预防医学教学大纲培训讲学
预防医学教学大纲-华西公共卫生学院
《预防医学》教学大纲临床医学五年制专业用四川大学华西公共卫生学院社会医学教研室编一、课程基本信息课程名称：预防医学（Preventive Medicine）课程号：504163030课程类别：必修课学时：48学时学分：3分二、教学目的及要求预防医学是研究环境因素对健康的影响、疾病的分布规律，以及制定防治疾病、提高生命质量、延长寿命的对策和措施的一门学科，是现代医学的重要组成部分。
本课程主要通过课堂讲授、自学等方式进行教学。
所用教材在前4版的基础上，本着“培养促进全体人民健康的医生”的精神、贯彻三基和五性的原则，根据我国当前的实际情况编写。
内容主要包括预防医学的一些基本方法，临床医务人员应具备的有关预防知识和技能以及卫生服务体系与卫生管理。
通过本课程学习，要求学生了解随着社会经济的发展影响人类健康的因素，树立预防为主的观念；掌握预防医学观念、知识和技能，为今后在医疗工作中开展预防保健工作奠定基础。
三、教学内容（下划双线示掌握内容，下划单线示熟悉内容；句尾的“*”示教学难点）（一）教学内容绪论预防医学的定义、内容、特点。
健康的概念。
健康权。
健康决定因素及健康生态学模型。
疾病自然史与预防机会。
三级预防策略。
预防策略的实施原则*。
我国卫生工作的主要成就及面临的挑战。
全球疾病负担及危险因素。
爱丁堡宣言和五星级医生。
医学生学习预防医学的意义和目的*。
第九章临床预防医学与健康管理临床预防服务的定义、内涵及主要内容。
健康管理的定义。
临床预防服务与健康管理的意义。
实施临床预防服务的具体原则。
危险因素的概念及特点*；临床场所如何收集危险因素。
健康危险因素评价的概念。
健康危险因素评价在慢性病预防中的意义。
健康危险因素评价的资料来源。
健康危险因素评价处理资料6个步骤。
组合危险分数的计算方法。
健康危险因素的个体评价与群体评价。
健康维护计划的概念、制定和实施*。
第十章健康行为干预健康行为的概念及其常见类型。
影响健康行为的因素。
预防医学教学大纲
《预防医学》教学大纲课程名称：预防医学英文名称：Preventive Medicine学分：总学时：适用专业：护理先修课程：健康评估、病原生物学一、课程性质、教学任务【课程类别】预防医学（preventive medicine）是医学教育的一个重要组成部分，是一门以环境—人群—健康为模式的独立学科。
预防医学是现代医学科学的重要组成部分，是研究人群中疾病发生、发展和预防的科学。
在医学教学中，它是医学生必须学习的基础必修课。
【课程性质】随着医学模式的转变，人们对健康观的改变，以及对医疗保健需求日益提高的形势下，本学科已成为与临床密切相关的医学课程。
学好本门课程与学生能否在今后的医疗卫生工作中认真贯彻中共中央国务院关于卫生改革与发展决定的文件中的大卫生观念、能否认真实施医疗、预防相结合为人类作出重大贡献有密切的联系。
二、课程教学目的通过本课程的学习，使学生掌握预防医学领域中的有关知识，如环境与健康，流行病学和社会医学等学科的有关知识的原理。
通过理论联系实践的学习，进一步培养医学生的预防为主观念、环境观念、群体观念及大卫生观念，为进一步接受继续教育打下基础。
由于教学时数有限，着重从实际出发，环境医学的重点放在讨论各种环境因素与健康的关系，以及结合流行病学的有关部分，正确应用流行病学的原理和方法，使学生能运用这些知识分析致病因素的作用规律，给予定量评价及实施预防，达到保护健康、促进健康、提高人群生命质量的目的。
三、理论课程教学内容、要求与学时分配（一）理论课程内容与学时分配（二）理论课程教学内容与要求通过本课程学习，要求学生了解随着社会经济的发展影响人类健康的环境因素，树立预防为主的观念；掌握现场调查的方法、个体与人群健康状况的测量和评价技术以及卫生服务发展的方向，为今后在医疗工作中开展预防保健工作奠定基础。
预防医学绪论【学时】0.5学时【主要内容】一、预防医学的概念与研究内容二、预防医学的发展简史三、医学模式四、公共卫生措施五、护理医学生学习预防医学的意义【基本要求】1.掌握预防医学是以环境－人群－健康为模式；预防医学与临床医学的区别；现代医学模式的特点；健康的新概念2.熟悉第一次、第二次卫生革命的特点；重点防治内容和卫生工作方针【重点】1.预防医学定义、内容和特点。
《预防医学》教学大纲
《预防医学》教学大纲一、课程说明（一）课程性质、地位与任务预防医学是以“环境-人群-健康”为模式，以人群为研究对象，以预防为主要思想指导，运用现代医学知识和方法研究环境对健康影响的规律，制定预防人类疾病发生的措施，实现促进健康，预防伤残和夭折为目的的一门科学。
预防医学是从医学科学体系中分化出来的，它是研究预防和消灭病害，讲究卫生，增强体质，改善和创造有利于健康的生产环境和生活条件的科学。
预防医学与临床医学不同之处在于它是以人群为对象，而不是仅限于以个体为对象。
医学发展的趋势之一，是从个体医学发展到群体医学，今天许多医学问题的真正彻底解决，不可能离开群体和群体医学方法。
随着医学模式的发展，该专业日益显示出其在医学科学中的重要性。
预防医学必须面向医学的未来，从战略的高度考虑人类的疾病和健康问题。
该学科应用现代医学及其他科学技术手段研究人体健康与环境因素之间的关系，制定疾病防治策略与措施，以达到控制疾病，保障人民健康，延长人类寿命之目的。
（二）课程教学的基本要求预防医学培养出的人才应具有超前性和远见思想；具有系统的预防医学基本理论、基本知识和基本技能；能从整体把握大局，具有分析影响人群健康的各种因素和疾病流行规律，制定预防疾病和增进人群健康措施与计划的基本能力；具有一定的科学研究和实际工作能力；熟悉国家卫生工作方针、政策和法规，临床医学的基本理论知识和常见病、多发病的防治技术以及健康教育工作；掌握文献检索、资料查询、计算机应用及统计分析的基本方法和对人群劳动、生活、学习、环境和食品进行卫生监督的基本能力。
（三）课程教学改革1.根据专业培养目标，教学中立足“三基”，加强对学生知识、能力、素质的全方位培养。
2.教学中注意临床医学知识与预防医学知识的相互渗透，突出慢性病、多发病和老年病，提高学生整体护理能力，体现现代医学模式。
3.注重素质教育，进行评判性思维训练，突出能力培养。
根据教学内容采用讲授、提问、将PBL教学运用于部分理论课和社会见习等不同的教学方法，结合学科最新动态，推荐相应的期刊杂志给学生课外阅读，传递学科前沿信息，积极指导学生进行研究性学习。
