安徽凤阳历史文化——凤阳民风民俗介绍

凤阳历史文化——凤阳民风民俗介绍

时间:2007-11-20 16:25来源:今日滁州作者:佚名点击: 777 次

一、时令节日

春节农历正月初一，又称“过年”，是我国传统节日，也是一年中最盛大的节日。家家户户精心筹办，在外地工作或商贾的人，都要按时赶回家与家人团圆。这天焚香、鸣放鞭炮，叫“接年”，又叫“迎春”。初一早晨吃扁食(水饺)，饭后晚辈向长辈拜年，平辈互拜，然后到亲族邻里互相祝贺。主人用烟、茶、瓜籽、花生、糖果等招待。乡邻、亲友见面拱手互祝“恭喜发财”、“新年如意”等吉利话。妇女不动剪刀、不泼水、不扫地。初二早晨吃汤圆，互请“年酒”，又称“春酒”。从初一始，一连三天不做新鲜饭菜。青壮年操练锣鼓或参加民族形式的文娱活动。大年初一不出门，全家团聚。年初二，出嫁的闺女给父母送“旬头”，也称“垫缺”。按照父母的年龄(59岁至66岁)包与岁数相等的水饺，另外再包些水饺，在去娘家路上，经过塘、沟、涵等处丢一个水饺，意为“沟缺”，垫平，父母免灾祸而长寿。除此还送一条鲤鱼或一块猪肉，有“六十六吃肉”、“七十三，吃条鲤鱼猛一窜”，此俗至今犹存。建国后。国家规定春节为法定假日，机关、团体、厂矿等单位放假三日。节日期间，城乡还组织团拜、慰问烈、军属、联欢、书画展览、猜灯谜和举行球、棋类竞赛等健康有益的活动。

元宵节农历正月十五日为元宵节，亦称上元节，也叫“过小年”。晚上家家户户都吃元宵，门首皆挂红灯笼。城郊和农村儿童、青年集在一起，点燃篝火，用旧帚头或柴草扎的把子，燃着向天投掷，名曰“撂火把”。边撂边呼喊：“正月十五撂火把，地里不长草，全部长庄稼。”“正月十五撂火把，往东撂，结冬瓜，往西撂，结西瓜”，十分壮观。这天，成年人敲锣打鼓、玩狮子、跑旱船、跑驴、四老爷坐独杆轿、踩高跷。在人群簇拥下，从四面八方到寺庙烧香祭神，有的地方还走村串乡到集市比赛，名曰“踩街”，又叫闹元宵。

二月二农历二月初二，为儿童整容之日。俗有“二月二，龙抬头，家家小孩剃毛头”的说法。旧时男孩出生后第一次剃头，在脑门或脑后部位留一撮胎毛，长长蓄辫。到12岁的二月初二这天，将发辫剃去，亲朋备礼庆贺，此习至今尚存。

清明节公历4月5日前后是清明节。家人到祖坟上培土，烧纸奠祭，名曰“培坟”、“扫墓”。农家有清明戴柳的习俗，谚曰“清明不戴柳，死后变黄狗”。这天妇女折柳枝插在发髻上，小孩用柳枝编圈戴在头上，各家门口均插柳枝，清明以晴天为好，农谚曰：“清明要晴，谷雨要淋。清明晒干柳，一铺麦子打一斗。”旧时还把清明做为春游的日子，称“踏青”。建国后，机关学校和人民团体组织学生、团员青年，前往烈士陵园扫墓，敬献花圈，缅怀先烈。同时组织春游活动。

端午节农历五月初五为“端午节”，又称“端阳节”。这天吃粽子，喝雄黄酒，并用雄黄酒擦小孩耳、鼻、脚心、手心、肚脐等处，以解毒祛邪，清除秽气。有的人家把菖莆、车前草、艾等枝条挂在屋檐下风干，俟暑天烧茶喝去暑解热。端午节时捕捉蟾蜍，将优质墨块塞入肚中，檐下风干后，研磨的墨汁可治疗痄腮(腮腺炎)。因传正午蛤蟆最难找，故有“癞蛤蟆躲端午，躲过一时是一时”的说法。家人为小孩缝制香荷包、香袋。用五色彩线拴在小孩的脚、手上，叫“耍线子”，传说可以“免灾”。端午各家门上插艾，妇女、小孩戴艾。端午节，家家户户包粽子、吃粽子。相传伟大诗人屈原投汩罗江而死，后人为纪念他，用苇

