第四讲卖场规划与设计
卖场布局布置
布局的原则与要求
符合品牌形象
灵活调整
卖场布局应符合品牌形象和定位，体 现品牌特色。
根据市场变化和销售情况，灵活调整 卖场布局，提高商品的销售效果。
考虑顾客需求
从顾客的角度出发，考虑顾客的购物 习惯和需求，提供便利的购物体验。
布局的分类与特点
按陈列方式
可分为主题陈列、季节陈列、节日陈列等。
按陈列范围
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可分为全店陈列、部门陈列、区域陈列等。
布局的分类与特点
01
主题突出
应季性强
02
03
节日氛围浓厚
主题陈列以某一特定主题为中心， 将相关商品集中陈列，便于顾客 浏览和选购。
季节陈列根据季节变化调整陈列 内容和方式，突出应季商品的特 点和优势。
节日陈列以节日为主题，营造浓 厚的节日氛围，吸引顾客的注意 力。
详细描述
大型购物中心通常采用开放式布局，将餐饮、娱乐、购物等功能区域合理规划，确保顾客在购物过程中享受到舒 适、便捷的体验。
大型购物中心布局实例
总结词
多样品牌选择
详细描述
购物中心内聚集了众多品牌，通过合 理的布局，顾客可以轻松找到自己所 需的品牌和商品，同时多样化的品牌 选择也增加了顾客的黏性。
大型购物中心布局实例
陈列道具更新
陈列道具选择
根据商品的特点和陈列需求，选择合适的陈列道 具，如货架、展台、装饰物等。
陈列道具更新周期定期对来自列道具进行更新，以保证道具的新鲜感 和吸引力。
陈列道具维护
对陈列道具进行定期维护和保养，以确保其使用 寿命和陈列效果。
04 卖场布局实例分析
大型购物中心布局实例
总结词
注重顾客体验
卖场布置方案
卖场布置方案卖场布置是全球各个零售业者都会考虑的重要问题。
在选购商品的同时，购物环境的舒适度和设计也会影响到顾客的购物体验和销售额。
如何让你的商店更有吸引力？让顾客更有购物体验？下面是我们的卖场布置方案：1. 空间规划在规划卖场结构时，需要考虑到顾客的方便和自然流动。
可以根据多年经验和成功案例做以下建议：•门口的特别优惠商品•视觉焦点区 - 特别突出并吸引顾客眼球的产品区域•刷卡结账区•讨论咨询区 - 应设立让员工和顾客交流的舒适区域•休息区 - 应放一些舒适的座位，以让顾客放松休息2. 展示商品产品展示应该摆放在视觉焦点区或者位置优越且光线充足的区域。
同时，产品应该摆放整齐，让顾客易于看清楚和取得所需东西。
以下是让商品更好地亮相的一些方法：•好照明 - 应该充分考虑好室内灯光以突出展示区域•展示橱窗 - 可以将给特定产品或品牌独立展示的东西•用颜色 - 可以摆放大量同款式或同颜色的物品放在一起以加大视觉效果•创新陈列 - 尝试一些新的创意陈列方式，吸引顾客目光3. 外观和工作人员形象卖场外观和工作人员形象也非常重要。
当顾客看到整洁、亮丽的外观和体面、热情的工作人员时，无论是第一次采购还是忠实客户，都会感到舒适和深度安全感。
对于如何提高卖场外观和员工形象，我们进行了以下建议：•门口标识 - 应该要突出显示商店品牌标识以及特色宣传语•亮丽外观比较重要 - 应该以简单、明亮清新的色彩设计风格为基础•工作人员的形象 - 应该培训员工礼仪和形象，以提高对顾客的形象和态度•商店的消毒清洁 - 应该每日打扫卫生、清理周边环境以保证清洁度和整洁度4. 特别的活动和庆典针对不同的节日、主题活动或特殊促销，应该制定特定的计划和布置方案。
在这些特别时间需要提前设计整个活动计划，推出各种各样的布置手法，让这些活动形成特殊的氛围和体验。
以下是一些示例：•圣诞节 - 应该装饰有圣诞树，摆放各种圣诞主题物品•情人节 - 应该配合浪漫的装饰搭配黄色系色彩•特殊促销 - 应该宣传出最新的促销信息，前期的张贴物料和后期的促销海报都需要创新设计，吸引消费者到场。
卖场设计方法
第一、卖场的规划与设计要坚持科学性与艺术性的结合。
超级市场建设与布局应该充分体现科学与艺术的有机结合，它是一个比较复杂的问题，涉及到光学、声学、心理学、美学等等多门学科的综合运用，合理统筹考虑商品种类、数量、经营者的管理理念、顾客的消费心理、购买习惯，以及卖场本身的形状大小等因素。
如根据顾客的购物习惯、消费心理和格调品味来安排货位，根据人流物流的大小方向、人体力学等来确定通道的走向和宽度，根据经营商品的品种、档次、关联性和磁石理论来划分售货区等，所以，必须进行认真深入的研究实施。
第二、卖场的规划与设计要充分体现自身的特色。
超级市场可以有不同的市场定位和企业形象定位，但是成功的超级市场总是把低价位销售作为企业形象设计和卖场设计的一个基本内容来考虑。
就后者而言，从现在情况看，大部分超级市场的规划与布局都近乎千篇一律，尤其是结构、设备、设计以及装饰方面，明显的区别不大。
因而在一定程度上给顾客感觉识别带来了困难，很难让顾客对超级市场形成特别深刻的印象，也就谈不上以优美的环境来吸引顾客、增加销售了。
五彩缤纷的内部装潢、舒适柔和的灯光、新式家具、简明的标识、适宜的室温和洁净的环境，都是形成舒适的卖场气氛的重要因素。
超级市场的布局的主旨就在于便利顾客和创造购买气氛，以建立有利的、深刻的印象。
