济南个人烧烤店创业经历故事文案
我开烧烤店的经历

我开烧烤店的经历
我最近开了一家烧烤店,有一番尝试和艰辛。
开店的前景一片光明,可当我将一切摆开准备开业的时候,胆子都几乎抽空了。
从租赁餐厅,到申请餐饮牌照、招人、备料等等,忙碌着,但是感觉不香如初。
最大的问题是:烹饪技术。
虽然我曾经在餐厅工作过,可是临厨却是另一回事,我犹豫不决,有点筋疲力尽。
有一天,我把一些上班的朋友请来店里做把刀帮,做店里的厨师,给了我一些信心。
他们在几天的折腾下,把这家店弄得井井有条,我们一起忙着把店里熨烫得漂漂亮亮,使之可以迎接客人了。
转眼,烧烤店开业了,无论是客人口碑,还是服务,都被很多人赞好。
虽然一开始投入了不少,但我至今都还在赚钱,而且比之前多了许多同行、朋友,也增强了我
对厨艺的信心。
也许,开烧烤店是个千辛万苦的路,但终身的难忘经历以及朋友们的鼓励,让这一切都值得。
90后餐饮自主创业的励志故事

90后餐饮自主创业的励志故事创业,一直是多少餐饮从业人心中的梦,而很多90后勇于尝试预示他们成功了。
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90后餐饮创业故事篇1餐饮连锁创业故事:90后美女开米线店敢冲敢干,借钱也不愿做被束缚手脚的战士“我不喜欢按部就班的生活,沿着这条路走下去,现在就能看到50岁的我是什么样,我不甘心。
”晓明说话时眉头紧锁,仿佛是位被缚住手脚的战士,“一些企业伸出的橄榄枝有时就像绳索。
我想自己开一家餐馆,当老板多酷!”就这样,晓明拉拢了两个朋友开始选址、办证,三人借了七八万元的启动资金,米线店开起来了。
现实给梦想放了个COMBO ,梦想太遥远再提开张那天,晓明边摇头边说“很傻很天真”。
三人大眼瞪小眼,顾客十有八九都被他仨的热情和店里的冷清给吓跑了。
一天只卖了三碗米线。
这样持续了近乎半个月。
势头不对,晓明便琢磨起团购。
之后几天,团购不但没给店里拉来新顾客反而使老顾客依赖上了团购,卖出的米线也毫无利润。
这对还在亏损的小店无异于晴天霹雳。
晓明觉得不能耽误朋友:“我说店里生意不好你俩别跟这耗着了,开玩笑要把他俩炒了,独揽大权。
三天后他们一去一留,小店就剩俩人了。
”晓明微笑背后依稀能看到那些日子她挣扎的内心,“不知道怎么办,梦想被一棒打下了万丈深渊”。
别处取经,搭上餐饮O2O快车“有天挺晚路过西直门,有家拉面店里人还不少。
当时恨不得在他门口发我的传单了,我真觉得我家米线一点不差。
”晓明进店要了碗面,“我不为吃,就要看它凭啥火。
这次让我摸着门道了,结账时服务员问是不是我们店’开桌’会员,我当时有点懵。
”晓明指着手机里一款叫‘开桌’的APP说:“服务员说用它能便宜。
我马上下载了用它结账,一碗15的拉面省了3块。
回去在网上搜开桌,本以为是个类似团购的东西,看到还有商户端后就给开桌客服打了个电话。
”晓明在客服的指导下开通了开桌店。
“这是一个餐饮O2O大平台啊,加入开桌后在美食地图里能看到我的米线店,附近用开桌的人一眼就能看到。
开店经历发言稿范文

大家好!今天,我非常荣幸能够在这里与大家分享我开店以来的经历和感悟。
回首过去,我感慨万分,从初涉商海到如今的小有成就,每一步都充满了艰辛与喜悦。
一、开店初衷记得那是在两年前,我辞去了稳定的工作,怀揣着对创业的憧憬,毅然决然地走上了开店之路。
当时,我国经济正处于快速发展阶段,市场需求旺盛,创业氛围浓厚。
我认为这是一个千载难逢的机会,于是,我决定投身其中,实现自己的创业梦想。
二、开店过程1. 市场调研在开店之前,我进行了充分的市场调研,了解了目标市场的需求、竞争对手的情况以及潜在的消费群体。
通过调查分析,我确定了店铺的经营方向和产品定位。
2. 选址与装修根据市场调研的结果,我选择了一个人流量较大的地段作为店铺的选址。
在装修过程中,我充分考虑了店铺的实用性和美观性,力求为顾客提供一个舒适的购物环境。
3. 供应链管理为了保证产品的质量和供应稳定,我建立了完善的供应链管理体系。
与优质供应商建立了长期合作关系,确保了产品的品质和价格优势。
4. 营销推广为了提高店铺的知名度和吸引顾客,我采取了一系列营销推广措施。
如:开展优惠活动、线上线下联动、社交媒体宣传等。
通过这些努力,店铺的客流量逐渐增多。
三、感悟与收获1. 坚持与毅力创业之路并非一帆风顺,在开店过程中,我遇到了各种困难和挫折。
然而,正是这些挫折让我更加坚定了信念,勇敢地面对挑战。
我相信,只要坚持下去,就一定能够成功。
2. 团队协作一个优秀的团队是店铺成功的关键。
在开店过程中,我注重团队建设,培养了一支高素质的员工队伍。
大家齐心协力,共同为店铺的发展贡献力量。
3. 诚信经营诚信是企业发展的基石。
在经营过程中,我始终坚持诚信为本,为客户提供优质的产品和服务。
这使得店铺在竞争中脱颖而出,赢得了良好的口碑。
四、展望未来展望未来,我将继续努力,不断提升店铺的经营水平,为顾客提供更加优质的产品和服务。
同时,我还将积极拓展业务,争取在市场竞争中取得更大的发展。
最后,感谢各位领导、同事们的关心与支持。
烧烤摊主都是富人的创业故事

