我国蔬菜出口的影响因素分析
中国蔬菜出口贸易问题研究
科就•餐济•市協经济研究中国蔬菜出口贸易问题研究王启梅（河南省潢川县环境监测站，河南 信阳465150）摘 要：近年来，中国蔬菜产业迅猛发展，出口贸易一直保持稳中有进的发展趋势。
本文分别从出口规模、结构和地理方向三个方 面介绍了蔬菜出口贸易的现状，指出了中国蔬菜出口贸易存在的目的地集中化、出口产品质量安全等突出问题，并提出了相应的 解决对策，以促进蔬菜出口贸易的进一步发展。
关键词：中国；蔬菜；出口贸易1中国蔬菜出口贸易现状1.1出口贸易规模近年来，蔬菜类产品的出口贸易呈现出良好的发展局面，根据2015—2019年中国蔬菜对外贸易具体数 据分析，蔬菜类产品出口总值和进出口差额均呈“倒 V ”型变化趋势（见表1）。
出口总值从2015年的90.24亿 美元上升至2019年的103.28亿美元。
5年间，蔬菜类产品出口金额增长了 14.45%, 2015—2017年出口总值不断增加，2017年出口超110亿美元,2018—2019年有所下降,但仍保持高于100亿美元的出口额。
长期以 来，我国蔬菜产品对外贸易一直保持贸易顺差状态。
近5年内，顺差从2015年的64.03亿美元上涨至2019 年的87.62亿美元,增长幅度高达36.84%。
与出口总值的变化情况相同，“倒V ”型的发展过程中虽然波动幅 度较大，但总体保持稳中有进的发展，预计在未来我 国蔬菜类产品的贸易顺差将保持并进一步扩大。
表1 2015—2019年中国蔬菜对外贸易状况（单位：亿美元）年份出口总值进口总值进出口总值进出口差额2015 年90.2426.21116.4564.032016 年105.4618.64124.1086.822017 年111.6420.16131.8091.482018 年105.1820.38125.5684.802019 年103.2815.66118.9487.621.2蔬菜出口品种中国主要出口鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、干蔬菜 和加工蔬菜四种蔬菜类产品o 据海关数据显示，鲜或 冷藏蔬菜的出口量位于四种出口蔬菜品类首位，从2015年的566万吨不断上升至2019年的651万吨， 占中国蔬菜出口总量的66.55%（见表2）。
我国出口蔬菜产业发展现状及对策研究
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
在竞争激烈的国际市场中，品牌的力量不可忽视。我们必须注重品牌建设， 通过打造具有辨识度和影响力的品牌形象，提高我国蔬菜的知名度和美誉度。同 时，制定有效的市场营销策略，通过精准的定位、创新的营销手段和多元化的销 售渠道，提高我国蔬菜的市场占有率。
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
3、出口结构优化
3、出口结构优化
随着农业供给侧结构性改革的深入推进，我国蔬菜产业结构不断优化。在出 口方面，高附加值的深加工蔬菜逐渐成为主流，如脱水蔬菜、冷冻蔬菜、蔬菜汁 等。这些深加工蔬菜不仅延长了保质期，提高了附加值，还有利于满足国外市场 的多样化需求。
三、我国蔬菜出口存在的问题
1、质量安全问题突出
一、引言
一、引言
作为全球最大的蔬菜生产国之一，我国蔬菜出口已经成为经济发展中的重要 组成部分。然而，面对日益激烈的市场竞争和多样化的市场需求，我国蔬菜出口 也面临着许多挑战。本次演示将探讨我国蔬菜出口的现状，并针对存在的问题提 出对策建议。
二、我国蔬菜出口现状
1、出口规模不断扩大
1、出口规模不断扩大
3、推动农业现代化发展
为了降低生产成本和提高生产效率，应推动农业现代化发展。可以通过推广 先进的农业技术和装备，提高生产效率和质量；还可以通过发展规模化、专业化 的农业生产模式，降低生产成本和风险。此外，还可以通过加强农业科技创新和 人才培养等方面的工作为农业现代化提供支撑。
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21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
2111、培养专业人才和技术团队。 人才是推动产业发展的关键因素。要注重培养具有专业知识和实践经验的技 术人才和管理人才，引导和支持企业引进和用好人才。同时，加大对科研院所和 高校的支持力度，推动产学研一体化发展，提高我国蔬菜产业的科技水平和创新 能力。
我国蔬菜出口贸易中的问题与对策
我国蔬菜出口贸易中的问题与对策[提要] 近年来，我国蔬菜对外出口量急速增加，已经成为第一大蔬菜出口国，而在国际市场上，蔬菜生产者之间不再是单纯的价格竞争，质量竞争日趋激烈，导致更多的农产品被拒之门外，而我国蔬菜出口正由于质量方面确实存在很多问题，在出口贸易中也受到很大影响。
为了提高蔬菜出口在国际市场中的地位，我国必须通过利用FDI，吸收先进技术与经验，提高蔬菜出口质量水平，增加生产中的科技投入，建设标准化的生产基地，充分利用WTO贸易规则，突破贸易壁垒，都是我们努力的方向。
关键词：蔬菜出口；问题；对策近年来，蔬菜出口在我国农产品出口贸易中占有重要地位，随着蔬菜贸易量不断增加，我国蔬菜出口贸易也呈现出比较稳定的增长态势，发展势头良好，出口市场日益扩大，市场需求量也日益增加，这为我国蔬菜出口提供了新的机遇，但同时我国蔬菜出口发展也面临许多问题。
作为蔬菜出口大国，要做到生产专业化、现代化、商品化，打造出具有国际竞争力的蔬菜产业。
一、我国蔬菜出口贸易现状随着农产品贸易全球化，我国近几年蔬菜出口量逐年增加，占据农产品出口较大比重，已成为我国农业经济和农民收入的新增长点。
从表1中可以看出，自2005年至2007年我国蔬菜出口量增长幅度比较大，而2008年出口量增长幅度较小，到2009年我国蔬菜出口量有所降低，呈现负值，比2008年增长-2.0%，但出口额却增加5.4%；直到2010年、2011年我国蔬菜出口量有大幅度上升，并且呈持续大幅度上升趋势，无论是出口量还是出口额都有较大突破。
总的来看，我国蔬菜出口量除2009年下降外，都处于稳步增长的趋势，而出口额也有大幅度提高。
