z = min f ( X、S、K、C ) 例：用最低成本控制生产规模、用最大利润率控制投资规模
11.3 控制方 法
2、经营审计：对会计记录及财务报表进行审核鉴定，以判断其 经营审计：对会计记录及财务报表进行审核鉴定， 真实性和可靠性， 真实性和可靠性，从而为控制和决策提供依据 外部审计： 外部审计：外部机构选派审计人员对企业财务报表及其反映的 财务状况进行独立的评估。 财务状况进行独立的评估。 内部审计：内部专职人员在审计财务报表的基础上对企业政策、 内部审计：内部专职人员在审计财务报表的基础上对企业政策、 工作程序与计划的遵循程度进行测定， 工作程序与计划的遵循程度进行测定，并提出必要 的改进企业控制系统的对策建议 管理审计： 管理审计：对企业所有管理工作及其绩效进行全面系统的评价 和鉴定的方法
11.3 控制方 法
2）标杆控制的步骤 确定标杆控制的项目 进行再标杆循环 总结经验 实施与监督 沟通与修正方案 3）标杆控制的缺陷 ） 易导致企业的竞争战略趋同 易使企业陷入 “标杆管理陷阱”之中 标杆管理陷阱” 确定标杆控制的对象和对比点 组成工作小组， 组成工作小组，确定工作计划 资料收集和调查 分析比较，找出差距， 分析比较，找出差距，确定最佳纠偏做法 明确改进方向， 明确改进方向，制定实施方案
11.3 控制方 法
四、综合控 制方法
1、标杆控制 、
1）内涵：标杆控制是以在某一项指标或某一方面实践上 内涵： 竞争力最强的企业或行业中的领先企业或组织内某部门作 为基准，将本企业的产品、 为基准，将本企业的产品、服务管理措施或相关实践的实 际状况与这些基准进行定量化的评价、比较， 际状况与这些基准进行定量化的评价、比较，在此基础上 制定、实施改进的策略和方法， 制定、实施改进的策略和方法，并持续不断反复进行的一 种管理方法。 种管理方法。
11.3 控制方 法 、生产 二
控制
1、对供应商的控制
在更广范围内选择供应商 与供应商建立起长期稳定合作的双赢局势 持股、控股供应商，甚至后向一体化
2、质量控制
1）产品质量和工作质量 2）质量管理和控制的三个发展阶段 质量检查阶段（1920-1940） 统计质量管理阶段（1940-1950） 全面质量管理（简称TQC）阶段（1950年开始）
纠正偏差
11.1 控制活 动
四、控制的基本原理 耦合：系统内元素间的因果关系 任何系统都是由因果关系联结在一起的元 素的集合 为了保证系统的正常运行，必须确定系统的控制标准Z 为了保证系统的正常运行，必须确定系统的控制标准Z。
可以通过对系统输入值的调节来纠正系统输出值与标准值Z 可以通过对系统输入值的调节来纠正系统输出值与标准值Z 之间的偏差，从而实现对系统的控制。 企业也是一个系统，通过控制投入生产过程的资金、人力、 物资及管理和技术信息，就可以控制企业生产经营活动的 产出。
11.3 控制方 法
3、库存控制
1）目的：在保证生产经营活动正常进行的前提下，降低各种与 库存相关的成本耗费，以提高经济效益 2）经济订购批量模型，简称EOQ（economic order quantity） 库存总成本=订购成本+保管成本 订购成本仅与订购次数相关，随订购次数的增加而增加 保管成本与库存量和库存时间呈正相关 最优订购批量为：
1、预算的编制 2、预算的种类
收入预算：主要为销售预算 支出预算：直接材料预算、直接人工预算、附加费用预算等 现金预算：对未来生产与销售活动中现金的流入流出进行预测 资金支出预算：指对企业盈余的长期的投资预算 资产负债预算：是对企业会计年度末期的财务状况进行预测