成果导向课程大纲、单元设计撰写要点及检核要求(2017.01.06)1

课程大纲 的编写
第三 部分
（含8项）
F教学方式 G学习评价 H进度表 I指定用书 J参考书籍 K先备能力 L教学资源 M注意事项
1．赋予教师相对的教学专业自主。实施时， 任课教师协商后可以在教学单元统一的前 提下适当调整授课进度。 2．具体内容应取所有授课教师填写项目的 最大公约数。
（二）课程描述
（四）课程权重
在分配权重的过程中，由教师酌情进行调整，如在计算权重时发现权重分布明显不合 理时，应回调课程教学目标。 课 程 教 1.能细分酒店的发展历史、类型、等级、经营形式，区分各大酒店集团 Ela1 Ela1 学 目 标 2.能阐述酒店管理和酒店组织管理的基础理论。 ( 标 注 3.能运用酒店质量管理知识对酒店发生的问题进行分析。 DLa1Ela1 能 力 指 4.说明酒店前台营业部门的组织机构和岗位职责。 ELa1 标) 5.描述酒店后台部门的基本运作。 ELa1
（三）课程教学目标
呼应指标 A.检查对应关系的办法是把对应的专业能力指标代码填写到课程教学目标 的后面。 B.多个课程教学目标可以对应一个专业能力指标。 C.一个课程教学目标只能对应一个专业能力指标，出现一个课程教学目标 对应多个专业能力指标时要对该课程教学目标进行拆分，如果不易拆分， 应根据该课程教学目标侧重的一个专业能力指标予以保留，并在分配课程 能力指标权重比例时充分考虑。 课程名称 修改过程 分析
（三）课程教学目标
B.课程目标的撰写应精准掌握动词，包括教育目标领域的选择，目标动词向 度的确定，动词的选用。
向度 认知（知识）教育单元目标动词 向度 动作技能（技能）教育单元目标动词 向度 情意（素养）教育单元目标动词 1.0记忆 记忆、记得、认得、再认、确认、界定、描述、复制、重复 听到、看到、观察、摸到、触摸、尝到、闻到、感觉到、指出、转换、连 1.0感知 接触、倾听、觉知、感受、体会、接纳、接受、忍受、选择性注意、密切注意、 结 了解、说明、诠释、翻译、释义、理清、转换、举例、列举、分类、归属、归 1.0接受 2.0了解 深究、喜欢 类、摘要、总结、摘述、推论、推算、插补、预测、比较、对照、配对、解释、 2.0准备状态 预备、准备、预定、感知 阐述 2.0反应 顺从、服从、默从、自觉、自愿、主动参与、积极参与、关怀、快乐、满意 3.0引导反应 指导、引导、模仿、探索、尝试、试误练习、复习 应用、执行、实行、实践、进行、运用、使用、善用、利用、绘制、图表、计 3.0应用 价值判断、评价、接受价值、接纳价值、喜好价值、追求价值、寻求价值、欣赏、 算、操作、列表、速写、解决 3.0评价 4.0机械化 坚信、确信、承诺、说服、宣扬、推荐 机械化操作、准确的操作、不假思索的正确操作 分析、解析、区分、区别、区辨、辨别、选择、挑选、聚焦、细分、拆卸、测 4.0分析 5.0组织 复杂的外在反 试、组织、重组、统整、统合、寻找、发掘、连结、归因、探究、深究、解构 4.0 有关价值的组织、重组、合并、综合、整合、融合、关联、类化、调整、和谐 纯熟、效率、流畅的操作、熟练、自动表现、善尽 应 5.0评鉴 检查、检核、检视、监视、协调、批判、判决、判断、评选、评析、评价、评 养成（习惯）、建立（一致信仰、人生观或人生哲学）、秉持（做人处事原则）、 6.0 调适、调整、解决、应变、适应、统合、统整 5.0适应 形 塑 性 鉴、赏析 建构（理念）、形塑（观念）、塑造（人格）、涵养（一致态度、负责尽责态度 格 产生、建立、组装、计划、规划、设计、制定、撰写、创作、建造、制作、开 6.0 创作 或情操）、展现（一致的行为）、发展（某种信念） 7.0 独创 创造、创作、设计、建构、制作、独创 发、发明、建构
D.同一领域同一知识向度仅呈现最高阶动词，不需要呈现较低阶动词 ，更不能高低阶动词同时使用。
课程名称 房务实务 原课程教学目标 说明 能了解并解决一般性客人投诉和 一定是了解客人投诉的内容才能 紧急事件。 解决客人投诉和紧急事件，只用 高阶动词。
（三）课程教学目标
有效可测
