餐饮厨房／后厨承包合同
餐饮厨房／后厨承包合同范本6篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本6篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方决定将本餐厅的后厨工作承包给乙方，乙方愿意接受甲方的委托并承担此项任务。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就餐饮厨房/后厨承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生清洁等工作。
二、承包期限1. 本合同的承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用。
具体费用标准、支付方式等详见附件。
2. 乙方应在约定时间内完成承包任务，并提供相应的发票或收据作为收款凭证。
四、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务（1）甲方有权监督乙方的承包工作，确保乙方按照约定完成工作任务。
（2）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备，确保乙方的正常工作。
（3）甲方应及时向乙方提供所需的食材，并确保食材的质量和安全。
2. 乙方的权利和义务（1）乙方应按时按质完成承包任务，确保甲方的餐厅正常运营。
（2）乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品的质量和安全。
（3）乙方应积极配合甲方的监督和管理，及时沟通并解决出现的问题。
五、违约责任1. 若甲方未按照约定提供符合要求的厨房环境和设备，导致乙方无法正常工作，甲方应承担相应的违约责任。
2. 若乙方未按照约定完成承包任务，导致甲方的餐厅运营受到影响，乙方应承担相应的违约责任。
3. 若因乙方的食品质量问题导致第三方损害，乙方应承担相应的法律责任。
六、合同的变更和解除1. 双方经协商一致，可以变更本合同的相关内容。
2. 若因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可以解除本合同。
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇
厨房（餐饮）劳务外包合同4篇篇1厨房（餐饮）劳务外包合同一、甲方：___________（以下简称甲方）二、乙方：___________（以下称乙方）根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定，甲、乙双方经友好协商，达成如下协议，共同遵守并签订本合同：第一条合同的签订甲、乙双方在平等、自愿、公平的基础上签订本合同，目的是为了明确劳动关系，规范双方的权利和义务。
第二条业务范围乙方承诺将其经营的厨房（餐饮）业务相关的一切劳务外包给甲方，具体包括但不限于烹饪、清洁、洗碗等工作。
第三条劳动时间和地点1、乙方工作时间为每周工作5天，每天工作8小时，休息2天。
2、工作地点位于乙方经营的厨房（餐饮）场所，具体地址为______________。
第四条劳动报酬1、乙方每个月向甲方支付一定的劳务外包费用，具体金额为________________。
2、甲方应在每月的X日前支付乙方的劳务报酬。
第五条劳动保障1、乙方在劳动期间享受与甲方员工相同的社会保障待遇，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
2、乙方在工作中受到意外伤害，甲方应承担相应的赔偿责任。
第六条保密条款1、甲、乙双方在合作的过程中可能涉及到商业机密和个人隐私等信息，双方均应保密，不得以任何方式透露给第三方。
2、违反保密条款的一方应承担相应的法律责任。
第七条合同变更和解除1、双方如需变更本合同的内容，应经双方协商一致，并签订书面协议。
2、合同解除应提前30天通知，双方经协商一致，可以随时解除合同。
第八条争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，应向有关部门申请调解；仍无法解决的，可向人民法院提起诉讼。
第九条其他本合同未尽事宜，双方可另行协商解决，并签订书面补充协议。
第十条合同的生效和终止本合同自双方签字盖章之日起生效，至解除合同或合同期满终止。
甲方(签字)：______________ 乙方(签字)：______________日期：______________ 日期：______________本合同一式两份，甲、乙双方各持一份存档。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇篇1甲方（聘用单位）：__________________乙方（受聘人）：____________________根据相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方聘用乙方从事厨房工作事宜达成以下协议：一、承包内容乙方负责甲方餐饮部门的后厨运营和管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、人员管理等方面。
乙方需确保菜品质量、成本控制及食品安全等方面符合甲方要求。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、岗位职责及要求1. 乙方需按照甲方的要求，提供合格的菜品，确保食品质量和卫生安全。
2. 乙方需做好食材采购、储存、保管工作，确保食材新鲜、安全。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保厨房设备设施的正常运转和使用安全。