依据现代化的需求，超级市场每5～8年就要将市场改装一次，25％的比例可能都会保持原状，而另外25％就有可能走向倒闭或改做其他。
这种变化多端的形势，迫使超级市场不得不采取有效措施加强自身特色的体现。
某个超级市场为使其完全新颖的构想贯彻于超级市场的设计和布局中，曾与雷蒙罗协会约定设计一个完全与众不同的超级市场。
他们的设计是特殊的，而且采取了小型商店的构想，此构想所需陈列各类商品的面积要比标准超级市场所需的面积多得多。
事实上，很少超级市场业者采用具有创见的罗威式设计商店，但此事实并不重要，罗威式设计已经影响了商店的设计，同时其所介绍的新设计的观念也已呈现于许多新的超级市场内。
卖场布局与规划PPT课件
7.3.4 出入口规划
呈直线型的前后门 关系容易流失顾客， 应当避免；
可编. 辑
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7.3.5 橱窗设计
₪ 橱窗设计的目的 ₪展示商品； ₪资讯传递； ₪塑造店头魅力； ₪提升卖场格调；
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7.3.5 橱窗设计
₪ 橱窗的基本类型 ₪1）平行式橱窗：与卖场出入口形成一平行线的 橱窗形式； ₪适用于化妆品、珠宝、眼镜等精致小巧的商品 卖场； ₪大多以平面陈列为主，衬托出商品的美感与价 值；
₪ 卖场规划的基本准则 ₪1）顾客需求原则
₪方便顾客进出； ₪让顾客能安全方便的自由选购； ₪让顾客能清楚了解商品陈列； ₪延长顾客在店内逗留时间；
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7.1.2 卖场规划的目的、理念与原则
₪ 2）卖场合理化原则 ₪卖场设施合理化； ₪设施设备合理化； ₪动线设计合理化； ₪商品摆设合理化； ₪空间配置合理化；
1）宽广型卖场 ₪ 正面宽度大于深度的卖场； ₪ 具有面宽显眼的店头广告效果，店内配置时容易
分类展示产品，方便顾客选取； ₪ 适用于食品销售和家庭日用品商店；
可编. 辑
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7.2.1 卖场平面形态
2）正面极宽型卖场 ₪ 面宽超过深度2倍的卖场； ₪ 适合全开放式的卖场，可以增加商品展示陈列面
积，拉近与消费者的买卖距离； ₪ 但将此型卖场设计成关闭式店面时，动线规划上
₪ 反之，卖场紧邻的街道是设有人行道的马路，在 人行道走动的人潮就会对卖场外观产生注意力；
可编. 辑
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7.3.1 卖场外观形式
₪ 有无骑楼对卖场外观的影响；
可编. 辑
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7.3.2 卖场门面形式
平型门面
凹型门面
卖场的配置与规划方案介绍
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顾客行走习惯
研究顾客的行走习惯，如对通道宽度、陈 列设施高度的适应性，有助于优化卖场内 的动线设计。
主要流线与次要流线设计
主要流线
主要流线是指顾客在卖场内的主要行走路线，通常根据卖场的功能区域划分和商品陈列来设计。
次要流线
次要流线是指顾客在卖场内次要的行走路线，通常为辅助主要流线而设计，如为引导顾客至某个特定 区域而设置。
满足消费者需求
通过对卖场进行合理布局和陈列， 可以更好地满足消费者的购物需求 ，提高客户满意度。
卖场配置规划的步骤
确定商业目标和策略
明确卖场的商业目标和经营策略，以便为 后续的规划提供指导。
确定店内设施和服务
根据顾客需求和商业目标，确定店内的设 施和服务，如休息区、洗手间、照明、通 风等。
调研市场和竞争对手
定期进行布局优化
定期检查
优化方案
定期对卖场布局进行检查，发现存在的问 题和不足。
根据检查结果，制定相应的优化方案，例 如重新划分商品区域、调整灯光亮度等。
实施调整
持续改进
将优化方案落实到实际布局中，并对调整 后的布局进行评估和反馈。
根据评估结果和反馈意见，持续改进卖场 布局，提升顾客购物体验和满意度。
关联陈列
将不同但有互补作用的商品陈列在一起，方 便顾客一并购买。
季节性陈列与主题陈列
季节性陈列
根据季节变化，调整商品陈列，以配合市场需求。例如，在 冬季将暖和的商品和节日商品放在显眼的位置。
主题陈列
根据节假日、新品上市等情况，设定主题，进行专题陈列。 例如，在春节期间，可以设置年货一条街。
陈列评估与调整
交叉式通道
卖场的布局与设计理念
卖场的布局与设计理念
卖场的布局与设计理念
一个好的卖场设计能够吸引顾客，提高销售额，增加顾客购物的体验感。
卖场的布局与设计理念是设计师在设计卖场时的出发点和目标。
首先，卖场的布局应该注重导向性。
通过合理安排货架和陈列，将商品有条理地摆放出来，使顾客能够迅速找到自己所需的商品。