（表1）目前，我国蔬菜出口主要流向亚洲、欧洲、北美洲、南美洲，其中主要出口到日本、美国、欧盟、韩国、中国香港、东盟、澳大利亚等国家和地区，占我国蔬菜总出口量的65%。
可以看出我国蔬菜出口贸易的市场范围广、出口量大，但也因此我国蔬菜出口贸易面临许多问题。
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略1. 引言1.1 背景介绍我国蔬菜出口贸易是我国农业领域一个重要的方面，随着全球化的发展，我国蔬菜产品不仅在国内市场上受到重视，也逐渐逐出口市场。
蔬菜出口贸易的发展不仅能够带动农业产业的发展，还可以提升我国农产品的国际竞争力。
我国蔬菜出口贸易也面临诸多挑战，市场竞争激烈、质量安全问题频发、贸易摩擦增多等问题制约了蔬菜出口的持续发展。
研究我国蔬菜出口贸易的走势及挑战，并提出相应的应对策略，对于促进我国蔬菜出口贸易的发展具有重要意义。
通过本文的分析和研究，我们可以更好地了解我国蔬菜出口贸易的现状和面临的挑战，为我国蔬菜出口贸易的未来发展提供参考。
1.2 研究意义蔬菜出口贸易一直是国际贸易中的重要组成部分，对于我国农产品出口市场的持续发展具有重要意义。
当前，我国蔬菜出口贸易面临着诸多挑战，如市场竞争激烈、质量安全问题突出、贸易摩擦增多等。
为了应对这些挑战，我国需要制定合理有效的策略，提高产品质量、开拓新兴市场、加强贸易保护，以更好地发展蔬菜出口贸易。
研究意义在于深入分析我国蔬菜出口贸易的现状和面临的挑战，探讨应对策略，为相关部门制定农产品出口政策、促进我国蔬菜产业国际化提供参考。
通过研究蔬菜出口贸易的走势和挑战，可以更好地了解我国农产品出口面临的现实问题，为农产品出口企业提供发展建议，促进我国蔬菜出口贸易的可持续发展和竞争力提升。
本研究具有重要的理论和实践意义。
2. 正文2.1 蔬菜出口贸易现状分析我国蔬菜出口贸易在近年来持续增长，成为我国农业出口的重要组成部分。
我国蔬菜种类繁多，产量大，品质优良，深受国际市场欢迎。
根据统计数据显示，我国蔬菜出口额呈逐年增长的趋势，出口国家和地区也在不断扩大，出口市场多样化。
我国蔬菜出口贸易的主要产品包括青菜、茄子、西红柿、黄瓜等，其中青菜和番茄是出口量最大的品种。
我国蔬菜出口的主要目的地包括东南亚国家、欧洲国家和北美国家，其中东南亚地区是我国蔬菜出口的主要市场。
山东省蔬菜出口面临的问题及对策分析
山东省蔬菜出口面临的问题及对策分析【摘要】当前，山东省在我国蔬菜种植以及出口贸易中占据着十分重要的地位，位居我国第一，其出口额长期处于增长趋势，规模日益扩大，其中，蔬菜出口贸易对全省经济发展和社会稳定产生着积极作用。
山东省近年的农业保持着平稳的发展态势，随着全球经济的发展，各国对进口食品的要求也越来越高，对山东省蔬菜出口提出了更高要求。
鉴于此，在本文中，通过具体研究山东省蔬菜出口贸易的现状，探究其中存在的问题并提出相应的解决对策，促进山东省蔬菜出口贸易的发展，来提高山东省出口蔬菜的竞争力，扩大蔬菜出口贸易，促进山东省经济发展。
【关键词】山东省蔬菜出口现状问题对策一、山东省蔬菜出口现状山东省作为蔬菜大省，一直以来以“菜篮子”而闻名遐迩，是全国最大的蔬菜出口省份。
目前，山东省有着大量的蔬菜加工企业和庞大的蔬菜销售团队，其蔬菜产业发展形势长期看好，在蔬菜的对外贸易中有着重要地位。
1、蔬菜出口规模山东省是中国蔬菜种植和生产大省，同时也是蔬菜出口第一大省，享有"中国蔬菜之都"的称号。
2022年山东省蔬菜进口金额为103444.98万美元，全国排名第一；2023上半年，山东省出口蔬菜及食用菌153.1亿元，增长14.4%，占全国同类产品出口总值的36.8%，列全国第一；其中姜、洋葱出口大幅增长105.3%、39.3%。
2、主要出口产品山东省作为我国的蔬菜种植大省，蔬菜种植及出口种类丰富蔬菜，到目前为止，山东省蔬菜种植品种高达200多类，包括有辣椒、生姜、芋头、大蒜、白菜、生菜、山药、洋葱、胡萝卜、番茄、黄瓜等多类，蔬菜品质高,蔬菜的播种面积广阔，从蔬菜的播种到蔬菜的收获再到蔬菜的出口，也逐渐形成了初具规模化的生产，出口产品在国际市场上享有一定的知名度和竞争力。
3、目标市场山东省受其地理位置的影响成为蔬菜出口的主要地区，靠海有利于海洋运输，因此，山东蔬菜较多的出口至韩国，日本，东盟等国家，其蔬菜的出口总量高达山东整体出口总量的50%，其中，日本作为进口我国山东蔬菜的最大市场之一，其进口量占总量的42%左右。
绿色贸易壁垒对我国农产品出口的影响及对策建议
绿色贸易壁垒对我国农产品出口的影响及对策建议现在我国农产品出口的主要障碍就是绿色贸易壁垒,我国几乎所有的出口农产品都受到了绿色壁垒限制，从水产品禽肉等动物源性产品到水果、蔬菜等植物产品和加工产品无一幸免。
2006年以后中国农产品出口技术的门槛大幅度提高,原因是欧盟,日本,实施了新的食品安全法律和标准检测农药残留,这不仅导致我国农产品出口量持续下降,而且直接影响农民的生产和生活,更重要的是影响我国农业的全面发展。
一、我国农产品出口遭遇绿色壁垒的现状及原因分析（一）我国农产品出口遭遇绿色贸易壁垒的现状1.检测项目越来越多，标准越来越高随着我国农产品出口的不断增长，发达国家为了保护本国产业，设置了大量的检测项目，而且制定了苛刻的技术标准，2008年，日本设定了严格的农药残留限量标准，由原来的280种增加到800种，到2011年更是增加到867种。
并且规定必须定期对所有食品进行农药残留检测。
对那些没有具体规定限量标准的农药，制定了统一标准：每公斤农产品的残留量一律不准超过0.01毫克。
欧盟对我国茶叶的检查项目从原来的6种增加到60多种，部分农药残留标准较原来提高100多倍，2011年之后部分发达国家将农药和兽药的残留标准规定为不能超过0.11pph，就是说一万吨产品中农兽药残留不得超过1克。
我国许多动物源性产品无法达到这一标准。
2.涉及的范围越来越广发达国家实施绿色贸易壁垒不仅在苛刻的技术标准上下工夫，还不断扩大实施范围，现在已经包括蔬菜、水果、粮食、及畜产品和水产品等大部分的农产品。
2008年日本几乎对所有的农业化学品在食品中的残留都做了规定，设置的限制数量广、检测项目多、限量标准严格，是以前从来没有过的。
