酒店前厅部服务礼仪
酒店前台礼貌礼节规章制度
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酒店前台礼貌礼节规章制度第一章总则第一条为了规范酒店前台工作人员的行为,提升服务质量,本制度制定。
第二条酒店前台工作人员应遵守本规章制度,严格遵循礼貌礼节,为客人提供优质服务。
第三条酒店前台工作人员在工作中应当遵循“四忌四好”的原则,即忌懒惰、忌怠慢、忌懒言、忌懒动,好热情、好细致、好效率、好服务。
第四条酒店前台工作人员应保持良好形象,仪表整洁,言谈举止得体,不得有涂脂抹粉之行为。
第五条酒店前台工作人员应保持愉快的心情,积极工作,主动为客人提供服务,不得消极怠工。
第六条酒店前台工作人员应当虚心接受客人的批评和建议,时刻保持谦逊之心,不得傲慢自大。
第七条酒店前台工作人员应当保护客人的隐私信息,严守工作秘密,不得泄露客人信息。
第二章服务礼仪第八条酒店前台工作人员应提供周到细致的服务,耐心倾听客人需求,虚心接受客人意见,努力满足客人要求。
第九条酒店前台工作人员应当确保工作环境整洁,桌面干净整洁,文件有序摆放,保持良好形象。
第十条酒店前台工作人员在接待客人时应微笑、问候客人,语言文明,态度和蔼,不得冷漠无情。
第十一条酒店前台工作人员应主动帮助老幼人士搬运行李,提供必要帮助,礼貌待客,细心周到。
第十二条酒店前台工作人员应当及时跟进客人需求,主动解决客人问题,不得让客人等待过久。
第十三条酒店前台工作人员应当善于利用各类服务设施,向客人推荐适合的服务项目,提升客人体验。
第三章客户服务第十四条酒店前台工作人员应当根据客人需求,耐心解答客人疑问,提供准确信息,不得敷衍了事。
第十五条酒店前台工作人员应当对客人提出的投诉及意见及时处理,认真反思,及时改进,避免同类问题再次发生。
第十六条酒店前台工作人员应当对客人提出的合理要求积极配合,确保客人满意度。
第十七条酒店前台工作人员应当主动为客人提供周到的服务,提供个性化、定制化服务,让客人感受到“宾至如归”。
第四章纪律要求第十八条酒店前台工作人员应遵守酒店员工纪律,服从领导安排,不得擅自调换班次,迟到早退。
酒店前台接待的礼仪
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酒店前台接待的礼仪1.热情友好:前台接待员应该始终以热情和友好的态度对待客户。
他们应该微笑并真诚地问候每一位客人,让客人感到受到欢迎。
2.礼貌待客:前台接待员应该始终保持礼貌,并用尊重的态度对待客人。
无论客人提出什么请求或描述什么问题,前台接待员都应该以耐心和礼貌的方式进行回应。
3.敬业精神:前台接待员应该以高度的敬业精神进行工作。
他们应该严格遵守酒店的规章制度,并且在工作中展现出专业和始终如一的态度。
4.敏捷高效:前台接待员应该能够快速、有效地处理客人的需求和问题。
他们需要具备快速解决问题的能力,并在不影响客户满意度的情况下迅速行动。
5.信息准确:前台接待员应该始终提供准确的信息给客人。
他们需要了解酒店的各项服务并能够对客人的问题提供明确的答案。
如果他们不确定答案,应该主动寻求帮助或者向上级汇报。
6.注意细节:前台接待员应该对细节保持敏感。
他们应该注意客人的个人喜好和需求,并尽可能满足这些需求。
例如,如果客人喜欢低楼层的房间,前台接待员可以尽量满足他们的要求。
7.保密性:前台接待员需要保持客人信息的机密性。
他们应该妥善处理客人的个人信息,确保客户的隐私得到保护。
8.灵活性:前台接待员需要展示出灵活性,以应对各种情况。
他们需要具备解决问题的能力,并能够适应客户的需求和要求。
9.多语言能力:前台接待员应该具备至少一种外语的沟通能力,以方便与来自不同国家和地区的客人进行交流。
10.管理能力:前台接待员需要具备一定的管理能力,以便有效地处理客户的投诉或纠纷。
他们应该能够冷静处理紧急情况,并最大程度地解决问题。
总之,酒店前台接待礼仪是提供卓越客户服务的关键。
前台接待员应该以热情友好、礼貌待客、敬业精神、敏捷高效、准确提供信息、注意细节、保持机密性、灵活应变、具备多语言能力和管理能力等方面展示出专业素养,以确保客人在酒店的入住体验是愉快且满意的。
酒店前厅接待礼仪
![酒店前厅接待礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/35178046c281e53a5802ffa7.png)
前厅部是每一位客人抵达、离开酒店的必经之地,是酒店对客服务开始和最终完成的场所,所以,前厅服务人员的礼仪是很重要的。
那么,你知道酒店前厅接待礼仪是什么吗?下面是爱汇网精心为大家搜集整理的酒店前厅接待礼仪,大家一起来看看吧。
酒店前厅接待礼仪一:门厅迎送服务礼仪①见到宾客光临,应面带微笑,主动表示热情欢迎,问候客人:“您好!欢迎光临!并致15度鞠躬礼。
②对常住客人应称呼他(她)的姓氏,以表达对客人的礼貌和重视。
③当宾客较集中到达时,要尽可能让每一位宾客都能看到热情的笑容和听到亲切的问候声。
④宾客乘车抵达时,应立即主动迎上,引导车辆停妥,接着一手拉开车门,一手挡住车门框的上沿,以免客人碰头。
如果是信仰佛教或伊斯兰教的宾客,因教规习俗,不能为其护顶。
⑤如遇下雨天,要撑伞迎接,以防宾客被淋湿。
若宾客带伞,应为宾客提供保管服务,将雨伞放在专设的伞架上。
⑥对老人、儿童、残疾客人,应先问候,征得同意后予以必要的扶助,以示关心照顾。