同时，可以设置指示牌或导购员指引，引导顾客流线，使顾客能够更加轻松地找到他们想要购买的商品。
其次，卖场的布局应该注重空间的有效利用。
设计师应该根据卖场的面积和商品种类，合理安排货架的高度和位置，确保商品可以最大限度地展示出来。
此外，还可以合理利用各种空间，比如墙面、天花板、地面等，进行商品展示和广告宣传，从而提高商品的曝光率。
第三，卖场的布局与设计理念应该注意给顾客提供舒适的购物环境。
设计师可以考虑设置休息区或休闲区，供顾客休息或体验产品。
同时，卖场的照明、音乐和氛围也应该配合商品的风格和定位，营造出让顾客愉悦的购物氛围。
第四，卖场的布局与设计理念应该注重品牌的展示和宣传。
设计师可以采用品牌墙、品牌街等方式，将品牌的形象和故事展现给顾客。
同时，还可以通过宣传册、海报等多种形式，向顾客传递品牌的价值观和文化，增加顾客对品牌的认同感。
总之，一个成功的卖场设计应该注重导向性、空间利用、舒适性和品牌展示等方面。
通过合理的布局和设计理念，可以吸引顾客，提高销售额，增加顾客购物的体验感，从而达到商家的目标。
卖场设计方案
卖场设计方案1. 引言本文档为卖场设计方案，旨在优化卖场布局，提升顾客体验和销售业绩。
在本文档中，我们将介绍卖场设计的目标、原则和策略，并针对具体区域进行布局建议。
2. 目标卖场设计的主要目标是提供愉悦的购物环境，引导顾客更好地发现和购买产品。
同时，我们还希望通过合理的布局和陈列来提高销售额和顾客满意度。
具体目标如下：•提升顾客体验和满意度•提高销售额和顾客转化率•优化产品陈列和可见性•提高品牌形象和认可度•增加顾客停留时间3. 设计原则在进行卖场设计时，我们将遵循以下原则：3.1. 流线型布局我们将采用流线型布局，将顾客引导至所有区域，并鼓励顾客进行探索。
主要流线分为主入口流线、主通道流线和目的地流线。
3.2. 视觉层次和导引通过使用视觉层次和导引的设计原则，我们将引导顾客在卖场中游走，并确保他们能够轻松找到所需产品。
此外，我们还将使用标识牌、指示灯等辅助工具来提供额外的导引。
3.3. 陈列和展示我们将根据产品属性和目标顾客群体，进行巧妙的陈列和展示。
通过展示产品特点和组合，我们将增加顾客注意力和购买欲望。
3.4. 空间规划和布局在卖场设计中，我们将充分利用空间进行布局和规划。
我们将建立恰当的区域划分，包括产品展示区、活动区、休息区等，以提供多样化的体验。
3.5. 照明和装饰照明和装饰对于卖场的氛围和形象非常重要。
我们将使用合适的照明方案和装饰元素，营造舒适而专业的购物氛围。
4. 卖场区域布局以下是对卖场各个区域的建议布局：4.1. 入口区入口区是卖场的门面，需要给顾客留下良好的第一印象。
我们建议在入口区使用大字形式的标识牌或标志，以吸引顾客的注意。
同时，可以在入口处设置产品陈列区，展示最受欢迎的产品。
还可以设置一些特色景观或装饰，以增加吸引力。
4.2. 主通道主通道是引导顾客游走和探索的重要部分。
我们建议在主通道两侧设置产品陈列区。
陈列区可以按照产品类型或品牌进行划分，并注意使用合适的陈列家具和照明。
卖场的配置与规划方案介绍
卖场的配置与规划方案介绍一、空间规划1.功能分区：根据商品种类和功能需求，将卖场划分为不同的区域，如食品区、服装区、家具区等。
每个区域内按照商品的不同类型进行陈列和设备配置。
2.空间分配：根据商品的销售额和流行度，对不同区域的空间进行合理分配。
将热销商品放置在高流量区域，而不太畅销的商品则可以放在相对较为冷清的区域。
3.通道设置：为了方便顾客的流通和购物，要保证各个区域之间设有合适的通道和过道。
通道的宽度应足够，尽量减少拥堵情况的发生。
二、产品陈列1.引导流线：通过合理布局，引导顾客按照预定的路径进行流线式购物。
比如在卖场入口处设置商品导购牌，将不同的商品类型置于顾客流线线路上，使顾客在完成购买任务的同时可以接触到更多的商品。
2.陈列整齐：商品的陈列要整齐划一，不同种类的产品应当有一定的间隔，并展示出产品的特点和优势。
可以使用合适的架子、展示柜和陈列台来展示商品。
3.引导消费：根据消费者的行为习惯和购买心理，设置一些特殊展示区域，如促销专区、新品推荐区等，吸引顾客的眼球并激发购买欲望。
三、交通流线1.入口设置：设置明显的入口标识，方便顾客进入卖场。
可以使用鲜艳的招牌和指示标识，吸引顾客的注意力。
2.出口设置：设置明显的出口标识，方便顾客离开卖场。
出口处应设计为顺畅的出口流线，避免拥堵的出口情况。
3.导向标识：沿着购物路径设置清晰的导向标识，方便顾客找到所需的商品和服务设施。
四、服务设施2.座椅设施：设置一些座椅设施，方便顾客休息和等候，尤其对于老人和孩子来说尤为重要。
3.洗手间：设置干净、方便的洗手间，每隔一定的距离就应该有洗手间的设置，并保持洗手间的卫生和设施的完好。
综上所述，卖场的配置与规划方案涵盖了空间规划、产品陈列、交通流线以及服务设施等多个方面。
通过合理布局和规划，可以提高卖场的销售效益，优化顾客的购物体验，提高顾客的满意度。
在实施过程中，应根据具体的商业场所和顾客的需求进行个性化的设计和调整，以确保卖场的配置与规划方案的有效性和可持续性。
卖场规划布局
