吃田螺好吗
螺肉的营养价值 螺肉的功效作用
螺肉的营养价值螺肉的功效作用螺肉是营养价值比较高的一种食物，具有较高的营养价值，那么螺肉的营养价值？螺肉的功效作用是什么？一、螺肉的营养价值螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
二、螺肉的功效作用增强免疫力田螺肉是一种高营养食材，人们使用它能补中益气，也能促进人体内免疫细胞再生，而且能增强人体免疫功能，它对人类免疫力低下和身体素质差都有良好调理作用。
田螺肉中含有的活性成分还能促进人体内抗体产生，它能增强人体的抗病毒能力，能阻止多种病毒对人体产生伤害。
清热解毒清热解毒利水消肿也是田螺肉的重要功效，因为它是一种性质寒凉的食材，不单能清理人体内的热毒，还能缓解人类血热，对人类经常出现的目赤肿痛和口舌生疮等症都有一定预防作用，另外田螺肉中还含有大量利尿成分，它能加快人体内多余水分排出对人类的身体浮肿有良好缓解作用。
保护眼睛田螺肉还是一种能保护人类眼睛的健康食材，羊肉中含有丰富的维生素a这种物质能促进视神经发育，并能加快人体内视紫质合成，它能防止视力下降，也能缓解眼睛疲劳，更能降低夜盲症的发病率，经常食用对维持人体健康有极大好处，平时特别适合那些长期面对电脑工作的人群食用。
三、螺肉的禁忌是什么螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
四、螺肉怎么吃好吃爆炒海螺片将海螺肉烫下，海螺肉切片，青红椒切块葱姜蒜切末，把豆豉辣酱和底料放入锅中，再将海螺片放入，放入调料，翻炒即可。
香辣田螺肉干辣椒蒜姜红泡椒紫苏切碎，螺肉焯水，烧油下花椒籽螺肉放白酒焖上，底料放锅里加豆瓣酱和螺肉调料，放紫苏翻炒即可。
韭菜炒螺肉在螺肉里加白醋盐面粉，抓匀，用清水洗净，韭菜切段，下油放蒜末姜丝小米辣再放入螺肉，料酒胡椒粉盐韭菜翻炒即可。
为什么吃田螺会胃病 三个原因告诉你
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢为什么吃田螺会胃病三个原因告诉你导语：吃田螺会得胃病吗？田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就吃田螺会得胃病吗？田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主，那么，为什么会得胃病呢？1.螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。
因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。
最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
一般情况下处理干净就可以放心食用。
2.促使肾功能衰退在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用田螺，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题3：促使动脉硬化形成美国医学专家指出，田螺中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。
半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
3.导致碘缺乏制作田螺的原料含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。
长期过量食用田螺很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5：促使痛风发作腐含嘌生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
田螺的营养价值与禁忌搭配
田螺的营养价值与禁忌搭配田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
田螺在中国大部地区均有分布，而且在秋季的时候最好吃了，会有很多的营养价值。
以下是小编推荐田螺的营养价值知识，欢迎阅读!田螺的营养价值每100克田螺含有维生素A130个国际单位。
而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。
维生素A同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。