烧烤摊主都是富人的创业故事这是一篇由网络搜集整理的关于烧烤摊主都是富人的创业故事的文档,希望对你能有帮助。
如今,不少大学生都会选择在寒暑假兼职或创业,忠县拔山镇三新村的朱淑萍,就是其中之一。
朱淑萍是云南师范大学音乐学专业的一名大一学生,她选择的创业是寒假卖炸烤。
昨天,她给记者算了笔账,除去成本外,她这21天里净赚10000多元。
创业大学生自食其力卖炸烤朱淑萍下月才满20岁,老家在忠县拔山镇三新村。
去年,她以优异的成绩考取了云南师范大学商学院教育与艺术学院音乐学专业。
“艺术专业与其他专业相比,开销要大很多。
”朱淑萍说,她现在每年仅学费就接近2万元。
她还有一个读高三的.妹妹,以及一个上小学五年级的弟弟。
为了减轻家里的负担,自从进入大学后,朱淑萍便和其他同学一起,接过一些商业性的演出。
今年1月10日,朱淑萍从云南回到重庆,开始了寒假生活。
因为父母不在家,她和弟弟妹妹寄住在丰都县董家场姑妈朱云英家里。
时至年关,忙于做生意的姑妈无暇顾及他们。
开始的几天,他们还帮着姑妈打杂,但时间久了,朱淑萍就觉得有些无聊,就盘算是不是可以做点小生意。
最终,在姑妈的建议下,朱淑萍决定自食其力卖炸烤。
姑妈前几年卖过炸烤,她曾帮过忙,并从中学到了不少卖炸烤的技巧。
开心最多一天卖了1800多元有了想法便付诸行动。
炸烤器材是姑妈现有的。
1月25日,带着自己节约下来的600多元生活费,朱淑萍来到70公里外的垫江县城,开始了第一次进货。
第二天,她的炸烤摊就开业了,妹妹朱健当她的帮手。
朱淑萍告诉记者,素菜卖1。
5元~2元不等;荤菜在2元~5元之间。
最好卖的是豆腐干、火腿肠和鸡翅,平均每个人每次要吃30元钱左右,一天的营业额在1000元上下。
生意最好的那天,是2月12日(农历正月初三)。
“那天,是董家场的赶集时间,吃炸烤的人特别多。
”朱淑萍说,她和妹妹两人从早上6点开始忙到深夜12点才打烊。
凌晨,朱淑萍清点了当天的营业额,一共有1800多元。
烧烤创业心得与体会

烧烤创业心得与体会烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
店铺整理的烧烤创业心得与体会,希望你能从中得到感悟!烧烤创业心得与体会篇一日前,《创业之星》栏目报道了许敬辉的创富故事。
1988年出生的许敬辉,从一个三无青年,凭借独有的烧烤技术在一年的拼搏下,一年赚下49万,让同年的同学刮目相看。
“我连中专都没上完。
”许敬辉说,自己的学业很失败。
许敬辉说:“也许是上天的眷顾,一次机会让我学到“苟妈的绝密烧烤技术”,全靠对这套烧烤技术的投资和学习,我才有机会改变状况”父亲许宝林在当地从事餐饮生意多年,自小家庭优越的许敬辉,初中时,没把学习当回事,最终没能考上高中。
在父亲的安排下,他进入了厨艺学院学厨。
“准备回来在镇上开个小吃店混混得了。
”然而,许敬辉再次令父亲失望,中专二年级时,他感觉“学校里实在没劲”,便肄业回家了。
回到家里,许敬辉只得帮父亲送送外卖。
这让父亲失望透了。
一场变故让许敬辉醒悟。
由于店铺是租的,半年的时间,租金涨得很厉害,还加上通货膨胀,员工要求工资上涨,本来父亲的餐饮店已经是盈利微薄,这让父亲的餐饮店很快陷入了困境。
烦心事不断出现,父亲由于长年辛苦积累的毛病,突然加重恶化了。
医生要求住院修养半年。
无奈之下,只能让许敬辉出来支撑着店面。
由于经验不足,餐饮店最终只能倒闭。
许敬辉没有放弃,他早已经瞄准了烧烤的生意,因为附近烧烤非常受欢迎,而且消费还不少,有朋友在另一个镇做得不错。
一月能小赚2万以上。
许敬辉想做就做,把店铺顶出去的资金,留点给父亲治病,拿了一小部分出来,打算开烧烤店。
这个瞒这父母去做事情,直到父亲病好了,才让父亲知道。
吸取了之前的教训,许敬辉一切从小做起,刚开始没有请人手,找了个表弟帮忙,然后也没有租店面,因为租金已经贵了很多。
许敬辉选了一个很好的地方,在市场要个小仓库,晚上就在市场空地上摆起来。
在济南摆摊的故事