如果客人不愿接受特殊关照,则不必勉强。
⑦宾客下车后,要注意车座上是否有遗落的物品,如发现,要及时提醒宾客或帮助取出。
⑧如遇出租车司机“宰客现象,应维护宾客利益,机智处理。
⑨客人离店时,要把车子引导到客人容易上车的位置,并为客人拉车门请客上车。
看清客人已坐好后,再轻关车门,微笑道别:“谢谢光临,欢迎下次再来,再见!并挥手致意,目送离去。
⑩主动、热情、认真地做好日常值勤工作。
尽量当着客人的面主动引导或打电话为其联系出租车。
礼貌地按规定接待来访者,做到热情接待,乐于助人,认真负责,不能置之不理。
酒店前厅接待礼仪二:行李服务礼仪①客人抵达时,应热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。
当有客人坚持亲自提携物品时,应尊重客人意愿,不要强行接过来。
在推车装运行李时,要轻拿轻放,切忌随地乱丢、叠放或重压。
②陪同客人到总服务台办理住宿手续时,应侍立在客人身后一米处等候,以便随时接受宾客的吩咐。
③引领客人时,要走在客人左前方二三步处,随着客人的步子行进。
酒店前厅服务礼仪培训
![酒店前厅服务礼仪培训](https://img.taocdn.com/s3/m/d8df2160ff4733687e21af45b307e87101f6f8a1.png)
03
04
不可吃有异味 的食物。
三、仪态标准
站姿
· 全身笔直,精神饱满,两眼正视,两肩平齐。 · 两臂自然下垂,两脚跟并拢,两脚尖张开60°,身体重 心落于两腿正中。 · 双臂自然下垂,男员工双手交叉背后、女员工双手自然 交叉在前。不可抱在胸前、叉腰、不可双手插在口袋。
三、仪态标准
行姿
01
行走时上身保持站姿标准,双臂随步伐前后摆动,身体 保持平稳,行走线路尽量平直,忌讳扭腰摆臀,也不得 在行走时出现明显的正反“八字脚”。
03 酒店服务标准
10-5-F-L原则
基本含义:酒店人员主动招呼客人,热情微笑,有问候语和道别语。
10 5 F L
距离客人 10 步,向 客人点头微笑致意。
距离客人 5 步, 向客人礼貌问候。
第一句话(First word), 客人近前,第一句话——问 候语,应该由服务人员先讲。 时刻准备提供服务,永远在 客人没有开口之前问候客人。
首饰要求
· 男女员工均不得佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等 饰物。可佩戴婚戒、耳钉。 · 项链或在脖子上挂饰品不得外漏。 · 佩戴手表以正装为主,不戴过分张扬的手表。不戴运动款式的 手表。
二、仪表标准
随身物品要求
上岗不可带过多随身物品, 物品的放置要保持制服的平 整和挺括,不可在制服口袋 中放过多物品,给人以坠重 感;制服外不得显有个人物 品。
短发不能过领,虚
发应该用发胶类化
02
妆品定型。
女员工发式标准
03
额前头发不可
挡住视线。
04
头上不得佩戴规
定以外的饰品。
一、仪容标准
妆容要求
1. 女员工应统一化淡妆,不得浓妆艳抹; 2. 口红使用红色,口红脱落,要及时补装; 3. 不用有浓烈气味的化妆品,香水味不宜刺
酒店前台礼仪知识4篇
![酒店前台礼仪知识4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/1fc32a02abea998fcc22bcd126fff705cc175c6e.png)
酒店前台礼仪知识4篇酒店前台礼仪知识1酒店前台电话礼仪1、物品准备在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。
在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3、接听时间在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,那么在接到客户电话时应该首先向其道歉。
4、保持正确的姿态接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。
一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。
因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。
此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
5、重复电话内容电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。
例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。
6、道谢最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。
还有就是切记,在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。
酒店前台接待服务礼仪规范1、形象礼仪规范要礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)
![酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/93c2d15b9a6648d7c1c708a1284ac850ad020400.png)
酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)篇1:酒店前厅部服务礼仪酒店前厅部服务礼仪员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的`精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。
2.除了着装整洁,头发一定要梳整齐,鞋子一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆,不要珠光宝气,不要佩戴过多的首饰。
3.员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。
楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。
”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。
”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”9.上汤---“这是**汤,请慢用。
”10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。
”11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。
”12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。
”14.饭后茶---“请用热茶。
”15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。
”16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。
酒店前厅服务礼仪培训ppt课件
![酒店前厅服务礼仪培训ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/5bf38190b8f3f90f76c66137ee06eff9aff84969.png)
清晰、准确、有条理,避免使用带有 情绪色彩的语言。
有效沟通方式
面对面沟通
保持眼神接触、微笑、点头等非 语言沟通。
书面沟通
使用正式、简洁的语言,避免错 别字或语法错误。
电话沟通
注意语气、语速和音量,保持礼 貌和热情。
处理投诉的艺术
接受投诉
认真倾听、不打断、不争辩,表示理解和关心。
道歉和解释
酒店前厅服务礼仪培训ppt课件
汇报人:可编辑 2023-12-23
目录
• 前厅服务礼仪概述 • 前厅服务人员形象管理 • 前厅接待服务礼仪 • 前厅服务沟通技巧 • 前厅服务态度与专业素养 • 前厅服务礼仪实际操作演练
01
前厅服务礼仪概述
定义与重要性
定义
前厅服务礼仪是指酒店前厅员工 在接待宾客过程中所应遵循的一 系列行为规范和标准,包括语言 、举止、态度等方面。
暖。
高效
提供高效、快捷的服务 ,确保宾客的行程顺利
。
前厅服务礼仪的核心理念
01
02
03
以客为先
始终将宾客的需求和利益 放在首位,提供全方位的 服务。
诚信经营
保持诚信、透明的经营态 度,赢得宾客的信任和忠 诚。
追求卓越
不断提升服务质量和水平 ,追求卓越的客户体验。
02
前厅服务人员形象管理
仪容仪表要求
对客户的困扰表示歉意,同时给出合理的解释和 解决方案。
跟踪反馈
对处理结果进行跟踪,确保客户满意,并收集反 馈以改进服务。
05
前厅服务态度与专业素养
热情周到的服务态度
微笑服务
始终保持微笑,展现友好和热情的态度,让客人感受到温馨和欢 迎。
前厅服务礼仪接待方案
![前厅服务礼仪接待方案](https://img.taocdn.com/s3/m/2f1d945afd4ffe4733687e21af45b307e871f9ea.png)
前厅服务礼仪接待方案1. 前言作为现代酒店行业的核心服务部门之一,前厅接待人员的服务质量至关重要。
前厅服务工作是酒店管理工作中的重要组成部分,它直接关系到酒店的形象和客户的满意度。
因此,编制一份前厅服务礼仪接待方案,对服务人员的着装、语言、态度、礼仪等各个方面进行规范和要求,有助于提升酒店品牌形象,满足客户的需求和提升客户满意度。
2. 前厅服务人员的着装要求作为酒店的门面和第一道面孔,前厅服务人员必须注意自身形象。
选用深色西装衬衫、黑色领带、黑色皮鞋、袜子应与西装颜色一致。
服装必须保持整洁、干净、无异味,带伞、背包或其他无关物品不可以背在手上;保持鞋类的清洁并且合适,因为缺乏这种伦理学不会被面试官看好;发型要干净利落,女性服务员取垂直T型发型或丰满的发型,穿着统一应该注意不走出主题。
3. 前厅服务人员的语言表达要求酒店是提供高品质服务的地方,因此,与客人的语言表达要求高标准。
服务人员应尽可能使用礼貌、温和、准确、简洁的语言和词汇。
当认识到来酒店的客人时,首先应该是基本问候语,例如“您好”、“欢迎来到XXX酒店”、“请问您需要帮助吗”等等。
在存在需求时,务必要收集正确信息,询问客人需要什么帮助,如“请问您需要办理入住手续吗”、“您需要什么类型的房间”、“您需要预约哪个专业”等等。
4. 前厅服务人员的服务态度要求前厅服务人员要为客人提供优质服务,必须具备良好的服务态度。
