医学课件无土栽培和植物根系
无土栽培技术-完整版PPT课件
无土栽培的发展史
一 试验研究时期 （1840-1930年） 1840年德国化学家李比希（J.V.Liebig）提出植物以矿物质作为营养
的“矿质营养学说” ，为科学的无土栽培奠定了理论基础。
二 生产应用时期 （1930-1960年） 无土栽培技术最早应用于生产的是1929年美国加利福尼亚大学的格里
克（W.F.Gericke）自己设计培植出一株水培番茄。
固体基质培 有机基质培：草炭培、塑料泡沫培、
锯木屑培、树皮培等
培
复合基质培：由有机物与无机耗能型无土栽培
无土栽培 技术
无土栽培的概念 无土栽培（soilless culture）是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质， 在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。
它是继20世纪60年代世界农业上的“绿色革命”之后兴起的一场新的“栽培革 命”。
改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，把农业生产推向工业化生产和 商业化生产的新阶段。
三 规模化、集约化、自动化生产应用时期（1960年至今） 随着温室等设施栽培的迅速发展，种植业形成一种新型农业生产
方式—可控环境农业。
无土栽培的类型
营养液膜技术
水培 深液流技术
无固体基质培
浮板毛管技术
喷雾培
无 是否使用
雾培
固体基质
半喷雾培
土
无机基质培：沙培、陶粒培、珍珠岩培、
蛭石培、炉灰渣培等
栽
《无土栽培的类型》课件
气雾墙栽培利用气雾喷射器将养分和水分以微小的水滴喷洒到植物的叶面上，供给植物进行 光合作用。
优点和缺点
优点：节水、高效、可节省空间。缺点：设备成本高、养分需求难以调控。
垂直栽培
垂直栽培是一种将植物垂直种植在垂直结构中的无土栽培方式，可通过层层堆叠的方式实现高产 量的农作物种植。
原理和设备
垂直栽培利用层层堆叠的结构来种植农作物，通过灌溉系统向每一层供给养分和水分。
优点和缺点
优点：节约空间、高产量、可减少病虫害。缺点：设备成本高、灌溉系统需求较高。
水文栽培
水文栽培是一种将植物的根部浸泡在支撑介质中，通过供给水文营养液来提供植物所需的养分和水分的无土栽 培方式。
原理和设备
水文栽培通过将植物根系长在固定在支撑介质 （如岩棉、腐殖质等）中，通过水文营养液提 供植物所需的养分和水分。
无土栽培可以应用于农业、城市农业、植物工厂等领域，提供可持续的食物生产解决方 案。
2 未来发展前景
随着技术的进步和环境问题的日益突出，无土栽培有很大的发展潜力，将在未来得到更 广泛的应用。
结论
无土栽培是一种先进的栽培方式，可以帮助人们实现可持续发展。然而，仍需要进一步发展和改进技术、降低 成本，以推动无土栽培的广泛应用。
无土栽培的类型
无土栽培是一种先进的栽培方式，通过在无土环境中供给植物所需的养分和 水分，实现植物的生长和发育。
什么是无土栽培？
无土栽培的定义：一种通过将植物种植在不使用传统土壤的环境中，并使用其他介质或水培液来提供植物所需 的养分和水分，以实现植物的生长和发育的方式。
原理和方式：无土栽培利用介质或水培液提供植物所需的养分和水分，从而使植物能够在没有土壤的情况下生 长。
《无土栽培技术》课件
03
CHAPTER
无土栽培的应用场景
01
02
无土栽培不受土壤质量、肥力等因素影响，易于管理，节约用水，适合忙碌的家庭和缺乏园艺经验的人。
家庭园艺中，无土栽培技术可用于阳台、屋顶、庭院等空间，为家庭提供新鲜、健康的蔬菜和花卉。
商业种植中，无土栽培技术可应用于大规模生产，提高产量和品质，降低生产成本。
创新种植技术
智能化管理
优化营养供给
利用物联网、大数据和人工智能等技术，实现无土栽培的智能化管理，提高生产效率。
研究更加合理的营养供给方案，满足作物不同生长阶段的营养需求。
03
02
01
通过技术创新和规模化生产，降低无土栽培的生产成本，使其更具市场竞争力。
加强无土栽培技术的宣传和培训，提高农民的认识和应用水平，推动其在农业生产中的广泛应用。
在太空环境中，无土栽培可实现水肥循环利用，减少资源消耗，同时为宇航员提供新鲜的食物来源。
04
CHAPTER
无土栽培的挑战与解决方案
技术成本
无土栽培技术需要投入较高的技术成本，包括研发、设备购置、维护等方面的费用。
设备投入
无土栽培需要特定的栽培设施和设备，如栽培床、营养液循环系统、照明设备等，这些设备的投入也相对较高。
《无土栽培技术》ppt课件
目录
无土栽培技术概述无土栽培的原理与技术无土栽培的应用场景无土栽培的挑战与解决方案无土栽培的未来展望
01
CHAPTER
无土栽培技术概述
无土栽培是指植物在非自然土壤中，使用营养液或其他介质进行栽培的方法。
定义
无土栽培可以提供植物稳定的生长环境，提高生长效率，减少病虫害，易于控制和优化植物生长条件。
无土栽培的理论基础课件
❖Transpiration is the procedure that the water diffuses as water vapor from shoot into air.
