老桑树桑黄与野生桑黄区别
论桑树桑黄鉴别
论桑树桑黄鉴别1、桑树桑黄含量最高桑黄，中药名。
为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体。
分布于华北、西北及黑龙江、吉林、河南、湖北、台湾、广东、四川、陕西，甘肃，云南、西藏等地。
多寄生于桑，杨、柳、松，漆树等多树木上，其中尤其以桑树上生长的最为名贵，价值最高。
因此也是桑黄得名的由来。
桑树桑黄子实体黄酮含量高达5.12%，明显高于其他树种桑黄子实体，暴马丁香树桑黄子实体黄酮含量1.32%，杨树桑黄子实体黄酮含量 2.7%，白桦树桑黄子实体黄酮含量最低仅为0.68%。
桑树桑黄子实体多糖含量最高为3.84%，从高至低依次为白桦、杨树、黑桦，松树桑黄子实体，暴马丁香树桑黄子实体多糖含量最低为 1.35%。
桑树桑黄子实体总三萜含量最高达2.2%，暴马丁香桑黄子实体总三萜含量1.01%，白桦树桑黄子实体三萜含量只有0.32%。
2、桑树全身是宝桑树桑黄的药用价值是由桑黄生物学特征决定的。
桑黄属于真菌类生物，这类生物都属于寄生生存，所以宿主的好坏直接决定了寄生物的好坏。
桑树浑身都是宝，桑叶不仅能养蚕，对人类来讲也是具有一定的药用价值，桑树的果实--桑葚更是不可多得美味补品，不仅口感诱人、营养丰富，而且还能入药，桑皮，桑蛾，桑木耳，桑黄。
相比较而言，其它种类的树木桑黄都没有桑树上的这么高的营养价值，由此而知，桑树桑黄是最具营养价值的品种。
二、桑树桑黄与暴马丁香桑黄的比较暴马丁香桑黄也是很常见的品种，价格一般在百元内，有些大药房用它冒充桑树桑黄，卖到2000-3000元/斤，由此可见行业的混乱。
对比如下：1、形状大小几乎所有的暴马丁香桑黄都呈现较完美的扇形，并且一般都不会超过巴掌大小，而桑树桑黄形状各异，大小从2公分到60公分都有。
2、看年轮暴马丁香桑黄的年轮细密而且每个年轮几乎都一样大小；桑树桑黄的年轮要粗一些，而且大小不一，最重要的是：暴马丁香桑黄的年轮有明显角度，有扎手感，看起来也很粗糙，这个特征非常明显！而桑树桑黄的年轮清晰，质坚，程金黄色。
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什么是桑黄桑黄生长在什么地方有哪些作用桑黄，中药名。
为多孔菌科真菌火木层孔菌，又叫桑上寄生、桑臣、树鸡，那么，桑黄生长在什么地方，有哪些作用呢？一起来看看吧！什么是桑黄1、桑黄也叫桑寄生，是一种呈扇面形状的菌，多生于桑树的朝阴背面，是一种寿命极为长久的菌类，野生的桑黄几十年几百年屡见不鲜，在一些人迹罕至的古桑树上面，这些年代久远的桑黄具有很长的生长历史2、桑黄是药。
很多品相好、颜色纯正、年代久远的桑黄价格高的令人咋舌。
桑黄的药用价值还是高的，至于对于价格只能说仁者见仁智者见智，认为有用的即使价格再高，也是值得的，用不上的即使再便宜，也是决计不会购买的。
桑黄长在桑树上吗1、桑黄其实不止是生长在桑树之上的。
只不过以桑树上面的最为正宗。
就好像牛油一样，虽然猪、马、狗、驴身上也都有油，说起来是一个东西。
但是不能都叫牛油的道理一样。
2、桑黄除了在桑树上面出现之外，像一些杨、松、柳、柘、桦、榄、花椒、山楂，等树上也会经常见到桑黄的出现。
3、虽然别的树也长桑黄，但是桑黄还是以天然的野生桑树上面的寄生，才是好的。
4、桑黄是按照桑树的生长地域出产的，尤其是在一些古桑树群出没的地方，出产桑黄尤为多见，桑黄以颜色金黄，气味清新自然，切开后里面脉络清晰者为佳品5、当然除了黄色的桑黄之外，还有一些其他颜色桑黄，像黑色、褐色、灰白也都被称之为桑黄，有的是因为树种不同造成的颜色各异，有的则是因为生长于桑树的阳面或者树木的根部，这些原因都会造成桑黄的颜色发生变化。
桑黄除了野生的。
现在也开始了人工的培育。
药用价值也许没有那么高。
但是价格要便宜不少。
桑黄有哪些作用1、抑制汗腺分泌的作用；2、洋地黄样作用；低浓度能兴奋平滑肌，大剂量则发生抑制作用；3、中毒量可引起延脑血管运动中枢、呼吸中枢先兴奋后麻痹；4、抗肿瘤作用，抗癌作用，抗纤维化作用，抗氧化作用，镇痛作用；5、抗菌作用；6、免疫调节作用。
桑树桑黄是治疗肺结节的良药；又能治疗肝病、抗癌、降血脂、降血糖
桑树桑黄是治疗肺结节的良药；又能治疗肝病、抗癌、降血脂、降血糖桑黄的种类较多，有桑树桑黄、杨树桑黄、暴马丁香桑黄等，其中桑树桑黄才是正宗的桑黄，药效更好。
桑树桑黄也属于菌类。
在我国只有极少部分地区生长野生桑树桑黄，因此野生桑树桑黄资源稀缺。