2010年欧盟制定并且实施了《关于食品污染最高限量的新法规》该条例对农产品提出了更高的要求涉及水产品、动物产品、蔬菜、水果及粮食食品，还包括调味品、罐头等几乎所有的农产品和食品。
3.实施的国家越来越多绿色贸易壁垒有很强的连锁反应，往往一个国家实施，其他国家也纷纷效仿。
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略随着我国经济的快速发展，蔬菜出口贸易也正逐渐成为我国对外贸易的重要组成部分。
随着国际竞争的加剧和国际贸易环境的变化，我国蔬菜出口贸易也面临着一些挑战。
本文将从我国蔬菜出口贸易的现状和趋势出发，分析当前面临的挑战，并提出相应的策略。
一、我国蔬菜出口贸易的现状和趋势近年来，我国蔬菜出口贸易呈现出不断增长的趋势。
据统计数据显示，2019年我国蔬菜出口贸易额达到了130亿美元，同比增长10.5%。
这表明我国蔬菜出口贸易具有很大的市场潜力，是我国对外贸易的重要组成部分。
在蔬菜出口贸易中，我国主要出口的产品包括鲜活、冷藏或冷冻的蔬菜、坚果、水果和坚果等。
鲜活蔬菜占据了我国蔬菜出口贸易的主要地位，尤其以新鲜水果和蔬菜为主。
这些产品主要出口到东南亚、欧洲和北美等国家和地区。
我国蔬菜出口贸易也面临着一些挑战。
国际市场上蔬菜产品的价格波动较大，对我国蔬菜出口贸易产生了一定的不利影响。
国际竞争日益激烈，一些发达国家和地区的农产品出口政策对我国蔬菜出口贸易造成了一定的压力。
国际贸易环境的不确定性增加，进一步加剧了我国蔬菜出口贸易的风险。
国内市场也面临着一些挑战。
我国蔬菜生产企业技术水平和管理水平不高，导致了蔬菜质量不稳定、贮藏和运输环节不够完善。
我国蔬菜出口贸易面临着产品质量和安全的监管问题，需要加强食品安全管理和质量监管。
面对国际市场的挑战，我国蔬菜出口贸易需要采取有效的发展策略。
需要加强国际市场的开拓，积极开展多元化的市场开拓工作。
在产品结构上，可以适当调整产品结构，拓展新的产品领域，提高产品附加值。
要加强与国际市场主体的合作，建立更加稳定可靠的贸易伙伴关系。
可以借助相关国际组织和贸易促进机构的力量，加强合作，争取更好的市场资源和商业机会。
加强与国际市场的信息沟通和信息共享，及时了解国际市场的动态和变化，及时调整策略和措施。
要加强对国内市场的开发和培育，逐步形成一个稳定可靠的内销市场。
我国蔬菜出口的影响因素分析——基于面板数据的引力模型
中 图分 类 号 ： Ｆ ３ ２ ６ ． １ ３ ； Ｆ ７ ４ ６ ． １ ２ 文献标志码 ： Ａ 文章编号 ： ２ ０ ９ ５ — １ １ ９ １ （ ２ ０ １ ６ ） １ ０ — １ ８ ０ １ — ０ ６
Ｉ ｎ ｌｕ ｆ ｅ ｎ ｃ ｉ ｎ ｇ ｆ ａ ｃ ｔ ｏ ｒ ｓ ｏ ｆ Ｃｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ ｖ ｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｅ ｘ ｐ ｏ ｒ ｔ
南方农业学报
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｓ ｏ ｕ ｔ ｈ ｅ ｒ ｎ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ
ｈ ｔ ｔ ｐ： ／ ／ ｗｗｗ ｎ ｆ ｎ ｙ ｘ ｂ． ｃ ｏ ｎ
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Ｉ Ｓ Ｓ Ｎ ２ ０ ９ ５ —１ １ ９１ ；ＣＯＤＥＮ ＮＮＸＡＡＢ
Ｄ Ｏ Ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ￣： ｉ ｓ ｓ ｎ ． ２ ０ ９ ５ — １ １ ９ １ ． ２ ０ １ ６ ． １ ０ ． １ ８ ｎ ｅ ｌ ｄａ ｔ ａ ｇ ｒ ａ ｖ ｉ ｔ ｙ ｍｏ ｄｅ ｌ
Ｃ Ｈ Ｅ Ｂ ｉ ｎ ， Ｌ Ｉ Ｙｉ ｎ ｇ － ｊ ｉ ａ ｏ
（ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｏ ｆ Ｅ ｃ ｏ ｎ ｏ ｍ ｉ ｃ ｓ ａ ｎ ｄ Ｍａ ｎ ａ ｇ ｅ ｍ ｅ ｎ ｔ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ Ｏ ｃ ｅ ａ ｎ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ ２ ０ １ ３ ０ ６ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
我国蔬菜出１ ３ 的影响因素分析
— —
基于面板数据的引力模型
车 斌 ，李英娇
（ 上海海洋大学 经济管理学院，上 海 ２ ０ １ ３ ０ ６ ）
我国蔬菜产业的SWOT分析及出口定位
我国蔬菜产业所具有的内部条件和面临的外部 环境是不断发展变化的 ,国际贸易格局也是在动态 发展的 ,新形势下如何对我国蔬菜出口进行定位 ,关 系着我国蔬菜产业的健康 、持续发展问题。本文通 过采用国际上通用的 SWOT 分析法 , 分别对我国蔬 菜产业的内部条件和外部环境进行综合分析 ,以期 找出我国蔬菜产业发展的自身优势与劣势 ,获得整 个蔬菜产业面临的机遇与挑战 ,从而为我国蔬菜产 业出口定位提供可靠依据 。
初级蔬菜 0. 0331 0. 0319 0. 0357 0. 0405 0. 0465 0. 0458 0. 0493 0. 0361
加工蔬菜 0. 1256 0. 1240 0. 1387 0. 1422 0. 1418 0. 1303 0. 1424 0. 1363
·152 ·
占有率和竞争力指数情况。其中 ,冷冻蔬菜的平均 左右的水平上 ,加工蔬菜次之 ,在 4. 3 左右 ,而初级蔬
国际市场占有率最高 ,保持在 0. 15 左右的水平上 ,加 菜的平均竞争力指数最低 ,一般保持在1. 1左右的水
工蔬菜次之 ,在 0. 13 左右 ,而初级蔬菜的平均国际市 平上(详见表 2) ,但三种蔬菜的平均竞争力指数都大
