客人醉酒处理规范
醉酒客人的处理
醉酒客人的处理
1、发现醉酒客人在房内不断的饮酒，服务员应给当特别的留意，并通知领班在
适当的情况下和其它的同事借机进房间查看，切忌单独进房间。
2、在走廊内发现客人，如果是非住店宾客应当礼貌的请其离开,或通知保安人员
将客人带离楼层，注意要控制醉酒客人的行为，如是住店宾客应通知领班或请同事帮忙将客人带回房间休息。
适当服务
1、如客人饮酒过量难以自理但尚清醒可扶客人上床休息，并将垃圾桶放在旁边
防止客人呕吐，同时备好纸巾、漱口水放在床头柜上职已呕吐地面需及时清理。
2、征求客人意见沏杯浓茶放在床头柜上。
3、安置好客人休息后房间要留灯，然后轻轻退出房间关好房门。
安全注意事项
1、密切注意房内动静，以防止房内物品遭到损坏，或客人吸烟发生火灾。
2、对于醉酒大吵大闹的客人应留意观察如不影响其它客人我们不得干预，但如
果发现客人有破坏待业则应通知保安部队大堂副理，如果已有破坏行为需做好记录在客人清醒后按规定处罚。
3、如果客人倒地不醒人事或发生其它意外的现象应及时通知大堂副理和酒店住
店医生来检查，以保证客人的安全。
4、如是客人对服务员纠缠不休，服务员应机警应对礼貌的沟通，如果客人对女
服务员态度轻浮女服务员态度要严肃并立即回避，男服务员要主动上前制止客人的无理行为。
5、做好记录在工作报表上认真填写醉酒客人的房号，客人的状况及采取的处
理措施，认真做好交接班工作。
酒店醉酒客人处理方案
酒店醉酒客人办理方案（一）餐饮部1、先要确定该客人可否确已喝醉，今后决定可否连续供应含酒精饮料。
2、若是客人的确已喝醉，应礼貌地告诉客人不能够够再向他提供含酒精饮料，同时要上点清口、醒酒的食品或饮品，更加耐心认真地做好服务。
3、若是客人呕吐或带来其他麻烦，服务员要及时送上漱口水、湿毛巾，并耐心地迅速清理污物，不能够表示出厌恶地情绪。
4、若是该客人住在本酒店，而没有人搀扶又不能够够回房间，通知保安部陪同客人回去；该客人不住在酒店时，也应交由保安部门陪同他走开。
5、如有损坏餐厅物品时，对付同桌的清醒者讲明要求赔偿。
6、事故办理结果应记录在工作日记上。
7、如发生因客人饮酒过分而无法结账时，服务员要尽量弄清客人居住的房间，共同醉酒客人的伙伴将其送至房间；如醉酒客人伙伴已经走开，与餐饮部经理确认客人房间和房费挂帐情况，通知保安部人员协助将其送至房间；8、通知客房服务员多注意醉酒客人的房间，通知保安部中控室对此房间加大监控力度，防范客人因酒后卧床吸烟等原因此造成的不测事件发生；9、客人清醒后，餐饮部经理要及时与客人获取联系，说明情况，由客人决定支付现金还是将开支挂入房帐。
10、经屡次协商客人拒不结账时，通知保安部值班人员视当时情况保留客证人件等身份证明文件，同时要求客人确定开支事实。
11、客人酒后因各种原因不结账或开支后提出各种原因要求免单或打折时，餐饮部应针对客人的要求，视情况给客人合理答复，如客人对答复不满意，餐厅人员要与经理联系说明情况，由经理决定可否拿出详尽办理结果给客人做最后答复；12、如客人对酒店的最后答复仍不满意，经理通知保安部执行酒店决定或答应客人要求。
（二）客房部1、通知领班和保安部；2、部署客人回房休息，切忌单独扶醉客人入房，可请一位同事帮忙；3、将垃圾桶放在床边，备好卫生纸，漱口水；4、征采客人建议后泡一杯热茶给客人；5、若发现客人因神智不清而有损坏行为，应请保安部协助制服；6、亲近注意房内动静，以防房内物品受损或因客人吸烟而造成火灾；7、如有特别情况，应与保安员一起入房检查；8、做好记录。
酒店醉客处理程序
酒店醉客处理程序
(一)简介：