除了具备基本的礼仪素养外,还应该积极主动、热情、真诚地对待客人。
在面对客人时,一定要专注,细致,当客人提出疑问或者提出不满,一定要认真地询问,倾听客人的意见和建议。
在服务过程中,如果客人有一些额外需求,前厅服务人员应该尽避免拒绝。
在一些问题上要寻求上级帮助,注意保持微笑、不要表现出压力或不耐烦,客人一旦产生不良情感,那么对该酒店的口碑和品牌会造成不良影响。
5. 前厅服务人员的礼仪行为要求酒店是社会公共场所,高标准的礼仪行为是为酒店增添气氛,营造精神文明的体现。
酒店前厅仪容仪表规范
![酒店前厅仪容仪表规范](https://img.taocdn.com/s3/m/3525cf0bb80d6c85ec3a87c24028915f804d843e.png)
酒店前厅仪容仪表规范酒店前厅是酒店中最重要的部位,是客人进入酒店的第一眼,也是客人离开酒店的最后印象。
因此,前厅员工的仪容仪表是酒店形象展示的重要组成部分。
一个良好的仪容仪表不仅能够让客人感受到酒店的高品质服务,还能够提升酒店服务的专业性和权威性。
那么,酒店前厅仪容仪表规范应该包括哪些内容呢?一、衣着整洁规范酒店前厅员工的服装需要根据不同职位进行区分和规定。
一般来说,高级酒店的前台应穿着职业装或西服,颜色应以黑色或灰色为主题。
整洁、干净的衣着保证能够给客人一个良好的第一印象。
衣服搭配时,必须遵循酒店规定的着装搭配指南。
另外,服装上不能有任何污迹或脏痕。
员工还需定期更换工作服,保持整洁、清洁。
二、发型规范前厅员工的发型也需要符合职场要求。
男性员工一般需要保持短发,女性员工则需要注意发型的长度、颜色以及有无造型。
发型颜色应尽量接近自然色彩。
员工在上班前需要梳理好头发,不能出现散乱的发型和蓬头垢面的情况。
三、面容和清洁前厅员工的面容也需要保持清洁和整洁。
员工需要定期进行脸部清洁和保养,保持皮肤的健康和清洁。
员工应该避免戴眼镜、手表等物品,保持脸部干净整洁。
另外,员工不能在职场吸烟或喝酒,否则会影响口气和形象。
四、言谈举止规范前厅员工需要有一定的礼仪修养和礼貌用语。
员工需要遵守酒店的礼仪规范,礼貌对待客人,以微笑面对所有的客人。
员工应该保持自己的声音柔和,不要大声喧哗,以避免打扰到客人。
五、姿态和步伐规范在向客人问候和交谈时,前厅员工的姿态和步伐也需要保持规范。
员工应该保持站得直、行走稳健,不能出现弓腰驼背或步履蹒跚的情况。
姿态和步伐的规范不仅能够展现出员工的专业素质,更能够让客人感受到酒店的品质和高雅。
前厅员工作为酒店服务的主要窗口,是客人联系酒店服务的重要途径。
因此,前厅员工的仪容仪表非常重要。
酒店前厅仪容仪表规范不仅提高了前厅员工的专业水准,更能够提高酒店服务的品质和形象。
酒店前台的服务礼仪
![酒店前台的服务礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/fdc4a24beef9aef8941ea76e58fafab068dc4411.png)
酒店前台的服务礼仪酒店前台是酒店服务的重要环节,也是客人与酒店的第一接触点,因此,酒店前台的服务礼仪尤为重要。
下面我将从员工的形象搭配、言谈举止、待客方式三个方面详细介绍酒店前台的服务礼仪。
首先是员工的形象搭配。
酒店前台的员工应该注意自己的仪容仪表,穿着整洁,衣着干净整齐,穿戴得体。
男员工要穿着西服或者职业装,搭配领带,衣领要挺直,不能有褶皱;女员工要穿着得体的职业装或者旗袍,衣物要干净整洁,不能过于暴露。
员工的鞋子要干净,不能有破损或者脏污,还要注意鞋子的根跟高度要适中。
此外,员工的发型也要整洁,不能散乱,还要注意发色要符合酒店的形象要求。
总之,员工的形象搭配要凸显专业与整洁。
其次是员工的言谈举止。
酒店前台的员工要有亲和力和耐心,待客要热情而礼貌。
当客人来到前台时,员工要迅速做出反应,微笑着打招呼,用温和亲切的语气和客人交谈。
员工要善于倾听客人的需求,并及时提供帮助和解答疑问。
在与客人交谈时,员工要保持良好的姿势站立或坐姿,保持体态端庄,不要随意晃动或倚靠。
同时,员工要用轻声细语与客人交流,不要大声喧哗,以免影响其他客人的休息和体验。
员工还要注重细节,比如在递交文件时,要看着客人的眼睛并递上一个微笑,给客人以尊重与关注。
总结起来,酒店前台的服务礼仪要求员工以良好的形象搭配出现在客人面前,通过亲切热情和耐心细致的言谈举止为客人提供优质服务,在待客过程中要注意细节和效率,不断提升自身的专业性和服务技能,为客人营造舒适愉悦的入住体验。
这样的服务礼仪将有助于提高客户满意度和酒店的品牌形象。
酒店前厅注意事项
![酒店前厅注意事项](https://img.taocdn.com/s3/m/98be8458fe00bed5b9f3f90f76c66137ee064ff9.png)
酒店前厅注意事项酒店前厅作为酒店的“门面”,是客人第一次接触到酒店的地方,对于酒店形象的塑造和客户体验的提升起着至关重要的作用。
为了确保前厅工作的高效、有序和顺畅,以下是一些酒店前厅注意事项:1. 着装规范:前厅工作人员应该穿着整齐大方,着装统一,以展现出酒店的专业形象。
衣服应干净整洁,避免有皱褶、破损或污渍。
同时,工作人员的发型、面部整洁和服饰搭配也需要注意。
2. 礼仪行为:前厅工作人员需要具备良好的礼仪修养,与客人交流时应礼貌、友好。
对于客人的需求要尽量满足,有礼貌地回答问题,并给出专业可靠的建议。