在济南摆摊的故事
我来自农村,为了赚钱来到了济南。
我没有什么技能,只能在街头摆摊卖些小饰品和手工艺品。
起初,生意并不太好,但是我不断地努力和改进,终于赢得了一些忠实的顾客。
在济南摆摊并不容易,每天早上要早早起床,准备好商品,然后到市场或者街头去找一个好的位置。
有时候,天气预报说要下雨,我还得带着防雨的东西。
由于货源是从家乡带过来的,商品种类和数量都比较有限,需要不断地进行更新换代,以吸引更多的顾客。
摆摊的过程中,我也遇到了一些挑战和困难。
有些人会来砍价,而且砍的价格很低,让我不得不妥协。
有时候,还会遇到一些不良的人,他们会来抢劫或者说一些不好听的话。
但是我不会轻易放弃,每次都会积极地面对和解决问题。
通过摆摊,我也结交了一些新朋友。
有时候,他们会来帮我看店,有时候则是我帮他们看店。
在这个过程中,我们互相帮助,共同成长。
总的来说,摆摊虽然辛苦,但是也给了我很多收获。
在这个城市里,我学会了如何独立生活和工作,也结交了一些新朋友。
虽然生活还有很多不易,但是我相信只要坚持努力,就一定会有更好的未来。
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身边烧烤店的创业故事励志的创业故事案例

身边烧烤店的创业故事:励志的创业故事案例小烧烤店月入3万“只要不是阴天下雨,一到下午四五点钟,周围大大小小的烧烤店、烧烤摊陆陆续续就来人了。
”这是西安广场上的一家生意比较红火的烧烤店老板告诉的。
这位老板被周围的人称为“三老板”.三老板的烧烤店100平方米左右,屋内11张桌子,屋外还有3张,一共14张。
算上他们一家三口,还有两个服务员和1个烧烤师傅,一共6个人。
他说,每天一大早,他和儿子就跑到菜市场选购一天的菜和肉,一共花费600元左右,而这些都卖出去就会收回1800元左右,仅菜和肉就能赚约1200元。
还有啤酒,每箱12瓶,39元进的,一箱能赚9元,一天最多能卖七八箱,能赚70元左右。
一个瓶能退5角,一天能退48元左右。
如此算来,三老板一天仅啤酒便可赚120元左右。
加上肉和菜,一天一共能赚约1300元。
三老板还算了一下每天大概支出的费用,他说,一天一般能用十三四捆竹签子,每捆100根左右。
除了竹签子,还需要铁签子,一天也得用个十三四捆,每捆和竹签子一样也是100根左右,当然铁签子就不需要每天都买新的。
竹签子和铁签子每天一共用2800根左右。
再就是烧烤用的炭。
现在一袋炭找熟人买是22元,一袋14斤。
一天要用6袋左右,一共就是132元,粗略算来,每天签子和炭大约花费400多元。
三老板说,最大的费用就是房租和人工费用,一年的房租是2.4万元、每月3700元的工人开支、每月320元的水电费,平均下来每天在房租、开支和水电费上大概要支出200元左右。
“除去以上的这些费用,一天一般能赚1000元。
”三老板说,这1000元也包含了主食、小菜和饮料所赚的钱。
“如果这样算下来,一个夏天(从5月到9月)大概能赚10多万,这对一个小烧烤店来说收入很可观。
事实上,他家的烧烤店还算不上是人气最旺的,可想而知,生意火的烧烤店利润更可观。
”4年赚了100万同样开烧烤店,长春市的刘老板用4年的时间积攒了自己人生的第一个100万。
我开店创业经历