野生桑树桑黄的产地主要分布在西藏东部地区、四川西部西藏、湖北神农架、湖北神农架、陕西秦岭地区，太热太冷的地方都不会生长桑树桑黄。
湖北神农架和陕西秦岭因为雨量充沛，其桑黄生长较快，产量比其他方都高，现在市场上80%的野生桑树桑黄都来自这两个地方。
西藏东部和四川西部都属于西藏桑树桑黄，西藏地势高，光照时间长，雨水少，桑树桑黄生长特别慢，药效也好，因此西藏桑黄资源少，价格贵。
西藏桑黄自然是公认的最好的桑黄。
其实不管是什么产地的桑黄，只要是正宗的野生桑树桑黄，年份够久，效果都比较好，西藏桑黄只是稍好一点，相差也不大。
桑黄是一种十分珍贵的大型真菌，因为其产地有限，就有了“森林黄金”的美称。
西藏是桑树的起源中心之一，我国有15个桑种及3个变种，西藏就有3个桑种及一个变种。
西藏地区还有很多千年以上的古桑树，其中“世界古桑王”及“巨龙桑”还是著名景点。
桑黄桑黄味微苦，性寒。
归肝肾经。
具有活血，止血，化饮，止泻之功效。
常用于治疗血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。
用法用量内服：煎汤，10-30g；或入丸、散。
外用：研末调敷。
桑树桑黄富含丰富的多糖体、三萜类、超氧歧化酵素等对人体有益的营养物质，桑树桑黄成了人们的保健“新宠”。
早在2000多年前的汉朝，野生桑黄就是珍贵的药材，比灵芝、人参还要珍贵，至今西藏民间视桑黄为珍宝。
西藏一带有些民谣这样说“打开西藏扇子崖，金银财宝往外抬”、“鹅卵石砌墙墙不倒”。
相关配伍1、治心肺受热受暑吐血：真桑黄每用三五钱煎汤服，以好为度。
(《文堂集验方》)2、治血淋，脐腹及阴茎涩痛：岗谷树根皮一两半，桑黄一两半(微炙)。
上药，捣粗罗为散。
生长时间越长的桑黄就越好吗？
生长时间越长的桑黄就越好吗？桑黄中含有多糖、落叶松覃酸、脂肪酸、幽醇类物质、三萜类、芳香酸、氨基酸、酶和黄酮等多种活性成分以及钙、铁、锌、镁等十多种微量元素。
下面对于桑黄中治疗癌症起主要作用的几种成分进行介绍①桑黄多糖：属于真菌多糖。
它是一种能够增强人体免疫机能的生物活性物质。
真菌多糖除了具有抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血压、降血脂、抗血栓作用、抗突变作用、健胃保肝作用以外，还具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、抗衰老、抗病毒、降血糖等功能。
②黄酮：已有报道显示它可以改善心脑血管循环，清除体内自由基，可抗衰老、抑制脂质过氧化、抗血小板凝结、防治毛细血管渗透、保护肌肤、抗癌、抗菌、抗病毒、抗肝脏毒、抗过敏和提高自身免疫力。
③三萜：三萜类化合物具有溶血、降血脂、降血压、抗肿瘤、抗癌、保护肝脏、抗炎、抗菌等药理作用。
当然，光含有这些成份还不够，还要看这些成份含量的多与少。
含量的多少决定了桑黄的品质，也只有真正的桑树桑黄才配得上真菌抗癌冠军的称号。
通常年份越长的桑黄，价值越高也成为了桑黄市场的宣传口号，然而这种说法亦有失偏颇。
桑黄有子实体和菌丝体两个部分，它们含有的有效成分是不同的。
现在有很多不同功效的桑黄产品，我们要根据自身的情况，来选择适合自己的桑黄产品，花最少的钱，得到最好的保健功效。
生长时间越长的桑黄就越好吗？不一定。
1）桑黄中含有酚酸类化合物，属于多酚类的一种具有很强的抗氧化性，研究显示十年生的桑黄比三年生的桑黄含有更多的酚酸类化合物，是抗老养颜的绝佳产品。
2.）总酚类化合物及总类黄酮也是桑黄的主要成分，临床显示此种成分能够增强免疫力，具有抑制癌细胞增长的功效，三年生桑树桑黄子实体较老龄者为佳。
综上可以看出，当我们要制造具有某种功效的桑黄产品时，要选择合适的生长年份的桑黄才能做出最好的产品。
桑黄的栽培也是很有讲究的，野生的桑树桑黄固然很有价值，但在市场中很少能见到真正的野生桑黄，因此不必相信市场上有野生桑树桑黄一说。
野生桑树桑黄功效与作用
野生桑树桑黄功效与作用野生桑树（学名：Morus）是一种多年生落叶乔木，属于桑科，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。
桑树的果实被称为桑葚，含有丰富的营养物质，被广泛用于食品加工和药物制备。
而桑树叶子中的一种特殊成分——桑黄，具有多种功效和作用，在中医药领域中被广泛应用。
桑黄主要由桑树叶子中的黄酮类化合物组成，包括桑黄素、氧化桑黄素、异葡萄糖苷等成分。