❖ 根系吸收的水量如果比蒸腾作用所消耗 的水量来得少，则会出现茎叶萎蔫，如 果萎蔫状态维持的时间不长，根系吸水 速率可以赶得上蒸腾速率，则植株的细 胞间的膨压可以得到恢复，萎蔫状态可 以消除，这种萎蔫称为暂时萎蔫 (temporary wilting)。
/intergrowth function with other microorganisms
7、根系的繁殖功能/propagation function
三、根系对淹水的适应性
The adaptability of roots to water flooding
(inundation)
可按植物生长的生态环境及根系对淹水适应性的不同分为：
6
0.5
4
1.0
0.5
13
1.33
6
3.5
1.5
10
1.00
7
1.5
1.00
7.5
0.75
4.5
1.5
0.75
第四节 植物对矿质营养的吸收
Section 4 The Absorption of mineral nutrients
一、植物的营养成分/The nutrients
❖ 新鲜的植物含有75%~95%的水分和5%~25%的干物质 ❖ Fresh plants contains about 75% to 95% of water
c.大麦(Hordeum vulgare)种子根的横断面
无土栽培精品PPT课件
穴盘育苗 成型的塑料有孔育苗钵
岩棉块育苗 基菲(Jiffy)育苗块育苗
（二）无土育苗的设施设备准备
催芽室
催芽室内设多 层育苗架或育 苗车、空调、 照明设备、自 动喷雾调湿装 置等。
绿化、 训化设施
电热温床
一般温室、 大棚可以 满足需要。
辅助加温设施， 包括电加热线、 控温仪、开关、 导线、交流接 触器等。
病原菌积累
空气、灌溉 水、前作种 植过程滋生
基质本身
结构变劣 长期使用
第三节 无土育苗技术
➢无土育苗方式 ➢无土育苗设施设备准备 ➢无土育苗的基质及营养液准备 ➢无土育苗过程及环境调控
（一）无土育苗方式
1）穴盘育苗 2）塑料钵育苗 3）基质育苗床育苗 4）岩棉块育苗 5）基菲育苗块育苗 6）聚氨酯泡沫小块育苗 7）工厂化无土育苗 8) 组织培养快繁育苗
1.按来源分为天然基质和人工合成基质。
如沙、石砺等为天然基质；而岩棉、泡沫塑料等为人工合成基质。
2.按组分分为无机基质和有机基质。
如沙、泡沫塑料、岩棉和珍珠岩等以无机物组成为无机基质；而泥炭、 树皮、蔗渣等以有机残体组成为有机基质。
3.按组分的不同分为单一基质和复合基质。
如：如沙培、岩棉培使用的沙、岩棉等以一种基质作为植物的生长介质 为单一基质；如蔗渣—沙混合基质由两种或两种以上的单一基质按一 定比例混合制成的基质为复合基质。
（二）固体基质的选择及处理
固体基质的选用原则
根系的适用性
根系环境要求较 高的湿度和透气 性。空气湿润地 区，选用松针、 锯末；干燥地区， 泥炭混合基质效
果较好。
基质的适用性
一般容重0.5 g/cm3，总空隙 度60%,大小空隙 比0.5，化学性 质稳定，PH接 近中性，无毒物 质，都适用。
人教版科学·技术·社会无土栽培课件
3 养护简单 管理容易 营养液15-60天更换一次.