货架设置方向垂直于主通道，避免出现死角位置。
货架设置方向垂直于主通道，避免出现死角位置。
商业布局包含营业区、后备区、公共服务区、后勤区等
店内陈列规划－顾客区分档次陈列
店内视觉形象体系规划 － 装饰与商品搭配
店内陈列规划－目前大卖场的普遍陈列方式
图 片 展 示 （一）
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店内陈列规划－陈列道具（服装区）
超市面积 生鲜区比例 1500-3000平方米 30%-40% 3000-5000平方米 25%左右 8000平方米以上 20%左右
店内陈列规划－布局设计
（一）生鲜区的位置和面积分配
【1】生鲜区在超市中定位要求:
店内视觉形象体系规划－商品沟通标识
店内视觉形象包括
指示性标识
品牌灌输性标识
装饰与商品搭配
服务性标识
商品沟通标识
店内视觉形象体系规划－商品沟通标识
Target
店内视觉形象体系规划－商品沟通标识
店内视觉形象体系规划 － 装饰与商品搭配
店内视觉形象包括
指示性标识
品牌灌输性标识
装饰与商品搭配
服务性标识
建筑规划
层高：
荷载：
标高
净高 吊顶 设备层 结构层 层高
大卖场标准层 3.2 0.2 1.2 0.8
5.4
MALL标准层 3.2 0.2 1.2 0.8
5.4
地下停车场 2.3 0.1 0.4 0.8
3.6
区域 大卖场标准层
荷载（KG/M2） 500
MALL标准层 350/500(餐饮)
仓库
1000
% 100% 88%
100% 73．5% 5．5% 2．5%
11% 3．5%
《卖场规划》课件
结合具体案例，探讨 卖场布局的创新和改 进方向。
对比不同卖场布局的 实际效果，评估其优 缺点。
03
商品陈列技巧
商品陈列的原则
突出主题
根据商品特点和市场需求，突出陈列主题， 吸引顾客注意力。
方便选购
合理安排陈列布局，方便顾客浏览和选购商 品，提高购物体验。
整洁美观
保持陈列商品的整洁，合理搭配颜色、形状 和尺寸，营造美观的视觉效果。
率和销售额。
02
卖场布局设计
卖场布局的原则
01
02
03
04
顾客优先原则
确保顾客流动的畅通和舒适， 提供方便的购物体验。
最大化展示效果
合理利用空间，突出商品特点 ，吸引顾客注意力。
符合商业目标
满足商业运营需求，实现销售 和利润目标。
考虑员工操作
优化员工工作流程，提高工作 效率。
卖场布局的类型
直线式布局
案例二
某服装卖场的动线规划，根据不同款 式和类型的服装特点，设置相应的展 示区和试衣区，提供便捷的购物体验 ，促进顾客的购买决策。
06
卖场规划的未来发展
未来卖场规划的趋势
数字化转型
随着科技的进步，未来的卖场将 更加注重数字化转型，利用大数 据、人工智能等技术提升运营效
率和客户体验。
线上线下融合
线上线下的融合将成为未来卖场规 划的重要趋势，通过O2O模式实 现线上线下的无缝对接，满足消费 者多元化需求。
《卖场规划》PPT 课件
目 录
• 卖场规划概述 • 卖场布局设计 • 商品陈列技巧 • 卖场氛围营造 • 顾客动线规划 • 卖场规划的未来发展
01
卖场规划概述
卖场规划的定义
卖场布局配置方案
卖场布局配置方案1. 引言卖场布局是指根据商品种类、品牌、销售策略等因素，将商品合理地陈列在卖场中的一种手段。
卖场布局的合理性对于提升卖场的销售额和顾客满意度具有重要影响。
本文将针对卖场布局进行配置方案的设计和分析。
2. 分析卖场布局的重要性卖场布局直接关系到顾客是否能够方便地找到自己所需的商品，进而影响购买决策和销售额。
一个合理有效的卖场布局不仅能提高顾客流量和购物效率，还能增强品牌形象和顾客购买体验。
3. 卖场布局配置方案为了实现卖场布局的合理配置，以下是一些重要的方案和建议。
3.1 商品分类首先，需要对商品根据不同属性进行分类。
常见的分类方式有按商品种类、品牌、价格、季节等。
根据卖场的大小和商品种类的数量，可以采用平行式、分区式、专柜式或组合式等布局形式。
3.2 顾客流线为了让顾客有一个流畅顺序地浏览和购买商品的体验，需要设计合理的顾客流线。
通常顾客流线从入口开始，经过主要商品陈列区域，再到结账区域，并设立出口。
合理的流线能够引导顾客自然地浏览商品，同时也能够增加销售机会。
3.3 陈列区域设计卖场中的陈列区域是吸引顾客眼球和促使购买的重要环节。
在设计陈列区域时，需要考虑以下几个方面：•商品陈列顺序：将热门商品放在顾客容易注意到的位置，增加其曝光率和销售机会。
同时，陈列区域的布局要让顾客能够轻松地找到自己所需的商品。
•商品堆放高度：将商品放置在合适的高度，避免顾客弯腰或伸手过高的不便。
通过合理的高度设计，能够提升商品的可见性和触手可及性。
•陈列区域布局：根据商品分类和品牌定位，设计合适的陈列桌、货架或专柜。
合理布置陈列区域有助于提升品牌形象和产品陈列的美观性。
3.4 卖场导航卖场导航是指为顾客提供清晰的指示，帮助他们快速找到自己需要的商品或目标区域。
可以使用指示牌、标识符和数字编号等方式，将卖场分为不同的区域，并提供相应的导航信息和指引。