这些成分具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗菌和抗肿瘤等作用，被广泛用于中药方剂和保健食品中。
首先，桑黄具有抗氧化作用。
氧化应激是导致许多疾病的主要原因之一，包括心血管疾病、糖尿病和癌症等。
桑黄中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，可以清除自由基，减缓氧化反应的发生，从而保护机体免受氧化损伤。
研究表明，桑黄对于预防和治疗心血管疾病、糖尿病和神经退行性疾病等具有良好的效果。
其次，桑黄具有抗炎作用。
炎症是机体的一种自我保护反应，但持续或过度的炎症反应会导致多种疾病的发生和发展。
桑黄中的黄酮类化合物具有明显的抗炎作用，可以抑制炎症介质的释放和炎症反应的发生。
研究表明，桑黄可用于治疗风湿性关节炎、炎症性肠病和皮肤炎症等疾病，具有良好的疗效。
此外，桑黄还具有免疫调节作用。
免疫系统是机体抵抗外界病原菌和细胞变异的主要防御机制。
桑黄中的黄酮类化合物可以调节机体的免疫功能，增强机体的免疫力，提高机体抵抗疾病的能力。
研究表明，桑黄可用于调节免疫功能紊乱的疾病，如自身免疫性疾病和免疫缺陷病等，具有较好的治疗效果。
此外，桑黄还具有抗菌和抗肿瘤作用。
桑黄中的黄酮类化合物具有一定的抗菌活性，可以抑制多种细菌和真菌的生长和繁殖。
研究表明，桑黄对于多种致病菌具有良好的抑制作用，对于感染性疾病的防治有一定的帮助。
此外，桑黄中的黄酮类化合物还具有一定的抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
研究表明，桑黄对于多种肿瘤具有较好的抑制作用，对于肿瘤的预防和治疗具有一定的潜力。
总之，野生桑树桑黄作为一种具有多种功效和作用的植物成分，在中医药领域中发挥着重要的作用。
药用真菌桑黄的种类解析
药用真菌桑黄的种类解析吴声华，戴玉成桑黄的药用记载源自两千多年前的《神农本草经》中的「桑耳」，桑黄名称最早出自唐初甄权所著《药性论》。
桑黄异于其他药用真菌之处是外观相似的种类多。
两千年来多本古籍所记载之桑黄，乃不同人对于不同真菌种类的阐述，因为古代无能力研究显微特征以区分种类，亦无分子手段进行种类鉴定。
现代桑黄的研究起于1968年日本学者发现桑黄的卓越抗癌能力。
日、韩过去普遍以Phellinus linteus当作桑黄的拉丁学名。
然而，中国学者在1998年发现P. linteus是中美洲的种类，亚洲并无分布。
2012年发表真正的桑黄为新种Inonotus sanghuang，只长在桑树上。
2016年发表桑黄及其相近种类属于新属:桑黄孔菌属Sanghuangporus，桑黄的拉丁学名因此改为Sanghuangporus sanghuang。
桑黄孔菌属目前所知有14种，与生长的树种常具有专一性，只有桑树桑黄这一种长在桑树上。
桑树桑黄的药理活性优于市售常见的杨树桑黄S. vaninii及暴马桑黄S. baumii。
在中、日、韩广泛栽培的所谓桑黄子实体并非桑树桑黄，而是杨树桑黄(简称杨黄)。
有鉴于桑树桑黄及杨树桑黄的优良保健功效及安全性，建议政府部门应尽早研究将这两种药用真菌收录于中国药典，纳入食品原料以及中药品，以促进民众健康和桑黄产业发展;并且应该明确规范这两种药用真菌产品的正确拉丁学名及中文名称。
图1 桑黄孔菌属Sanghuangporus 14个种的亲缘关系图高山桑黄Sanghuangporus alpinus(Y.C. Dai & X.M. Tian) L.W. Zhou & Y.C. Dai生长在忍冬属Lonicera活立木上。
分布于中国西南地区高海拔山区。
图2 高山桑黄Sanghuangporus alpinus子实体暴马桑黄Sanghuangporus baumii(Pilát) L.W. Zhou & Y.C. Dai生长在暴马丁香Syringa reticulata var. amurensis活立木上。
不同来源桑黄子实体总黄酮含量的比较
不同来源桑黄子实体总黄酮含量的比较摘要】目的考察不同来源桑黄总黄酮含量。
方法以黄酮的提取率为考察指标，利用超声波法提取总黄酮。
结果桑树桑黄总黄酮提取率为13.68%，杨树桑黄提取率为6.98%，白桦桑黄提取率为2.04% ，黑桦桑黄提取率为1.08% 松树桑黄提取率为0.63%。
结论不同品种桑黄总黄酮含量依次为：桑桑黄>杨桑黄>白桦桑黄>黑桦桑黄>松桑黄。
