2020年酒店总经理工作总结范文
酒店总经理工作总结范文(15篇)
酒店总经理工作总结范文(通用15篇)总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不妨让我们认真地完成总结吧。
我们该怎么去写总结呢?以下是小编为大家收集的酒店总经理工作总结范文(通用15篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店总经理工作总结范文(通用15篇)1转眼间20xx年已经过去,回顾这一年,在领导的关心指导和同事的支持与帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。
作为公司的行政人员,20xx 年来,我完成了本职工作,也顺利的完成了领导交办的其他任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足之处,需要将来不断学习,不断积累工作经验,现将这一年的工作和学习情况总结如下:一、服务工作行政工作较为复杂和琐碎,一直以来,我认真做好各个部门的服务工作,保证各部门的正常运行。
尽心尽责做好做好行政人事工作,物资方面,做好公司的办公用品的采购和发放工作,合理配置各个部门的使用和管理。
二、文件管理工作一年共写会议记录18篇,同时完成公司各个部门文件的上传下达工作。
三、人事管理工作20xx年公司在人员招聘方面采用多个渠道,分别有网络、报纸和现场招聘会等各个渠道同时并行的方式,对现场招聘会我公司每月月底准时参见,完成各个部门缺少的人员招聘,通过现场招聘会一方面做到了宣传我公司的效果,另一方面还完成了部门招聘任务;网络招聘我公司采用的是长期合作的形式,一直和前程无忧和xx招聘网站长期合作,对高要求的岗位有时让网站协助我们招聘,起到了一定的效果。
四、日常行政事务工作在公司的车辆管理上和印章的使用上,协助经理完成相应的工作。
办理公司营业执照和组织代码证的年检工作。
在公司各种制度的基础上,继续完善公司的《车辆管理制度》及环境卫生负责区域,车辆管理制度中,把车辆的使用范围具体的责任到个人,合理利用资源,为公司节约费用。
根据公司的具体情况,制定出差管理制度并下发到各个部门。
酒店总经理年终工作总结(五篇)
酒店总经理年终工作总结光阴似箭,进入____酒店工作至今已有____年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。
工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。
一、思想上自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。
要求积极上进,____酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热忱投身于学习和工作中,固然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日趋剧烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一位德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈寻求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除专业知识的学习外,还留意各方面知识的扩大,广泛的浏览其他部分、学科的知识,从而进步了本身的一专多能的优点及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,老实取信,乐于助人,具有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
二、工作上本人自____年工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部分工作过,在往房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操纵技能,不管在哪一个部分,都严格要求自己,刻苦研究业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家内行。
为我以后的工作顺利展开打下了良好的基础。
记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我固然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。
为了尽快把握服务行业,天天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些先辈们学习实际操纵及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上本身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一位合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼节,对待客人要热忱、友好、耐心、周到。
酒店总经理年度工作总结范文5篇
酒店总经理年度工作总结范文5篇第1篇示例:尊敬的各位领导、同事们:时光匆匆,转眼间又到了一年的尾声。
在过去的一年里,我有幸担任酒店总经理一职,负责管理酒店的日常经营工作。
在这段时间里,我深感责任重大,使命在肩,也经历了很多挑战和收获。
在此,我将对本年度的工作做出总结,并对未来工作提出一些展望和规划。
回顾本年度的工作,我首先要感谢整个团队的辛勤付出和努力,是你们的支持和协助,让我能够完成酒店经营管理工作。
在过去一年中,我们酒店的经营状况相对稳定,整体运营良好。
收入较去年同比有所增长,客户满意度也得到了提升。