（1）有效 课程教学目标作为专业课程委员会要求的最低目标，应有超过70%的学生可 以达成，如果学生达不到此低标，则应当调整课程教学目标的内容或从课程教 学目标中删除。 （2）可测 教学目标应是具体可测的预期结果，可直接作为评量目标，不可测的内容 不宜作为课程目标。 课程教学目标 能熟记药事法规以顺利获得执 药事法规与 业药师资格证书（难实现）通 管理 过执业药师资格证书此科模拟 考试。（可实现） 能够运用前厅部各岗位服务流 前厅运行实 程和工作标准要求自己。（不 务 可测）为各种类型的客人提供 前厅服务。（可测） 课程名称 说明 无法达成 70% 以上的学生都能获得 职业药师资格证书，目标无效。 “要求自己”无法进行测量，而“ 为各种类型的客人提供前厅服务” 可以通过多元化的评量方式进行测 量。
（三）课程教学目标
1.什么是教学目标
教学目标是基于学生的学习或发展需求而定的预期的学生的学习成果。
校核心能力
学院核心能力 专业能力指标 课程教学目标 单元教学目标
（三）课程教学目标
2.攥写原则 课程教学目标是一定学段学校课程力图最终达到的标准，是学院 、处室或相关课程委员会要求各科课程的最低目标，也是教师引导学 生必须达成的低标。课程教学采取条目式表述，数量以4至6项为原则 ，尽量含括认知、情意及动作技能（知识、技能、素养）领域。
（三）课程教学目标
精选动词
A.教学目标至少由动词（行动）与名词（教学内容）两个主要部分所 构成。
课程教学目标的攥写方法
类型 培养目标型 动词+名词 表现水平型 动词+名词 再+形容词与副词 结构 举例 参与沟通与团队合作的能力 正确（快速）解决软件项目开发中实际问 题
教学活动型 动词+名词 外+学生学习活动的语句 运用所学信息技术能正确解决软件项目开 发中的70%实际问题 发展目标型 动词+名词 外+一般发展目标语句 认识时事议题，并培养持续学习的习惯与 能力
（三）课程教学目标
C.精选课程教学目标动词需要教师了解知识、技能、素养领域目标的 层次，并善用知识、技能、素养较常出现的单元目标动词。
课程名称 酒店市 场营销 课程教学目标 记得“优质客户”的五个 部分 演示“优质客户”的五个 部分 教学单元设计 教师为主 学生为主 教学方法 教师讲授 情景模拟 评量方式 纸笔测验 实作评量
4.了解酒店前台营业部门的组织机构，善尽岗位职责。 既对应专业技能（E)又 对应职业素养（F）经整 酒店管理 ELa1 FLa1 概论 4.说明酒店前台营业部门的组织机构和主要岗位职责。 合对应专业技能ELa1 ELa1 1.善于使用制图工具，提高仪器和徒手绘图的操作技能 既对应专业技能（E)又 ，养成严谨制图习惯。EJa1 FJa2 对应职业素养（F）经拆 机械制图 1. 善于使用制图工具，提高仪器和徒手绘图的操作技能。 分变为两条，分别对应 EJa1和FJa2 EJa1 6.利用图形绘制养成严谨制图习惯。FJa2
（四）课程权重
•分配课程能力指标权重时，以5%为基本单位。分配方法是将校核心能力进行百分数平均 划分，得到的平均数与同一能力指标出现的次数之乘积，即为单项课程能力指标权重。课 程能力指标权重之和不足100%部分，由教师根据专业能力指标和教学目标仍然以5%为基 本单位进行自行调整。计算方法为：
检验
•1.课程能力指标权重大于10%者，课程教学目标中至少应列出一项对应的专业能力指标； •2.课程能力指标权重超过10%未满30%者，课程教学目标中要列出一至两项对应的专业能 力指标； •3.课程能力指标权重大于30%者，课程教学目标中至少要列出两项对应的专业能力指标； •4.课程能力指标权重中出现5%而未列出课程教学目标者则应在课程能力指标权重中标记 能力指标代码，并在教学进度中有所体现； •5.分配课程能力指标权重时应彰显课程类型、专业能力指标侧重，强化主轴(建议大于 50%)，不应沦为平分。
（1）学生中心 （2）呼应指标 （3）精选动词 （4）控制外延 （5）有效可测
（三）课程教学目标
学生中心： 在撰写时尽量避免出现“让学生”、“使学生”、“指导学生”、“帮助 学生”等以教师为中心的词语，而应当使用“善用”、“具备”、“运用”、 “说明”、“描述”、“区辩”等以学生为中心的词语，让学生成为课程教学 目标的“受益者”。 课程教学目标 修改过 程 原稿 讲授酒店质量管理知识。 分析