如此说来，故老相传石螺明目的说法是有道理的。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。
提高免疫力。
调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
田螺富含钙。
钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
田螺富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
田螺富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。
100g田螺的脂肪含量只有0.2克。
在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。
田螺的禁忌搭配田螺+香瓜同食有损肠胃。
食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。
所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。
田螺+木耳不利于消化，另一种说法是会中毒。
木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。
这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺，遇到滑利的木耳，不利于消化。
田螺+冰制品导致消化不良或腹泻。
冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。
田螺+牛肉会不易消化，引起腹胀。
田螺+蚕豆同食会肠绞痛。
吃田螺有什么好处？田螺怎么洗？
吃田螺有什么好处？田螺怎么洗？
我最近听别人说田螺挺有营养的，平时可以多吃一些。
昨天我就去市场上买了一些田螺，但是我也不知道怎么洗它们比较好，经常吃一些田螺有哪些功效啊？
小编为您收集整理：
田螺中含有人体所必需的多种微量元素，而且含有一定量的维生素，最主要是含有大量的蛋白质。
由于田螺多产生于淡水区域，正符合人们对绿色无污染的饮食观念，是滋补身体的天然保健食品。
田螺中也含有一定量的钙，脂肪的含量也比较低，这样对于正长身体的青少年或者有骨质疏松症状的老年人，有很好的补钙功效。
田螺肉吃起来味道特别好，非常细腻，可以说是美味佳肴。
1 / 1__来源网络整理，仅作为学习参考。
秋天吃田螺 吃出健康来
秋天吃田螺吃出健康来
田螺药膳三则一、田螺汁：可治痔疮、外耳道疖、腋臭。
做法：将1个田螺用清水漂养2～3天，挑开田螺盖，放少许冰片，片刻间即有水渗出，用此水涂于痔核上或滴入外耳道。
治腋臭时，可加入2粒巴豆，将渗出液每日3次搽于腋下。
二、田螺粥：经常服食，可治浮肿。
做法：将10～15只大田螺漂养2天，勤换水，并滴入几滴植物油，除去螺肉污秽之物。
用针或竹签挑出螺肉，剪去螺尾，然后加盐、味精、葱、姜、酒等调料适量，拌好备用。
再取粳米60g，植物油、盐、味精、葱、姜、酒适量，加适量水入锅煮粥。
至米粥沸腾时迅速加入调好备用的螺肉，螺肉烫熟便可食。
三、鸡骨草煲田螺：可治膀胱湿热引起的小便刺痛等。
做法：将400～500g田螺用清水漂养1～2天，去除螺肉污物，把田螺硬壳的后部用剪刀剪掉，然后与50～60g 鸡骨草一起煮汤饮服，并食螺肉。
一般服食3～5次即可见效。
【优秀文档】田螺的功效与作用,常吃田螺能促进生长
田螺的功效与作用，常吃田螺能促进生长
这个田螺真的是一种非常好吃的食材，这种食材中含有大量的营养物质，当然也就具有了非常多的功效与作用。
那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个田螺的功效与作用以及这个田螺的吃法、做法，赶紧来看看吧!
田螺的功效与作用
(一)田螺的功效
【性味】甘、咸，寒。
《别录》：”汁：大寒。
”
崔禹锡《食经》：”味咸，小冷，无毒。
”
《品汇精要》：”味甘，性寒，无毒。
”
【归经】
《本草求真》：”入膀胱、肠、胃。
”
《本草再新》：”入肝、脾二经。
”
(二)田螺的作用
有利于生长发育
田螺营养丰富，含有蛋白质和钙，适量吃一些可补充营养，促进身体生长发育。
调节激素分泌
吃田螺有利于调节身体内的激素分泌。
清热
田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。
利尿。
田螺的营养价值
田螺的营养价值
田螺属于一种螺科动物，在我国很多地方都存在。