这些成绩的取得离不开全体员工的辛勤努力和团队协作精神。
在新的一年里,我将继续致力于提升酒店的服务质量和管理水平。
在员工方面,我将继续加强员工的培训和管理,提高员工的素质和服务意识,给客人提供更加优质的服务。
在营销方面,我将加强市场调研,抓住市场机遇,拓展新的客源渠道,提高酒店的知名度和美誉度。
在业务拓展方面,我将积极寻求合作机会,开拓新的业务领域,拓展酒店的经营范围,实现更高的经营收益。
我也意识到酒店经营管理工作中存在不少问题和挑战,例如市场竞争激烈、用工成本上升、环境保护压力增大等。
在未来的工作中,我将加强与行业内外的交流合作,及时了解行业动态和趋势,为酒店的发展做好未雨绸缪。
我还将加强酒店内部管理和成本控制,提高酒店的经营效益和盈利能力。
过去一年我们取得了一定的成绩,但也面临着不少挑战和问题。
在新的一年里,我将继续团结带领全体员工,努力提升酒店的整体形象和服务水平,为客人带来更加优质的入住体验,为酒店的长远发展打下坚实基础。
让我们一起携手共进,共同创造更加美好的明天!再次感谢各位领导和同事们对我的支持和信任。
让我们共同为酒店的发展而努力奋斗!谢谢大家!第2篇示例:尊敬的各位领导、各位同事:时光匆匆,一年又将过去,我很荣幸能够在这里向大家总结本年度的工作。
在过去的一年里,酒店发生了许多变化,也取得了一定的成绩。
酒店总经理年度工作总结范文5篇
酒店总经理年度工作总结范文5篇篇1一、酒店经营概况过去一年,我们酒店在市场竞争中稳扎稳打,通过不断的创新和服务升级,取得了较为显著的业绩。
截止至2024年底,酒店实现营业收入XXXX万元,同比增长XX%;净利润达到XXXX万元,较去年提升了XX%。
客户满意度持续保持在较高水平,品牌影响力逐步提升。
二、市场营销策略在市场营销方面,我们采取了一系列有效的策略。
首先,通过精准的市场分析,我们明确了目标客户群体,并针对其需求推出了个性化的产品和服务。
其次,我们加强了线上营销力度,利用社交媒体和官方网站等渠道,积极开展宣传推广活动,提升了品牌曝光度和知名度。
此外,我们还与当地旅行社、景区等合作伙伴建立了良好的合作关系,共同开拓市场,实现了互利共赢。
三、服务质量管理在服务质量管理方面,我们始终坚持“客户至上”的服务理念,通过提升员工服务意识和专业技能,提供了优质的服务体验。
首先,我们制定了严格的服务标准和服务流程,并定期对员工进行培训考核,确保员工能够熟练掌握并执行。
其次,我们建立了客户反馈机制,及时收集并处理客户反馈意见,不断优化服务流程。
此外,我们还开展了多样化的客户关怀活动,如VIP客户专享服务、节日祝福等,提升了客户满意度和忠诚度。
四、人力资源管理在人力资源管理方面,我们注重员工的培养和发展,通过合理的激励机制和晋升通道,激发了员工的工作积极性和创造力。
首先,我们建立了完善的招聘和培训体系,确保新员工能够快速适应岗位需求。
其次,我们定期开展员工培训和技能提升活动,提升员工的业务水平和综合素质。
此外,我们还建立了公平的晋升机制和激励机制,让员工看到自己的发展前景,增强了企业的凝聚力和向心力。
五、财务管理与成本控制在财务管理与成本控制方面,我们采取了多项措施来优化财务状况和降低成本支出。
首先,我们加强了预算管理力度,合理分配资金资源,确保各项业务活动的顺利进行。
其次,我们通过优化采购渠道和降低采购成本等方式,减少了原材料和能源消耗支出。
酒店总经理工作总结3篇
酒店总经理工作总结3篇酒店总经理工作总结范文1时光飞逝,回顾20__年的工作,可谓得失兼具,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部分工作都获得长足进步,特把今年工作总结如下。
一、工作成绩描写在一年中部分工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成绩;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作获得进展,从职员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营提供基础性支持,与各部分联系紧密,为酒店发展共同努力。
二、人力资源管理工作行政部将把职员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面展开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。
三、培训工作良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。
四、质检工作构成体系建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。
在年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部分质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部分考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供根据。
五、狠抓酒店安全管理强化单位“安全预防”的能力,确保了酒店全年无重大安全责任事故。
在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合酒店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部分第一责任人签定安全责任书,使安全工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。
酒店总经理年终总结报告(原创)6篇
酒店总经理年终总结报告(原创)6篇篇1一、背景作为本年度酒店总经理,我肩负着领导团队共同实现酒店业务目标的重要职责。
在这一年的工作中,我们面临了诸多挑战与机遇,通过全体员工的共同努力,酒店取得了可喜的成绩。