保持微笑和自信的态度,在与客人交流时要注意细节,如眼神交流、言辞措辞等。
3. 接待流程:前厅工作人员需要熟知酒店的接待流程,并牢记每个步骤的要求。
在接待客人时,要迅速、主动地为客人办理入住手续,并详细介绍酒店的相关服务设施及优势等。
在客人离店时,要主动送客,并询问客人的入住感受以及提供后续服务。
4. 控制人流:前厅部门通常是酒店客流量较大的地方,在高峰时段需要加强人流控制。
工作人员需要根据客流情况,通过合理的分流和排队组织,确保客人顺利办理入住手续。
在需排队等候的情况下,提供基本的舒适设施和位子。
5. 灵活应对问题:前厅工作人员需要具备解决问题的能力和灵活应变的能力。
客人可能会遇到各种问题,如房间设施故障、付款问题等,在这些问题发生时,工作人员应冷静应对,并立即采取适当的措施解决问题,确保客人的满意度。
6. 安全意识:前厅工作人员应对酒店的安全防范措施有所了解,并根据酒店规定进行操作。
工作人员需要保持警觉、及时发现和报告任何不寻常的情况,确保酒店的安全和客人的安全。
7. 语言能力:前厅工作人员需要具备良好的语言能力,能够流利地与客人进行沟通。
特别是在国际酒店中,英语或其他外语是必备的语言。
工作人员应该熟悉一些常用的英语或其他外语表达,以便更好地为国际客人服务。
8. 服务技巧:前厅工作人员需要具备良好的服务技巧。
酒店前厅部SOP
![酒店前厅部SOP](https://img.taocdn.com/s3/m/faa80324a66e58fafab069dc5022aaea998f41db.png)
酒店前厅部SOP酒店前厅是一家酒店的门面,是旅客入住酒店时首先看到的地方。
前厅的服务质量和效率直接影响到客人对酒店的印象和满意度。
因此,建立完善的“酒店前厅部SOP”(Standard Operating Procedure,标准操作程序)对于提高前厅服务水平,提升酒店整体品质至关重要。
酒店前厅部SOP应该包含以下内容:1. 客户接待流程当客人到达酒店前台时,前台工作人员应具备一系列接待客人的基本礼仪和技巧:(1)微笑着对客人问好并用客人姓名称呼客人。
(2)为客人提供舒适的座位并侧身站在客人旁边与客人交流。
(3)认真听取客人的需求,及时给予解决方案。
(4)询问客人是否需要帮助将行李搬运至房间。
当客人要求办理入住手续时:(1)核实客人的身份证件并开具住宿合同。
(2)向客人介绍本酒店的各项服务设施,并在地图上指出酒店周边的重要地点。
(3)询问客人是否需要保险箱、洗衣及叫车等服务,如客人有需要应尽快安排。
2. 酒店房间分配流程前厅工作人员在为客人分配房间时,应满足客人的不同需求,并确保客人在酒店内的一个愉快舒适的居住环境。
(1)记录客人的入住日期、姓名、房间类型、房号等必要信息。
(2)了解客人所需的房型(如标准间、单人间、套房等)及其它特别需求,如要求吸烟、无烟、床的种类等,尽量为客人提供一个最符合其需求和期望的房间。
(3)在分配房间过程中要向客人详细介绍所在楼层、房间号码、密码锁使用方法、安全设施等,并提醒客人注意安全问题,如紧锁房门、不让陌生人进入房间等。
3. 酒店入住退房流程(1)入住登记:工作人员核对客人的身份信息和预订信息,记录到电脑上,并逐一向客人介绍有关入住规定和房间使用等方面的事项。
(2)退房结账:客人离店时,前厅工作人员应该首先核验客人所消费项目记录以及结算账单,确认无误后再辅以服务及道别。
4. 行李寄存、搬运管理流程(1)行李存放:如果客人在办理手续时提出行李存放要求,前台工作人员应该尽快为其处理,并向客人确认所寄存物品的数量、种类。
前厅部操作礼仪
![前厅部操作礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/df8063144431b90d6c85c7a5.png)
前厅部操作礼仪标准一、接听电话礼仪:1、电话三声内接起,并用普通话和英语双语自报家门(Good Morning/Afternoon/Evening Front Desk&Reception&Concierge, May I help you? 您好,前台/礼宾,请问有什么可以帮您的吗?)2、左手接听电话,右手随即做好接听记录。
3、礼貌应答,并根据宾客的需要提供准确的信息;4、结束通话前,必须快速复述客人的要求,确认信息;5、最后使用结束语:“谢谢来电,再见!”,并等对方挂电话后再挂电话;6、在接听电话期间,如有客人在等候的,要做到点头或微笑(手势示意)让客人稍等;前台:二、入住接待礼仪:1、保持良好的精神面貌、规范的仪容仪表;见到宾客后微笑示意,并使用标准用语,“您好,(欢迎光临,请问是办理入住吗?)”2、在与客对话时,要正视客人的目标(简单的目光交流);3、请客人出示证件(双手接递),快速按步骤办理入住;4、确认预订(房型、入住天数、房价)信息,若不是会员的,可适当推销商祺卡(会员卡);5、打印R/C单,介绍早餐时间、地点、退房时间;请客人签字示意客人签字方位,笔尖朝向自己;6、递交房卡、证件、押金单(双手递送);7、单个房间入住时间在3分钟内,指引电梯方向、楼层,使用标准结束用语,礼貌道别,并祝宾客住店愉快!三、退房(离店)接待礼仪:1、保持良好的精神面貌、规范的仪容仪表;见到宾客后微笑示意,并使用标准用语,“您好,(欢迎光临,请问有什么可以帮您?)”2、询问客人退房房号,并读取房卡确认房号信息,询问客人贵姓,核对与系统登记的信息是否一致;3、通知楼层退房,单个房间结账时间控制在3分钟之内,4、将客人的消费账单出示给客人核对,并示意宾客在账单右下角签字(笔尖朝向自己)5、现金支付要求唱收唱付,双手递送找零,附上找零袋;6、使用标准的道别语:“欢迎下次光临”礼宾四、行李寄存,转交服务:1、保持良好的精神面貌、规范的仪容仪表,使用标准的接待用语,“您好,请问有什么可以帮您的吗?”2、询问客人行李数量及有无贵重或易碎物品(贵重或易碎物品不予以寄存);3、请客人填写行李牌,并让客人在行李牌上签字留下联系方式,并将行李牌下联交予客人请客人妥善保管,凭卡取物(双手递送)五、司门岗站岗:1、双手体前交叉,右手压左手,保持站立姿势于大堂正门口,站立时精神饱满,面带微笑,双眼环视大堂前各车辆入口处及进入大堂正门区域的宾客。