客人醉洒的情形要小心处理，粗心与错误的判断会令客人感到被轻视的感觉，一般客人醉酒都会在酒吧或餐厅发生较多，当餐厅部主管不能应付时，都会通知前堂部之大堂副事及保安部之经理协助处理。
(二)客人在酒吧、餐厅里喝醉酒：
1.餐厅服务员若发觉顾客已喝得太多，有醉意时，马上通知上司，由上司决定应否上前劝喻客人饮用其他非酒精类饮品。
2.如上司不在时，通知前堂部之经理。
3.如确定客人已不应继续喝酒，应技巧地劝阻客人，并停止供应任何酒水。
4.马上引领醉酒者离开酒吧，以免骚扰其他客人。
5.保护醉客，以免醉客伤害自己或伤害其他客人。
6.护送醉客到其房间，着其朋友照顾醉酒者。
7.如有需要，着客房餐饮部准备热水、热茶或咖啡等。
8.如非酒店住宅，请醉酒者离开酒店，为醉客叫唤的士。
9.如遇醉客难以应付，通知保安员协助请离醉客。
(三)客人在房间喝醉：
1.当楼层房务员发觉有客人在房间聚饮，制造太多嘈音，影响邻
近住客时，应马上通知前堂部之经理。
2.当楼层房务员发觉有住客喝醉，应马上通知前堂部之经理。
3.前堂部之经理到醉客房间视察情形。
4.劝阻客人停止使用酒水。
5.如有必需，令房务员拿走房间的迷你吧供应品。
6.通知客房餐饮部拒绝酒水服务。
7.保安员应在房外留意醉客动态，免生意外，及避免醉客破坏房间家俱。
酒店醉酒客人处理预案
整体解决方案系列酒店醉酒客人处理预案（标准、完整、实用、可修改）FS-QG-16307编号：酒店醉酒客人处理预案Hotel drunk guest han dli ng pla n说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定酒店醉酒客人的处理预案（一）餐饮部1、先要确定该客人是否确已喝醉，然后决定是否继续供应含酒精饮料。
2、如果客人的确已喝醉，应礼貌地告诉客人不可以再向他提供含酒精饮料，同时要上点清口、醒酒的食品或饮品，更加耐心细致地做好服务。
3、如果客人呕吐或带来其它麻烦，服务员要及时送上漱口水、湿毛巾，并耐心地迅速清理污物，不可表示出厌恶地情绪。
4、如果该客人住在本酒店，而没有人搀扶又不能够回房间，通知保安部陪同客人回去；该客人不住在酒店时，也应交由保安部门陪同他离去。
5、如有损坏餐厅物品时，应对同桌的清醒者讲明要求赔偿。
6、事故处理结果应记录在工作日记上。
7、如发生因客人饮酒过量而无法结账时，服务员要尽量弄清客人居住的房间，协同醉酒客人的同伴将其送至房间；如醉酒客人同伴已经离去，与餐饮部经理确认客人房间和房费挂帐情况，通知保安部人员协助将其送至房间；&通知客房服务员多注意醉酒客人的房间，通知保安部中控室对此房间加大监控力度，防止客人因酒后卧床吸烟等原因而造成的意外事件发生；9、客人清醒后，餐饮部经理要及时与客人取得联系，说明情况，由客人决定支付现金还是将费用挂入房帐。
10、经反复协商客人拒不结账时，通知保安部值班人员视当时情况留存客人证件等身份证明文件，同时要求客人确定消费事实。
11、客人酒后因各种原因不结账或消费后提出种种理由要求免单或打折时，餐饮部应针对客人的要求，视情况给客人合理答复，如客人对答复不满意，餐厅人员要与经理联系说明情况，由经理决定是否拿出具体处理结果给客人做最终答复；12、如客人对酒店的最终答复仍不满意，经理通知保安部执行酒店决定或答应客人要求。
客房服务员遇到醉酒客人怎么办
客房服务员遇到醉酒客人怎么办客房服务员是酒店中不可或缺的角色之一，他们需要面对各种不同的客人，其中也包括一些喝醉的客人。
遇到醉酒客人是客房服务员常见的挑战之一，正确的处理方式不仅能保障客房服务员自身安全，还能维护酒店形象和服务质量。
下面将介绍客房服务员遇到醉酒客人时的处理方法和应对策略。