在此,我对过去一年的工作进行全面的总结与反思。
二、总体业绩回顾本年度,酒店实现了营业收入的稳步增长,市场占有率有所提升。
在客房、餐饮、会议等主营业务方面,我们取得了显著的业绩。
特别是在服务质量方面,我们获得了广大客户的一致好评。
同时,酒店内部管理体系日趋完善,员工满意度和忠诚度均有所提高。
三、具体工作内容及成效1. 市场营销策略本年度,我们根据市场变化,不断调整市场营销策略。
通过精准的市场定位和有效的推广手段,我们吸引了大量新客户。
同时,我们也注重客户关系的维护,提高了客户满意度和忠诚度。
在此基础上,我们成功举办了多场大型活动,为酒店带来了良好的经济效益和社会效益。
2. 运营管理水平在运营管理方面,我们注重细节管理,不断优化服务流程。
通过引入先进的酒店管理软件,我们提高了工作效率,降低了运营成本。
同时,我们也关注员工培训和团队建设,提高了员工的服务意识和专业技能。
3. 财务管理与成本控制在财务管理方面,我们严格执行财务预算和成本控制。
通过合理的资金调配和有效的成本控制措施,我们确保了酒店的盈利能力。
同时,我们也注重酒店的资产管理,确保了资产的保值增值。
4. 企业文化建设在企业文化建设方面,我们注重传承与创新。
通过举办各类文化活动,我们增强了员工的凝聚力和向心力。
同时,我们也注重企业文化的传播,提高了酒店的社会影响力。
四、存在的问题与改进措施1. 服务质量仍需提升:我们将继续加强员工培训,提高服务意识和专业技能。
同时,我们也将引入更多的服务标准和服务流程,确保为客户提供优质的服务体验。
2. 市场营销创新不足:我们将继续探索新的市场营销手段,加强与客户的互动与沟通,提高市场占有率。
3. 人力资源管理有待加强:我们将完善人力资源管理体系,加强人才梯队建设,提高员工满意度和忠诚度。
酒店总经理工作总结(4篇)
酒店总经理工作总结酒店作为一个服务行业,在任何情况下,服务质量都是酒店的生存之本,是酒店的生命,因而,在管理年,我们在加强各方面管理工作的同时,在服务工作中要做到“三个突破”,切实提高我们服务工作的质量(一)突破服务盲点经过三年的大发展,现在酒店各方面的工作都相当完善,要想再上一个新台阶,必须要有新突破,强抓管理,健全酒店各项服务规范和管理制度,扫除我们各项工作中的盲点,以进一步完善我们各方面的工作,目前,在我们的客理工作中还存在管而不理,理而不管的现象,该管的不管,或是管的力度不够,往往造成管理上工作上的漏洞和服务工作上的脱节,等到问题出现才去补救,从而影响了工作的质量和效率。
我们不能忽视这种问题,的存在,酒店和各个部门是一个相互联系的整体,一个工作环节上的疏漏,会影响到整个部门甚至整个酒店,工作在一线的员工,因为直接面对面地为客人提供服务,因而善于发现工作呕的不足和盲点就更加具有重要的意义,酒店工作是一种细致活,无论是管理人员还是服务员,在工作中都要求具有四心:即细心、热心、耐心、专心。
用“细心“去发现我们管理和服务工作的不足,做到每一位员工都是发现问题和解决问题的专家;用”热心“主动去帮助有困难的客人,把来到我们酒店消费的客人不仅仅视为____,最重要的是把客人当作我们的亲人,为客人提供个性化、亲情化服务;用”耐心“去倾听客人的投诉,积极换位思考,把客人的不满视为自己的不满,把客人的投诉转化为工作的动力,扫除我们在管理和服务工作中的盲点;用”专心“去对待我伞兵一切工作,每一位员工的心中都要有”抓管理、树品牌“的意识,都要把新一年的工作目标作为我们各项服务工作的出发点和归宿点。
(二)突破缩水服务通过三年的发展,酒店总结了一套适合自己发展特色的服务规范,服务规范是指导各项工作的纲领,制定服务纲领是提高服务质量的基础,没有服务规范,酒店的服务和管理就没有统一的标准,更谈不上提高服务的质量。
但是,客人的需求又并非千篇一律,要进一步提高服务质量满足每一位客人的需求就不能刻板地执行服务规范,而应具有灵活性,根据时间,地点场合以及服务项目对象的不同,为客人提供“个性化服务“和超常服务”这是服务的最高境界,也是服务工作的灵魂。
酒店总经理的年度工作总结8篇
酒店总经理的年度工作总结8篇第1篇示例:酒店总经理是一家酒店的核心管理者,负责制定整体经营策略、监督各部门运营、协调内外资源等工作。
年度工作总结是总经理评估自身工作情况、总结经验教训以及制定新一年工作计划的重要文件。
下面将就酒店总经理的年度工作总结进行详细阐述。
一、工作回顾过去一年,我作为酒店总经理,全面负责酒店的日常管理工作。
在我的领导下,酒店在面对疫情的冲击下,保持了良好的运营状态。
我们迅速响应政府号召,严格执行疫情防控措施,确保员工和客人的健康安全。
我们灵活调整了经营策略,推出了多样化的线上营销活动,提升了酒店的知名度和客流量。
我严格执行预算管理,有效控制成本,提高了酒店的盈利能力。
二、工作成果在过去一年里,我和团队取得了一系列令人满意的成果。
酒店的客房入住率和平均房价均有较大提升,实现了良好的经济效益。
我们举办了多次成功的大型活动,吸引了众多客人,增加了酒店的知名度和口碑。
我积极培养了优秀的管理团队,提升了员工的工作效率和服务质量。
三、存在问题在工作总结中,我也认真总结了存在的问题和不足之处。
酒店的后勤管理有待进一步完善,存在人员配置不足、设备维护不及时等问题。
市场竞争激烈,酒店需要加大市场营销力度,提升品牌影响力。
员工培训和激励机制还需进一步改进,提高员工的专业素质和服务态度。
四、下一步工作计划针对存在的问题和不足,我制定了下一步的工作计划。
我们将加大后勤管理的投入,完善设备设施,提升员工的工作效率和服务水平。
我们将增加市场推广力度,拓展新的客源市场,提高酒店的竞争力。
我们将加强员工培训,制定科学的激励机制,激发员工的工作热情和团队合作精神。
作为酒店总经理,我将继续秉承“以客为尊、服务至上”的经营理念,不断提升酒店的核心竞争力,为客人提供更加优质的服务和体验。
相信在员工的共同努力下,酒店的未来将更加辉煌灿烂!第2篇示例:今年,作为酒店总经理,我主要围绕以下几个方面展开工作:一、提升服务质量:酒店的服务质量是吸引客人的关键。