前厅部服务质量标准
![前厅部服务质量标准](https://img.taocdn.com/s3/m/176f817ef011f18583d049649b6648d7c0c7084e.png)
前厅部服务质量标准前厅部是酒店的门面,也是客人入住酒店的第一印象。
因此,前厅部的服务质量直接关系到客人对酒店的整体满意度。
为了提高前厅部的服务质量,我们制定了以下服务标准,以确保客人能够在前厅部享受到高质量的服务。
1. 接待礼仪。
前厅部员工在接待客人时,应保持礼貌、微笑,并主动问候客人。
在客人离开时,要送客礼貌道别,表达对客人的感谢之情。
员工的仪表整洁,穿着整齐,不得穿着拖鞋、破旧服装或暴露服装。
2. 信息提供。
前厅部员工应熟悉酒店的各项服务设施和周边环境,能够为客人提供准确的信息和建议。
对于客人的问题和需求,要能够及时、准确地回答和解决,不得敷衍了事或推诿责任。
3. 入住登记。
在客人入住时,前厅部员工应主动协助客人完成入住登记手续,提供清晰的入住信息和房间安排。
对于客人的个人信息,要严格保密,不得泄露给任何非关联方。
4. 行李服务。
前厅部员工应主动帮助客人搬运行李,引导客人到达客房,并向客人介绍客房设施和使用方法。
在客人离开时,要主动为客人搬运行李,并协助客人打车或安排接送服务。
5. 投诉处理。
对于客人的投诉或意见,前厅部员工应耐心倾听,及时处理,并向客人致以诚挚的歉意。
对于重大投诉,要及时向上级领导报告,并积极协助解决问题,确保客人得到满意的解决方案。
6. 安全保障。
前厅部员工要时刻关注酒店大厅的安全情况,确保客人的人身和财产安全。
对于安全隐患,要及时发现并加以排除,确保客人在酒店的安全。
7. 服务态度。
前厅部员工要以主人翁的态度对待客人,提供周到、细致的服务。
对于客人的要求和需求,要尽力满足,并能主动为客人提供帮助和服务。
以上就是前厅部服务质量标准,希望前厅部的员工能够严格遵守以上标准,为客人提供更加优质的服务,提升酒店的整体形象和竞争力。
酒店前厅礼仪管理制度
![酒店前厅礼仪管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/efd444b4951ea76e58fafab069dc5022aaea4628.png)
酒店前厅礼仪管理制度第一章总则第一条为规范酒店前厅礼仪行为,提升服务品质和形象,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店前厅服务人员。
第三条酒店前厅服务人员应遵守本管理制度,提供优质、细致、周到的服务。
第四条酒店前厅服务人员应保持良好的仪容仪表,言行举止得体,态度友好。
第五条酒店前厅服务人员应遵守相关法律法规,遵循酒店规章制度。
第二章服装礼仪第六条酒店前厅服务人员应着整洁清洁的工作服,工作鞋,工作帽。
第七条酒店前厅服务人员应佩戴工牌,不得擅自更改或遮挡。
第八条酒店前厅服务人员发饰品应佩戴得体,不可过分张扬。
第九条酒店前厅服务人员发型整齐,不可有异味。
第十条酒店前厅服务人员应自觉保持身体清洁,不得有异味。
第三章工作促销第十一条酒店前厅服务人员应主动接待客人,微笑迎宾。
第十二条酒店前厅服务人员应及时引导客人,提供必要的协助。
第十三条酒店前厅服务人员不得无理要求客人购买商品或服务。
第十四条酒店前厅服务人员应细心解答客人的问题,满足客人需求。
第十五条酒店前厅服务人员应在离开客人前,礼貌地道别。
第四章沟通交流第十六条酒店前厅服务人员应礼貌用语,不得语言暴力。
第十七条酒店前厅服务人员应注意扬声,清楚表达。
第十八条酒店前厅服务人员应尊重客人的意见和建议。
第十九条酒店前厅服务人员应礼貌待客,不得对客人不礼貌。
第二十条酒店前厅服务人员应做好记录,及时归档。
第五章安全防范第二十一条酒店前厅服务人员应关注自身安全,不得冒险。
第二十二条酒店前厅服务人员应关爱客人财物,确保不丢失。
第二十三条酒店前厅服务人员应密切关注停车场和周边环境,确保安全。
第六章服务规范第二十四条酒店前厅服务人员应积极为客人提供服务,不得拒绝。
第二十五条酒店前厅服务人员应礼貌对待客人,不得冷漠。
第二十六条酒店前厅服务人员应帮助客人解决问题,不得推卸责任。
第二十七条酒店前厅服务人员应主动为客人提供信息,不得敷衍应付。
第二十八条酒店前厅服务人员应尽力协助客人,提供良好的体验。
五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)
![五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)](https://img.taocdn.com/s3/m/be84c2825122aaea998fcc22bcd126fff7055dc3.png)