《预防医学》教学大纲(适用于护理学专业)
《预防医学》教学大纲课程类别：专业基础课程性质：必修英文名称：Preventive Medicine总学时：56 讲授学时：40实验学时：16学分：3.0先修课程：病原生物与医院感染适用专业：护理学专业（涉日护理方向）开课单位：医学院一、课程简介预防医学主要包括预防保健策略与措施、环境与健康和医学统计方法等三部分内容，其教学目的和任务是通过学习使学生树立预防为主的思想，充分认识环境与健康的关系，掌握三级预防策略，培养学生的预防意识，树立正确的健康观，掌握预防医学的基本理论、基本知识和基本技能，自觉地在医疗实践中利用有利的环境因素，消除和控制不利的环境因素，预防疾病，促进健康，提高生命质量。
二、教学内容及基本要求0 绪论：（1学时）教学内容：0.1预防医学的概念与研究内容0.2预防医学的发展简史0.3医学模式0.4公共卫生措施0.5护理专业医学生学习预防医学的意义教学要求：1.掌握预防医学的概念与研究内容2.理解现代医学模式的内容及对护理实践的指导意义3.了解预防医学发展简史和护理专业学生学习预防医学的目的4.了解公共卫生措施授课方式：讲授第一章：预防保健策略（1学时）教学内容：1.1全球卫生策略 1.2我国卫生策略教学要求：1.掌握卫生工作方针和三级预防的基本内容2.了解我国卫生工作的成就和现阶段面临的问题3.了解全球卫生策略，初级卫生保健的概念和基本内容授课方式：讲授第二章：疾病预防与控制（2学时）教学内容：2.1传染病预防与控制 2.2慢性非传染性疾病的预防与控制2.3医院感染预防与控制 2.4突发公共卫生事件教学要求：1.掌握传染病流行过程的三个基本环节和传染病的预防和控制措施，了解流行现状。
2.理解慢性非传染性疾病的危险因素和预防与控制措施，了解流行现状。
3.理解医院感染的形成过程、危险因素和预防与控制措施，了解流行现状。
4.了解突发公共卫生事件的概念，监测、预警和处置。
授课方式：讲授第三章：人和环境（4学时）教学内容：3.1人类环境与生态平衡 3.2环境污染及其对健康的影响3.3环境污染的防制教学要求：1.理解环境的概念和人类与环境的关系。
预防医学课程教学大纲
教学大纲课程名称：预防医学课程性质：专业必修课课程学时：48学时适用对象：医学专业本科生第一章预防医学概述一、教学内容1.预防医学的定义、目的和学科特点。
2.预防医学的发展历程和当前趋势。
3.预防医学的基本原则和研究方法。
二、教学目标1.学生能够理解预防医学的基本概念和应用。
2.学生能够分析预防医学在公共卫生中的作用。
3.学生能够掌握预防医学的研究方法。
三、教学重点1.预防医学的基本原则和实际应用。
2.预防医学在国家公共卫生体系中的重要性。
四、课程思政内容结合中国预防医学发展史，培养学生的爱国情怀和社会责任感。
第二章流行病学基础一、教学内容1.流行病学的定义、研究目的和方法。
2.流行病学研究设计和常用指标。
二、教学目标1.学生能够掌握流行病学的基本理论和应用。
2.学生能够运用流行病学方法进行疾病流行情况调查与分析。
三、教学重点1.流行病学研究设计和数据分析方法。
2.中国在流行病学研究中的成就和经验。
四、课程思政内容展示中国在流行病学研究中的成就，增强民族自豪感。
第三章环境卫生学一、教学内容1.环境因素对健康的影响及环境卫生学研究方法。
2.环境健康风险评估的基本概念和步骤。
二、教学目标1.学生能够理解环境因素对健康的影响。
2.学生能够掌握环境健康风险评估的方法。
三、教学重点1.环境因素对人群健康的影响和改善策略。
2.生态文明建设的重要性和实践。
四、课程思政内容-结合中国的环保政策和实践，培养学生的环保意识。
第四章职业卫生与职业病防治一、教学内容1.职业病的定义、分类、诊断标准和预防策略。
2.职业病的监测和控制方法。
二、教学目标1.学生能够理解职业病的基本概念和防治策略。
2.学生能够识别职业病危害因素并提出防治措施。
三、教学重点1.职业病的预防和控制。
2.劳动者权益保护的重要性。
四、课程思政内容-结合《中华人民共和国职业病防治法》，培养学生的法治意识。
第五章营养与食品卫生一、教学内容1.营养素分类、功能和推荐摄入量。
预防医学概论教学大纲
预防医学概论教学大纲一、课程简介本课程是预防医学专业的一门基础课程，旨在介绍预防医学的基本概念、原理和方法，以及预防医学在公共卫生领域的应用。
通过本课程的学习，学生将了解预防医学的基本理论和实践，掌握预防医学的基本方法和技能，为今后的学习和实践打下基础。
二、教学目标1.了解预防医学的基本概念、原理和方法；2.掌握预防医学在公共卫生领域的应用；3.了解常见疾病的预防和控制方法；4.掌握常见传染病的防治措施；5.了解健康教育的基本原理和方法；6.掌握环境卫生的基本知识和技能；7.了解营养与健康的关系；8.掌握常见慢性病的预防和控制方法。
三、教学内容第一章预防医学概述1.预防医学的定义和发展历程；2.预防医学的基本原理和方法；3.预防医学在公共卫生领域的应用。
第二章疾病的预防和控制1.传染病的预防和控制；2.慢性病的预防和控制；3.其他疾病的预防和控制。
第三章健康教育1.健康教育的基本原理和方法；2.健康教育在公共卫生领域的应用。
第四章环境卫生1.环境卫生的基本知识；2.环境卫生的基本技能；3.环境卫生在公共卫生领域的应用。
第五章营养与健康1.营养与健康的关系；2.常见营养不良的预防和控制方法；3.营养与慢性病的关系。
四、教学方法本课程采用多种教学方法，包括讲授、讨论、案例分析、实践操作等。
通过多种教学方法的结合，提高学生的学习兴趣和学习效果。
五、考核方式本课程的考核方式包括平时成绩和期末考试成绩。
平时成绩主要包括课堂表现、作业和实践操作成绩；期末考试成绩占总成绩的70%。
预防医学教学大纲
预防医学教学大纲（供乡医、中医、蒙医、影像专业用）一、课程任务《预防医学》是中等卫生职业教育乡医、中医、蒙医和影像专业的一门重要医学课程。
本课程的主要内容包括预防医学方法、临床预防服务、社区预防服务和卫生体系与农村卫生管理等四大篇内容。
本课程的任务是使学生树立群体医学的观点，即大预防医学观的观念，预防疾病，促进人群健康。
1、掌握临床预防服务和社区预防服务的主要内容。
2、熟悉卫生体系与农村卫生管理和预防医学方法的主要内容。
3、具有将预防思想和具体理论运用于生活、工作等实践，预防疾病，促进健康的能力。