1. 观察客人状态当客房服务员发现客人行为异常，言语模糊，步态蹒跚，有可能是客人已经醉酒。
在这种情况下，服务员要保持冷静，不要激化局面，开始观察客人的态度和行为。
2. 保持礼貌和耐心在与醉酒客人交流时，客房服务员要保持礼貌和耐心，不要用过于严厉或者挑衅的语言。
可以尝试用平和的语气与客人沟通，询问客人是否需要帮助或者需要安排照顾。
3. 提供协助或引导如果客人表示需要休息或者需要协助回到客房，客房服务员可以主动提供帮助。
在没有其他酒店员工协助情况下，服务员要确保客人的安全，可以选择搀扶客人走到客房或者安全区域。
4. 寻求其他员工帮助如果客房服务员觉得无法单独处理醉酒客人，可以及时寻求其他同事的帮助，协同处理这一情况。
在应对醉酒客人时，团队合作是非常重要的，可以更好地保障客人的安全和酒店的形象。
5. 不可越权处理客房服务员在面对醉酒客人时，千万不可越权处理。
如果客人出现过激行为，客房服务员不能用武力或者强制手段干预，应该及时向酒店领导报告，并请相关部门的安保人员介入处理。
客房服务员遇到醉酒客人是酒店行业中非常常见的问题，但是正确的处理方式可以有效避免潜在的风险和纠纷。
通过以上介绍的处理方法和应对策略，客房服务员能更加从容地面对不同情况，提高服务质量和客户满意度。
餐饮部客人醉酒应急处理
餐饮部客人醉酒应急处理
最快处理：扶沙发或椅上坐好，松开领带。
◆脸红时，用冷毛巾把脸擦一下；脸青时，用热毛巾擦一下，加速血液循环。
◆状态严峻时，联系一间空的包房，让其休息。
（假如没有，找经理）
◆要呕吐时，让其侧卧，并预备好桶和热茶及毛巾，注意客人躯体的保暖。
◆用TAXI送客人时，留心记录下客人携带的物品，出租车牌，公司名称等。
◆假如他醉酒程度严峻，失去理智，行为失控，则赶忙要他的朋友迅速把他带走或送
医务室（医院），尽量不要把时刻拖长或造成大的阻碍。
◆假如他没有朋友一起，我们就要全部负担照管和操纵他的工作，尽快把他带离公共
场所，想方法把他安置妥当。
如客人有呕吐情形发生
◆保持冷静。
◆如客人有哎吐物吐在地上，面积较大，有块旧口布或台布覆盖在呕吐物上，找领班，
由领班叫管事部的人前来处理。
◆如客人呕吐物较少，只污染了台面，用一块旧的口布，覆盖在其上面，遮至看不出，
将客人换桌，并及时通知迎宾和收银员。
如何处理客人遗留物件
◆客人遗留下来的物品，不论大小，一律交当值主管登记和保管。
◆若发觉客人遗留下物品，比较可疑，赶忙通知有关部门。
◆客人遗留物品，须在当值经理、拾遗人双方同时在场时，才可打开检查，以免他人
怀疑。
◆若客人回来拿取遗留物品，应查询清晰客人身份或要求其出示身份证。
◆若拾遗不报，发觉后，作偷窃论处。
游客醉酒处理方法
游客醉酒处理方法
因站场为开放式旅游码头，所以不可避免的会出现醉酒闹事等事件发生，工作人员遇到此类事件需要妥善处理以防止事态扩大产生不必要影响。
1、售票员发现醉酒游客购票，要耐心、礼貌劝阻游客不要购票。
2、公司工作人员发现醉酒游客都有义务劝阻和通知场务部经理采取措施。
3、处理问题时，言语要文明，说话和气，特别注意游客的情绪，恰如其分地关心游客，注意不要在语言和行动上刺激游客，引起游客冲动；如醉酒游客有其他客人陪同，则提醒其他游客给予细心照顾。
4、发生纠纷时，公司工作人员一定要冷静，避免争吵。
5、严格禁止与游客发生正面冲突，尽可能将游客带离现场以免产生负面影响。
6、发现已购票的醉酒游客可根据情况礼貌劝阻游客退票或待酒醒后再登船观光，并安排专人留意游客行为和跟踪处理，以免发生不必要的问题。
7、若遇到的游客有蛮横无理，情绪激动、行为失控，打骂工作人员等情况立即通知保安安排人员迅速支援，情节严重的，立即报公安机关依法处理。