酒店总经理年终工作总结范文(7篇)
酒店总经理年终工作总结范文各位参会的先生、女士们:我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。
在这个春意盎然的日子里,我们用太阳般的心情召开了____酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。
与会中,我们以求知的态度回顾了____年,总结了一年中我们的工作成绩。
我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。
同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。
一年之计在于春,一天之计在于晨。
我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作,规划了未来的工作。
总而言之,我们的年度会以求知的严谨,理性地评价,表达了总结的主题。
大家在一起回顾历程,扬优补缺,承前启后,树立典范,我希望优秀的典范能够影响这个团队,来年的规划要依度循步发展,要强化执行能力,要推导创新思想,要认真落实,真抓实干,杜绝说空话,杜绝怠慢执行的工作作风。
就会议内容本人概括性发表以下几点意见:一.执行力就是一个企业竞争的核心力,没有执行何言竞争?1、员工座右铭:将小事做成精品,将细节做到极致,将服务做成超值,将重复做成精彩,每一天进步一点点。
2、道德准则:宁可企业吃亏,不让客户吃亏,宁可自己吃亏,也不让企业吃亏。
3、工作作风:现场看,立即办。
4、人才战略:成长,成才,成功,人人是才,严管厚爱,不拘一格,优胜劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录。
6、管理追求:高、严、细、实、新、活。
标准高,管理严,服务细,作风实、思路新、经营活。
7、管理风格:严管厚爱,内张外弛。
二、营销的谋略和展望。
营销部是大家认可的部门。
在来年,我们要打破以团队为主的营销方向和结构。
充分理解和运用电子商务销售手段,建立网络宣传思路,精细摸排市场,要运用电子网络销售,要传承传统的走访市场销售法则。
我也希望营销人员能记住:我们是一个篱笆中的桩,我们是三人帮中的一个人,产品过硬,后台过硬,服务过硬,才能为营销做后勤保障,才能筑巢引凤。
三、前台是____的形象。
酒店总经理年度个人工作总结8篇
酒店总经理年度个人工作总结8篇第1篇示例:尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!时光荏苒,转瞬间又到了一年的尾声。
在过去的一年里,我有幸担任酒店总经理一职,深感荣幸和责任重大。
在这一年的时间里,我始终不忘初心,努力工作,尽职尽责,带领整个团队努力开拓和发展,取得了一定的成绩。
在此,我来总结一下这一年的工作,和大家分享一些心得体会。
让我回顾一下这一年来我们酒店的整体运营情况。
在市场竞争激烈的环境下,我们酒店保持着良好的运营状态,入住率和客房收入得到了稳步增长,客户满意度也得到了较好的提升。
在产品和服务质量上,我们按照“以客为尊,服务至上”的原则,不断优化升级客房设施,改善服务流程,提升服务质量。
我们还加强了与各个渠道的合作,拓展了市场,提升了品牌的知名度和美誉度。
作为酒店总经理,我一直强调团队建设和人才培养。
在这一年里,我善于发挥团队成员的特长,合理分工,激发团队潜力,发挥团队的协作力量。
我们定期组织培训活动,提高员工的综合素质和服务水平,增强员工的责任感和使命感。
我们始终坚持“以人为本”的理念,为员工提供良好的工作环境和发展平台,建立了和谐、团结、向上的团队氛围。
我还注意对酒店的财务管理和成本控制。
在这一年里,我们通过优化财务流程,加强成本管控,提高了财务运营效率,降低了运营成本。
我们还加大了对财务风险的防范和控制力度,保障了酒店的良性经营和稳健发展。
我们还积极探索创新的财务管理模式,提高财务管理水平,为酒店的可持续发展奠定了坚实的基础。
我想说的是,这一年的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在不足和不足之处。
在未来的工作中,我会继续努力,进一步增强学习能力和综合素质,提高领导能力和执行力,不断完善自我,为酒店的发展贡献更多的力量。
这一年来,我深感责任重大,使命光荣。
我始终信守初心,勇攀高峰,不负众望,不负时光。
在未来的日子里,我将一如既往地坚守岗位,砥砺前行,以更饱满的热情,更坚定的信念,在工作中不断突破自我,创造更好的业绩,为酒店和员工带来更大的价值!感谢各位领导和同事们一直以来的支持和帮助,也祝愿我们酒店在未来的发展道路上越走越宽广,越走越光明!让我们携手并进,共同开启更加美好的明天!酒店总经理XXX时间:XXXX 年XX 月XX 日第2篇示例:尊敬的领导、各位同事:时光荏苒,转眼间又到了一年总结的时刻。
酒店总经理工作总结8篇
酒店总经理工作总结8篇第1篇示例:酒店总经理是一个酒店管理团队中的核心角色,负责全面领导和管理酒店的日常运营工作。
在过去的一年里,作为酒店总经理,我积极推动了酒店的发展,取得了一定的成绩和进步。
在这里,我将对我的工作进行总结,回顾过去一年的工作成果,并对今后的发展提出展望和计划。
一、工作总结1. 制定和执行战略规划:作为酒店总经理,我注重对酒店未来发展方向的规划和策略制定。
根据市场需求和竞争环境,我及时调整酒店的经营战略,加强市场营销和品牌推广,提升了酒店的知名度和竞争力。
2. 优化运营管理:我重视对酒店的日常运营管理工作,注重提高服务质量和客户满意度。
通过加强员工培训和管理,优化内部流程和制度,提升了服务水平和客户体验,增加了客户的回头率和口碑。
3. 控制成本和提高效益:我注重对酒店的财务管理工作,有效控制成本,提高效益。