4、具有向个体、家庭、社区提供保健服务和开展健康教育的能力。
5、具有配合临床医师实施防治疾病的能力。
6、具有良好的职业素质和较高的群体预防意识。
二、课程目标三、教学时间分配教学内容学时（理论）绪论2第一章常用医学统计方法6第二章常用流行病学方法6第三章公共卫生检测方法1第四章健康教育与健康促进方法4第五章卫生监督方法1第六章临床预防服务概述1第七章传染病的预防与控制3第八章慢性非传染性疾病的预防与控制3第九章医院感染和药源性疾病的预防与控制1第十章平衡膳食与合理营养6第十一章环境与健康概述4第十二章生活环境与健康4第十三章生产环境与健康4第十四章社会环境与健康1第十五章计划免疫与预防接种1教学内容学时（理论）第十六章地方病预防与控制2第十七章突发公共卫生事件的预防与应急处理2第十八章食品安全与预防食物中毒2第十九章卫生体系1第二十章农村卫生管理1第二十一章农村医疗保障管理2第二十二章农村初级卫生保健管理2第二十三章农村公共卫生管理2第二十四章社区卫生保健管理2合计64四、教学内容和要求单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）一、预防医学及公共卫生概念熟悉2二、预防医学的研究内容、特点与基本观点熟悉三、预防医学发展简史熟悉绪论四、健康的概念及影响健康的主要因素掌握理论讲授五、医学模式的演变及现代医学模式熟悉多媒体演示六、疾病的预防措施掌握某七、乡村医生在三级预防中的作用和地位了解某八、乡村医生学习预防医学的目的和意义了解第一节医学统计学的基本概念和基本步骤1一、医学统计的基本概念掌握二、医学统计工作的基本步骤熟悉一、常用相对数熟悉单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）某二、率的标准化法了解某三、率的抽样误差和总体率的估计了解某四、卡方检验了解第一章第四节统计图表的编制理论讲授2常用医学统一、统计表掌握多媒体演示计方法二、统计图掌握某第五节计算机在卫生统计学中的应用1一、SPSS了解二、E某CEL 了解第一节流行病学概述1一、流行病学调查的基本步骤熟悉二、流行病学调查的基本方法熟悉三、流行病学的用途熟悉第二节疾病分布的描述2一、疾病的三间分布掌握二、疾病的流行强度掌握三、描述疾病分布常用指标掌握四、疾病的三间分布描述的工作程序和工作方法熟悉第三节现况调查1一、现况调查的种类熟悉二、现况调查的工作程序和工作方法熟悉第二章某第四节个案调查理论讲授2常用流行病一、个案调查概念了解多媒体演示学方法二、个案调查工作步骤了解三、个案调查工作方法了解某第五节暴发调查一、暴发调查概念了解二、暴发调查的工作步骤了解三、暴发调查的工作方法了解第六节分析流行病学方法简介一、病例对照研究熟悉二、队列研究熟悉某第七节实验流行病学方法简介一、实验流行病学研究的定义及原理了解二、实验流行病学的特点了解单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）三、实验流行病学研究的疾病原则了解四、实验流行病学的分类了解第二章第八节流行病学的偏倚及其控制理论讲授常用流行病一、偏倚的概念熟悉多媒体演示学方法二、偏倚的种类熟悉三、偏倚的控制方法熟悉第一节公共卫生监测概论1一、公共卫生监测的概念与特征熟悉二、公共卫生监测的种类熟悉某第三章第二节公共卫生监测的程序和方法理论讲授公共卫生监一、公共卫生监测的步骤了解多媒体演示测方法二、公共卫生监测的内容了解三、公共卫生监测的方法了解四、我国公共卫生监测系统简介了解第一节健康相关行为及行为改变理论2一、健康相关行为掌握二、行为改变理论——知信行模式熟悉第二节不良健康行为的干预理论讲授2第四章一、吸烟的干预熟悉多媒体演示健康教育与二、酗酒的干预熟悉健康促进方法三、吸毒的干预熟悉四、赌博的干预熟悉第三节健康教育和健康促进概述一、健康教育掌握二、健康促进掌握第一节卫生监督的概念、功能及作用1一、卫生监督的概念熟悉某第五章二、卫生监督的特征熟悉理论讲授卫生监督方法三、卫生监督的作用熟悉多媒体演示第二节卫生监督应遵循的原则一、依法行政原则熟悉二、遵守法定程序原则熟悉三、以事实为依据原则熟悉单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）第三节卫生监督的基本内容一、医疗机构的卫生监督了解二、卫生技术人员的卫生监督了解三、传人病防治的卫生监督了解某第五章四、职业卫生的卫生监督了解理论讲授卫生监督方法五、食品卫生的卫生监督了解多媒体演示六、其他卫生监督了解第四节卫生监督的基本工作方法和程序一、基本工作方法了解二、基本工作程序了解第一节临床预防服务定义及内容1一、临床预防服务定义了解第六章二、临床预防服务内容及原则了解理论讲授第一节传染病的概述3一、传染病的流行过程掌握第七章二、影响传染病的流行因素掌握理论讲授传染病的预防第二节传染病的预防与控制多媒体讲授与控制一、传染病的预防控制策略掌握二、传染病的控制与管理掌握第一节心脑血管疾病1一、心脑血管疾病流行特征及主要危险因素掌握二、心脑血管疾病防治策略和措施掌握第八章第二节恶性肿瘤理论讲授慢性非传染性一、恶性肿瘤的流行特征及主要危险因素掌握多媒体演示疾病的预防与二、恶性肿瘤防治措施掌握控制第三节伤害一、伤害的流行特征及主要危险因素掌握二、伤害的防治措施掌握三、伤害预防的干预措施了解单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）第一节医院感染1一、医院感染概念与特点掌握一、药物不良反应的类型掌握二、药源性疾病的防制熟悉第一节膳食的平衡与营养2一、合理营养的概念及要求掌握二、中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔掌握三、食谱编制了解第二节营养调查与膳食指导1一、营养调查内容与评价了解第十章二、不同人群的膳食指导熟悉理论讲授平衡膳食与合第三节营养失调性疾病多媒体演示1理营养一、营养失调概述熟悉二、心脑血管疾病营养治疗掌握三、动脉粥样硬化的营养治疗掌握四、原发性高血压的营养治疗掌握五、糖尿病营养治疗掌握六、肿瘤营养治疗掌握七、肥胖病营养治疗掌握第一节环境的概述1一、环境的概念掌握二、自然环境熟悉三、社会环境熟悉第二节生态系统和生态平衡1第十一章一、生态系统掌握理论讲授环境与健康概述二、生态平衡熟悉多媒体演示三、人与环境的