尤其是在夏季的时候，秋季的时候可以去进行获取，这一种田螺在淡水之中最常见，且田螺的肉十分细腻，且味道上很鲜美，具有盘中明珠的称呼，但是田螺的营养价值有很多，是否对此有所了解呢。
在饮食的时候，田螺具有味甘、且咸，性寒的特色。
并且吃一些田螺可以帮助我们更好的清热利水、给人体具有不错的除湿解毒的效果。
这样的食物可以帮助我们热结小便不通，且可以帮助我们治疗黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、脚气、目赤肿痛、疔疮肿毒。
田螺为软体动物。
身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。
体外有一个外壳。
田螺的足肌发达，位于身体的腹面。
足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住。
田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。
田螺在全国大部地区均有分布。
可在夏、秋季节捕取。
淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。
螺有醒酒的作用。
所以，我们在看了有关田螺的营养价值之后，对于田螺营养
也是有所认识了。
希望在平时的生活之中，我们可以了解一些田螺的营养价值，以及田螺的一些做法，只有如此，才能给人体带来极大的益处，希望我们能够重视才是。
螺蛳的营养价值
螺蛳的营养价值关于《螺蛳的营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
每一年来到清明前后是服用田螺的最好情况下。
什么叫田螺呢?实际上田螺我们又称为湖螺、石螺、豆石螺这些，是我们平常经常会食用的螺类。
田螺关键生长发育于水沟、湖水、池沼、水稻田内等处，田螺的螺売与一般的螺类一样全是呈锥型的，壳较为厚，呈棕褐色或是有暗红色。
田螺是服用位置是壳内的部分，需要烹制后很美味可是田螺也是会出现其适应证，假如身患寒症、脾胃虚弱或是女士在经行期内不应该服用。
尽管这般，可是我们不因否定其是一个带有很高营养成分的一种服用，下边我们来了解一下。
田螺的营养成分：营养元素成分(每100克) 发热量(卡路里) 59.00 碳水化合物化合物(克) 6.00 人体脂肪(克) 0.60 蛋白(克) 7.50 甲基纤维素(克) 一维生素D(mg) 一维他命C(mg) 一维生素E(mg) 0.43 胡萝卜素(mg) 一尼克酸(mg) 一维生素b2(mg) 0.28维生素b3(mg) 2.00 胆固醇(mg) 86.00 镁(mg) 178.00 钙(mg) 156.00铁(mg) 1.40 锌(mg) 10.27铜(mg) 1.52 锰(mg) 1.05钾(mg) 75.00 磷(mg) 98.00钠(mg) 252.60 硒(mg) 16.951.补钙补锌上品田螺含钙丰富多彩，对防止骨质疏松，推动身体发肓都是有非常好实际效果。
2.补充维他命和矿物螺蛳肉中带有丰富多彩的维他命及其矿物，对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有一定的饮食疗法功效。
以上便是田螺的关键营养成分，从上我们能够见到，实际上田螺是一种带有多种多样营养元素的食品，并且对医治病人的眼赤、黄疸，脚气等具备一定的功效。
田螺的做为尽管许多，可是田螺也是一种带有许多寄生物食材，因此我们在烹制的情况下必不可少煮开，切不可服用沒有煮开的田螺。
田螺的功效
田螺的功效田螺营养丰富，被誉为罐头肉，其价值也不可忽视。
下面店铺就带大家一起来详细了解下吧。
田螺的功效1、小便不通田螺两枚，盐半匙，捣烂敷脐下一寸三分处。
2、全身浮肿田螺两枚去壳，大蒜一头，捣烂成泥，外敷于脐下一寸三分和两足心处。
3、五淋白浊田螺一碗，白酒3碗，田螺连壳炒熟，趁热将白酒倒入，加热至酒剩下一碗，食田螺饮酒。
4、癃闭田螺两个，麝香0.3克，田螺捣烂，加入麝香调匀，外敷脐下两寸。
5、痔疮大田螺一个，白矾末少许，田螺清水漂养两天，使其吐尽泥沙。
然后以针尖刺破，加入白矾末，过一夜后，除去螺壳，用棉签蘸汁涂患处，每小时一次。
6、阑尾炎田螺、荞麦面适量，田螺去壳捣烂成泥，用荞麦面拌成糊状，外敷右下腹麦氏点。
7、肠风下血大田螺5个，洗净，置火上烧，以壳白肉干为度，碾为细末，热酒调服。
8、淋巴结核田螺连肉烧炭存性，香油调搽。
9、糖尿病田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加盐适量调味，分次食用。
10、跌打损伤田螺一个，焙干研粉，加三七粉3克混匀，热米酒冲服。
11、热结便秘：田螺3个，加盐少许，捣烂外敷气海穴。
