旅游法规与政策课程“翻转课堂”教学设计
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旅游法规与政策课程“翻转课堂”教学设计
随着信息技术的发展,“翻转课堂”作为一种新型的教学模式,颠覆了传统的“教”与“学”的教学模式,本文首先对“翻转课堂”的概念进行解读,分析目前旅游法规与政策课程存在的问题,将“翻转课堂”应用于该课程的教学设计,包括课程设计的理念、课前设计、课中教学环节的设计和课后评价设计,完整设计该课程的教学流程,以期在一定程度上给高校旅游法规与政策专业课程教学改革提供参考。
自21世纪以来,信息技术飞速发展,教育改革的进程随着信息技术在教育中的应用明显加快。计算机等信息技术在教育教学中的到了广泛的应用,翻转课堂这种新型的教学模式也应用而生。在教育改革中,重点关注的是“教”与“学”关系的转变,教学内容不能脱离学生的学习兴趣,这种有机的集合成为了教学实践中必须关注的问题。旅游法规与政策课程是旅游管理专业核心专业和导游资格证考试的课程之一,是一门理实一体的应用型课程。但是目前该门课程的教学过程沿袭传统的教育教学模式,以课堂为中心,教师为主体,知识体系的灌输为重点。本文结合旅游法规与政策课程教学中目前存在的问题,重点探讨翻转课堂教学模式在旅游法规与政策课程教学中的应用。
一、翻转课堂的概念
20世纪90年代,哈佛大学的物理教授埃里克·马祖尔(EricMazur)就对“翻转学习”(FlippedClassroom)开展了研究工作,将翻转学习与他创立的“同伴教学法”进行了整合。2007年,“翻转课堂”模式最早在美国的一所高中取得成功,随后翻转课堂已成为国内外教育者关注的热点。国外早期关于“翻轉式教学”的实践和研究主要是在美国高校进行,其特点在于重视师生互动。利用视频来实施教学的“翻转课堂”具有教学视频短小精悍、教学信息清晰明确、重新建构学习流程、复习检测方便快捷四个特征。
“翻转课堂”指翻转传统的教育教学流程,通过教师创建教学视频和交互性教学课件等方式,实现学生能够课内课外相结合,既能独立在课外观摩,又能在课堂上与教师面对面交流和学习,真正让课堂成为了学生自发参与讨论问题,交流先进理念和思想,开展合作学习的最佳场所。“翻转课程”改变了传统的教学理念,教师变成了学生学习过程中引导者的角色。
“翻转课堂”作为一种基于信息技术的新型教学模式,早在数年前就已受到我国教育界的热切关注,并进行了较深入、系统的探索与实践。进行试点探索的有大学、中学和中职学校,较有影响的试点则分布在京津、沪宁、重庆与广州等几个片区内。国内关注的问题集中于以下几个方向:(1)对翻转课堂本质的认识;(2)“翻转课堂”的适应性研究;(3)配套技术研究。目前国内对旅游专业的“翻转课堂”的研究也已经起步,但都侧重于理论的研究,如翻转课堂对促进旅游专业教学的促进作用,实施翻转课堂教学改革的必要性。
二、旅游法规与政策课程教学存在的问题
(一)教师讲授的内容太多,学生参与度不够
旅游法规课程是旅游业和法律的交叉学科,兼具旅游与法律的特点。旅游法规与政策课程的实践性教学强调的是与旅游行业特点相结合。该课程侧重于对旅游方面的法律法规的应用,课程的内容还涉及与旅游业有关的宪法、刑法、民法等法律内容,涉及面广、复杂,其中法律关系主体包括组团社、地接社、酒店、宾馆、运输企业、景区、导游、旅游者、各级旅游政府部门等。涉及的旅游法律法规、部门规章及行业规章制度有旅游法、合同法、消费者权益保护法、文物法、铁路法、航空法、旅行社条例、导游人员管理条例、风景名胜区管理条例等等。这些内容具有明显的实用性和可操作性,强调的是对旅游法律规范的实际操作运用。而该门课程的教学内容较为复杂且抽象,包括合同法律制度、消费者权益保护法律制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度、旅游饭店管理法规制度、旅游资源管理法律制度等。
(二)考核指标单一,量化不够
绝大多数学校的旅游法规与政策课程,衡量学生是否掌握课程的主要手段是期末考试成绩。有的老师还会根据平时的到课情况作为评价标准的一个方面,这种单一的考核方式存在的弊端包括学生为了达到理想的成绩临时抱佛脚,考前突击,并不能真正的把握学生对课程的掌握程度。学生也无法将法律法规及政策运用于今后的实际工作中,没有实现开设该课程的目标。