4 多层次立体种植， 随意组合摆放，不 受地势条件限制。
二、花卉水培技术
（一）花卉水培需要的器具及材料 （二）花卉土栽转为水培的过程 （三）花卉水培中注意的问题
（一）花卉水培需要的器具和材料
1.容器：透明塑料器皿、玻璃器皿、陶 瓷器皿，定植篮（內套盆）。
（三）水培花卉的养护管理
（1）适宜的光照：阴性花卉要适当遮光， 夏季忌强光照射。
（2）营养液管理：每7天左右添加一次 清水，过15—60天要更换一次营养液，严 禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间 隔。
经常向叶面喷水。
（3）通过根色判断花卉 是否生长良好。
（4）水位宜低不 宜高。如叶尖有 水珠渗出，需要 适当降低水面高 度，让更多的根 系暴露在空气中， 减少水中的浸泡 比例。
人教版生物七年级上册 第三单元第二章被子植物的一生 科学.技术.社会. 无土栽培
一、什么是无土栽培
无土栽培
是以草炭或森林腐叶土、蛭 石等轻质材料做育苗基质固定 植株，让植物根系直接接触营 养液，采用机械化精量播种一 次成苗的现代化育苗技术。
二、无土栽培和传统栽培区别
无土土栽培与常规栽培的区别， 就是不用土壤，直接用营养液来栽 培植物。
1、提问——同学们，你们乘坐过火车 和轮船 吗？你 们知道 它们发 明于什 么时候 ？谁为 它们的 发明做 出了重 要贡献 ？
2、学生回答
3、解答并导入新课——这两种重要交 通工具 诞生于 第一次 工业革 命时期 。那么 ，第一 次工业 革命最 先发生 在哪个 国家？ 其间有 哪些重 要发明 创造？ 工业革 命给人 类带来 了哪些 影响？ 本节课 我们一 起探讨 。（板 书课题 ，引入 新课）
无土栽培技术教学课件全套完整版
无土栽培技术教学课件全套完整版无土栽培技术是一种通过人工手段在无土或少土环境中进行植物生长的方法。
它不需要土壤，而是借助于水培、气液培养、营养液等方式，使植物生长并进行根系供应。
无土栽培技术的出现，为城市农业和特殊环境中的植物种植提供了一种全新的选择。
一、无土栽培技术的原理和优势无土栽培技术是将植物生长的基质从传统的土壤中剥离出来，转变为使用非自然的栽培基质，并依靠水培和气液培养等方式供给植物生长所需的营养物质。
这种技术的出现主要是为了解决土壤资源不足和有害物质积累的问题。
与传统的土壤栽培方式相比，无土栽培技术具有许多优势。
首先，它可以有效地利用水和营养物质，减少浪费。
其次，无土栽培可以根据植物的不同需求，灵活调控营养供给，提高植物的生长速度和品质。
此外，无土栽培还可以实现自动化管理，减轻劳动强度，提高生产效率。
二、无土栽培的应用领域和种植植物无土栽培技术不受地理环境的限制，可以在各种条件下进行植物种植。
它被广泛应用于城市农业、地下农场、屋顶种植和垂直农场等特殊环境中。
城市农业是无土栽培技术的一个重要应用领域。
在城市中，土地资源紧张，空间有限，无法进行传统的土壤栽培。
无土栽培技术的出现填补了这一空缺，为城市居民提供了新鲜的蔬菜和绿色植物。
除了城市农业，无土栽培技术还被广泛应用于特殊环境中的植物种植。
例如，在地下农场中种植蔬菜和水果，可以在没有阳光的情况下进行植物生长。
而在屋顶种植中，无土栽培可以有效利用建筑的空间，将屋顶变成一个绿意盎然的花园。
此外，垂直农场也是无土栽培技术的一个创新应用，它可以节约大量土地，并实现生产和消费的垂直一体化。
三、无土栽培技术的前景和挑战无土栽培技术在解决土地资源短缺、改善城市生活环境等方面具有巨大的潜力。
它可以节约水资源，减少化肥和农药的使用，降低环境污染。
此外，无土栽培还可以提供新鲜的、无污染的农产品，改善人们的饮食健康。
然而，无土栽培技术也面临一些挑战。
首先，由于无土栽培依赖于人工供给营养物质，栽培成本较高，可能会限制其在大规模生产中的应用。
无土栽培学(全套课件384P)
会议与交流 国际上无土栽培学术活动也十分活跃。
1955年第十四届国际园艺会议上成立了国际无 土栽培工作组（IWOSC）， 1980年改为国际无土栽培学会9 ISOSC， INTERNATIONAL SOCIETY OF SOILLESS CULTURE）， 从1963年召开第一届无土栽培会议开始，到 1976年第四届国际无土栽培会议，以后每隔4 年举行一次。 这些国际性的学术活动，对推动无土栽培的发 展起了重要作用。
