关于人参文化
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关于人参文化
一、人参文化潭子人参之乡
一定的生活环境,产生一定的文化现象,正象茶文化源于茶乡,酒文化源于酒乡一样,人参之乡首先产生反映参乡人思想感情的人参文化;
中国的人参,开发利用最早的是太行山系“上党”人参和“紫团”人参;公元107口124年许慎著《说文解字》载:参,药草,出上党,参者也;”这是目前所知对中国人参原
产地最早的记载;可以说,当时上党,或太行山是人参之乡;对于上党人参,有许多神奇传说。如《广五行记云》:·隋文帝时,上党有人宅后每夜闻人呼声……去宅一里讯见人参枝叶异常,掘之入地五尺,得人参……呼声遂绝;”又如苏颂曾说:”相传欲试上党人参,但使二人同走,一与人参含之,一不与,度走四五里许,其不含者必大喘,含者气息自如,其参乃真也;”
从梁代到清代,赞美人参的诗篇也有许多;如唐代诗人陆龟蒙的一首人参诗:五叶初成根树阴/紫团峰外即鸡林/名参鬼盖需难见/材似人形不可寻/晶第己闻升碧简/携持应合重黄金/殷勤润取相如肺/封禅书成动帝心:又如清代杨宾在《柳边纪略》中亦留有人参诗篇:土产
参为最,今时贡帝京:….·碧叶翻风动,红根照眼明;人参晶绝贵,闻说可长生;
上述这些传说、诗篇,都属人参文化现象;由于历代人们对上党紫团人参开发最早f采挖频繁,生态平衡遭到破坏,使这里人参绝迹;正如明代《清凉山志》记载;自永乐年后,伐木者千百成群、蔽山罗野,斧斤如雨、喊声震山;川木既尽,又入谷中,深山之林亦砍伐殆尽,所存百之一耳……
森林资源破坏了,就等于断了人参的生蹴人参的绝迹,使太行山系人参文化的发展受到限制;从明代起,人参主要出产在东北,逐步集中在长白山区;大批河北、山东等地破产农民涌向东北,挖参谋生,这数以万计,十万计的挖参人,成为人参文化的创造者和传播者;
人类对人参的需求茧越来越大,而自然生长的野山参数量
越来越少,这就迫使人们把山参变为家植一一这就是今天的园参;园参对土壤、气候等条件要求十分严格,所以,近四百年来,园参的发展受到制约,仅吉林省长白山区和黑龙江,辽宁两省部分地区发展了园参;人参文化现象,在这些产参区形成和发展;
20世纪50年代末、60年代初,参乡抚松县文艺爱好者把流传在民间的人参故事搜集整理编辑成书,由春风文艺出版社出版,在中国和世界一些画家产生了影响,为人参文
化的发展,起到重要作用;
人参文化源于参乡,是其第一个特征.
二、放山习俗、人参故事为始基
人参文化的第二个特征,是以放山习俗、人参传说故事为始基,人参的作用被人类认识以后,大批放山人进山挖参,久而久之,形成了独特的挖参习俗。例如进山前祭祀山神爷老把头;寻找人参不准乱说话;发现人参耍喊山:挖参前要用拴着蛔钱的红线绳拎住参秧子;放山人的专门用语以及其它规矩,等等。
放山人在寻找人参、采挖人参、出卖人参的过程中,耍经历许多坎坷。其中有希望,有失望,有收获也有危险。这本身就是一段段动人的故事。加之人参的非同寻常的药用价值、滋补作用和昂贵的价格,人参传说故事往往越传越神奇,越传面越广。大量的人参故事,成为继放山习俗之外的又一重要人参文化现象;
人参故事产生以后,逐步由口头流传变成了文字记载,以后又陆续出现了以人参故事为主题而改编的连环画、国画、年画,雕塑,歌舞,戏曲,电影,电视等衷现形式。不论艺术形式怎样变化,其主要内容,还是人参传说故事。古代文人暴客
创作的大量诗篇,其基础,也多半尽人参传说故事。至今,人参娃娃、人参姑娘的传说,几乎家喻户晓。
近些年,出现了反映人参生产、科研及参乡人民生活的文艺作品,涉及人参的药品、滋补品、化妆品、食品等则数不胜数,深入家家产户,形成一种泛文化现象。尽管如此,也不能否认人参文化是由放山习俗,人参传说故事发展而来的事实;
挖参习俗
帮有帮规,行有行理。世间七十二行,各有各的规矩。挖参也不例外。由于特定的历史条件、劳动环境以及特定的劳动方式,千百年来在挖参人中,也形成一套大家都共同遵循的山规和习俗。
进山挖参,是指到长白山原始森林里采集野生山参。山里人管这叫挖“棒槌”挖宝,进山挖参人则自称为“放山”;进山挖参,一般是结伙而行,叫“拉帮放山”,最少三人,多的也就十一二个人,要是有十四五个人,就算最大的“放山帮”了。也有单独一个人干的,叫“放单帮”,也叫“撮单棍”;“撮单棍”的只能在离有人烟地方近的老林子边缘上采集,很少有大收获,更少有大货,也就是挖不到值钱的年头多、个头大的山参。一般“撮单棍”的,都是不得已而为之;人性不好,想跟人一起放山,人家不要,只好单干,分文皆无,连进山的穿戴、脚手都备办不起,只好就近“放单帮”;再有就是因病、因家庭拖累,人家结帮时,自己脱不开身,放山帮早进了大山里,自己误了时机,也只好就近
小打小闹。
拉帮放山的放山帮,多数是插伙合作性质的季节性组织;放山季节之前,相互串连,临时组成,也有头一年或头一个放山季节合作得不错,临散伙前,约定好,下一年或下一个放山季节大家再度合作,定好会齐的时间、地点,到时候,再聚到一起进山,就是这样子的,有出有进人员变动也很大;也有另一种放山帮,就是由有钱的地主、山场主等财主雇佣的。从雇佣的长工中逃选出一些人来,再重金雇请一个会放山的人当把头,配上一个亲信给把头帮忙,备办下吃食、煺手,定好分钱的份子,叫这些人进山挖参。
份子一般都是八二分帐,财主得八,雇工劳金的得二,劳金钱不减。虽比平时吃劳金挣得多,但风餐露宿吃的辛苦也人得多,而且还要冒很大的危险,剥削也是很重的。这种雇佣的放山帮,财主们也时常受骗,尤其是挖着大货,或大宗上好货的时候,财主派来的亲信见钱眼开,先就起了二心,和把头同谋,留下一批另外出手,大家发个小财,一笔钱到手能活个三年两载的,’有的甚至一跑了之。就因为这种种原因,这种放山帮也就很少;
通常插伙的放山帮,虽然人数不多,但分工明确,组织严密,纪律也很严明;放山帮的首脑,是·领棍”,通称·把头”,是放山的组织者和领导者,都是由深懂人参的一切生长习性,熟悉深山老林的方向路径,有在山林中生活,生存