3.5 客流分析和调整对于卖场布局的配置方案，需要定期进行客流分析，并根据分析结果进行调整优化。
门店卖场的布局与设计
26
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（2）货架 一般货架的高度为180—190cm，宽
度为40—70cm， 深度：40—50cm
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对隔绝式售货的柜台来说，其对应的 货架上面有三至四层，下面大多设几 个拉门，可以储藏很多商品或一些必 要的包装材料等物品，为现场售货提 供便利。
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（
3
）
平
坦
通道地面应保持平坦，处于同一层面上。
有些门店由两个建筑物改造连接起来，通道
途中要上或下几个楼梯，有“中二层”、
“夹三层”之类的情况，令顾客眼花缭乱拐角 事实上一侧直线进入，沿同一直
线从另一侧出来的店铺并不多见。这 里的少拐角是指拐角尽可能少，即通 道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。 有时需要借助于连续展开不间断的商 品陈列线来调节。
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3.卖场的功能性布局技巧
卖场布局中磁场石理论的具体作用 所谓磁石，是指超级市场的卖场中最能吸引
顾客眼光注意力的地方，磁石点就是顾客的 注意点，要创造这种吸引力是依靠商品的配 置技巧来完成的。
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商品配置中磁石理论运用的意义是在卖场中 最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品 以促进销售，并且这种配置能引导顾客逛完 整个卖场，达到增加顾客冲动性购买率比重 的目的。
3
思考： 连锁门店是一个以顾客为主角的舞台，
大家认为顾客对哪些方面比较关心呢?
4
日本的连锁超市作过一次市场调查， 得出的结果是：消费者对商品价格的 重视程度只占5％，而分别占前三位的 是，开放式易进入的连锁超市占25％， 商品丰富、选择方便的占15％，明亮 清洁的占14％。
卖场的布局及陈列设计
卖场的布局及陈列设计摘要：卖场布局与商品陈列对商品的销售影响较大，合理的商品陈列可以起到刺激销售、方便购买、节约人员、优化空间、美化环境等方面的作用。
各门店在总部的指导下，通过合理的卖场布局和商品陈列赋予商品生命力。
关键词：大型超市卖场布局商品陈列大型超市都是自选销售模式,并将超级市场和折扣店的经营优势合为一体的满足顾客一次性购足需求的零售业态,合理布局和科学的商品陈列对于吸引顾客具有极为重要的作用。
通过新颖,活泼,更具吸引力的卖场布局和商品陈列，可以直接或间接地提高门店的营业效率。
一、大型超市的存在的问题现实生活中有很多卖场布置中存在很多的问题，像我们学校的超市就有以下问题：1、辅助设施安排不合理,放雨伞和放东西的地方设在门口处,很容易造成门口堵塞。
2、商品品类区划分不合理,把利润相对较高的休闲食品放在了顾客不是很容易留意的角落。
3、卖场中气氛的营造欠缺，很多卖场的布局总是一成不变的。
这点沃尔玛做得比较好。
情人节时会用浪漫的粉红色做装饰.过年用喜庆的颜色烘托气氛.4、黄金购物点的作用没有很好的发挥.产品陈列在黄金线位置,销售比两边非黄金可触区高37%以上。
但是很多卖场没用注意到这一点，黄金位置上摆放的不是很畅销的，而是利润很低的商品。
5、商品陈列缺乏创意。
创新是企业的生存手段，超市一成不变的货品摆放,特价、单品大量摆设的促销方式。
虽然方便顾客更快的找到想要的商品，但减少了顾客停留于超市的时间，而有创新的陈列，会引起消费者的好奇心,增加购物量。
6、员工没有货品摆设的知识。
超市员工是最直接进行货品摆设的人，也最直接可以看出消费者购物情况的人。
他们中的大部分人没有接受过系统的商品摆设知识训练，不利于及时反馈货架摆设的优劣情况。
也不利于灵活调整货品摆设。
7、对商品陈列的重视不够。
如:缺货现象较多，混入其它品牌的商品，陈列混乱，陈列的商品难于拿放,不洁净。
二、卖场布局及陈列设计研究的必要性分析卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所.一边就是指店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。
第4章连锁门店卖场的布局和管理
4.3 连锁门店卖场内部布局
4.3.1 连锁门店卖场货架设计 4.3.2 连锁门店卖场通道设计 4.3.3 连锁门店卖场布局中的磁石点理论 4.3.4 连锁门店卖场内貌设计
1.出入口布局
2.货架设计
货架是门店用来摆放商品的重要设施,也是构 成卖场布局的重要因素。
它包括卖场货架和仓储货架两种，其制作材料 有木材、镀铬铁架、玻璃、大理石。
思考:什么是商圈?