4. 乙方需制定并执行厨房工作计划，合理调配工作人员，确保厨房工作的顺利进行。
5. 乙方应积极配合甲方进行成本控制，努力降低运营成本。
6. 乙方应接受甲方的监督与检查，对甲方提出的建议和意见及时整改。
四、工作内容与标准1. 菜品制作：乙方需按照甲方要求制作各类菜品，确保口感、色香味俱全。
2. 厨房卫生：乙方需保持厨房的清洁、卫生，定期进行消毒、除虫等工作。
3. 人员管理：乙方需对厨房员工进行规范管理，确保员工遵守规章制度，保持良好的工作状态。
4. 食品安全：乙方需严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量和安全。
5. 其他：乙方还需承担与厨房相关的其他工作，如餐具清洗、消毒等。
五、工资及福利待遇1. 工资：乙方承包期间的工资总额为人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方按月支付乙方工资，具体支付日期为每月的______日。
3. 福利待遇：乙方享有国家法律规定的相关福利待遇，如社保等。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致食品质量问题，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 若乙方违反食品安全法律法规，导致甲方受到处罚或损失，乙方应承担相应的法律责任。
餐饮后厨的承包合同5篇
餐饮后厨的承包合同5篇篇1甲方（雇主）：________________乙方（承包方）：________________鉴于甲乙双方同意，经友好协商一致，就甲方餐饮后厨的承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方同意承包甲方餐饮后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、菜品出品等。
二、承包期限1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保菜品质量、口味和卫生标准符合甲方的要求。
2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规活动。
3. 乙方应确保食品安全，遵守食品卫生规定，防止食品污染和食物中毒事件的发生。
4. 乙方应按照甲方规定的作息时间进行工作，确保按时开餐，并合理控制成本。
四、承包费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用，具体金额和支付方式双方另行协商确定。
2. 乙方应提供合法的税务发票，甲方按照发票金额支付费用。
五、违约责任1. 如乙方未按照合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
2. 如因乙方原因造成食品安全事故或其他损失，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。
3. 如甲方未按照合同约定支付承包费用，应按照约定支付滞纳金。
六、合同解除与终止1. 双方协商一致，可以解除或终止本合同。
2. 如乙方在承包期间表现不佳，甲方有权单方面解除本合同。
3. 合同期满，双方未续签的，本合同自然终止。
七、其他事项1. 双方应保守对方的商业秘密，不得泄露对方机密信息。
2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
3. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（雇主）：________________（签字盖章）乙方（承包方）：________________（签字盖章）日期：____年____月____日八、质量保障与验收标准1. 乙方应确保所提供的菜品质量符合国家标准和甲方要求，确保食材新鲜、卫生、安全。
餐厅后厨承包合同格式新6篇
餐厅后厨承包合同格式新6篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲乙双方同意由乙方承包甲方餐厅后厨的管理和运营，为明确双方权利和义务，特订立本合同协议。
一、合同双方1. 甲方是合法经营的餐厅，拥有餐厅后厨的经营权和管理权。
2. 乙方是具有合法经营资质和餐饮管理经验的企业或个人，有能力承包餐厅后厨的管理和运营。
二、承包事项1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常管理、菜品制作、成本控制等事项。
2. 乙方应确保后厨运营秩序井然，保证菜品质量，提高服务质量。
三、承包期限本合同承包期限为____年/月，自____年__月__日起至____年__月__日止。
期满后，若双方继续合作，可续签合同。
四、费用及支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元。
2. 支付方式：甲方应于每月______日前将承包费用支付至乙方指定账户。
3. 乙方应提供合法的税务发票，并承担相应的税费。
五、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的日常管理和菜品制作，确保后厨运营符合甲方要求。
2. 甲方有权对乙方的工作提出改进意见，乙方应予以配合。
3. 甲方应提供后厨设施和设备，确保乙方正常运营。
4. 甲方应按时支付承包费用。
六、乙方权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。
2. 乙方应全面负责后厨的日常管理和菜品制作，确保服务质量。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的监督和管理。