12、淋巴结核田螺连肉烧炭存性，香油调搽。
13、糖尿病田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加盐适量调味，分次食用。
14、跌打损伤田螺一个，焙干研粉，加三七粉3克混匀，热米酒冲服。
15、热结便秘大田螺3个，加盐少许，捣烂外敷气海穴。
田螺怎么洗干净田螺是大家比较熟悉的一种水生食物，也经常在餐桌上看见。
在外面吃田螺难免有卫生方面的担忧，所以很多人会买田螺回来自己做菜。
田螺最愁人的是清洗问题，下面小编介绍田螺的处理过程，怎样把田螺洗干净。
第一步：把买来的田螺放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，盐的用量我没有计算过，反正加到你感觉水很咸为止。
就这样把田螺泡在盐水里，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水。
第二步：4～5个小时后，换一次水，再加点盐，接着泡。
看看田螺是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。
螺蛳吃什么
螺蛳吃什么在日常生活中，很多人喜欢吃田螺。
田螺味道鲜美，有些人吃后闹肚子。
这是怎么回事呢那么秋天吃田螺的危害有哪些，秋天吃了田螺不能吃什么下面小编将为大家介绍田螺的饮食禁忌!秋天吃田螺的好处田螺之所以成为风味美食，不仅在于其肉质鲜美细嫩，还在于其具有很高的营养价值。
田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。
俗话说：三月田螺满肚仔，入秋田螺最肥美。
田螺一般在春夏之间交配怀仔，6月后产仔期过，田螺就肥大起来。
所以，每年中秋前后，人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。
田螺之所以成为风味美食，不仅在于其肉质鲜美细嫩，还在于其具有很高的营养价值。
田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。
田螺还有较高的药用价值。
田螺肉甘性寒，具有清热明目、利尿、通淋等功效，主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。
螺壳也可以入药，有散结、止痛等功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。
田螺的功效与作用味甘、咸，性寒。
清热利水、除湿解毒。
用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
田螺的营养价值1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;2.食用田螺对狐臭有显著疗效。
3.螺有醒酒的作用。
秋天吃田螺的危害螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。
因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。
最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
一般情况下处理干净就可以放心食用。
吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。
吃田螺的最佳季节是什么时候
吃⽥螺的最佳季节是什么时候 炒⽥螺是很多⼈都爱吃的，不过，如果⽥螺不应季，出品就会⼤打折扣。
那么，吃⽥螺的最佳季节是什么时候?喜欢吃⽥螺的⼈来看看吧。
吃⽥螺的最佳季节 吃⽥螺的最佳季节是中秋节前后,此时正是⼀年当中⽥螺最为肥壮的时候。
此时的⽥螺不仅吃起来⾁质肥美,⽽且不⽤担⼼会吃到满嘴的⽥螺仔。
⽥螺的怀仔期是每年的春夏之交,所以我国民间才有“三⽉⽥螺⼀肚仔”的说法,然后⼀直要到六～七⽉份后才能完全结束产仔。
等产仔期结束后⽥螺才能开始慢慢肥壮起来,在中秋节前后达到肥壮的顶峰期,其后⼜会慢慢瘦弱下来。
因此要吃到最美味的⽥螺,就应该抓紧时间在中秋节前后这段时间内⾷⽤。
⽥螺怎么洗⼲净 有经验的朋友都知道,⽥螺其实是不⽤反复⽤⽔洗的,你买回来后,把它们⽤清⽔养起来,泡养上3天,那些脏东西它们⾃⼰就会吐出来了,不过记得每天要换⽔1-2次,吃的时候再冲洗⼲净就好了。
⽥螺炒什么去腥味 炒⽥螺是很多朋友都会喜欢的下酒菜,但由于⽥螺的泥腥味⽐较重,所以要把炒⽥螺做的好吃也并不容易。