我开店创业经历以1983年美国德州大学奥斯丁分校举办的首届商业计划竞赛为标志,拉开了了全球大学生参加创业序幕。
下面店铺就为大家解开我开店创业经历,希望能帮到你。
我开店创业经历篇一毕业一年多来,郭高林从一个一无所有的大学毕业生,到大胆创办自己的蔬菜连锁超市,再到现在拥有了4家连锁店的成功创业者,每天获得1万多元的营业额是他当时想都不敢想的,这让他更加坚定了创业的信念。
让郭高林欣慰的是,他的创业,不仅给自己的女朋友和妹妹提供了就业机会,而且也帮助同学王彦峰、肖冰、武亮亮等人就业并使他们有了用武之地。
如今,4家连锁店共有员工20多人。
大学毕业,凑钱开店卖菜“80后”的郭高林,是河南省教育学院2007级管理学院人力资源管理专业的毕业生。
郭高林说,他的创业之路是从大三练摊卖衣服开始的。
在郑州牧专外面的那条路上,流动人口多,一到晚上就热闹非凡,路两边都是卖小吃、卖衣服、卖杂货的地摊。
郭高林和女朋友姜茵也在那里摆地摊卖起了衣服。
姜茵做老板和销售,郭高林的任务是进货。
“练摊”虽然只是小打小闹,但在这个过程中,郭高林学会了基本的经营技巧。
郭高林爱琢磨。
有一次,他发现自己身边卖菜的虽说生意不错,但因为零星分散,又没有品牌,蔬菜的质量、价格、信誉总不能让一些顾客满意。
“我就琢磨,肉类可以有品牌店,蔬菜为什么不能打响自己的品牌?”他萌生了开蔬菜超市的想法,“以品牌蔬菜为主,兼营五谷杂粮、冷鲜肉等,附带一些副食。
”在面临毕业的那段日子里,在众多同学焦头烂额地忙于找工作的时候,郭高林并没有慌乱,因为他已决定创办自己的蔬菜超市。
2007年6月底,郭高林回学校领取毕业证时,将想法告诉给了好友,结果顿时在年级里炸开了锅。
大学毕业生卖菜?很多人认为他根本吃不了这个苦。
郭高林并没有放弃。
“谁说我是3分钟热度?一个有梦的人永远不会放弃!”最终,郭高林用坚定的决心说服了几位好友,同学王彦峰、武亮亮、郭妍妍等人和他一起,凑了5万多元钱作为启动资金。
【叙事】烧烤店 优秀故事作文1200字

【叙事】烧烤店优秀故事作文1200字在城市的一条繁华街道旁,有一家名为“烤活”的烧烤店,店内热气腾腾,飘着浓浓的烤肉香味。
这家烧烤店经营多年,以其口碑和美味的烧烤成为了当地人的最爱。
烤活的老板是一个热爱烧烤的中年人,他叫马锐。
马锐从小就对烧烤情有独钟,年轻时曾在不少烧烤店打工,学习了各种各样的烧烤技巧。
经过多年的打拼,他终于在这个繁华的街道上开设了自己的店铺。
烤活的店面不是很大,但每天都吸引着大量顾客前来品尝。
马锐自己亲自负责领导团队烤肉,他精选的食材和独特的烧烤技巧,使得他的烤肉味道独特,深受顾客的喜爱。
而且,马锐极其重视食品安全和卫生环境,店内整洁干净,所有食材都是经过严格挑选的,保证了食客的饮食安全。
有一天,一位年轻的女孩子来到了烤活,她的名字叫小雨。
小雨是一个在城市里独自生活的女孩,她经常一个人逛街,喜欢尝试各种美食。
她听说烤活的烧烤非常好吃,因此特意来品尝。
小雨坐在店内的座位上,边等待边看着店内的烤肉大厨们辛勤地工作着。
忙碌间,她看到了马锐,他正忙着烤肉,全神贯注地投入到烧烤的工作中。
小雨被他的工作态度和专业技能所吸引,心生敬佩之情。
当小雨吃到烤活的烤肉时,她发现真的尝得出独特的味道,每一口都非常鲜美。
更让她感动的是,马锐还亲自帮顾客调制了一些特制的酱料,让这些烤肉更加美味。
小雨感叹道:“这家烧烤店真的太棒了,老板的用心和专业技术真的让我吃的非常满意。
”从那天起,小雨成了烤活的忠实顾客,她来店里吃烤肉的次数几乎都是一周一次。
她发现在烤活用餐的过程中,不仅可以享受美味的烤肉,还能感受到老板和员工们的热情和用心。
而且,她还发现马锐和他的员工们对待每一位顾客都非常用心,无论是一位大人还是一个孩子,他们都用心对待,细致的服务也让她感到很满意。
小雨有一次偶然得知,烤活每个月都会举办一场公益烧烤活动,给城市里的流浪者免费提供烧烤。
她决定要加入这项活动,帮助一些需要帮助的人。
于是,她在烤活留下了自己的联系方式,成为了烤活的志愿者。
烧烤文案——精选推荐