通过合理的成本控制和收入管理,实现了酒店的盈利能力,确保了酒店的可持续发展。
4. 发展团队和促进合作:作为酒店总经理,我重视团队建设和沟通合作。
通过团队培训和激励机制,激发员工的工作激情和创新能力,增强了团队的凝聚力和执行力,推动了酒店的发展和壮大。
5. 社会责任和品牌形象:我注重酒店的社会责任和品牌形象,积极参与公益活动和社会项目,树立了酒店的良好形象和口碑。
通过诚信经营和社会责任,赢得了客户和社会的信赖和支持。
二、未来展望和计划1. 提升品质和服务水平:未来,我将继续致力于提升酒店的品质和服务水平,加强员工培训和管理,优化客户体验和满意度,打造具有竞争力的服务品牌。
2. 拓展市场和加强营销:未来,我将加强市场营销和品牌推广,拓展市场渠道和客户群体,开拓新业务领域和市场机会,实现酒店的可持续发展和增长。
作为酒店总经理,我将继续努力工作,不断提升自身素质和管理能力,积极引领酒店团队,推动酒店的发展和壮大。
希望在未来的工作中,能够取得更好的成绩和进步,为酒店的成功和长远发展贡献自己的力量。
酒店总经理个人工作总结范文(4篇)
酒店总经理个人工作总结范文尊敬的领导、各位同事:大家早上好!-年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。
虽说仅仅____个多月时间,但是在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导与社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。
通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从____月____号试营业,经营业绩稳步上升。
在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战____个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定与业内同行、社会各界人士的认可。
宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念与企业品牌,不断强化拓展市场。
为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。
因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。
现在,我向各位领导与同事述职,请予以审议。
一、基本完成宾馆的筹备工作我自从-年-月-日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。
其二,制订了管理人员岗位职责与工作流程。
做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。
其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。
现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。
二、狠抓培训和经营举措1、人员管理制度化从____月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训与一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。
并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。
企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。
酒店总经理个人工作总结(5篇)
酒店总经理个人工作总结过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。
主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。
(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。
1、不断加强员工队伍建设。
“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。
员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的____%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的____%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资____余万元。
善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。
正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。
2、大力开展基础建设。
在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。
下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。
连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。
扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。
目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设。
为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
(二)抓住了一个中心去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。