必要时可对现场进行录像。
饭店客人醉酒处理预案模板
一、预案背景随着人们生活水平的提高，餐饮消费日益频繁，饭店作为人们休闲娱乐的重要场所，时常会出现客人醉酒的情况。
为了确保饭店的正常运营，保障客人的安全，特制定本预案。
二、预案目标1. 及时发现和处理醉酒客人，防止意外事故发生。
2. 维护饭店的正常秩序，保障饭店利益。
3. 尊重醉酒客人的人格尊严，提供人性化的服务。
三、预案组织机构1. 预案领导小组：由饭店总经理担任组长，各部门负责人为成员，负责预案的组织实施和监督。
2. 应急处理小组：由饭店安保、客房、前厅等部门人员组成，负责醉酒客人的现场处理。
四、预案处理流程1. 发现醉酒客人（1）员工应密切关注客人饮酒情况，发现醉酒迹象时，及时向应急处理小组报告。
（2）应急处理小组接到报告后，应立即赶赴现场，了解醉酒客人情况。
2. 现场处理（1）安抚醉酒客人，避免其做出过激行为。
（2）引导醉酒客人到安静、安全的地方休息。
（3）为醉酒客人提供热水、毯子等物品，确保其舒适。
（4）如醉酒客人需要就医，及时联系救护车将其送往医院。
3. 后续处理（1）调查醉酒原因，了解客人饮酒情况。
（2）与醉酒客人沟通，了解其意愿，必要时进行劝离。
（3）对醉酒客人造成的损失进行评估，与客人协商赔偿事宜。
（4）对事件进行总结，完善预案，提高应对醉酒客人的能力。
五、预案注意事项1. 员工应具备一定的酒精代谢能力，避免过度饮酒。
2. 饭店应设置醒酒室，供醉酒客人休息。
3. 饭店应配备醒酒药、呕吐袋等应急物品。
4. 饭店应加强对员工的培训，提高应对醉酒客人的能力。
5. 饭店应与周边医疗机构建立合作关系，确保醉酒客人及时得到救治。
六、预案修订本预案自发布之日起实施，如遇特殊情况，可根据实际情况进行修订。
七、预案培训饭店应定期对员工进行预案培训，确保员工熟悉预案内容，提高应对醉酒客人的能力。
八、预案执行本预案由饭店总经理负责监督实施，各部门应积极配合，确保预案的有效执行。
通过以上预案，饭店能够更好地应对醉酒客人，保障客人和饭店的权益，维护饭店的正常运营。
醉酒客人服务规程
醉酒客人服务规程醉酒客人服务规程第一章总则第一条为做好醉酒客人服务工作，营造安全、舒适的就餐环境，保障客人的安全和权益，制定本规程。
第二条本规程适用于所有餐馆、酒店等餐饮服务场所。
第三条餐馆、酒店等餐饮服务场所应该建立醉酒客人服务台账，记录和保存醉酒客人的相关信息。
第二章接待与判断第四条对于明显醉酒的客人，餐馆、酒店等餐饮服务场所要果断拒绝提供餐饮服务。
第五条对于有可能醉酒的客人，餐馆、酒店等餐饮服务场所要谨慎接待，并通过询问客人是否饮酒，观察其姿态和言行等方式，进行初步判断。
第六条如果客人表示已经饮酒，经初步判断认为有可能醉酒，服务人员应询问客人是否需要安排专人接送。
第三章服务与保障第七条醉酒客人服务人员应向客人介绍餐饮服务期间的注意事项，如尽量缩短用餐时间，避免过度饮酒等。
第八条醉酒客人服务人员应提供专人陪伴服务，确保客人的安全，避免意外事件发生。
第九条醉酒客人服务人员应鼓励客人适量饮水，以促进酒精代谢，减轻醉酒的程度。
第四章特殊情况处理第十条如果醉酒客人在用餐过程中表现出不文明行为，餐馆、酒店等餐饮服务场所应当果断制止，保证其他客人的用餐环境。
第十一条如果醉酒客人在用餐过程中因酒精影响出现身体不适，餐馆、酒店等餐饮服务场所应及时提供急救并必要情况下报警。
第十二条如果醉酒客人要求离开餐馆、酒店等餐饮服务场所，但服务人员判断客人无法独自行走或专属人员未到，餐馆、酒店等餐饮服务场所不得放行。