关系熟悉单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）三、污染物在环境中的变迁熟悉四、环境污染对健康的危害掌握第一节大气环境与健康2一、大气的物理性状与健康熟悉二、大气污染对人体健康的危害熟悉三、室内空气污染对健康的危害熟悉第二节水和饮用水安全2第十二章一、水源种类及其卫生学特征熟悉理论讲授生活环境与健康二、水污染对人体健康的危害熟悉多媒体演示三、饮用水的基本卫生要求掌握四、饮用水的卫生评价掌握五、水环境的治理与防护了解六、生活饮用水的净化与消毒熟悉第三节土壤污染、地质环境与健康一、土壤污染与健康熟悉二、地质环境与健康的关系了解某第一节农业生产的劳动卫生1一、传统农业生产的劳动卫生了解二、现代农业生产的劳动卫生了解第二节乡镇企业劳动卫生1一、生产性粉尘与尘肺掌握第十三章二、物理因素及其危害了解理论讲授生产环境与健康三、化学因素及其危害了解多媒体演示第三节职业性危害2一、职业性有害因素与职业性损害熟悉二、职业病的概念与特点掌握三、职业病的分类了解四、生产性毒物与职业中毒掌握五、职业性致癌因素与职业性肿瘤熟悉六、职业病的预防措施与职业健康监护掌握第一节社会心理因素与健康1一、社会心理因素了解二、心身疾病了解单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）第二节行为生活方式与健康某第十四章一、吸烟了解社会环境与健康二、酗酒了解理论讲授三、不良的饮食习惯了解多媒体演示四、缺乏体力活动了解五、滥用药物和吸毒了解六、性滥交了解七、赌博了解第一节计划免疫1一、计划免疫概述了解二、计划免疫程序熟悉第十五章三、扩大计划免疫熟悉理论讲授计划免疫和预四、计划免疫注意的问题熟悉多媒体演示防接种第二节预防接种一、预防接种的种类和免疫制剂熟悉二、预防接种的途径和方法了解三、预防接种的注意事项熟悉第一节地方病概论2一、地方病的概念与特征了解二、地方病的分类了解第十六章三、地方病的特征熟悉理论讲授地方病预防与四、地方病的流行情况了解多媒体演示控制五、地方病的防治措施掌握第二节常见地方病与预防控制一、碘缺乏病及其防制掌握二、地方性氟中毒及其防制掌握第一节突发公共卫生事件的概念与分类2一、突发公共卫生事件的概念与特征了解某第十七章二、突发公共卫生事件的界定与分级了解理论讲授突发公共卫生第二节突发公共卫生事件的应急反应和处理了解多媒体演示事件的预防与一、应急反应和处理的基本原则了解应急处理二、应急反应处理的一般程序了解单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）第一节食品卫生2一、食品污染概述熟悉二、食源性疾病及预防掌握三、食物中毒掌握第十八章第二节食物中毒的调查与处理理论讲授1食品安全与预一、食物中毒调查了解多媒体演示防食物中毒二、食物中毒的处理了解第三节食品安全1一、食品安全概述了解二、食品安全评价体系了解第一节基本医疗卫生服务体系1第十九章一、概述了解理论讲授卫生体系二、基本医疗卫生服务体系的内容了解多媒体演示第二节我国的卫生体系一、卫生体系的基本概念熟悉二、卫生体系的基本组成熟悉第一节农村卫生管理概述1一、农村卫生管理的含义了解二、农村卫生管理的内容和对象了解三、农村卫生机构功能定位、服务模式与管理方法了解第二节农村卫生组织的管理体制与运行机制某第二十章一、农村卫生组织管理体制了解理论讲授农村卫生管理二、乡镇卫生院的内部运行机制了解多媒体演示三、建立双向转诊制度了解第三节农村卫生资源管理一、农村卫生资源管理概述了解二、农村卫生人力、财力资源管理了解第四节农村卫生服务质量管理一、农村卫生服务质量管理概述了解二、农村卫生服务质量的主要内容了解三、卫生服务的全面质量管理评价了解第一节医疗保障制度概况2一、医疗保障制度了解单元教学内容教学要求教学活动参考参考学时（理论）二、医疗保险了解第二十一章三、我国医疗保障制度的改革了解理论讲授农村医疗保第二节新型农村合作医疗的管理多媒体演示障管理一、新型农村合作医疗管理的基本程序了解二、新型农村合作医疗管理的基本方法与措施了解第一节农村初级卫生保健管理概述2一、初级卫生保健的基本概念、原则与政策熟悉二、初级卫生保健的基本内容熟悉第二节农村初级卫生保健管理的目标指标与第二十二章管理程序理论讲授农村初级卫生一、初级卫生保健的目标和指标了解多媒体演示保健管理二、初级卫生保健工作管理程序了解第三节农村初级卫生保健管理的评价一、农村初级卫生保健评价方法与步骤了解二、农村初级卫生保健评价的指标与内容了解第一节农村公共卫生管理概述2一、基本概念了解某第二十三章二、农村公共卫生体系与管理了解理论讲授农村公共卫生三、计划免疫管理了解多媒体演示管理第二节农村改水改厕一、农村改水了解二、农村改厕了解第一节社区卫生保健的概念与特征2第二十四章一、社区卫生保健的概念熟悉理论讲授社区卫生保二、社区卫生保健服务的特点熟悉多媒体演示健管理某第二节居民健康档案的建立一、居民健康档案的类型了解二、居民健康档案建立的方法了解合计62五、大纲说明（一）、适用对象与参考学时本教学大纲主要供中等卫生职业教育乡医、中医、蒙医和影像专业教学使用，总学时64学时。
《预防医学(临床)》教学大纲
《预防医学》教学大纲（供临床医学专业用）一、课程任务预防医学是研究环境因素对健康的影响、疾病的分布规律，以及制定防治疾病、提高生命质量、延长寿命的对策和措施的一门学科，是现代医学的重要组成部分。
在医学教学中，它是医学生必须学习的基础必修课。
通过本课程的学习，使医学生树立预防为主和三级预防的新概念，建立群体观念、环境观念及为预防战略服务的思想；认清现代医学是以健康为目标，并具有促进健康、预防疾病、治疗和康复四个功能；使学生学会并应用医学统计学和流行病学等原理和方法，分析环境中主要致病因素对人群健康的影响，给予定量分析评价，提出改善和利用环境因素的卫生要求和措施的理论，为人人享有卫生保健的目标制定保护健康和促进健康的措施提供依据；使医学生能够了解并重视医学模式的转变，提高学生的素质，适应医学社会化和现代化的需要。
二、课程目标1．了解预防医学的概念、研究内容、研究任务、发展简史。
2．熟悉医学模式的意义及转变过程、健康及其影响因素、三级预防基本策略。
3．掌握环境各因素对机体的影响作用、环境污染的危害和预防。
4．掌握食品污染、食物中毒对健康的影响及预防、处理措施。
5．掌握职业性有害因素对健康的影响、职业性损害的预防、常见职业病的防制。