五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)一、前厅服务1. 接待服务:前厅接待员应主动、热情、礼貌地迎接每一位客人,询问客人需求并提供帮助。
在客人办理入住手续时,应确保流程顺畅,避免客人等待时间过长。
2. 入住登记:前厅接待员应详细记录客人入住信息,包括姓名、联系方式、身份证号码等,确保信息的准确性。
同时,向客人介绍酒店设施和服务,提供酒店宣传资料。
3. 行李服务:行李员应主动为客人提供行李搬运服务,确保客人行李安全、及时送达客房。
在客人入住期间,行李员应随时待命,为客人提供行李寄存、提取等服务。
4. 客房服务:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。
在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。
5. 总机服务:总机服务员应热情、礼貌地接听电话,为客人提供信息查询、电话转接等服务。
同时,关注客人需求,提供叫醒、留言等服务。
二、餐饮服务1. 餐厅服务:餐厅服务员应主动、热情地迎接客人,引导客人入座。
在客人用餐期间,服务员应随时关注客人需求,提供点餐、上菜、结账等服务。
2. 客房送餐服务:客房送餐服务员应按时、准确地将客人点餐送达客房。
在送餐过程中,服务员应保持礼貌、热情,确保送餐服务质量。
3. 酒吧服务:酒吧服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供饮品、小吃等服务。
在客人消费期间,服务员应关注客人需求,提供续杯、结账等服务。
三、客房服务1. 客房清洁:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。
在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。
2. 客房设施:客房服务员应确保客房设施完好,如空调、电视、电话等。
如客人需要维修,应及时联系相关部门进行维修。
3. 客房安全:客房服务员应关注客人安全,确保客房门锁、窗户等设施完好。
如客人需要安全提示,应及时提供帮助。
四、康乐服务1. 健身房服务:健身房服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供健身器材、运动指导等服务。
酒店前厅接待礼仪
![酒店前厅接待礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/ca91164a9a6648d7c1c708a1284ac850ad02043e.png)
酒店前厅接待礼仪酒店前厅接待礼仪一:门厅迎送服务礼仪①客人抵达时,应热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。
当有客人坚持亲自提携物品时,应尊重客人意愿,不要强行接过来。
在推车装运行李时,要轻拿轻放,切忌随地乱丢、叠放或重压。
②陪同客人到总服务台办理住宿手续时,应侍立在客人身后一米处等候,以便随时接受宾客的吩咐。
③引领客人时,要走在客人左前方二三步处,随着客人的步子行进。
遇拐弯处,要微笑向客人示意。
④乘电梯时,行李员应主动为客人按电梯按钮,以手挡住电梯门框敬请客人先进入电梯。
在电梯内,行李员及行李的放置都应该靠边侧,以免妨碍客人通行。
到达楼层时,应礼让客人先步出电梯。
如果有大件行李挡住出路,则先运出行李,然后用手挡住电梯门,再请客人出电梯。
⑤引领客人进房时,先按门铃或敲门,停顿三秒钟后再开门。
开门时,先打开过道灯,扫视一下房间无问题后,再请客人进房。
⑥进入客房,将行李物品按规程轻放在行李架上或按客人的吩咐将行李放好。
箱子的正面要朝上,把手朝外,便于客人取用。
与客人核对行李,确无差错后,可简单介绍房内设施和使用方法。
询问客人是否有其他要求,如客人无要求,应礼貌告别及时离开客房。
⑦离房前应向客人微笑礼貌告别,出后目视客人,后退一步,再转身退出房间,将门轻轻拉上。
⑧宾客离开饭店时,行李员进入客房前必须按门铃或敲门通报,得到客人允许后方可进入房间。
⑨客人离店时,应询问宾客行李物品件数并认真清点,及时稳妥地运送安放到车上。
⑩行李放好后,应与门厅应接员一起向客人热情告别,“欢迎再次光临”、“祝您旅途愉快”,并将车门关好,挥手目送车辆离去。
酒店前厅接待礼仪二:行李服务礼仪①坚守岗位,集中精神,在接待服务中坚持使用礼貌用语,避免使用“喂”、“我不知道”、“我现在很忙”、“什么”等语句。
②接听电话动作要迅速,不让电话铃响超过三声;主动问候对方“您好”,自报店名和岗位,热诚提供帮助。
如果业务繁忙,在铃晌三声后接听,应向顾客致以歉意:“对不起,让您久等了!”③用电话沟通时,宜保持嘴唇与话筒约1寸距离,若靠得太近,声音效果不好;使用左手接听电话,以方便右手做必要的记录。
前厅服务礼仪
![前厅服务礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/cf4fa322571252d380eb6294dd88d0d233d43cbf.png)