第五章处罚与救助第十三条对于不配合工作人员的醉酒客人，可以采取劝导、劝阻等方式，确保客人的安全并保证其他客人的权益。
第十四条对于对其他客人或餐馆、酒店等餐饮服务场所工作人员造成伤害的醉酒客人，可通报警方追究其法律责任。
第十五条对于因过度饮酒出现生命危险的醉酒客人，餐馆、酒店等餐饮服务场所应该立即呼叫急救，并配合相关救护工作。
第十六条餐馆、酒店等餐饮服务场所应建立与相关社会救助和康复机构的合作机制，对有需要的醉酒客人给予相应的救助和引导。
酒店醉酒客人应急处理预案
酒店醉酒客人应急处理预案一、背景酒店作为一个服务行业，难免会遇到醉酒客人的情况。
对于醉酒客人，酒店需要采取正确、妥善的应急处理措施，以确保客人的安全和酒店的正常运营。
1.发现醉酒客人的情况（1）服务员及时发现醉酒客人，避免未及时发现而导致意外情况的发生。
（2）服务员应判断客人的醉酒程度，若属于轻度醉酒情况，服务员可以尝试用言语劝阻客人继续饮酒或请求客人配合离开，以避免醉酒客人引起不良影响。
（3）若属于重度醉酒情况，服务员应立即报告酒店领班或经理，并通知安保人员到场处理，确保客人的安全。
2.管理醉酒客人的离开（1）酒店领班或经理应与醉酒客人进行沟通，尽量劝说其合作离开，避免引发争执或暴力行为。
（2）若醉酒客人不愿离开，酒店领班或经理可以考虑寻求警察的帮助，以维护秩序和客人的安全。
（3）在醉酒客人离开后，酒店应妥善保管其个人物品，并妥善处理相关记录和监控资料，以备日后需要。
3.处理客人可能造成的损失（1）酒店应建立完善的监控系统，并保证监控的覆盖范围，以便对于任何问题都能第一时间获取有效的证据。
（2）酒店应加强对服务员的培训，使其能够在发现醉酒客人的情况下能够及时采取正确的应对措施。
（3）酒店应与保险公司签订合作协议，确保能够在发生损失时及时获得赔偿。
4.提高酒店的服务质量和安全意识（1）酒店应加强对服务人员的培训，提高其服务质量和安全意识，使其能够及时发现问题并采取相应的措施。
（2）酒店应建立健全的管理制度，明确各级岗位的职责和权限，以便能够更好地应对突发事件。
（3）酒店应加强与警方的合作，建立有效的信息共享机制，以提高应对突发事件的能力。
三、实施过程1.对酒店工作人员进行培训（1）提供醉酒客人的案例分析和处理方法的培训资料，以帮助工作人员更好地理解和掌握应急处理的方法。
（2）组织演练，模拟醉酒客人的情况，让工作人员实践应对措施，提高应对突发事件的能力。
（3）定期召开培训会议，分享经验和教训，促进工作人员的成长和提升。
如何处理醉酒客人
特殊情况
1、醉后闹事，乱打乱砸、身边有朋友的---------先生、女士麻烦劝一下您的朋 友，。。。。。。。。。通知保安、大 堂副理。（此情况，醉酒者身边的朋友 都会制止） 2、醉后闹事，乱打乱砸、身边没有朋友 的----------直接喊保安、大堂副理处理。 3、醉后出现危险症状的----------------拨打 120，并立即通知管理人员
如何处理醉酒：
1、立即通知管理人员 2、准备纸巾，垃圾桶，热毛巾，小被子 （用于那种半醉型，不论男女）、解酒 茶（蜂蜜水，要求是温的，以免烫伤客 人），医药箱（有些可能醉后碰伤） 3、如果是在包厢应将周围可能用来摔、 砸的东西如、果盘碟子，杯子，瓶子， 话筒等尽可能收起，远离醉酒客人以防 客人酒后打砸造成不必要的损失。
醉酒客人分类
有朋友陪同、微醉的与喝的比较多的 （比较好处理） 1、给客人送上热毛巾，准备好垃圾桶放 到客人身边（客人可能会呕吐），送上 解酒茶（蜂蜜水）并告知客人，如果客 人躺在沙发上，视温度情况酌情，给客 人盖上小被子，并时时关注。