4. 乙方应合理控制成本，提高菜品质量，降低损耗。
5. 乙方应确保后厨卫生、安全，遵守相关法规。
6. 乙方不得将承包事项转包给第三方。
七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
违约金数额视违约情况而定。
3. 若因乙方的违法行为或管理不善导致餐厅遭受损失，乙方应承担全部责任。
后厨管理承包合同6篇
后厨管理承包合同6篇篇1甲方（发包方）：[公司名称]（以下简称甲方）乙方（承包方）：[公司名称]（以下简称乙方）根据甲乙双方协商，就甲方后厨管理事项达成如下协议：一、承包事项及范围乙方承包甲方后厨的日常管理、烹饪制作及相关服务工作。
包括但不限于食材采购、储存、加工、烹饪、摆台及保洁等工作内容。
承包范围涵盖甲方所有员工餐及日常接待用餐等。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
合同期满后，经双方协商一致可续签合同。
三、岗位职责及要求1. 乙方应遵守国家法律法规，严格执行食品卫生安全相关规定，确保食品安全。
2. 乙方需保证餐饮服务质量，按时提供满足甲方需求的餐食。
3. 乙方需确保后厨人员的身体健康，定期进行体检并办理相关健康证明。
4. 乙方需按照甲方要求制定菜单，并根据实际情况及时调整。
5. 乙方应做好食材采购工作，确保食材新鲜、安全，建立食材采购台账。
6. 乙方应做好后厨卫生清洁工作，确保后厨环境整洁、卫生达标。
7. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，接受甲方的监督与考核。
四、费用及支付方式1. 乙方承包费用为人民币____元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
五、违约责任1. 如因乙方管理不善导致食品安全事故发生，乙方应承担全部责任。
2. 如乙方未能按时提供满足甲方需求的餐食，应按每餐次____元的标准向甲方支付违约金。
3. 如乙方在承包期间违反甲方的规章制度，甲方有权扣除相应承包费用作为违约金。
4. 承包期间，若乙方出现严重管理问题或服务质量下降，甲方有权提前解除合同，并不承担违约责任。
5. 合同期内，任何一方违反合同约定，应承担违约责任并支付违约金。
若违约金不足以弥补对方损失，还应承担赔偿责任。
六、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇
厨房（餐饮）劳务外包合同5篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需要将其厨房（餐饮）劳务工作外包给专业团队进行管理和操作，以更好地实现业务目标，同时保障食品安全和卫生质量。
经双方友好协商，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房（餐饮）劳务外包过程中的职责和权利，确保双方合作顺利进行，实现共同发展的目标。
二、合同范围本合同涉及的劳务外包内容包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全与卫生监督等。
乙方需按照甲方要求，提供高质量的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
四、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品，并确保食品质量与卫生安全。
2. 乙方应遵守国家相关法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。
3. 乙方需根据甲方需求调整菜品口味和种类，满足甲方不同客户的需求。
4. 乙方需按时、按量提供餐点，保证就餐场所整洁、卫生。
5. 乙方需妥善保管甲方提供的设备、工具及原材料，如有损坏或丢失需承担赔偿责任。
6. 乙方应配合甲方进行突发事件应急处理，确保餐饮服务的正常进行。
五、费用及支付方式1. 劳务外包费用根据双方协商确定，具体金额及支付方式详见附件。
2. 甲方应按约定时间支付劳务费用，乙方应提供合法有效的发票。
六、违约责任1. 如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定，甲方有权要求乙方整改。
如整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
2. 如乙方在履行合同过程中存在欺诈、虚假宣传等行为，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应法律责任。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
4. 甲方未按约定时间支付劳务费用，需承担相应违约责任。
七、保密条款双方应对涉及本合同的一切信息予以保密，未经对方许可，不得向任何第三方透露。
餐厅后厨承包合同格式8篇
餐厅后厨承包合同格式8篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务承包给专业团队进行管理和操作，乙方具备相应的资质和经验，为此，双方根据平等、自愿、公平的原则，经友好协商，达成以下合同协议：一、合同基本信息1. 合同编号：____________________2. 签订日期：____________________3. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
4. 承包地点：____________________餐厅后厨。