桑黄属担子菌亚门、多孔菌科（Phellinus），又称桑臣、桑耳、胡孙眼、孔菌等，是一种珍贵的药用真菌，有“森林黄金”之美称。
在我国传统中药中用于治疗痢疾、盗汗、血崩等[1]。
目前市场商品性“桑黄”物种混乱[2]，由于寄主不同、菌株来源不同等因素，开发利用时产生真菌生理活性物质含量不同，本实验通过超声辅助提取方法，对市面常见的桑树桑黄（Phellinus yucatanensis）、杨树桑黄（Phellinus vaninii）、白桦桑黄（Phellinus igniarius）、黑桦桑黄（Phellinus igniarius）以及松桑黄（Phellinus pini）子实体中的总黄酮含量加以比较，寻找适合开发利用的桑黄品种。
1仪器与试剂1.1仪器 KQ-250B型超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）；UV-2401型紫外可见分光光度计（日本岛津公司）；BP221S型电子天平（德国赛多利斯公司）；20AT高效液相色谱仪（日本岛津公司）。
1.2试剂桑树桑黄、杨树桑黄、白桦桑黄、黑桦桑黄、落叶松桑黄（延吉市长白山特产经营部)；95%分析纯乙醇（上海试剂总厂工贸公司）；芦丁对照品（南京泽朗植提）。
2实验方法2.1 提取方案准确称取60目各个品种桑黄子实体粉末15 g，加入70%乙醇450ml，室温浸泡12 h后超声提取，残渣用相同浓度和体积的乙醇再超声提取一次，合并两次提取液，回收乙醇，浓缩液60℃烘干，得到各品种桑黄提取物。
野桑树与家桑树的区别
野桑树与家桑树的区别
桑树是我国传统栽植树种之一，拥有悠久的种植历史。
而在漫长的种植过程中，桑树的品种也渐渐得分为了家桑树和野桑树。
其中家桑树主要有鲁桑、白桑、广东桑和瑞穗桑；野桑树有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑和鸡桑。
那么，野桑树与家桑树有什么区别呢？现将野桑树与家桑树的区别介绍如下。
一、桑叶不同
家桑树的桑叶多是供应养蚕使用，因此桑叶通常叶大而厚，且柔嫩无毛，非常适合蚕食用；而野生桑树的桑叶多是叶小而较粗糙，叶生有短柔毛，在喂养蚕方面，效果较差。
二、种植难度不同
家桑树经过多年的种植，较为适应大面积的种植环境，管理方便且较易生长；而野桑树通常对肥水要求比较高，要选择能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止种植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不偿失，发挥不了品种桑的优势，同时种植规格方面，必须按照0.66米X1.35米的标准种植，每亩控制750株左右（不能超过800株)，不适合大面积种植。
【本人结语】野桑树与家桑树的区别主要体现在桑叶质量和种植难度上，自然也影响着种植效益。
上文中为大家介绍了野桑树与家桑树的区别，希望能够对大家有所帮助！。
桑黄冷知识——桑黄生长年份越长就越好吗？
桑黄冷知识——桑黄生长年份越长就越好吗？很多了解过桑黄的朋友都会被一个问题困惑，尤其会被一些有目的商家或“砖”家们鼓吹年份学说，那么到底是不是生长年份越长，桑黄品质就越好呢，今天，小编带大家来探寻真相。
桑黄在野外生存，子实体可以存活上千年，但是，随着每一年的生长，对应的外在形态和内在成分都会随之发生改变，就像人类生长过程一样，都属于自然界的生长规律，那我们在使用桑黄时，最主要的是要明确其内在成分的药用机理，是否匹配我们的服用需求目的。
桑黄中的主要成分有多糖、落叶松覃酸、脂肪酸、幽醇类物质、三萜类、芳香酸、氨基酸、酶和黄酮等多种活性成分以及钙、铁、锌、镁等十多种微量元素。
对在防癌抗癌和提高机体抵抗力的治疗中，桑黄的主要成分为以下几种：①桑黄多糖：属于真菌多糖。
它是一种能够增强人体免疫机能的生物活性物质。
真菌多糖除了具有抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血压、降血脂、抗血栓作用、抗突变作用、健胃保肝作用以外，还具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、抗衰老、抗病毒、降血糖等功能。
②黄酮：已有报道显示它可以改善心脑血管循环，清除体内自由基，可抗衰老、抑制脂质过氧化、抗血小板凝结、防治毛细血管渗透、保护肌肤、抗癌、抗菌、抗病毒、抗肝脏毒、抗过敏和提高自身免疫力。