很多爱吃辣的地⽅是⽤辣味来掩盖⽥螺的泥腥味,但对于不喜欢吃辣的朋友来说这个⽅法就不⾏了。
吃⽥螺有什么好处 其实⽥螺富含⾮常丰富的营养物质,⽐如说蛋⽩质、维⽣素、以及钙、铁等物质,对我们的⾝体保健,有很⼤的功效,同时⽥螺也有很好的清热明⽬效果,对治疗黄疸、脚⽓以及痔疮,都可以起到很好的功效,所以说适当的吃⽥螺,其实不仅仅是享受它的美味,同时也可以给你提供很好的营养保健价值。
但是需要提醒⼤家在吃⽥螺的时候,应该注意清洗⼲净,因为⽥螺的寄⽣⾍很多。
⽥螺怎么做好吃 荸荠去⽪后切碎,⽥螺冲洗⼀下,剪去螺尾; 烧锅开⽔,倒⼊⽥螺⽔再开时关⽕,捞出⽥螺⽤冷⽔冲凉; ⽤⽛签挑出螺⾁,只取螺头⾁,去除肠胃不⽤,洗去泥沙切碎,螺壳⽤⽛刷刷⼲净备⽤; 螺⾁、荸荠分别剁成碎末,和猪⾁末⼀起混合; 加⼊适量姜末、胡椒粉、海天零添加头道酱油; 按同⼀⽅向搅拌上劲,也就是插上筷⼦不会倒; 将拌好的馅填⼊⽥螺壳⾥; 锅⾥放少许油,放⼊葱姜、辣椒煸⾹,倒⼊醉蟹汁(或啤酒),如⽤啤酒,可再加适量⽼抽、盐和⽩糖; 烧开后锅⾥放⼊填好馅的⽥螺,刚下锅时注意不要经常翻动,防⽌馅料掉落; 盖上锅盖烧开后转⼩⽕炖煮40分钟左右,⾄⽥螺⼊味即可。
田螺的作用与功效
田螺的作用与功效田螺，又称青螺、水螺，是一种常见的软体动物，主要栖息在淡水或海水中，广泛分布于世界各地。
田螺不仅味美可口，而且具有很高的药用价值，被认为是一种珍贵的食材。
以下将详细介绍田螺的作用与功效。
首先，田螺具有益肾健脾的作用。
田螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，对于促进肌体生长发育、增强体力非常有益。
同时，田螺还含有多种氨基酸和微量元素，可以修复和补充身体损失的营养物质，增强人体免疫力。
其次，田螺对于治疗贫血有很好的效果。
田螺富含的铁元素可以有效预防和治疗缺铁性贫血，促进红细胞的生成和再生。
同时，田螺中还含有丰富的维生素B12，能够促进血红蛋白的合成，提高血液中的氧运输能力，改善贫血症状。
田螺还具有降血糖、降血脂的作用。
田螺中含有一种被称为田螺素的物质，可以抑制糖类的吸收和转化，降低血糖水平。
另外，田螺中的不饱和脂肪酸和胆固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量，预防和治疗心血管疾病。
此外，田螺还具有祛痰、止咳的功效。
田螺中含有丰富的蛋白质、多糖以及丹参酮等成分，具有祛痰、化痰、止咳的作用，对于治疗感冒、咳嗽等症状非常有效。
同时，田螺中的蛋白质还可以提高肺部的抗病能力，增强呼吸系统的功能。
此外，田螺还有助于增强记忆力和改善睡眠质量的作用。
田螺中含有的脑磷脂和卵磷脂等成分，可以修复和促进脑细胞的活力，提高记忆力和思维能力。
同时，田螺中的微量元素锌和镁有助于舒缓神经紧张，促进睡眠，改善睡眠质量。
总而言之，田螺不仅是一种美味可口的食材，同时也是一种具有多种药用价值的宝贵资源。
它具有益肾健脾、治疗贫血、降血糖、降血脂、祛痰止咳、增强记忆力和改善睡眠质量等多种功效。
因此，我们应该充分认识和合理利用田螺的作用与功效，将其广泛应用于食疗和药物治疗中。
吃田螺对身体有害吗
吃田螺对身体有害吗吃田螺对身体有害吗1、吃田螺对身体无害，田螺为田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的全体全国大部地区均有分布;2、田螺用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒，可以治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化。
田螺怎么清洗1、首先将田螺倒入水中。
2、加入食盐和麻油，浸泡一晚上。
3、泡完后，用刷子将表面外壳刷洗干净。
4、最后用剪刀剪掉田螺的尾部，再用盐水泡一个小时即可。
5、田螺学名中国圆田螺(CipangopaludinachinensisGray)，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。
因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。
田螺什么钓鱼田螺对我们来说是非常美味的，经常可以在餐桌上看见，但是它也是用来钓鱼的好饵料，效果非常出色。
用它来钓青鱼、黄颡鱼效果都是非常好的。
钓青鱼可以直接挂钩，青鱼非常喜欢吃田螺，所以也叫螺蛳青。
其他的鱼类使用田螺就需要去壳，比如再钓鲤鱼的时候，最好将田螺去壳，把肉洗干净直接挂钩，效果非常好，当然不同的季节鲤鱼的偏好也不一样。
田螺是干垃圾吗田螺是干垃圾。