前厅服务礼仪前厅部主要由客房预定处、大厅╱礼宾服务处、接待处、问讯处、前厅收银处、电话总机、商务中心、大堂值班经理或大堂副理等机构组成。
门厅迎送服务礼仪:1、热情问候:鞠躬、称呼、问候。
2、规范接车:护送服务、细心、开门的顺序。
3、撑伞迎接4、扶助老弱病残5、帮助提携行李:先征求意见6、观察顾客的物品7、主动帮助客人招呼车辆8、热情送客:鞠躬、道别行李服务礼仪:1、问候2、提携行李3、耐心等候客人办理入店登记手续:1米处、看好行李4、引领客人:左斜前方1.5米5、电梯服务:先进后出(没有电梯服务员)6、规范开门:先敲门,再用钥匙开门7、请客人进门8、规范放行李:重的物品放下面、整齐、箱子把手向外。
9、认真介绍客房设备设施:根据客人的具体情况灵活处理。
10、告别客人离开客房:要先问客人有没有吩咐、先退一步、问客人是否可以关门。
11、迅速到客房提行李。
12、礼貌进门:先敲门、待客人允许。
13、热情告别:退后到车辆2米处、目送客人总台接待服务礼仪1、接待服务礼仪:●热情问候●主动提供服务●顺序依次办理●实事求是地耐心介绍客房●礼貌检查证件●礼貌送单据、证件●礼貌递送钥匙●祝客人住店愉快●主动征求VIP意见●及时送客人的邮件2、预订服务礼仪●热情接待,礼貌接听,接电话时正确问候宾客,同时报出部门名称。
●确认宾客抵离时间●询问宾客是否需要交通接送服务●提供所有适合宾客要求房型的信息●正确描述房型的差异(位置、大小、房内设施)●如该日期无宾客要求的房型,主动提供其他选择●询问宾客姓名及拼写●询问宾客地址或其他联系方式●说明房价及所含内容●说明酒店入住的有关规定●通话结束前重复确认预订的所有细节●通话结束前,员工向宾客致谢●遵守预订承诺3、问询服务礼仪●主动迎接问好●耐心回答问题●用词准确●竭尽全力●不能答复客人时要向客人表示歉意4、结账服务礼仪●当场核对●准确无误●迅速办理●价格折扣政策要认真主动执行不能满足客人时,要耐心解释并表示歉意电话总机服务礼仪1、迅速接听,在正常情况下,电话铃声响10秒内回答。
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二、 酒店金钥匙服务理念
(一)酒店金钥匙的服务宗旨:在不违反法律和道德的前提 下,为客人解决一切困难。 (二)酒店金钥匙为客排忧解难,“尽管不是无所不能,但是 也是竭尽所能”,要有强烈的为客服务意识和奉献精神。 (三)为客人提供满意加惊喜的个性化服务。 (四)酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、协作、服务”( Service Through Friendship). (五)饭店金钥匙的人生哲学:在客人的惊喜中找到富有乐趣 的人生。
度假村实地观摩学习酒店前厅礼宾和前厅接待的
服务流程和礼仪技巧。
酒店前厅部服务礼仪
案例分析
【案例一】当客人被车门夹伤后
【案例二】竭尽所能,急客人所急 【案例三】当客人突然袭来之际
酒店前厅部服务礼仪
一、行李服务
(一)抵店行李服务程序与标准
(二)散客离店时的行李服务程序与标准 (三)礼仪提示
酒店前厅部服务礼仪
酒店前厅部服务礼仪
三、前厅接待服务流程 客人到店前的准备——向客人问好,表示欢迎 ——确人客人有无预订——填写入住登记表 ——核对有关证件——排房定价——确认付款方式
——发放房卡以及制作房间钥匙(完成入住登记手续)
——通知相关部门客人入住信息——将信息输入电脑 ——建立相关档案(客人帐单、客史档案等)
酒店前厅部服务礼仪
模拟训练3
【活动内容与要求】 门僮领了一位老人走进大堂,老人看上去脸色发白,手 按着胃部,表情痛苦,老人要求入住酒店。接待员小吴应 如何接待?
【结果与检测】 根据同学的模拟表现打分,评分标准包括:服务接待是 否按前厅接待流程的要求操作并能够灵活处理。
酒店ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ厅部服务礼仪
观摩学习
带领学生到校外实训基地----随州市齐星湖休闲
酒店前厅部服务礼仪
酒店前厅部服务礼仪
——提升职业素养
酒店前厅部服务礼仪
•
能力目标 (1)掌握酒店前厅部礼宾服务的流程技能技巧 (2)掌握酒店前厅部接待服务的流程和技能技巧
•
知识目标 (1)掌握 “金钥匙”理念 (2)前厅接待的相关知识
酒店前厅部服务礼仪
• 教学重点 前厅行李服务流程、接待服务流程 • 教学难点 如何让学生掌握前厅服务的中常见问题的处理 • 能力训练任务 能够独立完成前厅行李服务流程、接待服务流程, 给客人留下好的印象
酒店前厅部服务礼仪
课后作业
如何接待醉酒的客人?陪同前来的客人不住
酒店,他是帮醉酒的客人办理住宿手续;
酒店前厅部服务礼仪
模拟训练1
住店散客的行李接待
• 【活动内容与要求】
模拟前厅住店散客行李服务情境,要求做好散客行李的搬 运、寄存服务。 • 【结果与检测】
根据同学的模拟表现打分,评分标准包括:准备工作是否 全面,服务接待是否按行李接待流程的要求操作
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模拟训练2
• 【活动内容与要求】 某天深夜3点10分,两位面容倦怠的客人来到前厅接 待处。机场代表告诉客人有房间,但这时标准间已经卖完 。恰巧有一间标准间,但是刚刚退房,还未清扫出来,前 台如何接待? • 【结果与检测】 根据同学的模拟表现打分,评分标准包括:服务接待 是否按前厅接待流程的要求操作并能够灵活处理。