(一)．世界各国无土栽培情况
美国（开发早，面积小，技术先进，岩棉，配 方） 是世界上最早应用无土栽培技术进行生产的国 家，虽然国内无土栽培生产的面积不大，但出 于军事上的需要,在世界范围内却大规模地传播 无土栽培技术。 现在美国无土栽培技术研究的重点已由地球转 向太空，在这方面走在了世界前列。 1840年美国最早在夏威夷制造出岩棉.后来经 改进广泛用于无土栽培生产,成为无土栽培的一 种主要生产形式----岩棉培.
2 无土生产技术的推广 进入 20 世纪 50 年代，这种技术在许多国 家得到了大面积应用。 如意大利，荷兰，德国，瑞典，丹麦， 西班牙，苏联，美国，日本，印度，斯 里兰卡，科威特等国家先后建立了无土 栽培基地和水培场。
二 现状与趋势
无土栽培技术已不再是只有少数几个国 家掌握和应用了，目前已分布于世界各 大洲的一百多个国家， 它不只限于蔬菜，花卉作物，其范围已 扩大到大田作物，果树作物，药用植物， 牧草等的育苗栽培。 它也不仅是一般农业，同时也成为航天 农业技术开发的一个重要领域 .
4 水培法的形成 1859~1865 年，德国科学家萨奇斯（ Sachs）和克诺 普 （ Knop） 应 用 化 合 物 KNO3，Ca（NO3）2， KH2PO4，MgSO4，FeCl3 配制出营养源。设计了一 种水培植物装置，在这种装置中加入了他们配制的营 养液，用来栽培植物获得成功，并明确了许多管理方 法。他们称这种方法为水培法。 5、营养液配方的完善 霍格兰阿侬提出微量元 素配方
《无土栽培》课件
无土栽培是一种新型的种植方式，可以在没有土壤的情况下进行农作物的种 植。本课件将介绍无土栽培的定义、优势、技术、应用以及未来趋势。
什么是无土栽培？
• 无土栽培的定义是一种种植方式，在没有使用传统土壤的情况下，通过使用特定的培养基 和技术，种植各种农作物。
• 无土栽培与传统种植方式相比有很大的区别，包括土壤的使用、水分和养分的供应方式等。
无土栽培的优势
1 节约资源
无土栽培可以节约大 量的水资源，减少土 壤和化肥的使用，降 低对环境的压力。
2 环境友好
由于无土栽培不需要 大面积的土地，可以 在城市等有限的空间 中进行种植，减少土 地资源的消耗。
3 高效便捷
无土栽培可以实现全 年无季节限制的生产， 提高农作物产量，同 时方便管理和维护。
无土栽培的技术
水培
利用水中溶解的养 分，直接供应给植 物的根系，以水为 介质进行种植。
培养基培植
使用特定的培养基， 通常是一种不含土 壤的介质，来供应 植物生长所需的水 分和养分。
微生物菌种 培植
通过培养特定的微 生物菌种，为植物 提供养分，并帮助 植物抵御害虫和病 菌的侵袭。
空气墙种植
利用垂直墙面进行 种植，通过水分和 养分的循环供应， 实现高密度的城市 农业。
无土栽培在不同领域的应用
农业种植
无土栽培可以在农业领域广泛应用，种植 各种蔬菜、水果和谷物，提高产量和质量。
健康食品
无土栽培可以生产出无农药和化肥残留的 健康食品，满足人们对有机食品的需求。
城市园林
无土栽培可以在城市中建设垂直农场、屋 顶花园等城市园林项目，增加城市内的绿 色空间。
社区种植
无土栽培可以在社区中推广，让市民参与 种植，增加社区的互动和减少食品运输成 本。
植物无土种植培训课件
植物无土种植培训课件植物无土种植培训课件植物无土种植，也被称为水培种植，是一种在没有土壤的情况下，利用水和营养溶液来培养植物的方法。
这种种植方式在现代农业中越来越受到关注，因为它具有许多优势，如节约水资源、提高产量和减少土壤传染病的风险等。
为了帮助人们更好地了解和掌握植物无土种植技术，植物无土种植培训课件应运而生。
植物无土种植培训课件的第一部分将介绍植物无土种植的基本原理和方法。
它将包括水培系统的构建、营养溶液的配制和植物的生长要求等内容。
通过这一部分的学习，学员们将了解到植物无土种植的基本概念和操作流程，为后续的学习打下基础。
第二部分将深入探讨植物无土种植的优势和应用。
植物无土种植不仅可以节约水资源，还可以提高植物的产量和质量。
此外，它还可以减少土壤传染病的风险，使植物更加健康和抗病。
这一部分将通过实际案例和科学研究来验证这些优势，并为学员们提供相关的实践经验和技巧。