③三萜：三萜类化合物具有溶血、降血脂、降血压、抗肿瘤、抗癌、保护肝脏、抗炎、抗菌等药理作用。
那生长年份不同，桑黄的成分含量会有什么变化呢？我们也来看一下：1）桑黄中含有酚酸类化合物，属于多酚类的一种具有很强的抗氧化性，研究显示十年生的桑黄比三年生的桑黄含有更多的酚酸类化合物，是抗老养颜的绝佳产品。
2.）总酚类化合物及总类黄酮也是桑黄的主要成分，临床显示此种成分能够增强免疫力，具有抑制癌细胞增长的功效，三年生桑树桑黄子实体较老龄者为佳。
当然，光含有这些成份还不够，还要看这些成份含量的多与少。
含量的多少才能决定我们服用改善的效果，桑黄有子实体和菌丝体两个部分，它们含有的有效成分是不同的，现在有很多不同功效的桑黄产品，我们要根据自身的情况，来选择适合自己的桑黄产品，花最少的钱，得到最好的保健功效。
桑树桑黄的鉴别小技巧
桑树桑黄的鉴别小技巧
桑树是一种常见的树种，它们的叶子是蚕的主要食物来源，而桑树的果实也是人们喜爱的水果之一。
但是，桑树的叶子和果实成熟后会变成黄色，这就给鉴别桑树带来了一定的困难。
为了帮助大家更好地鉴别桑树，下面介绍一些桑树桑黄的鉴别小技巧。
一、观察树干
桑树的树干通常呈现出灰色或浅灰色，而且表面比较光滑。
如果是较老的桑树，树干的表面会出现许多纵向的裂缝，这是桑树比较明显的特征。
此外，桑树的树皮比较薄，用手指轻轻一捏就能感受到。
二、观察叶子
桑树的叶子是最容易辨认的部分。
桑树的叶子形状呈现出椭圆形或卵形，叶子边缘有锯齿状，而且叶子的背面比较光滑。
如果是桑树叶子变黄了，可以观察叶子的颜色，如果是比较深的黄色，那么说明这些叶子已经死亡了，如果是比较浅的黄色，说明这些叶子还有一定的生命力。
三、观察果实
桑树的果实一般是紫色或黑色的小果，如果桑树的果实变黄了，说明这些果实已经成熟了，可以采摘食用。
但是，如果桑树的果实变黄了，但是果实表面有斑点或者变形，那么说明这些果实已经腐烂了，不能食用。
四、观察枝条
桑树的枝条呈现出灰色或者棕色，而且表面比较光滑。
如果枝条
变黄了，说明这些枝条已经死亡了，需要及时修剪掉。
另外，如果枝条上出现了黑斑或者白斑，那么说明这些枝条已经感染了病菌或者虫害，需要及时治疗。
以上就是桑树桑黄的鉴别小技巧，希望对大家有所帮助。
但是，要想更好地鉴别桑树，还需要结合实地考察和实践经验，逐渐提高自己的鉴别能力。
怎样辨别桑黄的好坏
怎样辨别桑黄的好坏
桑黄是很珍稀的药材，常见的桑黄种类有七种，但是只有桑树的桑黄才是正宗的桑黄，效果也是最好。
消费者在购买过程中如何识别好的桑黄?可以通过一看二掂三接触来简单辨别。
一看:是看形状，好的桑黄形状呈扇形或马蹄形，而且表面光滑，纤维细腻，颜色金黄通亮。
二掂:好的桑黄质地较轻，没有沉重感，放在手上沉甸甸的不是好桑黄。
三接触:主要是通过嗅觉和味觉来判断，真正的好桑黄没有特别的味道，如果味道发酸发苦或者闻上去有异味的一定不是好桑黄。
桑树桑黄的鉴别小技巧
桑树桑黄的鉴别小技巧桑树是一种广泛分布的树种，其叶子富含营养，被广泛用于食品加工、饲料和药物制备等领域。
桑树的树皮、枝条和树干可用于制作工艺品、建筑材料等。
然而，桑树的一个重要问题是其壽命短，通常为15年左右。
桑树成熟期的枝条、树干、树皮和叶子都有一定的经济、药用或者装饰价值。
在枝条、树皮、树干的使用上有区别，如在制桑皮纸时需要使用桑树树皮。
而枝条、树干则在制作工艺品方面应用最广泛。
在众多的桑树品种中，桑黄是一种特殊的品种。
桑黄又分为红桑黄和白桑黄两种。
红桑黄的颜色较深，白桑黄颜色较浅。
桑黄特别适合用来制作家具、工艺品和门窗等。
当然，不同的桑树品种和不同的生长环境、生长期也会影响桑黄的颜色。
鉴别桑树桑黄的小技巧：1. 实地观察：实地观察桑树桑黄的颜色和纹理，以及不同桑树品种的差异。
一般来说，桑黄颜色越深，纹理越清晰，质量越好。
2. 用手触摸：用手触摸桑黄，以判断质地和密度。
一般来说，质量好的桑黄应该手感温润、有重量感、密度均匀。
3. 看切面：切开桑黄，看内部的纹理和颜色，以判断桑黄的质量和颜色。
一般来说，好的桑黄应该有清晰的纹理，颜色均匀。
如果内部有明显的色差或者油腻感，则说明质量可能存在问题。
4. 水分含量：水分含量越低，桑黄的质量就越好。
一般来说，好的桑黄水分含量应该低于12%。
总之，桑树桑黄的鉴别需要多方面的考虑和观察，需要综合考虑颜色、纹理、质地、密度、切面、水分含量等因素，才能较准确地判断其质量。
对于人们来讲，掌握桑树桑黄的鉴别小技巧是非常有必要的，可以保证选购出优质的桑黄，避免因选购不当而带来的经济损失。
