第五章 旅游资源和旅游地评价
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旅游资源的技术性评价，是指对旅游资源 各要素对于旅游者从事特定旅游活动的适 宜程度的评估，大量技术性指标的运用是 这类评价的基本特征。 这类评价工作一般限定于自然旅游资源评 价。
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一、气候的适宜性评价
气候对所有的户外旅游活动都有影响， 其影响分为两个方面： 第一，对旅游者参与某一旅游活动的环 境和活动质量产生影响，如在自然风景旅 游区的多雨季节去赏景，旅游体验会大打 折扣； 第二，气候状况直接影响人的生理过程， 影响人的体感舒适程度，因此，一个自然 风景优美、海滩状况极佳的地方，如果常 年气候偏冷，夏天适合海浴的时间极短， 也不可能成为一个海浴胜地。
一、一般体验性评价 一般体验性评价是由旅游者根据自 己的亲身体验对某一或一系列的旅游地 （旅游资源）就其整体质量进行定性评估。
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二、美感质量评估
专业性质的旅游资源美感质量评价大都有旅 游规划和管理上的实用目的。 这类评价一般是基于对旅游者或专家体验的 深入分析，建立规范化的评价模型，评价的 结果多具有可比性的定性尺度或数量值，其 中，对于自然风景质量的视觉美评估技术已 经比较成熟。
技术性评估 综合性评估
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第二节 旅游资源和旅游地分类
一、旅游资源分类所依据的标准主要有四个：
以旅游资源本身的特性作为分类标准：分为
自然旅游资源和人文旅游资源；
以旅游活动的性质作为分类标准：分为观赏
型、运动型、休养型、娱乐型和特殊型；
以游客的体验性质作为分类标准； 以综合资源的特性与游客体验作为分类标准。
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二、旅游地
一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设 施、旅游基础设施以及相关的其他条件有 机地结合起来，就成为旅游者停留和活动 的目的地，即旅游地。 旅游地一般在空间上可分出两个部分：第 一部分是旅游活动区，即旅游资源之所在； 第二部分是接待区，是服务设施集中的场 所。
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关于自然风景的视觉质量评估，目前较 为公认的有四个学派：
专家学派：制定了风景质量评估系统。
心理物理学派：引入信号检测方法。
心理学派（认知学派）：侧重研究人
对风景的审美过程
现象学派（经验学派）：强调人在风
景审美评判中的主观作用。
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第四节 旅游资源的技术性评价
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二、旅游地的分类
一般认为，旅游地可以划分为七个大类： 自然风景旅游地 文化旅游地 历史古迹旅游地 娱乐旅游地（游乐园为主体） 运动型旅游地（滑雪、登山等） 产业旅游地（如以园艺业为主体） 综合性旅游地
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第三节 旅游资源和旅游地的体验性评价
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三、中国观赏型旅游地评价模型
我国大部分学者所着眼的评价工作也是 集中在观赏性的旅游资源或旅游地，郭 来喜、杨冠雄、保继刚等在这方面先后 作过一些有意义的工作。
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二、地形的适宜性评价
一般来说，地形因素对于运动型的旅游活动 至为重要，是关键的旅游资源因子。 各种运动类型的旅游活动对于地形的倾斜程 度都有较严格的要求，如滑雪要求的坡度必 须在35°以下。 各种旅游活动对于地形的要求，成为评估地 形适宜性的衡量标准。
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旅游地的两种基本类型
第一种是以旅游业为主要产业的旅游地，旅 游活动区和旅游接待区构成了旅游地土地利 用的主体。 第二种旅游地中，旅游业只是其重要产业中 的一种，其土地利用结构自然也反应着这一 社区的其它功能，大部分国家的首都即属于 这一种类型。
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三、评价的理论基础
根据评价的着眼点不同，可以将旅游资 源和旅游地的评价分为三类： 体验性评价
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用于积极活动。
指游泳等。水底没有或很少淤泥，水质无 色，无味，大肠杆菌含量小于50/100 mL， 无生物垃圾，高潮时深8英尺（1英尺=0.304 8 m）的海底无珊瑚和尖石，无危险性激流。 与水域领接之海滩坡度不大于8度。海滩性 质同上，但要更长更宽。一年应有9个月的 时间适于游泳。
评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值； 评估的结果多是数量化的指数值。
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一、菲什拜因-罗森伯格模型