叶包米，投入江河之中喂鱼虾，以免其伤害屈原躯体。是日龙舟竞赛，锣鼓喧闹，以惊走水中鱼鳝之类。凤阳每年此日龙舟竞赛大多在临淮镇北淮河上进行。来自各乡镇的龙舟，在淮河里一字排开，每条龙舟上有10余个青年，身穿彩衣，头扎红巾，手摇木桨，开展竞技比赛。锣鼓声、号子声、两岸观众的喝彩声，直到比赛结束方才停止。建国后，仍有此活动，时间是在晚上，名曰“龙舟荷花灯展”。1978年后，县内每年举行一次，淮河附近各乡镇参加，展出各不相同的龙舟荷花灯，观众多达10万人次。

六月六农历六月初六，若天气晴朗，家家晒衣物、书画，去潮湿、防虫蛀，谚有“六月六、晒红绿”之说。

七巧农历七月初七，是神话中牛郎、织女相会的日子。相传这天晚上蹲在辣椒地里可看见牛郎会织女的情景。过去每逢此日，各戏班子都演唱《天河配》。

中元节农历七月十五日为中元节，又称“盂兰节”，俗称“鬼节”，家家祭祖烧纸，旧时请和尚念《瑜珈经》，祭祀无祀的孤鬼，请城隍出巡，以免野鬼作崇。晚上，城镇在淮河放荷花灯，称“盂兰盆会”。即用纸扎荷花灯，点油捻，投入河中，顺水漂流，成为一片灯海。此活动止于建国前夕。

中秋节农历八月十五日。这天晚上，家家户户在庭院内设案焚香，列月饼、水果等供品，敬月祭祖。全家人围坐一起，边吃边赏月，享受天伦之乐。因此，又曰“团圆节”。旧时年轻人多乘夜间偷摘瓜、果、枣等物戏称“摸秋”，主人不得追究。

重阳节农历九月初九日，有“登高避灾”之说。旧时，文人学士等在此日备酒登高遣兴，意谓“避灾”。秋收完毕，牛驴可以散放，谚云：“九月重阳、散放牛羊”。在旧社会，一年农事完毕，也是解雇长工的日子。

寒衣节也称鬼节，农历十月初一，死葬异乡的人，亲属为其糊寒衣，晚上于十字路口烧掉，谓之“送寒衣”，此习延至今日。这天，凤阳群众有上坟的习俗。

腊八农历腊月初八，民俗用米、面、菜、豆等8样混煮粥吃，谓之吃“腊八粥”。相传食此饭可以“免灾”。农家在这天腌渍荤菜，久放不坏。俗说：“吃了腊八饭，就把年货办”。80年代后，人们食腊八粥渐少。

祭灶农历腊月二十三日(有的家族或地区二十四日，有“君祭三、民祭四”之说)。是送灶君老爷上西天向玉皇大帝述职的日子。这天晚上，家家户户都烙糖饼、烧香、放炮、叩头，把“灶神”烧掉，并祈祷“上天言好事，下界保平安”，名曰“祭灶”，从这天到除夕，家家“扫尘”，干干净净过新年。

除夕农历腊月三十日(月小二十九日)，又谓“年三十”，家家户户都要进行卫生大扫除，贴春联、年画、窗花、灶神，外出人要赶回家中团圆。负债人要还清欠债。水缸中挑满水。至晚，堂前设案，陈列菜肴物品，焚香点烛，鸣放鞭炮，敬天地、祭祖先。晚上要吃鱼，意思是“年年有鱼(余)”。饭后，长辈赏晚辈“压岁钱”，晚辈向长辈磕头辞岁。全家人坐一起，有彻夜不眠的习俗，称为“守岁”。农家还在牛屋内贴上红纸写的“槽头兴旺”四字，还盛米饭喂牛，边喂边祷告：“打一千，骂一万，年三十晚上吃顿饭。”堂前、粮囤上倒贴“福”字，有福到之意。进入80年代，许多旧俗被革除。除夕之夜，家家户户观看中央电视台的“春节联欢晚会”节目。

二、婚丧寿仪

1、婚嫁

定亲旧时婚嫁全凭父母之命，媒妁之言，而且要门当户对，程序繁琐。县