没有朋友陪同的微醉与喝的比较多的 1、做到前面第1点的同时，我们要想办法确认客 人是否住店，和房间号码;不住店就要想办法跟客 人的亲朋取得联系,做法：客人一般带有手机，可 以查看其联系人员名单加以确认，案例：某局长 醉酒后在沙发上熟睡，朋友到处找不到其人，打 电话也不接（电话震动状态），后来服务员通过 其手机找到他的下属，接走！！ 2、如果是住店客人则通知相关人员（大堂副理， 保安）扶客人回到相应的房间，并通知房务中心 给予关注。
酒醉客人入住接待操作规程
酒醉客人入住接待操作规程
为防范接待风险，杜绝事故发生，本着酒店利益、顾客安全兼顾的原则，特对酒醉客人入住接待规范如下：
1、除轻微酒醉的老顾客无法婉拒外，原则上不接待酒醉客人。
2、酒醉客人前来入住时，总台服务员要对陪同人员进行防事故宣传；根据酒醉程度，建议将其送往医院、护送回家或与其家人联系，以免发生不测，造成连带责任。
遇无人陪同的酒醉客人，要本着人道主义精神，设法与其家人、朋友取得联系，对一时无法联系到家人的严重酒醉客人，要及时通知120，将其送往医院。
3、对酒醉较轻又无法婉拒的熟客，要认真办好入住登记手续，要求陪同人员在“住宿登记卡”背面留下姓名及联系电话，并建议陪同人员全程陪同，以防不测。
4、轻微酒醉客人一旦入住，后续服务必须及时跟上。
一是总台要在第一时间通知分台服务员，阐明顾客情况，指导分台服务；二是分台服务员要提供开水、糖开水及醒酒盆等，提供糖开水前要询问客人能否饮用（如有糖尿病史不得饮用糖水）；三是分台服务员要定时查房，观察客人是否异常，如有异常要及时报告总台，总台接到异常报告后要及时采取措施；四是当班总台、分台服务员交班时，要做好交班
记录，列入交班，接班服务员要跟进服务。
****大酒店客房部
2013年4 月27日。
醉酒客人应急预案
醉酒客人应急预案一、前言酒店作为提供住宿、餐饮等服务的场所，经常面对各种突发事件和应急情况。
其中醉酒客人经常出现的情况之一。
为了保证酒店管理的顺利进行和客人的安全和舒适，制定一份醉酒客人应急预案是非常重要的。
本文将就醉酒客人应急预案对应的措施和流程进行详细阐述。
二、醉酒客人应急预案流程2.1 发现醉酒客人当前台接待员或服务员发现有客人出现醉酒的情况时，应立即进行以下处理：1.保持冷静：不要对醉酒客人情绪激动，保持冷静的态度与其进行交流。
2.观察情况：观察醉酒客人是否有其他可疑行为或表现，如果有，及时告知主管或安保人员。
3.询问客人：与醉酒客人进行简单交流，了解其住宿信息和是否需要医疗救助等情况。
4.提供协助：根据情况，为醉酒客人提供所需的协助，如叫出租车、提供水、清洁工具等。
2.2 安排住宿1.倡导安全优先：将醉酒客人的安全放在首要位置，确保其不会对自己或其他客人造成伤害。
2.分配安置：如果醉酒客人能够自行行动且不需医疗救助，则将其安排到一个单独的房间进行休息，并确保其安全。
3.注意监视：对于不宜独处的醉酒客人，应安排专人进行监视，定期巡查，确保其安全。
2.3 遵循法律规定和酒店规章制度1.合法合规：在处理醉酒客人时，必须遵循当地法律法规和酒店规章制度。
2.禁止继续酗酒：醉酒客人应停止继续酗酒，酒店应提醒其不要再继续饮酒，以免发生更严重的问题。
2.4 提供必要的帮助和资源1.提供饮用水：为醉酒客人提供足够的饮用水，帮助其快速恢复。
2.加洗一次衣服：如果醉酒客人的衣物受到污染或需要清洗，酒店可提供一次加洗的服务。
3.提供医疗救助：如果醉酒客人的情况较为严重，表现出身体不适等症状，酒店应拨打急救电话，并提供相应的医疗救助。
2.5 监控恢复状况1.持续观察：酒店应密切关注醉酒客人的恢复情况，确保其状态趋于正常。
