食堂托管合同协议书

食堂托管合同协议书文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

食堂托管合同

签订地点：

甲方：

地址：

负责人：

联系电话：

乙方：

地址：

法定代表人：

联系电话：

为适应市场经济的需求，提高企业的服务质量和服务水平，提高工作效率，降低服务成本，更好地为企业员工服务，根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲方将供电所的食堂（包括场地和食堂设施等）委托给乙方管理，具体约定条款如下：

一、服务区域：

二、经营方式：

1、甲方负责提供燃料、水、电、经营场地、全套的厨房设备及餐具，资产所有权归甲方所有。

2、托管期内，添置、维护或维修设备的费用由甲方承担；因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方鉴定同意后由甲方负责更换。托管合同结束时，乙方接受甲方对设备检查和验收，对损坏的有关设备划分双方责任，责任方负责维修费用。

3、因属托管经营模式，故原则上乙方所提供职工伙食不能包含利润，要按成本价计算。

三、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

①按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。

②监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。

③对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

④协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

⑤反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。

⑥按时付给乙方伙食经费，包括托管费用及其他实际发生的费用。

⑦如有停电、停水等现象，及时通知乙方。

2、乙方权利义务：

①负责食堂运作期间自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的薪酬和管理费用，接受甲方的监督。

②负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括食物中毒、火灾等造成的员工人身伤害事件（非人为因素造成的除外），承担相应的经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理：具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

③乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

④乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

⑤餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。

⑥负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。

⑦督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。

四、管理期限

本合同期限为2013年月日至2013年月日止。

五、服务费用

1、托管费用：由乙方负责管理甲方饭堂的职工的薪酬、福利费、劳保费、防暑降温费、服装费、社保费、年终奖、管理费、利润及税费之和组成，总托管费用共计元。

2、付款时间：实行分季度结算给乙方，分别在：3月（第一季度）支付元，6月（第二季度）支付元，9月（第三季度）支付元，11月（第四季度）支付元。

3、付款方式：甲方在每季度收到乙方正式发票后，通过银行转账或汇款方式，将应付的托管费汇入乙方的以下帐号：

开户名：

开户行：

账号：

六、违约责任：

1、一方要提前终止本合同，需提前一个月书面通知另一方，经对方同意后方可终止合同，如未按规定单方终止合同的，违约方应承担违约金，违约金按一个月托管费用的50%计算。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或产生身体不适的，经相关部门鉴定责任后，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

七、其它

1、本合同未尽事宜，双方另行协商解决，协商未果，可向合同签订

地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式六份，甲方三份，乙方三份，具有同等法律效力。本

合同自双方签字盖章之日生效，管理期满、双方费用结清时止失效。

甲方 (盖章): 乙方 (盖章)：

负责人/授权代表：负责人/授权代表：

承办部门负责人: 经办人：经办人：

年月日年月日