场占有率最低 ,一般保持在 0. 04 左右的水平上 (详见 于 1 ,说明我国蔬菜出口的外销竞争力较强。
表 1) ;冷冻蔬菜的平均竞争力指数最高 ,保持在 4. 8
1
1990 - 2004 年中国出口蔬菜国际市场占有率 ( %)
199 0 199 1 199 2 199 3 199 4 199 5 199 6 199 7
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略我国蔬菜出口贸易在过去几年中呈现出一定的增长趋势，但是仍面临许多挑战。
本文将探讨我国蔬菜出口贸易所面临的挑战以及需要采取的策略，以保证出口的稳定增长。
一、质量问题我国蔬菜出口主要集中在亚洲和非洲国家，这些国家对蔬菜的质量要求相对较低，但是对于欧美市场，质量要求非常高。
我国蔬菜质量问题主要表现在以下几个方面：1.化肥和农药残留：我国农民使用化肥和农药不规范，导致很多蔬菜中存在化肥和农药残留问题，这在欧美市场会被认为是质量问题。
2.卫生标准：欧美市场对蔬菜卫生标准要求非常高，一些细节问题（如打包时是否保持清洁，旧物如何处理等）也会被认为是质量问题。
3.病虫害问题：我国一些蔬菜生长环境恶劣，容易带来病虫害问题，这也会被认为是质量问题。
解决质量问题的关键是加强监管和品种改进。
监管方面，政府需要提高蔬菜质量标准，加大对农民使用化肥和农药的检查力度。
品种改进方面，则需要引进更优质的品种，提高蔬菜的抗病虫害能力和适应性。
二、运输与存储问题蔬菜是易腐品，存储和运输对保持蔬菜的新鲜度非常重要。
我国蔬菜出口贸易面临的主要问题是：1.航运不便：我国多数蔬菜出口集中在沿海城市，而内陆省份出口蔬菜受到航路不便、交通不畅的影响。
2.存储和运输技术不足：我国的冷链运输技术不足，存储设备不完善，缺乏先进的管理系统。
解决此问题的关键是引进先进技术，并加强与物流公司的合作。
政府可以提供税收和财政补贴等方面的激励措施，鼓励蔬菜出口企业与物流公司合作共建冷链。
三、市场竞争除了质量问题和运输存储问题之外，我国蔬菜出口市场还面临着来自其他国家的竞争。
例如，来自美国、荷兰等国的蔬菜出口商具有更丰富的经验和技术，可以生产更高质量的蔬菜；同时，与我国相比，这些国家的蔬菜出口价格更低。
解决市场竞争问题的关键是调整产品结构、提高蔬菜品质和价格竞争力。
我国可以根据不同国家和地区对蔬菜的需求特点，大力发展高品质蔬菜出口，如有机蔬菜、绿色蔬菜等。
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略随着我国经济的不断发展和国际贸易的日益增长，我国蔬菜出口贸易也呈现出不断增长的趋势。
蔬菜作为我国的重要农产品之一，具有丰富的品种和优质的质量，受到了国际市场的广泛欢迎。
随之而来的挑战也是不容忽视的。
本文将对我国蔬菜出口贸易的走势进行分析，探讨当前面临的挑战，并提出相应的策略。
一、我国蔬菜出口贸易走势分析随着国际贸易的自由化和开放程度的提高，我国蔬菜出口贸易规模不断扩大。
据统计数据显示，我国蔬菜出口总额年均增长20%以上，远高于全球蔬菜出口贸易平均增速。
我国蔬菜出口主要集中在亚洲、欧洲和北美市场，尤其是对日本、韩国、俄罗斯、美国等国家和地区出口量居前。
这一增长趋势的背后，离不开我国蔬菜生产的技术水平不断提高、品种和品质不断丰富、出口企业竞争力不断增强等因素的支持，同时也受益于国际市场对于我国蔬菜商品的需求增加。
也有不容忽视的问题和挑战。
1. 质量安全问题作为食品产品，蔬菜的质量安全问题一直备受关注。
过去的一些食品安全事件让国际市场对我国蔬菜的质量安全产生了顾虑。
尽管我国已经出台了一系列食品安全相关的法规和标准，但是要想在国际市场上赢得更多信任，仍需要在蔬菜生产加工和质量监管等环节上下更大的工夫。
2. 国际市场竞争加剧随着国际贸易的持续扩大和开放程度的加深，国际市场上关于蔬菜的竞争也日趋激烈。
来自其他国家的蔬菜产品也在竞争进入我国蔬菜出口市场。
我国蔬菜出口企业在国际市场上面临的竞争压力日益增大，需要进一步提升产品质量和降低生产成本。
3. 贸易壁垒增多在一些国际市场上，我国蔬菜出口面临的还包括了贸易壁垒增多、关税提高等问题。
一些国家采取了贸易保护主义措施，加大了对我国蔬菜出口的限制和压力。
三、应对策略1. 提升蔬菜质量安全水平提升蔬菜的质量安全水平是解决我国蔬菜出口面临的重要问题。
要加强蔬菜生产环节的监管和管理，建立完善的质量安全体系，加强对蔬菜的生产、加工、运输等各个环节的监控，保证产品安全卫生。
绿色贸易壁垒对中国蔬菜出口的影响及对策研究
绿色贸易壁垒对中国蔬菜出口的影响及对策研究，不少于1000字随着全球环保意识的逐渐增强，各国对于生产和贸易的环保要求也越来越高。
绿色贸易壁垒作为其中一种壁垒形式，对于中国蔬菜出口产生了一定的影响。
本文将分析绿色贸易壁垒对中国蔬菜出口的影响，并提出相应的对策。
一、绿色贸易壁垒对中国蔬菜出口的影响1.市场减少绿色贸易壁垒主要是要求贸易双方必须遵守相应的环保标准，否则将不得不支付额外的费用。
但中国的蔬菜生产和处理过程中会产生大量的化学物质和农药残留，难以满足环保标准。
因此，许多国家都会对中国蔬菜设立高门槛，进口中国的蔬菜，从而导致中国蔬菜的市场减少。
2.成本增加为了符合绿色贸易壁垒的要求，中国的蔬菜生产商需要做出更多的投入，例如使用更高质量的化肥和农药、改进生产技术、加强环境管理等。
这些投入都将增加蔬菜生产的成本，从而导致出口蔬菜的价格上涨，给外贸竞争带来一定冲击。
3.品牌建设对于适应绿色贸易壁垒的要求，中国蔬菜企业需要加强自身品牌建设。
通过提升产品的品牌和质量，以此寻求国际市场的认可和信任。
此举虽然可以提高企业的竞争力，但也需要时间和资金投入，难以立竿见影。
二、对策建议1. 加强国内环保标准的贯彻执行绿色贸易壁垒的出现，其实也是对各国环保标准的一种高度认可。
因此，中国在推进绿色贸易的过程中，应当加强国内环保标准的贯彻执行，提高蔬菜生产过程中的环保标准。
2. 采用先进生产技术和绿色农药为符合绿色贸易壁垒的要求，中国的蔬菜生产商应该推广更加先进的生产技术，同时还要采用更加绿色的农药和化肥，以减少在生产和处理蔬菜过程中产生的化学物质和农药残留。
