《饮食与健康》PPT课件-完美版
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饮食与健康PPT课件
和筋腱）、禽肉、水产品、主食（缺乏赖氨酸） 配合豆制品（缺乏含硫氨基酸）之后的蛋白。 最符合人体氨基酸组成的食物是 母乳和鸡蛋。
8
第四C 脂溶性维生素：A、D、E、K
9
B族维生素
包括B1、B2、尼克酸（烟酸）、B6、生物素、泛酸 、叶酸、B12共八种
VB1主要来源：全谷食品、豆类、薯类、猪瘦肉、 动物内脏等
（一）细菌性食物中毒常见原因 1.生熟交叉污染：比如切生肉的刀板不要
和切熟食的刀板混用。 2.食品储存不当：不应将食品长时间放在
室温下。 3.食物未煮熟煮透：如食品烧制时间不足
等原因使食品加工时中心温度未达到70оС ，其中的微生物未被彻底杀死。 4.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加 热至中心温度70оС以上。
微量元素：铁、锌、铜、锰、钼、铬 碘、硒、氟等。
12
膳食宝塔：健康膳食之框架
第一层 谷类 250-400克 第二次 蔬菜：300-500克
水果：200-400克 第三次 鱼虾类：50-100克
或畜禽肉类：50-75克 蛋类：25-50克 第四层 奶类300克（包括牛奶和酸奶） 大豆类及坚果类30-50克 第五次 烹调油25-30克 盐6克（含酱油等其他调料中的盐）
• 控制总能量 • 控制脂肪摄入量，降低动物脂肪比例，使用富含
单不饱和脂肪酸和a-亚麻酸的植物性油脂烹调， 如茶籽油、橄榄油、亚麻子油、核桃油、麦胚油 等。胆固醇控制在每日300g以下。 • 供应适量的蛋白质，每千克体重约1g。其中一半 以上来自于植物性蛋白质。可经常食用各种豆制 品。 • 选用富含膳食纤维的主食，如粗粮、淀粉豆类、 薯类等。
4
第二大营养素
三酰甘油酯（脂肪） 脂类 磷脂 固醇
脂类
8
第四C 脂溶性维生素：A、D、E、K
9
B族维生素
包括B1、B2、尼克酸（烟酸）、B6、生物素、泛酸 、叶酸、B12共八种
VB1主要来源：全谷食品、豆类、薯类、猪瘦肉、 动物内脏等
（一）细菌性食物中毒常见原因 1.生熟交叉污染：比如切生肉的刀板不要
和切熟食的刀板混用。 2.食品储存不当：不应将食品长时间放在
室温下。 3.食物未煮熟煮透：如食品烧制时间不足
等原因使食品加工时中心温度未达到70оС ，其中的微生物未被彻底杀死。 4.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加 热至中心温度70оС以上。
微量元素：铁、锌、铜、锰、钼、铬 碘、硒、氟等。
12
膳食宝塔：健康膳食之框架
第一层 谷类 250-400克 第二次 蔬菜：300-500克
水果：200-400克 第三次 鱼虾类：50-100克
或畜禽肉类：50-75克 蛋类：25-50克 第四层 奶类300克（包括牛奶和酸奶） 大豆类及坚果类30-50克 第五次 烹调油25-30克 盐6克（含酱油等其他调料中的盐）
• 控制总能量 • 控制脂肪摄入量，降低动物脂肪比例，使用富含
单不饱和脂肪酸和a-亚麻酸的植物性油脂烹调， 如茶籽油、橄榄油、亚麻子油、核桃油、麦胚油 等。胆固醇控制在每日300g以下。 • 供应适量的蛋白质，每千克体重约1g。其中一半 以上来自于植物性蛋白质。可经常食用各种豆制 品。 • 选用富含膳食纤维的主食，如粗粮、淀粉豆类、 薯类等。
4
第二大营养素
三酰甘油酯（脂肪） 脂类 磷脂 固醇
脂类
饮食与健康ppt课件
难以被胃消化吸收，而造成便秘。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶加糖不宜过多 牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易
被消化吸收，营养价值有所不降，而且还会滞留 在消化道中，影响肠胃功能。 2、早餐不要只喝牛奶
空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。 平衡膳食原则要求膳食由多种食物组成，早餐如 果能同时吃面包、糕点等，会使营养更加平衡， 并提供更多的热量，保持脑力和体力劳动的能量 充足。
一、谷类食物适当食用
? 五、其他
?
碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有润滑作用。另外它可控制细胞
膜的通透性，并且是一些合成生物大分物质的前体，如嘌呤、嘧啶、胆固醇
等。
?
无论任何人，（有病者除外）一天碳水化合物的摄入不应少于 150克
（3两），更不应一点都不吃，在没有碳水化合物摄入的情况下，肌体将以大
量的氧化脂肪产热，脂肪代谢产物酮体可能会在体内积蓄，造成酮中毒。
一、二、三、四、五
? 现在营养学流行通俗简便的两句话，“一、二、三、四、五；红、黄、 绿、白、黑”。
? “一”指每日一杯牛奶或一杯酸奶。 ? “二”指每餐二两粮食。 ? “三”指每日三份蛋白，每份指肉类二两（瘦猪牛羊肉、或鸡鸭肉或鱼
虾）或豆制品二两或鸡蛋一个。 ? “四”指四句话，有粗有细（粗细粮搭配），不咸不甜，三四五顿，七
? 实际是指食物品种应多样，每天至少应在 10种以 上，最好天天换花样，利于营养互补。要“三远 三近”，远离三白（白糖、盐、动物油），近三 黑（黑木耳、黑芝麻、香菇类）。从营养价值看，
养生保健常识 ----十要
? 头要常梳、面要常擦、目要常转、 耳要常揉、齿要常 “五”指每日吃 500克蔬菜和水果，保持身体处于弱碱性，有助于防病
喝牛奶的注意事项
1、牛奶加糖不宜过多 牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易
被消化吸收，营养价值有所不降，而且还会滞留 在消化道中，影响肠胃功能。 2、早餐不要只喝牛奶
空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。 平衡膳食原则要求膳食由多种食物组成，早餐如 果能同时吃面包、糕点等，会使营养更加平衡， 并提供更多的热量，保持脑力和体力劳动的能量 充足。
一、谷类食物适当食用
? 五、其他
?
碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有润滑作用。另外它可控制细胞
膜的通透性，并且是一些合成生物大分物质的前体，如嘌呤、嘧啶、胆固醇
等。
?
无论任何人，（有病者除外）一天碳水化合物的摄入不应少于 150克
（3两），更不应一点都不吃，在没有碳水化合物摄入的情况下，肌体将以大
量的氧化脂肪产热，脂肪代谢产物酮体可能会在体内积蓄，造成酮中毒。
一、二、三、四、五
? 现在营养学流行通俗简便的两句话，“一、二、三、四、五；红、黄、 绿、白、黑”。
? “一”指每日一杯牛奶或一杯酸奶。 ? “二”指每餐二两粮食。 ? “三”指每日三份蛋白，每份指肉类二两（瘦猪牛羊肉、或鸡鸭肉或鱼
虾）或豆制品二两或鸡蛋一个。 ? “四”指四句话，有粗有细（粗细粮搭配），不咸不甜，三四五顿，七
? 实际是指食物品种应多样，每天至少应在 10种以 上，最好天天换花样，利于营养互补。要“三远 三近”，远离三白（白糖、盐、动物油），近三 黑（黑木耳、黑芝麻、香菇类）。从营养价值看，
养生保健常识 ----十要
? 头要常梳、面要常擦、目要常转、 耳要常揉、齿要常 “五”指每日吃 500克蔬菜和水果，保持身体处于弱碱性，有助于防病
人教版科学三年级上册《饮食与健康》优质ppt课件
1、“宝塔”中的哪些食物能为我们提供能量，哪些
食物能保持我们的健康，哪些食物支持我们的生 长发育？2、为什么五谷杂粮吃得不是最多的，却在宝塔的 第一层？营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量
之外，还考虑到的就是食物对人类的作用，五谷杂粮给我 们提供的是能量，食物对人类最重要的作用是提供能量， 因此才把五谷杂粮放到了第一层。
盐份过高，含防腐剂、香精(损肝)； 只有热量没有营养。
七、罐头类食品1、 破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。八、话梅蜜饯类食品 (果脯)1、 含三大类致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐份过高，含防腐剂，香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品 (冰激凌、冰棒和各种雪糕)1、 含大量奶油，极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。十、烧烤类食品1、 含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)；2、一只烤鸡腿等于60支烟的毒性；
7
2.我们来设计一份营养平衡的一日食谱,说一说 设计的理由。
提问：我们在设计一日三餐时除了 营养均衡、搭配合理外，还应注意什 么？要根据每个人身高、体重、运动量的不同， 设计合理的饮食，要选择无毒、无污染的 食物。设计的原则是： 1 、营养均衡，搭配合理。2 、经济实惠，好吃不贵。 3 、满足需要， 促进生长。
4
我们根据食物所含的营养成分的不同分为：五谷杂粮；水果蔬菜；肉类、蛋类；奶类、豆类及其制品；油脂类。
饮食怎样搭配才算营养均衡?第一条：食物多样、谷类为主第二条：吃动平衡、健康体重第三条：多吃蔬菜、奶类、大豆第四条：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉第五条：少盐少油，控糖限酒第六条：杜绝浪费、兴新食尚
饭前便后要洗手。
不吃不干净、过了 保质期的食物。
吃饭要定时,细嚼慢 咽,不暴饮暴食。