尚品香自助烧烤,自动烧烤,尚品香烧烤加盟烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
尚品香自助烧烤吧,是一种专利创新型的自动烧烤设备,它在传统的烧烤机的基础上,创造出无与伦比的自动化功能。
尚品香自助烤涮吧是以自动烧烤炉为基础,打造的一种全新店铺烧烤加盟模式。
尚品香自助烧烤吧,兼容了中式自动烧烤的全部技术、经营、模式、产品等优势,克服了地摊烧烤的脏乱差和非正规化、非品牌化的致命弊端,也克服了传统烧烤店漫长的等餐过程,同时也摒弃了韩国自助烧烤的繁杂手工操作,让自助烧烤更简单,更方便,更享受。
自助烧烤,尚品香自助烧烤,自动烧烤机在尚品香自助烧烤吧里顾客不再象传统烧烤店那样,叫来服务员,先点菜,再等着后厨的烧烤师傅烤好,再由服务员端上来。
这样一种繁琐的消费过程,被我们自助烧烤吧彻底摒弃了。
在这里顾客想吃什么,直接到选货架上挑选自己爱吃的品种,然后到自动烧烤机上自己烤制。
由于是机器烤制,只需把烤串放到自动烧烤机就可以了,过程就是这样简单而且快捷。
期间没有一分钟的等餐时间,非常符合现代人的快节奏心理。
尚品香自助烧烤吧,将自动化、自助化、情调化融为一体,成为中国烧烤唯一绝作。
提起烧烤,我们首先想到的是烟雾缭绕的路边摊。
如今这些路边摊已经越来越不受人们的欢迎。
烤串的品质暂且不论,就是那些乌黑的浓烟已经让人望而生畏。
或许有人以为,传统烧烤店里没有烟,其实不然,那里的烟只不过我们看不到而已。
尚品香自动烧烤吧,针对这一弊端,潜心研究终于做到了让浓烟与烤串绝缘。
烤串不会有半点烟熏,干净程度,无与伦比。
顾客是看着烤串从生到熟的,眼见为实,吃着放心。
本公司现推出尚品香自助烧烤吧项目、西屋往事烧烤加盟项目等。
总部对烧烤加盟店提供长期技术指导支持,将不定期推出新品免费提供给各加盟店,不断调研全国自助烧烤的发展趋势,使烧烤加盟店能够获得源源不断的技术支持与店面升级,让烧烤加盟店根据市场和季节的变化变换应季品种,永远站在市场的前端,引领市场消费潮流!引导烧烤产业的发展之路。
创业成功故事以及案例(精编版)

创业成功故事以及案例看创业成功故事,感悟创业成功之道。
以下是为大家整理的关于成功创业故事案例,欢迎大家前来阅读!成功创业故事案例篇1:亿万富翁的烧烤人生人物简介: 王宇,河北廊坊人,出身穷困,北漂一族。
由一个小小的烧烤摊,到自己发明创造无烟烧烤工具,使烧烤成为中华名小吃;先后获得中国十大最佳创业项目奖、创业带动就业首选推荐项目等荣誉称号。
5000块的小本钱三十多年前,河北廊坊一个普通农家传来了一声婴儿的啼哭,改革开放之前的这个村庄,在廊坊穷得不能再穷。
孩子有了,本是乐事,但苦了父母。
家里经济条件差,这个孩子注定要过一个寒酸的童年。
那个时代,美女找对象的标准不是帅哥而是知识分子,于是考上大学走出村子,成为他寒酸童年中唯一的梦想。
在那个年代寒酸的童年不足为奇,但村里出了大学生,在当时可是个新闻,村里人都说:这小子,有出息,将来一定能给家里带回一个城里的漂亮媳妇。
这个被乡亲们给予漂亮媳妇厚望的人便是王宇。
都说穷人的孩子早当家,还真是应了这句话,大学生活,王宇的世界只有两个,一个是学习,一个是打工,却从来没想过漂亮媳妇的事。
打工可以挣钱,少让家里操心,是王宇那个时候的唯一想法。
大学的打工生活,是一本有益的书,王宇在里面学到了知识,尝到了乐趣。
每每晚上睡不着觉时,王宇就静静地思考,与其给别人打工,何不为自己打工?这种想法慢慢地开始深入骨髓,在无数个寂静的夜晚里一点点地汇成了力量。
毕业后,当身边的同学都争先恐后地落实工作单位,抢着争着去找铁饭碗的时候,这位一直靠打工维持生活的穷学生却硬是借了5000块,在廊坊开了一个做烧烤生意的小饭店。
这是他人生中的第一份职业。
可就连他自己都没想到,这辈子干的第一件事,好似命中注定似的打开了自己的烧烤人生。
5000块钱放到现在或许只是一顿饭钱,对于当时的王宇来说,这可是个舍命的数字。
为什么这么讲?细想便知,一个穷学生浑身上下能有几根钉?这是一场小小的赌博,如果挣了钱算是老天开眼,万一赔了,那干脆就把自己卖给人家,当牛做马连本带利来偿还。
年轻创业餐饮短视频文案