二、承包事项乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、验收、储存、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
乙方需确保餐厅后厨的日常运营和管理符合食品安全卫生标准及相关法律法规。
三、承包金额及支付方式1. 承包金额：人民币______元/月。
2. 支付方式：每月结算一次，甲方通过银行转账方式支付承包费用给乙方。
3. 乙方需提供合法有效的税务发票作为收款凭证。
四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查。
2. 甲方需为乙方提供符合食品安全要求的厨房设施和设备。
3. 甲方需确保餐厅后厨的工作环境符合相关法规要求。
4. 甲方有权根据经营需要调整餐厅后厨的运营策略。
五、乙方的权利与义务1. 乙方有权按照合同约定获得承包费用。
2. 乙方需确保餐厅后厨的日常运营符合食品安全卫生标准及相关法律法规。
3. 乙方需根据甲方的需求调整菜品口味和菜单结构。
4. 乙方需对餐厅后厨员工进行管理和培训，确保服务质量。
5. 乙方需遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
6. 乙方需确保餐厅后厨设备的正常运行和保养。
如发现设备故障，应及时通知甲方进行维修。
7. 在承包期内，乙方不得将餐厅后厨业务转包给第三方。
8. 乙方需配合甲方的营销活动，推广甲方餐厅的特色菜品。
9. 乙方需遵守食品安全卫生规定，确保食品的质量和安全。
餐厅后厨承包合同5篇
餐厅后厨承包合同5篇为了保护自己的权益不受侵害，我们需要认真研究和制定合同，确保其合法有效，通过合同，我们可以明确双方在争议时的赔偿方式和金额，网作者今天就为您带来了餐厅后厨承包合同精选5篇，相信一定会对你有所帮助。
餐厅后厨承包合同篇1甲方：#乙方：#为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，达成如下协议。
一、承包经营范围甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。
在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。
为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。
二、承包期限本合同自#年xx月xx日起至#年xx月xx日为止。
合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、场地使用及相关费用1．甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备（如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等）安装验收后交付乙方使用。
上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用。
承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。
员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。
员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。
2.乙方需一次性交纳承包保证金2#元（人民币贰万元整），合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。
3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。
4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承担员工餐厅所产生的'水、电、气的费用，按实际收费标准每月 15 日前到财务缴纳。
餐厅后厨承包合同书模板7篇
餐厅后厨承包合同书模板7篇篇1甲方（发包方）：[公司名称]乙方（承包方）：[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 甲方将餐厅后厨承包给乙方，由乙方负责后厨的日常管理和运营。
2. 乙方需按照甲方的要求，提供优质的菜品和服务，确保餐厅的营业顺利进行。
二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年，自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。
2. 承包期限届满后，乙方应将后厨交还给甲方，并确保后厨的设施设备完好。
三、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用，具体费用为每年[承包费用金额]。
2. 甲方应在每年[支付日期]前向乙方提供合法有效的发票，乙方在收到发票后[支付期限]内完成支付。
3. 乙方需确保支付方式的合法性和安全性，不得使用虚假或违法的支付方式。
四、双方权利义务1. 甲方需确保餐厅后厨的设施设备完好，并为其维修和维护提供必要的支持。
2. 乙方需按照甲方的要求，制定并执行后厨的管理制度和操作流程。
3. 乙方需确保后厨的卫生和安全，避免食物污染和安全事故的发生。
4. 甲方需尊重乙方的劳动成果，不得随意干涉乙方的正常运营。
5. 乙方需积极配合甲方的检查和监督，确保后厨的营业顺利进行。
五、违约责任1. 甲方和乙方应共同遵守本合同的约定，如一方违约，应承担相应的违约责任。
2. 乙方未能按照合同约定完成承包事项，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。