3. 提高品牌力和降低成本加强企业品牌建设，在提高品牌力的同时，可以增强国际市场的认可度。
同时，企业可以降低成本，通过提高生产效率、改进管理水平等方式，以达到产品成本的降低。
4. 创新绿色贸易方式为了应对绿色贸易壁垒的影响，中国可以主动创新绿色贸易方式，例如推出绿色认证制度、共同开展环保技术研究及国际间联合开展环保项目等。
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略近年来，我国蔬菜出口贸易呈现出一定的挑战和变化。
随着全球市场的不断变化和竞争的加剧，我国蔬菜出口面临诸多挑战，需要采取相应的策略应对。
本文将对我国蔬菜出口贸易走势的挑战进行分析，并提出相应的策略。
1. 国际市场竞争加剧随着全球经济一体化的加速推进，国际市场上蔬菜的竞争变得越来越激烈。
欧美等国家在蔬菜生产技术和质量控制方面具有较大优势，使得我国蔬菜在国际市场上面临着巨大的竞争压力。
2. 质量和安全问题突出一些国家和地区对我国蔬菜的质量和安全问题持有较大的疑虑，导致我国蔬菜出口受到一定的限制。
一些国家对我国蔬菜中的农药残留和重金属超标问题比较敏感，这就对我国蔬菜的出口造成了较大的影响。
3. 贸易摩擦加剧随着国际贸易摩擦的加剧，我国蔬菜出口所面临的贸易壁垒和反制措施也在不断增加。
一些国家对我国蔬菜实施反倾销和反补贴措施，使得我国蔬菜出口受到一定的限制。
二、应对策略1. 提高蔬菜生产技术水平为了应对国际市场竞争的加剧，我国需要加大对蔬菜生产技术的研发投入，提高蔬菜的品质和产量。
同时还要加强对蔬菜生产过程中的环境污染和农药残留等问题的控制，提高蔬菜的质量和安全水平。
2. 开展质量认证和标准化生产通过开展蔬菜生产的质量认证和标准化生产，可以有效提高我国蔬菜在国际市场上的竞争力，增强外国消费者对我国蔬菜的信任。
还可通过加强对蔬菜生产企业的监督和管理，提高蔬菜的质量和安全水平。
3. 拓展多元化的出口市场为了应对国际贸易摩擦加剧的挑战，我国应该加大对多元化市场的开拓力度，减少对少数市场的依赖性，分散出口风险。
可以加强对东南亚、非洲等新兴市场的开拓，并通过开展贸易合作和投资协议等方式，打破国际市场的贸易壁垒，增加蔬菜出口的空间。
4. 加强贸易摩擦的应对在应对国际贸易摩擦时，我国需要密切关注国际贸易政策的变化和调整，采取相应的应对措施。
可以通过加强外交谈判和政治疏通，维护我国蔬菜出口的合法权益，同时还要加大对相关贸易举报和反制措施的研究和应对力度。
我国蔬菜出口贸易中的问题与对策
号： ２ ０ １ ２ Ｓ Ｊ Ｄ ７ ９ ０ ０ １ ４ ）
大 利 亚 等 国 家和 地 ， 占我 国蔬 菜 总 出 口 量 是 我 国 发展 现 代 农业 的客 观 要 求 。 量的６ ５ ％。 可 以看 出我 国蔬 菜 出 口贸易 的 菜 出 口贸 易 面 临许 多 问题 。 二、 蔬 菜 出 口贸 易 中 的 问题
（ 二） 生产技术相对 落后 。 我 国是一个
我 国蔬 菜 出 口贸易 中的问题 与对策
口文 ／吴 雷
（ 苏州经贸职业技术学院 江苏 ・ 苏州 ）
［ 提要］ 近年 来， 我国蔬 菜对外 出口 较大 ， 而２ ０ ０ ８ 年 出 口量 增 长 幅度 较 小 ， 到 些 激 素 药 ） ， 在挂 果期 、 成 熟 期 等 时段 ， 用 量急速增加 ， 已经成为第一 大蔬 菜 出口 ２ ０ ０ ９年 我 国蔬 菜 出 口量 有 所 降 低 ，呈 现 小喷壶直接喷在黄瓜花上 ， 长 出的黄瓜又 国， 而在 国际市场上 ， 蔬 菜生产者之 间不 负 值 ， 比２ ０ ０ ８年 增 长 一 ２ ． Ｏ ％， 但 出 口额 却 长 又 直 ， 花 骨朵 儿 看 着 也 厚 实 。与 普 通 黄
断增加， 我 国 蔬菜 出 口贸 易 也 呈 现 出 比较 标 准 体 系 与 国际 标准 体 系 相 差 较 大 ， 蔬 菜 争 上 不 占优 势 。 在 国 际市 场 上供 大 于 求 的 稳 定 的增 长 态 势 ， 发 展 势 头 良好 ， 出 口市 出 口质 量 存 在 的 问 题 主 要 是 由 于 农 民对 情 况 下 ， 农 产 品 的质 量 自然 成 了关 注 的 对 场 日益 扩大 ，市 场 需 求 量 也 日益 增 加 ， 这 农 药 、 化肥、 杀虫剂、 各 种 各 样 的化 学添 加 象 ， 今 天 的农 产 品质 量 将 更 进 一 步 地 与 科 使 用 过度 造 成 技 联 系 起 来 。 为 我 国 蔬菜 出 口提 供 了新 的机 遇 ， 但 同 时 剂 等化 学 药 物 的 过分 依 赖 、 我 国 蔬 菜 出 口发 展 也 面 ｌ 临许 多 问题 。 作 为 的 。农 药 用 量 的不 合
我国蔬菜出口中的贸易限制及对策分析
我国蔬菜出口中的贸易限制及对策分析我国是一个农产品出口大国，蔬菜是我国重要的出口农产品，但蔬菜出口往往因发达国家的贸易限制措施受到阻挠，使我国蔬菜产品出口受到影响。
如何应对贸易壁垒对我国蔬菜产业出口的制约，事关农业发展的前景。
本文对此展开分析。
并在此基础上，提出了应对蔬菜出口限制措施的具体对策。
标签：蔬菜产业;绿色贸易壁垒;出口我国是传统的农业大国，蔬菜产业又是我国农业中的优势产业，同时也是我国第二大出口的农产品行业，具有比较大的国际竞争优势和增值、增收潜力。
但是蔬菜近年来也成为了最易遭遇绿色贸易壁垒的农产品，一些蔬菜进口大国为了维护自己国家的农业发展或者其他原因，都不同程度地对我国的蔬菜出口进行了一定限制，或者出台一些新的贸易标准和法规，导致我国的蔬菜产业的出口竞争力明显下降，努力突破贸易限制措施对我国蔬菜出口的制约，事关我国农业结构转型，新型农业发展方向和农民收入问题，本文对此展开分析。
一、我国蔬菜产品出口的现状（一）产业规模稳步增长随着我国经济的持续发展，我国蔬菜出口和对外贸易也日益活跃，贸易顺差长期居农产品贸易顺差之首，2018年我国农产品贸易逆差达到229.6亿美元，但是我国蔬菜出口却创造了96.7亿美元的顺差，出口发展势头良好。