【短视频开头】镜头缓缓推进,一位年轻的面孔出现在镜头中,眼神坚定,笑容自信。
背景音乐轻快激昂。
“大家好,我是小张,一个热爱美食的年轻人。
今天,我要和大家分享我的创业故事,从一个小小的梦想,到现在的美食奇迹,一起见证这个过程吧!”【短视频正文】镜头切换到小张的创业初期,他在一家小餐馆打工,每天观察学习,积累经验。
“刚开始,我只是个普通的餐饮服务员,每天的工作就是擦桌子、洗碗。
但我心里有一个梦想,那就是开一家属于自己的餐厅。
”镜头展示小张在厨房里学习烹饪,不断尝试,从失败中吸取教训。
“我自学烹饪,每天回家后都会尝试新的菜品,虽然一开始味道并不理想,但我从不放弃。
”镜头切换到小张开始筹备自己的餐厅,从选址、装修到招聘员工,每一个细节都亲力亲为。
“为了筹集资金,我甚至向亲朋好友借钱。
装修餐厅的时候,我亲自设计,每一个角落都充满了我的心血。
”镜头展示餐厅装修完成,小张站在自己的餐厅门口,脸上洋溢着期待和兴奋。
“终于,我的餐厅开业了!那一刻,我知道,所有的努力都没有白费。
”镜头切换到餐厅开业的场景,顾客络绎不绝,小张忙碌地接待每一位顾客。
“我们的菜品得到了顾客的认可,每天排队等位的情景让我倍感欣慰。
我知道,我走对了路。
”镜头展示小张在厨房里忙碌的身影,他在为顾客烹饪美食。
“在创业的路上,我遇到了很多困难,但每当看到顾客满意的笑容,我就觉得一切都值得。
”镜头切换到小张接受媒体采访,讲述自己的创业故事。
“我希望我的经历能激励更多年轻人勇敢追求梦想,只要你有梦想,就勇敢地去实现它!”镜头再次切换回小张的餐厅,夜幕降临,灯火通明。
“我们的餐厅已经成为了这个城市的一张美食名片,未来,我还会继续努力,让更多的人品尝到我们的美食。
”【短视频结尾】镜头拉远,小张站在餐厅门口,背景音乐渐弱。
“感谢大家的陪伴,我的创业故事还没有结束,未来还有更多精彩等着我们。
如果你也有创业的梦想,记得点赞关注哦!我们下期再见!”【视频结束,出现小张的餐厅logo和联系方式】#年轻创业 #餐饮故事 #美食奇迹 #梦想成真 #创业路上不孤单。
【叙事】烧烤店 优秀故事作文1200字

【叙事】烧烤店优秀故事作文1200字烧烤店夏日的傍晚,微风拂过,带着一丝炙热的气息,街道上飘荡着肆意的烤肉香味。
在一条繁华的商业街上,有一家名为“烤之香”的烧烤店,是这里的一颗璀璨明珠。
它是由一位名叫张亮的青年开办的,张亮受过餐饮专业的培训,烧烤技艺精湛,而且他非常重视食品安全和卫生,用心做好每一道美味的烤肉。
他总是把最好的食材和最新鲜的蔬菜配料用心烹制出美味的烤肉,所以很快就吸引了众多食客前来品尝。
张亮烧烤店的烤肉美味可口,风靡了整个商业街,是很多人休闲放松的好去处。
晚上,店内的灯光明亮,燃烧的木炭散发着浓郁的烤肉香味。
张亮将每一块肉都烤得香气袭人,鲜嫩多汁,酥脆可口,配上他独家的秘制调料,简直让人垂涎欲滴。
听着店内不断传来的烤肉的香气和热闹的人声,张亮心中踏实而满足。
就在店开业的第二个月,一场意外降临到了“烤之香”。
一日深夜,火灾突然发生,整个烧烤店瞬间被大火吞噬。
张亮心痛不已,这个店是他倾注了所有心血的地方,他是这里的老板,也是这里的厨师,他怎么可能就这样放弃?于是,他毅然决定重建这家烧烤店。
经过一个月的紧张施工,新的“烤之香”再次开业了。
店内一切照旧,依然是那么温馨舒适,而且张亮改进了许多细节,使店的环境更加优美,功能更加完善。
随着外面生意越来越好,顾客也越来越多,新的店面很快就恢复了往日的繁忙景象。
“烤之香”再次成了商业街上最受欢迎的烧烤店之一。
在张亮的用心经营下,烤肉不仅美味可口,而且份量十足,价格实惠。
除了传统的烤肉,他还创新了一些新的菜品,比如起司烤鸡翅,墨西哥烤串等,口味丰富多样,深受食客的喜爱。
他还每周在店内播放一些烧烤技巧视频,让顾客们了解更多的烧烤知识,吸引了更多的食客。
张亮的烧烤店做得太好了,食客们的口碑不断传开,生意越来越好,一天天,一年年,张亮的烤肉店越来越出名。
而张亮也没有因为店面生意兴旺而懈怠,他每天早早的就起床去市场购买新鲜的菜蔬和优质的猪肉,他做菜,宁愿花更多时间和人力成本,也要确保每一碟菜品都健康美味,以保证食客的口碑。
自成一派的济南烧烤