6．熟悉各类疾病的预防控制原则、突发公共卫生事件的应急处理。
7．熟悉医学统计学对疾病特征和分布的描述、分析方法8．掌握流行病学研究方法、病因推断方法。
通过学习，学生应能初步树立预防为主的观念，掌握人群健康调查的方法、个体与人群健康状况的测量和评价技术以及卫生服务发展的方向，为今后在医疗工作中开展预防保健工作奠定基础。
三、教学时间分配学时数教学内容理论实践合计一、绪论 4 4二、医学统计方法概述 2 2三、统计表与统计图 4 4四、定量资料的统计描述和推断8 8五、定性资料的统计描述和推断 4 4六、流行病学概述 4 4七、描述性研究 4 4八、分析性研究 4 4九、实验性研究 2 2十、行为因素与健康 2 2十一、合理营养 6 6十二、环境卫生 4 4十三、职业卫生 2 2十四、食品安全与健康 4 4十五、传染病的预防与控制 2 2十六、伤害的预防与控制 4 4十七、突发公共卫生事件及其应急策略 2 2机动 2 2合计64 64四、教学内容与要求五、大纲说明（一）本教学大纲主要供临床医学专业教学使用，总学时为64学时，其中理论教学62学时，机动2学时。
预防医学教学大纲
《预防医学》课程教学大纲课程名称:预防医学课程类型: 限制性专业课总学时: 36实验(训)学时： 4 考核方式：分散考核学分:2.0自主学习学时： 4一、课程教学目标《预防医学》是一门应用学科，以“群体”研究对象，以“环境—人群—健康”为模式，以促进人群健康为目的，是一门关系国计民生、关系民族兴旺、关系国家卫生资源总体规划的重要学科。
在高等中医院校开设预防医学课程，彰显预防医学“立足群体、立足社会、密切结合群体治疗和预防”的方针及其在医学教育中的重要性，力求将预防、保健服务、临床医疗服务和临床医学专业的业务培养目标有机整合，使学生完整地认识现代医学的目标，明确预防医学与其他医学学科的关系，为日后全面观察、分析临床问题，积极开展以人为中心、以家庭为单位、以社区为导向的预防保健服务，实现治疗与预防的统一奠定基础。
课程学习目的：明确医学目的和人文价值，宏扬中医预防医学思想，构建中医预防医学学科体系，实现治疗与预防的统一。
掌握本课程的基本理论和基本研究方法，为将来从事医学研究工作及疾病防治工作奠定基础。
课程讲述必须理论联系实际，加强基础理论学习，同时关注实际发生的公共卫生事件及公共卫生建设，了解国内外先进理论水平及处理方法，了解国内外有关规章制度，扩大学生知识面。
讲授时应采用多种教学方法，突出基本内容，删繁就简，着重培养学生研究问题和解决问题的能力。
教学内容分掌握、熟悉、了解三级要求。
掌握内容要求学生坚固掌握，并能熟练的联系实际加以应用；熟悉内容让学生彻底理解并掌握要点；其余为了解内容。
二、教学内容与学时分配第一章绪论【目的要求】1．掌握三级预防、五层次预防和中医三级预防的基本内容；学习预防医学的目的。
2．熟悉现代医学模式及医学模式演变的意义；预防医学的基本观点。
3．了解预防医学的定义、内容、特点和方法；预防医学与公共卫生的区别与联系；我国的卫生工作方针及预防策略。
【教学内容】1．预防医学的相关概念(定义、研究内容、特点、研究方法)。
预防医学教学大纲
《预防医学》教学大纲医学技术营养专业用四川大学华西公共卫生学院健康与社会行为学系编一、课程基本信息课程名称：预防医学（Preventive Medicine）课程号：504163030课程类别：必修课学时：48学时学分：3分二、教学目的及要求预防医学是研究环境因素对健康的影响、疾病的分布规律，以及制定防治疾病、提高生命质量、延长寿命的对策和措施的一门学科，是现代医学的重要组成部分。
本课程主要通过课堂讲授、自学等方式进行教学。
所用教材在前4版的基础上，本着“培养促进全体人民健康的医生”的精神、贯彻三基和五性的原则，根据我国当前的实际情况编写。
内容主要包括预防医学的一些基本方法，临床医务人员应具备的有关预防知识和技能以及卫生服务体系与卫生管理。
通过本课程学习，要求学生了解随着社会经济的发展影响人类健康的因素，树立预防为主的观念；掌握预防医学观念、知识和技能，为今后在医疗工作中开展预防保健工作奠定基础。
三、教学内容（下划双线示掌握内容，下划单线示熟悉内容，其余为了解内容；句尾的“*”示教学难点）（一）教学内容绪论预防医学的定义、内容、特点。
健康的概念。
健康决定因素及健康生态学模型*。
疾病自然史与预防机会。
三级预防策略。
高危人群策略与全人群策略*。
我国卫生工作的主要成就。
预防医学的价值和对社会的贡献。
爱丁堡宣言和五星级医生。
医学生学习预防医学的意义*。
第九章健康管理与临床预防医学健康管理的概念和特点。
健康管理的基本策略*。
临床预防服务的概念、意义及主要内容。
循证临床预防服务内容确定的方法。
临床预防服务的实施原则。
临床预防服务的基本步骤：收集健康信息、健康危险度评估（健康危险度评估的概念；健康危险度评估在慢性病预防中的意义；健康危险度评估的基本步骤*；健康危险度评估资料来源；组合危险分数的计算方法；健康危险度的个体评价与群体评价）、个体化健康维护计划的概念、制定和实施*。
第十章健康行为干预健康行为的概念及其常见类型。
《预防医学》教学大纲
《预防医学》教学大纲医学技术营养专业用四川大学华西公共卫生学院健康与社会行为学系编一、课程基本信息课程名称：预防医学（Preventive Medicine）课程号：504163030课程类别：必修课学时：48学时学分：3分二、教学目的及要求预防医学是研究环境因素对健康的影响、疾病的分布规律，以及制定防治疾病、提高生命质量、延长寿命的对策和措施的一门学科，是现代医学的重要组成部分。
本课程主要通过课堂讲授、自学等方式进行教学。
所用教材在前4版的基础上，本着“培养促进全体人民健康的医生”的精神、贯彻三基和五性的原则，根据我国当前的实际情况编写。
内容主要包括预防医学的一些基本方法，临床医务人员应具备的有关预防知识和技能以及卫生服务体系与卫生管理。
通过本课程学习，要求学生了解随着社会经济的发展影响人类健康的因素，树立预防为主的观念；掌握预防医学观念、知识和技能，为今后在医疗工作中开展预防保健工作奠定基础。
三、教学内容（下划双线示掌握内容，下划单线示熟悉内容，其余为了解内容；句尾的“*”示教学难点）（一）教学内容绪论预防医学的定义、内容、特点。
健康的概念。
健康决定因素及健康生态学模型*。
疾病自然史与预防机会。
三级预防策略。