田螺在粉碎机里面不容易粉碎，同理一类坚硬的东西都属于干垃圾，干垃圾，即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物，干垃圾的投放，应尽量沥干水分，难以辨识类别的生活垃圾投入干垃圾容器内，干垃圾采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。
田螺和狮螺的区别是什么1、田螺是一种软体动物。
身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。
体外有一个外壳。
田螺的足肌发达，位于身体的腹面。
田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。
2、狮螺是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。
中国特有属，仅分布于云南的湖泊中。
壳大型，高70毫米以上。
外形呈圆锥形或塔圆锥形;壳面有棘状或乳头状突起，或仅有光滑螺棱。
田螺的功效
田螺的功效田螺现在经常出现在我们的餐桌上面，田螺可以做出很多的菜肴，我们经常吃到生炒田螺，麻辣田螺还有田螺啤酒鸭这样的菜肴，那么田螺对于我们的身体有什么营养功效吗?或者说田螺能提供给我们怎样的养生功能和作用呢，我们认识和了解一下什么是田螺吧。
田螺有非常高食用价值和药用价值，此外田螺的食疗价值也是很高的，常吃田螺可以起到治疗风湿性关节炎的功效，田螺有治疗狐臭和小便不同的好处，所以田螺功效非常全面。
★1、治胃痛反酸将洗净的田螺壳置瓦上，煅制后研成细末，每次3克，1日3次，以红糖水或少量黄酒送服，有理气和胃，化瘀止痛之功效。
★2、治风湿性关节炎取大田螺7个、韭菜根7根、茵陈30克，水煎取汁，加少许白酒同服，每日1剂，睡前服后，盖被发汗，对风湿性关节炎有很好的疗效。
★3、治小儿湿疹取洗净干燥的田螺壳25克，置坩埚内，煅至红透，取出，凉后用15克，加冰片粉1.5克，共研成细末，搽撒患处，有去湿、清热、解毒之效。
★4、治疗痔肿取洗净的田螺1～2个，入捻钵，加入等量冰片，用石锤捻成糊状，用消毒纱布包好，用热水洗净肛门，塞入药包可疗痔消肿。
或将田螺洗净砸烂，加入适量明矾粉，待上面出现一层澄清液后，用药棉蘸液涂擦患处。
★5、治小便不通与水肿取大田螺4个去壳、大蒜5个去皮、车前子10克，共研末、捣烂，贴在脐中，用布带固定，对小便不通与水肿等症疗效显著。
★6、治狐臭、疔疮肿毒取大田螺数个，洗净去螺盖，加入冰片粉少许，置容器内1夜，取其吐出的浅绿色体液，加少许冰片粉调匀，外涂患处，可治狐臭及疔疮肿毒。
★7、治细菌性痢疾将挑出的田螺肉晒干，炒焦，每次用15克，加水适量煎服，每日3次，可解毒、止痢。
★8、治肾炎水肿、小便不通取大田螺2～3个，冼净，取肉及肠，加冰片0.3～0.5克，一起捣烂呈糊状，摊于塑料薄膜上，敷贴肚脐及脐下3寸处，用纱布扎紧，每日一换，一般1周左右即获显效。
上文我们介绍了什么是田螺，我们知道田螺可以用来作为食材做出很多菜肴，田螺的味道鲜嫩，很受人们的欢迎，田螺有很高的药用和食用价值，常吃田螺能够预防和治疗很多疾病，所以田螺的功效是非常广泛的，大家平时可以多吃田螺。
田螺的营养价值和功效作用
田螺的营养价值和功效作用田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
你知道吃田螺有什么作用吗?本文是田螺的营养价值，希望对大家有帮助!田螺的属性1、科属田螺科，圆田螺属2、产地淡水区域3、别名螺坨4、简介田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
田螺在中国大部地区均有分布。
田螺对水体水质要求较高，产量少。
可在夏、秋季节捕取。
5、图片田螺的营养价值、吃田螺的好处田螺的营养价值田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)，维生素(维生素食品)和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙(钙食品)质的天然动物性保健(保健食品)食品。
田螺中含有人体必需的8种氨基酸(氨基酸食品)、碳水化合物、矿物质、维生素a、b1、b2、d和多种微量元素，其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等，每100克田螺肉，含蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化合物3.8克、钙1.3克、磷191毫克、铁(铁食品)19.8毫克。