什么是桑黄，了解这5点，你也是专家
什么是桑黄，了解这5点，你也是专家最近几年“桑黄”被评为中药界的网红，但是还有很多小白不知道桑黄所谓何物？医科学院研究员张文彭主任对桑黄的药理做了深入的调查，什么是桑黄？桑黄做什么用？为什么桑黄那么受欢迎？一、桑黄名称的溯源桑黄又名桑寄生还有桑臣、桑黄菇、猢狲眼等，是一种极其珍贵的中药材，因为寄生在桑树树干上且多为黄色的菌种而得名。
二、桑黄的形状桑黄没有刺鼻的气味，有种桑树的木香，属性性微寒。
桑黄的子实体无柄，菌盖呈扁半球或马蹄的形状，木质浅肝褐色至暗灰色或黑色。
判断桑黄生长年限可以看菌盖一圈圈的生长年轮，一圈年轮说明这颗桑黄已经有一年的年限了。
3、桑黄的记载网红“桑黄”不是空穴来风的，是有历史书籍记载的。
最早桑黄被发现在汉代的本草学著作《神农本草经》中，记载着“桑寄生，属上经，性微寒，无毒，久服轻身。
”《药性论》是一本有关药性趋向分类中药方剂，“桑黄（桑寄生）无毒，利五脏，软坚，排毒，止血，活血，和胃止泻。
”《本草纲目》记载：“利五脏、宣肠胃气，排毒。
”《本经逢原》云：“桑寄生其黄熟陈白者止久泄益气，金色者治癖饮（积水）、癥瘕积聚（肿瘤），及肠风泻血、五痔下血、血痹虚劳，咽喉痹痛，一切血证咸宜用之。
如何辨别野生桑黄跟人工养殖桑黄野生桑黄产于中国中部至西南部的秦巴山和横断山，野生桑黄附着苔藓，通常生长五年以上，年轮可见。
野生桑黄的重量随年龄的增长而增长，大致的范围在几十克到几十公斤不等。
人工养殖的桑黄的个头较小，重量较轻，一大块桑黄拿在手里很轻，像海绵一样软软的，而且年轮也没有野生桑黄的清晰。
五、桑黄怎么吃桑黄可以有效抑制癌症，治疗结节等功效，是被大众所看好的“森林黄金”，刚采摘回来的时候一大朵桑黄片，根本不知道怎么吃啊，怎么办？？其实很简单，刚买来的野生桑黄，进行简单的切片，切片之后，取少许切片，在养生壶泡半小时，平时当喝茶饮用。
如果嫌切片也很麻烦，可以选桑黄粉，直接混合别的中药材，熬煮半小时，中药适合早饭前，晚饭后饮用效果最佳。
桑黄的价值
桑黄的价值
桑黄早在我国汉唐时代就已经证实是一种名贵的药用真菌，随着岁月的沉淀，很多配比古方逐渐流水，但韩国、日本及近年针对国内桑黄的开发，桑黄强身保健抗癌功效远远超出了虫草等，野生桑树桑黄是所有黄灵芝中唯一没有味道，不仅没有苦味而且回味甘甜，如同一款上等好茶一样，汤汁非常可口。
首先野生的桑树桑黄，只生长在高山上，也说明在低海拔地区，，即使你发现了有野生的桑树，但是也不会有桑黄产生。
其次高山地区桑黄，地势环境比较复杂，野生桑树桑黄产量较少，那么桑黄的产量自然也就相对较为稀少。
然后野生桑树桑黄的生长速度非常缓慢，一般每年最多才生长1毫米-3毫米左右的大小，而且面临生存环境复杂的地区，产量也就非常稀少。
由于野生桑黄的珍贵，许多人都会去采摘开发，开发采摘速度太快，而野生桑黄生存的速度跟不上人们采摘的速度，所有产量小，所有价格对应比较高。
野生桑黄的稀缺性导致真正的野生桑黄绝对不会便宜！现在的野生桑黄真的是越来越少了，为什么采桑黄客那么赚钱？因为他们必须要到深山老林里去碰运气，可以说采野生桑黄是一份危险的工作。
老话说，物以稀为贵，更何况近年来桑黄已经慢慢被癌症患者和家属认可，市场需求在日益变大！所以你真的还幻想可以买到便宜的野生桑树桑黄？
野生桑黄是大自然的产物，其生长环境是无法被人工所复制的，药用价值非常高，所以价格上有合适相对比较搞的，正宗的野生桑树桑黄的市场价格一般在4000-1W元一斤不等。
桑黄的种类
桑黄的种类关于桑黄桑黄是近几年来开发的药用真菌。
具有利五脏、宣肠气、止血、软坚、排毒功能。
应用于肝炎及癌症的治疗，因其治疗效果显著，风靡于日本和韩国，畅销不衰。
桑黄子实体热水提取物具有良好的抗肿瘤活性，对小百鼠肉瘤S-180抑制率为96.7%。
桑黄又称火木层孔菌、桑耳、桑哦、桑臣等。
寄生于杨、柳、桦、栎、松等树木之上，分布广泛。
桑黄的学名为：Phellinus igniarius。
关于古代文献上的"桑黄"有不同的认识。
刘波《中国药用真菌》中指出，真正桑黄是指生于桑Morus albal的Pyropolyporus yucatensis；清刘善述《草木便方》赵素云等整理本亦持上述意见。
桑黄因其寄生树种不同，形状、颜色，以及含有的成分不同，价格也有差别。
日本和韩国的桑黄栽培产业，已具相当规模。
国内部分地方，现在也有少量的摸索性的实验，收获了少量的桑黄。
但是，由于选取的栽培基质不同，技术不成熟，产量底，质量差（不成形）无法形成商品；更由于菌种未经进口国的认证，没有销售市场。