商圈的习惯划分标准
商圈类型 交通工具 距离
时间
特征 （半径）
第一商圈 徒步
600米 10分
第二商圈 自行车 1300米 10分
第三商圈 汽车
6000米 10分
时速 ４千米／小时 ８千米／小时 40千米／小时
2、目标顾客的需求因素分析
心理因素、人口因素、地理因素等
心理因素：指随着收入水平和教育程度的提高，目标 顾客的心理因素越来越显著地影响到其消费习惯并进 而深刻地影响到超市的商品定位。
4.1.3 卖场布局设计的要素
1.消费者生活方式和价值观念 2.目标顾客和企业经营概念 3.商品的分类和构成 4.商品布局与商品陈列
1. 消费者生活方式和价值观念
卖场设计与地域消费者的需求有着直接而密切 的关系。只有对商圈内消费者的生活方式、购买 习惯、价值观念有充分的了解，才能创造出针对 商圈顾客需求的带有生活提案的卖场设计。我国 地域广阔,消费者在生活方式、价值观念、收入水 平、购买习惯、饮食习惯等方面存在着很大的差 距，其门店的表现和向顾客所诉求的内容自然不 同。
人口因素：指目标顾客的性别、家庭规模、收入水平、 文化程度、年龄对顾客的消费习惯和消费心理产生的 影响。
地理因素：是指超市所处的方位及周围的环境，如： 闹市区、居民住宅区、交通枢纽，这些因素都会影响 到目标顾客，也会改变或形成目标顾客的购买习惯。
超市商场卖场布局与规划
04
CATALOGUE
卖场空间规划
空间利用率与动线设计
空间利用率
合理利用空间，使卖场面积得到最大化利用 ，确保商品陈列和顾客流动不受限制。
动线设计
设计合理的顾客动线，确保顾客能够顺畅地 浏览和选购商品，同时避免拥挤和重复路径 。
商品陈列面积与库存空间规划
商品陈列面积
根据商品种类和销售情况，规划合理的陈列 面积，确保商品有足够的展示空间。
某卖场的人流引导与动线设计
人流引导
通过指示牌、引导线、工作人员指引等方式，引导顾客流向，提高 购物体验。
动线设计
根据卖场结构和顾客习惯，设计合理的Βιβλιοθήκη 线，确保顾客流动的顺畅 性和舒适度。
指示系统
设置明显的指示牌和地图，方便顾客寻找所需商品和出口。
THANKS
感谢观看
定期举办促销活动，如折扣、赠品等，吸引顾客购物。
会员制度
建立会员制度，提供积分兑换、会员专享折扣等福利，增加客户 粘性。
某小型店铺的特色陈列与经营策略
特色陈列
突出店铺特色，采用创意陈列方式，如情景式、主题式 等，吸引顾客关注。
经营策略
以个性化服务和优质产品为核心，提供定制化服务和礼 品包装等增值服务，增加客户满意度和忠诚度。
在卖场内设置休闲沙发和茶几，方便顾客休 息和放松。
商品陈列
按照商品类别和品牌进行分区陈列，突出品 牌形象和商品特色。
儿童游乐区
设置儿童游乐设施，吸引家庭客户，增加购 物体验。
某商场的陈列设计与促销活动
陈列设计
根据商品特点和顾客需求，采用多样化陈列方式，如悬挂式、立 体式、开放式等，突出商品特点。
促销活动
库存空间规划
第四讲卖场规划与设计
（2）卖场规划的基本原则
--顾客需求原则：方便顾客进出；让顾客能 够方便地自由选购；让顾客能够清楚地了解商品 陈列；让顾客在卖场能够停留就一点。
--卖场合理化原则：卖场设施合理化；设备 器材合理化；动向流程合理化；商品摆设合理化； 空间配置合理化。
--卖场舒适原则：创造优势条件；排除不适 因素。安全、明亮、整洁、宽敞、舒适。
案例：
美国人亨利的餐馆设在闹市，服务也热情周到，价格 便宜，可是前来用餐的人却很少，生意一直不佳。一天， 亨利去请教一位心理学家，那人来餐馆观察了一遍，建议 亨利将室内墙壁的红色改成绿色，把白色餐桌改为红色。 果然，前来吃饭的人士大增，生意兴隆起来了。亨利向那 位心理学家请教改变色彩的秘密，心理学家解释说：“红 色使人激动、烦躁，顾客进店后感到心里不安，哪里还想 吃饭；而绿色却使人感到安定、宁静。”亨利忙问：“那 把餐桌也涂成绿色不更好吗 ？”心理学家说：“那样， 顾客进来就不愿离开了，占着桌子，会影响别人吃饭；而 红色的桌子会促使顾客快吃快走。”色彩变化的结果，使 饭店里的顾客周转快， 从而使食物卖得多，利润猛增。
三、卖场的内境设计
（一）卖场的布局与通道设计
1、布局与通道设计的要求 （1）体现商店形象 （2）高效利用空间 （3）吸引顾客选购 （4）考虑卖场管理 （5）兼顾便利要求 2、卖场各功能区域的划分 （1）卖场的功能区划分：销售区、仓储物流区、
