【精】糖尿病人的饮食表大全
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【精】糖尿病人的饮食表大
全
·糖尿病人的饮食表·
白名单√
黑名单×可多吃建议少吃
主食类
燕麦、麦片
米、面、
稀粥
蛋糕、糕点等淀粉
类
荞麦面、玉米面馒头
薏米、黑米面包
蔬菜类降
血
糖
苦瓜、黄瓜、南
瓜
胡萝卜土豆洋葱、菠菜蒜苗红薯、芋头等薯类包菜、四季豆荸荠
大豆及豆制品(绿/
黄/红豆)
海带、芹菜、韭
菜、豆芽
大白菜、油菜、茄
子等绿色蔬菜
芦荟、菌菇类
魔芋、洋葱、冬
瓜、芦笋
白萝卜、西葫芦、
芥蓝、蕨菜
空心菜、竹笋、花
菜、山药
肉鱼虾肉(深海鱼:动物瘦肉动物内脏、猪肠等
类及海鲜鲑鱼、秋刀鱼、沙
丁鱼、鳗鱼、鲤
鱼)
(每天<
100克)
泥鳅、黄鳝、蛤
肉、鱿鱼
鸡肉、鸭
肉
鸡鸭鱼猪皮乌鸡、牛肉猪肉鱼卵、蟹黄、蛋黄
水果类黄瓜、西红柿、番
石榴、柚子
菠萝香蕉、西瓜、甘蔗草莓、樱桃、青苹
果
荔枝哈密瓜、桂圆无花果、猕猴桃、
火龙果
梨、橘子桃子、冬枣、柿子水果食用规则:空腹血糖<7。8 餐后2小时血糖<1
0的情况下可酌量进食
进餐时间最适合:9:00—9:30 , 15:00—1
6:00 ,21:00睡前半小时
白名单√
黑名单×可多吃建议少吃
食用油类
最好不用油
芝麻油、
葵花籽油
猪油植物油(每天不超2
汤勺)
玉米油、
花生油、
豆油
动物油脂橄榄油
食用盐
(以下每天
6克)
干果蜜花生橄榄等蜜饯瓜子
芝麻、蜂
蜜、奶油
饯类
核桃干枣、蜜枣
松子
柿饼、巧克
力
糖果、蛋
糕、果酱坚果类的尽量少吃或不吃
饮品类
多饮水
牛奶(2
50克)
酒青钱柳茶甜饮料绿茶
水果类黄瓜、西红柿、番
石榴、柚子
菠萝香蕉、西瓜
草莓、樱桃、青苹
果
荔枝哈密瓜、桂圆无花果、猕猴桃、
火龙果
梨、橘子桃子、冬枣、柿子
一、糖尿病人早餐:
主食:高纤维(全麦、玉米、荞面、高梁、燕麦、小米、黄米等)米饭、馒头或饼等。
副食:1、鸡蛋一个(蒸、煮、荷包等)
2、稀食(淡豆浆、牛奶、各种米粥一种)
3、蔬菜(凉拌、炒、蒸、蘸等)
二、糖尿病人中餐、晚餐:
主食:高纤维米饭、馒头或饼等。
副食:1、精瘦肉、蛋(畜肉、禽肉、鱼肉)或与
蔬菜同炒、炖、蒸、氽,炸。
2、蔬菜、豆制品必不可少,是肉类的四倍为宜。
三、睡前半小时一袋奶。
四、补充说明
1、每日主食必须吃够,不得少于6两干品,两种粮谷类食物。
2、每日蔬菜类必须吃够1斤,且多种种类。
3、每日动物性(蛋)两种以上,三两且种属越远越好。4、每日豆制品及乳类量为半斤。
5、每日食盐不超过6克。
6、每日食用油为植物油,不超过两汤勺.
7、所以说糖尿病人每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮.
8、饮食违背规则:低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量,少食多餐六分饱,戒烟酒.
...谢阅...