酒店总经理工作总结(15篇)
酒店总经理工作总结(15篇)酒店总经理工作总结1来到我们酒店,担任总经理助理的工作已经有快走两个月的时间了,马上就要到转正的时间了。
作为总经理助理,这个岗位的工作可以说是十分重要的,一个酒店的总经理管理着公司的各个部门,他的工作可以说是会直接影响到酒店的运营的,而我作为总经理助理,自己的工作就是为他提供各方面的信息咨询,帮助他处理好各类事物,所以我的工作同样不能有马虎的存在。
这两个月的工作,我也还有是不少的感触的,对于试用期里面的工作我也觉得也非常有总结的必要。
一、日常工作对于各个部门同事递交给总经理的各项文件,只要不是直接交到总经理手上的,都需要我先给检查一遍是否有误,如果存在问题我们去要打回去让他们重新修改打印一遍再交给总经理的,这样可以减少总经理的文件审核时间,毕竟他要管的是整个酒店的所有部门。
同时在总经理召集开会之前,我也要将总经理的文件打印好,开会的时候分发给各位开会的人员,会议中我也要做好会议记录,在会后将他们整理成文件进行存档。
我还需要做好总经理每天的工作安排表,知道总经理什么时间有什么事情,这样才好安排总经理的会客时间,在总经理接待客人的时候,我也要礼貌的做好接待。
二、其它工作因为总经理经常要到各个城市去开会、考察和调研情况,所以我要做好总经理的行程安排,给他订好开会的车票、机票和酒店安排,同时也要好对方公司做好对接工作,跟他们反映好总经理去考察的时间。
按道理来说总经理出去开会的时候我身为总经理助理应该是要陪同去的,不过我现在还是试用期员工,能力还不足,所以我目前还是没有跟着总经理一起出去调研,我会加快学习的。
三、欠缺的地方助理的工作是要求比较细腻的人来做的,虽然我在这行业里面做了也有些年头了,但是我做事情还是不是特别细致,容易犯一些小错误,虽然影响不大,但终究是个不好的存在,我马上就要转正为正式员工,在今后的工作中我必须要加强对自己的要求才行,一定努力将自己的工作做到最好,做事情也要更加的认真和细致才行。
酒店总经理个人的年度工作总结范文五篇2020
酒店总经理个人的年度工作总结范文五篇2020精选年度工作总结(一)(一)注重依靠团队的力量办企业,正确处理与酒店管理团队间的关系,做到大事讲原则,小事讲风格。
一是能正确处理与各部门之间的关系,使各个部门都能够紧密围绕酒店各个时期的中心工作,发挥各自的优势,积极主动开展工作。
二是正确处理与员工间成员的关系,使大家能够按照分工,主动地思考,主动地研究,主动地推进,大胆负责地开展工作。
(二)注重发挥系统负责、专业管理的作用。
工作中,我坚持以落实逐级负责制为主线,大力推行系统负责、专业管理,初步形成了一个符合不同层次、不同部门、不同岗位职务特点和职能要求的管理体系,使各项工作进入了一个新的管理状态。
横向上,我注意专业检查指导作用的发挥,大力倡导沉到现场、发现隐患、解决问题的作风,准确了解和掌握各环节的工作程序,努力使我们的决策和对策更加符合实际。
我注意加强专业管理与分析,充分发挥各级专业技术管理人员的作用,针对设备管理及技术管理等方面存在的缺陷和不足,组织开展经常性的攻关活动。
纵向上,我注意发挥管理者的作用。
应该说,今年,我们之所以能够在诸多困难下保持良好发展势头,与我们各部门、各级人员的努力是分不开的。
(三)坚持把为员工谋利益作为企业工作的出发点和落脚点。
坚持把员工的切身利益维护好,努力为员工群众办好事、办实事,尤其是对待生活困难的员工,不断强化帮扶力度。
坚持把员工的呼声和愿望作为第一信号,努力畅通信息渠道,不断调整和改善员工关系,确保企业稳定。
坚持把调动员工的积极性和创造性作为工作的主题,不断完善以激励为主、激励与约束并重的管理体系,充分调动员工工作的积极性。
(四)注重保持自身的良好形象,正确运用权力,严格约束自己的职务行为,带头执行和落实各种规章制度。
始终保持务实的工作作风,尤其是在管理人员的任用上,严把用人关,不用亲情代替政策,不用关系代替原则,严格履行聘用程序,真正实现了用人唯贤,杜绝了用人唯亲的问题,树立了鲜明的用人导向,使员工对工作的忠诚度得到了明显提高。
2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全
2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全酒店的工作往往没有想象中的那么简单,作为酒店经理的我们在今年的工作中付出了很多,因此要做好工作总结与归纳。
那你知道2020酒店经理个人年终工作总结范文都有那些吗?下面是小编为大家收集的关于2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全。
希望可以帮助大家。
2020酒店经理个人年终工作总结范文1我是__酒店总经理,在董事长及__总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就2020年度的工作总结如下:一、制定酒店的经营管理目标__酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,2020年基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
为推动住房,带动消费,酒店在经营方面对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
针对住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
把西餐厅定位中高档西餐厅,细化服务,加强出品。
新推出下午茶项目。
酒店经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观,在__股份公司决策下宣布停业。