高危人群策略与全人群策略*。
我国卫生工作的主要成就。
预防医学的价值和对社会的贡献。
爱丁堡宣言和五星级医生。
医学生学习预防医学的意义*。
第九章健康管理与临床预防医学健康管理的概念和特点。
健康管理的基本策略*。
临床预防服务的概念、意义及主要内容。
循证临床预防服务内容确定的方法。
临床预防服务的实施原则。
临床预防服务的基本步骤：收集健康信息、健康危险度评估（健康危险度评估的概念；健康危险度评估在慢性病预防中的意义；健康危险度评估的基本步骤*；健康危险度评估资料来源；组合危险分数的计算方法；健康危险度的个体评价与群体评价）、个体化健康维护计划的概念、制定和实施*。
第十章健康行为干预健康行为的概念及其常见类型。
预防医学教学大纲
预防医学课程在“预防为主”的卫生工作方针指导下，以辩证唯物主义的立场、观点和方法，研究外界环境因素与人体健康的关系，阐明环境因素对人体健康影响的规律，提出改善和利用环境因素的卫生要求的理论根据和措施的原则，以达到预防疾病、增进健康、提高劳动能力的目的。
本大纲是根据我校临床医学、护理本科的实际情况而制定，以望达到以下目的： (1) 初步认识和掌握预防医学的基本观念、基本知识和基本技能； (2)树立预防为主的思想，培养良好的医德，成为合格的新型的医生。
本大纲使用的教材：人民卫生出版社出版的高等医药院校卫生部规划教材《预防医学》(叶葶葶主编，第三版)。
1.了解卫生学的定义、研究对象、任务和卫生学的发展史；2.熟悉健康的概念；3.了解卫生学的主要内容；4.了解学习卫生学的目的。
1．熟悉环境的基本概念及其构成环境的主要因素2．熟悉人与环境的关系3．熟悉生态平衡对人类健康的重要性4．熟悉目前存在的主要环境问题1．熟悉环境污染、公害及公害病的概念2．熟悉环境污染的主要来源；熟悉环境污染物在环境中的分布、迁移和转化的方式与途径；熟悉环境污染物在体内的吸收、分布、代谢和排泄1．掌握环境污染对健康影响的特点；掌握环境污染引起人体特异性伤害的类型，特别是致癌作用、致畸作用和致突变作用；熟悉历史上环境污染引起的几次重大的公害事件；2．了解影响污染物健康伤害程度的主要因素熟悉防治环境污染的主要措施1.了解噪声有关的概念；了解生产性噪声分类和接触机会2.掌握生产性噪声对人体的危害3.了解影响噪声危害的因素和控制噪声危害的措施1.了解高温作业的概念、类型2.熟悉高温作业对机体的影响3.掌握中暑的发病机制、类型及其临床表现特点、诊断和治疗原则4.了解防暑降温措施1.了解射频辐射和电离辐射的有关概念2.了解射频辐射和电离辐射接触机会3.掌握射频辐射和电离辐射对人体的危害4.了解影响射频辐射和电离辐射危害的因素和防护措施1.了解刺激性气体的种类；熟悉刺激性气体的毒理；掌握刺激性气体中毒的主要临床表现；熟悉刺激性气体的治疗和处理；2.了解窒息性气体的的理化特性和接触机会；熟悉窒息性气体的毒理；掌握窒息性气体中毒的临床表现特点；熟悉窒息性气体中毒的的诊断、处理原则和治疗原则；1.了解铅的理化特性和接触机会2.熟悉铅的毒理3.掌握职业性慢性铅中毒的临床表现特点4.熟悉职业性慢性铅中毒的诊断、处理原则和治疗原则1.了解苯的理化特性和接触机会2.熟悉的毒理3.掌握苯中毒的临床表现特点4.熟悉苯中毒的诊断、处理原则和治疗原则1.了解汞的理化特性和接触机会2.熟悉汞的毒理3.掌握职业性慢性汞中毒的临床表现特点4.熟悉职业性慢性汞中毒的诊断、处理原则和治疗原则1.了解农药的分类2.了解有机磷农药、氨基甲酸脂类农药和拟除虫菊脂类农药的理化特性；熟悉有机磷农药、氨基甲酸脂类农药和拟除虫菊脂类农药的毒理；熟悉有机磷农药、氨基甲酸脂类农药和拟除虫菊脂类农药中毒的临床表现特点；熟悉有机磷农药、氨基甲酸脂类农药和拟除虫菊脂类农药中毒的的诊断和处理原则3.了解农药中毒的预防1.了解生产性粉尘的概念、分类和来源；了解生产性粉尘的特征及其卫生学意义；熟悉生产性粉尘对机体健康的影响；熟悉尘肺的概念及其分类2.掌握矽肺的概念；了解接尘作业及影响矽肺发病的因素；了解的发病机制；熟悉矽肺的基本病理变化；了解矽肺的临床表现；熟悉矽肺的 X 线胸片表现特征；掌握矽肺的诊断原则；了解矽肺的诊断标准、治疗和处理；掌握矽肺的主要并发症3.掌握石棉肺的病理特征、 X 线胸片表现特征；了解接触作业及影响石棉肺发病的因素；掌握石棉肺的诊断原则；了解石棉肺的诊断标准、治疗和处理4.了解有机粉尘所致肺部疾患5.了解尘肺的预防措施1.掌握合理营养的概念和基本要求；膳食调查营养素和热能的计算方法和结果评价2.熟悉营养素的概念、种类和主要功能及需要量、供给量和中国居民每日膳食营养素参考摄入量的概念3.熟悉蛋白质的来源和供给量；脂类的主要生理功能及来源和供给量；糖和膳食纤维的生理功能及其供给量和来源；人体对热能的需要、热能的供给量和来源1.掌握蛋白质-热能营养不良的发病原因和临床表现及治疗措施2.掌握佝偻病的发病原因、临床表现及治疗措施；熟悉骨质软化症、骨质疏松症的发病原因、临床表现及治疗措施3. 掌握肥胖症发生的原因，肥胖判定方法熟悉各类人群的营养需要特点及膳食要求1.熟悉膳食调查的各种方法2.掌握营养状况的体格检查、营养不足或者过剩的临床检查及营养水平的生化检查1.掌握食物中毒的定义和特征；细菌性食物中毒的病原、流行特点、污染来源、临床特征2.掌握河豚中毒和鱼类组胺中毒的临床特征及预防措施3.掌握毒蕈中毒的类型及其预防措施4.掌握化学性食物中毒的中毒原因、中毒机理、临床表现和预防措施；5.熟悉真菌毒素和霉变食物中毒的病原、临床表现和预防措施；黄曲霉毒素的毒性和预防措施熟悉经济发展、文化教育、家庭对健康的影响熟悉社会心理因素的分类、社会心理因素对健康的影响及对社会心理因素刺激的评估掌握吸烟、药瘾和不洁性行为对健康的危害〔目的〕1.了解流行病学的发展简史。
预防医学教学大纲(全)@苏大
预防医学教学大纲（全）@苏大※<教学内容>绪论掌握预防医学的概念、了解预防医学的内容、任务、发展及意义。
掌握卫生学的研究对象和任务。
了解我国卫生学的发展简史及其在社会主义保健事业中发挥的作用。
了解临床医学专业学生学习卫生学的目的。
掌握三级预防的意义和任务。
了解临床医生在三级预防中的作用:提高医疗服务质量、健康教育和自我保健指导。
第一章人和环境掌握构成环境的各种因素。
了解环境和人体对立统一的关系。
掌握生态平衡的概念。
掌握环境污染的来源。
了解化学污染物在环境中的分布和迁移。
掌握决定污染物对健康影响的主要因素。