3. 甲方未能按照合同约定提供必要的支持和保障，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。
六、争议解决1. 本合同的解释权归甲方和乙方共同所有。
如双方在合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。
2. 协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。
3. 在争议解决期间，双方应继续履行本合同中未发生争议的部分。
七、其他约定事项1. 本合同未尽事宜，可由双方协商补充约定。
餐饮后厨的承包合同7篇
餐饮后厨的承包合同7篇篇1甲方（雇主）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲乙双方同意就甲方餐厅后厨的承包事项进行合作，为明确双方的权利义务，达成以下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲方将其餐厅后厨业务交由乙方承包经营，确保双方合作顺利进行，提高餐厅运营效率和服务质量。
二、承包范围乙方负责甲方餐厅后厨的菜品制作、烹饪及卫生清洁工作。
包括但不限于以下内容：食材采购、验收、存储管理、菜品研发、烹饪制作、出品控制、厨房设备维护等。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方按照甲方支付的薪酬标准支付工资，具体数额根据乙方的岗位、职责和表现确定。
2. 支付方式：甲方每月___日通过银行转账方式支付乙方工资。
3. 乙方需承担的个人所得税由甲方代扣代缴。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督、检查，确保乙方按照合同要求履行义务。
2. 甲方有权对乙方违反合同规定的行为进行纠正和处罚，包括解除合同。
3. 甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和环境，确保乙方正常开展工作。
4. 甲方应按时支付乙方工资，不得拖欠。
六、乙方权利与义务1. 乙方有权获得约定的薪酬和福利待遇。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理，认真履行承包职责。
3. 乙方应保证菜品质量，按照甲方的要求制作菜品，不断提高烹饪技艺。
4. 乙方应做好后厨卫生清洁工作，确保食品安全卫生。
5. 乙方应合理使用厨房设备，做好设备维护和保养工作。
七、违约责任1. 如甲方未按时支付乙方工资，应按日向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方违反合同约定，未履行承包职责，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
3. 如因乙方的行为导致甲方餐厅运营受到影响或造成损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
餐厅后厨承包合同(一)5篇
餐厅后厨承包合同（一）5篇篇1餐厅后厨承包合同（一）合同编号：XX-XXXX-XXXXX甲方（餐厅）：XXXXXX餐厅乙方（承包商）：XXXXXX餐饮有限公司鉴于甲方拥有一家位于XX市中心繁华商业区的餐厅，乙方具有丰富的餐饮经营经验和优秀的厨师团队，双方本着互利共赢的原则，协商订立本合同如下：第一条合同目的甲方委托乙方负责其餐厅后厨的运营管理，包括菜品研发、菜单设计、厨房人员培训、原料采购等相关工作。
第二条合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，至（日期）止，共计（年/月/周）。
第三条合同内容1. 乙方将派遣精干的厨师团队进驻甲方餐厅后厨，负责菜品的烹饪和出品。
2. 乙方将负责菜品的研发和菜单的设计，确保菜品口味的新颖与独特。
3. 乙方将按照甲方的要求购买原料，并保证原料的新鲜和质量。
4. 乙方将负责厨房人员的培训和管理，确保厨师的技术水平和工作纪律。
5. 甲方将提供餐厅场地、设备及所需的一切支持，保障乙方的正常运营。
6. 双方将按照约定的分成比例进行收益分配，具体比例为（具体比例）。
第四条履行条件1. 乙方应当根据协议的要求认真履行其在合同中承担的义务，并保证甲方的利益不受损害。
2. 在合同期限内，乙方应当保持厨房的卫生和整洁，并确保食品安全。
3. 乙方应当按时提供经营报告和财务报表，向甲方汇报经营情况。
4. 甲方有权对乙方的经营方式和效果进行监督和检查，乙方应当积极配合并按要求进行整改。
第五条违约责任1. 任何一方违反本合同的约定，应当承担相应的违约责任，并赔偿因此造成的损失。
2. 乙方违反合同的情况包括但不限于：厨房卫生不达标、菜品质量问题、未按时提供报表等。
3. 甲方违反合同的情况包括但不限于：未及时支付承包费用、未提供所需支持等。
第六条其他约定1. 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：日期：以上为《餐厅后厨承包合同（一）》的具体内容，双方应当严格遵守合同规定，共同维护餐厅经营的利益，确保合同顺利执行。
餐厅后厨承包合同模板7篇
餐厅后厨承包合同模板7篇篇1甲方（雇主）：_____________________乙方（承包商）：_____________________鉴于甲乙双方同意就餐厅后厨承包事项进行合作，为明确双方的权利义务，保障双方的合法权益，特订立本合同。
一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方关于餐厅后厨承包事项的合作事宜，确保餐厅的正常运营，提高餐饮服务质量，实现双方的共同发展。