辅助区 （2）卖场的功能区布局
3、销售设施的布局方式 （1）沿墙式布局 （2）齐排式布局 （3）孤岛式布局 （4）斜角式布局 4、销售空间的风格设计 （1）开敞型风格 （2）共享空间风格 （3）封闭型风格 （4）动感风格 （5）虚拟与虚幻风格
（二）卖场橱窗的构造形式
1、橱窗与店内空间的关系 （1）普通式 （2）内陷式 （3）外凸式 （4）拐角式 2、橱窗与店内空间的分隔 （1）全封闭式分隔 （2）半封闭式分隔 （3）开敞式橱窗 （4）共用式橱窗
卖场策划方案
卖场策划方案1. 引言卖场策划是指为了吸引顾客、提升销售和增加利润而制定的一系列营销活动。
一个成功的卖场策划方案应该能够有效地吸引顾客的注意力，提升顾客购买欲望，并实现销售目标。
本文将针对卖场策划方案进行详细的分析和规划。
2. 目标设定在制定卖场策划方案之前，我们首先需要明确目标。
具体的目标设定可以包括以下几个方面：•增加顾客流量：通过吸引更多的顾客进入卖场，提升销售机会。
•提升顾客购买率：通过优化卖场布局和产品展示，增加顾客的购买欲望和决策信心。
•增加顾客客单价：通过组织促销活动、打折等方式，鼓励顾客增加购买数量或购买高端产品。
•提升顾客满意度：通过提供优质的产品和服务，增加顾客的满意度和忠诚度。
3. 卖场布局设计卖场布局设计是卖场策划的基础。
一个合理科学的卖场布局设计可以有效地吸引顾客的注意力，提升购买欲望。
以下是几个常见的卖场布局设计原则：•产品分类布局：根据产品的类别、属性和需求，将产品分区布局，使得顾客可以更方便地找到所需商品。
•主力商品陈列：将主力商品陈列在卖场最显眼和易达到的位置，吸引顾客目光。
•适度导购：设置导购员在卖场中引导顾客、解答疑问，提供购物建议。
•路线规划：设置合理的路线引导顾客浏览商品，避免拥堵和混乱，提供便利的购物体验。
4. 促销活动策划促销活动是吸引顾客和提升销售的重要手段。
以下是几个可以考虑的促销活动策划方案：•打折促销：针对滞销或季节性商品进行打折促销活动，吸引顾客购买。
•赠品促销：购买指定产品或满足一定金额后赠送小礼品，增加顾客购买欲望。
•组合售卖：将一些产品组合销售，提供一定的折扣优惠，鼓励顾客购买更多的产品。
•限时特价：设置限时特价活动，引起顾客的紧迫感，促使其立即购买。
•定期促销：定期举办促销活动，例如每个月的特定日期或节假日，吸引顾客回归购买。
5. 顾客服务优化提供优质的顾客服务是吸引顾客和提升顾客满意度的关键。
以下是几个可以优化的顾客服务方案：•培训导购员：提供专业培训，使导购员能够为顾客提供准确和有益的咨询和建议。
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2、从顾客的视角研究和设计门面效果 3、门面设计要符合经营要求 4、门面设计的简繁应与环境相适应 5、夜间营业卖场的门面设计 6、门面设计的材料选择 7、门面的个性化风格设计 8、门面设计的创意和文化内涵
卖场规划与设计
一、卖场规划概述
（一）卖场规划与营运之关系
1、卖场构成要素 人---顾客与员工 空间---内外卖场 商品---有形与无形商品
（１）人与空间 （２）商品与人 （３）空间与商品
２、卖场规划与营运之概念
（1）卖场的营运要素 --营造贩卖气氛 --商品管理与创新 --提升服务品质
（2）创造卖场魅力的主要条件 --实现购物与生活休闲的完美结合 --通过良好的卖场规划设计，创造美丽空间，
第二磁石点—主通道外侧底部—畅销醒目商品
第三磁石点—货架端头、引入副通路—特价商 品、高毛利商品、厂家促销商品
第四磁石点—副通道两侧—主力销售商品—热 销、促销商品
第五磁石点—较随意、根据需要在卖场中间设 计—促销品、特卖品
（二）卖场的地面、墙壁与天花板设计
1、卖场界面设计的共同要求 （1）安全合规 （2）经济耐用 （3）易于安装 （4）风格协调 2、地面设计要求与材料选择 3、墙面设计要求与材料使用 4、天花板布置方法和常用材料 5、卖场空间与商品展示的关系 6、卖场界面设计中常用的技巧
（二）卖场出入口设计
1、卖场的入口与出口 （1）分设入口与出口
--自选销售，限制行动路线 --卖场规模大，顾客分流 --多楼层卖场，引导购物 （2）入口与出口合并 --商店临街 --柜台销售，人员促销 --内部空间大