Aj=∑(Vi)(Bij)
式中：Aj为选择某一产品 j 的意愿； Vi为产品的第 i 个特征的重要性； Bij为本产品 j 相对于其它产品 拥有特征i的程度； n为产品的特征项数。
三、资源要素组合的技术性评价
在旅游开发的实际工作中，通常是要求对特 定地域的旅游资源总体进行评估，就旅游资 源的技术性评价而言，则是要求评价资源要 素组合的适宜性状况和等级。 对于不同资源要素组合状况的适宜性等级， 不同的国家有不同的划分方法，但都有相似 之处。
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1970年，乔戈拉斯在研究旅游地的一般特 征时，提出如下的一级海滩评价标准。 用于消极活动。 · 海滩。沙质细洁，海滩至少长91 m， 宽15 m。沙滩在全年中至少应有80%时间 免于曝晒。 · 后腹地。有遮掩、有树木、环境幽雅， 无人工废弃物和自然危害物。坡度小于15 度，因之易于通达。具开发潜力。
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二、评估的基本内容和方法
旅游地综合性评估的工作分为两大部分：
确定各评价因子的权重 获得各评价因子的评估值
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评价因子分为三个方面： • 旅游资源 • 旅游地及其所在区域的自然、社会
和经济条件，包括旅游设施、基础设施、 自然生态条件、用地状况、当地社区中 心等因素 • 旅游地的区位关联特性，包括旅游地与 客源地的区位关联、旅游地之间的相互 影响等因素
第五章 旅游资源和旅游地评价
本章主要内容
基本概念和理论基础 旅游资源和旅游地分类 旅游资源和旅游地的体验性评价 旅游资源的技术性评价 旅游地和旅游资源的综合性评价
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第一节 基本概念和理论基础
一、旅游资源,是指对旅游者具有吸引力的自然存在和 历史文化遗产，以及直接用于旅游目的地的人工创造物。 旅游资源有这样一些内涵： 旅游资源存在于旅游目的地，这就排除了从客源 地到目的地之间的因素； “资源”的概念本身即意含着“有用”的内涵； 旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素， 而不包括为了达到这些目的而必须使用的纯粹接待 因素； 在不同的地方，旅游资源的构成不一样，一个地 方只是纯粹属于接待的因素，在另一个地方可能就 是旅游资源。
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第五节 旅游地和旅游资源的综合性评估
旅游资源或旅游地的综合性评估的含义和特点：
评估的范围包括现有的旅游资源和潜在的旅游资源； 评估的目的是着眼于对不同地域的旅游资源进行开发 价值比较； 对于某一类型的旅游资源，评估工作遵循一个统一的
评估系统，有着确定的通用的评估标准；
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一、气候的适宜性评价
气候对所有的户外旅游活动都有影响， 其影响分为两个方面： 第一，对旅游者参与某一旅游活动的环 境和活动质量产生影响，如在自然风景旅 游区的多雨季节去赏景，旅游体验会大打 折扣； 第二，气候状况直接影响人的生理过程， 影响人的体感舒适程度，因此，一个自然 风景优美、海滩状况极佳的地方，如果常 年气候偏冷，夏天适合海浴的时间极短， 也不可能成为一个海浴胜地。
一、一般体验性评价 一般体验性评价是由旅游者根据自 己的亲身体验对某一或一系列的旅游地 （旅游资源）就其整体质量进行定性评估。
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二、美感质量评估
专业性质的旅游资源美感质量评价大都有旅 游规划和管理上的实用目的。 这类评价一般是基于对旅游者或专家体验的 深入分析，建立规范化的评价模型，评价的 结果多具有可比性的定性尺度或数量值，其 中，对于自然风景质量的视觉美评估技术已 经比较成熟。
技术性评估 综合性评估
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第二节 旅游资源和旅游地分类
一、旅游资源分类所依据的标准主要有四个：
以旅游资源本身的特性作为分类标准：分为
自然旅游资源和人文旅游资源；
以旅游活动的性质作为分类标准：分为观赏
型、运动型、休养型、娱乐型和特殊型；
以游客的体验性质作为分类标准； 以综合资源的特性与游客体验作为分类标准。
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二、旅游地
一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设 施、旅游基础设施以及相关的其他条件有 机地结合起来，就成为旅游者停留和活动 的目的地，即旅游地。 旅游地一般在空间上可分出两个部分：第 一部分是旅游活动区，即旅游资源之所在； 第二部分是接待区，是服务设施集中的场 所。
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关于自然风景的视觉质量评估，目前较 为公认的有四个学派：
专家学派：制定了风景质量评估系统。
心理物理学派：引入信号检测方法。
心理学派（认知学派）：侧重研究人
对风景的审美过程
现象学派（经验学派）：强调人在风
景审美评判中的主观作用。
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第四节 旅游资源的技术性评价