意味着酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、建立健全内部组织系统为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店总经理的年度工作总结5篇
酒店总经理的年度工作总结5篇篇1光阴似箭,日月如梭,转眼间,2024年已经过去,酒店也即将迎来它一周岁的生日。
在这一年里,我在酒店领导的指导下,在各位同事的大力协助下,工作取得了一定的成绩。
现将这一年的工作总结如下,请大家予以评议。
一、一年工作回顾(一)明确目标,合理分工在酒店筹备期间,我带领大家明确了酒店的目标和定位,并根据各人的特长和兴趣,对人员进行合理分工。
同时,我建立健全了酒店的各项规章制度,使酒店的管理逐步走上了正规化、制度化的道路。
(二)加强培训,提高素质为了使员工更好地适应酒店的业务,我组织了多次培训和学习活动,包括服务态度、服务技能、酒店管理知识等。
通过这些培训和学习活动,员工的素质得到了显著提高,为酒店的顺利运营奠定了基础。
(三)强化管理,确保质量在酒店运营过程中,我始终坚持以客户为中心,以质量为核心的管理理念。
通过加强内部管理和质量控制,确保了酒店的服务质量和客户满意度。
同时,我积极与各部门沟通协调,确保了酒店各项工作的顺利进行。
二、工作亮点与成果(一)完成了酒店的筹建工作在酒店筹备期间,我带领大家克服了重重困难,完成了酒店的筹建工作。
从选址、设计、装修到员工招聘和培训,每一步都充满了挑战和艰辛。
但通过我们的共同努力和不懈奋斗,终于成功完成了酒店的筹建工作,为酒店的顺利开业奠定了基础。
(二)提高了酒店的服务质量通过加强内部管理和质量控制,酒店的服务质量得到了显著提高。
在客户满意度调查中,客户对酒店的服务质量和设施设备等方面都给予了高度评价。
同时,酒店也获得了多项荣誉和奖励,为酒店的品牌形象带来了积极影响。
(三)实现了酒店的盈利目标在市场竞争激烈的情况下,我带领大家通过不断创新和改进经营策略,实现了酒店的盈利目标。
这不仅体现了我们的团队精神和协作能力,也为我们未来的发展奠定了坚实的基础。
三、存在的问题与不足虽然过去的一年里取得了一定的成绩,但我也清楚地认识到存在的问题和不足。
首先,在员工培训方面还需进一步加强和提高;其次,在服务质量方面仍有提升空间;最后,在市场营销策略方面还需不断创新和改进。
酒店总经理工作总结(6篇)
酒店总经理工作总结尊敬的各位同仁:大家下午好!我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾____酒店半年来的工作,共商发展大计,共话美好未来。
春去夏归,秋天将至,在此,我谨代表____酒店全体管理人员及我本人,向半年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!同时,向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在____酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福!祝大家在下半年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!已经过去的半年,是服务行业经受严峻考验的半年,不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。
作为酒店业的一份子,我们同样经历了这一艰难历程。
为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了____年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我们要以更加饱满的热情,认认真真做好每一项工作,踏踏实实完成每一项任务,在不断完善自身的同时,还要认清形势,明确目标,整合队伍,团结奋战,争取创造更好的业绩。
半年以来,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店的各项经营管理工作都能够有序运行,取得了良好的效果,____年上半年各部门经营指标完成情况:1、____年上半年酒店共实现营业收入____万元,比____年上半年同期____万元,增加了____万元。
同比增长____%。
餐饮部实现营业收入____万元,比____年上半年同期____万元,增加了____万元。
同比增长____%。
2、____年上半年KTV实现营业收入____万元。
3、____年上半年客房部开房____间,比____年上半年开房____间,上升____间,开房率上升____%。
4、____年上半年停车费收入____万元,比____年上半年同期____万元增加____万元,同比增长____%。
5、____年上半年实发工资____万元,比____年上半年3____万元,同比增长____万元,增长____%。
酒店总经理的工作总结(3篇)
酒店总经理的工作总结____年已经过去,在这一年里,____酒店在____公司和____公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使____酒店在____年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使____酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年____月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡____元/张,钥匙袋____元/个,每天团队房都____间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
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2020年酒店总经理工作总结范文