近年来，我国蔬菜出口量年递增70万吨以上，2018年累计出口1457.70万吨，比2008年增加682.40万吨，增长了1.67倍.总体上我国蔬菜产品出口贸易随着全球蔬菜贸易量的不断增加也呈现出稳定的增长势头，发展状况良好。
（二）布局逐步优化我国地域广阔，地理气候差异较大，蔬菜出口生产分布较广，全国各省（市、区）均有出口，但主要出口产地集中在山东、福建、浙江、广东、江苏、辽宁、河北、上海等产业发展状况良好的蔬菜出口优势地带，2018年沿海省市的蔬菜出口额约占全国蔬菜出口总额的72.9%，位于中西部的新疆、甘肃、宁夏、河南、山西、安徽、四川、湖北等省区约占17.5%，边疆的黑龙江、内蒙古、云南、广西等省区约占9.6%。
当前我国农产品出口现状、存在的问题及对策
当前我国农产品出口现状、存在的问题及对策摘要: 入世以来，我国农产品出口贸易持续增长，但目前尚有一系列因素，严重制约着中国农产品出口贸易可持续发展。
如农产品质量卫生安全问题、政府支持政策不完善，受绿色壁垒和技术壁垒及反倾销措施限削等内部和外部问题。
尤其是受当前金融风暴影响，我国农产品贸易逆差呈继续扩大趋势。
分析我国农产品出口现状及存在的制约因素，并提出一些在金融危机背景下的中国农产品出口贸易如何克服现存问题，提高我国农产品的国际竞争力，促进我国农产品出口贸易发展的有效措施关键词：农产品出口出口现状绿色壁垒出口对策正文：中国既是一个农业大国，又是人口大国，解决十几亿人口的吃饭问题一直以来是中国最重要的问题之一。
“农民不富，中国不富”，农产品的稳定对中国来说具有特别重要的意义。
中国加入WTO之初，曾有不少人士担忧中国农产品将遭受来自国外农产品的强劲冲击，因而动摇中国的国本。
加入WTO以来的五年多时间里，中国农产品在挑战中发展了自己，出口取得了不错的成效，但这并不意味着中国农产品出口可以高枕无忧了。
在国际竞争日益激烈的背景下，随着中国开放度的进一步扩大，农产品所面临的国内外环境将更复杂，应对工作更艰巨。
为此，我们需要全面的理解农产品的出口现状和存在的问题，研究我们目前存在的差距，采取有针对性的改进措施，才能确保农产品稳步健康发展。
一、我国农产品出口现状自2007年农产品国际市场发生显著变化，特别是世界粮食供求偏紧，粮食库存不足下降以及粮食价格总体持续上涨。
（一）初级农产品质量差，加工增值程度低，缺乏国际竞争力我国是传统农业大国，农产品主要是为了满足国内市场的需求，受我国经济条件的制约，我国虽然具有劳动力和土地资源优势，但是农业生产的专业化、现代化和标准化程度却很低，许多环节都没有与国际接轨，因此许多农产品质量都不能满足国际市场的需求。
例如2001年1-7月我国大米出口比上年同期减少了76万吨，其中对印度尼西亚、俄罗斯和马来西亚就减少了68万吨。
我国蔬菜出口遭遇SPS措施的调查分析
引 言
２ ０世 纪 ９ ０年 代 以来 ， 牛病 、 疯 口蹄 疫 、 嗯 英 二 等 一系 列重 大食 品 安 全 危 机事 件 的爆 发 ， 使 各 国 迫 政府 不 断加 强 国 内的 官方 法 规 、 技术 标 准 和准 入 门 槛 ， 生 与 植 物 检 疫 （ ａ ｉ ｒ ｎ ｈ ｔｓｎｔｒ ， 卫 ｓｎｔ ｙ ａ ｄ ｐ ｙｏ ａ ｉ ｙ ａ ａ Ｓ Ｓ 措 施 以其名 义 的合 法性 （ 府 颁 布 用 以保 护 人 Ｐ） 政 类健 康及 动植 物 安全 ） 保 护功 能 的隐蔽 性 （ 、 以法 规 、 标准 、 格评 定 程 序 、 验 检 疫 方 法 等 合 法 手 段 出 合 检
业 受到 的影 响 大 于 外 资 企 业 。我 国蔬 菜受 阻 于 Ｓ Ｓ措 施 ， 有 国外 标 准 的歧 视 性 ， 内 外标 准 差异 过 大 ， 息 不 对 Ｐ 既 国 信 称 ， 业 协会 的 功 能 较 弱 等 直 接 和 外 在 因 素 ， 有 我 国蔬 菜 的质 量安 全 水 平 较低 这 一根 本 原 因。 为 此 ， 对 Ｓ Ｓ措 行 也 应 Ｐ
蔬菜 出 口的影 响 ， 索 企 业 遭 遇 Ｓ Ｓ措 施 的原 因 ， 探 Ｐ 进 而提 出切 实施 走 为
出去 战 略提供 依据 。
基 金 项 目 ： 家 自然 科 学 基 金 项 目（ ０ ７ ０ ２ ； 海 市 教 委 创 新 项 目重 点课 题 （ １ Ｓ ２ ； 海 大 学 研 究 生 创 新 基金 （ ＨＵＣＸ１２ ８ ） 国 ７８３８）上 １ Ｚ ９ ）上 Ｓ １ ３ ６ 作者简介 ： 董银 果 （ ９ ９ ） 女 ， １ ６ 一 ， 上海 大 学经 济 学 院 教 授 ， 士 ， 博 主要 从 事 农 产 品 国 际贸 易 、 Ｔ 规 则 等 研究 工 作 。 Ｗ Ｏ
中国蔬菜出口贸易的影响因素研究——基于双边技术性贸易措施的分析的开题报告
中国蔬菜出口贸易的影响因素研究——基于双边技术性贸易措施的分析的开题报告
一、研究背景与意义
近年来，中国蔬菜出口不断增长，但受到各种技术性贸易措施制约，如安全标准、检验检疫、卫生要求等。
这些措施对中国蔬菜出口贸易的
发展产生了重要影响。
针对这一问题，需要对中国蔬菜出口的影响因素
进行深入研究，找出影响因素，提出针对性的政策建议，为中国蔬菜出
口贸易的发展提供理论和实践依据。
二、研究目的
本研究旨在从双边技术性贸易措施入手，分析影响中国蔬菜出口贸
易的因素，为相关政策制定提供支持。
三、研究内容和方法
本研究将选择某些主要蔬菜品种为样本，运用SPSS等统计工具，从蔬菜出口量、出口国家、WTO规则及相关法律、质量控制标准等多个方
面入手，通过对相关数据的收集与分析，找出影响中国蔬菜出口贸易的
因素，从而制定出针对性的政策建议。
四、研究意义和预期成果
本研究的意义在于揭示中国蔬菜出口贸易的影响因素，提出启发性
的政策建议，为相关政策制定提供参考和依据。
预期成果为发表论文并
在相关领域产生影响，同时为中国蔬菜出口贸易发展提供理论与实践上
的支持。
山东蔬菜出口贸易发展现状及对策分析
山东蔬菜出口贸易发展现状及对策分析一、本文概述本文旨在全面分析山东蔬菜出口贸易的发展现状，深入探讨其面临的挑战和机遇，并提出相应的对策。
山东省作为中国的蔬菜生产大省，其蔬菜出口在全国乃至全球都具有举足轻重的地位。
然而，随着国际市场的不断变化和国内农业生产结构的调整，山东蔬菜出口贸易也面临着诸多问题和挑战。