第三部分将介绍植物无土种植的关键技术和操作要点。
这包括选择合适的植物品种、控制营养溶液的浓度和PH值、管理植物的生长环境等。
通过学习这些技术和要点，学员们将能够更好地掌握植物无土种植的核心技术，提高种植效果。
第四部分将介绍植物无土种植的市场前景和商业机会。
随着人们对健康食品和绿色环保的需求不断增加，植物无土种植的市场前景非常广阔。
通过学习这一部分，学员们将了解到植物无土种植的商业化可能性，并获得相关的市场分析和经营策略。
最后，植物无土种植培训课件将提供一些实践案例和练习题，以帮助学员们巩固所学知识并提升实际操作能力。
这些案例和练习题将涵盖不同的植物品种和种植环境，以满足学员们的不同需求和兴趣。
总之，植物无土种植培训课件是一种帮助人们学习和掌握植物无土种植技术的重要工具。
通过系统地学习和实践，学员们将能够在实际种植中应用这些知识，提高产量和质量，为农业的可持续发展做出贡献。
植物无土种植培训课件的推广和应用将有助于推动现代农业的转型升级，促进农业生产的绿色化和智能化。
《无土栽培》-(水培花卉)(课件)-六年级上册劳动苏教版
02
优点
8
01
1、节水、省肥、高产：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养 液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种 类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮， 生长势强，可充分发挥出增产潜力。 2、清洁卫生无污染：土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境， 还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在 这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。 3、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省 工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪 费，大大减轻了劳动强度。
无土栽培（水培花卉）
1
CONTENT S
01 无土栽培
目
02 优点
录
03 类型
2
01
无土栽培
3
01
01
无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的 基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中 营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤 的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。 无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水 培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水 培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重 时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即一层很薄的营养 液层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又 不断供给根系新鲜氧气。
无土栽培课件 第二章植物根系生理1-3节
第二章植物根系生理本章是«无土栽培学»这门课程的基础理论部分，由于植物根系的生长与地上部分的生长存在极强的相关性，且根系生长的好坏对植物最终产量的形成起着至关重要的作用。
在无土栽培中，特别是在水培过程中，能否创造适合根系生长的环境条件，使植株根系粗壮发达，直接关系到无土栽培的效果与成败，一直是从事无土栽培实践与理论研究人员所密切关注的问题。
无土栽培的显著特点在于能够根据作物生长发育的要求合理地调节地上部和根部环境条件，与土壤栽培相比，可更加合理地调节根际环境，最大限度地满足作物不同生育阶段对环境条件的要求，以获得高额优质的农产品。