XX年x月x日,受xx董事长及xx总部领导的委派,本人负责xx大酒店筹
建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。
为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:
一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程
建设,目前各项工程处于收尾阶段
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。
在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快
主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。
在xx董事长及总公司领导的
支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。
有线电线设施完成xx%。
目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。
目前未完成项目有电源、煤气设备。
3、装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。
4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。
园林
工程、海边休闲凉亭完成xx%;酒店停车场完成xx%;酒店*池完成xx%;草地照明完
成xx%;
二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设
备选型,并签定合约
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备
的选型也紧锣密鼓地开展。
在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身
多年酒店行业经验,进行选样定型。
在供货商的选定上,采取招标办法,在招标
过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。
目前中央空调、
厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等
一系列合同已签定,共计合约x份,合同总额达xxx万元。
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人
员培训
18年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。
结合酒店特点搭建组织架构,
制定人员工资标准体系。
目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互
分工合作的有机整体。
在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人
力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。
对于职位
缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动
力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推
荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒
店到职人员共xx人,主要为:行政办x人,财务部xx人,前厅部xx人,管家
部xx人,餐饮部xx人,营销推广部x人,人力资源部x人,厨房xx人,采购
部x人,工程部xx人,保安部xx人
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两
次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件
和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的
认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化
经过近半年的努力,xx大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制
以及操作流程。
全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。
全面清查酒
店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。
完成财务
后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度
随着旅游经济的复苏,厦门酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。
根据本酒店情况,确定酒店的市场定位
为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、
本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。
为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内
高级写楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。
目前已签协议单位有xx
家,旅行社xx家。
以上为本人在****年度任俱乐部及xx大酒店总经理期间负责的各项工作。
由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。