二、承包范围1. 乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。
2. 乙方需按照甲方的要求，提供符合卫生标准、质量要求的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月的______日将承包费用支付至乙方指定的账户。
3. 如因甲方原因导致支付延迟，乙方有权按照延迟支付金额的____%/日向甲方收取滞纳金。
五、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的承包工作，确保乙方按照合同要求履行义务。
2. 甲方有权对乙方的承包工作提出合理建议和意见，以便乙方改进服务质量。
3. 甲方应提供符合卫生标准的后厨场地及必要的设施设备，确保乙方顺利开展工作。
4. 甲方应按时支付承包费用，履行支付义务。
六、乙方的权利和义务1. 乙方应确保承包工作的顺利进行，按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。
2. 乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规活动。
3. 乙方应保证食品安全，确保食材的质量和安全，遵守食品安全卫生标准。
4. 乙方应对后厨人员进行管理和培训，确保后厨人员的素质和服务质量。
七、违约责任1. 如因乙方原因导致承包工作未能按时完成，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 如因甲方原因导致支付延迟，甲方应按照约定支付滞纳金。
3. 如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应及时沟通，协商解决方案。
餐饮业厨房承包合同8篇
餐饮业厨房承包合同8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方共同达成合作意愿，经友好协商，就甲方餐厅厨房承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的甲方为提升餐厅服务水平及菜品质量，决定将厨房业务发包给乙方经营。
乙方具备相应的餐饮行业经验和专业能力，愿意接受甲方的委托，共同实现餐厅的运营和发展目标。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前，双方可协商续签。
三、承包内容1. 厨房日常管理：乙方负责厨房的整体管理，包括但不限于制定菜单、食材采购、烹饪制作、食品卫生与安全等。
2. 菜品质量：乙方需确保所制作的菜品符合甲方要求，味道鲜美，营养丰富，满足顾客需求。
3. 成本控制：乙方需有效控制成本，包括但不限于食材成本、人工成本、能源费用等。
4. 人员管理：乙方负责招聘、培训和管理厨房工作人员，确保人员配置合理，人员素质达标。
5. 研发创新：乙方需定期推出新菜品，以适应市场需求，提升餐厅竞争力。
四、甲方责任与义务1. 提供符合经营要求的厨房场地、设施和工具。
2. 提供稳定的水电及燃气供应。
3. 协助乙方进行食材采购及相关供应商管理。
4. 按时支付乙方承包费用。
五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规，确保食品安全与卫生。
2. 按照甲方要求制作菜品，保证菜品质量。
3. 有效控制成本，提高经济效益。
4. 负责厨房人员招聘、培训和管理。
5. 承担设备设施的维护保养，确保正常运转。
6. 承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币________元/月。
2. 支付方式：甲方按季度支付承包费用给乙方，具体支付时间为每季度第一个月的____日前。
七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反合同约定，未履行相应义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇全文共3篇示例，供读者参考篇1餐饮厨房／后厨承包合同范本甲方：（委托方名称）法定代表人：地址：电话：（以下简称“甲方”）乙方：（承包方名称）法定代表人：地址：电话：（以下简称“乙方”）餐饮厨房／后厨承包合同鉴于甲方为餐饮业务经营者，拟委托乙方承担其餐饮厨房／后厨管理工作；经双方友好协商，达成以下协议：一、委托内容1.1 甲方委托乙方承担其餐饮厨房／后厨的管理工作，具体包括但不限于餐厨设备保养维护、食材采购管理、菜品研发等工作。
1.2 乙方应按照甲方的管理要求，做好餐饮厨房／后厨的日常管理工作，并确保食品安全卫生，保障顾客权益。
1.3 甲方保留对餐饮厨房／后厨的监督和管理权，有权对乙方的工作进行检查，并提出必要的整改意见。
二、服务费用2.1 甲乙双方商定的服务费用为（具体金额），服务费用应在每月（或每季度／每年）（具体时间）前支付。
2.2 如有未包括在服务费用中的其他支出，乙方应提前报备并取得甲方同意后，方可支付。
2.3 如双方在合同履行过程中需要调整服务费用，应经双方协商一致后签订补充协议。
三、保密条款3.1 双方应重视信息的保密工作，不得将涉及对方商业机密的信息泄露给第三方。
3.2 未经对方书面同意，任何一方不得将合同约定事项提供给他人或利用他人进行商业竞争。
3.3 对于甲方提供给乙方的商业机密信息，乙方应加强保密措施，防止信息泄露。
四、履约保证4.1 双方保证按照合同约定的要求履行各自的责任，保证合同内容的真实有效。
4.2 在合同履行过程中如遇不可抗力因素造成的延迟或无法履行，应及时通知对方并沟通解决方案。