文/林森 图/刘悦琛烧烤,在济南是一场盛宴,热情如火,展现出济南人豪爽的性格和对美食的独特追求。
在济南,烧烤摊点缀其中,各色烤串整齐摆放,烟火在夜幕中燃烧,将烧烤的诱惑散发到每个角落。
济南烧烤由来已久,最早出现于20世纪70年代,之后在经一纬九附近逐渐形成了规模,从此“一九烧烤”在全国范围内树立起了金字招牌。
济南烧烤不同于市面上寻常见到的东北烧烤、新疆烧烤,自出现起就自成一派,打造了自己独有的特色:串小、味足、多样。
古人讲:食不厌精脍不厌细。
烧烤虽然自带一种豪放气质,但在济南依然有着细致的内核。
济南烧烤从食材原料进货起就严格把关,羊肉均选用黄河以北专业养殖户或屠宰户养殖的羊,经验丰富的店家通过“一闻二看三摸’,就能判断出羊肉新鲜不新鲜、掺水不掺水。
在肉串的穿法上,也极为讲究,济南烧烤的烤串讲究“三一”原则,即三块瘦肉,中间一块肥肉,要顺着签子一口撸到嘴里,肥瘦混合着嚼,才能吃出烤羊肉的精髓。
小串在烤制上也有独到的优势,易入味、易烤熟,肉也更有嚼头。
除了选肉、穿肉串,济南烧烤的烤法也极为讲究。
不能用明火烧,只能用木炭燃烧后的炽热来烤。
所以济南烧烤中的“烧”和“烤”是两道程序,济南烧烤的传统烧烤方法就是 “先烧后烤”。
所谓“烧”,就是先“养火”,即在正式烧烤前,先在一个炉子上把果木炭点燃,养火时需不断地翻动木炭,等到木炭燃烧得颜色发白,再夹到烤炉里“闷烧”等待食客的到来。
而到了“烤”这一环节,就更考验师傅对“火候”的掌握了。
如果木炭的温度低,肉串不仅熟得慢,而且肉块也会萎缩,还有一股烟熏的味道;如果木炭的温度高,肉串的外表就会烤焦发黑,不但卖相难看,肉块的内里也会烤焦;如果在烧烤时木炭或滴落自成一派的济南烧烤J in a nB a rbe c u e w i t h S t r o n g L o c a l Ch a r ac t e ri s t ic s的油起了明火,那肉串肯定是“火烧火燎”,外焦里不熟。
创业路上小故事——烤肉串 创业案例

创业路上小故事——烤肉串有一天,烟台的一个朋友电话给我,说要找我有事,2个小时后开车来到我家,我问什么事?他告诉我要到监狱看他一个朋友,哦!我知道了!我要说明的是,我父亲在监狱工作,是个警察,所以经常有朋友探监来找我,我就找人安排了一下,带着他去见了他的这个朋友。
这个家伙是仗义的帮朋友打架进来的,被打者成了重伤,他判了5年!叫大龙,大龙的家境很差,就父亲在家了,平常家里管的少,也管不听,就出去在社会上混混!也算当地一名小有名气的打手,抓进来后,他的老父亲来看过他一次,他说第一次感觉到父亲的头发白了!有点懊悔!朋友给他带了几条烟,中午探监食堂吃了顿饭,就都回去了!事隔几年,一次去朋友处旅游,住在他家,饭后聊起大龙,他告诉我大龙发了!大龙在监狱待了3年零8个月,因为改造表现好,提前放出来了,放出来后,大龙的狐朋狗友也都来找过他,给他洗尘,大龙那都没去,在家里陪着父亲吃了顿饭,他告诉父亲这次出来要好好干!没有本钱,也可以说什么都没有,就是有这几年劳动改造锻炼下来的吃苦耐劳的精神,在大街上走了几圈,后来发现烤肉串自己能干,本钱也小。
于是,就到电焊铺让师父焊接一个烤肉串的铁箱子,连工带料80块,去修自行车的车铺,买了车条回家磨尖,200跟27块钱,再去市场买了竹签,2块钱一包100根,这样就开张了,当然还有肉了!一斤肉6块钱,能串30~50串,一块钱2串,那就是一斤肉经过串烤至少赚10块钱,最多赚20~,他在学校门口卖过,也在闹市商业区卖过,也在市场门前卖过,很多的时候都被城管追的满街跑,这时候他也想过放弃,因为毕竟太累了,对他来说,狐朋狗友的诱惑也不少,最后当然还是挺小来了!大龙真正卖的好也收敛起心,是在夏天的晚上夜市,夜市没有城管,也不必担心被追,当然偶尔有小哥闹事,听到大龙也都能散去,这个夏天大龙赚钱了,每天晚上都能卖掉10几斤肉,慢慢的大龙添了些简易的塑料凳和桌子,生意的稳定,大龙开始不满足了,开始提供啤酒饮料,让他的父亲来帮忙照料,然后也增加的新的品种,烤鱿鱼,烤小鱼,烤脆骨,烤鸡翅大龙每天晚上都能赚300多块,就这样晚上卖肉串到凌晨2点多,白天回家休息,上午起来就和父亲串肉串,串好就放在在旧货市场买的二手冰柜里,等华灯初上,夜色霓虹的时候,大龙已经开始自己的生意!也就在这个夏天,大龙认识了一个女孩,这个女孩的到来,给了大龙更加坚定的信心,夏天过去了,大龙已经积累了自己的第一桶金,3万多块!大龙把这三万多块租了个门头,卖烟卖酒,卖雪糕卖饮料,当然大龙的故事也就在这个门面肉串店里真正的开始了!2年后,大龙买上了楼房,装修,入住,结婚。
烧烤店老板短视频文案