(三)信息技术对课堂教学辅助不够
从现在各高校的旅游法规与政策课程对信息技术的应用来看,现有的信息化教学设备不完善,存在教、学、练脱节的问题,大部分学校教师所应用到的信息技术仅限于PPT,这种单一的形式不仅影响教师与学生交互的过程,同时也影响学生对课程的兴趣。另外,网络资源、视频资源的不足对旅游法规与政策课程教学成为了信息技术在该课程教学中的应用的阻碍。
三、基于“翻转课堂”的旅游法规与政策课程教学设计
(一)课程设计理念
课程的设计要基于旅游法规与政策课程标准的要求和非法律专业大学生的特征,组织教学内容和教学资源,设计适合该群体特点的教学方案和计划,最终实现该课程学习者有效学习,教学设计的科学性是促使课程目标达成的关键。
“翻转课堂”运用于旅游法规与政策课程的教学中,学生在课堂之外完成旅游法规与政策知识的学习,课堂变成了专业课老师与学生之间以及学生与学生之间互动的场所,包括答疑解惑、专业知识的运用等,课后进行教师评价,学生自我评价和学生互评从而达到更好的教育效果。“翻转课堂”将认知层次清晰的分开,
将记忆和理解在课前完成,课中主要是进行知识的应用和创新,课后掌握学生的整体学习情况。
(二)课前任务设计
课前的任务设计是以学生的自主学习为主,该阶段主要是学生在课外时间对专业课程知识进行自学,包括观看教学视频和查阅资料、完成课前作业和将作业反馈给教师三个环节。这就要求旅游法规与政策课程教师提前针对不同的教学单元,录制相应的教学视频材料和布置课前作业,同时制作有声PPT,并上传到学校的网络平台,供学生下载。课前任务根据该课的教学目标进行设计,目标的深浅、层次和结构关系到学习效果。因此,课前任务的设计,需将如何调动学生的学习积极性,学生能够更好的熟悉相关的旅游法规的理论,学生在学习该课过程中的兴趣点以及学生的整体学习能力和学习情况考虑进行设计,这样才能使学生的课前学习效果达到最佳。教师首先制定学习的目标,确定课程的学习任务,再准备学习的课件和视频,最后设计课程问题,完成一整套的课前设计,教师的角色从“灌输者”转变为“设计者”。例如学习旅游合同这一章节内容时,教师先布置学生课前观看合同知识的视频,完成拟一个旅游合同的作业,要求学生将作业带到课堂上,由教师检查学生作业发现问题,学生提出在看视频和完成作业过程有疑问的地方,再由教师答疑和总结。最后通过实际的旅游合同案例再次检查学生学习效果。(三)课堂教学活动设计
课堂教学阶段主要是教师根据课前学生的知识学习掌握情况的了解和反馈,对学生进行引导,教师有针对性地组织和设计课堂教学活动,如集中讲授、答疑解惑、讨论探究、小组任务、实验实践、个性化辅导等。课中教师对对旅游法规与政策的课程课前学习的知识系统分析和梳理,加深学生对知识的理解和应用,促进学生完成知识的内化吸收。“吸收内化”就是在课堂上通过互动来完成的,教师在收到学生的额问题反馈之后,提前了解学生在旅游法规与政策课程中的学习困难的地方,在课堂上给予有效的辅导,同学之间的相互交流,互相解疑更有助于促进学生知识的吸收内化过程。
在旅游法规与政策的课堂教学中,对案例的分析讨论、旅游案例的情景模擬等实践性互动环节需要学生的积极参与。教师选择的案例必须是针对该课的内容的,在课堂上讲解时合适的,同时也是实践中常见的典型案例。课堂学习的过程中,案例教学中,学生“动”起来是十分必要的。可以采用角色扮演的方式来加深学生对法律法规的理解,将在旅游实践中发生的旅游法律问题在课堂上演绎出来,这种学生参与的过程就是学生之间互动的过程,同时教师根据学生扮演过程中出现的问题进行指导和评价。例如,在学习旅行社的设立法律知识时,教师可以课前布置学生分组,每一组都成立一个新旅行社,课堂上首先请每组学生代表来介绍自己旅行社的公司章程、经营理念、岗位设置及分工、财务状况、办公条件、业务范围、经营理念等,再请其他组学生代表来点评,最后由教师结合旅游法的相关规定和各组学生的综合表现点评和总结,对涉及的旅游法学理论学生理解的不透彻的地方进行详细的讲解,避免学生出现一知半解的情况。在课堂讨论部分,教师要充分鼓励和引导学生根据相关旅游法律法规进行自主法理分析,对案例有自己的判断和理解。