食物能保持我们的健康，哪些食物支持我们的生 长发育？2、为什么五谷杂粮吃得不是最多的，却在宝塔的 第一层？营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量
之外，还考虑到的就是食物对人类的作用，五谷杂粮给我 们提供的是能量，食物对人类最重要的作用是提供能量， 因此才把五谷杂粮放到了第一层。
盐份过高，含防腐剂、香精(损肝)； 只有热量没有营养。
七、罐头类食品1、 破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。八、话梅蜜饯类食品 (果脯)1、 含三大类致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐份过高，含防腐剂，香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品 (冰激凌、冰棒和各种雪糕)1、 含大量奶油，极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。十、烧烤类食品1、 含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)；2、一只烤鸡腿等于60支烟的毒性；
7
2.我们来设计一份营养平衡的一日食谱,说一说 设计的理由。
提问：我们在设计一日三餐时除了 营养均衡、搭配合理外，还应注意什 么？要根据每个人身高、体重、运动量的不同， 设计合理的饮食，要选择无毒、无污染的 食物。设计的原则是： 1 、营养均衡，搭配合理。2 、经济实惠，好吃不贵。 3 、满足需要， 促进生长。
4
我们根据食物所含的营养成分的不同分为：五谷杂粮；水果蔬菜；肉类、蛋类；奶类、豆类及其制品；油脂类。
饮食怎样搭配才算营养均衡?第一条：食物多样、谷类为主第二条：吃动平衡、健康体重第三条：多吃蔬菜、奶类、大豆第四条：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉第五条：少盐少油，控糖限酒第六条：杜绝浪费、兴新食尚
饭前便后要洗手。
不吃不干净、过了 保质期的食物。
吃饭要定时,细嚼慢 咽,不暴饮暴食。
良好饮食习惯与健康PPT课件
养成良好饮食习惯的方法
控制油脂摄入：选择健康的脂肪和油 适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质来源
养成良好饮食习惯的方法
饮食多样化：尝试不同种类的 食物，避免单一饮食 合理控制食量：根据个人需求 和活动水平摄入适量食物
养成良好饮食习惯的方法
戒掉不良饮食习惯：减少糖分、盐分和 饮酒等不良习惯 规律饮食：保持固定的饮食时间和规律 的进食习惯
健康饮食金字塔
蛋白质食物：肉、鱼、蛋、奶 和豆类等 脂肪和油：适量摄入健康的脂 肪和油
健康饮食金字塔
食物纤维：谷类、蔬菜和水果中的纤维 饮水：保持适当的水分摄入
养成良好衡摄入各类食物：合理搭配 主食、蔬菜、蛋白质和脂肪 多吃蔬菜和水果：提供丰富的 营养物质和纤维
饮食与健康的 关系
饮食与健康的关系
饮食与营养：健康饮食提供全 面的营养素 饮食与体重控制：良好饮食习 惯有助于维持健康体重
饮食与健康的关系
饮食与慢性病预防：健康饮食减少慢性 病风险 饮食与心血管健康：健康饮食有助于心 血管健康
饮食与健康的关系
饮食与免疫系统：合理饮食增 强免疫力 饮食与精神健康：良好饮食习 惯有助于心理健康
总结
总结
良好饮食习惯关乎健康 养成健康饮食习惯，从现在开始
谢谢您的观 赏聆听
良好饮食习惯与健康PPT 课件
目录 引言 健康饮食金字塔 养成良好饮食习惯的方法 饮食与健康的关系 总结
引言
引言
良好饮食习惯对健康的重要性 本PPT旨在介绍良好饮食习惯的 重要性和如何养成健康的饮食 习惯
健康饮食金字 塔
健康饮食金字塔
主食类食物：米、面、粮食和土豆等 蔬菜和水果：丰富的维生素和矿物质来 源
2024饮食与健康ppt课件完整版
孕妇饮食指南
均衡饮食，保证营养全面。
多摄入富含蛋白质、铁、钙、叶酸等营养 素的食物。
孕妇饮食指南及注意事项
控制糖分和盐分的摄入，避免过量食用高 热量和高脂肪食品。 孕妇饮食注意事项
避免食用生或半生的肉、蛋、奶制品。
孕妇饮食指南及注意事项
限制咖啡因和酒精的摄入。
避免食用高汞含量的鱼类。
儿童青少年饮食指南及注意事项
选择低GI食物
选择升糖指数（GI）低的食物，如燕麦、豆 类、绿叶蔬菜等。
控制脂肪和蛋白质的摄入
适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋等， 控制饱和脂肪酸的摄入。
肥胖症的饮食控制和治疗
控制总热量摄入
减少高热量食物的摄入，如油炸食品 、甜食等。
增加膳食纤维的摄入
多吃粗粮、豆类、蔬菜等富含膳食纤 维的食物，增加饱腹感。
培养良好的饮食习惯，不偏食、不挑 食。
老年人饮食指南及注意事项
老年人饮食指南 均衡饮食，保证营养全面。
适量增加蛋白质的摄入，多吃鱼、禽、蛋、瘦肉等食品。
老年人饮食指南及注意事项
控制脂肪和糖分的摄入，避免肥胖和糖尿病等疾病的发生。 老年人饮食注意事项
食物应易于消化吸收，避免过多摄入粗硬、刺激性食物。
碳水化合物与健康
9字
9字
碳水化合物是主要的能量来源， 对于维持正常生理功能具有重要
1
3
缺乏碳水化合物会导致疲劳、注 意力不集中、记忆力减退等问题
作用。
。
9字
碳水化合物分为简单碳水化合物
2
4
9字
优质碳水化合物来源包括全谷物
和复合碳水化合物，后者更有利
、蔬菜、水果等。
于健康。