2.定期询问：酒店员工应定期与醉酒客人进行交流，了解其身体状况和是否需要继续提供协助。
3.记录备案：酒店应对发生的事件进行记录备案，以备后续参考。
醉酒闹事客人处置预案
一、预案背景醉酒闹事是指在酒店、餐厅、酒吧等公共场所，由于饮酒过量导致的客人失控，对他人或公共财产造成损害的行为。
为了确保公共场所的秩序，维护客人和员工的合法权益，特制定本预案。
二、预案目标1. 及时、有效地处置醉酒闹事事件，防止事态扩大。
2. 维护公共场所的秩序，保障客人和员工的合法权益。
3. 减少醉酒闹事事件对酒店、餐厅、酒吧等公共场所的影响。
三、预案组织机构及职责1. 成立醉酒闹事处置领导小组，负责统筹协调处置醉酒闹事事件。
2. 纪检监察部门：负责对醉酒闹事事件进行调查和处理，追究相关责任。
3. 安保部门：负责现场控制，防止事态扩大，保护客人和员工的人身安全。
4. 服务部门：负责安抚客人情绪，提供必要的帮助。
5. 人力资源部门：负责处理员工在醉酒闹事事件中的伤亡和赔偿问题。
四、处置流程1. 接报（1）服务部门接到客人投诉或发现醉酒闹事事件时，应立即向安保部门报告。
（2）安保部门接到报告后，应立即赶赴现场，同时通知处置领导小组。
2. 现场处置（1）安保部门到达现场后，立即对醉酒客人进行控制，防止其对他人或公共财产造成损害。
（2）安抚客人情绪，了解事件原因，引导其离开现场。
（3）如客人拒绝离开，安保部门可采取强制措施，如请客人休息、暂时限制其活动等。
3. 后续处理（1）调查取证：纪检监察部门对醉酒闹事事件进行调查，收集相关证据。
（2）责任追究：根据调查结果，追究相关责任人的责任。
（3）赔偿处理：服务部门根据客人受伤或财产损失情况，进行赔偿。
（4）教育整改：对醉酒客人进行教育，提醒其他客人注意饮酒安全。
五、预防措施1. 加强员工培训，提高员工对醉酒闹事事件的应对能力。
2. 设立醒酒室，为醉酒客人提供休息场所。
3. 提醒客人适量饮酒，避免饮酒过量。
4. 在公共场所设置醒酒标识，提醒客人注意饮酒安全。
5. 加强对醉酒客人的监控，防止其酒后滋事。
六、预案演练1. 定期组织员工进行醉酒闹事事件处置演练。
处理醉酒客人的最佳方法
处理醉酒客人的最佳方法酒吧、夜店和餐馆是社交聚会的主要场所，但在这些地方，你经常会遇到醉酒客人。
这些客人的行为通常会很令人不快，但是如果你是一个酒吧或餐馆的工作人员，你需要知道如何处理这种情况。
如果你注意到某个客人开始表现出异常的醉酒症状，你应该尽早采取行动。
这样做可以避免客人的状况进一步恶化，也可以使你的其他客人感到舒适和安全。
下面是处理醉酒客人的最佳方法：1. 需要让客人冷静一会儿如果你注意到某个客人表现出拖沓、呆滞或其他醉酒症状，第一步应该是让他平静下来。
你可以将他引导到一个安静的区域，如果需要的话可以给他一杯水或凉开水。
不要试图让他立刻离开酒吧或餐厅，这样可能会引起他的反感并使局面更加恶劣。
2. 不要让客人继续饮酒醉酒客人不能再喝酒了。
告诉他们你不能给他们再提供酒水，也不能进行服务了。
如果醉酒客人坚持要点酒，你可以告诉他们这不是你的规定或你的义务，同时你也可以与他们共同探讨其他问题（如是否需要打车回家）。
3. 与客人的朋友或家人联系如果客人来到你的酒吧或餐厅时和他的朋友或家人在一起，你可以与他们联系。
他们可能能够帮助你让客人安全离开，或者给你更多的信息，以帮助你更好地处理这个问题。
4. 不要对客人进行攻击或批评无论客人的醉酒状况如何，都不要采取攻击或批评的态度。
这只会使事情变得更糟，还会引起其他客人的反感。
相反，你应该尝试保持冷静，并采取一种更为温和的口吻来与客人交流。