4.3 在合同终止后，双方应协商处理未完喢的事项，并保护对方的合法利益。
五、违约责任5.1 如果一方未按照合同约定履行其责任，造成对方损失的，应承担相应的违约责任。
5.2 违约方应在收到对方书面通知后，尽快补救错误，同时赔偿对方由此造成的损失。
5.3 如双方在合同履行过程中多次发生违约行为，对方有权解除合同并要求违约方赔偿全部损失。
后厨管理承包合同6篇
后厨管理承包合同6篇篇1合同编号：[具体编号]甲方（发包方）：[甲方公司名称]地址：[甲方公司地址]法定代表人：[甲方法人姓名]乙方（承包方）：[乙方公司名称]地址：[乙方公司地址]法定代表人：[乙方法人姓名]鉴于甲方对后厨管理有特定需求，且愿意将此项业务交由乙方负责，经双方友好协商，达成如下合同条款，以兹信守。
一、合同目的甲方同意将其后厨管理业务交由乙方承包经营，乙方愿意按照本合同约定承担相应职责，并接受甲方监督。
二、承包范围与内容1. 乙方负责甲方后厨的整体日常管理工作，包括但不限于食品安全、员工管理、成本控制等。
2. 负责后厨员工招聘、培训、排班及日常纪律管理。
3. 确保食品卫生安全，遵守国家相关法规，执行甲方的餐饮标准与流程。
4. 负责食材库存管理，确保食材质量与安全，控制食材成本。
5. 乙方需根据甲方需求，提供特色菜品建议及创新，协助甲方提升餐饮服务质量。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、费用与支付1. 承包费用：乙方承包后厨管理期间，甲方应支付承包费用，具体金额及支付方式双方另行协商确定。
2. 支付方式：双方约定以______为支付方式，每月（或季度）结算一次。
3. 乙方需提供合法有效的发票或收据作为收款凭证。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的管理进行监督，确保后厨运营符合甲方要求。
2. 乙方应尽职尽责履行管理职责，确保后厨的正常运营。
3. 双方应互相协作，共同提升后厨的运营效率和服务质量。
4. 乙方应遵守国家法律法规，严格执行食品安全卫生制度。
5. 乙方需保护甲方商业机密及客户信息。
六、违约责任1. 若因乙方管理不善导致食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。
2. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一天，需支付____%的违约金。
3. 若一方违反本合同其他条款，另一方有权要求违约方支付相应的违约金并承担由此造成的实际损失。
餐饮厨房后厨承包合同（通用3篇）
餐饮厨房后厨承包合同（通用3篇）餐饮厨房后厨承包篇1甲方：联系方式：住址：乙方：联系方式：住址：双方经过互相信任、自愿、平等。
协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。
一、承包期限暂定____年，于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币：______元整，(大写：______元)。
每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。
甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协中)。
六、乙方的权力和义务1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。
若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。
如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。
十、提前终止协议的处理方法1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方为了共同合作开展餐饮业务，经友好协商，甲方决定将厨房/后厨业务承包给乙方管理，为明确双方的权利和义务，特订立本合同，以兹信守。
一、合同目的甲乙双方同意，由乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的管理与运营，以提升餐饮服务质量，实现共赢。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房/后厨的日常管理、菜品制作及创新、食材采购与验收等工作。
2. 乙方需确保甲方餐厅的菜品质量、出品速度及成本控制。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：____元/月。
2. 支付方式：____（如：月结、季度支付等）。
3. 乙方需提供正规发票或收据作为收款凭证。
五、甲方责任与义务1. 甲方需按时支付承包费用。
2. 甲方有权对乙方的厨房/后厨工作进行监督检查，确保服务质量。
3. 甲方需提供符合标准的厨房设施及工具。
4. 甲方需确保食材的质量与安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方的要求制作菜品，保证菜品质量。
2. 乙方需按时提供服务，确保餐厅的正常运营。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
4. 乙方需做好食材的采购与验收工作，确保食材的新鲜与安全。
5. 乙方需做好厨房/后厨的卫生清洁工作，确保食品安全卫生。
6. 乙方需积极创新菜品，提升餐厅的竞争力。