同时还含有硫胺素、核黄素、维生素b1、维生素e、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素(微量元素食品)。
吃田螺的好处1、田螺能消渴平时食用田螺能起到一定的消渴功效，也可以把它当食疗食材来食用，治疗消渴时可以把适量的田螺放在清水中浸泡一夜的时候，然后取出用田螺煮水，煮好以后直接饮用即可。
2、田螺能利水消肿平时食用田螺还能起到利水消肿的重要功效，它对人灰的黄疸和热淋也有一定的缓解作用，平时可以把田螺炒食也可以煮制以后食用，另外把新鲜的田螺肉捣碎以后加盐调匀，直接外敷在人们的肚脐上，还能缓解人类的腹泻和痢疾。
吃田螺的最佳时间夏、秋季田螺的选购方法购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。
田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。
田螺亦分雄雌。
雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。
挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展;雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。
田螺的功效与作用
田螺的功效与作用
田螺是一种常见的水生动物，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
它在中国的南方地区被广泛食用，并且在药用上也有一定的应用。
首先，田螺富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种低脂肪、低胆固醇的高营养食品。
蛋白质是人体构建组织所必需的重要营养物质，能够提供人体所需的氨基酸。
而维生素和矿物质对维持人体新陈代谢和正常生理功能至关重要，能够增强人体抵抗力，改善免疫功能。
其次，田螺具有健脾养胃的作用。
田螺富含粘液蛋白，能够形成一层保护胃黏膜的薄膜，减少胃酸对于胃黏膜的刺激，从而起到保护胃的作用，适合胃寒弱和消化不良的人食用。
此外，田螺还有清热解毒的功效。
田螺的肉质中含有一种天冬酸，具有清热解毒、消肿和抗菌的作用。
在中医药中，田螺常被用来治疗发热、咽喉肿痛和湿疹等症状。
除此之外，田螺还含有丰富的DHA和EPA等必需脂肪酸，这些脂肪酸对于人体的神经系统发育、智力发育具有重要作用。
特别是对孕妇和儿童的发育非常有益，可以提高智力、增加记忆力和改善心血管健康。
最后，田螺还有活血化瘀、理气解郁的作用。
田螺中的蛋白质和微量元素能够促进血液循环，增加氧气的输送，从而改善血液循环，缓解疲劳、改善肥胖和面色暗黄等问题。
总结起来，田螺是一种低脂肪、低胆固醇的高营养食品，具有健脾养胃、清热解毒、促进智力发育和改善血液循环等多种功效与作用。
然而，由于田螺多生长在污水池塘中，所以在选购和烹饪时要选择新鲜的田螺，并注意清洗煮熟，以防止污染引起的食物中毒。
孕妇能吃田螺吗 孕妇吃田螺的好处
孕妇能吃田螺吗孕妇吃田螺的好处
田螺这个软体动物虽然身体小，但是其实肉质肥美，吃法很多，在很多餐桌上都很常见。
那么对于喜爱吃田螺的女士来说，如果怀孕了还可以吃田螺吗？下面就来讨论下孕妇可以吃田螺吗？
一、孕妇能吃田螺吗
孕妇可以吃田螺。
只要在怀孕期间没有不适的，都是可以吃田螺的。
田螺的营养物质非常多，基本都是孕妇怀孕期间所需要摄入的。
田螺肉中有水分，蛋白质，脂肪，最关键的是田螺肉油很好的利水利尿的作用，很多孕妇在怀孕的时候都会水肿，吃田螺可以改善这个问题。
二、孕妇吃田螺的禁忌
田螺毕竟是大寒的食物，所以对于孕妇来说建议可以吃但是不要吃太多。
同时如果吃田螺，最好是选择吃人工养殖的田螺。
人工养殖的田螺要比沟渠中的田螺更加健康卫生，不会有过多的寄生虫。
而且在煮的过程中一定要完全煮透，如果不当心食用了有寄生虫的田螺是会对身体造成问题的。
三、孕妇吃田螺的好处和坏处
孕妇吃田螺可以补充足够的营养，田螺有极好的清热解毒的作用，所以帮助孕妇改善各种上火问题和怀孕期间的各种不适症状。
但是田螺肉比较寒，所以吃后可能导致腹泻。
吃田螺的害处有哪些
吃田螺的害处有哪些
很多人特别的喜欢吃田螺，特别是在夏季的时候很多人喜欢喝夜啤酒，大排档里面很多人吃的时候都喜欢点这个田螺，用田螺来炒着吃的话可以得到很多好处，田螺是一种营养高的食物，如果合理吃的话就会给身体带来好处，但是如果吃田螺的时候不注意相关事项，吃了没有煮熟的田螺，就会给身体带来很多不利的害处，那么吃田螺的危害有哪些?
螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。
因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。
最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
一般情况下处理干净就可以放心食用。
田螺有很好的药用效果：清热利水、除湿解毒。
用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
金菇田螺汤
金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口主要材料：金针菇50克罐装田螺肉1听豆腐300克香葱2棵
调味料:胡椒粉1小匙精盐1小匙
制作方法：
1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段;
2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。
吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。
田螺肉有什么营养和功效 田螺肉有什么营养价值
田螺肉有什么营养和功效田螺肉有什么营养价值看到田螺这种美食可能很多同胞又开始流哈喇子了。
其实我们身边很多人都喜欢吃田螺，那么田螺肉有什么营养和功效？一、田螺肉有什么营养和功效1、增强免疫力田螺肉是一种高营养食材，人们使用它能补中益气，也能促进人体内免疫细胞再生，而且能增强人体免疫功能，它对人类免疫力低下和身体素质差都有良好调理作用。
田螺肉中含有的活性成分还能促进人体内抗体产生，它能增强人体的抗病毒能力，能阻止多种病毒对人体产生伤害。
2、清热解毒清热解毒利水消肿也是田螺肉的重要功效，因为它是一种性质寒凉的食材，不单能清理人体内的热毒，还能缓解人类血热，对人类经常出现的目赤肿痛和口舌生疮等症都有一定预防作用，另外田螺肉中还含有大量利尿成分，它能加快人体内多余水分排出对人类的身体浮肿有良好缓解作用。
3、保护眼睛田螺肉还是一种能保护人类眼睛的健康食材，羊肉中含有丰富的维生素a这种物质能促进视神经发育，并能加快人体内视紫质合成，它能防止视力下降，也能缓解眼睛疲劳，更能降低夜盲症的发病率，经常食用对维持人体健康有极大好处，平时特别适合那些长期面对电脑工作的人群食用。
二、田螺肉有什么营养价值田螺肉是一种营养丰富的肉类食材，它不单含有人们熟悉的蛋白质和脂肪，还含有多种活性成分，更含有丰富的微量元素，钙，铁磷硒等多种对人体有益的营养成分，它含有的微量元素钙被人体吸收后能促进人类骨骼发育并能保护人类牙齿，而它含有的微量元素锌被人体吸收后则能促进智力发育也能提高人类大脑功能。
三、田螺怎么挑选1、首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。
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吃田螺好吗
田螺，有很多人吃过，也有很多人特别喜欢吃。
田螺在南方和北方都比较常见。
在南方，一年四季都有田螺的生长，而在北方主要是在比较高温的季节才有田螺的生长。
到了适宜的季节，田螺的生长特别的快。
田螺，主要生活在芦苇丛里，还有一些杂草丛生的河荡里。
很多人喜欢吃田螺，也喜欢换着花样的吃田螺，田螺在饮食中的做法有很多种，可以红烧，也可以清煮。
那么，吃田螺好吗?
田螺是可以吃的，而且吃起来也很好。
田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
田螺在全国大部地区均有分布。
可在夏、秋季节捕取。
淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
适宜人群
1.适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
2.凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
食物相克螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
田螺是可以食用的，而且大多数都可以食用，只有一少部分
人，如女人月经期间和产后等时间里不可以吃田螺。
因为，田螺属于凉性的，女人在这个时间吃田螺，会对身体造成很大的伤害。
为了的健康着想，所以要根据自己的体质和身体状况来吃田螺。
而且，一定要注意一次性不要吃太多!。