脂肪与健康
饮食与健康的PPT
THANKS
感谢观看
肥胖症
总结词
肥胖症是一种常见的慢性疾病，与饮食习惯密切相关。
详细描述
高热量、高脂肪和高糖的饮食会导致能量摄入过多，而能 量消耗不足时就会导致体重增加和肥胖症的发生。因此， 应选择低热量、低脂肪、低糖的食品，控制总热量摄入。
总结词
控制饮食中的盐摄入量有助于控制体重。
详细描述
高盐饮食会导致口渴和增加饮水量，进而增加食欲和食量 ，从而导致体重增加。因此，应控制饮食中的盐摄入量， 建议每日不超过6克。
详细描述
鱼类、鳄梨、坚果等富含不饱和脂肪酸的食品有助于降低血 液中的低密度脂蛋白（LDL）和总胆固醇水平，同时增加高 密度脂蛋白（HDL）水平，从而降低心血管疾病的风险。
糖尿病
总结词
糖尿病是一种常见的慢性疾病，与饮食习惯密切相关。
详细描述
高糖、高脂肪和高热量的饮食会导致体重增加，进而增加 患糖尿病的风险。而低糖、低脂、低热量的饮食则有助于 控制体重和血糖水平，预防糖尿病的发生。
高盐饮食会增加高血压、心血管疾病 等慢性病的风险。
高糖饮食可能导致肥胖、糖尿病等健 康问题。
04
饮食与慢性疾病预防
心血管疾病
总结词
心血管疾病是一种常见的慢性疾病，与饮食习惯密切相关 。
详细描述
高盐、高脂肪和高热量的饮食会增加心血管疾病的风险， 而富含全谷物、蔬菜、水果和坚果的饮食则有助于降低心 血管疾病的风险。
饮食与健康
目录
• 饮食与健康的关系 • 健康饮食的种类与选择 • 健康饮食习惯的培养 • 饮食与慢性疾病预防 • 特殊人群的饮食与健康 • 饮食与心理健康
01
饮食与健康的关系
饮食对健康的影响
相关主题
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《饮食与健康》PPT课件-完美版
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健康饮食食谱
早餐
午餐
晚餐
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•
1、谈谈心目中的鲁迅
•
（1）学了本单元的课文，我们被鲁迅 先生的 才学和 人格魅 力所折 服，这 节课我 们就来 谈谈自 己心目 中的鲁 迅。
•
2、交流体会含义深刻的句子。
•
（ 1）学生读教材中的内容，谈理解 。
•
师：含义深刻的句子表面是一层意思 ，却暗 含着更 深的意 义。那 么本组 课文中 有哪些 类似的 句子， 我们都 是用什 么方法 去理解 这些句 子的？
•
（2）学生找句子，交流体会方法。
•
（3）教师归纳总结体会含义深刻的句 子方法 ：
《饮食与健康》PPT课件-完美版
瘦肉精猪
《饮食与健康》PPT课件-完美版
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小 组 交 流 学 习
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食物营养平衡宝塔
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什 么 原 因 牙龈出血 造 成 了 他 们 这 样 ？ 个子难长
•
（2）提出要求：可以就课文来谈，可 以结合 课外学 习的收 获来谈 ；可以 讲同鲁 迅有关 的人和 事，也 可以说 说读鲁 迅作品 的体会 。
•
（3）小组讨论，合作学习。
•
（4）汇报交流，师生评议。
•
（5）教师小结。阅读了鲁迅先生的文 章，认 识了鲁 迅这位 伟大的 文学家 、思想 家和革 命家， 希望同 学们能 从他的 身上汲 取力量 ，超越 自我。
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午餐
星期一 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭 星期二 糖醋里脊 菠菜炒鸡蛋木耳 奶汤冬瓜海米 花卷 星期三 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头 星期四 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭 星期五 滑炒肉丝 素炒豆角 紫菜蛋汤 面条 星期六 腰果虾仁 醋熘绿豆芽 西红柿蛋汤 窝头 星期日 红烧鸡块 韭菜苔炒鸡蛋 西葫豆腐汤 烧饼
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•
联系上下文；联系生活实际；结合时 代背景 ；展开 丰富联 想。… …
•
师：希望同学们在以后的学习过程中 ，继续 运用我 们总结 的这些 体会句 子的方 法去学 习课文 ，一定 会有更 多的收 获。
•
日积月累
•
过渡：鲁迅先生的文章无疑是人类文 化宝库 中的一 笔财富 ，这节 课我们 一起细 细品读 鲁迅先 生文章 中的脍 炙人口 、发人 深省的 名言警 句。
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便秘
体重便过秘胖
口腔溃疡
体重偏瘦
《饮食与健康》PPT课件-完美版
健康饮食合理搭配原则
1.荤素搭配 3.粗细搭配 5.冷热搭配
2.干稀搭配 4.咸甜搭配
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1.荤素 2.干稀 搭配 搭配
3.粗细 4.咸甜 搭配 搭配