课程 名称
酒店 管理 概论
修改前
修改后
机械 制图
本课程旨在引领学生认识酒店，掌握酒店 本课程旨在引领学生认识酒店，掌握酒店管理 管理的基本知识。（目的）了解酒店业和 的基本知识。（目的）通过查阅资料总结酒店 酒店集团概况，掌握酒店组织管理理论， 业和酒店集团概况、小组讨论明晰酒店组织管 解决酒店服务质量问题，解析酒店前台和 理理论，分析案例解决服务质量问题，小组活 后台部门的基本运作，（历程）储备酒店 动解析酒店前台和后台部门的基本运作，（历 从业的基本知识，完成对酒店行业整体框 程）储备酒店从业的基本知识，完成对酒店行 架的认识。（预期成果） 业整体框架的认识。（预期成果） 本课程旨在引领学生善用正投影理论，规 1.去掉“让学生”，叙述的角度从教师转为学生 范执行国家标准，准确操作物图转换（目 。 的）。 让学生 通过模型制作建立良好的空 2.添加“中等复杂程度”限定了预期成果的程度 间感，利用图形绘制养成严谨的工作习惯 ，让70%的学生能达到此高峰成果。 ，借助简单的金工实习了解零件结构（历 3.零件图和装配图的“识读”在评价的环节很难 程），以实现中等复杂程度零件图和装配 测量，因此去掉。 图的识读与绘制（预期成果）。
1.涵义：课程描述是课程大纲的基础，它精简扼要的阐述 该课程的重要理念、目标和内涵。 2.攥写原则
（1）不能用条列式表述。 （2）50到150字之间。 （3）体例为“目的+历程+预期成果” 。
目的 学什么 课程教学结束 时所要达成的结果 或教学活动预期达 到的结果，可以从 教师的角度撰写。
历程 怎么学
当教师讲解完成后，目标就达成了，而不管 学生是否学会了。 第一次 掌握酒店质量管理相关内容。 转向关注学生的学习结果，这不仅使得教学 修改 意图更加明确，而且为评价学生的学业做好 了准备。但是仍然不好测量，什么程度算是 掌握了呢？ 第二次 运用酒店质量管理理论对酒店 突出成果导向，叙述口吻由教师指向学生主 修改 发生的问题进行分析。 体，课堂操作更加具体，而且树立了师生反 馈、评价的标准。
成果导向课程大纲单元设 计撰写要点及检核要求
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黑龙江职业学院
目
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录
课程大纲撰写要点
课程大纲检核要求 单元教学设计撰写要点 单元设计检核要求
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课程大纲撰写要点
一、课程大纲的开发过程
1 • 确定 课程教 学目标
2 • 分配 课程能 力指标 权重
3
4
5 •序化 课程内 容
6 • 选择 教法与 学法
7
7
•界定 课程教 学内容
•选定 课程开 发模式
• 选取 评量方 式
融入预期学习成果、基础概念、学习活动、评量及回馈等元素
二、课程大纲的编撰
（一）课程大纲的结构
结构 第一 部分
（含17项）
项目
备注
第二 部分
（含5项）
课程名称、课程代号、课程类型、修 1．注意将授课教师、办公地点、联系方式、 读方式、授课教师、办公地点、联系 课外答疑时间等内容展现给学生，便于学 生出现问题时及时与老师取得联系。 方式、学时学分、是否配备教学助理、 实践学时、上课地点、周学时、教学 场所、是否学程课程、办公地点、联 系方式、课外答疑时间 A课程概述 B课程教学目标 1．撰写时呼应三级核心能力及能力指标， C核心能力 D课程权重 2．经课程委员会审定后教师不能更改。 E教材内容大纲
是学生经历的 学习过程，从学生 的角度撰写。
预期成果 会做什么 特指好的结果 ，是学生和教师完 成课程教与学的行 动收获，是70%学生 可以达成的高峰成 果，所以预期成果 应该具有可测性。
（二）课程描述
2.攥写原则 （1）不能用条列式表述。 （2）50到150字之间。
（3）体例为“目的+历程+预期成果” 。