2、卖场入口的类型和特点 （1）不同开放程度的入口
--开放型入口 --半开放型入口 --封闭型入口 （2）不同引导深度的入口 （3）不同透视度的入口 3、出入口数量的确定 4、店前空间的优化设计
（四）卖场的标志与招牌设计
1、卖场标志的设计要求 （1）清晰易懂 （2）新颖易记 （3）醒目易见 （4）可供延伸 2、标志的主要表现形式 （1）字形变体 （2）象形图案 （3）图字融合 （4）几何图形
3、标志设计的主要手法 （1）节奏与动感 （2）对比与映衬 （3）调和与平衡 4、招牌设计的考虑要点 （1）确定招牌的类型 （2）编排文字及图案 （3）选择招牌底色 （4）招牌选择与制作
（三）卖场规划设计流程
1、规划设计阶段 （1）准备阶段 （2）企划构想 （3）规划设计 （4）施工设计
2、设计作业流程 商品分类配置 动线通道规划 平面配置规
划 卖场内外装潢计划 照明计划 设备器 具计划 色彩材料计划 标志指引计划 整 体总检讨 确定设计方案
二、卖场的外观设计
（一）卖场门面设计
（2）卖场规划的基本原则
--顾客需求原则：方便顾客进出；让顾客能 够方便地自由选购；让顾客能够清楚地了解商品 陈列；让顾客在卖场能够停留就一点。
--卖场合理化原则：卖场设施合理化；设备 器材合理化；动向流程合理化；商品摆设合理化； 空间配置合理化。
--卖场舒适原则：创造优势条件；排除不适 因素。安全、明亮、整洁、宽敞、舒适。
所做的配置设计。 2、卖场规划的目的
--将生硬的“建筑体”设计成人性化的“商业空 间”
--将单纯的“购物场所”变成“满足购物欲望和 休闲享受的生活空间”
3、卖场规划的理念与原则 有特色的卖场，本身就是一种卖点。
（1）卖场的基本理念 --卖场是为方便顾客选购所需的商品 --卖场通道是为顾客而设计的 --卖场规划必须以商品为基准考量 --考量商品与陈列的互动关系
5、分隔空间的常用方法 （1）通道与列柱分隔 （2）封闭或半封闭式分隔 （3）软隔断 （4）地面效果分隔 6、行走通道的设计方法 （1）行走通道的共同要求：路直、直角、路长、
路宽
（2）主通路设计 （3）副通路设计
7、功能设施的布局方法
收银台、服务台、指示牌
8、“磁石”商品的布置技巧
第一磁石点—主通道两侧—主力销售商品
（三）卖场内部照明设计
1、照明设计的基本要求 （1）适应卖场的风格 （2）保证必要的亮度 （3）避免眩光影响视觉 （4）契合商品固有色彩 （5）照明不能损害商品 （6）整体与布局并重 （7）照明设计安全
2、卖场照明的功能类型 （1）基本照明 （2）商品照明 （3）导向照明 （4）气氛照明 3、灯光照明的实现方式 （1）照亮区域空间的直接照明 （2）产生柔和管线的漫射照明 （3）增高空间感的半直接照明 （4）富于艺术效果的间接照明
三、卖场的内境设计
（一）卖场的布局与通道设计
1、布局与通道设计的要求 （1）体现商店形象 （2）高效利用空间 （3）吸引顾客选购 （4）考虑卖场管理 （5）兼顾便利要求 2、卖场各功能区域的划分 （1）卖场的功能区划分：销售区、仓储物流区、
辅助区 （2）卖场的功能区布局
3、销售设施的布局方式 （1）沿墙式布局 （2）齐排式布局 （3）孤岛式布局 （4）斜角式布局 4、销售空间的风格设计 （1）开敞型风格 （2）共享空间风格 （3）封闭型风格 （4）动感风格 （5）虚拟与虚幻风格
满足顾客需求
--做好卖场管理，提供优质服务
（3）卖场规划与管理的价值 --投入资源：人力资源，资金预算，设备技
术，咨询ห้องสมุดไป่ตู้报
--转换过程：规划设计，安装布置，运作执 行，维护更新，改善升级
--产出价值：效率化，差异化
（二）卖场规划目的与原则
1、卖场规划 --就是一家商店在其贩卖空间针对商圈顾客需求
5、出入口的“门” 6、设计出入口的注意事项
--入口设计要综合考虑选址条件 --在出入口处要尽量使用斜面而非阶梯 --出入口的地面不能过于光滑 --出入口处应有良好的照明 --消防安全要求不容忽视 --出入口应当考虑空调的相关因素
（三）卖场的名称
1、尽量采用寓意美好的词语 2、名称要与经营特点相适应 3、考虑名称含义的文化背景 4、名称应与周围环境相统一 5、店名的字数与发音 6、店名中的用词选择 7、店名应符合法律法规