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晚餐
星期一 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕 星期二 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼 星期三 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头 星期四 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷 星期五 熘鱼片 白菜豆腐 芹菜肉丝 玉米面粥 馒头 星期六 菠菜虾皮鸡蛋蒸包 蒜泥拌黄瓜 小米面粥 星期日 蘑菇炖鸡 香菇油菜 番茄虾仁汤 面条
5.冷热 搭配
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早餐
星期一 牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 星期二 牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜 星期三 豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个、 星期四 牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜 星期五 牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 星期六 牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣 星期日 豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只
•
1、学生自读。指名读。
•
2、理解重点词语：
•
3、有感情地朗读、背诵。
•
课外再搜集一些鲁迅先生的名言。
•
趣味语文
•
1、过渡：鲁迅先生的童年发生过许多 故事， 这节课 我们就 来读一 个鲁迅 巧对先 生的故 事。
•
2、学生自读。指名读。
•
周樟寿的对子妙在哪里？他为什么对 得好？
•
文人巧对对联的故事还有很多，课后 搜集此 类故事 ，与同 学们交 流。
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饮食与健康
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你 喜 欢 吃 哪 些 食 物
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毒蝇鹅膏
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河豚
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健康饮食食谱
早餐
午餐
晚餐
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•
1、谈谈心目中的鲁迅
•
（1）学了本单元的课文，我们被鲁迅 先生的 才学和 人格魅 力所折 服，这 节课我 们就来 谈谈自 己心目 中的鲁 迅。
•
2、交流体会含义深刻的句子。
•
（ 1）学生读教材中的内容，谈理解 。
•
师：含义深刻的句子表面是一层意思 ，却暗 含着更 深的意 义。那 么本组 课文中 有哪些 类似的 句子， 我们都 是用什 么方法 去理解 这些句 子的？
•
（2）学生找句子，交流体会方法。
•
（3）教师归纳总结体会含义深刻的句 子方法 ：
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瘦肉精猪
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小 组 交 流 学 习
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食物营养平衡宝塔
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什 么 原 因 牙龈出血 造 成 了 他 们 这 样 ？ 个子难长
•
（2）提出要求：可以就课文来谈，可 以结合 课外学 习的收 获来谈 ；可以 讲同鲁 迅有关 的人和 事，也 可以说 说读鲁 迅作品 的体会 。
•
（3）小组讨论，合作学习。
•
（4）汇报交流，师生评议。
•
（5）教师小结。阅读了鲁迅先生的文 章，认 识了鲁 迅这位 伟大的 文学家 、思想 家和革 命家， 希望同 学们能 从他的 身上汲 取力量 ，超越 自我。
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午餐
星期一 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭 星期二 糖醋里脊 菠菜炒鸡蛋木耳 奶汤冬瓜海米 花卷 星期三 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头 星期四 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭 星期五 滑炒肉丝 素炒豆角 紫菜蛋汤 面条 星期六 腰果虾仁 醋熘绿豆芽 西红柿蛋汤 窝头 星期日 红烧鸡块 韭菜苔炒鸡蛋 西葫豆腐汤 烧饼
