胶体的运动学性质布朗运动 课件 高中化学课件

3、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的 材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均 匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（ ） C
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔 效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①④⑤ D.①③④⑥ B.②③④ C.②③⑤
把混有离子或分子杂质 的胶体装入半透膜袋， 并浸入溶剂中，使离子 4、下列关于胶体的叙述中，不正确的是 或分子从胶体里分离出 （ A ） 去，这样的操作叫做渗 A.向胶体中加入蔗糖溶液，产生聚沉现象 析。通过渗析可以达到 B.一束可见光透过胶体时，产生丁达尔效应 净化、精制胶体的目的
8、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的本质区 别是（ A ） A、分散质粒子的大小 B、是不是一种稳定的体系 C、会不会产生丁达乐效应 D、粒子有没有带电荷 9、以水为分散剂的分散系，按稳定性由弱到强 顺序排列的是( B ) A、溶液、胶体、浊液 B、浊液、胶体、溶液 C、胶体、浊液、溶液 D、浊液、溶液、胶体
淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、 牛奶、血液、黄河水 大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、 纺织厂食品厂弥漫于空气中的有机纤维 或颗粒，矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 一些纳米材料
2、胶体的应用
（1）石膏或卤水点豆腐、制造果冻 （2）明矾净水原理 （3）江河入海处形成沙洲三角洲 （4）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞 （5）喝豆浆放糖不放盐 （6）FeCl3溶液用于伤口止血。 （7）冶金厂大量烟尘用高压电除去。 （8）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作 用。 ……
应用：用于高压除尘、疾病检测等。
4、胶体的介稳性和凝聚现象
向胶体中加入少量电解质溶液时，由于加 入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子 所带的电荷，使胶体粒子聚集成为较大的 颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这 个过程叫做聚沉，如：石膏或卤水点豆腐、 FeCl3溶液用于伤口止血等。 胶体凝聚的方法： （1）加热 （2）加电解质溶液（3）加带 相反电荷的胶体（破坏胶粒结构，不可逆）
Baidu Nhomakorabea 作业
1、完成课后习题P29 1、4、5、6 2、家庭小实验：自制豆腐
取适量石膏粉（聚沉剂）用少量生豆浆调拌 均匀，加到煮沸后的豆浆（所用豆浆与石膏 的质量比约为20：1）中，边加边搅拌，豆浆 中的蛋白质会聚沉，与水分离，成豆腐花。 稍冷后，用一湿布包好豆腐花，放入一可漏 水的容器中，稍加压，使水渗出，即成豆腐。
2. 胶体的运动学性质——布朗运动
1827年，英国植物学家布 朗把花粉悬浮在水里，用 显微镜观察，发现花粉的 小颗粒在作不停的、无秩 序的运动，这种现象叫做 布朗运动。 胶体粒子在分散剂分子的撞击下做无规则运 动，是胶体具有介稳性的次要原因。
注意：凭借肉眼可以看到的微粒的运动不是补朗 运动，如：尘土飞扬、红墨水扩散等。
3、胶体的电学性质----电泳现象
在外加电场作用下，胶体粒子在分 ——胶体稳定的主要原因 散剂里向电极（阴极或阳极）做定 胶粒带电，吸附离子； 向移动的现象，叫做电泳。 同种胶粒吸附同种离子，相互排斥。
结论：胶体粒子带电。
规律：金属氧化物、金属氢氧化物的胶体粒 子带正电荷，非金属氧化物、金属硫化物、 土壤、血液、硅酸胶体粒子带负电荷。 带电原因：胶粒具有较大表面积能吸附带电 微粒。（应用：作净水剂）
6、Fe(OH)3胶体带正电荷的原因是（ D ） A.在电场作用下， Fe(OH)3胶粒向阴极定向移动 B.Fe3+带正电荷 C.Fe(OH)3带负电荷，吸引阳离子 D.Fe(OH)3胶粒吸附了阳离子 7、在Fe(OH)3胶体中加入Na2SO4饱和溶液，由 SO42- 离子的作用，使胶体形成了沉淀，这 于_______ 凝聚或聚沉 个过程称为_______
C.用渗析的方法“净化”胶体时，使用的半 透膜只能让分子通过 D.胶体能够吸附阴离子和阳离子，故在电场 的作用下，会产生电泳现象
5、不能用胶体的知识解释的现象是（ C ） A.豆浆中加入石膏做豆腐 B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易 出现堵塞 C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现 红褐色 D.在海水与河水交界处，易形成三角洲
思考 胶体为什么具有介稳性？
主要原因 胶体粒子可以通过吸附离子
而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而 同种电荷会相互排斥，所以胶体难聚沉。 次要原因 胶体粒子在不停的做布朗运动
五、常见胶体及其应用：
1、常见胶体
烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑 墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废 气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥 漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等。 胶 体 的 分 类 液溶胶 气溶胶 固溶胶
小结：
（1）分散系、分散质、分散剂的概念
（2）制备胶体
FeCl3＋3H2O
Fe(OH)3（胶体）＋3HCl
（3）胶体的性质：丁达尔效应、布朗 运动、电泳现象、介稳性和凝聚现象 （4）胶体的应用
练习：
1、胶体和其它分散系的本质区别是（ A ） A.分散质粒子的大小 B.是不是一种稳定的体系 C.会不会产生丁达尔效应 D.粒子有没有带电荷 2、下列分散系中分散质的微粒直径属于纳 米级的是（ C ） A.溶液 D.乳浊液 B.悬浊液 C.胶体