由于" 桑黄"一词源于中国，国外学者认定，唯桑树上的，才是正品桑黄。
再者，桑树桑黄，货源奇缺，价格昂贵。
桑黄的种类桑黄乏指木材白色腐败菌--针层孔菌的统称。
桑黄依其寄生树种不同，形状、颜色和所含的药用成分也不尽相同。
目前，根据市场上流通的情况，主要有以下几个种类：桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄、黑桦树桑黄、白桦树桑黄、暴麻子树桑黄、漆树桑黄等。
其中，寄生于桑树之上的桑黄才是正宗的桑黄。
桑树桑黄是指寄生于桑树之上的尤地木层孔菌或叫裂踢木层孔菌。
多年生，木质，耳形或马蹄形。
颜色鲜黄是其一大特点。
杨树桑黄因杨树桑黄的形态特征与桑树桑黄基本上一致，美观，且产量大、价格适中，故此做为桑树桑黄的代用品，畅销韩国。
目前，杨树桑黄在市场流通上占主导地位。
松树桑黄是寄生于针叶树种上的稀硬木层孔菌。
子实体中等至较大，宽马蹄形。
乡郎桑黄：神农架野生桑树桑黄是怎么采摘的？
乡郎桑黄：神农架野生桑树桑黄是怎么采摘的？神农架野生桑树桑黄都是药农从野生桑树上一个个采摘下来的。
神农架野生桑树桑黄一年四季均可采摘，一般生长在深山悬崖峭壁，因为在深山悬崖峭壁上生长的野生桑树要在一定的环境下，才会生长出桑黄。
生长期慢长，鸡蛋大小的桑黄，至少就需要六,七年以上才能生长那么大。
能采摘到正宗野生桑树桑黄，不是一般的人能采摘到的，要专业的采摘人员，需要承担生命危险，运气和经验，才能采摘到的，所以被称为（森林黄金）。
原来桑黄早在我国汉唐时期就已经是一种名贵的药用真菌，随着岁月的流逝，很多古方都以遗失。
但韩国、日本及近年来国内针对桑黄研究发现，桑黄的强身保健及抗肿瘤功效远远超出了虫草、铁皮石斛等名贵保健品。
正宗的神农野生桑黄的市场价格也随着市场需求逐年攀升。
特别是北纬30°，产自神农架原始森林的野生桑黄，更加难求，市场价格很高，而且供不应求。
采桑黄的李老哥说：前些年家里很困难，就靠种庄稼为生，前些年上山偶然采到了一些桑黄，正好被到村里收桑黄的买家看到，一下子卖了几万元。
从此李老哥和他的两个儿子开始成为了职业的“采桑黄客”，每次进山十几天，运气好时，一次能采一两公斤，运气不好有时一株都采不到。
近两年，神农架附近的林区桑黄产量已经越来越少，现在只能去更人迹罕至、遮天蔽日的原始的森林里才能有机会碰到好运气。
野生桑树桑黄跟其他的不同就在于它是多年份生长的，只要没有人去采摘，只要这个桑树还可以提供养分，它就可以一直生长下去。
它的生长速度也是所有野生灵芝当中最缓慢的，每年最多生长0.1-0.5cm左右的肉质。
气候环境适合它的时候肉就多长一点，气候环境不适合的时候，它一年只能生长0.1cm左右的肉质。
野生桑树桑黄灵芝生长的速度完全赶不上人工采摘的速度，我们基本上收一片山脉，这一片山脉5-10年之内就不会再有多的桑树桑黄。
野生桑树桑黄也是所有黄灵芝当中唯一没有任何味道的，不仅没有苦味，而且回味甘甜，就像一款上等的好茶一样，汤汁非常可口。
桑黄怎么区分好坏
桑黄怎么区分好坏
野生桑树桑黄可以通过形状判断，背面具有明显的年轮,年轮之间的间隔较大,还会存在龟裂的现象，大小与手掌一般,质地轻盈，像一块没有吸水的海绵。
野生桑黄的颜色，在采摘时是黄色，有淡淡的气味，在晒干后是深黄色，没有气味。
野生桑树桑黄的辨别方法
野生桑树桑黄的形状大多为半圆形，背部有明显的纹理，这是一圈圈横向的年轮，而且年轮之间的间隔较大，年份较长的桑黄背面还会龟裂,具有指甲大小的裂片，野生的桑黄一般都是年份久远，年轮较多较明显的。
野生桑树桑黄的颜色，在刚刚从桑树上采摘下来时，颜色为明亮的黄色，当将其晒干后,颜色会变成深黄色、褐色，桑黄的边缘还会带有金色的镶边，但是年份越久远的桑黄,金边的数量也会越少，变得越不明显。
它被称为“森林黄金”，5000元一斤，说不定你也找得到！
它被称为“森林黄金”，5000元一斤，说不定你也找得到！好久没让大家猜宝了来来来，今天再考考大家下面这个宝贝外皮有点像灵芝切开黄黄的，你能猜到它是什么吗？有朋友看到外皮时说这不是树皮吗？但看到黄黄的一面却不知道是啥了这个应该有点难度匠子就不卖关子了直接告诉大家答案吧它是被称为森林黄金的“桑黄”桑黄到底是什么呢？桑黄是一种药用真菌的俗称，大家也许对药用真菌比较陌生，但一定知道冬虫夏草、灵芝、茯苓等中药材很熟悉吧它们就是最常见的药用真菌，桑黄也属于它们中的一种。