因此，了解作物根系的生理生态特性以及对环境条件的要求是无土栽培技术的重要理论基础之一。
第一节植物根系与地上部分的关系一、植物根系的生育与分布特征植物根系总体可分两大类：直根系: 一种是以明显而发达的主根和各级侧根组成，称之为直根系。
双子叶植物多为直根系。
如园艺作物中茄果类、瓜类、白菜类、甘蓝类、豆类、绿叶菜类等蔬菜和木本果树及蔷薇、菊花等花卉均为直根系；须根系:另一种是主根生长缓慢或停止，主要以不定根组成，称之为须根系。
单子叶植物多为须根系。
葱蒜类、薯芋类等蔬菜和百合等球根类花卉为须根系。
植物根系的生育与分布特征注意事项：须根系作物均为浅根性，直根系作物多为深根性，但也有的直根系作物为浅根性，如瓜类；有些作物根系损伤后不易生长新根，如豆类。
在进行无土栽培时，应根据作物根系的分布特征采用不同的栽培方式。
直根系的深根性作物选用液层较深、基质深厚的深液流技术等无土栽培形式，而须根系的浅根性作物则可采用浅层营养液的营养液膜等无土栽培形式。
直根系作物根系的深浅与作物种类和品种特性有关。
总体来说，果菜类蔬菜的根系粗且多，而叶菜类和根菜类的根系均较小；瓜类作物中冬瓜和南瓜根系生长量和根系活力大，粗根多且分布广，而黄瓜根系少、分布浅；茄科作物中茄子粗根较多，纵向发育深，横向分布范围较广，番茄主根发育少，细根系多。
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– 摘除新叶抑制根系发育及伸长。 – 摘除成熟叶片使根系失去物质基础，导致根系早衰。
• （五）植株管理和环境对根系的影响
• 日照充足、稀植、根际温高、夜温低、肥料浓度低，光合 能力强，促进根系生长。
第二节 植物根系的结构
• 植物根系能够合成许多有机物，包括氨基 酸、维生素、植物激素（CTK）、生物碱 等，对于植物地上部分的发育具有重要作 用。
• 根在生长过程中还能分泌出糖类、有机酸 等近百种物质。
• 根系分泌物包括多糖、有机酸、酚和各种 氨基酸，在微生物作用下会生成CO2和低分 子量的有机物质。
根系分泌物按照作用性质可以分为专一性根系分 泌物（肉桂酸）和普通根系分泌物(麦根酸)。
根系分泌物的作用
有些可以减少根部与基质的摩擦； 有些可以溶解介质中的难溶性化合物，促进根对物质
的吸收；
有些可以抑制其他植物和某些细菌的生长； 还有些可以促进根际微生物的生长； 根系有不同程度的氧化还原能力：Fe2+--Fe3+
4、根系的输导功能/Transportation
• 根系的优劣不仅在于根量有关，还与根系活力有关。
粗根数及S/R值与产量的相关关系
根
系
木
质
部 伤
NP
流
液
中
无
机 养
K Ca
分
含
量
与
产
量 的
Mg Fe关系 根系木质
部 伤
CTK GA
流
液
中
激
素
与
产 量
IAA ABA
的
关
系
根系活力
• 根系活力是指根系新陈代谢活动的强弱，是反映根系吸收
功能的一项综合指标。根系作为植物重要的吸收器官和代
1、根系的吸收功能
• 根系的吸收功能： • 根系吸收的物质包括水分、无机盐类的分
子或离子、简单的小分子有机化合物以及 气体等。 • 根系各个部位的吸收能力有较大差异，根 毛区吸收能力最强。 根系对水分的吸收动力是蒸腾拉力和根压。
根系吸收的肥料，都是以无机盐的形态被 植物吸收。
水分吸收传导的主要动力是蒸腾拉力，属 于被动吸收过程。
皮部三部分组成，中柱主要起运输功能（水分和营养）。
1.Epidermis 表皮 2.Cortex 皮层 3.Endodermis 内皮层
xylem (xy) 木质部 phloem (ph) 韧皮部
第三节 植物根系功能 Plant Roots Functions
• 吸收功能(核心) • 固定支撑功能 • 合成与分泌功能 • 输导功能 • 贮藏功能 • 繁殖功能 • 呼吸与气体交换功能 • 感应功能 • 攀援功能 • 寄生功能 • 根与菌的共生功能
• 植物根系无论是直根系还是须 根系，从结构上看都分为几个 部分：根冠、分生区、伸长区、 根毛区（成熟区），4个部分 共同构成植物的根尖。
scanning electron micrograph of soybean root hairs.