5. 如果需要，寻求帮助如果你遇到一个非常醉酒或具有威胁性的客人，你可能需要寻求其他管理人员或警方的帮助。
这就保证了醉酒客人和其他客人的安全。
在处理醉酒客人的过程中，你应该始终保持清醒和温和的态度。
在一些情况下，一些客人可能会变得非常不友好或威胁到其他客人和工作人员的安全。
在这种情况下，你应该立即寻求其他人员或警方的支持，以确保所有人的安全。
6. 醉酒客人如何安全地回家如果醉酒客人想离开酒吧或餐厅，你应该确保他们安全地回家。
酒店各部门遇见醉酒客人的最佳处理方式
对醉酒客人的服务，主要包括：
1. 对因醉酒而大吵大闹的客人要留意监视，应通知安全部； 2. 对随地呕吐的醉客要视情处理，对呕吐过的地面应及时处理； 3. 对倒地不省人事的醉客应与安全人员配合将客人搀扶至客房，切不
要独入醉酒客人房间同时报告客房中心； 4. 对醉客的纠缠不休要机警应付，礼貌回避，不要刺激客人； 5. 如醉酒客人有严重破坏行为行为，要通知安全人员出面干预； 6. 注意观察醉酒客人动静，以防客人发生伤害或造成火灾等意外事故。
5. 如客人是协议单位客户，可通知营销人员，联系协议单位告知对 方醉酒客人情况，尽量请对方来人妥善处理。当班人员若发现客 人有任何不妥，及时报告总值班，决定是否送医院治疗；
6. 如醉酒客人寻衅闹事，总值班通知安全部及时控制，视程度确定 是否报警。
醉酒客人的破坏性较大，轻则行为失态，大吵大闹，随地呕 吐，重则危及其生命及酒店设备设施或酿成更大的事故。
三 ． 醉 酒 客 人 使 用 卫 生 间 ， PA 人 员 做 好 扶 送 工 作 并加强巡视，做好卫生间呕吐物清理工作。对 于非住店客人劝其离开酒店，并帮其叫出租车 （记下车牌号）。对于醉酒较深的客人需通知 安全部和值班经理，并尽快联系就近医院治疗， 以免住店客人在酒店发生意外事故。
酒店部门——餐饮部
酒店部门——总值班
总值班人员需全程跟踪事件的发展。
1. 如醉酒客人有同行人员尽量与同行人员交涉，请其带为照料；
2. 如无同行人员，及时了解客人房号，与安全、客房服务员送客人 回房间，送上解酒茶，调节好房间温度；
3. 通知监控室密切关注该房间，通知大堂副理、安全部、总台、客 房部了解此情况；
4. 要求楼层服务员（两人）夜间不时的开房门查看，客人有没有呕 吐，是否要喝水，被子有没有盖好，提供必要的帮助；
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客人醉酒处理规范
1、发现客人饮酒过量时，为客人送解酒饮品或淡茶，安顿客人休息，房间留灯。
特别提醒客人不要卧床吸烟，防止因卧床吸烟不慎引燃客用品，引起火灾，危及客人安全。
如个别客人醉酒后玩弄打火机等，客房服务员应迅速通知礼宾部，将醉客带至安全场所，以防火灾事故发生。
2、醉客纠缠不休时要礼貌回避，不要用“您是不是喝多了”等刺激语言激怒客人，而用“您用茶吗”，“请早点休息吧”等礼貌语言劝客人早进房间。
对大吵大闹的醉客要留意监视，一般不予干涉，报告楼层主管，并通知礼宾部。
对因醉酒而破坏公物、侵害他人的行为，要迅速通知礼宾部派人制止。
3、对倒地不醒的醉客，客房服务员要报行楼层主管，并通知礼宾部，同礼宾部人员一起将客人搀扶至房间，切不可单独搀扶客人进房间或单独帮助客人就寝。
4、醉客到处呕吐，弄脏床上用品、地毯、窗帘等客房物品，服务员要报告楼层主管。
楼层主管接到报告后，到房间查看，根据客人醉酒情况，首先让客人安静休息。
对弄脏的现场保护好，做好记录，待客人酒醒后，请客人按客房规定赔偿。
5、夜间服务员要注意加强醉客房间外的巡视，做好工作记录。
发现可疑情况，及时报告楼层主管或礼宾部进入房间检查。