【视频开头】(画面:夜幕降临,华灯初上,街头巷尾的烧烤摊逐渐热闹起来)旁白:“当夜幕降临,城市的喧嚣逐渐平息,总有那么一家烧烤店,灯火通明,飘出诱人的香气,它是你的深夜食堂,也是我的味蕾天堂。
今天,就让我们一起走进这家烧烤店,听听老板的独家故事。
”【视频正文】(画面:老板正在忙碌地准备食材)旁白:“这家烧烤店,位于城市的一隅,它不张扬,不显眼,却承载了无数人的回忆和故事。
而这位老板,就是这家店的灵魂。
”(画面:老板熟练地串起食材)老板(微笑):“大家好,我是这家烧烤店的老板,这里已经开了十几年了。
每天晚上,我都会在这里等待你们的到来,就像等待老朋友一样。
”(画面:老板回忆起开店初期的场景)旁白:“十几年前,我还是个初出茅庐的小伙子,对烧烤一窍不通。
但为了梦想,我毅然决然地辞去了稳定的工作,一头扎进了烧烤的世界。
”(画面:老板讲述开店初期的艰辛)老板(感慨):“那时候,每天起早贪黑,从选材到制作,每一个环节都要亲力亲为。
有时候,为了买到新鲜的食材,甚至要跑遍整个城市。
”(画面:老板展示自家的秘制酱料)旁白:“正是这份执着和坚持,让我的烧烤店逐渐有了名气。
而这份秘制的酱料,更是我的独门绝技,它能让每一串烧烤都充满独特的风味。
”(画面:老板与顾客互动,分享烧烤心得)老板(热情):“其实,烧烤不仅仅是一种食物,它更是一种文化的传承。
我喜欢和顾客们交流,听他们讲述自己的故事,分享他们对烧烤的理解。
”(画面:夜晚的烧烤摊,顾客们围坐在一起,欢声笑语)旁白:“在这里,没有繁复的菜单,只有简单的烧烤。
但每一串烧烤,都承载着老板对顾客的用心和对生活的热爱。
”(画面:老板亲自为顾客烤制烧烤)老板(自豪):“我的烧烤,虽然不能和那些大品牌相比,但每一串都是我用心烤制的。
我希望,每一位顾客都能在这里找到家的感觉。
”【视频结尾】(画面:老板站在烧烤摊前,望着满座的顾客,露出满足的笑容)旁白:“这家烧烤店,不仅仅是一个卖烧烤的地方,它更像是一个温馨的小家。
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济南个人烧烤店创业经历故事文案
在济南这座城市,烧烤文化盛行,每个街角都可以看到烤串的身影。
然而,我想要开一家与众不同的个人烧烤店,让顾客可以在舒适的环境里享受美食。
在我的店里,不仅会提供传统的烧烤食材,还会增加一些新鲜有趣的菜品。
我相信,只有不断创新,才能吸引更多的顾客。
在店铺的设计上,我也下足了功夫。
我希望创造出一个舒适,灵活的就餐环境,让顾客在品尝美食的同时,也能感受到家一般的温馨。
当然,在创业之初,也遇到了不少困难。
在寻找店面和装修的过程中,遇到了许多瓶颈和难题。
然而,我始终没有放弃,一直秉持着坚定的信念,去追逐自己的梦想。
最终,我的个人烧烤店开业了。
我看到了顾客的满意和口碑,也感受到了创业带来的喜悦和成就感。
这是一段充满挑战和收获的经历,也是我终身难忘的创业故事。
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