掌握环境污染对健康的损害，急性、慢性毒作用和致癌、致畸、致突变、致敏作用。
掌握公害病的定义和典型事例。
了解环境卫生防护对策、卫生部门的任务和环境污染的治理原则。
第二章生活环境和健康空气:掌握空气物理因素(太阳辐射、空气离子化、天气与气候)对健康的影响。
掌握大气污染(二氧化硫、氮氧化物、飘尘)对健康的影响。
掌握室内空气污染对健康的影响。
了解居室(包括病室)微小气候的卫生要求。
水:掌握水源种类及其卫生学特征。
掌握水的生物性污染和常见化学污染及其危害。
了解饮用水的卫生要求及我国饮用水水质标准要点。
了解改良饮用水的卫生对策，水源(河湖水、塘水、井水)的选择。
水的卫生处理。
掌握混凝沉淀、过滤、氯化消毒的作用原理与方法。
地质条件和土壤:掌握地方病的概念。
掌握地方性甲状腺肿的分布和防治。
掌握地方性氟病的特点和防治。
了解地方性砷中毒的临床表现。
掌握克山病的概念和分型。
了解土壤污染的特点及来源、土壤污染对健康的危害。
第三章食物与健康掌握蛋白质、脂类、糖类、热能、维生素、无机盐与微量元素的生理功能，了解各种营养素过量或缺乏所导致的疾病，了解各营养素的来源和供应量。
了解各类食物的营养价值。
掌握中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔。
了解特定人群的营养。
掌握营养和肥胖、糖尿病、心血管疾病及肿瘤的关系。
了解临床营养的相关知识。
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《预防医学》课程教学大纲课程名称:预防医学课程类型: 限制性专业课总学时: 36 学分:2.0实验（训）学时： 4 自主学习学时： 4考核方式：分散考核一、课程教学目标《预防医学》是一门应用学科，以“群体”研究对象，以“环境—人群—健康”为模式，以促进人群健康为目的，是一门关系国计民生、关系民族兴旺、关系国家卫生资源总体规划的重要学科。
在高等中医院校开设预防医学课程，彰显预防医学“立足群体、立足社会、紧密结合群体治疗和预防”的方针及其在医学教育中的重要性，力求将预防、保健服务、临床医疗服务和临床医学专业的业务培养目标有机整合，使学生完整地认识现代医学的目标，明确预防医学与其他医学学科的关系，为日后全面观察、分析临床问题，积极开展以人为中心、以家庭为单位、以社区为导向的预防保健服务，实现治疗与预防的统一奠定基础。
课程学习目的：明确医学目的和人文价值，弘扬中医预防医学思想，构建中医预防医学学科体系，实现治疗与预防的统一。
掌握本课程的基本理论和基本研究方法，为将来从事医学研究工作及疾病防治工作奠定基础。
课程讲述必须理论联系实际，加强基础理论学习，同时关注实际发生的公共卫生事件及公共卫生建设，了解国内外先进理论水平及处理方法，了解国内外有关规章制度，扩大学生知识面。
讲授时应采用多种教学方法，突出基本内容，删繁就简，着重培养学生研究问题和解决问题的能力。
教学内容分掌握、熟悉、了解三级要求。
掌握内容要求学生牢固掌握，并能熟练的联系实际加以应用；熟悉内容让学生完全理解并掌握要点；其余为了解内容。
二、教学内容与学时分配第一章绪论【目的要求】1．掌握三级预防、五层次预防和中医三级预防的基本内容；学习预防医学的目的。
2．熟悉现代医学模式及医学模式演变的意义；预防医学的基本观点。
3．了解预防医学的定义、内容、特点和方法；预防医学与公共卫生的区别与联系；我国的卫生工作方针及预防策略。
【教学内容】1．预防医学的相关概念（定义、研究内容、特点、研究方法）。
2．公共卫生的相关概念（定义、基本特点、公共卫生体系、功能、与预防医学的区别与联系）。
3．预防医学的发展简史。
4．医学模式的演变及其意义。
5．我国的卫生工作方针及预防策略（三级预防、五层次预防及中医预防思想）。
6．学习预防医学的目的。
【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】 2学时第二章自然环境与健康【目的要求】1．掌握环境的概念和构成要素；环境污染的概念、种类和来源；环境污染对健康的影响。
2．熟悉生态平衡和食物链的概念；环境污染物的转归；环境污染对健康影响的基本特征。
3．了解人类与环境的辩证关系；环境介质对健康的影响。
【教学内容】1．环境、生物圈、生态系统、生态平衡、食物链的概念。
2．环境的构成要素。
3．人类与环境的辩证关系。
4．环境污染的概念、种类、来源、环境污染物的转归。
5．环境污染对人群健康的影响及基本特征。
6．空气、水、土壤、辐射、机械力与健康的相关概念及关系。
7．生物地球化学性疾病的概念与防治措施（碘缺乏病和地方性氟中毒）。
【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时，其中实践1学时。
第三章社会因素与健康【目的要求】1．掌握社会、心理、行为因素的概念，三者影响健康的特点；心身疾病的概念、特点和心身疾病防制的基本内容。
2．熟悉社会、心理、行为因素对健康的双重影响作用，尤其是三者不利因素对健康的危害作用，心身疾病的发病趋势及常见的心身疾病。
3．了解心身疾病的危险因素。
【教学内容】1．社会因素与健康：1.1社会经济、社会制度、人口、社会文化、社会支持、生活和工作环境、家庭因素的概念；1.2社会因素对健康影响的特点。
2．心理因素与健康：2.1个性与健康（气质、性格）；2.2情绪与健康；2.3应激与健康2.4生活事件与健康；3．行为生活方式与健康：3.1健康相关行为；3.2“消极被动”的生活方式；3.3不良生活方式（吸烟、酗酒、不良饮食习惯、不良性行为、网络成瘾综合征）4．心身疾病的防制原则：4.1心身疾病概述；4.2心身疾病防制。
【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时第四章职业因素与健康【目的要求】1．掌握职业性有害因素的概念和职业性损害的概念；2．熟悉职业有害因素的来源及其致病条件；熟悉常见职业病及危害。
3．了解影响职业性病损严重程度的因素；职业病的特点、诊断和处理；职业病的政策法规及预防【教学内容】1．职业有害因素与职业性损害的相关概念。