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•
联系上下文；联系生活实际；结合时 代背景 ；展开 丰富联 想。… …
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师：希望同学们在以后的学习过程中 ，继续 运用我 们总结 的这些 体会句 子的方 法去学 习课文 ，一定 会有更 多的收 获。
•
日积月累
•
过渡：鲁迅先生的文章无疑是人类文 化宝库 中的一 笔财富 ，这节 课我们 一起细 细品读 鲁迅先 生文章 中的脍 炙人口 、发人 深省的 名言警 句。
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便秘
体重便过秘胖
口腔溃疡
体重偏瘦
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健康饮食合理搭配原则
1.荤素搭配 3.粗细搭配 5.冷热搭配
2.干稀搭配 4.咸甜搭配
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1.荤素 2.干稀 搭配 搭配
3.粗细 4.咸甜 搭配 搭配
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晚餐
星期一 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕 星期二 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼 星期三 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头 星期四 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷 星期五 熘鱼片 白菜豆腐 芹菜肉丝 玉米面粥 馒头 星期六 菠菜虾皮鸡蛋蒸包 蒜泥拌黄瓜 小米面粥 星期日 蘑菇炖鸡 香菇油菜 番茄虾仁汤 面条
5.冷热 搭配
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《饮食与健康》PPT课件-完美版
早餐
星期一 牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 星期二 牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜 星期三 豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个、 星期四 牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜 星期五 牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 星期六 牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣 星期日 豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只
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1、学生自读。指名读。
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2、理解重点词语：
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3、有感情地朗读、背诵。
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课外再搜集一些鲁迅先生的名言。
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趣味语文
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1、过渡：鲁迅先生的童年发生过许多 故事， 这节课 我们就 来读一 个鲁迅 巧对先 生的故 事。
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2、学生自读。指名读。
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周樟寿的对子妙在哪里？他为什么对 得好？
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文人巧对对联的故事还有很多，课后 搜集此 类故事 ，与同 学们交 流。
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饮食与健康
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你 喜 欢 吃 哪 些 食 物
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毒蝇鹅膏
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河豚
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