因此，本文将从多个角度对山东蔬菜出口贸易进行深入剖析，以期为推动山东蔬菜出口贸易的健康、稳定发展提供有益的参考。
文章首先将对山东蔬菜出口贸易的历史和现状进行梳理，包括出口规模、出口品种、出口市场分布等方面的情况。
接着，文章将分析山东蔬菜出口贸易面临的主要问题，如出口结构单产品质量不稳定、国际市场竞争力不足等。
在此基础上，文章将进一步探讨影响山东蔬菜出口贸易发展的内外部因素，如国际市场需求变化、国内生产成本上升、贸易政策调整等。
针对上述问题，文章将提出一系列对策建议。
这些对策旨在优化山东蔬菜出口结构，提高产品质量和安全性，增强国际市场竞争力，促进山东蔬菜出口贸易的可持续发展。
文章还将就如何加强政策引导和支持、提高农民组织化程度、推进农业科技创新等方面提出建议，以期为山东蔬菜出口贸易的发展提供有力的支撑和保障。
本文旨在全面、深入地分析山东蔬菜出口贸易的发展现状和对策，以期为相关部门和企业提供有益的参考和借鉴。
通过深入研究和实践探索，相信山东蔬菜出口贸易将迎来更加广阔的发展空间和更加美好的未来。
二、山东蔬菜出口贸易的发展历程山东蔬菜出口贸易的发展历程可谓波澜壮阔，其伴随着改革开放的步伐，经历了从小到大、从弱到强的历史性跨越。
大体上，山东蔬菜出口贸易的发展可以分为以下几个阶段：起步阶段（年-年）：改革开放初期，山东的蔬菜出口主要以小规模、家庭作坊式生产为主，出口品种单一，主要以大蒜、生姜等耐贮藏蔬菜为主。
这一阶段，由于生产技术和出口经验的不足，出口量相对较小，但为后续的发展奠定了坚实的基础。
快速发展阶段（年-年）：进入世纪，随着农业技术的提升和出口市场的扩大，山东蔬菜出口开始进入快速发展阶段。
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我国蔬菜出口的影响因素分析作者：车斌李英娇来源：《南方农业学报》2016年第10期摘要：【目的】分析我国蔬菜出口的主要影响因素，为制定我国蔬菜出口战略提供理论依据。
【方法】对我国蔬菜近年来出口贸易的现状和特点进行分析，并采用2003～2013年的面板数据构建贸易引力模型，研究我国和出口目的地的国内生产总值（GDP）、地理距离、我国和出口目的地蔬菜产量及APEC成员身份等因素对我国蔬菜出口的影响。
【结果】我国蔬菜产量、出口目的地的APEC成员身份、我国和出口目的地的GDP等4个因素与我国蔬菜的出口额呈正相关，其中，蔬菜产量对出口影响程度最大；我国与出口目的地之间的地理距离、出口目的地的蔬菜产量两个因素与我国蔬菜的出口额呈负相关。
【建议】为促进我国蔬菜出口贸易的发展，应提高蔬菜生产的规模经济效应，同时改善蔬菜运输与储藏条件，并不断开拓国际市场，促进我国蔬菜产业协调发展。
关键词：蔬菜出口；影响因素；面板数据；引力模型中图分类号： F326.13；F746.12 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2016）10-1801-060 引言【研究意义】我国是农业大国，蔬菜是我国种植业中仅次于粮食的第二大类农作物，蔬菜出口贸易的变化直接影响到农民的增收、就业及农村经济的发展（李晓钟等，2013）。
自加入WTO以来，我国蔬菜产品逐步走出国门，占领国际市场。
据农业部相关数据显示，2015年我国农产品进出口总额为1875.6亿美元，同比减少3.6%，贸易逆差462.0亿美元，同比减少8.7%；蔬菜出口额132.7亿美元，同比增长6.2%，进口额5.4亿美元，同比增长5.0%，贸易顺差127.3亿美元，同比增长6.2%。
由此可见，蔬菜在我国的农产品出口贸易中贡献较大，对保持贸易顺差起着至关重要的作用。
因此，探讨我国蔬菜出口的贸易增长影响因素对促进农产品出口贸易、推动国民经济发展有着重要的现实意义。
【前人研究进展】Amurgo-Pacheco和Pierola（2008）对发展中国家1990～2005年的相关对外贸易数据构建了引力模型框架，得出地理距离和目的国市场规模对出口商品的多样性有显著影响。
引力模型源于牛顿万有引力定律，是研究双边贸易流量的重要工具，Tinbergen（1962）、P yh nen（1963）最早将其用于贸易领域的分析，认为两国间的贸易流量与各自的经济规模成正比，与彼此间的距离成反比（潘凤杰等，2010）。
章棋（2012）重点探讨双边技术性贸易措施的作用机制，将国内外标准法规和TBT-SPS纳入到引力模型中研究蔬菜出口贸易的影响因素。
李崇光等（2013）针对2012年蔬菜出口量下滑的现象进行了影响因素分析，认为是出口退税政策改革和出口价格下降的作用。
李欢（2014）论述了我国蔬菜产品出口的规模和市场结构，实证分析了产品差异化因素，并定性分析了绿色贸易壁垒对蔬菜出口的影响。
刘义和阳素文（2014）采用二元边际分解法对我国蔬菜产品出口数据进行实证研究，认为我国蔬菜出口增长主要来自扩展边际的贡献，但集约边际对主要贸易伙伴出口也发挥着重要作用。
【本研究切入点】我国蔬菜产业发展迅猛，大多学者集中关注蔬菜价值链环节、技术和产量的研究，而针对蔬菜出口贸易的影响因素研究还不够深入。
【拟解决的关键问题】以我国目前蔬菜出口贸易的现状及特点为出发点，利用基于面板数据的引力模型探讨我国蔬菜出口的影响因素，根据影响因素回归结果探讨保障我国蔬菜出口的持续性高速增长的方针策略，从而为制定我国蔬菜出口战略提供理论依据。
1 我国蔬菜出口现状及特点1. 1 我国蔬菜产量和收获面积持续稳定增长由表1可知，2004～2013年我国蔬菜产量和收获面积均保持稳定增长的趋势，且在世界蔬菜产量和收获面积中占据重要地位。
其中，蔬菜产量从2004年的4.28×108 t 持续稳定增长到2013年的5.83×108 t，年均增长3%，占世界蔬菜总产量的比重保持在50.00%左右；我国蔬菜收获面积从2004年的0.209×108 ha增加到2013年的0.244×108 ha，年均增长2%，占世界蔬菜收获面积的比重保持在42.00%左右。
1. 2 我国蔬菜出口量及出口额持续增长由图1可知，2004～2014年我国蔬菜出口量总体上呈增长趋势，年平均出口量增长超过33×104 t。