2．常见职业病危害（铅及其化合物中毒、一氧化碳中毒、苯中毒、矽肺）；3．职业病分类、特点与诊断；4．职业病的政策法规及其三级预防；5．基本职业卫生服务；6．职业性有害因素的控制策略【教学方法】课堂讲授，讨论式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时第五章食物与健康【目的要求】1．掌握营养的相关概念；合理营养及平衡膳食的概念及基本要求；食物中毒的概念、特征与分类；食品安全概念与影响食品安全的主要因素。
2．熟悉特殊人群营养、中国居民膳食指南和中国居民平衡膳食宝塔、食物中毒及其预防的主要内容；食品安全及其种类；安全购置食品的注意事项。
3．了解食物与营养相关疾病的关系；影响食品安全的主要因素;食物中毒的调查处理；食品安全事件；食品安全标准；食品添加剂的安全性与使用原则。
【教学内容】1．食物营养成分及能量：蛋白质；脂类；碳水化合物；维生素；无机盐、膳食纤维、能量、植物化学物。
2．合理营养：2.1合理营养的概念与要求；2.2膳食营养素参考摄入量；2.3食品营养价值的评定；2.4中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔；2.5食物的酸碱性；2.6饮食调补与食物性味3．特殊人群营养：孕妇、乳母、婴幼儿及青少年、老年人等。
4．营养性疾病：4.1营养失调概述；4.2营养与心脑血管病；4.3营养与糖尿病；4.4营养与肿瘤；4.5营养与肥胖病；5．食物中毒及其预防：5.1食物中毒的概念、特征和分类5.2细菌性食物中毒概述6．食品及食品安全。
【教学方法】课堂讲授，讨论式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】8学时，其中实践1学时。
第六章描述性研究【目的要求】1．掌握疾病分布的形式；描述疾病流行强度的指标；现况调查、普查、抽样调查、生态学研究的概念与基本内容。
2．熟悉产生偏倚的原因、常见的偏倚及质量控制方法。
3．了解疾病三间分布的描述方法；各种描述性研究类型的目的、特点、种类和优缺点。
【教学内容】1．流行病学概述：1.1流行病学定义及其内容；1.2流行病学原理；1.3流行病学研究方法；1.4流行病学的应用范围2. 疾病的分布2.1疾病分布的常用测量指标。
2.2描述疾病流行强度的术语2.3疾病分布的特征3.描述性研究方法：3.1个案调查、病例报告和病例分析；3.2现况调查；3.3筛检；3.4生态学研究3.5偏倚及其控制；3.6资料收集、整理与分析。
【教学方法】课堂讲授，讨论式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时第七章分析流行病学方法【目的要求】1．掌握病例对照研究的概念和用途；比值比及相对危险度的含义和计算方法；队列研究的概念和用途。
2．熟悉病例对照研究和队列研究的研究思路和各自的优缺点。
3．了解病例对照研究和队列研究样本量的计算和资料的分析方法。
【教学内容】1．病例对照研究1.1病例对照研究的基本原理、特点、优缺点与用途；1.2病例对照研究的设计类型；1.3病例对照研究的设计；1.4病例对照研究的资料收集、整理分析；1.5病例对照研究的偏倚及其控制；1.6病例对照研究中医药应用现况2．队列研究：2.1队列研究的基本原理、特点、优缺点与用途；2.2队列研究的类型；2.3队列研究的设计；2.4队列研究的资料搜集、整理分析；2.5队列研究中的偏倚及其控制；2.6中医药队列研究现况。
【教学方法】课堂讲授，讨论式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】4学时，其中实践1学时。
第八章实验流行病学研究【目的要求】1．掌握流行病学实验的概念，主要类型和优缺点；临床试验的设计原则。
2．熟悉流行病学实验的基本特点；临床试验的设计基本步骤。
3．了解临床试验的结果评价。
【教学内容】1．实验流行病学的概念、特征与用途；2．实验流行病学的主要类型；3．实验流行病学的优缺点；4．实验流行病学与队列研究的异同；5．临床试验的设计原则6．临床试验设计的基本步骤；7．临床试验常见的偏倚及控制；8．临床试验资料收集、整理与分析；9．进行人体实验时应遵循的伦理原则。
【教学方法】课堂讲授，讨论式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时，其中实践1学时。
第九章传染病防制【目的要求】1．掌握传染病发生与传播的基本条件、传染病流行的三个基本环节、影响传染病流行过程的因素及感染谱、感染类型的相关概念；疫源地的概念及消灭的条件；预防和控制传染病的措施。
2．熟悉传染病的控制与消灭的相关概念；中医药在传染病疾病防制中的作用。
3．了解预防传染病的策略；结核病及甲、乙型病毒性肝炎的预防和控制措施；新发和再发感染病的防制。
【教学内容】1．传染病发生和传播的基本条件：病原体、宿主、传染过程等。
2．传染病流行的三个环节：传染源、传播途径、易感人群。
3．影响传染病流行过程的因素。
4．传染病的预防措施。
5. 传染病的防疫措施。
6. 传染病的控制与消灭。
7. 传染病的报告制度。
8. 中医药在传染性疾病防制中的作用。
9. 结核病的防制。
10. 乙型病毒性肝炎的防制。
11. 新发与再发感染病的防制【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时，其中自主学习1学时。
第十章慢性非传染性疾病的防制【目的要求】1．掌握慢性病的概念及慢性病防制策略。
2．熟悉心脑血管病、恶性肿瘤和糖尿病的危险因素及防制措施。
3．了解慢性病的现况。
【教学内容】1.慢性非传染性疾病的现况。
2.慢性非传染性疾病的防制策略。
2.1心脑血管病的防制；2.2恶性肿瘤的防制；2.3糖尿病的防制；3. 中医药在慢性非传染性疾病防制中的作用。
【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。
【教学时数】2学时，其中自主学习1学时。
第十一章伤害防制【目的要求】1．掌握伤害的概念，伤害的预防策略和措施。
2．熟悉伤害的特征、分类及病因，伤害的测量指标、研究方法。
3．了解各种影响伤害发生的因素，常见伤害防制。
【教学内容】1．伤害的概念和分类。
2．伤害的危害及流行特征。
3．伤害的原因及研究方法。
4．伤害的预防策略。
5．伤害的三级预防和综合干预。
6．常见伤害的防制：道路交通伤害、自杀、溺水和跌倒。
【教学方法】课堂讲授，启发式教学法，多媒体教学法，PBL教学法。