七、会务服务员工作标准

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会务服务员工作标准

会前准备工作:

一、根据“会议通知单”上注明的会议室、时间、人数、性质及会型要求,落实服务员和进行会场布置,认真做好各项准备工作。

二、会议主管要提前对会场的空调、照明、电器设备以及门、窗进行全面检查,发现问题立刻解决与排除,同时通知保洁部加强会场外围保洁卫生。

三、服务员要提前调试好室内温度,会议室温度冬季一般控制在18度左右,夏季一般控制在25度左右。

四、按会议主办单位提出的会场要求布置好桌椅,如有特别要求,按要求执行。

五、检查会议桌上的话筒摆放是否整齐合理,话筒效果是否良好。

六、对会场内会议桌椅、杯子、茶几、四周墙面、镜框、热水瓶等物品做好清洁工作,特别是茶杯,必须使用消毒柜进行消毒,茶杯、茶盖无黄斑、无缺口、茶杯无水迹且光亮。

七、根据会议主办单位要求安排提供小毛巾,小毛巾无斑点和异味。

八、挂衣架保持清洁完好、无损坏、无缺少,发现问题及时汇报,在冬季对进入会场的领导,特别是重要领导人脱下的衣帽要伸手去接。

九、会议开始前10分钟服务员站立在会议室门口迎候领导人的到达,若是重要会议,则必须在会议开始前30分钟再会议室门口迎候参加

会议的领导,并且还须在电梯口安排服务员立岗迎候。

十、对重要领导人,服务员要在前领位并帮助拉椅子,在领位前必须要搞清楚领导们的座位,以免领错引起不必要的误会。

十一、迎候领导时要做到精神饱满,仪容仪表端庄大方,手势与礼貌用语并用。

会中服务工作:

一、对参加会议的领导要问清楚参加会议的部门、会议内容,防止领导走错会议室,造成尴尬。

二、领导入座后即提供茶水,服务中必须做到忙而不乱,迅速正确的将茶水送到领导们的面前,茶杯摆放声音要轻,茶柄朝右且呈90度角。

三、递茶给领导时,切忌手指接触茶杯口。会议期间每隔20—30分钟添加茶水一次。

四、会议期间服务员一般不得随意的进出会议室,会议开始后5—10分钟在会议室门口提供站立服务。

五、会议期间必须注意会议室的动态,随时提供服务,如有紧急事项要找人,服务员可用纸条的形式传递信息,但是若是重要会议如有紧急事项需要找人或被要求传递资料,请要求者和与会单位秘书处联系。

会后收尾工作:

一、会议结束时,服务员应立即开启会议室大门,站在门口内侧并

面带微笑说“请走好”。

二、协助会议主办单位撤下会标等,恢复原样。

三、检查会议室内是否有领导遗忘的物品,如发现应及时交还领导

或交给主管处理。

四、散会后,进入会议室清理桌上的资料、茶杯、饮料、小毛巾、

水果等物品并予以清洁干净,并将清洗后的茶杯放入消毒柜以备下次使用。

五、关闭照明、空调等电器开关,话筒恢复原位。

六、关闭并锁好会议室的门。

七、主动征求会务主办单位的意见,并做好记录。

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