它因寄生于桑树而得名它是生长在桑树上的火木层孔菌的子实体菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅褐色至暗灰色或黑色。
在杨、柳、桦、栎等树干上也有生长分布中国东北、华北、西北及四川、云南等地，在日本、韩国、朝鲜、缅甸等东亚国家也有分布。
虽然其它树上也有长桑黄但公认的、品质最好的桑黄、所含桑黄多糖、黄酮最高的是野生的桑树桑黄，主要分布在西藏林芝、昌都地区，年产量不足10吨，数量极为稀少桑黄性甘、平、味苦、味辛，药用价值高据研究，桑黄中含有大量多糖类、黄酮类、酚类、香豆素类活性成分和生物碱，能够对多种疾病的预防和治疗起作用。
它还能够起到增强人体的免疫力提高抗病能力正因为它的药用价值如此之高所以好的野生桑黄卖到5000元一斤有的还不止，数万一斤的也有上面也说到，天然野生的桑黄少之又少所以市面上一般很难买到野生的桑黄多的是人工培植的所以如果有人大批量的售卖声称是野生桑黄，那你可千万不要上当野生的桑黄黄面特色细腻呈暗棕黄色质地坚硬，密度很高再者，野生的桑黄很少有超过一斤的，一年也就能碰到2-3个如果商家卖的是又大又多，个个还很均匀那十有八九是人工培植的当然不是说人工培植的就没有药用价值有肯定是有的，只是没有野生的效果明显更没有野生的那么贵不要用买野生桑黄的价钱买了人工培植的桑黄就好了。
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老桑树桑黄与野生桑黄区别
关于野生桑黄，媒体已经有了很多报道，由于它的抗癌疗效在国际上被公认位居第一，因此被称为“抗癌之王”。
在我国民间也有“如果能得到桑树上的黄色疙瘩，死人也可复活”的传说，但是野生桑黄就真的如媒体所说的那么好吗？首先，你要确定你买到的是不是真的野生桑黄。
真的野生桑黄是生长于桑树上的桑黄，属于稀缺资源，价格较高，能买到的人相对较少，处于供不应求的状态，因此市面上便出现了很多外形与桑黄相似，但实际是生长于除桑树以外的杂树黄，比如暴马丁香黄，马蹄黄，紫油黄，漆树黄，松树黄，桦树黄，槐树黄等等。
杂树黄由于价格便宜，数量也较多，很多人都能用得起，但是它并不是真的桑树桑黄，药用价值也差很多（不是差不多），严格意义上讲，这种甚至不能叫做桑黄。
据了解，在桑黄市场当中，正宗野生桑树桑黄只占不到5%，那么剩下95%的人便被商家以假乱真，买到了杂树黄。
但是很多人无法区分桑树桑黄和杂树黄，:一看价格相差这么多，便有了侥幸心理，想低价买到正宗桑黄，如果一旦有这样的心理，那你被商家套路的几率将大幅度提升，商家会跟你说那些高价桑黄都是暴利的……
我的桑黄是自己采摘的，只卖成本价……
什么树上的桑黄效果没多大区别，没必要那个花冤枉钱……
如果你听信了商家这些话，那么你很可能成为杂树黄的消费者。
就算偶尔通过农户采购到一批价格不太高的桑树桑黄，并且以接近成本价成交，但这种情况不可能持续发生，后续他便是用杂树黄代替，以获取更高的利润，所以单纯以价格来评判，桑树桑黄根本拼不过杂树黄。
老桑树桑黄不如野生桑黄？
人们普遍认为野生的一定比人工种植的好,其实不尽然。
比如这段时间的新冠肺炎便是由野味引起的。
野味虽然有好的地方，但是也有很多不确定的因素，没有经过科学的监测，也可能造成不可挽回的损失。
桑黄也是如此，就药性成分而言，人工种植的桑黄与野生桑黄相差无几，但是野生桑黄产地不明，品种不确定，含量也不清晰，人工种植的桑黄可控性更强。
01
老桑树桑黄品质感更高
野生桑黄表面是树皮并且颜色发黑，时间长了树皮便会钙化，年份越长的野生桑黄，钙化程度越严重，药效流失也更快，到最后相当于在吃一堆无任何药效的木头。
其次，野生桑黄含水量高，风干也是处于大自然的环境中，没办法精准控制，有的野生桑黄含水量甚至高达40%-50%，这相当于花了很高的价钱买到的是没有药用价值的树皮和水。
虽然也有人买到的是药用价值很高的野生桑黄，但是野生桑黄品质参差不齐，买到好的自然是好的，买到不好的概率也
很大，有些野生桑黄最后的有用成分甚至不到1/3。
老桑树桑黄与野生桑黄最大的区别便是品质的可控性，老桑树桑黄利用先进设备，工厂化生产，将含水量控制在8%-10%左右，将各种药性成分也控制在最优标准，以生产出品质最稳定的桑黄。
02
老桑树桑黄储存更科学
桑黄作为一种真菌类药材，是极易受潮的，野生桑黄后期的储存也是暴露在空气中的，很可能又会变重，而且没有保护措施，也容易受到杂菌的污染。
老桑树桑黄一直处于恒温0℃的环境里，无杂菌污染，风干后也用真空塑封，不易受潮，有效成分很稳定。