7. 乙方需妥善保管甲方的厨房设施及工具，如有损坏或遗失，需按价赔偿。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 如乙方未按约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 在合同履行过程中，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。
4. 如一方违反本合同的其它约定，需向另一方承担违约责任并赔偿损失。
八、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应共同遵守，如需变更或解除，应经双方协商一致，达成书面协议。
餐厅后厨承包合同模板6篇
餐厅后厨承包合同模板6篇篇1餐厅后厨承包合同模板甲方（委托方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：乙方（承包方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：为明确双方的权利义务，根据国家相关法律法规，甲、乙双方经友好协商，就乙方承包甲方后厨工作达成如下协议：一、合同签订1. 本合同经双方代表签字盖章后生效，自（年月日）起至（年月日）止。
2. 合同期满前15天内，双方如有续签意向，应提前书面通知对方。
二、工作内容1. 乙方负责承包甲方后厨工作，主要包括食材采购、菜品烹饪、后厨卫生、设备检查等工作。
2. 乙方应按照甲方要求，保证菜品口味、质量符合甲方要求，确保后厨卫生、安全。
三、工作时间1. 工作时间为每周（具体天数）从（具体时间）至（具体时间）。
2. 节假日和特殊情况下，乙方应提前与甲方协商调整。
四、报酬及支付方式1. 乙方为承包甲方后厨工作，甲方按月支付报酬，具体金额为（具体金额）。
2. 乙方应按时按量完成工作，甲方不得拖欠乙方工资。
五、工作标准1. 乙方必须遵守国家相关法律法规和甲方内部规章制度，并保密甲方的商业机密。
2. 乙方在工作期间，应穿着整洁、统一的工作服，不得影响正常工作秩序。
3. 乙方应对后厨卫生负责，保持厨房清洁、整洁。
六、违约责任1. 乙方未按期完成工作或工作质量不合格的，应承担相应违约责任。
2. 乙方发生违约情况，甲方有权单方解除合同，并要求乙方承担相应经济损失。
七、争议解决本合同如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方有权向当地人民法院起诉。
八、其他事项1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。
2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人：法定代表人：签约日期：签约日期：以上内容为餐厅后厨承包合同模板，双方应按照约定内容执行，确保合同顺利履行。
篇2餐厅后厨承包合同模板甲方（餐厅名称）：______________乙方（承包人）：______________餐厅后厨承包合同甲方和乙方本着合作共赢的原则，就餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、承包事项1.1 甲方将其餐厅后厨的经营权交由乙方承包，乙方作为餐厅后厨负责日常经营管理。
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餐饮厨房/后厨承包合同
甲方： ________________________________
乙方： ________________________________
签订日期： _______ 年______ 月 _____ 日
餐饮厨房/后厨承包合同
甲方：
联系方式：
住址：
乙方：
联系方式：
住址：
双方经过互相信任、自愿、平等。
协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。
一、________________ 承包期限暂定_________________ 年，于年—月—日起至 __ 年_
月—日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。
基
本月工资定为人民币：元整，（大写：元）。
每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍）：节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。
甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。
六、乙方的权力和义务
1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。
若新业主
不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。
如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。
十、提前终止协议的处理方法
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。
2、如乙方提出终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。
十^一、违约的处理方法
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
在工作岗位上由执行总厨代理。
十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。
本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：（法人代表签字、餐厅印章）
年月日
乙方：（乙方代表签字、私人印章）
年月日。