地区专业化与农业专业化不能混为一谈

地区专业化与农业专业化不能混为一谈

田兴君

湖北省荆门市东宝中学448000

高中地理必修2在《以种植业为主的农业地域类型》一节中以“案例”的形式介绍了美国农业的专业化和区域化，美国本土可分为棉花带、玉米带、小麦区、乳畜带、畜牧和灌溉农业区等主要农业带（区）。必修3在《区域农业发展》一节中以“大规模专业化生产—商品粮基地建设”为标题，专门强调东北农业“地区专业化生产”是其突出特点。课后还安排了一篇“阅读”材料，介绍了“农业地区专业化生产”的概念、美国等发达国家地区专业化的概况、地区专业化的深化等问题。这些内容丰富了学生的知识，扩大了学生的眼界，使他们对农业专业化生产有了一定的了解，但也很容易让学生造成认识上的误区，以为地区专业化就是农业专业化。

美国农业专业化生产是当今世界农业发展的一个典型模式，同时美国也是通过农业专业化成为世界上最发达的农业大国的。农业专业化已成为当今世界现代农业发展的典范。其农业专业化主要包括地区专业化、部门专业化、企业专业化等几个方面。部门专业化主要是指农业管理方面的问题，在此不作介绍。“地区专业化”是指充分利用各个地区的自然条件、社会经济和技术条件，因地制宜地建立和发展各种商品农业生产基地和集中产区。这种生产将农作物或农业部门集中到自然和社会条件最有利的地区，以获得最大的经济效益，是农业科技进步、商品生产发展和生产地域分工高度发展的结果。我国东北商品粮基地形成的小麦区、玉米区、稻谷区就是在地理条件内部分异的基础上形成的粮食作物的地区专业化生产。地区专业化是农业专业化的重要组成部分，但不是全部。

我们再看看美国农业的企业专业化生产。美国有多种农业专业化公司，它们承包了农业生产的各个环节，包括产前的生产资料供应，产中的耕地、播种、施肥、灭虫、除草、收割等，产后的筛选、包装、运输、加工等，还有全程需要的技术、信息等。以小麦种植为例，播种前，期货公司会主动上门向农场主订购6个月后才会成熟的小麦。如果当时期货市场6个月后小麦的价格是1元/斤，期货公司就会和农场主订一个收购价约为0.9元的合同（他们赚1角）。合同签定后，农场主把这份销售合同交给银行。到了播种的时候，农场主只要给种子公司去个电话，种子公司就会雇机器、人员帮助把种播完，农场主不用付钱，签个单认可。种子公司拿这个确认单让农场主的银行开一张“信用证”给它，就是银行担保农场主会在麦子收获后向种子公司付款。而种子公司拿到“信用证”后，可以凭此到它自己的银行贷到现金。施肥的时候，农场主还是只要去个电话，肥料公司会雇人到现场帮助把肥施完，还是凭签单让银行开一张“信用证”。打药、锄草都这样。一直到麦子成熟可以收割了，期货公司会雇来收割机把麦子收割装袋拉走，农场主只需派人司磅统计产量。期货公司则在麦子进仓后按照合同价格把麦子的货款汇入农场主的银行。银行则在扣除前面签单的费用后把差价汇给农场主。整个种植过程就完成了。

美国的农业生产过程是由专业的企业来完成的。企业专业化的生产方式是专业分工、社会化生产，彻底摈弃了小而全抑或大而全的小农经济模式，降低了生产成本，提高了生产效率。可见企业专业化是农业专业化必不可少的应有之意，是比地区专业化更重要的特点，甚至可以认为没有企业专业化就谈不上真正的农业专业化。因此不能片面地认为农业专业化就是指地区专业化。也建议教材编者在修订教材时加上企业专业化的内容，让学生对农业专业化有个全面正确的了

解。

我国是传统的农业大国，以家庭为单位组织生产，耕种的面积小，生产环节的所有农活都是自己干，是典型的小农经济。前面谈到的东北商品粮基地已经形成了粮食作物的地区专业化，只是在向农业专业化稳步迈进，但还不能说实现了农业专业化。因为这些国营农场的生产过程还都是自己承担，并且各种农机、农具都很齐备，可以说是放大了的小农经济，投入大，成本高，效益差。早在2007年中央“一号文件”就明确指出发展现代农业是建设新农村的首要任务，当前正在进行的农村土地流转也将为地区专业化铺平道路。虽然我国离农业专业化还有很长的路要走，但让现在的学生了解什么是农业专业化，知道农业的发展方向，对于改变小农经济思想，逐步实行企业专业化生产，进而使我国农业真正走向专业化无疑有很深远的意义。