根毛的长度为0.1～1.5 mm，直径为5～25 µm
根的初生结构
三、地上部分生长状态及栽培管理对根系生 长的影响
• （一）整枝方式对根系走向的诱导
• （二）摘心和侧枝数量对根系发育的影响
摘心抑制根系生长
• （三）坐果数量与根系生长关系
坐果过程中，根系生长受到抑制； 茄果类生产中常常出现产量波动现象； 疏花疏果；及时采收；培育壮苗；降低夜温，提高根际温 度。
• （四）摘叶对根系的影响
谢器官，它的生长发育直接影响到地上部茎叶的生长和作
物产量的高低。
– 伤流液测定
–TTC还原染色法（氯化三苯基四氮唑） – 根系吸收面积（甲稀兰作吸附物质）
呼吸代谢途径中 由脱氢酶催化所 脱下来的氢可以 将无色的 TTC还 原为红色、 不溶 性 的甲月替
吸收面积（m2）= (C－Cˊ)×V×1.1
1 mg甲烯蓝成单分子层时所占面积为1.1 m2
植物根系对于无土栽培的重要性
• 无土栽培的特点之一在于采用人工创造的根系环 境代替土壤环境，研究植物的根系生理显得尤为 重要。
• 植物产量的形成，不仅要求地上部分能进行良好 的光合作用和高效的光合产物运转效率，而且要 求地下部分具有良好的吸收与代谢功能，产量与 根系的发育有密切的联系。
第一节 植物根系与地上部分的关系
b.直根系 Tap root system
直根系
须根系
• 根系作物根系与作物种类和品种特性有关
– 果菜类蔬菜根系粗、多；叶菜类和根菜类根系小
– 瓜类作物中冬瓜和南瓜根系生长量大，分布广，而黄 瓜根系少，分布浅
– 茄子粗根较多，纵向横向分布广，番茄主根少，细根 多
– 地上部分较高的品种根系分布深，地上部分较矮的品 种根系趋向横向分布
矿质营养的吸收必须依靠呼吸作用所释放 的能量，属于主动吸收过程。
2、根系的固定支持功能
• 在无土栽培中，由于栽培方式的改变，这种功能表现不完 全一样，如水培系统中根的支持作用不大，对植株的固定 和支撑要靠人工措施来实现，而在基质栽培中，根的固定 与在土壤栽培中同样重要。
露兜树
3、根的合成与分泌功能
• 根系
水分、矿质营养 有机营养
地上部分
• 信息交流
一、植物根系的生育与分布特征
须根系的植物多为浅根性，直根系的植物多为深根性。 在进行无土栽培时，要根据植物根系的特点选用适宜的无
土栽培类型，如浅根性的植物可选用液层较浅的水培系统 进行栽培，深根性的植物要求液层较深或基质比较深厚。
a.须根系 Fibrous root system
• 根系生长深度与作物根系生长方法、栽培方式有 关
二、植物根系与地上部分的关系
• 植物根系生长数量与根系活力直接影响到地上部分的生长 状况。
– 植物根系的发育状况是影响产量的主要因素，同种作物的产量随 着根量的增加而增加。
– 根系矿质营养吸收量和细胞分裂素产生量与产量密切相关。 – 根系的生长状况直接影响叶片的功能和寿命。
• 根的初生结构包括以下几个部分：
表皮(epidermis)：根最外面的一层细胞构成。 皮层(cortex )：位于表皮内，由薄壁组织构成，具有贮藏有机养分的
功能，可分为外皮层(exodermis)与内皮层(endodermis)。 中柱(stele)：皮层以内的部分称为中柱，一般由中柱鞘、木质部和韧