农药化学课程论文
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农药化学课程论文
农药与人类社会
王丽泉2011级2011210423
摘要:农药是防治危害农林牧生产的有害生物及调节植物生长的化学物质,对人类社会的发展做出了重大的贡献,然而大量农药的使用给人类的健康和生态环境造成了威胁,为此农药的发展力求“超高效、无毒、无污染”,从有机磷有机氯到新型杂环类的发展,都紧紧围绕着上述方向进行。
关键词:农药、贡献、危害、禁用、环境友好
(一)农药对人类的贡献[1][3]
人类在21世纪面临五大挑战,其中人口和粮食是并存的严峻问题和最严重的挑战之一,粮食对人类的生存与发展具有重要意义。据统计,全世界每年有10亿吨左右的庄稼毁于病虫害,,由于病、虫、草、鼠害等造成的作物减产幅度达20%~30%,如果一旦停止用药或严重的用药不当,一年后将减少收成25~40%(与正常用药相比),两年后将减少40~60%以至绝产,据统计,农药挽回了每年因其造成的30-35% 谷物损失,大约每年价值3000亿美元。
由于世界人口增长,粮食生产仍低于需求,在一些贫困国家,仍有很多人在挨饿受冻,平均3.6秒就有一个人饿死。所以农药作为植物保护的重要手段,农药的使用有效的防治了作物的病虫害,以及杂草的疯长对作物造成的影响,大大提高了作物的产量,改善了人类的粮食紧缺问题;由于害虫的侵害使棉花大量减产,农药的使用有效的防治了棉铃害虫,提高了棉花的产量,可以说农药的使用很大程度上解决了人类的温饱问题。
杀虫剂在疾病载体控制以及生命健康保护的卫生项目中也起着决定性的作用,20世纪40-60年代,疟疾发生严重,全球有10亿多人口遭受疟疾的威胁,第二次世界大战中,欧洲战场前线斑疹、伤寒流行,患者超过 4000万人,死
亡超过500万人,DDT 的使用有效控制了疾病的传播,挽救了无数人的生命。
(二)农药的危害
农药在给人类作出贡献的同时,也带来了一些负面的影响。
(1)农药危害人畜安全
多数农药对人和动物有害,大量接触以及误食后会造成急性中毒和死亡。据世界卫生组织报道,发展中国家的农民由于缺乏科学知识和安全措施,每年有200万人农药中毒,其中4万人死亡,平均每10分钟就有28人中毒,每17分钟就有1人死亡,而这还不包括因农药污染而导致死胎、致癌、流产的受害者,根据对68个国家的调查,急性中毒有93%是由有机磷、有机氯和汞制剂等农药引起的。
有些农药稳定性好,施用后不易分解,残留在作物体内或果实中,人畜食用后由于农药在体内大量累积或造成体内机能所害的积累而引起慢性中毒。无论是急性中毒还是慢性中毒农药都对人畜的安全有着巨大的威胁。
(2)农药影响农产品质量[2]
农药的超量超范围使用、频繁用药造成农产品中农药残留超标和有异味,严重影响了农产品的质量,我国出口的农副产品经常因被检出农药残留超标,遭到外商拒收、退货、扣留、撤销合同,甚至索赔,造成 巨大的经济损失,而且严重影响了我国的外贸声誉。同时由于也危害人类的健康。
疟疾病例数(千)
DDT 对意大利疟疾病例的
(3)农药影响生态环境[4]
农药的喷洒造成大气污染、土壤污染、水体污染,农田被雨水冲刷,农药进入江河,进而污染海洋。大量和高浓度使用农药杀死害虫的同时也杀死了许多害虫天敌、对人类无害的昆虫,影响了以昆虫为生的鸟、鱼、娃等生物,《寂静的春天》一书中就描述了由于大量使用化学农药,影响了鸟类的繁衍,威胁到整个生态系统地平衡。
(三)部分农药的禁用
农药不仅直接威胁人类的身体健康,而且对人类生存的环境和生态平衡造成了严重的破坏,这些将导致人类的生存环境越来越恶劣。为了保护我们的生存环境,在合理有效使用农药的同时人们不断的研究新型的高效、无污染、易降解、低毒的农药,而那些危害较大的农药在一步步被禁用。
2013年12月31日起,撤销氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂的农药登记,2015年12月31日起,禁止氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆单剂产品、福美胂、福美甲胂在国内销售和使用,2017年7月1日起,禁止胺苯磺隆复配制剂产品在国内销售和使用。2014年12月31日起,撤销毒死蜱和三唑磷在蔬菜上的登记,2016年12月31日起,禁止毒死蜱和三唑磷在蔬菜上使用[5]。
农药的使用有着重要的意思,但农药的使用给人类带来的负面影响也是不容忽视的,高效、低毒无毒、无污染、环境和谐、环境友好的农药是现代农药的发展趋势,增加新品种,特别是有特异性的新品种,提高化学农药的质量,提高化学农药的靶标指向命中率,设计开发绿色的化学农药。
参考文献:
[1]刘振宁、林奇英、谢联辉.环境相容性农药的发展的必然性和可能途径[J].世界科技研究与发展,2003,(5)
[2]孙威江、林智.无公害茶叶.北京;中国农业大学出版社,2001
[3]沈演出、张一宾《生物农药》北京:化学工业出版社,2000
[4]张一宾、张泽、武贤英《世界农药新进展》北京:化学工业出版社,2010
[5]王腾飞.氯磺隆等7种农药禁用后哪些替代品可选择,《杂草科学》2013年第4期