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二、旅游地的分类
一般认为，旅游地可以划分为七个大类： 自然风景旅游地 文化旅游地 历史古迹旅游地 娱乐旅游地（游乐园为主体） 运动型旅游地（滑雪、登山等） 产业旅游地（如以园艺业为主体） 综合性旅游地
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第三节 旅游资源和旅游地的体验性评价
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三、中国观赏型旅游地评价模型
我国大部分学者所着眼的评价工作也是 集中在观赏性的旅游资源或旅游地，郭 来喜、杨冠雄、保继刚等在这方面先后 作过一些有意义的工作。
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二、地形的适宜性评价
一般来说，地形因素对于运动型的旅游活动 至为重要，是关键的旅游资源因子。 各种运动类型的旅游活动对于地形的倾斜程 度都有较严格的要求，如滑雪要求的坡度必 须在35°以下。 各种旅游活动对于地形的要求，成为评估地 形适宜性的衡量标准。
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旅游地的两种基本类型
第一种是以旅游业为主要产业的旅游地，旅 游活动区和旅游接待区构成了旅游地土地利 用的主体。 第二种旅游地中，旅游业只是其重要产业中 的一种，其土地利用结构自然也反应着这一 社区的其它功能，大部分国家的首都即属于 这一种类型。
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三、评价的理论基础
根据评价的着眼点不同，可以将旅游资 源和旅游地的评价分为三类： 体验性评价
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用于积极活动。
指游泳等。水底没有或很少淤泥，水质无 色，无味，大肠杆菌含量小于50/100 mL， 无生物垃圾，高潮时深8英尺（1英尺=0.304 8 m）的海底无珊瑚和尖石，无危险性激流。 与水域领接之海滩坡度不大于8度。海滩性 质同上，但要更长更宽。一年应有9个月的 时间适于游泳。
评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值； 评估的结果多是数量化的指数值。
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一、菲什拜因-罗森伯格模型
Aj=∑(Vi)(Bij)
式中：Aj为选择某一产品 j 的意愿； Vi为产品的第 i 个特征的重要性； Bij为本产品 j 相对于其它产品 拥有特征i的程度； n为产品的特征项数。
三、资源要素组合的技术性评价
在旅游开发的实际工作中，通常是要求对特 定地域的旅游资源总体进行评估，就旅游资 源的技术性评价而言，则是要求评价资源要 素组合的适宜性状况和等级。 对于不同资源要素组合状况的适宜性等级， 不同的国家有不同的划分方法，但都有相似 之处。
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1970年，乔戈拉斯在研究旅游地的一般特 征时，提出如下的一级海滩评价标准。 用于消极活动。 · 海滩。沙质细洁，海滩至少长91 m， 宽15 m。沙滩在全年中至少应有80%时间 免于曝晒。 · 后腹地。有遮掩、有树木、环境幽雅， 无人工废弃物和自然危害物。坡度小于15 度，因之易于通达。具开发潜力。
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二、评估的基本内容和方法
旅游地综合性评估的工作分为两大部分：
确定各评价因子的权重 获得各评价因子的评估值
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评价因子分为三个方面： • 旅游资源 • 旅游地及其所在区域的自然、社会
和经济条件，包括旅游设施、基础设施、 自然生态条件、用地状况、当地社区中 心等因素 • 旅游地的区位关联特性，包括旅游地与 客源地的区位关联、旅游地之间的相互 影响等因素
第五章 旅游资源和旅游地评价
本章主要内容
基本概念和理论基础 旅游资源和旅游地分类 旅游资源和旅游地的体验性评价 旅游资源的技术性评价 旅游地和旅游资源的综合性评价
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第一节 基本概念和理论基础
一、旅游资源,是指对旅游者具有吸引力的自然存在和 历史文化遗产，以及直接用于旅游目的地的人工创造物。 旅游资源有这样一些内涵： 旅游资源存在于旅游目的地，这就排除了从客源 地到目的地之间的因素； “资源”的概念本身即意含着“有用”的内涵； 旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素， 而不包括为了达到这些目的而必须使用的纯粹接待 因素； 在不同的地方，旅游资源的构成不一样，一个地 方只是纯粹属于接待的因素，在另一个地方可能就 是旅游资源。
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第五节 旅游地和旅游资源的综合性评估
旅游资源或旅游地的综合性评估的含义和特点：
评估的范围包括现有的旅游资源和潜在的旅游资源； 评估的目的是着眼于对不同地域的旅游资源进行开发 价值比较； 对于某一类型的旅游资源，评估工作遵循一个统一的
评估系统，有着确定的通用的评估标准；