其中，2010年蔬菜出口量为655×104 t，到2011年上升到772×104 t，同比增长18%，上升幅度较大；2014年蔬菜出口量为803×104 t，是2004年的1.71倍，除2012年有所减少外，其他年份出口量均保持增长态势。
据联合国粮农组織的统计数据显示，2014年我国蔬菜出口额为82.3亿美元，同比增长4.5%，进口额为25.8亿美元，同比增长1.2%，实现贸易顺差56.5亿美元，同比增长6.1%；2004～2014年我国蔬菜进出口贸易顺差呈逐年增加趋势，并在2011年达到最高值（68.99亿美元），但由于2012年蔬菜出口额同比减少20.83%，贸易顺差下降至44.99亿美元，之后又有所回升，可以看出蔬菜进出口对保持贸易顺差起着重要作用。
1. 3 我国蔬菜出口品种呈多样化和均衡化联合国粮农组织按照产品属性将出口蔬菜划分为九大类，包括醋制蔬菜、脱水蔬菜、新鲜蔬菜、鲜或干的蔬菜产品、冷冻蔬菜、均化蔬菜、腌渍蔬菜、腌渍冷冻蔬菜和短期保鲜蔬菜等。
我国蔬菜出口的品种繁多，涵盖了以上提及的所有类别。
由图2可看出我国9个出口蔬菜品种2000～2013年出口额的变化趋势。
我国蔬菜出口额总体上呈逐年增长的趋势，其中，腌渍蔬菜、冷冻蔬菜和脱水蔬菜的出口额增长相对较明显，均呈大幅增长的态势，其余6个蔬菜品种保持着稳定的增长态势。
总体上，我国蔬菜出口贸易具有多样化、均衡化的特点。
1. 4 我国蔬菜出口目的地主要为周边国家和地区根据联合国商品贸易统计数据可计算得出，2014年我国蔬菜出口总额为82.26亿美元，其出口目的地中，总金额位列前10的国家和地区及其所占的比重依次为：日本（16%）、越南（15%）、中国香港（10%）、马来西亚（7%）、泰国（6%）、韩国（6%）、美国（6%）、印度尼西亚（5%）、俄罗斯（4%）和巴西（2%）。
出口至这10个国家和地区的蔬菜出口额占我国蔬菜出口总额的76.78%，其中，日本和越南是我国最大的蔬菜出口市场，出口额分别达13.03和12.59亿美元。
由表2可知2010～2014年我国蔬菜主要出口市场的排名变动情况。
从出口市场的稳定性来看，日本一直保持着排名第一的位置，越南在5年中也保持前四名的位置，且在2011、2013和2014年均位居第二，俄罗斯和巴西的排名几乎没有上升趋势，徘徊在第九、十名间。
从出口市场的变动幅度来看，中国香港从2010年的第八名逐步上升至2014年的第三名，在我国的蔬菜出口额中逐步占据较大比重，与此相反，印度尼西亚则由最初第二名的位置逐渐滑落至第八名。
从出口市场前3年和后3年的变化幅度来看，韩国和美国在前3年均位于前五名之内，但在后两年分别下降至第六和第七名，与此相反，马来西亚和泰国则在后两年挤进前五，分别占据第四和第五名。
2 模型变量选择、数据来源及模型分析2. 1 模型变量选择模型所选取变量的解释如表3所示，出口目的地GDP增长代表经济发展水平提高，增加对蔬菜产业生产要素和生产技术研发的投入，从而增加蔬菜供给水平和出口总量；进口目的地GDP增长代表市场规模的增大和市场潜力的拓展，从而提高其蔬菜需求水平和进口总量；蔬菜属于本身价值较小的大宗农产品，其运输成本几乎决定了最终售价，因此地理距离成为交易成本的重要衡量因素，即国家（地区）间的贸易阻力随着地理距离的增长而变强（章棋等，2013）；蔬菜总产量代表我国蔬菜的供给能力，产量越高则供给能力越强；考虑到我国与蔬菜出口目的地国家和地区在APEC的框架协议下可能会形成更加紧密的经贸关系，在区域一体化的变量方面选取了APEC为主要变量（秦晓丽和张艳磊，2008）。
综合上述分析，選取经济规模GDP、地理距离DIS、产业产量Y、是否属于同一个经济组织APEC等因素构建模型，如下：该模型结合了横截面和时间序列的面板数据的分析，既考虑了双边贸易流量的变动态势，又考虑了经济规模的影响，可以构建更加真实的多元回归方程来发掘影响我国蔬菜出口流量变动和差异性的主要因素。
2. 2 数据来源以2003～2013年我国蔬菜出口至不同目的地国家和地区的相关数据作为分析对象，选取其中31个主要出口目的地国家和地区，出口至这31个地方的蔬菜出口额占我国蔬菜出口总额的比例在2003～2013年为88%～93%，包括日本、越南、韩国、泰国、美国、中国香港等共31个国家和地区。
我国出口至不同国家和地区的蔬菜出口额数据来自联合国商品贸易统计数据库；我国及出口目的地的GDP来自世界银行数据库，为剔除通货膨胀因素的影响，所采用的GDP以2003年现价美元为基准；我国与出口目的地的地理距离数据来自谷歌的“地球在线”，由我国北京到各出口目的地的首都（行政中心）为准则；蔬菜的总产量来自联合国粮农组织数据库；APEC成员信息来自APEC官网的相关介绍。
2. 3 模型分析使用Eviews 7.2，采用普通最小二乘法（Pooled EGLS）进行多元回归分析，采用混合回归模型，得到回归结果。
在表4中，F-statistic表示模型拟合样本的效果，即因变量被所选自变量的解释效果，Prob（F-statistic）为0.000000，模型方程系数达显著性水平（P3 结论由公式（2）的回归系数符号及大小可得出我国和出口目的地的国内生产总值（GDP）、地理距离、我国和出口目的地蔬菜产量及APEC成员国身份等因素对我国蔬菜出口的影响。
（1）我国和出口目的地的GDP增长对我国蔬菜出口具有促进作用。
我国和出口目的地的GDP回归系数大于零，说明自变量与因变量呈正相关。
由表4可知，ln（GDPit）的回归系数为0.266710，大于ln（GDPjt）的系数0.038409，说明我国GDP的增长相对出口目的地GDP 的增长其对我国蔬菜的出口额增长的影响更明显，发挥更强的带动作用。
2008～2013年我国GDP呈逐年增长趋势，年均增长79.52%，2013年为94906亿美元；主要的蔬菜出口目的地的GDP亦成逐年增长的趋势，均对我国蔬菜的出口起到促进作用。
（2）地理距离对我国蔬菜出口具有抑制作用。
国家（地区）之间的距离所带来的运输成本和产品价格的上涨对出口市场造成制约，从而使得自变量与因变量呈负相关关系，ln （DISij）的系数为-0.377778，意味着我国蔬菜出口至其他国家和地区的贸易量随着距离的每1单位的增加约减少0.378个单位。